JP2023004088A - 調理用容器セット - Google Patents

Abstract

【課題】複数のボウルやザルをコンパクトかつ効率良く収納すること。【解決手段】大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５とを有する調理用容器セット１において、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５に、周壁２２，３２，４２，５２の一部を平坦にした平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを設け、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねた状態で、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５の開口部２８，３８，４８，５８を横向きにして自立できるようにする。【選択図】図３

Description

本明細書に開示される技術分野は、ボウルまたはザルを重ね合わせて収納可能な調理用容器セットに関するものである。

キッチンには、用途に応じて使い分けられるように、大きさが異なるボウルやザルがストックされている（例えば特許文献１、特許文献２、特許文献３参照）。従来、サイズが異なるボウルやザルは、例えば、シンク下の引き出しに、開口部を上向きにして重ねられ、収納されていた。

特表２０１３－５４４１４６号公報 意匠登録第１５９６９０号公報 特許第５７９５６９５号公報

キッチンには、多くの調理道具があり、それらを小スペースに使い勝手良く収納することが望まれている。従来のボウルやザルの収納方法は、ボウルやザルを積み上げて収納スペースを小さくしようとしているものの、ボウルやザルの上方に無駄な空きスペースができてしまい、他の調理道具の収納スペースを圧迫していた。よって、ボウルやザルの収納には改善の余地があった。

本明細書に開示される技術は、前記した従来の技術が有する問題点を解決するためになされたものである。すなわちその課題とするところは、複数のボウルやザルをコンパクトかつ効率良く収納できる技術を提供することにある。

この課題の解決を目的としてなされた調理用容器セットは、（１）複数の調理用容器を有する調理用容器セットであって、前記複数の調理用容器は、ボウル又はザルであり、前記ボウル又は前記ザルを重ねた状態で前記ボウル又は前記ザルの開口部を横向きにして自立すること、を特徴とする。

上記構成の調理用容器セットは、開口部を横向きにしてボウルやザルを重ね、自立させた状態で、ボウルやザルを収納場所に収納できるので、開口部を上向きにしてボウルやザルを重ねて収納場所に収納する場合より、収納スペースが小さくなる。調理用容器セットを用いることで空いたスペースには、別の調理道具を収納できる。よって、上記構成の調理用容器セットによれば、複数のボウルやザルをコンパクトかつ効率良く収納することができる。

（２）（１）に記載する調理用容器セットにおいて、前記複数の調理用容器は、重ねられて自立する場合に、最もサイズが大きい調理用容器の内側に、他の調理用容器が収められていること、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、ボウルやザルを重ねて自立させた場合に、最も大きい調理用容器の収納スペースに、調理用容器セットを構成する調理用容器が全て収められる。よって、上記構成の調理用容器によれば、無駄な収納スペースを形成することなく、ボウルやザルを見た目良く、すっきりと収納できる。

（３）（１）又は（２）に記載する調理用容器セットにおいて、前記ボウル又は前記ザルは、周壁の一部を平坦にした平坦面を有し、前記平坦面を下側にして重ねた状態で自立すること、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、シンプルな構造でボウルやザルを重ねて自立させることができる。

（４）（３）に記載する調理用容器セットにおいて、前記ボウル又は前記ザルは、開口端縁側に傾く前傾姿勢で自立すること、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、ボウルやザルを、重ねた状態で自立させた場合でも、個々に自立させた場合でも、ボウルやザルの重心バランスを安定させる。

（５）（４）に記載する調理用容器セットにおいて、前記ボウル又は前記ザルは、自立時に、平坦面が当接する設置面に対して、開口端縁が５°以上２０°以下の範囲内で開口部側に前傾すること、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、ボウルやザルを重ねた状態でも、単独の状態でも、安定して自立させることができる。

（６）（１）に記載する調理用容器セットにおいて、前記ボウルは、第１ボウルと、前記第１ボウルの外側に重ねられる第２ボウルと、を有し、前記第１ボウルは、円弧状の第１円弧壁と、平坦な第１平坦面と、前記第１平坦面の両端部を前記第１円弧壁に接続する第１接続壁と、を有し、前記第２ボウルは、円弧状の第２円弧壁と、前記第１平坦面より大きい面積で平坦に設けられた第２平坦面と、第２平坦面の両端部を前記第２円弧壁に接続する第２接続壁と、を有し、前記第１ボウルと前記第２ボウルは、前記第１平坦面と前記第２平坦面、および、第１接続壁と前記第２接続壁と、を接触させた状態で重ね合わされ、自立すること、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、第１ボウルと第２ボウルを重ね合わせた自立させる場合に、内側の第１ボウルが第１平坦面と第１接続壁を第２ボウルの第２平坦面と第１接続壁に当接させ、第１ボウルと第２ボウルが支え合うので、第１ボウルと第２ボウルを重ねた状態で安定して自立させることができる。

（７）（１）から（６）の何れか１つに記載する調理用容器セットにおいて、水平姿勢を保つように前記ボウルの開口端縁に係止される計量スプーンを有すること、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、例えば、計量スプーンを水平な姿勢を保つようにボウルの開口端縁に係止させることができるので、計量スプーンを扱い易くできる。

（８）（１）から（７）の何れか１つに記載する調理用容器セットにおいて、前記複数の調理用容器は、コポリエステル樹脂で形成されたボウルを含むこと、が好ましい。

上記構成の調理用容器セットは、透明性、耐熱性、耐冷性、耐衝撃性があり、人体に優しいコポリエステル樹脂により形成されたボウルを有するので、使い勝手が良い。

本明細書に開示される技術によれば、複数のボウルやザルをコンパクトかつ効率良く収納できる技術が実現される。

本発明の一実施形態に係る調理用容器セットを構成するボウルとザルの外観斜視図である。 自立する調理用容器セットを示す図である。 図２のＡ－Ａ断面図である。 調理用容器セットを構成するボウルとザルの側面図である。 計量スプーンを保持する大ボウルの外観斜視図である。 計量スプーンを保持する大ボウルの外観斜視図である。 収納のイメージ図である。

以下、本発明に係る調理用容器セットおよびボウルを具体化した実施の形態について、添付図面を参照しつつ詳細に説明する。本形態は、ボウルと複数にボウルを有する調理用容器セットに、本発明を適用したものである。

図１は、本発明の一実施形態に係る調理用容器セット１を構成するボウル２，３，４とザル５の外観斜視図である。本形態の調理用容器セット１は、大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５と、を備えている。大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４は「ボウル」の一例である。また、小ボウル４を「第１ボウル」の一例とした場合、中ボウル３が「第２ボウル」の一例となり、中ボウル３を「第１ボウル」の一例とした場合、大ボウル２が「第２ボウル」の一例となる。調理用容器セット１は、更に、後述する計量スプーン６（図５、図６参照）を備える。

図１に示すように、大ボウル２と中ボウル３は、サイズを除き、同一の略半球形状に形成されている。小ボウル４は、サイズおよび注ぎ口４６を除き、中ボウル３と同じ略半球形状に形成されている。注ぎ口４６は、後述する平坦面４２ｂと対向する位置に設けられている。ザル５は、小ボウル４よりサイズが小さい半球形状をなす。ザル５の開口端縁５０は、小ボウル４の開口端縁４０に引っ掛けられるように、外側に屈曲している。

大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５は、入子状に重ねることができる。重ねられた大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５は、開口端縁２０，３０，４０，５０がほぼ同じ位置に揃えられ、開口端縁２０より外側に開口端縁３０，４０，５０が出っ張らない。

大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５は、同じ材料で形成してもよいし、異なる材料で形成してもよい。例えば、大ボウル２と中ボウル３には、透明の樹脂を使用し、小ボウル４とザル５には、有色の樹脂を使用する。本形態では、大ボウル２と中ボウル３には、耐熱性、耐薬性に優れ、人体に優しいコポリエステル樹脂（例えば、商品名「ＴＲＩＴＡＮ（登録商標）コポリエステル樹脂」、イーストマンケミカルカンパニー製）を使用する。また、小ボウル４とザル５には、ポリプロピレンなどの安価な材料を使用する。

図２は、自立する調理用容器セット１を示す図である。図３は、図２のＡ－Ａ断面図である。大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５は、それぞれ、円形状の底壁２１，３１，４１，５１の外周に沿って、周壁２２，３２，４２，５２が設けられ、一方に開口する開口部２８，３８，４８，５８を備えている。

図３に示すように、大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５は、底壁２１，３１，４１，５１の外面に、脚２５，３５，４５，５５が立設されている。

図１及び図３に示すように、大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４は、開口端縁２０，３０，４０が同じ肉厚（例えば３ｍｍ）で直線状に立ち上がるように形成されている。

図１及び図２に示すように、周壁２２，３２，４２，５２は、それぞれ、円弧状の円弧壁２２ａ，３２ａ，４２ａ，５２ａと、平坦に設けられた平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂと、を備えている。平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂは、周壁２２，３２，４２，５２の周方向両端部が、接続壁２２ｃ，２２ｃ，３２ｃ，３２ｃ，４２ｃ，４２ｃ，５２ｃ，５２ｃを介して円弧壁２２ａ，３２ａ，４２ａ，５２ａに接続されている。

図１に示すように、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂは、矩形状をなし、大ボウル２、中ボウル３、小ボウル４、ザル５の順に平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂの縦横寸法が小さくされている。

図２に示すように、接続壁２２ｃ，２２ｃ，３２ｃ，３２ｃ，４２ｃ，４２ｃ，５２ｃ，５２ｃは、調理用容器セット１が大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５を重ねた状態で平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを下側にして自立する場合に、隣合う接続壁同士が当接するように設けられている。

図４は、調理用容器セット１を構成するボウル２，３，４とザル５の側面図である。図４は、大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５をそれぞれ設置面１０に自立させた状態を示す。大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５は、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを下側にして平坦な設置面１０に個別に自立させた場合に、開口端縁２０，３０，４０，５０側に同じ傾斜角度θで前傾するように、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂが設けられている。つまり、大ボウル２と、中ボウル３と、小ボウル４と、ザル５は、開口端縁２０，３０，４０，５０と平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂとがなす角度が、１８０°－傾斜角度θとなるように、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂが設けられている。本形態では、開口端縁２０，３０，４０，５０が設置面１０に対して傾斜する傾斜角度θは、５°以上２０°以下の範囲内、より好ましくは１０°以上１５°以内の範囲内に、設定されている。

図３に示すように、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂは、同じ肉厚で形成されている。そのため、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５は、重ねられた状態で平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを下側にして設置面１０に自立する場合も、開口端縁２０，３０，４０，５０側に傾斜角度θだけ傾く前傾姿勢となる。

図５、図６は、計量スプーン６を保持する大ボウル２の外観斜視図である。計量スプーン６は、大さじに当たる第１計量部６２が柄６１の一端に設けられ、小さじに当たる第２計量部６３が柄６１の他端に設けられている。第１計量部６２と第２計量部６３はそれぞれスプーン形状に形成されており、第１計量部６２の先端部分に係止部６４が設けられている。

係止部６４は、計量スプーン６を水平姿勢に保つように開口端縁２０に係止される。係止部６４は、開口端縁２０を挿入される挿入凹部６４ａを備えている。挿入凹部６４ａは、第１計量部６２の底側から、計量スプーン６の長手方向軸線に対して垂直方向に形成され、大ボウル２、中ボウル３、小ボウル４の開口端縁２０，３０，４０の肉厚とほぼ同じ幅で形成されている。なお、中ボウル３と小ボウル４は、開口端縁３０，４０が大ボウル２の開口端縁２０と同様に設けられているので、大ボウル２と同様に計量スプーン６が開口端縁３０，４０に係止される。

以上説明した調理用容器セット１は、例えば図７に示すように、開口部２８，３８，４８，５８を横向きにして大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ね、自立させた状態で、キッチンのシンク下の引き出し２００に収納できる。そのため、調理用容器セット１は、図７の点線に示すように、平坦面を備えない複数のザルやボウル２１０を、開口部を上向きにして重ねて引き出し２００に収納する場合より、収納スペースが小さくなる。調理用容器セット１を用いることで空いたスペースには、他の調理道具を収納できる。よって、本形態の調理用容器セット１によれば、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５をコンパクトかつ効率良く収納できる。また、キッチンの収納力を向上させることができる。

また、調理用容器セット１は、図３に示すように、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねて自立させた場合に、大ボウル２の収納スペースに、調理用容器セット１を構成する大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５が全て収められる。よって、調理用容器セット１によれば、無駄な収納スペースを形成することなく、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を見た目良く、すっきりと収納できる。

調理用容器セット１は、図３に示すように、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５が周壁２２，３２，４２，５２の一部を平坦にした平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを有し、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを下側にして重ねた状態で自立するので、大ボウル２や中ボウル３や小ボウル４やザル５に余分な突起等を設けなくても、シンプルな構造で大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねて自立させることがきる。なお、大ボウル２、中ボウル３、小ボウル４、ザル５は、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを手で支えて調理できるので、大ボウル２等を使って調理しやすい。

調理用容器セット１は、図４に示すように、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５が開口端縁２０，３０，４０側に傾斜角度θだけ傾く前傾姿勢で自立する。そのため、調理用容器セット１は、図３に示すように、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねた状態で自立させた場合でも、図４に示すように、個々に自立させた場合でも、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５の重心バランスを安定させることができる。

しかも、調理用容器セット１は、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねて平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを下側にして自立させた場合に、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５が、隣合う平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂ同士、および、隣合う接続壁２２ｃ，２２ｃ，３２ｃ，３２ｃ，４２ｃ，４２ｃ，５２ｃ，５２ｃ同士を当接させ、支え合うので、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねた状態で安定して自立する。

このように、調理用容器セット１は、大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５を重ねた状態で自立させた場合に重心バランスが安定し、さらに、隣合う容器同士が支え合って安定して自立するので、例えば、引き出し２００を開閉する際に振動が生じても、倒れ難い。

ユーザは、例えば大ボウル２を使用する場合、引き出し２００から調理用容器セット１を取り出す。ユーザは、大ボウル２を作業台に置き、残りの中ボウル３と小ボウル４とザル５を、平坦面３２ｂ，４２ｂ，５２ｂの位置を揃えて重ねた状態で、引き出し２００に自立させて収納する。大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５は樹脂製であるので軽く、扱い易い。

大ボウル２は、コポリエステル樹脂で形成され、ガラスのような透明性を有するので、見た目がよく、また、食材の状態等を外部から確認できる。また、大ボウル２は、耐衝撃性が高いコポリエステル樹脂で形成されているので、例えば卵白をハンドミキサーで泡立てる場合でも、傷がつきにくい。仮に、大ボウル２の表面がミキサーで傷ついても、コポリエステル樹脂は人体に優しいので、人体に影響を及ぼさない。コポリエステル樹脂は、耐冷性を有するので、大ボウル２は、冷蔵庫や冷凍庫に入れて使用できる。さらに、コポリエステル樹脂は、耐熱性を有するので、大ボウル２をレンジで使用したり、食洗機で洗ったりすることができる。中ボウル３も同様である。よって、調理用容器セット１は、コポリエステル樹脂で形成された大ボウル２と中ボウル３を含むことで、使い勝手がよくなる。

ところで、例えば、大ボウル２を使って調理する場合、計量スプーン６を使って調味料を大ボウル２に投入することがある。この場合、計量スプーン６は、図５、図６に示すように、大ボウル２の開口端縁２０が挿入凹部６４ａに挿入されることで、水平姿勢を保って大ボウル２に係止される。開口端縁２０は、ストレート状に設けられている。そのため、計量スプーン６は、図５に示すように、大ボウル２の内側に配置されるように開口端縁２０に係止されることもできるし、図６に示すように、大ボウル２の外側に配置されるように開口端縁２０に係止されることもできる。

例えば、醤油やカレー粉など等の調味料を計量する場合、図５に示すように計量スプーン６を大ボウル２に係止させることで、両手を使えるようになり、調味料容器の蓋の開け閉めや、調味料容器の出し入れ等の作業が、行い易くなる。また例えば、図５に示すように大ボウル２に係止された計量スプーン６の第２計量部６３に調味料を入れて計量した場合に、調味料が第２計量部６３から溢れた、あるいは、溢れた場合でも、その調味料は大ボウル２内に入るので、調味料を無駄にしない。

また例えば、調理中に使用する計量スプーン６は、図６に示すように大ボウル２に係止させておくことができ、置き場所に困らない。また、計量スプーン６を置くためのお皿を別途準備する必要がないので、洗い物を減らすことができる。

大ボウル２と中ボウル３と小ボウル４とザル５は、例えば図４に示すように、平坦面２２ｂ，３２ｂ，４２ｂ，５２ｂを下側にして単独で自立する。そのため、大ボウル２等は、洗浄後、自立させることで、食器カゴなどに立て掛けなくても、水切りすることができる。特に、大ボウル２等は、前傾姿勢で自立するので、水が大ボウル２等の内壁に残りにくく、水切り時間が短くて済む。

なお、本実施の形態は単なる例示にすぎず、本発明を何ら限定するものではない。したがって本発明は当然に、その要旨を逸脱しない範囲内で種々の改良、変形が可能である。例えば、調理用容器セット１は、計量スプーン６がなくてもよい。

また、調理用容器セットに含まれるザルとボウルの数や組み合わせは、上記形態に限定されない。例えば、調理用容器セットは、複数のボウルのみで構成してもよいし、１個のザルと１個のボウルで構成してもよい。

調理用容器セット１は、複数のボウルとザルを重ねた状態で自立させる場合、内側容器の接続壁が外側容器の接続壁に当接しなくてもよい。但し、上記実施形態のように、内側容器の接続壁が外側容器の接続壁に当接し、内側容器と外側容器が支え合うようにすれば、複数のボウルとザルを重ねた状態で安定して自立させることができる。

計量スプーン６は、第２計量部６３に係止部６４を設けてもよいし、第１計量部６２と第２計量部６３の両方に係止部６４を設けてもよい。さらに、計量スプーン６は、第２計量部６３がなくてもよい。

１ 調理用容器セット
２ 大ボウル
３ 中ボウル
４ 小ボウル
５ ザル

Claims (8)

1. 複数の調理用容器を有する調理用容器セットであって、
   前記複数の調理用容器は、ボウル又はザルであり、前記ボウル又は前記ザルを重ねた状態で前記ボウル又は前記ザルの開口部を横向きにして自立すること、
   を特徴とする調理用容器セット。
2. 請求項１に記載する調理用容器セットにおいて、
   前記複数の調理用容器は、重ねられて自立する場合に、最もサイズが大きい調理用容器の内側に、他の調理用容器が収められていること、
   を特徴とする調理用容器セット。
3. 請求項１又は請求項２に記載する調理用容器セットにおいて、
   前記ボウル又は前記ザルは、周壁の一部を平坦にした平坦面を有し、前記平坦面を下側にして重ねた状態で自立すること、
   を特徴とする調理用容器セット。
4. 請求項３に記載する調理用容器セットにおいて、
   前記ボウル又は前記ザルは、開口端部側に傾く前傾姿勢で自立すること、
   を特徴とする調理用容器セット。
5. 請求項４に記載する調理用容器セットにおいて、
   前記ボウル又は前記ザルは、自立時に、平坦面が当接する設置面に対して、開口端部が５°以上２０°以下の範囲内で開口部側に前傾すること、
   を特徴とする調理用容器セット。
6. 請求項１に記載する調理用容器セットにおいて、
   前記ボウルは、第１ボウルと、前記第１ボウルの外側に重ねられる第２ボウルと、を有し、
   前記第１ボウルは、円弧状の第１円弧壁と、平坦な第１平坦面と、前記第１平坦面の両端部を前記第１円弧壁に接続する第１接続壁と、を有し、
   前記第２ボウルは、円弧状の第２円弧壁と、前記第１平坦面より大きい面積で平坦に設けられた第２平坦面と、第２平坦面の両端部を前記第２円弧壁に接続する第２接続壁と、を有し、
   前記第１ボウルと前記第２ボウルは、前記第１平坦面と前記第２平坦面、および、第１接続壁と前記第２接続壁と、を接触させた状態で重ね合わされ、自立すること、
   を特徴とする調理用容器セット。
7. 請求項１から請求項６の何れか１つに記載する調理用容器セットにおいて、
   水平姿勢を保つように前記ボウルの開口端部に係止される計量スプーンを有すること、
   を特徴とする調理用容器セット。
8. 請求項１から請求項７の何れか１つに記載する調理用容器セットにおいて、
   前記複数の調理用容器は、コポリエステル樹脂で形成されたボウルを含むこと、
   を特徴とする調理用容器セット。

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