JP3164847U - 竹炭入り饅頭 - Google Patents
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Abstract
Description
そこで、本考案は、以上の種々の特性を有する竹炭を混練して前記の効果を発揮する加工食品を提供することを目的とする。但し、加工食品としては極めて巾が広いため、本考案は、饅頭についてのみ取り上げることとしたが加工食品としてはこれに限定するものではない。
本考案における饅頭100は、皮部2に竹炭1を混練したものである。この混練方法としては各種の方法があるが、例えば皮部2を形成する粉体に微粒状の竹炭を混練せしめて従来の皮部2の形成方法によって皮部2を形成するものからなる。勿論、この竹炭1の混練によって皮部2の色が従来のものと違った黒色になる場合があるが、かえって外観状の特徴を有するものとなり、差別化の効果を上げることができる。
2 皮部
3 アンコ
100 饅頭
100a 饅頭
100b 饅頭
Claims (2)
- 竹炭を含有する加工食品であって、該加工食品は本来の前記加工食品の製造過程におけるその原材料に微粒状の竹炭を混練したものから形成されることを特徴とする竹炭入り加工食品。
- 前記加工食品が、洋菓子、和菓子、食パン、ホットドッグ用パン、フランスパン、バターロール、うどん、そば、パスタ、マカロニ、肉団子、すり身、かまぼこ、ちくわ、はんペン、つみれ、さつま揚げ、ハンバーグ、ミートボール、ソーセージ、ウインナー、フランクフルト、であることを特徴とする請求項1に記載の竹炭入り加工食品。
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JP2010004789U JP3164847U (ja) | 2010-07-16 | 2010-07-16 | 竹炭入り饅頭 |
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JP2010004789U Expired - Fee Related JP3164847U (ja) | 2010-07-16 | 2010-07-16 | 竹炭入り饅頭 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104605351A (zh) * | 2015-01-23 | 2015-05-13 | 福建省农业科学院农业生态研究所 | 一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法 |
CN104957341A (zh) * | 2015-06-09 | 2015-10-07 | 广西壮族自治区亚热带作物研究所 | 一种新型原味水果干的加工方法及原味水果干备长炭干燥方法 |
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2010
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CN104605351A (zh) * | 2015-01-23 | 2015-05-13 | 福建省农业科学院农业生态研究所 | 一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法 |
CN104605351B (zh) * | 2015-01-23 | 2016-07-06 | 福建省农业科学院农业生态研究所 | 一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法 |
CN104957341A (zh) * | 2015-06-09 | 2015-10-07 | 广西壮族自治区亚热带作物研究所 | 一种新型原味水果干的加工方法及原味水果干备长炭干燥方法 |
CN104957341B (zh) * | 2015-06-09 | 2018-05-11 | 广西壮族自治区亚热带作物研究所 | 一种原味水果干的加工方法及原味水果干备长炭干燥方法 |
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