JP3191634B2 - 非破壊糖度測定装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、メロン、スイカ等
青果物の糖度を一個体ずつ非破壊的にかつ連続して測定
可能な非破壊糖度測定装置に係り、特に、測定装置の構
造を複雑化することなく青果物の糖度を高速かつ高精度
に測定できる非破壊糖度測定装置の改良に関するもので
ある。

【０００２】

【従来の技術】青果物は天然産品であるため一般に個体
間で品質がばらつき、その品質の優劣により取引価格は
上下する。また、傷の付いた青果物は商品価値が低減す
るため、青果物の品質は非破壊的にかつ一個体別に検査
することが望ましい。

【０００３】そして、従来の青果物の品質検査は人手に
頼るところが大きかったが、近年、センサ技術、物流技
術、コンピュータ技術等の発達に伴い、正確さ、処理速
度の点において有利な自動検査装置が利用されるように
なった。

【０００４】この様な品質検査の中で主観的要素を含む
青果物の糖度測定にあってはその機械化が遅れていた
が、レーザ光、紫外線、赤外線、電磁波等を用いた青果
物の非破壊糖度測定が可能になった（例えば、特開平１
−２１６２６５号公報、特開平１−２３５８５０号公
報、特開平２−１４７９４０号公報、特開平４−１０４
０４１号公報、特開平４−２０８８４２号公報、特開平
５−３４２８１号公報、特開平５−１７２５４９号公報
及び特開平６−１５２３６号公報等参照）。

【０００５】そして、自動検査装置による非破壊的な青
果物の糖度測定では、複数の青果物を適宜間隔を介して
順次搬送し、かつ、搬送路中に設けられた測定部におい
て各青果物に対しその外部から内部へ向けてレーザ光、
紫外線、赤外線、電磁波等の光を照射すると共に、青果
物から出射される光の糖における光吸収測定を行い、得
られたデータに基づき青果物における糖度の数値化また
はランク付けが行われている。

【０００６】ところで、メロン、スイカ等の青果物はそ
の外果皮が厚く、また、葡萄類や柑橘類等と比較してサ
イズが大きい。このため、照射光を青果物の奥深くまで
浸透させ、充分な強度の検出光（すなわち青果物から出
射される光）を得ることが困難である。そして、照射光
が青果物の奥深くまで浸透しないと、皮部からの情報ば
かりで青果物内部の情報が相対的に乏しく適正な糖度が
得られない。従って、青果物内部の糖度を測定結果に適
正に反映させるためには、光を青果物の内部深くまで浸
透させると共に、青果物内部からの出射光（すなわち検
出光）を検出器にて検出しなければならない。この場
合、光は青果物内部において光吸収等により減衰し易く
どうしても検出光量は弱いものになる。

【０００７】そして、検出光量が少ないということは、
青果物内を透過していない光源からの光や太陽光等バッ
クグラウンド光が検出器に入射した場合にＳＮ比が悪化
し易くなることを意味し、測定される糖度の誤差の増大
につながる。

【０００８】そこで、従来においては図１５に示すよう
に青果物（メロン）Ｍの外周面に少なくとも一対の筒体
ａ，ｂを圧接し、かつ、この筒体ａを介し青果物Ｍへ光
照射することにより青果物Ｍ内部へ漏れなく光を入射さ
せると共に、青果物Ｍからの出射光だけを上記筒部ｂを
介し検出器（図示せず）へ入射させる方法が検討されて
いる。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】ところで、上述した筒
体ａ，ｂを用いた青果物の糖度測定を実際に行う場合、
搬送中の青果物Ｍに対し筒体ａ，ｂを圧接配置させるに
はこれ等筒体ａ，ｂも上記青果物Ｍの搬送に合わせて移
動させることを要する。このため、これ等筒体ａ，ｂの
移動機構を非破壊糖度測定装置に組込む必要が生じ、そ
の分、測定装置の構造が複雑化する問題があった。

【００１０】尚、青果物の糖度を測定する際、青果物の
搬送を一旦停止する機構を装置内に組込むことにより上
記筒体ａ，ｂの移動機構を省略することは可能である。

【００１１】しかし、この様な構成にした場合、青果物
の糖度を連続的に測定することは機構上できなくなるた
め測定速度の低下を引起こす問題があった。

【００１２】この様な技術的背景の下、本発明者等は測
定装置の構造を複雑化することなく青果物の糖度を高速
かつ高精度に測定できる非破壊糖度測定装置に係る発明
について既に提案している。

【００１３】すなわちこの非破壊糖度測定装置は、図１
６〜図１７に示すようにメロン等の青果物Ｍが載置され
る受部ｃを有し搬送路上を移動する移動台ｄと移動台ｄ
を搬送路に沿って案内するガイドｅと移動台ｄを移動さ
せるローラーコンベアｆとで搬送系の主要部が構成さ
れ、移動台ｄの受部ｃにはその厚み方向に沿って一方の
開放端が青果物Ｍの外周面に接触し他方が移動台ｄの底
面側から露出する２の移動台側光通路部ｇ，ｈを設ける
と共に、搬送路内における移動台ｄの底面側と対向する
部位には一方の開放端が移動台側光通路部ｇ，ｈの開放
端と位置整合された２の測定側光通路部ｉ，ｊを備える
測定部ｋを配設し、この測定部ｋにおいて１の測定側光
通路部ｉとこれに位置整合された移動台側光通路部ｇを
介し青果物Ｍへ光を照射すると共に、青果物Ｍから出射
された光を他の移動台側光通路部ｈとこれに位置整合さ
れた測定側光通路部ｊを介し検出器（図示せず）へ入射
させるようにしたことを特徴とし、上記移動台側光通路
部ｇ，ｈと測定側光通路部ｉ，ｊの作用により測定装置
の構造を複雑化することなく青果物の糖度を高速かつ高
精度に測定できるようにしたものであった。

【００１４】ところで、この非破壊糖度測定装置におい
ては、その測定対象であるメロン等青果物Ｍの寸法が小
さ過ぎたりあるいは青果物Ｍ外表面に存在するネット等
の凹凸が大き過ぎた場合、図１７に示すように移動台側
光通路部ｇ，ｈの開放端と青果物Ｍの外周面との間に隙
間が形成されその隙間から若干光が漏れてしまうことが
あった。また、青果物Ｍへ向けて照射されたレーザ光等
の一部が、図１７に示すように測定側光通路部ｉから上
記移動台ｄと測定部ｋの隙間ｍを経由して測定側光通路
部ｊ内に入射され易くこの漏れ光に起因してその測定精
度が若干低下してしまう等未だ改善の余地を有してい
た。

【００１５】本発明はこの様な問題点に着目してなされ
たもので、その課題とするところは、測定装置の構造を
複雑化することなく青果物の糖度を高速かつ更に高精度
に測定できる非破壊糖度測定装置を提供することにあ
る。

【００１６】

【課題を解決するための手段】すなわち、請求項１に係
る発明は、複数の青果物を適宜間隔を介して順次搬送
し、かつ、搬送路中に設けられた測定部において各青果
物に対しその外部から内部へ向けて光を照射すると共
に、青果物から出射された光の糖における光吸収測定に
より青果物の糖度を測定する非破壊糖度測定装置を前提
とし、個々の青果物が載置される受部を有し上記搬送路
上を移動する移動台とこの移動台を上記搬送路に沿って
案内する案内手段と上記移動台を移動させる駆動手段と
で搬送系の主要部が構成され、上記移動台の受部にはそ
の厚み方向に沿って一方の開放端側が青果物の外周面に
接触し他方の開放端側が移動台の底面側から外方へ露出
する２以上の移動台側光通路部を設けると共に、この移
動台側光通路部の青果物載置側の開放端には多孔質材料
にて形成され上記青果物が載置された際にその重量によ
り変形されて青果物外周面と移動台側光通路部の上記開
放端との隙間を閉止するパッド部材を設け、かつ、搬送
路内における上記移動台の底面側と対向する部位には一
方の開放端が上記移動台側光通路部の開放端と位置整合
された２以上の測定側光通路部を備える測定部を配設
し、この測定部において少なくとも１の測定側光通路部
とこれに位置整合された上記移動台側光通路部を介し青
果物へ光を照射すると共に、青果物から出射された光を
他の移動台側光通路部とこれに位置整合された測定側光
通路部を介し検出器に入射させるようにしたことを特徴
とするものである。

【００１７】そして、この請求項１記載の発明に係る非
破壊糖度測定装置によれば、青果物が載置される移動台
の受部に設けられた移動台側光通路部と搬送路内の上記
移動台の底面側と対向する部位に配設された測定部の測
定側光通路部を介して青果物へ光が照射されると共に、
青果物からの出射光については上記移動台の受部に設け
られた他の移動台側光通路部と同じく測定部の他の測定
側光通路部を介して検出器に入射されるため、光照射時
並びに光検出時における漏れ光が防止されて青果物内部
へ漏れなく光が入射されると共に青果物からの出射光だ
けを検出器へ入射させることが可能となる。従って、適
正かつ高精度に青果物の糖度を測定することが可能とな
る。

【００１８】また、上述した従来の筒体に相当する移動
台側光通路部が移動台の受部に設けられており、青果物
の搬送に合わせて移動させる筒体の移動機構を設ける必
要がないため、測定装置の構造を複雑化することなく青
果物の糖度を高速かつ高精度に測定することが可能とな
る。

【００１９】更に、この非破壊糖度測定装置において
は、上記移動台側光通路部の青果物載置側の開放端に多
孔質材料にて形成され青果物が載置された際にその重量
により変形されて青果物外周面と移動台側光通路部の開
放端との隙間を閉止するパッド部材が設けられているた
め、上記受部に載置される青果物の大小や表面状態の如
何に拘らず漏れ光に起因した糖度測定誤差を未然に防止
することが可能となる。従って、青果物の糖度について
更に高い精度で測定することが可能となる。

【００２０】この請求項１記載の発明に係る非破壊糖度
測定装置において上記パッド部材を構成する材料として
は、青果物が載置された際にその重量により変形されて
青果物外周面と移動台側光通路部の開放端との隙間を閉
止する作用を有するものなら任意の多孔質材料が適用で
き、例えばウレタンゴム（三進興産社製 商品名ソルボ
セイン）等が挙げられ、更に商品名『α−ゲル』（シー
ゲル社製）で特定される多孔質材料の適用も可能であ
る。また、このパッド部材は上記移動台側光通路部内の
光通過に支障を来さないよう略リング状に形成されてお
り、かつ移動台側光通路部における青果物載置側の開放
端に適宜接着剤を介して配設される。

【００２１】尚、図１８は、青果物とパッド部材との隙
間から漏れる光量について、上記パッド部材に作用され
る加重の大小によってどの様に変化するかを求めた試験
方法を模式的に示したものである。すなわち、光不透過
性の材料で構成されたメロンの模型Ｍ’に対し、ウレタ
ンゴム製のリング状パッド部材ｎが取付けられた筒体ｑ
を圧接配置し、かつ、この筒体ｑに圧力を作用させなが
らメロンの模型Ｍ’とパッド部材ｎとの隙間に光を入射
させると共に、この隙間から筒体ｑ内に漏れ込む光量に
ついてセンサｓにて測定し上記パッド部材ｎに作用され
る加重の大小と漏れ光量（ｐＷ）との関係を求めてい
る。図１９はこの結果を示したグラフ図である。そし
て、このグラフ図から、上記漏れ光を防止するにはパッ
ド部材に対し約６０ｇ／ｃｍ² 以上の力が作用していれ
ばよいことが確認された。ここで、メロンの重量は、通
常、１ｋｇ〜２．５ｋｇ程度であり、またスイカの重量
は大きいもので１０ｋｇ程度になることがある。また、
パッド部材のメロン等青果物が接触する全面積は移動台
側光通路部の開口面積にもよるが、通常、大きくても１
５ｃｍ² 程度である。従って、一番軽いメロンが測定装
置の上記受部に載置された場合であっても、１０００ｇ
／１５ｃｍ² ＝６７ｇ／ｃｍ² となり、移動台側光通路
部の開放端に設けられた上記パッド部材の作用により漏
れ光を十分防止できることが確認される。

【００２２】次に、この請求項１記載の発明に係る非破
壊糖度測定装置においては、駆動手段により移動される
移動台の受部に設けられた移動台側光通路部の測定部側
の開放端と、上記測定部に設けられた測定側光通路部の
移動台側の開放端との位置が合致した時点において光照
射させる照射タイミング制御手段が必要となる。この様
な照射タイミング制御手段としては、例えば、上記移動
台の任意箇所に設けられた被検知部材と、上記測定部の
近傍位置に配設され移動台側光通路部の開放端と測定側
光通路部の開放端の位置が合致したときに上記移動台の
被検知部材を検知するセンサと、このセンサからの検知
信号に基づき光照射手段としての光源をＯＮ，ＯＦＦ動
作させる電源あるいはスイッチング手段等でこれを構成
することができる。

【００２３】尚、メロン、スイカ、カボチャ等その表皮
が緑色の青果物はその表面で７００ｎｍ以下の光を吸収
しかつ長寿命の蛍光を発する特徴を有する。図２０は、
メロンを暗室内に搬入し、かつ、メロンに対し可視光を
あてると共に可視光の消灯後、メロンから発せられる蛍
光をセンサで検出し、検出された蛍光の発光量と時間と
の関係を示したグラフ図である。そして、このグラフ図
から、１／ｅに減衰するまでの時間τが１３６秒、上記
蛍光が確認されなくなるまでの時間が５〜１０分程度で
あることが確認される。このため、長時間、蛍光灯や天
日等に晒された青果物についてそのまま本発明に係る非
破壊糖度測定装置で糖度を測定した場合、上記蛍光に起
因した測定誤差が生ずる。従って、上記蛍光を発する青
果物については、５〜１０分間程度暗室内で保管した後
にその糖度を測定するか、あるいは測定装置が配置され
た室内の蛍光灯や電灯若しくは窓等に短波長可視光（７
００ｎｍ以下）カット用フィルターを取付け、上記青果
物に７００ｎｍ以下の光が照射されないよう配慮するこ
とが望ましい。

【００２４】ところで、上記パッド部材の作用により移
動台側光通路部からの漏れ光は大幅に改善されるが、測
定対象である青果物の大きさが極端に大きかったり若し
くは小さい場合、上記パッド部材の存在にも拘らずその
機能が十分発揮できなくなり各移動台側光通路部の開放
端から光が漏れてしまうことがある。例えば、移動台の
受部構造について、各移動台側光通路部における開放端
の互いに隣接する側（すなわち各移動台側光通路部にお
ける開放端の内側部）に青果物の外周面を当接させて青
果物が支持される構造を採っている場合、各移動台側光
通路部における開放端の青果物の内側と接する領域（移
動台側光通路部における各開放端の互いに隣接する側に
対応する領域）は問題ないが、上記開放端の青果物の外
側と接する領域（移動台側光通路部における各開放端の
互いに隣接する側とは反対側に対応する領域）について
は青果物の外寸が小さくなるに従い青果物外周面とパッ
ト部材との間に隙間が生じ易くなる。そして、この部位
に隙間が生じてしまった場合、青果物へ向けて照射され
た光の一部が上記隙間から漏れ、かつ、漏れた光が青果
物の外周面を経由しその反対側の移動台側光通路部の開
放端から入射されて糖度測定の精度低下を引き起こすこ
とがある。請求項２に係る発明はこの点を改善した発明
に関する。

【００２５】すなわち、請求項２に係る発明は、請求項
１記載の発明に係る非破壊糖度測定装置を前提とし、上
記パッド部材が、移動台側光通路部と連通する伸縮性筒
状部材を介し上記移動台側光通路部の開放端側に取付け
られていることを特徴とするものである。

【００２６】そして、この発明に係る非破壊糖度測定装
置によれば上記伸縮性筒状部材が測定対象である青果物
の大小に対応して伸縮作用し、例えば、移動台の受部構
造が上述したように各移動台側光通路部における開放端
の内側部に青果物の外周面を当接させて青果物を支持さ
せる構造の場合、青果物の外寸が大きいときにはその重
量に押圧されて青果物の外側と接する側が収縮する一
方、青果物の外寸が小さいときには上記押圧力が弱いた
め外側部が上方へ伸び上記パッド部材を青果物の外側と
接する側へ押し上げる。このため、青果物の大小に拘ら
ず上記伸縮性筒状部材の伸縮作用により青果物外周面と
移動台側光通路部の開放端との隙間を確実に閉止させる
ことが可能となる。尚、このような伸縮性筒状部材とし
ては、螺旋状に折曲げられた線状体とこの外側を被覆す
る筒体等で構成される蛇腹状の筒状部材が例示される。

【００２７】次に、請求項３に係る発明は、測定側光通
路部を介し青果物へ向けて照射された光の一部が移動台
と測定部の隙間を経由して他の測定側光通路部内に入射
されないようにした非破壊糖度測定装置に関する。

【００２８】すなわち、請求項３に係る発明は、請求項
１又は２記載の発明に係る非破壊糖度測定装置を前提と
し、移動台と測定部の互いに対向する面の少なくとも一
方に、測定側光通路部とこれに位置整合された移動台側
光通路部を介して青果物へ照射される光が他の測定側光
通路部へ漏れ込まないようにする光漏れ防止手段を設け
たことを特徴とするものである。

【００２９】そして、この請求項３記載の発明に係る非
破壊糖度測定装置によれば、上記光漏れ防止手段の作用
により測定側光通路部を介し青果物へ向けて照射された
光の一部が他の測定側光通路部内へ漏れ込むことがない
ため、漏れ光に起因した糖度測定誤差を確実に回避する
ことが可能となる。

【００３０】また、請求項４に係る発明は、測定対象で
ある青果物の大小により青果物と検出器間距離が変化
し、これに起因して糖度測定精度のばらつきが生ずる現
象を回避できる非破壊糖度測定装置に関する。すなわ
ち、青果物から出射された光を検出する検出器は、通
常、測定側光通路部内や測定側光通路部の開放端側に固
定配置される。このため、移動台の受部に配置される青
果物の大小により測定対象である青果物と上記検出器と
の距離は微妙に変化する（すなわち、青果物の外寸が小
さい場合にはその外寸が大きい場合に較べて検出器から
の距離は大きくなる）。従って、上述した請求項１〜３
記載の発明により、移動台側光通路部の開放端からの漏
れ光の発生や照射光の一部が他の測定側光通路部内へ漏
れ込む現象等が回避されたとしても、青果物と検出器間
距離の変化に伴い移動台側光通路部及び測定側光通路部
の内周面における光吸収等に起因して検出器内に入射さ
れる光量も変動するため青果物の大小により糖度測定精
度のばらつきが生ずる。請求項４に係る発明はこの点を
改善した発明に関する。

【００３１】すなわち、請求項４に係る発明は、請求項
１〜３のいずれかに記載の発明に係る非破壊糖度測定装
置を前提とし、移動台側光通路部と測定側光通路部の内
周面が、高光反射性能を具備していることを特徴とする
ものである。

【００３２】そして、この請求項４記載の発明に係る非
破壊糖度測定装置によれば、移動台側光通路部と測定側
光通路部の内周面が高光反射性能を具備していることか
ら、測定対象である青果物の大小により青果物と検出器
間距離が変化しても上記移動台側光通路部及び測定側光
通路部の内周面における光吸収が少なく、検出器内に入
射される光量の変動も起こり難いため糖度測定精度のば
らつきを防止することが可能となる。尚、上記移動台側
光通路部及び測定側光通路部の内周面に高光反射性能を
付与する方法としては、上記内周面に金等の金属メッキ
を施したりあるいは移動台側光通路部及び測定側光通路
部自体を高光反射性を有する金属材料等で構成する方法
等が例示される。

【００３３】

【発明の実施の形態】以下、本発明の実施の形態につい
て図面を参照して詳細に説明する。

【００３４】［第一実施の形態］この実施の形態に係る
非破壊糖度測定装置は、図１〜図３に示すように青果物
（メロン）Ｍが載置される受部１０を有する複数の移動
台１と、これ等移動台１を搬送路に沿って案内するガイ
ド２と、上記移動台１を例えば６０ｃｍ／秒の速度で移
動させる駆動手段としてのローラーコンベア３と、上記
搬送路内に適宜間隔を介して配置された３つのボックス
状測定部４，５，６と、各測定部の近傍に配置され移動
台１上の青果物（メロン）Ｍの有無を判定する青果物有
無判定器７と、同じく各測定部の近傍に配置され上記移
動台１に設けられた被検知部材１１を検知して移動台１
と測定部４，５，６との位置整合時点を検出するセンサ
８と、各測定部４，５，６において青果物Ｍに対し光照
射する３つの半導体レーザ９１，９２，９３と、各測定
部４，５，６において青果物Ｍからの出射光が入射され
る検出器（図示せず）とでその主要部が構成されてい
る。

【００３５】まず、上記移動台１は図１〜図２に示すよ
うに矩形状の板材にて構成され、その略中央部には青果
物Ｍが載置される略円形状の受部１０が設けられている
と共に、この受部１０にはその厚み方向に沿って一方の
開放端が青果物Ｍの外周面に接触し他方の開放端が移動
台１の底面側から外方へ露出する２の移動台側光通路部
１２，１３が開設されており、かつ、各移動台側光通路
部１２，１３の青果物載置側の開口周縁部にはウレタン
ゴム製のリング状パット部材２１，３１が接着剤を介し
て配設されており、更に、移動台１の底面側略中央部に
は上記測定部４，５，６の上面に設けられた凸條９０を
摺動可能に遊嵌させる凹條１４が設けられている。ま
た、上記移動台１の両側部には上記ガイド２に係合する
係合ローラ１５が設けられていると共に、一方側の係合
ローラ１５間に上記被検知部材１１が付設されている。

【００３６】一方、各測定部４，５，６にはその上面側
中央部位に上記凸條９０が設けられ、かつ、上記移動台
側光通路部１２，１３の測定部側開放端と位置整合され
た２つの筒体から成る測定側光通路部４１，４２が設け
られていると共に、その一方の測定側光通路部４１の開
放端に上記半導体レーザ９１，９２，９３からのレーザ
光を伝送する光ファイバ（図示せず）が配置され（測定
部４についてはその測定側光通路部４１の開放端に半導
体レーザ９１からのレーザ光を伝送する光ファイバが配
置される。他の測定部においても同様に半導体レーザ９
２または９３からのレーザ光を伝送する光ファイバが配
置される）、他方の測定側光通路部４２の開放端に検出
器（図示せず）が配置されている。尚、上記測定部４の
上面側に設けられた凸條９０の作用は、図２に示すよう
にこの凸條９０が移動台１と測定部４との隙間（この例
では１〜５ｍｍ程度に設定されている）を遮断するた
め、測定側光通路部４１を通過する半導体レーザ９１か
らのレーザ光の測定側光通路部４２内への入り込みを防
止する。このため、測定側光通路部４２の開放端側に配
置された図示外の検出器へは青果物Ｍからの出射光のみ
が入射されることになり、半導体レーザ９１からのレー
ザ光の漏れ光に起因した糖度測定誤差を回避することが
できる。

【００３７】また、上記青果物有無判定器７とセンサ８
からの検知信号は上記半導体レーザ９１，９２，９３の
電源１００に入力されるようになっており、青果物有無
判定器７からの信号が入力されかつセンサ８からの検知
信号が入力された場合には電源１００が作動して半導体
レーザ９１，９２，９３からレーザ光が照射されるよう
になっている。また、青果物有無判定器７からの信号が
入力されないか（すなわち移動台１に青果物Ｍが存在し
ない場合）、センサ８からの検知信号が入力されない場
合には上記電源１００がＯＦＦとなるように設定されて
いる。

【００３８】そして、この非破壊糖度測定装置において
は青果物Ｍを載置した移動台１が各測定部４，５，６を
通過する度に上記電源１００がＯＮ動作し、測定部４に
おいては９３０ｎｍのレーザ光が２０ミリ秒間照射しこ
のレーザ光が測定側光通路部４１と移動台側光通路部１
２を介して青果物Ｍへ照射されると共に、青果物Ｍから
の出射光が移動台側光通路部１３と測定側光通路部４２
を介して図示外の検出器に入射され、以下、同様にして
測定部５においては９１０ｎｍのレーザ光が２０ミリ秒
間、測定部６においては８８０ｎｍのレーザ光が２０ミ
リ秒間照射され、かつ、青果物Ｍからの出射光が各検出
器（図示せず）に入射されて青果物Ｍの糖度が測定され
る。尚、図３に示すようにこれ等測定は暗室内において
行われるようになっている。

【００３９】そして、この実施の形態に係る非破壊糖度
測定装置によれば、青果物Ｍが載置される移動台１の受
部１０に設けられた移動台側光通路部１２と搬送路内の
上記移動台１の底面側と対向する部位に配設された各測
定部４，５，６の測定側光通路部４１（測定部５，６の
測定側光通路部については図示せず）を介して青果物Ｍ
へレーザ光が照射されると共に、青果物Ｍからの出射光
については上記移動台１の受部１０に設けられた他の移
動台側光通路部１３と同じく測定部４，５，６の他の測
定側光通路部４２（測定部５，６の測定側光通路部につ
いては図示せず）を介して検出器に入射されるため、光
照射時並びに光検出時における漏れ光が防止されて青果
物Ｍ内部へ漏れなくレーザ光が入射されると共に青果物
Ｍからの出射光だけを検出器へ入射させることが可能と
なる。従って、測定装置の構造を複雑化することなく青
果物Ｍの糖度を高速かつ高精度に測定できる利点を有し
ている。

【００４０】更に、この非破壊糖度測定装置においては
上記移動台側光通路部１２，１３の青果物載置側の開口
周縁部にウレタンゴム製のリング状パット部材２１，３
１が設けられており、上記受部１０に青果物Ｍが載置さ
れた際その重量によりこのパット部材２１，３１が変形
されて青果物Ｍ外周面と移動台側光通路部１２，１３の
開口部との隙間を閉止するため、青果物Ｍの大小如何に
拘らず漏れ光に起因した糖度測定誤差を未然に防止する
ことが可能となる。従って、青果物Ｍの糖度について更
に高い精度で測定できる利点を有している。

【００４１】尚、この実施の形態においては、各測定部
４，５，６の上面側中央部位に設けられた凸條９０と移
動台１の底面側略中央部に設けられ上記凸條９０を摺動
可能に遊嵌させる凹條１４とで光漏れ防止手段を構成
し、この光漏れ防止手段により測定側光通路部４１を通
過する半導体レーザからのレーザ光の測定側光通路部４
２内への入り込みを防止する構造になっている（図４Ａ
参照）が、図４（Ｂ）に示すように移動台１の底面側略
中央部に凸條９０を設けかつ各測定部４，５，６の上面
側中央部位に上記凸條９０を摺動可能に遊嵌させる凹條
１４を設ける構成にしてもよいし（但し、この場合には
ローラーコンベア３にも上記凸條９０を摺動可能に遊嵌
させる凹條を設ける必要がある）、あるいは、図４
（Ｃ）に示すように２つの凸條９０、９０’を各測定部
に設けかつ上記移動台１にはこれ等凸條９０、９０’を
摺動可能に遊嵌させる２つの凹條１４、１４’を設ける
構造を採ってもよい。また、図４（Ｄ）に示すように上
記凸條９０に加えて各測定部４，５，６における測定側
光通路部４１，４２の外側の部位（すなわち凸條９０を
中央にして測定側光通路部４１，４２の外側の部位）に
一対の凸條９６，９７を設け、かつ、これ等凸條９６，
９７を摺動可能に遊嵌させる凹條９８，９９を上記移動
台１の底面に設ける構造を採ってもよい。この場合、測
定側光通路部４１を通過する半導体レーザからのレーザ
光の外側への漏れ現象を上記凸條９６と凹條９８から成
る光漏れ防止手段が防止し、かつ、測定側光通路部４２
内への外部からの光入射も上記凸條９７と凹條９９から
成る光漏れ防止手段が阻止するため、上記漏れ光に起因
した糖度測定誤差をより確実に回避できる利点を有す
る。

【００４２】また、この実施の形態に係る非破壊糖度測
定装置においては、図１に示すように各移動台１をロー
ラーコンベア３にてフリーに搬送する構成を採っている
関係上、搬送途中における各移動台１の間隔は任意にな
るため上記測定部４，５，６に３個の青果物（メロン）
Ｍが同時に存在（配置）することがある。この場合、レ
ーザ光も同時に３個の青果物（メロン）Ｍに各々照射さ
れるため、各青果物（メロン）Ｍから３種のデータが１
つのＣＰＵ（この実施の形態に係る非破壊糖度測定装置
においては図３に示すように経済性を考慮し１つのコン
ピュータで演算処理する構成を採っている）に同時に送
られることになり演算ミスが生ずることがある。

【００４３】この同時照射の問題は、各検出器にＣＰＵ
を１つづつ設け、１つのＣＰＵが２種類のデータを同時
に処理する必要性をなくすことにより簡単に回避でき
る。

【００４４】そして、図５（Ｂ）に示すように検出器の
数＝ＣＰＵの数とすれば同時照射の問題は回避される
が、図５（Ａ）に示すようにＣＰＵの数をレーザの数＋
１とし、ＣＰＵ１〜３の演算結果をもとに最終的にＣＰ
Ｕ４で糖度を計算するように構成した場合、図５（Ｂ）
の場合に較べてＣＰＵ３の負担が軽減するためより望ま
しい。

【００４５】［第二実施の形態］この実施の形態に係る
非破壊糖度測定装置は、図６及び図８に示すように上記
移動台１の構造並びにその受部１０に設けられた移動台
側光通路部の数が２個から３個に増えている点と、移動
台側光通路部の数に対応して各測定部４，５，６に設け
られた測定側光通路部の数が２個から３個に変わってい
る点を除いて第一実施の形態に係る非破壊糖度測定装置
と略同一である。

【００４６】まず、移動台１は図６及び図８に示すよう
に矩形状の板材にて構成され、その略中央部には円形状
の開口が設けられこの開口に円筒状の受部１０が嵌め込
まれていると共に、この円筒状の受部１０内には先端に
フランジを有する３つの筒体から成る移動台側光通路部
１６，１７，１８が付設され、かつ、各移動台側光通路
部１６，１７，１８の上記フランジには接着剤を介して
ウレタンゴム製のリング状パッド部材６１，７１，８１
が取付けられており（図７Ａ，Ｂ参照）、更に、移動台
１の底面側略中央部には上記測定部４，５，６の上面に
設けられた凸條９０を摺動可能に遊嵌させる凹條１４が
設けられている。尚、各移動台側光通路部１６，１７，
１８の配置関係については、各移動台側光通路部１６，
１７，１８の測定部とは反対側の開放端の中心点１
６’，１７’，１８’を結んで形成される三角形が正三
角形（すなわち、図６においてθで示した角度が６０
度）となるように設定されている。但し、各移動台側光
通路部１６，１７，１８の配置関係は任意であり、上記
開放端の中心点１６’，１７’，１８’を結んで形成さ
れる三角形が必ずしも正三角形になる必要はなく、例え
ば二等辺三角形となるように設定しても当然のことなが
らよい。

【００４７】また、上記移動台側光通路部１６の開放端
と移動台側開放端が位置整合された測定部４における測
定側光通路部４６の他の開放端側には上記半導体レーザ
９１からのレーザ光を伝送する光ファイバ（図示せず）
が配置されており、残り２つの測定側光通路部４７，４
８の開放端側には、半導体レーザ９１からのレーザ光が
照射されかつ青果物から別々に出射されてくる光が入射
される図示外の２個の検出器が配置されている。

【００４８】そして、第二実施の形態に係る非破壊糖度
測定装置によれば、３の移動台側光通路部１６，１７，
１８により青果物の３点支持が可能になるため、青果物
（図示せず）を安定して搬送させることができる利点を
有している。

【００４９】また、この装置においては青果物の内部に
入射されて別々の部位を透過してきた光を２の検出器で
別個に測定しているため、１個の検出器で測定する場合
に較べて糖度の測定精度がより向上する利点を有してい
る。

【００５０】尚、移動台１の受部１０構造について、図
９に示すように各移動台側光通路部１６，１７における
開放端の内側部に青果物Ｍの外周面を当接させて青果物
Ｍが支持される構造を採っている場合、測定対象である
青果物Ｍの大きさが極端に小さいとき、上記パッド部材
６１，７１の存在にも拘らずその機能が十分発揮できな
くなり各移動台側光通路部１６，１７の開放端から光が
漏れてしまうことがある。すなわち、各移動台側光通路
部１６，１７における開放端の青果物Ｍの内側と接する
領域は問題ないが、上記開放端の青果物Ｍの外側と接す
る領域については青果物Ｍの外寸が小さくなるに従い青
果物Ｍ外周面とパット部材６１，７１との間に図９に示
すように隙間が生じ易くなる。そして、この部位に隙間
が生じてしまった場合、青果物Ｍへ向けて照射された光
の一部が上記隙間から漏れ、かつ、漏れた光（図９にお
いて破線で模式的に示す）が青果物Ｍの外周面を経由し
その反対側の移動台側光通路部１７の開放端から入射さ
れて糖度測定の精度低下を引き起こすことがある。以下
の第三実施の形態はこの点を改善した非破壊糖度測定装
置である。

【００５１】［第三実施の形態］この実施の形態に係る
非破壊糖度測定装置は、図１０（Ａ）及び（Ｂ）に示す
ように各移動台側光通路部１６，１７における青果物配
置側の開放端に蛇腹状の伸縮性筒状部材６０，７０を介
してウレタンゴム製のリング状パッド部材６１，７１が
取付けられている点を除き第二実施の形態に係る非破壊
糖度測定装置と略同一である。尚、上記伸縮性筒状部材
６０，７０は螺旋状に折曲げられた線状体とこの外側を
被覆するプラスチックフィルム製の光不透過性筒体とで
構成されており、上記線状体の一部を束ねて非伸縮部を
形成しこの部位を移動台側光通路部１６，１７の内側に
対応させると共に、上記伸縮性筒状部材６０，７０の移
動台側光通路部１６，１７の外側に対応する部位（青果
物Ｍの外側と接する部位）は伸縮性を具備するように調
整されている。

【００５２】そして、第三実施の形態に係る非破壊糖度
測定装置によれば上記伸縮性筒状部材６０，７０が測定
対象である青果物Ｍの大小に対応して伸縮作用し、青果
物Ｍの外寸が大きい場合（図１０において破線で示す）
にはその重量に押圧されて青果物Ｍの外側と接する側が
収縮する（図１０Ｂ参照）一方、青果物Ｍの外寸が小さ
い場合（図１０において実線で示す）には上記押圧力が
弱いため外側部が上方へ伸び上記パッド部材６１，７１
を青果物Ｍの外側と接する側へ押し上げる（図１０Ａ参
照）。

【００５３】このため、青果物Ｍの大小に拘らず上記伸
縮性筒状部材６０，７０の伸縮作用により青果物Ｍ外周
面と移動台側光通路部１６，１７の開放端との隙間を確
実に閉止させることが可能となる。

【００５４】尚、図１１は、サイズが異なる２種類のメ
ロン（直径が約１２ｃｍの小メロン，直径が約１６ｃｍ
の大メロン）と中程度のサイズ（直径が約２５ｃｍ）の
スイカを測定対象にし、第二実施の形態に係る非破壊糖
度測定装置及び第三実施の形態に係る非破壊糖度測定装
置を用いてその糖度をそれぞれ測定した際の標準偏差
（度）を示したグラフ図である。すなわち、上記測定対
象をそれぞれ各装置に１０回置き直して繰り返しその糖
度を測定し、得られたデータからその標準偏差を算出し
てプロットしたものである。そして、このグラフ図か
ら、第三実施の形態に係る非破壊糖度測定装置を用いた
場合（図１１中、□で示す）には青果物の大小如何に拘
らずばらつきのない糖度測定が可能であるのに対し、第
二実施の形態に係る非破壊糖度測定装置を用いた場合
（図１１中、○で示す）には青果物の寸法が小さくなる
に従い測定データが若干ばらつくことが確認された。

【００５５】また、この実施の形態に係る非破壊糖度測
定装置においては、移動台１の受部１０構造について図
１０に示すように各移動台側光通路部１６，１７におけ
る開放端の内側部に青果物Ｍの外周面を当接させて青果
物Ｍが支持される構造を採っている関係上、伸縮性筒状
部材６０，７０についてその非伸縮部を移動台側光通路
部１６，１７の内側に対応させかつその伸縮部を移動台
側光通路部１６，１７の外側に対応させて配設されてい
るが、移動台の受部構造について各移動台側光通路部に
おける開放端の外側部に青果物Ｍの外周面を当接させて
青果物Ｍが支持される構造を採った場合、上記伸縮性筒
状部材についてはその非伸縮部を移動台側光通路部の外
側に対応させかつその伸縮部を移動台側光通路部の内側
に対応させて配設することが望ましい。また、移動台の
受部構造について各移動台側光通路部における開放端の
任意部位において青果物Ｍの外周面を当接させて支持す
る構造を採った場合には、上記伸縮性筒状部材について
は非伸縮部を設けることなく部材全体が伸縮部を構成す
る構造にしても当然のことながらよい。

【００５６】次に、図１０（Ａ）及び（Ｂ）に示すよう
に上記移動台１の受部に配置される青果物Ｍの大小によ
り測定対象である青果物Ｍと検出器２００との距離は微
妙に変化する。

【００５７】そこで、上記距離の変動に伴う検出器２０
０に入射される検出光の強度変化について、移動台側光
通路部１６，１７並びに測定側光通路部４６，４７の内
周面が金メッキ処理された装置（本発明）と、上記内周
面がアルマイト処理により黒色である装置（比較例）と
を用いて測定した。

【００５８】この結果を図１２のグラフ図に示す。そし
て、このグラフ図の結果から、比較例の装置においては
青果物Ｍと検出器２００間距離が大きくなるにつれて検
出光の強度が低下するのに対し、本実施の形態に係る装
置においてはその変動が比較的小さいことが確認され
た。

【００５９】［第四実施の形態］この実施の形態に係る
非破壊糖度測定装置は、図１３〜図１４に示すように上
記移動台１の構造並びにその受部１０に設けられた移動
台側光通路部の数が２個から４個に増えている点と、移
動台側光通路部の数に対応して各測定部４，５，６に設
けられた測定側光通路部の数が２個から４個に変わって
いる点を除いて第一実施の形態に係る非破壊糖度測定装
置と略同一である。

【００６０】まず、移動台１は図１３〜図１４に示すよ
うに矩形状の板材にて構成され、その略中央部には正方
形状の開口が設けられこの開口に正方形状で皿状の受部
１０が嵌め込まれていると共に、この皿状の受部１０に
はその厚み方向に沿って一方の開放端が青果物（図示せ
ず）の外周面に接触し他方の開放端が移動台１の底面側
から外方へ露出する４の移動台側光通路部１６，１７，
１８，１９が開設されており、かつ、各移動台側光通路
部１６，１７，１８，１９の青果物載置側の開口周縁部
にはウレタンゴム製のリング状パッド部材６１，７１，
８１，９５が接着剤を介して配設されており、更に、上
記移動台１の底面側略中央部には測定部４，５，６の上
面に設けられた凸條９０を摺動可能に遊嵌させる凹條１
４が設けられている。尚、皿状の上記受部１０に開設さ
れた４つの移動台側光通路部１６，１７，１８，１９
は、図１４（Ａ）に示すように互いに対称となる（すな
わち各移動台側光通路部開放端の中心点を結んで形成さ
れる四角形が正四角形となる）ように設定され、かつ、
上記受部１０の底面側略中央部には上記移動台１の底面
に設けられた凹條１４に位置整合された２つの凹條１
４’，１４”が図１４（Ｂ）に示すように互いにクロス
して形成されており、これにより上記移動台１の開口に
受部１０を嵌め込む際、受部１０の前後左右のどの方向
から嵌め込んでも適正位置にセットされるようになって
いる。

【００６１】また、上記移動台側光通路部１６，１７の
開放端と移動台側開放端が位置整合された測定部４にお
ける測定側光通路部４６，４７の他の開放端側には上記
半導体レーザ９１からのレーザ光を伝送する光ファイバ
（図示せず）がそれぞれ配置されており、残り２つの測
定側光通路部４８，４９の開放端側には、半導体レーザ
９１からのレーザ光が照射されかつ青果物から別々に出
射されてくる光が入射される図示外の２個の検出器がそ
れぞれ配置されている。

【００６２】そして、第四実施の形態に係る非破壊糖度
測定装置によれば、青果物Ｍに対して別々の方向から同
一波長の光をそれぞれ入射させ、かつ、青果物Ｍ内部の
別々の部位を透過してきた光を２の検出器で別個に測定
しているため、他の実施の形態に係る非破壊糖度測定装
置に較べて高い精度で青果物の糖度を測定できる利点を
有している。

【００６３】また、この実施の形態に係る非破壊糖度測
定装置においては、上述したように皿状の受部１０に開
設された４つの移動台側光通路部１６，１７，１８，１
９が図１４（Ａ）に示すように互いに対称となるように
設定され、かつ、上記受部１０の底面側略中央部には移
動台１の底面に設けられた凹條１４に位置整合された２
つの凹條１４’，１４”が図１４（Ｂ）に示すように互
いにクロスして形成されているため、上記移動台１の開
口に受部１０を嵌め込む際、受部１０の前後左右のどの
方向から嵌め込んでも適正位置にセットされるようにな
っている。

【００６４】従って、搬送路内における移動台１上に皿
状の上記受部１０を組み込む際の並べ方についてその自
由度が高められる利点を有している。

【００６５】

【発明の効果】請求項１に係る発明によれば、従来例に
おける筒体に相当する移動台側光通路部が移動台の受部
に設けられており、青果物の搬送に合わせて移動させる
筒体の移動機構を設ける必要がないため、測定装置の構
造を複雑化することなく青果物の糖度を高速かつ高精度
に測定できる効果を有する。

【００６６】更に、移動台側光通路部の青果物載置側の
開放端に多孔質材料にて形成され青果物が載置された際
にその重量により変形されて青果物外周面と移動台側光
通路部の開放端との隙間を閉止するパッド部材が設けら
れているため、上記受部に載置される青果物の大小や表
面状態の如何に拘らず漏れ光に起因した糖度測定誤差を
未然に防止することが可能となる。従って、青果物の糖
度について更に高い精度で測定できる効果を有してい
る。

【００６７】また、請求項２に係る発明によれば、上記
パッド部材が伸縮性筒状部材を介して取付けられており
この伸縮性筒状部材が測定対象である青果物の大小に対
応して伸縮作用し、例えば、移動台の受部構造が各移動
台側光通路部における開放端の内側部に青果物の外周面
を当接させて青果物を支持させる構造の場合、青果物の
外寸が大きい場合にはその重量に押圧されて青果物の外
側と接する側が収縮する一方、青果物の外寸が小さい場
合には上記押圧力が弱いため外側部が上方へ伸び上記パ
ッド部材を青果物の外側と接する側へ押し上げる。

【００６８】従って、青果物の大小に拘らず伸縮性筒状
部材の伸縮作用により青果物外周面と移動台側光通路部
の開放端との隙間を確実に閉止できる効果を有してい
る。

【００６９】更に、請求項３に係る発明によれば、移動
台と測定部の互いに対向する面の少なくとも一方に光漏
れ防止手段が設けられており、この光漏れ防止手段の作
用により測定側光通路部を介し青果物へ向けて照射され
た光の一部が他の測定側光通路部内へ漏れ込むことがな
いため、漏れ光に起因した糖度測定誤差を確実に回避で
きる効果を有している。

【００７０】次に、請求項４に係る発明によれば、移動
台側光通路部と測定側光通路部の内周面が高光反射性能
を具備していることから、測定対象である青果物の大小
により青果物と検出器間距離が変化しても上記移動台側
光通路部及び測定側光通路部の内周面における光吸収が
少なく、これにより検出器内に入射される光量の変動も
起こり難いため糖度測定精度のばらつきを防止できる効
果を有している。

【図面の簡単な説明】

【図１】第一実施の形態に係る非破壊糖度測定装置の主
要部を示す斜視図。

【図２】図１における移動台と測定部の断面図。

【図３】第一実施の形態に係る非破壊糖度測定装置の全
体の構成を示す説明図。

【図４】図４（Ａ）〜（Ｄ）は第一実施の形態に係る非
破壊糖度測定装置に組込まれた光漏れ防止手段とその変
形例を示す断面図。

【図５】図５（Ａ）は第一実施の形態に係る非破壊糖度
測定装置の変形例を示す説明図、図５（Ｂ）は図５
（Ａ）の破線内におけるＣＰＵの構成が変更された変形
例を示す説明図。

【図６】第二実施の形態に係る非破壊糖度測定装置の受
部の斜視図。

【図７】図７（Ａ）は第二実施の形態に係る非破壊糖度
測定装置の移動台側光通路部とパッド部材の概略斜視
図、図７（Ｂ）はその断面図。

【図８】第二実施の形態に係る非破壊糖度測定装置の主
要部を示す斜視図。

【図９】図８における非破壊糖度測定装置の一部拡大断
面図。

【図１０】図１０（Ａ）（Ｂ）は第三実施の形態に係る
非破壊糖度測定装置の移動台と測定部の断面図。

【図１１】第二実施の形態に係る非破壊糖度測定装置及
び第三実施の形態に係る非破壊糖度測定装置を用いてサ
イズが異なる青果物の糖度を繰り返し測定し求められた
青果物の種類（サイズ）と標準偏差との関係を示したグ
ラフ図。

【図１２】第三実施の形態に係る本発明の装置と比較例
に係る装置について検出器と青果物間距離の変動と検出
光強度の変化との関係を示したグラフ図。

【図１３】第四実施の形態に係る非破壊糖度測定装置の
主要部を示す斜視図。

【図１４】図１４（Ａ）は第四実施の形態に係る非破壊
糖度測定装置の受部の平面図、図１４（Ｂ）は上記受部
の底面概略斜視図。

【図１５】青果物の従来における非破壊糖度測定方法の
原理を説明する説明図。

【図１６】非破壊糖度測定装置の主要部を示す斜視図。

【図１７】図１６における移動台と測定部の断面図。

【図１８】青果物とパッド部材との隙間から漏れる光量
についてパッド部材に作用される加重の大小によってど
の様に変化するかを求めた試験方法の説明図。

【図１９】上記試験方法により求められた加重と漏れ光
量との関係を示すグラフ図。

【図２０】可視光が照射された青果物から発せられる蛍
光の時間と発光量との関係を示したグラフ図。

【符号の説明】

１ 移動台 ２ ガイド（案内手段） ３ ローラーコンベア（駆動手段） ４ 測定部 １０ 受部 １２ 移動台側光通路部 １３ 移動台側光通路部 ２１ パッド部材 ３１ パッド部材 ４１ 測定側光通路部 ４２ 測定側光通路部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 岸本 俊樹 東京都港区新橋５丁目11番３号 住友金 属鉱山株式会社 技術本部内 (56)参考文献 特開 平９−236543（ＪＰ，Ａ) 特開 平９−15148（ＪＰ，Ａ) 特開 平７−253397（ＪＰ，Ａ) 特開 平６−288903（ＪＰ，Ａ) 実開 昭63−84559（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) G01N 21/00 - 21/61 G01N 21/84 - 21/958 ＥＳＰＡＣＥＮＥＴ

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】複数の青果物を適宜間隔を介して順次搬送
   し、かつ、搬送路中に設けられた測定部において各青果
   物に対しその外部から内部へ向けて光を照射すると共
   に、青果物から出射された光の糖における光吸収測定に
   より青果物の糖度を測定する非破壊糖度測定装置におい
   て、 個々の青果物が載置される受部を有し上記搬送路上を移
   動する移動台とこの移動台を上記搬送路に沿って案内す
   る案内手段と上記移動台を移動させる駆動手段とで搬送
   系の主要部が構成され、上記移動台の受部にはその厚み
   方向に沿って一方の開放端側が青果物の外周面に接触し
   他方の開放端側が移動台の底面側から外方へ露出する２
   以上の移動台側光通路部を設けると共に、この移動台側
   光通路部の青果物載置側の開放端には多孔質材料にて形
   成され上記青果物が載置された際にその重量により変形
   されて青果物外周面と移動台側光通路部の上記開放端と
   の隙間を閉止するパッド部材を設け、かつ、搬送路内に
   おける上記移動台の底面側と対向する部位には一方の開
   放端が上記移動台側光通路部の開放端と位置整合された
   ２以上の測定側光通路部を備える測定部を配設し、この
   測定部において少なくとも１の測定側光通路部とこれに
   位置整合された上記移動台側光通路部を介し青果物へ光
   を照射すると共に、青果物から出射された光を他の移動
   台側光通路部とこれに位置整合された測定側光通路部を
   介し検出器に入射させるようにしたことを特徴とする非
   破壊糖度測定装置。
2. 【請求項２】上記パッド部材が、移動台側光通路部と連
   通する伸縮性筒状部材を介し上記移動台側光通路部の開
   放端側に取付けられていることを特徴とする請求項１に
   記載の非破壊糖度測定装置。
3. 【請求項３】上記移動台と測定部の互いに対向する面の
   少なくとも一方に、上記測定側光通路部とこれに位置整
   合された移動台側光通路部を介して青果物へ照射される
   光が他の測定側光通路部へ漏れ込まないようにする光漏
   れ防止手段を設けたことを特徴とする請求項１又は２記
   載の非破壊糖度測定装置。
4. 【請求項４】上記移動台側光通路部と測定側光通路部の
   内周面が、高光反射性能を具備していることを特徴とす
   る請求項１〜３のいずれかに記載の非破壊糖度測定装
   置。