JP2854123B2

JP2854123B2 - オープンショーケース

Info

Publication number: JP2854123B2
Application number: JP2306648A
Authority: JP
Inventors: 鋼三郎根岸
Original assignee: Sanden Corp
Current assignee: Sanden Corp
Priority date: 1989-12-04
Filing date: 1990-11-13
Publication date: 1999-02-03
Anticipated expiration: 2014-02-03
Also published as: JPH03241276A; US5097673A

Description

【発明の詳細な説明】（産業上の利用分野）本発明は、前面に開口部を有する筐体内を前後に仕切
る仕切板を設け、この仕切板の前方に商品陳列室を、こ
の後方に前面開口部にエアーカーテンを形成するための
風路を設けたオープンショーケースに関する。

（従来の技術）従来より知られているオープンショーケースとしては
第10図に示されているようなものがある。

すなわち、第10図において、オープンショーケース１
は、前面が開口した筐体２の内側に仕切板３を設け、こ
の仕切板３の前方を商品を載置する陳列棚４を設けた商
品陳列室５とし、仕切板３の後方であって筐体２との空
間を蒸発器６、送風ファン７を有する風路8A,8Bとして
いる。この風路8A,8Bにおいては矢印で示すように冷風
を循環させて前面開口部９にエアーカーテン10A,10Bを
形成し、商品陳列室５内の商品11を冷却している。

（発明が解決しようとする課題）この種のオープンショーケース１にあっては、商品陳
列室５内の商品11が減少し、補充作業を行う際には、作
業者がカート等に商品11を載せて運搬し、前面開口部９
より商品11を陳列棚４へ載置していた。

しかしながら、オープンショーケース１を設置した店
内が混雑しているような場合に、客が通る通路にカート
を移動させたり、或いは、商品の補充作業時に前面開口
部９を作業者がふさいでしまうことは客にとって迷惑な
こととなっていた。

また、商品の先入れ先出しを確保するため、新たに補
充される商品11は、前面開口部９側から陳列棚４の奥に
載置しなければならないため、作業者にとって商品補充
作業が非常に面倒なものなっていた。

本発明の目的は前記従来の問題点に鑑み、商品の補充
が仕切板の後方からなされ、商品の補充時に客の商品購
入を阻害することがないオープンショーケースを提供す
ることにある。

（課題を解決するための手段）前記本発明は前記目的を達成するために、請求項１で
は、前面に開口部を有する筐体の内部に商品の陳列棚を
備えた商品陳列室を形成するとともに、商品陳列室の上
面側、背面側及び底面側には筐体の前面開口部にエアー
カーテンを形成するための風路を設けたオープンショー
ケースにおいて、前記商品陳列室の後方に設けられた人
の作業可能な作業空間と、作業空間から前記陳列棚に商
品を補充する商品補充手段と、作業空間内を冷却する冷
却手段とを備えている。

また、請求項２では、請求項１記載のオープンショー
ケースにおいて、前記作業空間に、商品を貯蔵する商品
貯蔵手段を設けている。

また、請求項３では、請求項２記載のオープンショー
ケースにおいて、前記商品貯蔵手段を作業空間の周壁に
設けた棚によって構成している。

また、請求項４では、請求項１、２または３記載のオ
ープンショーケースにおいて、前記商品補充手段を、陳
列棚上の商品の有無を検出する商品検出手段と、作業空
間の商品を陳列棚側に搬送する搬送手段と、商品検出手
段が陳列棚上の商品の無いことを検出したときに搬送手
段を作動させる制御手段とから構成している。

（作用）請求項１のオープンショーケースによれば、商品陳列
室の後方に人の作業可能な作業空間を設けるとともに、
この作業空間には陳列棚に商品を補充する商品補充手段
を設けたので、商品陳列室の後方から商品の補充がなさ
れ、商品の補充時に客の商品購入を阻害することがな
い。

また、請求項２のオープンショーケースによれば、請
求項１の作用に加え、作業空間に商品を貯蔵する商品貯
蔵手段を設けたので、作業空間が貯蔵空間としても利用
される。

また、請求項３のオープンショーケースによれば、請
求項２の作用に加え、作業空間の周壁に設けた棚に商品
が貯蔵される。

また、請求項４のオープンショーケースによれば、請
求項１、２または３の作用に加え、陳列棚に商品が無く
なると、搬送手段が作動して作業空間の商品が陳列棚側
に搬送される。

（実施例）第１図は本発明に係るオープンショーケースの第１の
実施例を示すもので、従来の技術と同一部分については
同一符号を用いて説明する。

第１図において、オープンショーケース１は、前面が
開口した筐体２の内側にこの筐体１内を前後に仕切る仕
切板３が設けられてある。この仕切板３の前方には商品
陳列室５が形成され、この商品陳列室にはブラケット12
によって支持された商品11を載置する陳列棚４が複数段
に設けられている。仕切板３の後方で筐体２との間には
風路８が設けられるとともに、商品補充作業を行うため
の作業空間13が設けられている。

この風路８は筐体２の内面と所定間隙において区画さ
れた仕切板14を有し、この仕切板14の内側には内側風路
8Aを形成し、また、その外側には外側風路8Bを形成して
いる。また、この内側風路8Aは作業空間13と連通して風
路８の一部として構成される一方、外側風路8Bは前記仕
切板14によって作業空間13と区画された状態で形成され
ている。

また、内側風路8Aの筐体２の上面側には蒸発器６、送
風ファン７、底面側には送風ファン７が設けられ、他
方、外側風路8Bには吸入口15B近傍に送風ファン７が設
けられている。これらの送風ファン７の駆動により、空
気が矢印で示すように風路８内を循環し、内側風路8Aに
おいては蒸発器６で冷却された冷風が吹出口16Aから吸
入口15Aに向かって吹き出され、また、外側風路8Bにお
いては吹出口16Bから吸入口15Bに向かって吹き出され
る。これらの空気の循環により、前面開口部９にエアー
カーテン10A,10Bが形成され、商品陳列室５内を冷却し
ている。

作業空間13の側壁には、作業者17が出入りずるための
ドア18と、商品貯蔵手段として商品11が載置された貯蔵
棚19が設けられている。また、陳列棚３は仕切板３の商
品11の出入れ可能な貫通孔3Bを介して作業空間13まで延
在し、商品補充作業を行う際の補充棚4Aを形成してい
る。また、この貫通孔3Bの周縁には上端を軸支した商品
陳列室５側に回動自在の開閉扉3Aが設けられている。即
ち、この補充棚4A、開閉扉3A及び貫通孔3Bによって商品
補充手段を構成している。

以上のような構成からなる本発明の実施例において、
商品の補充作業は以下の通りとなる。

まず、作業者17は商品11をカート等の運搬手段を用い
て、オープンショーケース１の側面まで運搬し、ドア18
を開いて作業者17が商品11を作業空間13へ運び込む。そ
して、商品補充の必要がある陳列棚４に対応する補充棚
4Aに商品11を載置して商品陳列室５側へ押し出し、商品
11を陳列棚４上に載置する。この時、開閉扉3Aを手で開
かなくとも、仕切板３の貫通孔3Bを通して、商品11は陳
列棚４上に押し出されるが、開閉扉3Aを一旦開いて作業
を行えば、陳列棚４上の商品11の状態が確認でき、また
陳列棚４上の商品11の乱れを直したり、見栄えのよいよ
うに並べ替えができる。

陳列棚４及び補充棚4Aは水平状態であってもよいが、
商品陳列室５側が低くなるように傾斜状態で設けたり、
棚表面にローラ部材等を設ければ、商品補充作業が容易
にできる。

また補充をしなかった商品11については、貯蔵棚19に
載置しておけば、運搬作業の手間が省けるし、また作業
空間13が内側風路8Aと連通し、風路の一部となっている
ので、作業空間13内を矢印で示すように流れる冷風によ
って商品11が予冷される。従って、これらの商品11は陳
列棚４上へ補充された時には即時販売可能状態となって
いる。

第２図は本発明の第２の実施例を示すもので、作業空
間13の底面側から背面側を経て上面側へ至る仕切板14と
間隔をおいて形成した仕切板20を設け、仕切板14と仕切
板20との間に内側風路8Aを連通させて、これを内側風路
8Aの一部としていう。そのため、作業空間14へ冷風が吹
き出すことがなく、作業者が不快な思いをすることもな
い。

第３図乃至第７図は本発明の第３の実施例で示すもの
である。第３図はオープンショーケース１の一部省略断
面図で、内側風路8Aの上部の下面、陳列棚４の下面には
それぞれ発光部22Aを、また、各陳列棚４の上面には複
数の受光部22Bに取り付けている。この発光部22Aの光は
下方に位置する受光部22Bに向かって拡散して発光さ
れ、これにより、陳列棚４上の商品11の有無が検出され
るもので、それぞれ対向する発光部22A及び受光部22Bに
より多数の商品検出スイッチ22の１〜ｎを構成してい
る。

第４図は商品11の補充棚23を示す斜視図である。この
補充棚23は先端側を除く周縁に立ち上がり部を有する棚
本体23Aを前記ブラケット12上に設置しており、その先
端両側を仕切板３の裏面に立設した一対の支持枠24に軸
支し回動自在としている。また、棚本体23Aの後端両側
には係止ピン23Bを、各支持枠24でこの棚本体23Aの上方
には小径ローラ23Cを、ブラケット12には駆動シャフト2
3Dに連結した大径ローラ23Eをそれぞれ設け、係止ピン2
3Bに固定されたワイヤ23Fが小径ローラ23Cを巻回して大
径ローラ23Eに固定されている。この駆動シャフト23Dは
モータ23Gの１〜ｎに連結し、このモータ23Gの１〜ｎを
駆動することにより、第５図に示すように、このワイヤ
23Eを巻き上げ、棚本体23Aを陳列棚４に向かって傾斜さ
せることができる。

第６図はモータ23Gの１〜ｎの駆動制御回路を示すブ
ロック図で、25はマイクロコンピュータ構成のCPUで、
前記商品検出スイッチ22の１〜ｎの検出信号に基づき駆
動回路26を介してモータ23Gの１〜ｎを駆動するように
なっている。

第７図はモータ23Gの１〜ｎの駆動制御回路の制御フ
ローチャートを示すもので、商品検出スイッチ22の１が
オフ（商品11が陳列棚４に無い状態）となった（S1）、
商品検出スイッチ22の２がオフなったか（S2）……商品
検出スイッチ22のｎのオフとなったか（Sn）を順次判断
し、商品検出スイッチ22の１〜22のｎに対応する陳列棚
４の商品11の有無を検出する。ここで、商品11が無かっ
たときは、この陳列棚４に対応するモータ23Gの１〜ｎ
が駆動する（Ｓ〜Ｓ）。

ここで、モータ23Gの１〜ｎが駆動するときは、第５
図に示すように、ワイヤ23Fを巻き上げ、棚本体23Aを陳
列棚４に向かって傾斜するため、棚本体23Aに載置され
た商品11が貫通孔3Bを介して陳列棚４に押し出され、陳
列棚４に商品11が補充される。

このように、本実施例によれば、補充棚23の商品11が
自動的に陳列棚４に補充される。

第８図は本発明の第４の実施例を示すもので、補充棚
27の斜視図である。この補充棚27は先端側を除く周縁に
立ち上がり部を有する棚本体27Aを前記ブラケット12上
に載置しており、この棚本体27Aに幅方向に伸びる回転
ローラ27Bを所定間隔をおいて多数軸支している。ま
た、この回転ローラ27Bの一端にはタイミングローラ27C
が連結し、このタイミングローラ27Cにはタイミングベ
ルト27Dが掛け渡され、このタイミングベルト27Dの回動
によりこのタイミングローラ27Cが回動するようになっ
ている。また、このタイミングローラ27Cの一つにはモ
ータ27Eが連結し、このモータ27Eの駆動によりタイミン
グローラ27Cを時計回りに回転させている。

この実施例によれば、このモータ27Eを駆動すると
き、タイミングローラ27Cに載置された商品11が貫通孔3
Bを介して陳列棚４に搬送され、商品11の補充が行われ
る。

なお、その他の構成、作用は前記第３の実施例と同様
である。

第９図は本発明の第５の実施例を示すもので、補充棚
28の斜視図である。この補充棚28は所定間隔をおいて配
置された側板28A間を商品載置板28Bを架設し、この側板
28Aに対向して一対のエンドレスチェーン28Cがスプロケ
ット28Dを介して巻回している。また、エンドレスチェ
ーン28Dは所定間隔をおいて押し出し棒28Eが架設されて
いる。また、このスプロケット28Dのシャフト28Fにはモ
ータ28Gが連結している。

この実施例によれば、このモータ28Gの駆動により、
エンドレスチェーン28Cを介してこの押し出し棒28Eが陳
列棚４側に移動し、商品11を陳列棚４に搬送する。

以上、本発明の各実施例では風路８内に蒸発器６を配
置した冷凍・冷蔵タイプのオープンショーケースを例に
説明したが、本発明が風路８内に加温手段を設けた温蔵
タイプ、あるいは冷蔵、温蔵兼用タイプ等のオープンシ
ョーケースにも適用できることは言うまでもない。

（発明の効果）以上説明したように、請求項１のオープンショーケー
スによれば、商品陳列室の後方の作業空間内から商品陳
列室側に商品を補充することができるので、商品補充時
に作業者が前面開口部に立って作業を行う必要がなく、
店内が混雑している場合でも客に迷惑をかけずに補充作
業を行うことができる。この場合、前面開口部からでは
補充作業の困難な陳列棚奥への商品の補充も容易に行う
ことができる。

また、請求項２のオープンショーケースによれば、請
求項１の効果に加え、作業空間を貯蔵空間としても利用
することができるので、商品の補充容量をさらに拡大さ
せることができる。

また、請求項３のオープンショーケースによれば、請
求項２の効果に加え、作業空間内の商品が棚上に載置し
て貯蔵することができるので、商品を作業空間内に簡単
に貯蔵することができる。

また、請求項４のオープンショーケースによれば、請
求項１、２または３の効果に加え、陳列棚の商品が無く
なると、作業空間内の商品が陳列棚側に搬送されるの
で、商品の補充を自動的に行うこができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の第１の実施例に係るオープンショーケ
ースの断面図、第２図は本発明の第２の実施例に係るオ
ープンショーケースの断面図、第３図乃至第７図は本発
明の第３の実施例を示すもので、第３図はオープンショ
ーケースの一部省略断面図、第４図は補充棚を示す斜視
図、第５図は補充棚の作用を示す説明図、第６図はモー
タの駆動制御回路図、第７図はモータの駆動制御を示す
フローチャート、第８図は本発明の第４の実施例に係る
補充棚を示す斜視図、第９図は本発明の第５の実施例に
係る補充棚を示す斜視図、第10図は従来のオープンショ
ーケースを示す断面図である。１……オープンショーケース、２……筐体、３……仕切
板、3A……開閉扉、４……陳列棚、4A,23,27,28……補
充棚、５……商品陳列室、９……エアーカーテン,11…
…商品、13……作業空間、17……作業者、19……貯蔵
棚、22の１〜22のｎ……商品検出スイッチ。

Claims

(57)【特許請求の範囲】

【請求項１】前面に開口部を有する筐体の内部に商品の
陳列棚を備えた商品陳列室を形成するとともに、商品陳
列室の上面側、背面側及び底面側には筐体の前面開口部
にエアーカーテンを形成するための風路を設けたオープ
ンショーケースにおいて、前記商品陳列室の後方に設けられた人の作業可能な作業
空間と、作業空間から前記陳列棚に商品を補充する商品補充手段
と、作業空間内を冷却する冷却手段とを備えたことを特徴とするオープンショーケース。
【請求項２】前記作業空間に、商品を貯蔵する商品貯蔵
手段を設けたことを特徴とする請求項１記載のオープンショーケー
ス。
【請求項３】前記商品貯蔵手段を作業空間の周壁に設け
た棚によって構成したことを特徴とする請求項２記載のオープンショーケー
ス。
【請求項４】前記商品補充手段を、陳列棚上の商品の有
無を検出する商品検出手段と、作業空間の商品を陳列棚
側に搬送する搬送手段と、商品検出手段が陳列棚上の商
品の無いことを検出したときに搬送手段を作動させる制
御手段とから構成したことを特徴とする請求項１、２または３記載のオープン
ショーケース。