JP3418426B2 - 電子レンジ用パウチ - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】 【産業上の利用分野】本発明は電子レンジ用パウチに関
し、特に、電子レンジによる高周波加熱によって袋内部
に生じる水蒸気を袋外部へ透過させる不織布を有する電
子レンジ用パウチに関する。 【０００２】 【従来の技術】近年、食品加工技術および包装技術の発
達や電子レンジの普及等によって、電子レンジ用パウチ
が大量に生産され、使用されている。 【０００３】ここで、電子レンジは、高周波（極超短
波）の照射によって食品に含まれる水分子等を振動さ
せ、この水分子の振動によって生じる摩擦熱で食品を加
熱するものである。この電子レンジによる高周波加熱に
伴って水蒸気が発生するが、この水蒸気によって、プラ
スチックフィルムで形成された通常の密封袋は、膨脹
し、破裂してしまう。 【０００４】そこで、従来の電子レンジ用パウチにおい
ては、電子レンジの高周波加熱によって袋内部に生じる
水蒸気を袋外部へ排出するために、パウチ本体の一部を
加熱時に開封するか、パウチ本体に透孔を設けておく
か、あるいは水蒸気調節穴をあけそれを粘着シールでシ
ールし、加熱前にシールを剥がすようにするかまたは加
熱によってパウチ本体内の蒸気圧が高まると容易にシー
ル部が開くようにするか、弁が開くようにするか等して
いた。 【０００５】しかし、上記電子レンジ用パウチのうち、
電子レンジにかける前にパウチ本体の一部を開封するも
のにあっては、それだけ開封するという手間がかかり、
パウチ本体に透孔を設けておくものにあっては、収納さ
れた内容物は常に外気と接触することから、保管、流通
に問題を残す。また、加熱前にシールを剥がするものに
あっては、シール部は通常一ヵ所であるため水蒸気の抜
けが不十分な場合があり、シール部の粘着剤が食品に触
れるため衛生上問題があり、シールを貼付するための特
殊な機械が必要となる。蒸気圧によってシール部が開く
ものにあっては、シールの貼付強度の調整が難しく、流
通段階において開くおそれがある。さらに、弁が開くよ
うにするものにあっては、別途弁を用意してこれを取り
付ける必要がある。 【０００６】そこで、本願出願人は、電子レンジ用パウ
チとして、図１１および図１２に示すように、電子レン
ジの高周波加熱によって袋内部に生じる水蒸気を袋外部
へ透過させる不織布を有する電子レンジ用パウチを開発
し、実用化している（実願平３−２６７６６号）。 【０００７】図１１および図１２において、電子レンジ
用パウチ１は、封筒型の構造をしており、長方形のフィ
ルム２の両側縁２ａ，２ｂがやや間隔を開けて対向する
ようにフィルム２を折り重ね、この間隔を開けて対向す
るフィルムの両側縁２ａ，２ｂよりやや幅広の帯状の不
織布３を、フィルムの両側縁２ａ，２ｂの内側に配設
し、フィルム２の両側縁２ａ，２ｂと不織布３の両側縁
３ａ，３ｂをヒートシールするとともに、底面２ｃをヒ
ートシールして形成されている。また、電子レンジ用パ
ウチの開口部２ｄは冷凍食品等を収容後ヒートシールし
て密封される。 【０００８】上記構成からなる従来の電子レンジ用パウ
チ１は、不織布３の部分を有しているので、電子レンジ
の高周波加熱によって袋内部に生じた水蒸気を不織布３
の部分から袋外部へ透過でき、したがって袋の膨脹によ
て袋が破裂することがない。また、不織布３は流通段階
や保存段階において細菌等を通過させない。 【０００９】 【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上述し
た従来の不織布を有する電子レンジ用パウチは、流通段
階や保存段階において、不織布３の部分を介して袋内部
の水分が蒸発し、冷凍食品等の内容物が乾燥してしまう
という問題がある。 【００１０】本発明は上述した問題点に鑑みてなされた
ものであり、本発明の目的は、流通段階や保存段階にお
いて、不織布部分を介して水分が蒸発することがなく、
したがって冷凍食品等の内容物が乾燥することがない電
子レンジ用パウチを提供することにある。 【００１１】 【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
本発明に係る電子レンジ用パウチは、プラスチックフィ
ルムで形成された密封袋における袋の一部分を不織布で
構成してなる電子レンジ用パウチにおいて、前記パウチ
は、使用状態において前記密封袋の底面とならない位置
で、かつ前記密封袋の内面側のプラスチックフィルムに
周縁をシールされた状態で前記不織布が設けられ、当該
不織布を被覆することとなるプラスチックフィルム部位
が破断可能な構成であることにより、一体のプラスチッ
クフィルムにより形成されており、前記不織布を被覆す
ることとなるプラスチックフィルム部位が、プラスチッ
クフィルムの側縁同士が重なり合うようにイージーピー
ルシールすることによりプラスチックフィルム端面を剥
離することが可能な構成であるか、プラスチックフィル
ムの端面同士をシールするとともに該シール部分に沿う
ようにプラスチックフィルムにミシン目を設けることに
よりミシン目を引き裂いてプラスチックフィルム部位を
剥離することが可能な構成であるか、または、不織布を
プラスチックフィルムで二重に覆い該プラスチックフィ
ルムの各側縁をシールするとともに該シール部分に沿う
ようにプラスチックフィルムにミシン目を設けることに
よりミシン目を引き裂いてプラスチックフィルム部位を
剥離することが可能な構成としてある。 【００１２】 【００１３】 【作用】上記構成からなる第一発明に係る電子レンジ用
パウチは、不織布の外表部分をプラスチックフィルムで
被覆してあるので、流通段階や保存段階において、不織
布部分を介して水分が蒸発することがなく、したがって
冷凍食品等の内容物が乾燥することがない。また、不織
布外表部分を被覆するプラスチックフィルムは剥離可能
としてあるので、電子レンジで使用する際にプラスチッ
クフィルムを剥離し、従来同様、電子レンジの高周波加
熱によって袋内部に生じた水蒸気を不織布部分から袋外
部へ透過でき、したがって袋の膨脹によて破裂すること
がない。 【００１４】また、第二発明に係る電子レンジ用パウチ
は、プラスチックフィルム内に開放可能に不織布を組込
んであるので、流通段階や保存段階において、不織布部
分を介して水分が蒸発することがなく、したがって冷凍
食品等の内容物が乾燥することがない。また、プラスチ
ックフィルム不織布開放口側を引き裂いて不織布を露出
させるようにしてあるので、電子レンジで使用する際
に、プラスチックフィルム不織布開放口側を引き裂い
て、不織布部分を外部に露出させることができ、したが
って従来同様、電子レンジの高周波加熱によって袋内部
に生じた水蒸気を不織布部分から袋外部へ透過でき、袋
の膨脹によって破裂することがない。 【００１５】 【実施例】以下、本発明の実施例を図面を参照して説明
する。まず、第一発明に係る第一実施例について説明す
る。 【００１６】図１は第一発明の電子レンジ用パウチの第
一実施例の概略を示す平面図、図２は図１のＡ−Ａ線断
面図である。図１および図２に示すように、本発明の電
子レンジ用パウチ１は、袋本体をなすプラスチックフィ
ルム２、およびこのプラスチックフィルム２の接合部に
帯状に設けられた不織布３およびプラスチックフィルム
４で形成してある。 【００１７】ここで、プラスチックフィルム２およびプ
ラスチックフィルム４としては、単体フィルムや多層フ
ィルムが用いられる。単体フィルムとしては、ポリエチ
レン（低密度、中密度、高密度）フィルム、線状低密度
ポリエチレンフィルム（L.L.D.P.E.）、ポリプロピレン
（延伸、無延伸）フィルム、エチレン・酢酸ビニル共重
合体樹脂フィルム、エチレン−ビニルアルコ−ル共重合
体樹脂フィルム、塩化ビニリデン共重合体樹脂フィル
ム、ポリ塩化ビニルフィルム（軟質、硬質）、ポリスチ
ロールフィルム、ポリエステルフィルム、ポリアミドフ
ィルム、ポリビニルアルコールフィルム、アクリル系樹
脂フィルム、ポリカーボネートフィルム、セロハンフィ
ルム等が挙げられる。 【００１８】多層フィルムとしては、ＰＥＴ／ＣＰＰ
（無延伸ポリプロピレン），ＰＰ／ＣＰＰ，Ｎｙ／ＣＰ
Ｐ等が挙げられ、より具体的には、ＯＮ₁₅（ユニアスロ
ン：出光石油化学株社製）／ＬＬ₆₀（ＳＲＸ：大日本樹
脂株社製）等が挙げられる。 【００１９】また、不織布３としては、水蒸気は透過す
るが細菌等は透過しない不織布であって、片面にヒート
シール層が形成された不織布を用いることが好ましい
が、両面ヒートシール性の不織布を用いることもでき
る。 【００２０】このような不織布としては、例えば、ルク
サー（旭化成工業株社製），タイベック（デュポンジャ
パンリミテッド社製）等が挙げられる。本発明の電子レ
ンジ用パウチ１は、図１および図２に示すように、封筒
型の構造をしており、長方形のフィルム２の両側縁２
ａ，２ｂをやや間隔を開けて対向するようにフィルム２
を折り重ね、この間隔を開けて対向するフィルム２の両
側縁２ａ，２ｂよりやや幅広の帯状の不織布３を、フィ
ルムの両側縁２ａ，２ｂの内側に配設し、フィルムの両
側縁２ａ，２ｂと不織布３の両側縁３ａ，３ｂをヒート
シールしてある。なお、不織布３の幅は内容物の水蒸気
発生量に応じ適宜変更される。 【００２１】また、不織布３の外側を不織布３と同程度
の幅の帯状のフィルム４で覆いフィルム４の両側縁４
ａ，４ｂをフィルム２にイージーピールシールしてあ
る。この場合、フィルム４として、フィルム４の片面に
粘着剤層を形成した粘着テープを用い、この粘着テープ
で不織布３の外表部分をシールする構成としてもよい。 【００２２】さらに、底面２ｃをヒートシールし、冷凍
食品等を収容後開口部２ｄをヒートシールして密封し
て、電子レンジ用パウチを形成してある。上記構成から
なる本発明の電子レンジ用パウチ１は、電子レンジで使
用する際にプラスチックフィルム４（または粘着テープ
４）を剥離して使用される。 【００２３】このように、本発明の電子レンジ用パウチ
は、不織布３の外表部分をプラスチックフィルム４で被
覆してあるので、流通段階や保存段階において、不織布
３を介して水分が蒸発することがなく、したがって冷凍
食品等の内容物が乾燥することがない。また、不織布３
の外表部分を被覆するプラスチックフィルム４は剥離可
能としてあるので、電子レンジで使用する際にプラスチ
ックフィルム４を剥離し、従来同様、電子レンジの高周
波加熱によって袋内部に生じた水蒸気を不織布３の部分
から袋外部へ透過でき、したがって袋の膨脹によって破
裂することがない。 【００２４】なお、不織布は適度の気密性を有するの
で、パウチ内の蒸気圧力が高まり、内容物を蒸したよう
にふっくらと仕上げることができる。次に、第一発明の
第二実施例について説明する。 【００２５】図３は第一発明に係る電子レンジ用パウチ
の第二実施例の概略を示す平面図、図４は図３のＢ−Ｂ
線断面図である。第二実施例に係る電子レンジ用パウチ
１は、図３および図４に示すように、封筒型の構造をし
ており、長方形のフィルム２の両側縁２ａ，２ｂがある
程度の幅で重なり合うようにフィルム２を折り重ね、帯
状の不織布３をフィルム２の内側に配設し、重ね合わさ
れたフィルムの側縁２ａと不織布３の片側縁３ａをヒー
トシールするとともに、不織布３の他側縁３ｂをフィル
ム２の内側にヒートシールしてある。この際、重ね合わ
されたフィルムの側縁２ａ，２ｂ同志のヒートシール
は、イージーピールシールとすることが好ましい。ま
た、フィルムの側縁２ｂには引き裂き目のノッチ２ｅを
形成しておく。 【００２６】なお、第二実施例に係る電子レンジ用パウ
チの他の構成は、上述した第一実施例と同様である。上
記構成からなる第二実施例に係る電子レンジ用パウチ
は、電子レンジで使用する際にノッチ２ｅを介して不織
布３を覆う部分のプラスチックフィルムを引き裂いて不
織布３の部分を露出させて使用される。したがって、上
述した第一実施例に係る電子レンジ用パウチと同様の作
用効果を奏する。 【００２７】なお、プラスチックフィルム２としては、
上述した第一実施例に係るプラスチックフィルムと同様
のものを使用できるが、ノッチ２ｅを介して縦方向に引
き裂き容易な一軸延伸フィルムを使用することが好まし
い。一軸延伸フィルムとしては、ＯＮ₁₅（ユニアスロ
ン：出光石油化学株社製）／ＬＬ₆₀（ＳＰＸ：大日本樹
脂株社製）等が挙げられる。 【００２８】また、上記第二実施例において、不織布３
の片側縁３ａは、フィルム２の両側縁２ａ，２ｂの間に
ヒートシールする構成としてもよい。この場合、不織布
３の片側縁３ａとフィルム２の側縁２ｂとはイージーピ
ールシールとすることが好ましい。 【００２９】次に、第一発明の第三実施例について説明
する。図５は第一発明に係る電子レンジ用パウチの第三
実施例の概略を示す平面図、図６は図５のＣ−Ｃ線断面
図である。 【００３０】第三実施例に係る電子レンジ用パウチ１
は、図５および図６に示すように、封筒型の構造をして
おり、長方形のフィルム２の両側縁２ａ，２ｂが線接触
するようにフィルム２を折り重ね、帯状の不織布３をフ
ィルム２の内側に配設し、不織布３の両側縁３ａ，３ｂ
をフィルム２の内側にそれぞれヒートシールするととも
に、線接触するフィルム２の側縁２ａ，２ｂ同志をヒー
トシールしてある。 【００３１】また、不織布３とフィルム２のヒートシー
ル部分の内側に沿ってミシン目５を形成し、電子レンジ
用パウチとしてある。なお、第三実施例に係る電子レン
ジ用パウチの他の構成は、上述した第一実施例と同様で
ある。 【００３２】上記構成からなる第三実施例に係る電子レ
ンジ用パウチ１は、電子レンジで使用する際に、ミシン
目５に沿ってプラスチックフィルムを帯状に剥離し、不
織布３の部分を露出させて使用する。したがって、上述
した第一実施例に係る電子レンジ用パウチと同様の作用
効果を奏する。 【００３３】次に、第一発明の第四実施例について説明
する。図７は第一発明に係る電子レンジ用パウチの第四
実施例の概略を示す平面図、図８は図７のＤ−Ｄ線断面
図である。 【００３４】第四実施例に係る電子レンジ用パウチ１
は、図７および図８に示すように、封筒型の構造をして
おり、長方形のフィルム２の両側縁２ａ，２ｂが不織布
３と同程度の幅で重なり合うようにフィルム２を折り重
ね、帯状の不織布３を重ね合わされたフィルム２の内側
に配設し、重ね合わされたフィルム２の内側のフィルム
の内側に不織布３の両側縁３ａ，３ｂをヒートシールし
てある。 【００３５】また、不織布３の両側縁３ａ，３ｂの内側
に沿って、重ね合わされた上下のフィルムにミシン目５
を形成し、電子レンジ用パウチとする。なお、第四実施
例に係る電子レンジ用パウチの他の構成は、上述した第
一実施例と同様である。 【００３６】上記構成からなる第四実施例に係る電子レ
ンジ用パウチ１は、電子レンジで使用する際にミシン目
５に沿って、重ね合わされた上下のフィルムを二枚同時
に帯状に剥離して不織布３の部分を露出させて使用す
る。したがって、上述した第一実施例に係る電子レンジ
用パウチと同様の作用効果を奏する。 【００３７】次に、第二発明の実施例について説明す
る。図９は第二発明に係る電子レンジ用パウチの実施例
の概略を示す平面図、図１０は図９のＥ−Ｅ線断面図で
ある。 【００３８】第二発明に係る本発明の電子レンジ用パウ
チ１は、パウチ１の側端部に二つ折りにした不織布３を
折込んだものである。第二発明に係る本発明の電子レン
ジ用パウチ１は、図９および図１０に示すように、長方
形のフィルム２の接合部（パウチ１の側端部）に二つ折
りにした不織布３を組込み、不織布３の開放可能な外側
側縁３ａ，３ｂの外側面をフィルム２の内面にヒートシ
ールするとともに不織布３の側縁３ａ，３ｂの開放口の
外方に突出したフィルム２の側縁同志をヒートシールし
たものである。 【００３９】なお、上記実施例に係る電子レンジ用パウ
チの他の構成は、上述した第一実施例と同様である。上
記構成からなる電子レンジ用パウチ１においては、電子
レンジで使用する際にヒートシールされたフィルム２の
両側縁２ａ，２ｂのヒートシール部分Ｃを引き裂くと不
織布３の部分が開いてその部分が露出される。したがっ
て、上述した第一実施例に係る電子レンジ用パウチと同
様の作用効果を奏する。 【００４０】なお、本発明の電子レンジ用パウチは、上
述した実施例に限定されず、適宜変形して実施できる。
例えば、袋の片面の中央部分に不織布３が位置する必要
はなく、袋の底面部分に不織布３が位置するようにして
もよい。 【００４１】また、袋のシール部分も特に限定されず、
例えば、側面シール、二方シール、三方シールとしても
よい。なお、上述した本発明の電子レンジ用パウチは、
流通段階や保存段階における密封度に優れるため、バリ
アー性が良く、したがってレトルト殺菌やボイル殺菌も
可能となる。また、常温流通やチルド流通も可能とな
る。さらに、液体を入れても漏れる心配がない。 【００４２】 【発明の効果】以上に詳述したことから明らかなよう
に、本発明の電子レンジ用パウチによれば、不織布の外
表部分をプラスチックフィルムで被覆してあるので、流
通段階や保存段階において、不織布部分を介して水分が
蒸発することがない。 【００４３】また、本発明の電子レンジ用パウチは、プ
ラスチックフィルム内に開放可能に不織布を組込んであ
るので、流通段階や保存段階において、不織布部分を介
して水分が蒸発することがない。

【図面の簡単な説明】 【図１】第一発明に係る電子レンジ用パウチの第一実施
例を示す平面図である。 【図２】図１のＡ−Ａ線断面図である。 【図３】第一発明に係る電子レンジ用パウチの第二実施
例を示す平面図である。 【図４】図３のＢ−Ｂ線断面図である。 【図５】第一発明に係る電子レンジ用パウチの第三実施
例を示す平面図である。 【図６】図５のＣ−Ｃ線断面図である。 【図７】第一発明に係る電子レンジ用パウチの第四実施
例を示す平面図である。 【図８】図７のＤ−Ｄ線断面図である。 【図９】第二発明に係る電子レンジ用パウチの一実施例
を示す平面図である。 【図１０】図９のＥ−Ｅ線断面図である。 【図１１】従来の電子レンジ用パウチを示す平面図であ
る。 【図１２】図１１のＦ−Ｆ線断面図である。 【符号の説明】 １…電子レンジ用パウチ ２…プラスチックフィルム ３…不織布 ４…プラスチックフィルム

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 実開 昭63−192289（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭57−188666（ＪＰ，Ｕ) 実開 平４−115168（ＪＰ，Ｕ) 実開 平５−89273（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) B65D 81/26

Claims (1)

1. (57)【特許請求の範囲】 【請求項１】 プラスチックフィルムで形成された密封
   袋における袋の一部分を不織布で構成してなる電子レン
   ジ用パウチにおいて、 前記パウチは、使用状態において前記密封袋の底面とな
   らない位置で、かつ前記密封袋の内面側のプラスチック
   フィルムに周縁をシールされた状態で前記不織布が設け
   られ、当該不織布を被覆することとなるプラスチックフ
   ィルム部位が破断可能な構成であることにより、一体の
   プラスチックフィルムにより形成されており、 前記不織布を被覆することとなるプラスチックフィルム
   部位が、プラスチックフィルムの側縁同士が重なり合う
   ようにイージーピールシールすることによりプラスチッ
   クフィルム端面を剥離することが可能な構成であるか、
   プラスチックフィルムの端面同士をシールするとともに
   該シール部分に沿うようにプラスチックフィルムにミシ
   ン目を設けることによりミシン目を引き裂いてプラスチ
   ックフィルム部位を剥離することが可能な構成である
   か、または、不織布をプラスチックフィルムで二重に覆
   い該プラスチックフィルムの各側縁をシールするととも
   に該シール部分に沿うようにプラスチックフィルムにミ
   シン目を設けることによりミシン目を引き裂いてプラス
   チックフィルム部位を剥離することが可能な構成である
   ことを特徴とする電子レンジ用パウチ。