JP3101600U - 食品パッケージ - Google Patents

Abstract

【課題】バウムクーヘンとカスタードクリームなど、２つの食品を混ぜることなく１つの容器に入れると共に、その容器は低コストかつ密封性のよい構造とし、容器から食品を簡単に取り出せて、手軽に食べることができる食品パッケージを提供する。
【解決手段】本考案による食品パッケージは、カップと、キャップ、内カップおよび粘着シールからなり、関連する２つの食品を入れた食品パッケージであって、
カップは、その上部に開口縁を有する有底形のテーパー円筒体で、キャップは、つばと、複数の突起部と、半円弧状の凹部と、段部とを備え、内カップは、皿状の開口縁を有しており、カップおよび内カップに食品を装填した後、カップ開口縁と内カップ開口縁を重ねて、キャップの凹部に嵌合させ、粘着シールで固定した。
【選択図】図１

Description

本考案は食品パッケージに係り、特に、手軽にクリームの味が楽しめるようにしたベーカリー製品の食品パッケージに関する。

パンや洋菓子で代表されるベーカリー製品では、カスタードクリームと合せて美味しさの得られるものがある。例えば、外側がクッキーで包まれ、内部にカスタードクリームが入った洋菓子などである。カスタードクリームは、クッキーやパンなどの内部に閉じ込められない場合は、チューブや専用の容器に入れられて販売されている。
ところで、バター、砂糖、卵、小麦粉、コーンスターチなどを混ぜて作る焼き菓子のバウムクーヘンは、木を輪切りにしたような形として、プラスッチク製の袋に入れられて販売されている。

バウムクーヘンは、水分が少なくややぱさぱさした感じで、カスタードクリームにつけて食べることがお薦めとなる。しかし、袋に入った輪切り状バウムクーヘンに、チューブから絞り出したカスタードクリームをつけて食べるのは、簡単にはゆかない。つかむには形が大きいし手もよごれるからである。
同じような事情はケーキと生クリームや、クッキーとジャムといった組み合わせでも発生する。
本考案の目的は、そこで、固形の食品（バウムクーヘンなど）にクリーム状の食品（カスタードクリームなど）をつけて、手軽に食べられるようにすることである。すなわち、購入後、家に持ち帰って食べることもできるが、購入してすぐに、休憩コーナーで、また、車の中や観光バスの中でも食べることができるようにするものである。具体的には、２つの食品を混ぜることなく１つの容器に入れて、食品パッケージとして提供することである。また、食品を簡単に取り出せて、すぐ食べることができ、また、容器は、密封性のよい構造で、しかも、コストのかからないものにすることである。

食品の容器に関して、プラスチックの簡便な二重容器には、菓子などの食品を内容器に入れ、これを別の外側容器に収容した例がある。（特許文献１参照）
また、保温性を良くして味の低下を防止するため、内側容器と外側容器のフランジ部（外縁）を融着して容器内部に空気層を設けた例がある。（特許文献２参照）
実願平９−５０６号明細書 特開平２００３―１０４３５１号公報

上記の目的を達成するため、本考案は、シート状のプラスチック素材をオス型とメス型の型押しによって成形されたカップと、同様に成形された前記カップに被嵌するキャップと、同様に成形された皿状の内カップからなり、カップに固形の食品、内カップにクリーム状の食品を入れた食品パッケージであって、
前記カップは、上部に内カップを装着し支持すると共に、全体として有底形のテーパー円筒体をなして、その上部には、外側に反り出した帯状の開口縁を備え、
前記キャップは、前記カップの開口縁の外形よりも若干大きい内径のつばと、そこから上方に向けて順次、前記カップの帯状の開口縁外径よりも若干小さい内径となるように内径方向に突出した弧状の突起部と、前記カップの開口縁および内カップの開口縁を納める断面が半円弧状の凹部と、段部とを備え、
前記カップおよび内カップに前記食品を装填した後、前記カップの上部に内カップを装着し、前記内カップ縁と前記カップの開口縁を重ねて前記キャップの凹部に嵌合させ、前記段部と前記突起部との間で上下から挟んだ状態に密封すると共に、前記キャップ頂部に貼着した粘着シールから左右に延びる一対の帯状シールで、前記カップと前記キャップを固定したことを特徴とする。

また、前記カップの固形食品は一口サイズに切ったバウムクーヘンであり、前記内カップのクリーム状の食品はカスタードクリームであって、前記カップの内側にプラスッチクのフォークが挿入されることが好ましい。

本考案の食品パッケージは、その容器をプラスチックとし、素材はＰＳ（ポリスチレン）、ＰＥＴ（ポリエチレンテフタレート）、ＰＰ（ポリプロピレン）などが使用でき、型押し成形（シートからの圧搾成形）を採用したので、量産が可能で、低コストで提供ができる。
また、カップ、キャップ、内カップからなる二重容器としたので、２つの関連する食品を混ぜ合わせることなく、１つの容器に収容できる。
カップ開口縁と内カップ開口縁をキャップで挟み込んで嵌合する構造としたので、型押し成形でも十分な精度で、食品を密封することができる。従って、適当な賞味期間の食品パッケージにとって好適である。
内カップの開口縁は、カップの開口縁に重ねるので、容器の局部的なたわみに対して変形しないようにすることができる。
キャップは、粘着シールを切ることで、力を加えると容易に嵌合が外れるから、簡単に開くことができ、食品を容易に取り出して食べることができる。
しかも、この粘着シールによって、シールを切らないと開けられないようにすることができ、食品の安全確認の手段となっている。また、生産地から販売店への輸送時に、衝撃で誤ってキャップが外れるといったことも防止できる。
さらにまた、一口大のバウムクーヘンとカスタードクリームを組み合わせて容器に収容し、さらにフォークを容器内部に入れたので、手を汚さずに食べることができる。

以下、図面を参照して本考案による、食品パッケージについて詳細に説明する。

図１は、本考案の一実施の形態として、ベーカリー製品であるバウムクーヘンとカスタードクリームを取り上げ、これを入れた食品パッケージの断面図である。図２はカップの外観図である。図３はキャップの外観図である。図４はキャップを内側から見た平面図である。図５は内カップの外観図である。図６は粘着シールを裏側から見た外観図である。

図１において、カップ１は、内側に内カップ３を支持し、上部にキャップ２を冠する。そして、カップ１には一口大のバウムクーヘン６が詰められ、内カップ３にはカスタードクリーム５が盛られる。カップ１の内側にはフォーク４が挟んである。また、キャップ２の上部外側には、紙製の商品名が印刷されたラベルを兼ねた粘着シール７が貼られている。この粘着シール７は、その腕が左右に延びており、カップ１の側面に貼り付けられて、キャップ２を押えている。

カップ１、キャップ２、内カップ３、フォーク４は、いずれもプラスチックである。カップ１、キャップ２、内カップ３の材質はＰＳを使用した。なお、カップ１、キャップ２、内カップ３はシート状のプラスチックを型押し成形したもので、シートの厚さは約０．２ｍｍ〜０．３ｍｍ程度（図１には、実際よりも厚く表現している）としているが、縁の部分などはやや厚くしている。

図２は、カップ１の外観図でここでは、底部より上部の直径を大きくして持ちやすいテーパー円筒体としている。また、有底形で、上部には、外側に反り出した帯状の開口縁２０を備えている。一例として、高さは約１２０ｍｍ、底辺部の直径は約６０ｍｍ、上部開口縁の外側直径は約９０ｍｍとしている。

図３はキャップ２の外観図で、キャップ２の上部は、ラベルすなわち商品名を印刷した紙の粘着シール７を貼りやすいように平らにしてある。キャップ２の下部には、カップ１と内カップを重ねて挟みこむための絞り部があり、つば２１につながっている。突起部２２は、キャップ内径方向に突出させているが、キャップの厚さはほぼ一定なので、キャップの外側から見ると凹みとして見える。

図４は、キャップ２を外側から見た平面図である。キャップ２は、カップ１の帯状の開口縁１０外径よりも若干大きい径のつば２１がある。これによって、キャップ２をカップ１にかぶせるとき、最初の位置合わせが容易となる。
つば２１から上方にたどると、前記絞り部として、カップ１の開口縁１０の外径よりも若干小さい内径となるように、内径方向に突出した、複数の弧状の突起部２２がある。突起部２２は、つば２１の内側円周上に８つを設けている。突起部２２の長さを長くすると、キャップ２の着脱がきつくなり、突起部２２の長さを短くすると、キャップ２の着脱が容易となる。ここでは、キャップ２の厚さが薄いこともあり、内側円周の長さの７０％以上を突起部２２の長さにしている。

さらに上方にたどると、前記カップ１の開口縁および内カップ３の開口縁を納める、断面が半円弧状の凹部２３があり、さらに段部２４とを備える。段部２４は開口縁の水平部分を押えるものである。カップ１の開口縁１０と内カップ３の開口縁３０が重ねられて、凹部に納まり、段部２４と突起部２２で押えている。凹部２３の断面が半円弧状なので、弾力をもって広がることができる。

キャップ２をＡ〜Ａで切断した場合の断面を引き出し円の中に示す。キャップ２をＢ〜Ｂで切断した場合の断面を、もう１つの引き出し円の中に示す。ＡＡ断面図に示すように、ここには突起部２２がある。ＢＢ断面図は、突起部２２のない位置にある。従って、ＢＢ切断面図に示すように突起部２２は奥側に見える。
そして、キャップ２をカップ１にかぶせると、カップ１および内カップ３のそれぞれの開口縁は、突起部２２にぶつかる。しかし、キャップ２に力を加えて押し込むと、弾性的なたわみで突起部２２がカップ１と内カップ３の開口縁を乗り越えて、キャップ２とカップ１のそれぞれの開口縁１０、３０を凹部２３に嵌合させる。この際、開口縁１０、３０は、突起部２２と段部２４との間に挟みこまれる。

図５は、内カップ３を示しており、内カップ３の中にはカスタードクリームが盛り込まれる。内カップ３の上部には開口縁３０がある。開口縁３０の外径は、カップ１の開口縁１０の外径に合せて、開口縁３０の内径はカップ１に挿入可能な寸法で形成されている。

図６は、ラベルと兼用の粘着シール７を裏側から見たものである。紙製で、腕の部分の長さは、各々約８０ｍｍと長くして、また先端部の面積も大きくして、簡単には剥がれないようにしている。中央のやや大きな円の部分がキャップの頭に貼られる。

このような構造を有するので、カップ１と内カップ３に食品を装填した後、カップ１に内カップ３を装着して、キャップ２を押し込むと、絞り部を広げるようにカップ１と内カップ３の開口縁が凹部２３に嵌合され、段部２４と突出部２２との間で挟まれた状態になる。そのため、キャップ２の嵌合で充分な封止ができ、内部の食品が外部にもれるおそれがなく、カップ１の食品と内カップ３の食品とが混合うおそれもない。しかも、粘着シール７によってシール状態が強化され、維持されている。

本考案では、２つの食品をバウムクーヘンとカスタードクリームとしたが、固形の食品をクッキー、ケーキ、パンなどとし、クリーム状の食品を生クリームやジャムなどとしても良い。

本考案の食品パッケージは、ベーカリー製品を始め、ゼリーやマヨネーズなどを扱った食品にも適用できる。

本考案によるバウムクーヘンとカスタードクリームを入れた食品パッケージの断面図である。（実施例１） 本考案の構成要素であるカップの外観図である。 本考案の構成要素であるキャップの外観図である。 本考案の構成要素であるキャップ内側の平面図である。 本考案の構成要素である内カップの外観図である。 本考案の構成要素である粘着シールを裏側から見た外観図である。

符号の説明

１ カップ
２ キャップ
３ 内カップ
４ フォーク
５ カスタードクリーム
６ バウムクーヘン
７ 粘着シール
１０ カップ１の開口縁
２１ キャップ２のつば
２２ キャップ２の突起部
２３ キャップ２の凹部
２４ キャップ２の段部
３０ 内カップの開口縁

Claims (2)

1. シート状のプラスチック素材をオス型とメス型の型押しによって成形されたカップと、同様に成形された前記カップに被嵌するキャップと、同様に成形された皿状の内カップからなり、カップに固形の食品、内カップにクリーム状の食品を入れた食品パッケージであって、
   前記カップは、上部に内カップを装着し支持すると共に、全体として有底形のテーパー円筒体をなして、その上部には、外側に反り出した帯状の開口縁を備え、
   前記キャップは、前記カップの開口縁の外形よりも若干大きい内径のつばと、そこから上方に向けて順次、前記カップの帯状の開口縁外径よりも若干小さい内径となるように内径方向に突出した弧状の突起部と、前記カップの開口縁および前記内カップの開口縁を納める断面が半円弧状の凹部と、段部とを備え、
   前記カップおよび前記内カップに前記食品を装填した後、前記カップの上部に前記内カップを装着し、前記内カップ開口縁と前記カップの開口縁を重ねて前記キャップの凹部に嵌合させ、前記段部と前記突起部との間で上下から挟んだ状態に密封すると共に、前記キャップ頂部に貼着した粘着シールから左右に延びる一対の帯状シールで、前記カップと前記キャップを固定したことを特徴とする食品パッケージ。
2. 前記カップの固形食品は一口サイズに切ったバウムクーヘンであり、前記内カップのクリーム状の食品はカスタードクリームであって、前記カップの内側にプラスッチクのフォークが挿入されたことを特徴とする請求項１記載の食品パッケージ。

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