JP2024011373A - グリル付きコンロ - Google Patents

Abstract

【課題】つまみを用いることなく、調理容器の誤使用を防止することができるグリル付きコンロを提供する。【解決手段】グリル付きコンロは、前側に入口１７を有するグリル庫１０と、グリル庫１０に出し入れ可能に収納される支持枠２０と、を備え、支持枠２０には、焼き網４０と、調理容器５０を載置する載置台３０と、が選択的にセット可能とされたグリル付きコンロであって、調理容器５０は、左右両側部から左右方向にそれぞれ突出する一対の耳部５３，５３を有し、一対の耳部５３、５３の一方の外縁部から一対の耳部５３，５３の他方の外縁部までの左右方向の最大寸法をＬ、支持枠２０にセットされた載置台３０に調理容器５０が載置されている状態における一対の耳部５３，５３の高さ位置での入口１７の左右方向の寸法をＬ１、支持枠２０にセットされた焼き網４０上に調理容器５０が載置されている状態における一対の耳部５３，５３の高さ位置での入口１７の左右方向の寸法をＬ２とした場合に、Ｌ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立つ。【選択図】図９

Description

本開示は、グリル付きコンロに関する。

従来、蓋付きの調理容器をグリル庫内に収納し、グリルバーナで加熱調理することができるグリル付きコンロとして、特開２０２１－１２００７号公報（下記特許文献１）に記載のグリル付きコンロが知られている。このグリル付きコンロは、グリル庫に出し入れされる支持枠から焼き網を取り外して専用の載置台をセットし、この載置台に調理容器を載置してグリル庫内に収納するように構成されている。これにより、調理中に、調理容器をグリル庫内の最適な位置に保持できるようになっている。

この種のグリル付きコンロでは、ユーザが焼き網上に調理容器を載置して使用することがありうる。この場合、調理容器は焼き網上で固定されないため、支持枠と共に調理容器を出し入れする際に調理容器が焼き網上を滑りやすい。また、グリル庫内の偏った位置で調理容器が加熱されるため、焼き上がりにムラが生じやすい。そこで、特許文献１に記載のグリル付きコンロでは、調理容器の蓋体につまみを設け、焼き網上に調理容器を載置した状態では、つまみがグリル庫入口の口縁部に干渉して、調理容器をグリル庫内に収納することができないようになっている。

特開２０２１－１２００７号公報

上記の構成では、つまみを設けることで組立工程が増えたり、調理容器の手入れ性が悪化したりすることが考えられる。よって、つまみとは異なる構成によって、焼き網上に調理容器を載置する誤使用を防止できるグリル付きコンロが希求される。

本開示は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、つまみを用いることなく、調理容器の誤使用を防止することができるグリル付きコンロを提供することを目的とする。

本開示のグリル付きコンロは、前側に入口を有するグリル庫と、前記グリル庫に出し入れ可能に収納される支持枠と、を備え、前記支持枠には、焼き網と、調理容器を載置する載置台と、が選択的にセット可能とされたグリル付きコンロであって、前記調理容器は、左右両側部から左右方向にそれぞれ突出する一対の耳部を有し、前記一対の耳部の一方の外縁部から前記一対の耳部の他方の外縁部までの左右方向の最大寸法をＬ、前記支持枠にセットされた前記載置台に前記調理容器が載置されている状態における前記一対の耳部の高さ位置での前記入口の左右方向の寸法をＬ１、前記支持枠にセットされた前記焼き網上に前記調理容器が載置されている状態における前記一対の耳部の高さ位置での前記入口の左右方向の寸法をＬ２とした場合に、Ｌ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立つ、グリル付きコンロである。

本開示によれば、つまみを用いることなく、調理容器の誤使用を防止することができるグリル付きコンロを提供することができる。

図１は、実施形態にかかるテーブルコンロの正面図である。 図２は、テーブルコンロのグリル庫からグリル扉及び支持枠を取り外した状態のテーブルコンロの正面図であって、グリル庫の入口を示す図である。 図３は、図１のＡ－Ａ断面図である。 図４は、図３のＢ－Ｂ断面図である。 図５は、支持枠、載置台、及び調理容器を示す斜視図である。 図６は、支持枠及び焼き網を示す斜視図である。 図７は、テーブルコンロのグリル庫に調理容器を収納する様子を示す側面図である。 図８は、図７のＣ－Ｃ断面図である。 図９は、図７のＣ－Ｃ断面において、支持枠にセットされた焼き網上に調理容器が載置されている状態を示す図である。

［本開示の実施形態の説明］
最初に本開示の実施態様を列挙して説明する。

（１）本開示のグリル付きコンロは、前側に入口を有するグリル庫と、前記グリル庫に出し入れ可能に収納される支持枠と、を備え、前記支持枠には、焼き網と、調理容器を載置する載置台と、が選択的にセット可能とされたグリル付きコンロであって、前記調理容器は、左右両側部から左右方向にそれぞれ突出する一対の耳部を有し、前記一対の耳部の一方の外縁部から前記一対の耳部の他方の外縁部までの左右方向の最大寸法をＬ、前記支持枠にセットされた前記載置台に前記調理容器が載置されている状態における前記一対の耳部の高さ位置での前記入口の左右方向の寸法をＬ１、前記支持枠にセットされた前記焼き網上に前記調理容器が載置されている状態における前記一対の耳部の高さ位置での前記入口の左右方向の寸法をＬ２とした場合に、Ｌ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立つ。

このような構成によると、調理容器が載置台に載置されている正規の状態では、一対の耳部が配される高さ位置におけるグリル庫の入口の左右方向の寸法は、調理容器の左右方向の最大寸法よりも大きいから（Ｌ１＞Ｌ）、調理容器をグリル庫内に収納し、加熱調理を行うことができる。一方、焼き網上に調理容器が載置された非正規の状態では、一対の耳部が配される高さ位置におけるグリル庫の入口の左右方向の寸法は、調理容器の左右方向の最大寸法よりも小さくなっている（Ｌ＞Ｌ２）。このため、調理容器をグリル庫内に収納しようとしても、一対の耳部が入口の口縁部に干渉することにより、調理容器のグリル庫内への収納が防止される。したがって、つまみを用いることなく、調理容器の誤使用を防止できる。

（２）前記入口の口縁部は、上方に向かうほど前記入口の内方に位置して傾斜する幅狭部を有し、前記幅狭部における前記入口の左右方向の最大寸法をＬ３、前記幅狭部における前記入口の左右方向の最小寸法をＬ４とした場合に、Ｌ３≧Ｌ１、Ｌ４≦Ｌ２の関係が成り立つことが好ましい。

入口の口縁部に幅狭部を設けることにより、容易にＬ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係を成立させることができる。

［本開示の実施形態の詳細］
以下に、本開示の実施形態について説明する。本開示はこれらの例示に限定されるものではなく、特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味および範囲内での全ての変更が含まれることが意図される。

＜実施形態＞
本開示の実施形態について、図１から図９を参照しつつ説明する。本実施形態にかかるテーブルコンロ１（グリル付きコンロの一例）は、図１に示すように、天板３を有する器体２と、器体２の上部に配される２つのコンロ部４，４と、２つのコンロ部４，４の間で器体２内の中央に配されるグリル５と、を備えている。器体２の正面には、各コンロ部４及びグリル５に対応した点消火ボタン６，６・・、火力調整レバー７，７・・、調理メニュー等を選択操作するための操作表示部８が設けられている。

図３に示すように、グリル５は、器体２内で区画形成されて前方を開口させたグリル庫１０と、グリル庫１０の後部に連結される排気ダクト１１と、を備えている。グリル庫１０の上側内面には、燃焼面を下向きにした上バーナ１２と、点火電極１３及び熱電対１４と、が設けられている。グリル庫１０の左右の内面には、前後方向へ延びてグリル庫１０の中央側へ炎孔を向けた下バーナ１５，１５と、図示しない点火電極及び熱電対と、がそれぞれ設けられている。
排気ダクト１１は、グリル庫１０の後端に連設されて上向きに延びる横長の四角筒状とされている。排気ダクト１１の上端は、天板３に形成される排気口１６と接続されている。

図２に示すように、グリル庫１０は、前方に開口する入口１７を有している。入口１７は、上下方向に小さく、左右方向に大きい開口とされている。入口１７の上側部分には、上方に向かうにつれて入口１７が幅狭となるように幅狭部１８が設けられている。幅狭部１８における入口１７の左右方向の最大寸法はＬ３とされ、幅狭部１８における入口１７の左右方向の最小寸法はＬ４とされている。

図３及び図７に示すように、グリル庫１０の底部には、支持枠２０が前方から出し入れ可能に収納されるようになっている。この支持枠２０上には、焼き網台２１と受け皿２２とがそれぞれ設けられている。焼き網台２１及び受け皿２２は、支持枠２０の出し入れに伴ってグリル庫１０から同時に出し入れ可能となっている。

支持枠２０は、図５に示すように、平面視矩形状に折り曲げ形成される金属製の枠体２３と、その枠体２３内で長手方向の前後両端に固着される前板２４及び後板２５と、を備えている。支持枠２０の前板２４は、グリル扉２６に固定されている。この支持枠２０は、グリル庫１０内部底面に設けられたレール状の支持枠受け２７，２７（図８参照）によって前後方向へスライド可能にガイドされている。図３に示すように、支持枠２０がグリル庫１０内に収納された状態では、グリル扉２６により、グリル庫１０の入口１７が塞がれるようになっている。

焼き網台２１は、金属製の棒材を折り曲げ形成してなる枠状で、長手方向の前後両端が支持枠２０の前板２４及び後板２５にそれぞれ載置されるようになっている。焼き網台２１の長手方向の前後両端には、中央が突出する凸字状の受け部２８，２８がそれぞれ上向きに折り曲げ形成されている。
受け皿２２は、長手方向の寸法が焼き網台２１の受け部２８，２８の間隔よりも小さい平面視矩形状で、焼き網台２１内に嵌合して支持される。

図６に示すように、焼き網台２１には、金属製の棒材によって平面視矩形状に形成される焼き網４０が載置可能となっている。焼き網４０は、長手方向の前後両端にそれぞれ一対の突出部４１を備えている。一対の突出部４１が受け部２８，２８の左右の肩部にそれぞれ載置されることで、焼き網台２１に対して焼き網４０が固定される。

図５に示すように、焼き網台２１には、焼き網４０に代えて、後述する調理容器５０をグリル庫１０内で支持するための載置台３０が載置可能とされている。
載置台３０は、金属製の棒材を平面視矩形状に形成してなる下面支持枠３１と、板状の係止板３３，３３と、金属製の棒材からなる周面支持枠３４，３４と、を有している。周面支持枠３４，３４はそれぞれ係止板３３，３３の上面に固定されている。係止板３３，３３の下部は、下面支持枠３１の長手方向の前後両側にそれぞれ固定されている。

図３に示すように、下面支持枠３１は、調理容器５０の前後の底面をそれぞれ支持する前支持部３６，３６及び後支持部３７，３７と、前支持部３６，３６の前側及び後支持部３７，３７の後側に設けられ、上方に立ち上がる起立部３２，３２と、前支持部３６，３６及び後支持部３７，３７の間において前支持部３６，３６及び後支持部３７，３７の下方に配される左右一対の落ち込み部３５，３５と、を備える。下面支持枠３１は、左右方向の寸法が、調理容器５０の幅寸法よりも小さい間隔で形成されて、調理容器５０が載置可能となっている。詳細には、前支持部３６，３６の左右の間隔、及び後支持部３７，３７の左右の間隔は、調理容器５０の左右の寸法（幅寸法）よりも小さくなっている。

図５に示すように、起立部３２，３２には、それぞれ係止板３３，３３が連結されている。係止板３３，３３には、一対の突部３９，３９がそれぞれ形成され、突部３９，３９を焼き網台２１の受け部２８の両肩部に載置することで、焼き網４０と同様に前後の受け部２８，２８の間に架け渡す格好で下面支持枠３１を載置することができる（図４参照）。
周面支持枠３４，３４は、左右両端が調理容器５０の前後の端部形状に合致する円弧状に形成されている。

図３に示すように、落ち込み部３５は、前後方向に延在している。各落ち込み部３５と前支持部３６及び後支持部３７との間は、それぞれ前後方向の中央側へ行くに従って下降する下り傾斜部３８，３８となっている。この落ち込み部３５、前支持部３６、後支持部３７、下り傾斜部３８はそれぞれ棒材の屈曲によって形成される。
前支持部３６と後支持部３７との間に、両支持部３６，３７よりも低くなる落ち込み部３５が設けられることにより、例えば、調理容器５０よりも前後方向の寸法が小さい別の調理容器を載置台３０に載置しようとした場合、この別の調理容器の前後何れか一方側が落ち込み部３５に落ち込んで傾斜した状態となる。よって、載置台３０にサイズ違いの別の調理容器が載置されていることをユーザに認識させて誤使用を防止することができる。

図５に示すように、調理容器５０は、上面を開口させた箱状の容器本体５１と、その容器本体５１の開口を閉塞する蓋体５２と、を備えている。容器本体５１は、四隅をＲ形状として底面を波形形状とした平面視矩形状をなしている。容器本体５１の開口縁部の左右両側には、一対の耳部５３，５３が左右方向における外方に突出して設けられている。各耳部５３には前後に長い透孔５４がそれぞれ形成されている。

蓋体５２は、容器本体５１と平面視が同形状で下面が開口した浅箱状となっている。蓋体５２の外周には、容器本体５１の開口に合致するフランジ部５５が周設されている。容器本体５１と蓋体５２とは、例えば鉄製とすることができる。
フランジ部５５における左右両側には、耳部５３，５３の上側に位置する蓋側耳部５６，５６が突設されている。各蓋側耳部５６にも前後に長い透孔５７がそれぞれ形成されている。この両耳部５３，５６及び透孔５４，５７に図示しないハンドルを係止させることで、調理容器５０に直接手を触れることなく持ち運び可能となる。

以上の如く構成されたテーブルコンロ１においては、グリル庫１０から引き出した支持枠２０上に、まず焼き網台２１を載置した後、その上方に受け皿２２を、受け部２８，２８の間で焼き網台２１に嵌合するように載置する。
次に、載置台３０を、係止板３３，３３の突部３９，３９をそれぞれ受け部２８，２８の肩部に係止させる（図４参照）。載置台３０は、受け部２８，２８によって前後方向へ水平に支持される。

そして、載置台３０の下面支持枠３１上で周面支持枠３４，３４の間に、被調理物を収容した調理容器５０を嵌合させる。図３に示すように、調理容器５０の前後の底面は、下面支持枠３１の前支持部３６及び後支持部３７の上面にそれぞれ当接する。調理容器５０の前後の外周面は、周面支持枠３４，３４により支持される。よって、調理容器５０は、焼き網台２１及び載置台３０を介して支持枠２０の上方で水平に支持される。

上記のように、支持枠２０上に焼き網台２１及び載置台３０を載置し、その上に調理容器５０をセットした状態（正規の状態という）では、図８に示すように、正面視において入口１７に対して内側に調理容器５０が配されるようになっている。詳細には、調理容器５０の一対の耳部５３，５３の一方の外縁部から一対の耳部５３，５３の他方の外縁部までの左右方向の最大寸法をＬ、正規の状態における一対の耳部５３，５３の高さ位置での入口１７の左右方向の寸法をＬ１とした場合に、Ｌ１＞Ｌの関係が成り立っている。よって、正規の状態においては、耳部５３が入口１７の口縁部に干渉することなく、グリル庫１０内に調理容器５０を収納することができる。

一方、載置台３０を用いず、焼き網台２１上に焼き網４０を載せ、その焼き網４０上に調理容器５０を載置した状態（非正規の状態という）では、図９に示すように、正面視において一対の耳部５３，５３が入口１７の外側に延びて配されるようになっている。詳細には、非正規の状態における一対の耳部５３，５３の高さ位置での入口１７の左右方向の寸法をＬ２とした場合に、Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立っている。よって、非正規の状態において、そのまま支持枠２０をグリル庫１０内に収納しようとしても、耳部５３が入口１７の口縁部に干渉し、調理容器５０をグリル庫１０内に収納することができない。したがって、ユーザは調理容器５０が支持枠２０に対して非正規にセットされていることを容易に把握でき、調理容器５０を正規の状態にセットし直すことができる。

こうして調理容器５０が正規の状態にセットされた支持枠２０がグリル庫１０内に収納されると、図３に示すように、調理容器５０は上下バーナ１２，１５の間の高さ位置で支持される。

ここで、器体２の正面に設けたグリル５用の点消火ボタン６を押し操作すると、上下バーナ１２，１５へのガス流路が開放されて燃料ガスが供給されると共に、図示しないコントローラが点火電極１３を作動させて上下バーナ１２，１５を燃焼させる。調理容器５０は、上下バーナ１２，１５の間の高さ位置で支持されているから、上下バーナ１２，１５の炎により上下から加熱される。よって、調理容器５０の内部に収容した魚等の被調理物を適切に加熱調理することができる。調理容器５０を加熱した燃焼排気は、グリル庫１０の後部へ移動して排気ダクト１１を通って排気口１６から排出される。

本実施形態では、正規の状態（図８参照）に比べて非正規の状態（図９参照）では調理容器５０がより上方に配されている。したがって、上方に向かうほど入口１７の左右方向の寸法が内側に向かって狭くなる幅狭部１８を設けることで、簡便な構成により、Ｌ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係を成立させている。詳細には、幅狭部１８は非正規の状態における耳部５３の高さ位置を含むように設けられている。幅狭部１８における入口１７の左右方向の最大寸法をＬ３、幅狭部１８における入口１７の左右方向の最小寸法をＬ４とした場合に、Ｌ３＝Ｌ１、Ｌ４＜Ｌ２の関係が成り立っている（図２、図８及び図９参照）。

［実施形態の作用効果］
以上のように、本実施形態にかかるグリル付きコンロ（テーブルコンロ１）は、前側に入口１７を有するグリル庫１０と、グリル庫１０に出し入れ可能に収納される支持枠２０と、を備え、支持枠２０には、焼き網４０と、調理容器５０を載置する載置台３０と、が選択的にセット可能とされたグリル付きコンロであって、調理容器５０は、左右両側部から左右方向にそれぞれ突出する一対の耳部５３，５３を有し、一対の耳部５３、５３の一方の外縁部から一対の耳部５３，５３の他方の外縁部までの左右方向の最大寸法をＬ、支持枠２０にセットされた載置台３０に調理容器５０が載置されている状態における一対の耳部５３，５３の高さ位置での入口１７の左右方向の寸法をＬ１、支持枠２０にセットされた焼き網４０上に調理容器５０が載置されている状態における一対の耳部５３，５３の高さ位置での入口１７の左右方向の寸法をＬ２とした場合に、Ｌ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立つ。

このような構成によると、調理容器５０が載置台３０に載置されている正規の状態では、一対の耳部５３，５３が配される高さ位置におけるグリル庫１０の入口１７の左右方向の寸法は、調理容器５０の左右方向の最大寸法よりも大きいから（Ｌ１＞Ｌ）、調理容器５０をグリル庫１０内に収納し、加熱調理を行うことができる。一方、焼き網４０上に調理容器５０が載置された非正規の状態では、一対の耳部５３，５３が配される高さ位置におけるグリル庫１０の入口１７の左右方向の寸法は、調理容器５０の左右方向の最大寸法よりも小さくなっている（Ｌ＞Ｌ２）。このため、調理容器５０をグリル庫１０内に収納しようとしても、一対の耳部５３，５３が入口１７の口縁部に干渉することにより、調理容器５０のグリル庫１０内への収納が防止される。したがって、つまみを用いることなく、調理容器５０の誤使用を防止できる。

実施形態では、入口１７の口縁部は、上方に向かうほど入口１７の内方に位置して傾斜する幅狭部１８を有し、幅狭部１８における入口１７の左右方向の最大寸法をＬ３、幅狭部１８における入口１７の左右方向の最小寸法をＬ４とした場合に、Ｌ３≧Ｌ１、Ｌ４≦Ｌ２の関係が成り立つことが好ましい。

入口１７の口縁部に幅狭部１８を設けることにより、容易にＬ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係を成立させることができる。

＜他の実施形態＞
（１）上記実施形態では、幅狭部１８は非正規の状態における耳部５３の高さ位置を含むように設けられ、Ｌ３＝Ｌ１、Ｌ４＜Ｌ２の関係が成り立っていたが、幅狭部は正規の状態における耳部の高さ位置と非正規の状態における耳部の高さ位置の双方を含むように設けられ、Ｌ３＞Ｌ１、Ｌ４＝Ｌ２の関係が成り立っていてもよい。

（２）上記実施形態では、幅狭部１８が設けられる構成としたが、幅狭部とは異なる形状の構成によりＬ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立つようにしてもよい。

（３）上記実施形態では、一対の耳部５３，５３は調理容器５０の容器本体５１に設けられる構成としたが、一対の耳部は調理容器の蓋体に設けられてもよい。

（４）上記実施形態では、グリル付きコンロとしてテーブルコンロ１を例示しているが、グリル付きコンロはビルトインコンロでもよい。

１：テーブルコンロ、２：器体、３：天板、４：コンロ部、５：グリル、６：点消火ボタン、７：火力調整レバー、８：操作表示部
１０：グリル庫、１１：排気ダクト、１２：上バーナ、１３：点火電極、１４：熱電対、１５：下バーナ、１６：排気口、１７：入口、１８：幅狭部
２０：支持枠、２１：焼き網台、２２：受け皿、２３：枠体、２４：前板、２５：後板、２６：グリル扉、２７：支持枠受け、２８：受け部
３０：載置台、３１：下面支持枠、３２：起立部、３３：係止板、３４：周面支持枠、３５：落ち込み部、３６：前支持部、３７：後支持部、３８：下り傾斜部、３９：突部
４０：焼き網、４１：突出部
５０：調理容器、５１：容器本体、５２：蓋体、５３：耳部、５４：透孔、５５：フランジ部、５６：蓋側耳部、５７：透孔

Claims (2)

1. 前側に入口を有するグリル庫と、前記グリル庫に出し入れ可能に収納される支持枠と、を備え、前記支持枠には、焼き網と、調理容器を載置する載置台と、が選択的にセット可能とされたグリル付きコンロであって、
   前記調理容器は、左右両側部から左右方向にそれぞれ突出する一対の耳部を有し、
   前記一対の耳部の一方の外縁部から前記一対の耳部の他方の外縁部までの左右方向の最大寸法をＬ、
   前記支持枠にセットされた前記載置台に前記調理容器が載置されている状態における前記一対の耳部の高さ位置での前記入口の左右方向の寸法をＬ１、
   前記支持枠にセットされた前記焼き網上に前記調理容器が載置されている状態における前記一対の耳部の高さ位置での前記入口の左右方向の寸法をＬ２とした場合に、
   Ｌ１＞Ｌ＞Ｌ２の関係が成り立つ、グリル付きコンロ。
2. 前記入口の口縁部は、上方に向かうほど前記入口の内方に位置して傾斜する幅狭部を有し、
   前記幅狭部における前記入口の左右方向の最大寸法をＬ３、
   前記幅狭部における前記入口の左右方向の最小寸法をＬ４とした場合に、
   Ｌ３≧Ｌ１、Ｌ４≦Ｌ２の関係が成り立つ、請求項１に記載のグリル付きコンロ。

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