JP2546355Y2

JP2546355Y2 - 全自動炊飯器

Info

Publication number: JP2546355Y2
Application number: JP9989391U
Authority: JP
Inventors: 泰男直井
Original assignee: Zojirushi Corp
Current assignee: Zojirushi Corp
Priority date: 1991-12-04
Filing date: 1991-12-04
Publication date: 1997-08-27
Anticipated expiration: 2006-12-04
Also published as: JPH0548822U

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本考案は米の供給から炊飯までの
一連の動作を自動的に行う全自動炊飯器に関するもので
ある。

【０００２】

【従来の技術】従来の全自動炊飯器では、図４に示すよ
うに、設定された量の米が貯米部１より洗米部２に供給
されるとともに、給水管３に設けられた給水バルブ４，
３方切換バルブ５及び浄水器６を介して水道水が洗米部
２に給水されると、ここで撹拌羽根７が撹拌モータ８に
より回転して洗米が行われる。洗米部２よりオーバーフ
ローする水はオーバーフロー管９を介して排水タンク１
０に一時貯水され、排水ポンプ１１により排水管１２を
介して外部に排出される。洗米が終了すると、洗米部２
の底部に設けたボールバルブ１３が開いて洗米された米
と水が炊飯部１４に導入され、炊飯が行われる。次に、
３方切換バルブ５が洗浄側に切り換わり、水道水が洗浄
管１５を介して排水タンク１０に供給され、一定量が溜
まると排水ポンプ１１により排水管１６を介して外部に
排出される。これにより、排水タンク１０及び排水管１
２が洗浄されることになる。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
全自動炊飯器では、排水タンク１０と排水管１２だけが
洗浄され、洗米部２は洗浄されないので、洗米部内面に
汚れが付着したままとなり、次の洗米時にこの汚れが落
ちない虞れがあり、非衛生的である。また、汚れの主成
分は米糖の油分であり、常温の水道水では効果的に除去
することができない。特に冬期で水温が低い場合、洗浄
効果はさらに低下するという問題がある。本考案はかか
る問題点を解決することを課題とし、洗米部が効果的に
洗浄され、衛生的な全自動炊飯器を提供することを目的
とするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するた
め、本考案は、本体内部に貯米部，洗米部，炊飯部及び
給水部を備え、米の供給から炊飯までの一連の動作を自
動的に行う全自動炊飯器において、洗米部又は給水部に
加熱手段を設けて、当該加熱手段により加熱された湯で
洗米部及び排水管路を洗浄する洗浄工程を設けたもので
ある。また、給水部から分岐して洗米部に洗浄水を供給
する洗浄水管路を設けるとともに、該洗浄水管路に加熱
手段を設けて、当該加熱手段により加熱された湯で洗米
部及び排水管路を洗浄する洗浄工程を設けてもよい。さ
らに、前記洗浄水管路に湯沸かしタンクを設けるととも
に、該湯沸かしタンクに前記加熱手段を設けるようにし
てもよい。

【０００５】

【作用】前記構成の全自動炊飯器では、洗浄工程におい
て、加熱手段により加熱された湯で排水管路のみならず
洗米部が洗浄され、米糖の油分による汚れがきれいに除
去されるとともに、殺菌される。また、洗米部及び排水
管路の被洗浄部は、洗浄に用いる湯によって温度が上昇
するので、洗浄後は短時間で乾燥し、清潔に保たれる。

【０００６】

【実施例】次に、本考案の実施例を図面に従って説明す
る。図１は本考案に係る全自動炊飯器を示し、図４の従
来の全自動炊飯器とは、給水管３の３方切換バルブ５よ
り洗米部２及び排水タンク１０に至る洗浄水管系１６
と、洗米部２より排水タンク１０に至る排出管１７とを
設けた以外は実質的に同一であるため、対応する部分に
は同一番号が付してある。洗浄水管系１６は、湯沸かし
タンク１８と、給水管３の３方切換バルブ５より湯沸か
しタンク１８内の底近傍まで配設された洗浄水給水管１
９と、前記湯沸かしタンク１８の上部から洗米部２まで
配設された洗米部洗浄管２０と、前記湯沸かしタンク１
８の底から排水バルブ２１を介して排水タンク１０まで
配設された排水タンク洗浄管２２とからなっている。

【０００７】前記湯沸かしタンク１８の底部には、内部
の水を加熱するヒータ２３が取り付けられている。ま
た、この湯沸かしタンク１８の上部には、所定の水位を
検出するとオフする水位検出スイッチ２４と、内部の水
温が所定の設定温度になればオフして前記ヒータ２３を
オフさせる温度調節器２５とが設けられている。なお、
温度調節器２５の設定温度は沸点以下の９０℃が好まし
い。沸騰により発生する蒸気が本体内に充満して湿気が
つかないように、蒸気排出管を設けなければならない
等、構造が複雑になるからである。排出管１７は、洗米
部２の底に設けられた３方弁２６の一つの接続口から排
水タンク１０まで配設されている。３方弁２６は、図２
に示すように、モータ２７によって駆動され、洗米部２
と炊飯部１４を連通させるＡ位置と、洗米部２と排水タ
ンク１０とを連通させるＢ位置と、洗米部２からの流出
を止めるＣ位置とに回動可能になっている。

【０００８】以上の構成からなる全自動炊飯器は、マイ
クロコンピュータを備えた図示しない制御装置によって
各バルブ、モータ等が制御されることにより、米の供給
から炊飯までの各工程が自動的に行われる。洗米や炊飯
工程は、本考案とは直接関係がないため説明を省略し、
以下図３に示すフローチャートに従って洗浄工程のみ説
明する。まず、ステップ１０１で３方切換バルブ５が洗
浄側に切り換わり、ステップ１０２で給水バルブ４が開
いて、湯沸かしタンク１８内に水道水が供給される。続
いてステップ１０３で水位検出スイッチ２４がオフか否
かが判断され、オフでなければ給水が継続される。ま
た、水位検出スイッチ２４がオフであれば所定の水位に
達しているのでステップ１０４で給水バルブ４が閉じ、
ステップ１０５でヒータ２３がオンして湯沸かしが開始
される。

【０００９】そして、ステップ１０６で温度調節器２５
がオフか否かが判断され、オフでなければ湯沸かしが継
続され、オフであれば所定温度に達したのでステップ１
０７でヒータ２３がオフし、ステップ１０８で給水バル
ブ４が開く。これにより、湯沸かしタンク１８の底に水
道水が注入されて水位が上昇する結果、上部の湯が洗米
部洗浄管２０を通って洗米部２に導入されてゆく。続い
て、ステップ１０９で撹拌モータ８がオンし、撹拌羽根
７が回転して洗米部２の内表面及び撹拌羽根７が洗浄さ
れる。ステップ１１０で一定時間（ｔ₁）待機し、この
洗浄が継続されてから、ステップ１１１で給水バルブ４
が閉じる。なお、この洗浄中にオーバーフローする水は
オーバーフロー管９を通って排水タンク１０に溜められ
る。

【００１０】次に、ステップ１１２で３方バルブ２６が
Ｂ位置、すなわち排水側に切り換わり、洗米部２内の用
済みの洗浄水が排出管１７を通って排水タンク１０に導
かれる一方、ステップ１１３で排水バルブ２１が開い
て、湯沸かしタンク１８内のぬるい水が排水タンク１０
内に回収される。そして、ステップ１１４で排水ポンプ
１１がオンして排水タンク１０内の用済みの洗浄水が、
排水タンク１０及び排水管１２を洗浄しつつ、排水管１
２を通って外部に排出される。この排水が行われている
間に、ステップ１１５で撹拌モータ８がオフし、ステッ
プ１１６で一定時間（ｔ₂）待機し、湯沸かしタンク１
８内に水が無くなった後に、ステップ１１７で排水バル
ブ２１が閉じる。そして、ステップ１１８で図２に示す
ように３方バルブ２６がＣ位置すなわち止め位置に切り
換わった後、ステップ１１９で排水ポンプ１１がオフ
し、ステップ１２０で３方切換バルブ５が炊飯側に切り
換わり、洗浄工程が終了する。

【００１１】以上の洗浄工程は、洗米後炊飯前、あるい
は炊飯工程が終了した後の一定時間後、又は夜間に行う
のが好ましい。なお、前記実施例は、給水管３から分岐
する洗浄水管系１６に湯沸かしタンク１８を設けたが、
このような湯沸かしタンク１８を設けなくても、その洗
浄水管系１６のパイプを包囲するようにヒータを設けた
り、洗米部２の外側にヒータを設けてもよい。また、前
記実施例のような洗浄水管系１６を設けないで、既設の
給水管３にヒータを設けることも可能である。

【００１２】

【考案の効果】以上の説明から明らかなように、本考案
によれば、加熱手段によって加熱された湯によって洗米
部や排水管路が洗浄され、油分による汚れが除去され、
殺菌されるので、衛生的である。また、湯によって洗浄
されるので、被洗浄部は短時間で乾燥し、清潔に保たれ
るという効果を有している。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案に係る全自動炊飯器の概略図である。

【図２】３方切換バルブの動作を説明するための断面
図である。

【図３】洗浄工程のフローチャートである。

【図４】従来の全自動炊飯器の概略図である。

【符号の説明】

１…貯米部、２…洗米部、３…給水管、
１４…炊飯部、１６…洗浄水管系、１８
…湯沸かしタンク、２３…ヒータ（加熱手段）。

Claims

(57)【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】本体内部に貯米部，洗米部，炊飯部及び
給水部を備え、米の供給から炊飯までの一連の動作を自
動的に行う全自動炊飯器において、洗米部又は給水部に加熱手段を設けて、当該加熱手段に
より加熱された湯で洗米部及び排水管路を洗浄する洗浄
工程を設けたことを特徴とする全自動炊飯器。
【請求項２】本体内部に貯米部，洗米部，炊飯部及び
給水部を備え、米の供給から炊飯までの一連の動作を自
動的に行う全自動炊飯器において、給水部から分岐して洗米部に洗浄水を供給する洗浄水管
路を設けるとともに、該洗浄水管路に加熱手段を設け
て、当該加熱手段により加熱された湯で洗米部及び排水
管路を洗浄する洗浄工程を設けたことを特徴とする全自
動炊飯器。
【請求項３】前記洗浄水管路に湯沸かしタンクを設け
るとともに、該湯沸かしタンクに前記加熱手段を設けた
ことを特徴とする請求項２に記載の全自動炊飯器。