JP3148366B2 - 食器洗浄機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は業務用の食器洗浄機に係
り、特に、洗浄槽内における洗剤の活性度を向上させた
食器洗浄機の改良に関する。

【０００２】

【従来の技術】食器洗浄機は、洗浄室内に設置された汚
れた食器に、ポンプにより加圧された洗浄液およびすす
ぎ水を上下方向より順次噴射して前記食器を洗浄するも
のである。

【０００３】従来の食器洗浄機の例を図１３に示す。食
器洗浄機１は箱状をなし、その中央部には洗浄室２が形
成されている。また、洗浄室２は上下に分割され、その
上部は背面に沿って上下動可能な蓋３となっている。一
方、洗浄室２下部の上端には食器４を搭載するラック５
が設置可能とされ、その前後端には、ラック５の設置位
置を規定するためのガイドレール６が設けられている。

【０００４】食器洗浄機１の側方には、それぞれテーブ
ル７，８がその側面を食器洗浄機１の側面と平行かつ密
着させた状態で設置されている。これらテーブル７，８
のうち、特に図１３中左側のテーブル７には使用済みの
食器４を一時的に貯留する水槽９が形成され、水槽９の
上端にはラック５が設置可能となっている。また、テー
ブル７，８の前後方向の幅および上端の高さはいずれも
洗浄室２下部と同一とされている。

【０００５】この食器洗浄機１は例えば図１４に示すよ
うな構造とされている。図１４において、符号１０は洗
浄室２の下方に形成され、洗浄液を貯留する洗浄槽で、
符号１１は洗浄液を食器に噴射する主洗浄ノズル、符号
１２は洗浄槽１０内の洗浄液を主洗浄ノズル１１へと供
給する主洗浄ポンプである。また、符号１３は水道水等
の原水を余熱する湯沸器で、この湯沸器１３としては食
器洗浄機１の外部に設置された市販の家庭用湯沸器が使
用される。

【０００６】符号１４は湯沸器１３より供給された温水
を更に加熱して高温のすすぎ水とするブースター、符号
１５はブースター１４より供給されたすすぎ水をすすぎ
ノズル１６に供給するすすぎポンプである。ここで、洗
浄槽１０から主洗浄ノズル１１および湯沸器１３からす
すぎノズル１６に至る経路はいずれも管路１７により連
結されている。

【０００７】一方、符号１８は、洗剤タンク１８ａ内の
洗剤を汲み上げる洗剤ポンプ１８ｂと、汲み上げられた
洗剤を洗浄槽１０に供給するホース１８ｃとから構成さ
れた洗剤供給装置で、洗剤ポンプ１８ｂの作動時間はす
すぎポンプ１５の作動時間と同期している。

【０００８】符号１９は、余剰の洗浄液を排出し、洗浄
槽１０の水位を一定に維持するための排水路で、その上
端１９ａは洗浄槽１における適正水位と同一平面上に開
口している。また、符号２０は洗浄槽の上部に設置さ
れ、食器に付着した食物のかすを始めとする残滓を漉し
取るための濾器である。

【０００９】洗浄作業者は、テーブル７上にラック５を
設置し、水槽９内の食器４をラック５に移した後、蓋３
を手で開け、ラック５を図１３中矢印方向に平行移動し
て洗浄室２のガイドレール６間に配置する。その結果、
洗浄室２内におけるラック５の前後位置が位置決めされ
るので、更にラック５の左右位置を目測にて位置決めし
た後、蓋３を閉める。

【００１０】すると、蓋３に設置された図示しないリミ
ットスイッチが作動し、主洗浄ポンプ１２の作用により
洗浄液が主洗浄ノズル１１から食器４に向けて噴射され
る主洗浄行程と、すすぎポンプ１５の作用によりすすぎ
水がすすぎノズル１６から食器に向けて噴射されるすす
ぎ行程とが、タイマー制御等の方法を用いて一定周期で
繰り返され、食器が自動的に洗浄される。なお、前記洗
浄液およびすすぎ水はいずれも洗浄槽１０に流入する
が、その際、食器に付着した残滓は濾器２０において濾
し取られる。また、余剰の洗浄液は排水路の上端１９ａ
から流出する。

【００１１】一方、洗浄液中の洗剤濃度は、すすぎ行程
にてすすぎノズル１６から噴射されたすすぎ水の流入に
より低下するが、前記の通り洗剤供給装置１８の作動時
間がすすぎポンプ１５の作動時間と同期しているため、
洗剤供給装置１８の作用により、すすぎ行程毎に一定量
の洗剤が洗浄槽１０に供給される。その結果、洗浄槽１
０における洗剤の濃度低下が防止される。

【００１２】洗浄終了後は再び蓋３を開け、洗浄済みの
食器４が搭載されたラック５を図１３中矢印方向に平行
移動してテーブル８上に移す。洗浄作業者は洗浄する食
器４の数に応じて、この作業を繰り返す。

【００１３】

【発明が解決しようとする課題】通常、食器洗浄機にお
いては、主洗浄ノズル１１から噴射された洗浄液および
すすぎノズル１６から噴射されたすすぎ水はいずれも洗
浄槽１０内に回収されるが、食器４に付着した汚れが洗
浄とともに洗浄液に混入するため、洗浄の繰り返しに伴
い徐々に洗浄液が汚れ、洗浄液の活性（洗浄能力）が低
下する恐れがある。

【００１４】そこで、上記従来の食器洗浄機において
は、前記の通りすすぎ行程に伴い洗浄槽１０にすすぎ水
を流入させ、かつすすぎ行程と同期して洗剤を供給する
とともに、すすぎ水の流入により増加した洗浄液を、排
水路上端１９ａからオーバーフローさせて排出すること
により洗浄液の浄化および更新を行っていた。

【００１５】ところで、洗浄液の浄化および更新という
観点から、すすぎ水の流入に伴い洗浄槽１０から排出さ
れる排水は、数次にわたる使用に伴い汚れて活性が低下
した洗浄液であることが望ましいが、上記従来の食器洗
浄機の場合、すすぎ水および洗剤はいずれも上方から洗
浄槽１０に供給されるため、洗浄槽１０内では液面に近
い洗浄液ほど使用頻度が低いため活性が高く、汚れて活
性が低下した洗浄液は底部に溜る傾向がある。従って、
排水路上端１９ａからのオーバーフローによる洗浄液の
排出では、液面付近の最も活性が高い洗浄液が直接排出
される一方、底部に溜った活性の低い洗浄液が排出され
にくく、必ずしも洗浄液の浄化および更新が充分に行わ
れないという問題があった。

【００１６】また、主洗浄行程に伴い洗浄液に混入した
残滓は洗浄槽１０の上部に設置された濾器２０に蓄積さ
れるが、濾器２０が洗浄槽１の上部に設置されているた
め、主洗浄行程において洗浄液を循環させる場合、洗浄
液が常時濾器２０に蓄積された残滓の層を通過して循環
することとなり、その結果、洗浄液の活性（アルカリ活
性度）が前記残滓との化学反応により低下するという問
題もあった。

【００１７】一方、一般に洗剤の活性は液温の上昇とと
もに高くなることが知られている。ところが、上記従来
の食器洗浄機１の場合、洗剤タンク１８ａは、洗剤の補
給を容易とする目的で通常食器洗浄機１の外部に設置さ
れているため、洗剤タンク１８ａ内の洗剤は通常室温と
なっている。その結果、特に冬季等においては、気温の
低下とともに洗剤の液温も低下し、高活性の洗剤が得に
くい場合があった。

【００１８】この場合、洗剤の活性低下を防止するに
は、洗剤タンク１８ａに予熱装置を取り付け、洗剤タン
ク１８ａ内の洗剤を加熱または保温する方法が考えられ
る。しかしながら、洗剤タンク１８ａに新たに予熱装置
を取り付けることは、当然のことながら製造コストを上
昇させる要因となるため、上記従来の食器洗浄機１にお
いては、洗剤の液温低下に伴う活性低化を無視し、室温
の洗剤を用いて洗浄を行っていた。

【００１９】また、上記食器洗浄機１の場合、洗剤ポン
プ１８ｂの駆動には専用のモータが用いられているた
め、洗剤供給装置１８の製造コストおよびランニングコ
ストが上昇するばかりではなく、洗剤供給装置１８全体
が大型化して食器洗浄機の小型化に十分対応できないと
いう問題があった。また、前記モータにおける防水およ
び漏電の防止には非常な注意が必要であった。

【００２０】

【課題を解決するための手段】本発明は、上記事情に鑑
みてなされたもので、上下動する蓋により開閉される洗
浄室内に洗浄対象物を収容したラックを設置し、前記洗
浄室の下方に形成された洗浄槽内の洗浄液を主洗浄ポン
プにより循環させつつ主洗浄ノズルから前記洗浄対象物
に向け噴射する主洗浄行程と、給水源より供給された原
水を加熱手段にて加熱して得たすすぎ水をすすぎポンプ
の圧力によりすすぎノズルから前記洗浄対象物に向け噴
射するすすぎ行程とを行う食器洗浄機において、

【００２１】前記洗浄槽の底部に開口部が形成され、ま
た、前記洗浄槽から隔離された空間には、洗剤を収容す
る洗剤タンクと、この洗剤タンクから前記洗浄槽に洗剤
を供給する洗剤ポンプが設けられ、かつ前記洗剤ポンプ
における前記洗浄槽への洗剤の供給が、前記すすぎポン
プの配管系から供給される圧力に応じ変形する部材によ
り行われ、しかも、前記開口部より流出する洗浄液の流
路中には、前記洗浄液中の残滓を漉し取る濾器が設けら
れているとともに、前記主洗浄行程と前記すすぎ行程と
の間に前記開口部を開状態とする開閉制御手段が設けら
れているものである。

【００２２】

【作用】本発明の食器洗浄機においては、洗浄槽の底部
に開口部を設けたため、余剰の洗浄液を前記洗浄液の循
環系外に排出する際、前記洗浄槽の底部に溜った活性の
低い洗浄液が優先的かつ自動的に排出される。しかも、
前記洗浄液中の残滓を漉し取る濾器が前記開口部より流
出する洗浄液の流路中に設けられているため、前記洗浄
槽内の洗浄液と前記濾器に蓄積された残滓との接触が防
止される。

【００２３】また、洗剤ポンプがすすぎポンプの配管系
から送液されるすすぎ液の圧力により駆動されるため、
前記洗剤ポンプ専用の駆動源が不必要となり、かつ前記
洗剤ポンプ内における洗剤と前記すすぎ液の熱交換によ
り前記洗剤が加熱される。また、前記洗剤ポンプが電気
を使用しないため、前記洗剤ポンプに対する防水の必要
がない。

【００２４】更に、前記開口部が、開閉制御手段の作用
により前記主洗浄行程と前記すすぎ行程との間に開状態
とされるので、前記開口部の開放により使用ずみの洗浄
液が排出された後、洗剤ポンプによる洗剤の供給が行わ
れる。

【００２５】

【実施例】以下、図面に基づき、本発明の実施例につい
て更に詳しく説明する。図１は、本発明に係る食器洗浄
機３０の例を示すものである。図１において、符号３１
は食器洗浄機の容器である。この容器３１は箱状をな
し、その上部は正面と両側面が一体となって上下に移動
自在な蓋３２とされ、蓋３２の内部には洗浄室３３が形
成されている。

【００２６】洗浄室３３には食器を搭載するラック３４
が設置可能とされ、その前後端には、ラック３４の設置
位置を規定する一対のガイドレール３５が食器洗浄機３
０の前面に対して平行に設けられている。また、洗浄室
３３の上端部および下端部の双方には、一対の主洗浄ノ
ズル３６，３６およびすすぎノズル３７，３７がそれぞ
れ下方または上方向きに設置されている。

【００２７】洗浄室３３の下方には洗浄液を貯留する洗
浄槽３８が形成され、その下部には主洗浄ポンプ３９が
設置されているとともに、洗浄槽３８から主洗浄ポンプ
３９を介して主洗浄ノズル３６，３６に至る経路は洗浄
管４０により連結されている。ここで、本発明の食器洗
浄器では、洗浄槽３８の底部に開口部４１が形成され、
この開口部４１は自動開閉弁４２により開閉自在とされ
ている。自動開閉弁４２としては、例えば電磁弁等が用
いられる。そして、この自動開閉弁４２の開閉は、図示
しない開閉制御手段により制御されている。更に、自動
開閉弁４２の下方には前記洗浄液中の残滓を漉し取る濾
器４３が設けられている。この濾器４３は例えばステン
レス等からなる取り外し可能な籠状のもので、液体は通
過可能であるが固形物は通過不可能な構造となってい
る。なお、符号４４は濾器４３を支持する廃水槽であ
る。

【００２８】また、符号４５は水道等の給水源、符号４
６は熱水器である。この熱水器４６は給水原４５から供
給された原水を加熱して高温のすすぎ水とするもので、
容器４７内に収容されている。

【００２９】熱水器４６の構造を図２に示す。図２にお
いて、符号４８は前記原水の熱水器４６への流入を調節
する給水弁で、符号４９は原水の流入量を測定する流量
センサ、符号５０は原水の温度を測定するサーミスタで
ある。ここで、流量センサ４９は空焚き防止装置をも兼
ねている。すなわち、原水流量がの設定流量以下となる
と流量センサ４９の作用により自動的に熱水器４６にお
ける原水の加熱が停止され、空焚きが防止される。

【００３０】符号５１は燃焼室で、燃焼室５１内には、
ガスを燃料とし、上端に形成されたセラミックブレード
５２からフレームを上方に放出させるバーナー５３が設
置されている。また、符号５４は前記フレームの有無を
検知する立ち消え安全装置（フレームロッド）、符号５
５はバーナー５３にガスを供給するとともにその供給量
を調節する均圧弁、符号５６は燃焼室の給気および排気
を行うファンモーターである。

【００３１】燃焼室５１の上部には加熱室５７が形成さ
れ、この加熱室５７の周囲および内部には、給水弁４８
と接続された加熱管５８が蛇行しつつ配設されている。
なお、符号５９は加熱室５７の過熱を防止するための温
度ヒューズ、符号６０は低温時における加熱管５８内の
凍結を防止する凍結防止ヒーター、符号６１は加熱管５
８内におけるすすぎ水の沸騰を防止する沸騰防止装置、
符号６２は加熱後のすすぎ水の温度を測定するサーミス
タである。

【００３２】加熱室５７の近傍にはタンク６３が配設さ
れている。このタンク６３は熱水器４６にて加熱された
高温のすすぎ水を貯留するためのもので、その容量は、
タンク６３へのすすぎ水の流入速度、熱水器４６の作動
時間およびすすぎ行程（後述）の所要時間に応じて設定
される。また、符号６４はフロートスイッチである。こ
れは、タンク６３内の貯水量が一定の値以上となるとこ
れを検知して給水弁４８を自動的に閉鎖させることによ
り、すすぎ水の過剰供給を防止するものである。更に、
タンク６３底部の近傍にはすすぎポンプ６５が設置さ
れ、給水源４５から熱水器４６およびタンク６３からす
すぎポンプ６５を経てすすぎノズル３７，３７に至る経
路はいずれも給水管６６を介して連結されている。

【００３３】一方、符号６７は洗剤供給装置である。こ
の洗剤供給装置６７は洗剤タンク６７ａと、その底部に
設置された洗剤ポンプ６７ｂと、この洗剤ポンプ６７ｂ
に接続されたホース６７ｃとからなり、更にホース６７
ｃの末端は洗浄槽３８の洗浄液液面上に開口している。
更に、すすぎポンプ６５とすすぎノズル３７，３７とを
連結する給水管６６中の任意の位置には分岐６８が形成
され、この分岐６８から伸びる管路６９の先端は洗剤ポ
ンプ６７ｂに接続されている。

【００３４】洗剤ポンプ６７ｂの構造を図３に示す。図
３において、符号１００は円筒状をなす外部容器で、そ
の上端は円盤状をなす上蓋１０１で封止されている。上
蓋１０１の中央にはその軸線に沿ってネジ孔１０１ａが
形成され、ネジ孔１０１ａには外方から洗剤供給量調節
ネジ１０２が螺合されている。また、洗剤供給量調節ネ
ジ１０２の先端はネジ孔１０１ａより外部容器１００内
に突出している。上蓋１０１には更にすすぎ水注入口１
０３が形成され、すすぎ水注入口１０３に螺合されたノ
ズル１０４には前記管路６９の先端が接続されている。
そして、この管路６９を介して、外部容器１００内にす
すぎ水が注入可能となっている。

【００３５】外部容器１００の内周は下端部において摺
鉢状に縮径され、その下端部軸線上には貫通孔１０５が
形成されている。更に、外部容器１００にはその側面に
軸方向に伸縮可能なベローズ１０６が形成された有底円
筒状の内部容器１０７がその底部を上方に向けた状態で
挿入されている。この内部容器１０７はその先端部１０
７ａにおいて肉厚となるとともに縮径され、上方から貫
通孔１０５に挿入支持されている。

【００３６】外部容器１００の下端面には環状をなす支
持板１０８がネジ等により当接固定され、この支持板１
０８の中央部には貫通孔１０８ａが、前記先端部１０７
ａの内径と同径かつ同軸をなすように形成されている。
また、外部容器１００の下端面と支持板１０８とは、Ｏ
−リング１０９により密閉されている。

【００３７】符号１１０は先端部材である。この先端部
材１１０は円筒状をなし、その一端側は縮径され、かつ
周囲にはネジが切られて雄ネジ部１１０ａを形成すると
ともに、他端側は拡径されてフランジ部１１０ｂを形成
している。一方、符号１１１は先端部材１１０を軸線方
向に貫通する送液口で、この送液口１１１はフランジ部
１１０ｂの端面側で向けて漸次縮径され、フランジ部１
１０ｂの端面から開口している。そして、この送液口１
１１内を移動可能に設置された鋼球１１２と、鋼球１１
２の過度の移動を規制するネジ１１３とにより、送液口
１１１内においてフランジ部１１０ｂ端面方向への液体
の流通を防止する逆止弁１１４を形成している。

【００３８】フランジ部１１０ｂ側面の、逆止弁１１４
の影響を受けない位置には洗剤供給口１１０ｃが形成さ
れ、洗剤供給口１１０ｃに螺合されたノズル１１５には
洗浄槽３８へと伸びる前記ホース６７ｃの先端が接続さ
れている。そして、前記先端部１０７ａの内周面に形成
された雌ネジに雄ネジ部１１０ａを螺合させることによ
り、内部容器１０７内と送液口１１１とを連結させた状
態で、先端部材１１０が外部容器１００に固定されてい
る。なお、内部容器１０７の材質としては、高温条件下
における耐久性に優れた樹脂、例えばポリプロピレン等
が使用される。

【００３９】一方、符号７５は容器３１の背面３１ａに
自らの軸線を中心に回転自在に支持された軸で、軸７５
には第一のアーム７４が固定されている。この第一のア
ーム７４は、図４に示すように蓋３２の周囲に配設さ
れ、蓋３２の両側面中央部に回転自在に支持された第二
のアーム７６を介して蓋３２に連結されるとともに、第
一のアーム７４の食器洗浄機３０前面側に位置する辺
は、蓋３２を開閉する把手として使用されている。更
に、前記背面３１ａの下端部と軸７５との間は一対のバ
ネ７７，７７により連結されている。しかも、前記背面
３１ａの上端部と軸７５との間には蓋開閉装置７８が設
置され、前記背面３１ａと軸７５により食器洗浄機３０
に支持されている。

【００４０】蓋開閉装置７８の構造を図５ないし図７に
示す。符号２０１は蓋開閉装置７８の駆動機構を支持す
るフレームで、フレーム２０１は、その上端部側方に形
成された取付部２０１ａを介して前記背面３１ａに固定
されている。

【００４１】フレーム２０１には正転、逆転可能な電動
モータ２０２が固定されている。電動モータ２０２の駆
動軸２０３は前記食器洗浄機の背面と平行にフレーム２
０１から突出し、その先端部には平歯車（電動モータ側
の歯車）２０４が駆動軸２０３と同軸をなすように取り
付けられている。

【００４２】また、図５および図７に示すように、フレ
ーム２０１の下面には一対の軸受部材２０５がネジ止め
等の方法で固定され、軸受部材２０５の下面にそれぞれ
形成された半円状の凹部２０６には、軸７５がその軸線
を中心として回転可能に当接している。その結果、フレ
ーム２０１は取付部２０１ａを介して前記背面３１ａに
固定されるとともに、軸７５によっても支持される。こ
こで、軸受部材２０５には、例えば真鍮等の摩擦係数の
少ない金属が用いられる。

【００４３】一方、軸７５には、図５および図６に示す
ように、半円状をなす歯車（軸側の歯車）２０７が、軸
７５と同軸をなし、かつ平歯車２０４と噛み合うよう、
取付部材２０８を介してネジ止め等の方法で取り外し可
能に固定されている。この場合、軸７５上における歯車
２０７の位置は、軸７５を回転させ、蓋３２が下降限界
点および上昇限界点に到達した場合に、歯車２０７の幅
方向の一端および他端（図６中符号ＡおよびＢ）がそれ
ぞれ平歯車２０４と噛み合うような位置とする。また、
歯車２０７の径が平歯車２０４より大径とされているた
め、平歯車２０４の回転に対する歯車２０７の回転量は
小さくなる。

【００４４】なお、符号２０９ａ，２０９ｂはいずれも
マイクロスイッチで、軸７５の外周面に取り付けられた
円盤状部材２１０との相互作用により蓋３２の下降限界
点および上昇限界点を検知し、電動モータ２０２のＯＮ
／ＯＦＦを行うものである。

【００４５】更に、本実施例の食器洗浄機３０の場合、
前記背面３１ａ内側には、ラック１７の左右位置を適正
な位置に規定するためのラックストッパー７９が固定さ
れている。このラックストッパー７９の構造を図８に示
す。

【００４６】図８において、符号３０１はラックストッ
パー７９のフレームで、フレーム３０１は前記背面３１
ａの内側にネジ等で固定されている。また、符号３０２
は、フレーム３０１を前記背面３１ａに平行かつ水平に
貫通しする軸で、軸３０２は、フレーム３０１の側面３
０１ａ，３０１ｂに設けられた孔に回転自在かつその軸
洗に沿って移動可能に挿通されている。

【００４７】軸３０２の一端はフレーム３０１の側面３
０１ａからテーブルから突出し、その先端部には軸３０
２の他端方向への移動を規制するストッパー（規制部
材）３０３が設けられている。一方、軸３０２の他端は
フレーム３０１の側面３０１ｂから突出後食器洗浄機３
０の前面側に屈曲し、前記背面３１ａ側のガイドレール
３５を越えて前記前面側に突出する第一のレバー３０４
となっている。ここで、第一のレバー３０４の前記他端
方向への移動量Ｃは、側面３０１ａとストッパー３０３
が接触した場合における第一のレバー３０４の前記他端
側の面が、洗浄室３３内における適正位置にラック３４
を設置した場合のラック側面３４ａの位置と重なるよう
に調節されている。

【００４８】また、符号３０５は、第一のレバー３０４
が食器洗浄機３０の前面側を向いた場合に、前記背面３
１ａ側を向くよう軸３０２に取り付けられた第二のレバ
ー、符号３０６は第二のレバー３０５のテーブル２０側
に設けられ、軸３０２の前記一端方向への移動を規制す
るストッパーである。

【００４９】符号３０７は磁石で、この磁石３０７は、
第二のレバー３０５同様、第一のレバー３０４を食器洗
浄機３０の前面側に向けた場合に、その磁力線が前記背
面３１ａ側を向くよう軸３０２に取り付けられている。
また、前記背面３１ａ外側の、フレーム側面３０１ａと
ストッパー３０３が接触するまで軸３０２を前記他端方
向に移動した場合に前記背面３１ａを挟んで磁石３０７
と対向する位置には、磁石３０７の磁気を検知する磁気
センサ（磁気検知手段）３０８が設置されている。

【００５０】しかも、この磁気センサ３０８には、前記
蓋開閉装置７８のモータ２０２が、シークエンサ等によ
り、磁気センサ３０８が磁気を検知した時点から一定の
タイムラグを持たせて自動的に蓋を閉鎖するよう連動し
ている。また、磁石３０７の第一のレバー３０４側にあ
たる軸３０２の周囲にはばね３０９が巻回され、このば
ね３０９の作用により、軸３０２は前記一端側に常時押
圧されている。

【００５１】次に、上記構成を有する食器洗浄機による
食器（洗浄対象物）の洗浄工程について、図１２に示す
タイミングチャートとともに以下に述べる。

【００５２】食器洗浄機を稼働する場合には、自動開閉
弁４２を閉状態とし、洗浄槽３８内に予め所定量の洗浄
液を貯留させるとともに、図９に示すように、食器洗浄
機３０の側方に、それぞれテーブル８０，８１を、その
側面を食器洗浄機３０の側面と平行かつ密着させた状態
で食器洗浄機３０と並列に設置する。ここで、テーブル
８０には使用済みの食器を一時的に貯留する水槽８２が
形成され、かつテーブル８０，８１の上面の前後端には
ラック３４設置用の一対のレール８３がテーブル８０，
８１の前面に対して平行に設けられている。また、テー
ブル２０，２３の前後方向の幅および上端の高さはいず
れも洗浄室３３の上端と同一とされている。

【００５３】食器洗浄機３０の蓋３２が閉鎖されている
場合、蓋開閉装置７８の歯車２０７は図６中符号Ａの位
置で平歯車２０４と噛み合い、かつマイクロスイッチ２
０９ａは円盤状部材２１０により軸７５の径方向外方に
押圧され、ＯＮの状態である。この状態で、作業者の判
断またはシークエンス制御等により電動モータ２０２を
正転させると、駆動軸２０３および平歯車２０４を介し
て、歯車２０７が図６中符号Ｂ方向に回転する。

【００５４】従って、歯車２０７が固定された軸７５は
図７中Ｘ方向に回転するが、第一のアーム７４は軸７５
に軸支され、かつ第二のアーム７６を介して蓋３２と連
結されているので、軸７５の回転ともに蓋３２が上昇し
て蓋３２が開かれる。

【００５５】蓋３２が十分開くと、今度はマイクロスイ
ッチ２０９ｂが円盤状部材２１０により軸７５の径方向
外方に押圧されてＯＮとなり、第一のアーム７４の上昇
限界点が検知されて電動モータ２０２の回転が停止し、
蓋３２は全開した状態で停止する。そこで、洗浄作業者
は、テーブル８０のレール８３上にラック３４を設置
し、水槽８２内の食器をラック３４内に移した後、ラッ
ク３４をレール８３に沿って図９中矢印方向に平行移動
させる。その結果、ラック３４はガイドレール３５間に
移動し、洗浄室３３内におけるラック３４の前後位置が
自動的に適正位置に規定される。

【００５６】そして、そのまま更にラック３４を更にガ
イドレール３５に沿って前記矢印方向に平行移動させる
と、ラック側面３４ａが第一のレバー３０４のテーブル
８０側の面を押圧し、第一のレバー３０４が図８に示す
状態からラック３４とともにテーブル８１方向に移動す
る。

【００５７】やがて、フレーム３０１の側面３０１ａと
ストッパー３０３が接触すると、第一のレバー３０４の
移動がストッパー３０３により規制され、それに伴いラ
ック３４の移動も停止する。この状態を図１０に示す。
この場合、前述の通り第一のレバー３０４のテーブル８
０側の面が洗浄室３３内におけるラック側面３４ａの適
正位置と重なっているため、洗浄室３３内におけるラッ
ク３４の左右位置が自動的に適正位置に規定され、その
結果、ラック３４が洗浄室３３内の適正位置に設置され
る。

【００５８】更に、前記背面３１ａ外側の、ストッパー
３０３により停止するまで軸３０２をテーブル８１方向
に移動した場合に磁石３０７と対向する位置には磁気セ
ンサ３０８が設けられているため、ラック３４が洗浄室
３３内の適正位置に設置されると、磁石３０７の磁気が
前記背面３１ａを介して磁気センサ３０８に検知され
る。ここで、この磁気センサ３０８には、蓋開閉装置７
８のモータ２０２が蓋３２を閉鎖するよう連動している
ので、一定のタイムラグを経て電動モータ２０２が逆転
し、駆動軸２０３および平歯車２０４を介して、歯車２
０７が図６中符号Ａ方向に回転する。その結果、軸７５
が図７中Ｙ方向に回転し、軸７５の回転とともに蓋３２
が自動的に下降を開始する。

【００５９】蓋３２が完全に下降し洗浄室３３が閉鎖さ
れると、マイクロスイッチ２０９ａの作用により電動モ
ータ２０２の逆転が自動的に停止するとともに、第二の
レバー３４の上端が蓋３２下端面により上方から押圧さ
れ、軸３０２が図１０中矢印Ｄ方向に回転する。その結
果、第一のレバー３０４は食器洗浄機３０の前面方向か
ら上方へとその向きを変え、第一のレバー３０４が前記
背面３１ａ方向に移動してラック側面３４ａから外され
る。ところが、軸３０２はばね３０９の作用によりテー
ブル８０側に押圧されているため、第一のレバー３０４
をラック側面３４ａから外すと、軸３０２は、図１１に
示すように、フレーム側面３０１ｂとストッパー３０６
が接触するまでテーブル８０方向に引き戻される。

【００６０】洗浄室３３の閉鎖が完了すると、蓋３２に
設置された図示しないリミットスイッチの信号を受けて
主洗浄ポンプ３９が作動し、その結果、洗浄槽３９内の
洗浄液が洗浄管４０を通り主洗浄ノズル３６，３６から
ラック３４内の食器に向けて噴射され、食器の洗浄が行
われる。これが主洗浄行程である。

【００６１】ここで、本実施例の食器洗浄機において
は、主洗浄行程の開始と同時に熱水器４６の電源がＯＮ
となり、かつ給水弁４８が開状態とされて、給水源４５
の水圧により、室温の原水が給水源４５から給水管６６
を経て熱水器４７に流入する。原水の流入は流量センサ
４９により検知され、その結果バーナー５３の使用が可
能となる。

【００６２】また、前記主洗浄行程の開始と同時にファ
ンモーター５６による送風が開始されて燃焼室５１およ
び加熱室５７内の空気が外気と交換（プリパージ）され
るとともに、バーナー５３点火用のスパーカが作動し、
スパーカ作動の直後に均圧弁５５が開いてバーナー５３
にガスが供給され、バーナー５３が点火される。バーナ
ー５３の点火は、立ち消え安全装置５４により検知され
る。

【００６３】この場合、ファンモーター５６の送風量は
バーナー５３の点火時に一旦前記プリパージ時の半分程
度に弱められ、以後段階的に最大まで復帰する。これ
は、ファンモーター５６の送風量を弱めることにより、
前記スパーカによりバーナー５３に点火する際、ファン
モーター５６からの風により点火が妨害されないように
するためである。また、前記スパーカはバーナー５３点
火後も数秒間作動し続けるが、これは、前記スパーカの
作動時間が短いと、バーナー５３への点火が確実に行わ
れない可能性があるためである。こうして加熱管５８内
に流入した原水は、加熱室５７にてバーナー５３により
加熱され、約８５℃前後のすすぎ水となってタンク６３
に貯留される。その結果、タンク６４内の水位は図１２
に示すように漸次増加する。

【００６４】更に、主洗浄行程の終了とともに、給水弁
４８が閉じられて給水源４５から熱水器４６への原水の
流入が停止する。その結果、熱水器４６内における原水
の流量が０となり、流量センサ４９の作用により均圧弁
５５が閉じてバーナー５３へのガス供給が停止され、バ
ーナー５３が消火されるとともに、加熱管５８からタン
ク６３へのすすぎ水の流入も停止される。

【００６５】なお、ファンモーター５６の送風量は、バ
ーナー５３の消火とともにバーナー５３燃焼時の半分程
度まで低下し、しばらくの間その状態を維持した後に０
となる。これがポストパージで、ポストパージにより、
燃焼室５１および加熱室５７内の空気が外気と交換され
る。

【００６６】一方、前記開閉制御手段の作用により、主
洗浄行程終了後の休止時間に対応して自動開閉弁４２が
開状態になる。その結果、特に洗浄槽３８底部周辺の洗
浄液が開口部４１から重力により濾器４３へと排出さ
れ、残滓のみが濾器４３において漉し取られる。休止時
間が終了すると、やはり前記開閉制御手段の作用によ
り、自動開閉弁４２が閉状態へと戻されて洗浄槽３８か
ら濾器４３への洗浄液の排出が停止される。なお、開口
部４１の開口による洗浄液の排出量は、後述するすすぎ
行程に伴うすすぎ水の流入量と一致しているため、洗浄
槽３８の水位は常時一定に維持される。また、濾器４３
にて漉し取られた残滓は適宜廃棄する。

【００６７】次いで、すすぎポンプ６６が作動し、タン
ク６３に貯留された高温のすすぎ水がすすぎポンプ６５
の圧力によりすすぎノズル３７，３７から食器に向けて
噴射され、食器のすすぎが行われる。これがすすぎ行程
である。すすぎ行程の結果、タンク６３内のすすぎ水は
急速に減少し、タンク６３内におけるすすぎ水の水位
は、すすぎ行程終了時には主洗浄行程開始前と同一程度
にまで低下する。

【００６８】そして、上記主洗浄行程とすすぎ行程とを
休止時間を挟んで一定の周期で繰り返すことにより、食
器が自動的に洗浄される。なお、主洗浄ノズル３６，３
６から噴射された洗浄液およびすすぎノズル３７，３７
から噴射されたすすぎ水はいずれも洗浄槽３８に流入
し、主洗浄ポンプ３９の作用により再度主洗浄行程にて
使用される。

【００６９】一方、すすぎ行程においてすすぎポンプ６
５から吐出されたすすぎ水の一部は、分岐６８から管路
６９を経てノズル１０４より洗剤ポンプ６７ｂの外部容
器１００内に流入される。すると、外部容器１００内へ
のすすぎ水の流入により外部容器１００内の圧力が増加
し、それに伴い内部容器１０７のベローズ１０６がその
軸線方向に収縮され、内部容器１０７が元の位置（図３
中符号１０７で示した位置）から例えば図３中符号Ｅで
示す位置まで収縮する。

【００７０】やがて、主洗浄行程となると、管路６９か
ら外部容器１００内へのすすぎ水の流入が停止し、外部
容器１００内の圧力が低下する。その結果、ベローズ１
０６がその軸線方向に伸長し、内部容器１０７が収縮位
置から元の位置へと膨張する。すると、内部容器１０７
の膨張に伴い逆止弁１１４が開状態となるが、洗剤ポン
プ６７ｂは洗剤タンク６７ａの底部に設置されているた
め、逆止弁１１４が開くと、洗剤タンク６７ａ内の洗剤
が送液口１１１を経て内部容器１０７内に流入する。

【００７１】そして、すすぎ行程が再開されると、すす
ぎポンプ６５から吐出されたすすぎ水の一部が再度管路
６９を経て外部容器１００内に流入し、それに伴う外部
容器１００内の圧力増加によりベローズ１０６が再度そ
の軸線方向に収縮され、内部容器１０７が収縮する。そ
の結果、逆止弁１１４が閉じ、内部容器１０７内の洗剤
が送液口１１１からノズル１１５を経てホース６７ｃへ
と送液される。ホース６７ｃの末端は洗浄槽３８の洗浄
液液面上に開口しているため、洗剤が洗浄槽３８に供給
される。

【００７２】この場合、内部容器１０７の収縮による洗
剤の供給量は、洗剤供給量調節ネジ１０２先端の外部容
器１００内への突出量に応じて任意に決定することがで
きる。すなわち、洗剤供給量調節ネジ１０２を回動し、
外部容器１００内への洗剤供給量調節ネジ１０２先端の
突出量を増加させると、内部容器１０７の収縮量が減少
し、その結果洗剤の供給量が減少する。

【００７３】上記一連の動作は食器洗浄機３０の運転中
連続的に行われ、そのため、すすぎ行程毎に洗剤供給装
置６７から一定量の洗剤が洗浄槽３８に供給される。そ
の結果、すすぎ水の流入に伴う洗浄槽３８内における洗
剤濃度の低下が防止され、洗浄槽３８内における洗剤の
濃度が常時一定に保たれる。

【００７４】洗浄終了後、作業者は第一のアーム７４を
持ち上げて再び蓋３２を開け、洗浄済みの食器が搭載さ
れたラック３４を再度図９中矢印方向に平行移動してテ
ーブル８１のレール８３上に移す。すると、それまでラ
ック３４の背面により上方を向いた状態で支持されてい
た第一のレバー３０４が、第一のレバー３０４の自重に
より食器洗浄機３０の前面側を向く。その結果、ラック
ストッパー７９が再度図８に示す状態へと戻り、洗浄室
３３への新たなラック３４の設置が可能となる。

【００７５】一方、電動モータ２０２の電源を切り、第
一のアーム７４を上下させると、軸７５が回転し、その
回転が歯車２０７および平歯車２０４を経て駆動軸２０
３に伝達され、駆動軸２０３が空転するとともに、蓋３
２が開閉する。従って、この蓋開閉装置７８では、蓋３
２の開閉を手動で行うことが可能である。駆動軸２０３
と平歯車２０４間にクラッチを介在させ、蓋３２の開閉
を手動で行う際には予めこのクラッチを切ることによ
り、駆動軸２０３の空転に伴う負荷を除去し、手動によ
る蓋３２の開閉をより容易とすることもできる。

【００７６】なお、主洗浄ポンプ３９、すすぎポンプ６
５、および熱水器４６の作動時間は、いずれも例えばシ
ークエンサー等を用いた図示しない制御手段により制御
されている。また、本実施例の場合、主洗浄行程、休止
時間およびすすぎ行程の所要時間はそれぞれ５０秒、５
秒および１０秒とした。

【００７７】ところで、一般に洗浄槽３８においては、
液面に近い洗浄液ほど活性が高く、汚れて活性が低下し
た洗浄液は底部に溜る傾向があるが、本実施例に示す食
器洗浄機３０においては、洗浄液が洗浄槽３８の底部に
設けられた開口部４１から排出されるため、排出される
洗浄液は、主に活性が低下した洗浄液となる。従って、
洗浄槽３８内においては、清浄で活性が高い洗浄液が上
方から供給されるとともに、汚れて活性が低下した洗浄
液が底部から排出され、その結果、洗浄液の浄化および
更新が充分に行われ、洗浄液の活性低下が防止される。

【００７８】しかも、洗浄液中の残滓を漉し取る濾器４
３が自動開閉弁４２の末端に設けられているため、濾器
４３に蓄積された残滓が洗浄槽３８内の洗浄液と分離さ
れ、その結果、前記残滓との接触に伴う化学反応による
洗浄液の活性低下が防止される。

【００７９】また、洗剤ポンプ６７ｂがすすぎ水の圧力
により駆動されるため、洗剤ポンプ６７ｂ専用の駆動源
が不要となる。従って、洗剤供給装置６７の製造コスト
およびランニングコストが低減され、かつ洗剤ポンプ６
７ｂの大幅な小型化が可能となる。その結果、洗剤ポン
プ６７ｂの部品に使用される資材の量が減少し、かつ洗
剤ポンプ６７ｂの主要部分をなす内部容器１０７の材質
として樹脂が使用されているため、上記製造コストが更
に低減される。しかも、洗剤供給装置６７が電気を使用
しないので洗剤供給装置６７に対する防水の必要もな
い。

【００８０】更に、外部容器１００内では高温のすすぎ
水が常時流入と流出を繰り返しているため、すすぎ行程
の終了とともに内部容器１０７内に流入した洗剤は、主
洗浄行程の間内部容器１０７の壁面を介して自動的にす
すぎ水と熱交換され、次のすすぎ行程ではすすぎ水とほ
ぼ同温度まで予熱された状態で洗浄槽３８に供給され
る。従って、室温の高低に係わらず、洗剤が常時高い活
性を保った状態で洗浄槽３８に供給される。

【００８１】しかも、開口部４１が、前記開閉制御手段
の作用により主洗浄行程とすすぎ行程との間に設けられ
た休止時間にのみ開状態とされるので、洗剤供給装置６
７による洗剤の供給は、常に開口部４１の開放により前
回の主洗浄行程で使用済みの洗浄液が排出された後とな
る。その結果、次回の主洗浄行程では、休止時間後、洗
剤供給装置６７から新たに供給された高活性の洗剤が主
に使用されることとなり、より効果的な洗浄が可能とな
る。

【００８２】なお、洗剤ポンプ６７ｂは、支持板１０８
等により洗剤タンク６７ａの底部に固定してもよく、管
路６９およびホース６７ｃを接続した状態で、洗剤タン
ク６７ａ内に投げ込み式に配置してもよい。

【００８３】一方、上記実施例の食器洗浄機３０にはラ
ックストッパー７９が設置されているため、特に洗浄室
３３内におけるラック３４の左右位置の位置決めを極め
て容易かつ確実に行うことが可能となり、その結果、洗
浄室３３内におけるラック３４の設置位置の不良に起因
するラック３４あるいはラック３４内の食器の破損が防
止される。

【００８４】また、蓋開閉装置７８の設置により蓋３２
の開閉を自動化し、特に、蓋３２の下降行程をラックス
トッパー７９と連動させた為、第一のアーム７４の下降
作業を行う必要がなくなり、食器洗浄機３０の運転が省
力化される。しかも、磁石３０７および磁気センサ３０
８により、前記背面３１ａを介して下降行程制御を行っ
ているため、多量の水が使用される洗浄室３３内に直接
センサを設置する必要がなく、センサへの水分の付着に
よる漏電や故障等の心配がない。

【００８５】しかも、上記実施例の食器洗浄機３０に設
置された蓋開閉装置７８は、蓋開閉装置７８を設置した
場合でも手動による蓋３２の開閉が可能で、かつ小型で
あるため設置スペースが少なくて済む。また、食器洗浄
機３０への着脱が容易であるという効果をも有する。

【００８６】

【発明の効果】以上説明した通り、本発明の食器洗浄機
にあっては、洗浄槽の底部に開口部を設けたため、余剰
の洗浄液を前記洗浄液の循環系外に排出する際、前記洗
浄槽の底部に溜った活性の低い洗浄液が優先的かつ自動
的に排出される。従って、すすぎ行程に伴う前記洗浄槽
へのすすぎ液の流入による前記洗浄液の浄化および更新
を確実に実施することが可能である。更に、前記洗浄液
中の残滓を漉し取る濾器が前記開口部より流出する洗浄
液の流路中に設けられているため、前記残滓との接触に
よる洗浄液の活性低下が防止される。

【００８７】また、前記洗浄槽に洗剤を供給する洗剤ポ
ンプがすすぎポンプの配管系から送液されるすすぎ液の
圧力により駆動されるため、前記洗剤ポンプ専用の駆動
源が不必要となり、製造コストおよびランニングコスト
が低減される。しかも、前記洗剤ポンプの大幅な小型化
が可能となるため、部品として使用される資材の量が減
少し、上記製造コストが更に低減されるという効果を有
する。一方、前記洗剤ポンプ内における洗剤と前記すす
ぎ液の熱交換により前記洗剤が加熱されるため、洗浄液
の活性が常時高水準に維持される。

【００８８】更にまた、前記開口部が前記主洗浄行程と
前記すすぎ行程との間に開状態とされるので、前記洗剤
ポンプによる洗剤の供給は、常時前記開口部の開放によ
り使用ずみの洗浄液が排出された後となる。その結果、
次回の主洗浄行程では、前記洗剤供給装置から新たに供
給された高活性の洗剤が主に使用されることとなり、よ
り効果的な洗浄が可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第一実施例に係る食器洗浄機の構造を
示す図である。

【図２】本発明の第一実施例に使用される熱水器の構造
の例を示す図である。

【図３】本発明の第一実施例に使用される洗剤ポンプの
構造の例を示す洗剤ポンプの縦断面図である。

【図４】本発明の第一実施例に使用される蓋開閉装置の
食器洗浄機への装着例を示す上方斜視図である。

【図５】本発明の第一実施例に使用される蓋開閉装置の
構造の例を示す側面図である。

【図６】本発明の第一実施例に使用される蓋開閉装置の
構造の例を示すＶＩ方向からの矢視図である。

【図７】本発明の第一実施例に使用される蓋開閉装置の
構造の例を示すＶＩＩ方向からの矢視図である。

【図８】本発明の第一実施例に使用されるラックストッ
パーの構造を示す図である。

【図９】本発明の第一実施例に係る食器洗浄機の使用状
況を示す図である。

【図１０】本発明の第一実施例に使用されるラックスト
ッパーの作動状況を示す図である。

【図１１】本発明の第一実施例に使用されるラックスト
ッパーの作動状況を示す図である。

【図１２】本発明の第一実施例に係る食器洗浄機の作動
状況を経時的に示すタイミングチャートである。

【図１３】従来の食器洗浄機の使用状況を示す図であ
る。

【図１４】従来の食器洗浄機の構造の例を示す図であ
る。

【符号の説明】

１，３０ 食器洗浄機 ２，３３ 洗浄室 ３，３２ 蓋 ４ 食器 ５，３４ ラック ６，３５ ガイドレール ７，８，８０，８１ テーブル ９，８２ 水槽 １０，３８ 洗浄槽 １１，３６ 主洗浄ノズル １２，３９ 主洗浄ポンプ １３ 湯沸器 １４ ブースター １５，６５ すすぎポンプ １６，３７ すすぎノズル １７，６９ 管路 １８，６７ 洗剤供給装置 １８ａ，６７ａ 洗剤タンク １８ｂ，６７ｂ 洗剤ポンプ １８ｃ，６７ｃ ホース １９ 排水路 １９ａ 排水路上端 ２０，４３ 濾器 ３１，４７ 容器 ３１ａ 容器の背面 ３４ａ ラック側面 ４０ 洗浄管 ４１ 開口部 ４２ 自動開閉弁 ４４ 廃水槽 ４５ 給水源 ４６ 熱水器 ４８ 給水弁 ４９ 流量センサ ５０，６２ サーミスタ ５１ 燃焼室 ５２ セラミックブレード ５３ バーナー ５４ 立ち消え安全装置（フレームロッド） ５５ 均圧弁 ５６ ファンモーター ５７ 加熱室 ５８ 加熱管 ５９ 温度ヒューズ ６０ 凍結防止ヒーター ６１ 沸騰防止装置 ６３ タンク ６４ フロートスイッチ ６６ 給水管 ６８ 分岐 ７４ 第一のアーム ７５，３０２ 軸 ７６ 第二のアーム ７７，３０９ バネ ７８ 蓋開閉装置 ７９ ラックストッパー ８３ レール １００ 外部容器 １０１ 上蓋 １０２ 供給量調節ネジ １０３ すすぎ水供給口 １０４，１１５ ノズル １０５，１０８ａ 貫通孔 １０６ ベロ−ズ １０７ 内部容器 １０７ａ 内部容器の先端部 １０８ 支持板 １０９ Ｏ−リング １１０ 先端部材 １１０ａ 雄ネジ部 １１０ｂ フランジ部 １１０ｃ 洗剤供給口 １１１ 送液口 １１２ 鋼球 １１３ ネジ １１４ 逆止弁 ２０１，３０１ フレーム ２０１ａ 取付部 ２０２ 電動モータ ２０３ 駆動軸 ２０４ 平歯車 ２０５ 軸受部材 ２０６ 凹部 ２０７ 歯車 ２０８ 取付部材 ２０９ａ，２０９ｂ マイクロスイッチ ２１０ 円盤状部材 ３０１ａ，３０１ｂ フレームの側面 ３０３，３０６ ストッパー ３０４ 第一のレバー ３０５ 第二のレバー ３０７ 磁石 ３０８ 磁気センサ Ａ 蓋開閉装置の歯車の一端部 Ｂ 蓋開閉装置の歯車の他端部 Ｃ ラックストッパーの軸の移動量 Ｄ ラックストッパーの軸の回転方向 Ｅ 洗剤ポンプの内部容器の収縮時の位置

フロントページの続き (56)参考文献 特開 平５−184516（ＪＰ，Ａ) 実開 平５−63456（ＪＰ，Ｕ) 特公 平５−33620（ＪＰ，Ｂ２) 実公 平７−27013（ＪＰ，Ｙ２) 実公 平７−27012（ＪＰ，Ｙ２) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) A47L 15/44

Claims (5)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上下動する蓋により開閉される洗浄室内
   に洗浄対象物を収容したラックを設置し、前記洗浄室の
   下方に形成された洗浄槽内の洗浄液を主洗浄ポンプによ
   り循環させつつ主洗浄ノズルから前記洗浄対象物に向け
   噴射する主洗浄行程と、給水源より供給された原水を加
   熱手段にて加熱して得たすすぎ水をすすぎポンプの圧力
   によりすすぎノズルから前記洗浄対象物に向け噴射する
   すすぎ行程とを行う食器洗浄機において、 前記洗浄槽の底部に開閉自在な開口部が形成されるとと
   もに、前記主洗浄行程と前記すすぎ行程との間に前記開
   口部を開状態とする開閉制御手段を備え、更に、前記洗
   浄槽から隔離された空間には、洗剤を収容する洗剤タン
   クと、この洗剤タンクから前記洗浄槽に洗剤を供給する
   洗剤ポンプが設けられ、かつ前記洗剤ポンプは、前記す
   すぎポンプの配管系から供給される圧力により変形する
   部材により前記洗剤タンク内の洗剤を前記洗浄槽へ供給
   することを特徴とする食器洗浄機。
2. 【請求項２】 前記開口部より流出する洗浄液の流路中
   に、前記洗浄液中の残滓を漉し取る濾器が設けられてい
   ることを特徴とする請求項１記載の食器洗浄機。
3. 【請求項３】 前記洗剤ポンプが吐出量可変型のポンプ
   であることを特徴とする請求項１または２記載の食器洗
   浄機。
4. 【請求項４】 前記開口部より流出する洗浄液の量と前
   記すすぎ行程中に前記洗浄槽に供給されるすすぎ水の量
   とが等しいことを特徴とする請求項１ないし３のいずれ
   か１項記載の食器洗浄機。
5. 【請求項５】 前記主洗浄行程中に、次回のすすぎ工程
   に使用される所定量のすすぎ水を調製することを特徴と
   する請求項１ないし４のいずれか１項記載の食器洗浄
   機。