JP3468917B2 - 付香組成物及び付香製品の香気特性を付与し、改良し、増強し又は変調する方法、付香組成物、及び付香製品 - Google Patents
付香組成物及び付香製品の香気特性を付与し、改良し、増強し又は変調する方法、付香組成物、及び付香製品Info
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- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B9/00—Essential oils; Perfumes
- C11B9/0069—Heterocyclic compounds
- C11B9/0092—Heterocyclic compounds containing only N as heteroatom
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Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、付香組成物又は付香製
品の香気特性を付与し、改良し、増強し又は変調する方
法に関し、該方法は芳香有効量の３−（２，２−ジメチ
ル−プロピル）−ピリジンを前記組成物又は製品に加え
ることから成る。
品の香気特性を付与し、改良し、増強し又は変調する方
法に関し、該方法は芳香有効量の３−（２，２−ジメチ
ル−プロピル）−ピリジンを前記組成物又は製品に加え
ることから成る。
【０００２】本発明の目的は、香料、オーデコロン、皮
膚又は身体保護剤（ｓｋｉｎ ｏｒｂｏｄｙ−ｃａｒｅ
ｐｒｏｄｕｃｔｓ）、化粧料（ｃｏｓｍｅｔｉｃ ｐ
ｒｅｐａｒａｔｉｏｎｓ）、身体脱臭剤又は空気新鮮化
剤（ａｉｒ ｆｒｅｓｈｅｎｅｒｓ）、シャンプー、整
髪料（ｈａｉｒ−ｃａｒｅ ｐｒｏｄｕｃｔｓ）、石ケ
ン、洗剤、繊維柔軟剤又は家庭用品の香気特性を付与
し、改良し、増強し又は変調する方法であり、該方法は
これらの製品に付香成分として３−（２，２−ジメチル
−プロピル）−ピリジンを加えることを特徴としてい
る。
膚又は身体保護剤（ｓｋｉｎ ｏｒｂｏｄｙ−ｃａｒｅ
ｐｒｏｄｕｃｔｓ）、化粧料（ｃｏｓｍｅｔｉｃ ｐ
ｒｅｐａｒａｔｉｏｎｓ）、身体脱臭剤又は空気新鮮化
剤（ａｉｒ ｆｒｅｓｈｅｎｅｒｓ）、シャンプー、整
髪料（ｈａｉｒ−ｃａｒｅ ｐｒｏｄｕｃｔｓ）、石ケ
ン、洗剤、繊維柔軟剤又は家庭用品の香気特性を付与
し、改良し、増強し又は変調する方法であり、該方法は
これらの製品に付香成分として３−（２，２−ジメチル
−プロピル）−ピリジンを加えることを特徴としてい
る。
【０００３】本発明はまた、これらの方法から得られる
組成物及び製品に関する。
組成物及び製品に関する。
【０００４】
【従来の技術】ピリジンならびにそのアルカル誘導体の
若干のものは食品香料（ｆｌａｖｏｒ）工業で、つまり
コーヒー型芳香組成物又は畜肉型（ｍｅａｔ ｔｙｐ
ｅ）フレーバーを再構成するために知られている。香料
工業においては事情は全く異なり、ここではピリジンの
使用の記録ははるかに少い。
若干のものは食品香料（ｆｌａｖｏｒ）工業で、つまり
コーヒー型芳香組成物又は畜肉型（ｍｅａｔ ｔｙｐ
ｅ）フレーバーを再構成するために知られている。香料
工業においては事情は全く異なり、ここではピリジンの
使用の記録ははるかに少い。
【０００５】Ｓ．アークタンダー（Ａｒｃｔａｎｄｅ
ｒ）の記載によれば、ピリジンは、刺戟的で、鋭くかつ
拡散的香気を有し、場合によっては不快とも定義されて
いる香気を有し、ピリジンは高い希釈度では、温く、焦
臭（ｂｕｒｎｔ）があり、極めて弱い持続性を呈する
（ｗｅａｋｌｙ ｔｅｎａｃｉｏｕｓ）［Ｐｅｏｆｕｍ
ｅａｎｄ Ｆｌａｖｏｒ Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ，Ｍｏｎ
ｔｃｌａｉｒ，Ｎ．Ｊ．ＵＳＡ），１９６９，ｓｅｃ．
２７７６］。
ｒ）の記載によれば、ピリジンは、刺戟的で、鋭くかつ
拡散的香気を有し、場合によっては不快とも定義されて
いる香気を有し、ピリジンは高い希釈度では、温く、焦
臭（ｂｕｒｎｔ）があり、極めて弱い持続性を呈する
（ｗｅａｋｌｙ ｔｅｎａｃｉｏｕｓ）［Ｐｅｏｆｕｍ
ｅａｎｄ Ｆｌａｖｏｒ Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ，Ｍｏｎ
ｔｃｌａｉｒ，Ｎ．Ｊ．ＵＳＡ），１９６９，ｓｅｃ．
２７７６］。
【０００６】若干のアルキル化ピリジンは、天然産物の
中で確認されている。すなわちｎ−ペンチル−ピリジン
はエジプト産のジャスミン無水物（ｊａｓｍｉｎｅ ａ
ｂｓｏｌｕｔｅ）中で確認されている［Ｍｏｓｔａｆａ
Ａ．Ｎａｆａｈ ｅｔ ａｌ．，Ｐｅｒｆｕｍｅｒ
＆ Ｆｌａｖｏｒｉｓｔ ６，２４（１９８２）］が、
２−，３−及び４−ブチル−ピリジンはスペアミント精
油の成分である［Ｔ．Ｔｓｕｎｅｙａ ｅｔ ａｌ．，
Ｂｉｏａｃｔｉｖｅ Ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｕ
ｎｄｓ ｆｒｏｍ Ｐｌａｎｔｓ，ＡＣＳ Ｓｙｍｐｏ
ｓｉｕｍ Ｓｅｒｉｅｓ ５２５（１９９２）］。
中で確認されている。すなわちｎ−ペンチル−ピリジン
はエジプト産のジャスミン無水物（ｊａｓｍｉｎｅ ａ
ｂｓｏｌｕｔｅ）中で確認されている［Ｍｏｓｔａｆａ
Ａ．Ｎａｆａｈ ｅｔ ａｌ．，Ｐｅｒｆｕｍｅｒ
＆ Ｆｌａｖｏｒｉｓｔ ６，２４（１９８２）］が、
２−，３−及び４−ブチル−ピリジンはスペアミント精
油の成分である［Ｔ．Ｔｓｕｎｅｙａ ｅｔ ａｌ．，
Ｂｉｏａｃｔｉｖｅ Ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｕ
ｎｄｓ ｆｒｏｍ Ｐｌａｎｔｓ，ＡＣＳ Ｓｙｍｐｏ
ｓｉｕｍ Ｓｅｒｉｅｓ ５２５（１９９２）］。
【０００７】最後に、３−エチル−及び４−メチル−３
−エチルピリジンは、Ｔ．Ｔｏｙｏｄａ等によってジャ
スミン精油中で確認された［Ｐｒｏｃｅｅｄｉｎｇｓ
Ｖｌｌｔｈ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｒａｌ Ｅｓｓｅｎ
ｔｉａｌ Ｏｉｌ Ｃｏｎｇｒｅｓｓ，Ｋｙｏｔｏ，
ｐ．４７３〜７６（１９７９）］。本出願人の知る限
り、今日まで３−（２，２−ジメチル−プロピル）−ピ
リジンの香料工業における使用も、実際天然産物中にお
けるその出現も全然記載されていない。
−エチルピリジンは、Ｔ．Ｔｏｙｏｄａ等によってジャ
スミン精油中で確認された［Ｐｒｏｃｅｅｄｉｎｇｓ
Ｖｌｌｔｈ Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｒａｌ Ｅｓｓｅｎ
ｔｉａｌ Ｏｉｌ Ｃｏｎｇｒｅｓｓ，Ｋｙｏｔｏ，
ｐ．４７３〜７６（１９７９）］。本出願人の知る限
り、今日まで３−（２，２−ジメチル−プロピル）−ピ
リジンの香料工業における使用も、実際天然産物中にお
けるその出現も全然記載されていない。
【０００８】当該化合物がフルーティ（ｆｒｕｉｔｙ）
タイプの極めて心地よい香調（ｏｄｏｒ ｃｈａｒａｃ
ｔｅｒ）を有していることが確定された。該化合物は特
に快適な新鮮なフルーティノート（ｆｒｅｓｈ−ｆｒｕ
ｔｙ ｎｏｔｅ）を生じ、その若干のニュアンスは成熟
ナシ又はバナナの代表的な香気を想起させ、カミツレ
（Ｃａｍｏｍｉｌｅ）又はカラウエー（ｃａｒａｗａ
ｙ）の香気を思い出させる含蓄も伴う。３−（２，２−
ジメチル−プロピル）−ピリジンは、重要な香気強さ
（ｏｄｏｒ ｓｔｒｅｎｇｔｈ）と相俣って、繊維上で
の極めて良好な匂いの持続性（ｔｅｎａｃｉｔｙ）及び
優れた存在性（ｓｕｂｓｔａｎｔｉｖｉｔｙ）を示し
た。実際、該化合物は新鮮でフルーティな香気を有して
いると思われたが、この香気自体、公知技術の他の類似
化合物によって提供される、むしろフェノール様、発熱
様（Ｐｙｒｏｇｅｎｉｃ）及びアミン様である特徴を考
えると全く意外である。
タイプの極めて心地よい香調（ｏｄｏｒ ｃｈａｒａｃ
ｔｅｒ）を有していることが確定された。該化合物は特
に快適な新鮮なフルーティノート（ｆｒｅｓｈ−ｆｒｕ
ｔｙ ｎｏｔｅ）を生じ、その若干のニュアンスは成熟
ナシ又はバナナの代表的な香気を想起させ、カミツレ
（Ｃａｍｏｍｉｌｅ）又はカラウエー（ｃａｒａｗａ
ｙ）の香気を思い出させる含蓄も伴う。３−（２，２−
ジメチル−プロピル）−ピリジンは、重要な香気強さ
（ｏｄｏｒ ｓｔｒｅｎｇｔｈ）と相俣って、繊維上で
の極めて良好な匂いの持続性（ｔｅｎａｃｉｔｙ）及び
優れた存在性（ｓｕｂｓｔａｎｔｉｖｉｔｙ）を示し
た。実際、該化合物は新鮮でフルーティな香気を有して
いると思われたが、この香気自体、公知技術の他の類似
化合物によって提供される、むしろフェノール様、発熱
様（Ｐｙｒｏｇｅｎｉｃ）及びアミン様である特徴を考
えると全く意外である。
【０００９】３−（２，２−ジメチル−プロピル）−ピ
リジンは、その香気特性の結果として、調合及び合成香
料工業（ｆｉｎｅ ａｎｄ ｔｅｃｈｎｉｃａｌ ｐｅ
ｒｆｕｍｅｒｙ）において種々の用途で広範囲に使用さ
れている。また該化合物は濃厚基本香料の全体的又は部
分的再組立てのためにも使用することができる。
リジンは、その香気特性の結果として、調合及び合成香
料工業（ｆｉｎｅ ａｎｄ ｔｅｃｈｎｉｃａｌ ｐｅ
ｒｆｕｍｅｒｙ）において種々の用途で広範囲に使用さ
れている。また該化合物は濃厚基本香料の全体的又は部
分的再組立てのためにも使用することができる。
【００１０】３−（２，２−ジメチル−プロピル）−ピ
リジンは、付香しようとする製品に直接加えるにして
も、またさらに最近では、他の常用の付香成分、溶剤又
は最近使用される賦形剤との混合物で加えるにしても、
種々様々な消費製品、すなわち香料、オーデコロン、皮
膚又は身体保護剤(ｓｋｉｎ ｏｒ ｂｏｄｙ−ｃａｒ
ｅｐｒｏｄｕｃｔｓ）、化粧料（Ｃｏｓｍｅｔｉｃ ｐ
ｒｅｐａｒａｔｉｏｎｓ）、身体脱臭剤又は空気新鮮化
剤（ａｉｒ ｆｒｅｓｈｅｎｅｒｓ）、シャンプー、整
髪料（ｈａｉｒ−ｃａｒｅ ｐｒｏｄｕｃｔｓ）、石ケ
ン、洗剤、繊維柔軟剤又は家庭用品の特徴的な香気特性
を付与し、改良し、増強し又は変調するために役立ちう
る。
リジンは、付香しようとする製品に直接加えるにして
も、またさらに最近では、他の常用の付香成分、溶剤又
は最近使用される賦形剤との混合物で加えるにしても、
種々様々な消費製品、すなわち香料、オーデコロン、皮
膚又は身体保護剤(ｓｋｉｎ ｏｒ ｂｏｄｙ−ｃａｒ
ｅｐｒｏｄｕｃｔｓ）、化粧料（Ｃｏｓｍｅｔｉｃ ｐ
ｒｅｐａｒａｔｉｏｎｓ）、身体脱臭剤又は空気新鮮化
剤（ａｉｒ ｆｒｅｓｈｅｎｅｒｓ）、シャンプー、整
髪料（ｈａｉｒ−ｃａｒｅ ｐｒｏｄｕｃｔｓ）、石ケ
ン、洗剤、繊維柔軟剤又は家庭用品の特徴的な香気特性
を付与し、改良し、増強し又は変調するために役立ちう
る。
【００１１】また明らかに、該化合物は濃厚基本香料の
製造のためにも使用することができる。
製造のためにも使用することができる。
【００１２】当該ピリジンが、本発明で限定された使用
範囲内で使用される割合は、広い範囲の値で変化する。
この割合は、実際には、３−（２，２−ジメチル−プロ
ピル）−ピリジンを加える製品の重量に対して１〜１０
重量％であってよい。このような濃度値は絶対的値とし
て解釈されないのは当然であり、当業者は該成分の割合
を、所望の香気効果、付香すべき製品の性質及び所与の
組成物中に存在していてもよい他の共同成分の性質の関
数として適合することができる。
範囲内で使用される割合は、広い範囲の値で変化する。
この割合は、実際には、３−（２，２−ジメチル−プロ
ピル）−ピリジンを加える製品の重量に対して１〜１０
重量％であってよい。このような濃度値は絶対的値とし
て解釈されないのは当然であり、当業者は該成分の割合
を、所望の香気効果、付香すべき製品の性質及び所与の
組成物中に存在していてもよい他の共同成分の性質の関
数として適合することができる。
【００１３】例えば石ケン及び洗剤を付香する場合に
は、０．１〜０．５重量％の比較的低い濃度で十分有利
であるか、濃厚な基本香料を製造するためには１０％を
超える濃度が必要である。
は、０．１〜０．５重量％の比較的低い濃度で十分有利
であるか、濃厚な基本香料を製造するためには１０％を
超える濃度が必要である。
【００１４】３−（２，２−ジメチル−プロピル）−ピ
リジンは公知化学薬品であり、科学文献中ではポリマー
又は製薬工業に有用な化合物の製造のための合成中間体
又は出発生成物として記載されている。
リジンは公知化学薬品であり、科学文献中ではポリマー
又は製薬工業に有用な化合物の製造のための合成中間体
又は出発生成物として記載されている。
【００１５】該化合物を製造するためのいくつかの合成
方法は記載されている：Ｏ．Ｔｓｕｇｅ ｅｔ ａ
ｌ．，Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ Ｌｅｔｔｅｒｓ Ｊａｐａ
ｒｃ，１９８４，１２５５−５８；Ｏ．Ｔｓｕｇｅ ｅ
ｔ ａｌ.,Ｂｕｌｌ，Ｃｈｅｍ．Ｓｏｃ．Ｊａｐａｎ
６０，１４９７−１５０４（１９８７）及びＥ．Ｌａｎ
ｇｈａｌｓ ｅｔ ａｌ．，Ｃｈｅｍ．Ｂｅｒ．１１
７，１２５９−１２６１（１９８４）。
方法は記載されている：Ｏ．Ｔｓｕｇｅ ｅｔ ａ
ｌ．，Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ Ｌｅｔｔｅｒｓ Ｊａｐａ
ｒｃ，１９８４，１２５５−５８；Ｏ．Ｔｓｕｇｅ ｅ
ｔ ａｌ.,Ｂｕｌｌ，Ｃｈｅｍ．Ｓｏｃ．Ｊａｐａｎ
６０，１４９７−１５０４（１９８７）及びＥ．Ｌａｎ
ｇｈａｌｓ ｅｔ ａｌ．，Ｃｈｅｍ．Ｂｅｒ．１１
７，１２５９−１２６１（１９８４）。
【００１６】従って本発明の目的は、３−（２，２−ジ
メチルプロピル）−ピリジンを付香成分として使用する
ことである。
メチルプロピル）−ピリジンを付香成分として使用する
ことである。
【００１７】また本発明の他の目的は、３−（２，２−
ジメチル−プロピル）−ピリジンを活性付香成分として
含有する付香組成物を提供することである。
ジメチル−プロピル）−ピリジンを活性付香成分として
含有する付香組成物を提供することである。
【００１８】本発明の他の目的、つまり前記ピリジンに
よって種々の消費製品の香気特性を付与し、改良し、増
強し又は変調する寸法ならびにこのようにして変調され
た製品はすでに上記してある。
よって種々の消費製品の香気特性を付与し、改良し、増
強し又は変調する寸法ならびにこのようにして変調され
た製品はすでに上記してある。
【００１９】次に本発明を実施例により説明する。しか
し本発明はこれらの例に限定されない。
し本発明はこれらの例に限定されない。
【００２０】
例１
フルーティ−ナシ香調を有する基本付香組成物を次の成
分を混合することによって製造した： 成分 重量部 酢酸ヘキシル １０ 酢酸リナリル １００ 酢酸テルペニル １９０ ＴＣＤアセテート1) １００ 桂皮酸メチル ２０ γ−ドデカラクトン ２５ ５０％a)β−ドリノン（Dorinone：登録商標）2) ２２０ １０％a)デイナスコン（Dynascone：登録商標）１０％a)3) １０ リリアル（Ｌｉｌｉａｌ：録商標）4) ２００ １０％a)メロナル（Melonal：登録商標）4)5)酸化リナリル １０ ベロウトン（Ｖｅｌｏｕｔｏｎｅ）6) ５０ γ−ウンデカラクトン ５０ 総量 ９９０ ａ） ジプロピレングリコール １） （トリシクロ［５．２．１．０2,6］デセ−４−
イル）メチルアセテート ２） 出所：スイス国ジュネーブ在Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ
ＳＡ ３） １−（５，５−ジメチル−シクロヘキセ−１−エ
ニル）−ペンテ−４−エン−オン； 出所：Ｆｉｒｍｅｎｈｉｃｈ ＳＡ（スイス国ジュネー
ブ在） ４） 出所：Ｇｉｖａｕｄａｎ−Ｒｏｕｒｅ（登録商
標） ５） ２，６−ジメチル−５−ヘプテナ−ル ６） ２，２，５−トリメチル−５−ペンチル−シクロ
ペンタノン； 出所：Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ ＳＡ（スイス国ジュネーブ
在） このように製造した基本組成物９９重量部に、３−
（２，２−ジメチル−プロピル−）ピリジン１部を加え
ると、フル−ティーナシ香調の増強された新規組成物が
得られる。その香気は果皮のニュアンスを伴って、一層
自然のように思われる。なお、全体は栄養のより少ない
ジュースになる。
分を混合することによって製造した： 成分 重量部 酢酸ヘキシル １０ 酢酸リナリル １００ 酢酸テルペニル １９０ ＴＣＤアセテート1) １００ 桂皮酸メチル ２０ γ−ドデカラクトン ２５ ５０％a)β−ドリノン（Dorinone：登録商標）2) ２２０ １０％a)デイナスコン（Dynascone：登録商標）１０％a)3) １０ リリアル（Ｌｉｌｉａｌ：録商標）4) ２００ １０％a)メロナル（Melonal：登録商標）4)5)酸化リナリル １０ ベロウトン（Ｖｅｌｏｕｔｏｎｅ）6) ５０ γ−ウンデカラクトン ５０ 総量 ９９０ ａ） ジプロピレングリコール １） （トリシクロ［５．２．１．０2,6］デセ−４−
イル）メチルアセテート ２） 出所：スイス国ジュネーブ在Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ
ＳＡ ３） １−（５，５−ジメチル−シクロヘキセ−１−エ
ニル）−ペンテ−４−エン−オン； 出所：Ｆｉｒｍｅｎｈｉｃｈ ＳＡ（スイス国ジュネー
ブ在） ４） 出所：Ｇｉｖａｕｄａｎ−Ｒｏｕｒｅ（登録商
標） ５） ２，６−ジメチル−５−ヘプテナ−ル ６） ２，２，５−トリメチル−５−ペンチル−シクロ
ペンタノン； 出所：Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ ＳＡ（スイス国ジュネーブ
在） このように製造した基本組成物９９重量部に、３−
（２，２−ジメチル−プロピル−）ピリジン１部を加え
ると、フル−ティーナシ香調の増強された新規組成物が
得られる。その香気は果皮のニュアンスを伴って、一層
自然のように思われる。なお、全体は栄養のより少ない
ジュースになる。
【００２１】例２
タバコ−フローラル、パウダリ−タイプ（ｔｏｂａｃｃ
ｏ−ｆｌｏｒａｌ，ｐｏｗｄｅｒｙ ｔｙｐｅ）の基本
付香組成物を、次の成分を混合することによって製造し
た： 成分 重量部 酢酸ベンジル ６０ 酢酸リナリル ８０ フエニル酢酸 ２０ ベルガモット精油 １８０ １０％a)シラカンバ木材精油 ２０ クマリン ８０ １０％a)ダマセノン（Ｄａｍａｓｃｅｎｏｎｅ）1) ２０ ジメチルヒドロキノン ８０ １０％a)β−ドリノン（Ｄｏｒｉｎｏｎｅ：登録商標）2) ２０ ヘリオトロピン ９０ イラリア（Ｉｒａｌｉａ：登録商標）3) ９０ １０％a)α−イロン（Ｉｒｏｎｅ） ２０ リナロール（Ｌｉｎａｌｏｌ） ＢＪ ６０ ミルラ（Ｍｙｒｒｈ）精油 ７０ メチルフエニルアセテート ２０ フエニルエチルフエニルアセテート ２０ トナリッド（Ｔｏｎａｌｉｄ：登録商標）4) ３０ 総量 ９６０ ａ） ジプロピレングリコール １），２）出所：Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ ＳＡ（スイス国
ジュネーブ在） ３） メチルイオノン；出所：Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ Ｓ
Ａ（スイス国ジュネーブ在） ４） 出所：Ｐｏｌａｋ′ｓ Ｆｒｕｔａｌ Ｗｏｒｋ
ｓ（登録商標） 前記基本組成物９６重量部に、４重量部を超える３−
（２，２−ジメチル−プロピル）−ピリジンを加える
と、上品な（ｅｌｅｇａｎｔ）香調を有する新規な組成
物が得られ、フエニル酢酸の存在から生じるこの組成物
の代表的なノート（ｎｏｔｅ）は明らかに改良された。
全体の香調も一層自然にかつフローラルになり、アニマ
ルな香りは少なくなり、フルーティ−スイート（ｓｗｅ
ｅｔ）な匂いが多くなる。
ｏ−ｆｌｏｒａｌ，ｐｏｗｄｅｒｙ ｔｙｐｅ）の基本
付香組成物を、次の成分を混合することによって製造し
た： 成分 重量部 酢酸ベンジル ６０ 酢酸リナリル ８０ フエニル酢酸 ２０ ベルガモット精油 １８０ １０％a)シラカンバ木材精油 ２０ クマリン ８０ １０％a)ダマセノン（Ｄａｍａｓｃｅｎｏｎｅ）1) ２０ ジメチルヒドロキノン ８０ １０％a)β−ドリノン（Ｄｏｒｉｎｏｎｅ：登録商標）2) ２０ ヘリオトロピン ９０ イラリア（Ｉｒａｌｉａ：登録商標）3) ９０ １０％a)α−イロン（Ｉｒｏｎｅ） ２０ リナロール（Ｌｉｎａｌｏｌ） ＢＪ ６０ ミルラ（Ｍｙｒｒｈ）精油 ７０ メチルフエニルアセテート ２０ フエニルエチルフエニルアセテート ２０ トナリッド（Ｔｏｎａｌｉｄ：登録商標）4) ３０ 総量 ９６０ ａ） ジプロピレングリコール １），２）出所：Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ ＳＡ（スイス国
ジュネーブ在） ３） メチルイオノン；出所：Ｆｉｒｍｅｎｉｃｈ Ｓ
Ａ（スイス国ジュネーブ在） ４） 出所：Ｐｏｌａｋ′ｓ Ｆｒｕｔａｌ Ｗｏｒｋ
ｓ（登録商標） 前記基本組成物９６重量部に、４重量部を超える３−
（２，２−ジメチル−プロピル）−ピリジンを加える
と、上品な（ｅｌｅｇａｎｔ）香調を有する新規な組成
物が得られ、フエニル酢酸の存在から生じるこの組成物
の代表的なノート（ｎｏｔｅ）は明らかに改良された。
全体の香調も一層自然にかつフローラルになり、アニマ
ルな香りは少なくなり、フルーティ−スイート（ｓｗｅ
ｅｔ）な匂いが多くなる。
【００２２】前記例で使用した３−（２，２−ジメチル
−プロピル）−ピリジンは分析的特徴を示した： 沸点： ８０〜８３℃／１．３３×１０3Ｐａ ＩＲ（ＣＨＣｌ3） ：２９６１，１５７７，１４７８，
１４２４，１３６６，１２３８及び１１９２ｃｍ~1 NMR(1Ｈ）：０．９２（ｓ，９Ｈ）；２．４８（ｓ，２
Ｈ）；７．１９（ｍ，１Ｈ）；７．４４（ｍ，１Ｈ）；
８．３９（ｍ，１Ｈ）；８．４５（ｍ，１Ｈ）δｐｐｍ ＭＳ：１４９（１０，Ｍ+），１３４（１０），９３
（１００），６５（８），５７（２１）
−プロピル）−ピリジンは分析的特徴を示した： 沸点： ８０〜８３℃／１．３３×１０3Ｐａ ＩＲ（ＣＨＣｌ3） ：２９６１，１５７７，１４７８，
１４２４，１３６６，１２３８及び１１９２ｃｍ~1 NMR(1Ｈ）：０．９２（ｓ，９Ｈ）；２．４８（ｓ，２
Ｈ）；７．１９（ｍ，１Ｈ）；７．４４（ｍ，１Ｈ）；
８．３９（ｍ，１Ｈ）；８．４５（ｍ，１Ｈ）δｐｐｍ ＭＳ：１４９（１０，Ｍ+），１３４（１０），９３
（１００），６５（８），５７（２１）
─────────────────────────────────────────────────────
フロントページの続き
(51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ
Ａ６１Ｋ 7/50 Ａ６１Ｋ 7/50
Ｃ１１Ｄ 3/50 Ｃ１１Ｄ 3/50
Ｄ０６Ｍ 13/355 Ｄ０６Ｍ 13/355
(56)参考文献 特開 平５−17445（ＪＰ，Ａ)
特開 平４−230665（ＪＰ，Ａ)
特開 昭56−125367（ＪＰ，Ａ)
(58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名)
C11B 9/00
C11D 3/50
A61K 7/00
ＣＡＰＬＵＳ（ＳＴＮ)
ＲＥＧＩＳＴＲＹ（ＳＴＮ)
Claims (4)
- 【請求項１】 付香組成物又は付香製品に３−（２，２
−ジメチル−プロピル）ピリジンの香気有効量を加える
ことを特徴とする、前記組成物又は製品の香気特性を付
与し、改良し、増強し又は変調する方法。 - 【請求項２】 香料、オーデコロン、皮膚又は身体保護
剤、化粧料、身体脱臭剤又は空気新鮮化剤、シャンプ
ー、整髪料、石ケン、洗剤、繊維柔軟剤又は家庭用品に
３−（２，２−ジメチル−プロピル）−ピリジンを付香
成分として加えることを特徴とする、前記製品の香気特
性を付与し、改良し、増強し又は変調する方法。 - 【請求項３】 ３−（２，２−ジメチル−プロピル）−
ピリジンを活性成分として含有する付香組成物。 - 【請求項４】 ３−（２，２−ジメチル−プロピル）−
ピリジンを活性付香成分として含有する香料、オーデコ
ロン、石ケン、バス又はシャワー用ゲル、シャンプー又
はヘアコンディショナー、化粧料、身体脱臭剤、空気新
鮮化剤、洗剤又は繊維柔軟剤又は家庭用品。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH01966/94-7 | 1994-06-21 | ||
| CH196694 | 1994-06-21 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH083581A JPH083581A (ja) | 1996-01-09 |
| JP3468917B2 true JP3468917B2 (ja) | 2003-11-25 |
Family
ID=4222780
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP15356495A Expired - Lifetime JP3468917B2 (ja) | 1994-06-21 | 1995-06-20 | 付香組成物及び付香製品の香気特性を付与し、改良し、増強し又は変調する方法、付香組成物、及び付香製品 |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US5569660A (ja) |
| EP (1) | EP0688856B1 (ja) |
| JP (1) | JP3468917B2 (ja) |
| DE (1) | DE69507382T2 (ja) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2002284660A (ja) * | 2001-03-23 | 2002-10-03 | Haarmann & Reimer Kk | 毛髪化粧料用香料組成物 |
| US7763238B2 (en) * | 2002-01-16 | 2010-07-27 | Monell Chemical Senses Center | Olfactory adaptation and cross-adapting agents to reduce the perception of body odors |
| DE102015217870A1 (de) * | 2015-09-17 | 2017-03-23 | Henkel Ag & Co. Kgaa | Parfümzusammensetzung mit Geruchsmodulatorverbindungen zur Steigerung der Duftintensität |
| EP3493674A2 (en) * | 2016-08-05 | 2019-06-12 | Firmenich SA | Antimicrobial composition |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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| DE69112316T2 (de) * | 1990-08-10 | 1996-03-14 | Firmenich & Cie | Verwendung von Pyridinen als Parfüm- oder Aromazutaten. |
-
1995
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- 1995-05-12 DE DE69507382T patent/DE69507382T2/de not_active Expired - Lifetime
- 1995-05-17 US US08/443,227 patent/US5569660A/en not_active Expired - Lifetime
- 1995-06-20 JP JP15356495A patent/JP3468917B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP0688856A2 (fr) | 1995-12-27 |
| EP0688856A3 (fr) | 1996-07-10 |
| US5569660A (en) | 1996-10-29 |
| JPH083581A (ja) | 1996-01-09 |
| DE69507382D1 (de) | 1999-03-04 |
| DE69507382T2 (de) | 2009-09-17 |
| EP0688856B1 (fr) | 1999-01-20 |
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