JP3147034B2 - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
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- JP3147034B2 JP3147034B2 JP10294897A JP10294897A JP3147034B2 JP 3147034 B2 JP3147034 B2 JP 3147034B2 JP 10294897 A JP10294897 A JP 10294897A JP 10294897 A JP10294897 A JP 10294897A JP 3147034 B2 JP3147034 B2 JP 3147034B2
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- JP
- Japan
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- roaster
- unit
- heating
- main body
- cooling fan
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭用或いは
業務用として用いられる加熱部とロースター部を有する
加熱調理器のロースター部と操作部の使用性に関するも
のである。
業務用として用いられる加熱部とロースター部を有する
加熱調理器のロースター部と操作部の使用性に関するも
のである。
【０００２】
【従来の技術】従来の加熱調理器は図５，図６に示すよ
うな構成になっていた。即ち、本体は、上本体１と下本
体２との２部品で構成され、下本体２は上本体１から吊
り下げられ固定させている。上本体１の上部には鍋等を
加熱する加熱部３ａ，３ｂを具備し、下本体２にはロー
スター部４を設け、ロースター部４の隣には操作部５が
固定されており、操作部５とロースター部４や加熱部３
ａ，３ｂとは電気的に接続されている。６は厨房キャビ
ネットである。
うな構成になっていた。即ち、本体は、上本体１と下本
体２との２部品で構成され、下本体２は上本体１から吊
り下げられ固定させている。上本体１の上部には鍋等を
加熱する加熱部３ａ，３ｂを具備し、下本体２にはロー
スター部４を設け、ロースター部４の隣には操作部５が
固定されており、操作部５とロースター部４や加熱部３
ａ，３ｂとは電気的に接続されている。６は厨房キャビ
ネットである。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記のよ
うな従来構成では、ロースター部４からの熱が操作部５
に伝わり、操作部５の温度を上げ、使いにくいという問
題や操作部５に耐熱の低い安価な樹脂を使用しにくいと
いう問題があった。また、ロースター部４の横幅等を広
げると組込み式の場合予め厨房の大きさが設定されてお
り、益々、上記問題が大きくなっていた。また、本体が
上下に分割されているため、上下の本体間に隙間がで
き、しかも、その隙間は厨房への設置状態が厨房の種類
や設置工事の状態の差によって常に異なるため、冷却フ
ァンを利用た場合効率良く、安定して対策することを困
難にしていた。本発明はこのような従来の課題を解決す
るものであり、操作部へのロースター部からの熱の伝わ
りを安定して低減する加熱調理器を提供することを目的
とする。
うな従来構成では、ロースター部４からの熱が操作部５
に伝わり、操作部５の温度を上げ、使いにくいという問
題や操作部５に耐熱の低い安価な樹脂を使用しにくいと
いう問題があった。また、ロースター部４の横幅等を広
げると組込み式の場合予め厨房の大きさが設定されてお
り、益々、上記問題が大きくなっていた。また、本体が
上下に分割されているため、上下の本体間に隙間がで
き、しかも、その隙間は厨房への設置状態が厨房の種類
や設置工事の状態の差によって常に異なるため、冷却フ
ァンを利用た場合効率良く、安定して対策することを困
難にしていた。本発明はこのような従来の課題を解決す
るものであり、操作部へのロースター部からの熱の伝わ
りを安定して低減する加熱調理器を提供することを目的
とする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明は、本体の上部に設けた少なくとも一つの加
熱部と、本体の下部に設けたロースター部と、前記ロー
スター部に隣接して設けられた操作部と、本体内に設け
られた冷却ファンとを有し、加熱部の少なくとも１つは
加熱コイルと駆動回路からなる誘導加熱で構成し、前記
操作部は前記加熱部と前記ロースター部とを電気的に制
御可能とするとともに、前記ロースター部と前記操作部
との間に隙間もしくは貫通孔を設け、隙間もしくは貫通
孔を冷却ファンの排気口の一部とし、前記冷却ファンを
駆動することにより前記隙間もしくは貫通孔に本体の後
方から前方に向かって風を流す加熱調理器とするもので
ある。
に、本発明は、本体の上部に設けた少なくとも一つの加
熱部と、本体の下部に設けたロースター部と、前記ロー
スター部に隣接して設けられた操作部と、本体内に設け
られた冷却ファンとを有し、加熱部の少なくとも１つは
加熱コイルと駆動回路からなる誘導加熱で構成し、前記
操作部は前記加熱部と前記ロースター部とを電気的に制
御可能とするとともに、前記ロースター部と前記操作部
との間に隙間もしくは貫通孔を設け、隙間もしくは貫通
孔を冷却ファンの排気口の一部とし、前記冷却ファンを
駆動することにより前記隙間もしくは貫通孔に本体の後
方から前方に向かって風を流す加熱調理器とするもので
ある。
【０００５】つまり、本体を一体構成にし、ロースター
部と操作部との間に隙間もしくは貫通孔を設け、本体内
に冷却ファンを具備し、上記隙間もしくは貫通孔に冷却
ファンの吸いこみもしくは吐き出しによる冷却風の少な
くとも一部を通すことで、ロースター部から操作部に伝
わる熱を低減することができる。
部と操作部との間に隙間もしくは貫通孔を設け、本体内
に冷却ファンを具備し、上記隙間もしくは貫通孔に冷却
ファンの吸いこみもしくは吐き出しによる冷却風の少な
くとも一部を通すことで、ロースター部から操作部に伝
わる熱を低減することができる。
【０００６】
【発明の実施の形態】上記の課題を解決するために請求
項１記載の発明は、本体の上部に設けた少なくとも一つ
の加熱部と、本体の下部に設けたロースター部と、前記
ロースター部に隣接して設けられた操作部と、本体内に
設けられた冷却ファンとを有し、加熱部の少なくとも１
つは加熱コイルと駆動回路からなる誘導加熱で構成し、
前記操作部は前記加熱部と前記ロースター部とを電気的
に制御可能とするとともに、前記ロースター部と前記操
作部との間に隙間もしくは貫通孔を設け、隙間もしくは
貫通孔を冷却ファンの排気口の一部とし、前記冷却ファ
ンを駆動することにより前記隙間もしくは貫通孔に本体
の後方から前方に向かって風を流す加熱調理器とするも
のである。
項１記載の発明は、本体の上部に設けた少なくとも一つ
の加熱部と、本体の下部に設けたロースター部と、前記
ロースター部に隣接して設けられた操作部と、本体内に
設けられた冷却ファンとを有し、加熱部の少なくとも１
つは加熱コイルと駆動回路からなる誘導加熱で構成し、
前記操作部は前記加熱部と前記ロースター部とを電気的
に制御可能とするとともに、前記ロースター部と前記操
作部との間に隙間もしくは貫通孔を設け、隙間もしくは
貫通孔を冷却ファンの排気口の一部とし、前記冷却ファ
ンを駆動することにより前記隙間もしくは貫通孔に本体
の後方から前方に向かって風を流す加熱調理器とするも
のである。
【０００７】つまり、本体を一体構成にし、ロースター
部と操作部との間に隙間もしくは貫通孔を設け、本体内
に冷却ファンを具備し、少なくともロースターの部の使
用中は冷却ファンを駆動し、ロースター部と操作部との
間に隙間もしくは貫通孔に風を流している。
部と操作部との間に隙間もしくは貫通孔を設け、本体内
に冷却ファンを具備し、少なくともロースターの部の使
用中は冷却ファンを駆動し、ロースター部と操作部との
間に隙間もしくは貫通孔に風を流している。
【０００８】また、誘導加熱による加熱部を設け、その
加熱部に冷却風を送る冷却ファンの排気もしくは吸気の
少なくとも一部を用い、ロースター部と操作部との間に
隙間もしくは貫通孔に風を流している。
加熱部に冷却風を送る冷却ファンの排気もしくは吸気の
少なくとも一部を用い、ロースター部と操作部との間に
隙間もしくは貫通孔に風を流している。
【０００９】このようにロースター部と操作部との間に
隙間もしくは貫通孔に風を通すことでロースター部から
操作部への熱の伝わりを抑制することができる。
隙間もしくは貫通孔に風を通すことでロースター部から
操作部への熱の伝わりを抑制することができる。
【００１０】また、本体が分割でなく一体化されている
ことにより、分割部分からロースター部と操作部との間
に送る風が漏れることが抑えることができ、上記操作部
への熱の抑制がより効果的となる。
ことにより、分割部分からロースター部と操作部との間
に送る風が漏れることが抑えることができ、上記操作部
への熱の抑制がより効果的となる。
【００１１】さらに、誘導加熱による加熱部の冷却ファ
ンの排気もしくは吸気の一部を利用し、ロースター部と
操作部との間に隙間もしくは貫通孔に風を送る構成とす
ることで、冷却ファンの個数を減らしコスト低減や低騒
音化が図れる。以下、本発明の実施例について図面を参
照して説明する。
ンの排気もしくは吸気の一部を利用し、ロースター部と
操作部との間に隙間もしくは貫通孔に風を送る構成とす
ることで、冷却ファンの個数を減らしコスト低減や低騒
音化が図れる。以下、本発明の実施例について図面を参
照して説明する。
【００１２】
【実施例】（実施例１） 図１、図２において、７は本体で、８は本体７の上面に
設けられた耐熱性のトッププレートである。９ａ，９ｂ
は加熱部で、例えばニクロム線を断熱材で支えたラジェ
ントヒーターからなっている。１０はロースター部で、
調理室１１内にはロースターヒーター１２が設けられて
いる。ロースター部１０の前面には調理室１１の入口１
３を形成する前板１４が取りつけられている。１５はロ
ースター部１０の扉で、扉１５には調理物をのせる網１
６を取りつける受け皿１７が固定されている。１８は操
作部で、前板１４に固定されている。操作部１８とロー
スター部１０の入口１３との間には、貫通孔１９が設け
られている。２０は冷却ファンで、本体７の上面後部の
吸気口２１から冷却風を取りこみ、貫通孔１９から排気
している。操作部１８の上面にはスイッチ基板２２が取
りつけられ、駆動回路２３を介して加熱部９ａ，９ｂや
ロースターヒーター１２や冷却ファン２０と電気的に接
合している。２４は厨房キャビネットである。
設けられた耐熱性のトッププレートである。９ａ，９ｂ
は加熱部で、例えばニクロム線を断熱材で支えたラジェ
ントヒーターからなっている。１０はロースター部で、
調理室１１内にはロースターヒーター１２が設けられて
いる。ロースター部１０の前面には調理室１１の入口１
３を形成する前板１４が取りつけられている。１５はロ
ースター部１０の扉で、扉１５には調理物をのせる網１
６を取りつける受け皿１７が固定されている。１８は操
作部で、前板１４に固定されている。操作部１８とロー
スター部１０の入口１３との間には、貫通孔１９が設け
られている。２０は冷却ファンで、本体７の上面後部の
吸気口２１から冷却風を取りこみ、貫通孔１９から排気
している。操作部１８の上面にはスイッチ基板２２が取
りつけられ、駆動回路２３を介して加熱部９ａ，９ｂや
ロースターヒーター１２や冷却ファン２０と電気的に接
合している。２４は厨房キャビネットである。
【００１３】次に、本実施例における作用について説明
する。ロースター部１０を使用は、操作部１８のスイッ
チを入れることで、ロースターヒーター１２に駆動回路
２３から通電され、調理室１１内が加熱することで行う
ことができる。このとき、冷却ファン２０にも通電され
ることで、貫通孔１９に矢印Ａ，Ａ’に示すように冷却
風が送られることになる。したがって、このようにロー
スター部１０と操作部１８との間の貫通孔１９に風を通
すことでロースター部１０から操作部１８への熱の伝わ
りを抑制することができる。また、本体７が分割でなく
一体化されていることにより、分割部分からロースター
部１０と操作部１８との間に送る風が漏れることが抑え
ることができ、小型の冷却ファン２０で、操作部１８へ
の熱の抑制が充分可能となる。
する。ロースター部１０を使用は、操作部１８のスイッ
チを入れることで、ロースターヒーター１２に駆動回路
２３から通電され、調理室１１内が加熱することで行う
ことができる。このとき、冷却ファン２０にも通電され
ることで、貫通孔１９に矢印Ａ，Ａ’に示すように冷却
風が送られることになる。したがって、このようにロー
スター部１０と操作部１８との間の貫通孔１９に風を通
すことでロースター部１０から操作部１８への熱の伝わ
りを抑制することができる。また、本体７が分割でなく
一体化されていることにより、分割部分からロースター
部１０と操作部１８との間に送る風が漏れることが抑え
ることができ、小型の冷却ファン２０で、操作部１８へ
の熱の抑制が充分可能となる。
【００１４】したがって、この構成を用いれば、従来ロ
ースター部から操作部への熱の影響が大きく設計が困難
であった調理室１１の横幅を広げたり、ロースターヒー
ターの１２の出力を大きくしたりすることが容易にな
る。
ースター部から操作部への熱の影響が大きく設計が困難
であった調理室１１の横幅を広げたり、ロースターヒー
ターの１２の出力を大きくしたりすることが容易にな
る。
【００１５】なお、本実施例で加熱部９ａ，９ｂをラジ
ェントヒーターで構成したが、他のヒーターでも良く、
要は本体７上部に加熱部が構成できれば良い。
ェントヒーターで構成したが、他のヒーターでも良く、
要は本体７上部に加熱部が構成できれば良い。
【００１６】（実施例２） 図４、図５において、２５は本体で、２６は本体２５の
上面に設けられた耐熱性のトッププレートである。２７
ａ，２７ｂは加熱部を構成する加熱コイルで、駆動回路
２８から誘導磁界を発生させるための電気を供給されて
いる。２９は冷却ファンで、本体２５の上面後部の吸気
口３０から冷却風を取りこみ、駆動回路２８の発熱部品
や加熱コイル２７ａ，２７ｂを冷却を当てている。駆動
回路２８や加熱コイル２７ａ，２７ｂを支える仕切り板
３１には穴３２があけられている。３３は排気口で、本
体２５の前面上部に開けられている。３４はロースター
部で、調理室３５内にはロースターヒーター３６が設け
られている。ロースター部３４の前面には調理室３５の
入口３７を形成する前板３８が取りつけられている。３
９はロースター部３４の扉で、扉３９には調理物をのせ
る網４０を取りつける受け皿４１が固定されている。４
２は操作部で、前板３８に固定されている。操作部４２
とロースター部３４の入口３７との間には、貫通孔４３
が設けられている。操作部４２の上面にはスイッチ基板
４４が取りつけられ、駆動回路２８を介して加熱コイル
２７ａ，２７ｂやロースターヒーター３６や冷却ファン
２９と電気的に接合している。４５は厨房キャビネット
である。
上面に設けられた耐熱性のトッププレートである。２７
ａ，２７ｂは加熱部を構成する加熱コイルで、駆動回路
２８から誘導磁界を発生させるための電気を供給されて
いる。２９は冷却ファンで、本体２５の上面後部の吸気
口３０から冷却風を取りこみ、駆動回路２８の発熱部品
や加熱コイル２７ａ，２７ｂを冷却を当てている。駆動
回路２８や加熱コイル２７ａ，２７ｂを支える仕切り板
３１には穴３２があけられている。３３は排気口で、本
体２５の前面上部に開けられている。３４はロースター
部で、調理室３５内にはロースターヒーター３６が設け
られている。ロースター部３４の前面には調理室３５の
入口３７を形成する前板３８が取りつけられている。３
９はロースター部３４の扉で、扉３９には調理物をのせ
る網４０を取りつける受け皿４１が固定されている。４
２は操作部で、前板３８に固定されている。操作部４２
とロースター部３４の入口３７との間には、貫通孔４３
が設けられている。操作部４２の上面にはスイッチ基板
４４が取りつけられ、駆動回路２８を介して加熱コイル
２７ａ，２７ｂやロースターヒーター３６や冷却ファン
２９と電気的に接合している。４５は厨房キャビネット
である。
【００１７】次に、本実施例における作用について説明
する。トッププレート２６に鍋等の被加熱物を置き、操
作部４２のスイッチを入れることで、駆動回路２８から
加熱コイル２７ａ，２７ｂに通電され、加熱コイル２７
ａ，２７ｂから発生する磁界で鍋を誘導加熱することが
できる。このとき、加熱コイル２７ａ，２７ｂや駆動回
路２８の発熱部品の温度上昇を抑制する必要が生じるた
め、冷却ファン２９で、本体２５の上面後部の吸気口３
０から矢印Ｂのように冷却風を取りこみ、上記発熱部に
矢印Ｂ’のように風を当て冷却している。この冷却風の
一部は、本体２５前面の排気口３３から矢印Ｃのように
排出されるとともに、残りの冷却風は、仕切り板３１の
穴３２を介して貫通孔４３から矢印Ｄのように排出され
る。
する。トッププレート２６に鍋等の被加熱物を置き、操
作部４２のスイッチを入れることで、駆動回路２８から
加熱コイル２７ａ，２７ｂに通電され、加熱コイル２７
ａ，２７ｂから発生する磁界で鍋を誘導加熱することが
できる。このとき、加熱コイル２７ａ，２７ｂや駆動回
路２８の発熱部品の温度上昇を抑制する必要が生じるた
め、冷却ファン２９で、本体２５の上面後部の吸気口３
０から矢印Ｂのように冷却風を取りこみ、上記発熱部に
矢印Ｂ’のように風を当て冷却している。この冷却風の
一部は、本体２５前面の排気口３３から矢印Ｃのように
排出されるとともに、残りの冷却風は、仕切り板３１の
穴３２を介して貫通孔４３から矢印Ｄのように排出され
る。
【００１８】したがって、この冷却作用をロースター部
３４の加熱時に用いることによって、ロースター部３４
から操作部４２への熱の伝わりを抑制することができ
る。このことにより、冷却ファンの個数を減らしコスト
低減や低騒音化が図れる。
３４の加熱時に用いることによって、ロースター部３４
から操作部４２への熱の伝わりを抑制することができ
る。このことにより、冷却ファンの個数を減らしコスト
低減や低騒音化が図れる。
【００１９】なお、各実施例において、貫通孔１９，４
３から冷却風が排気される方向で冷却ファンを駆動させ
ているが、逆に貫通孔１９，４３から吸気する方向で冷
却ファンを駆動させても良い。
３から冷却風が排気される方向で冷却ファンを駆動させ
ているが、逆に貫通孔１９，４３から吸気する方向で冷
却ファンを駆動させても良い。
【００２０】また、各実施例において、ロースター部１
０，３４と操作部１８，４２との間に貫通穴１９，４３
を構成することでロースター１０，３４から操作部１
８，４２への熱の抑制をしているが、ロースター１０，
３４と操作部１８，４２との間をあけて隙間を設けても
良い、要はロースター部１０，３４と操作部１８，４２
との間に冷却風を通す構成とすれば良い。
０，３４と操作部１８，４２との間に貫通穴１９，４３
を構成することでロースター１０，３４から操作部１
８，４２への熱の抑制をしているが、ロースター１０，
３４と操作部１８，４２との間をあけて隙間を設けても
良い、要はロースター部１０，３４と操作部１８，４２
との間に冷却風を通す構成とすれば良い。
【００２１】
【発明の効果】上記実施例から明らかなように、本発明
によれば、ロースター部と操作部との間に隙間もしくは
貫通孔に風を通すことでロースター部から操作部への熱
の伝わりを抑制することができる。また、本体が分割で
なく一体化されていることにより、分割部からロースタ
ーと操作部との間に送る風が漏れることを抑えることが
でき、上記操作部への熱の抑制がより効果的となる。し
たがって、ロースター部の横幅等を広げたり、ロースタ
ー部の加熱出力を大きくしても操作部の温度が高くな
く、より使いやすい加熱調理器を提供することができ
る。
によれば、ロースター部と操作部との間に隙間もしくは
貫通孔に風を通すことでロースター部から操作部への熱
の伝わりを抑制することができる。また、本体が分割で
なく一体化されていることにより、分割部からロースタ
ーと操作部との間に送る風が漏れることを抑えることが
でき、上記操作部への熱の抑制がより効果的となる。し
たがって、ロースター部の横幅等を広げたり、ロースタ
ー部の加熱出力を大きくしても操作部の温度が高くな
く、より使いやすい加熱調理器を提供することができ
る。
【００２２】また、誘導加熱による加熱部の冷却ファン
の排気もしくは吸気の一部を利用し、ロースター部と操
作部との間に隙間もしくは貫通孔に風を送る構成とする
ことで、冷却ファンの個数を減らしコスト低減や低騒音
化を図った誘導加熱部を有した加熱調理器を提供するこ
とができる。
の排気もしくは吸気の一部を利用し、ロースター部と操
作部との間に隙間もしくは貫通孔に風を送る構成とする
ことで、冷却ファンの個数を減らしコスト低減や低騒音
化を図った誘導加熱部を有した加熱調理器を提供するこ
とができる。
【図１】本発明の第１の実施例を示す加熱調理器の斜視
図
図
【図２】本発明の第１の実施例を示す加熱調理器の断面
図
図
【図３】本発明の第２の実施例を示す加熱調理器の斜視
図
図
【図４】本発明の第２の実施例を示す加熱調理器の断面
図
図
【図５】従来例を示す加熱調理器の斜視図
【図６】従来例を示す加熱調理器の一部切り欠き側面図
１，２５ 本体 ９ 加熱部 １０，３４ ロースター部 １８，４２ 操作部 １９，４３ 貫通穴 ２０，２９ 冷却ファン ２７ａ，２７ｂ 加熱コイル ２８ 駆動回路
フロントページの続き (72)発明者 泉谷 保 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (72)発明者 相原 勝行 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (72)発明者 細井 弘一 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (56)参考文献 特開 平４−284386（ＪＰ，Ａ) 実開 昭63−116999（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) F24C 7/00 - 7/06 F24C 11/00 A47J 37/06 H05B 6/12
Claims (1)
- 【請求項１】 本体の上部に設けた少なくとも一つの加
熱部と、本体の下部に設けたロースター部と、前記ロー
スター部に隣接して設けられた操作部と、本体内に設け
られた冷却ファンとを有し、加熱部の少なくとも１つは
加熱コイルと駆動回路からなる誘導加熱で構成し、前記
操作部は前記加熱部と前記ロースター部とを電気的に制
御可能とするとともに、前記ロースター部と前記操作部
との間に隙間もしくは貫通孔を設け、隙間もしくは貫通
孔を冷却ファンの排気口の一部とし、前記冷却ファンを
駆動することにより前記隙間もしくは貫通孔に本体の後
方から前方に向かって風を流す加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10294897A JP3147034B2 (ja) | 1997-04-21 | 1997-04-21 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10294897A JP3147034B2 (ja) | 1997-04-21 | 1997-04-21 | 加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10300102A JPH10300102A (ja) | 1998-11-13 |
| JP3147034B2 true JP3147034B2 (ja) | 2001-03-19 |
Family
ID=14341050
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10294897A Expired - Lifetime JP3147034B2 (ja) | 1997-04-21 | 1997-04-21 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3147034B2 (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2007127383A (ja) * | 2005-11-07 | 2007-05-24 | Toshiba Corp | 加熱調理器 |
-
1997
- 1997-04-21 JP JP10294897A patent/JP3147034B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH10300102A (ja) | 1998-11-13 |
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