JP2022036536A - 内容物入りピロー形包装袋 - Google Patents
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Abstract
Description
このようなピロー形包装袋には、飲料水やゲル状食品等が封入される。ゲル状食品は、例えば羊羹、こんにゃく入りゼリー等である。ピロー形包装袋は、食品の自動包装に用いられることが多い。
サイドシールと背貼りシールは、フィルムを重ねて熱溶着しているので、筒状のフィルムに比べて引き裂きづらい。このため、従来のピロー形包装袋では、筒状のフィルムを引き裂くときに、同時に背貼りシールも引き裂く必要がないように設計されている。
特許文献1および2のいずれも、包装袋の横幅方向の中央に背貼りシールが配置されて、開封口が包装袋の横幅の半分以下の長さを有するように形成される。このように、従来のピロー形包装袋では、開封口(筒状のフィルムの切断口)に背貼りシールが含まれないようになっている。
ゲル状食品の粘弾性は、ゲル状食品を歯で切るとき(一回目の咀嚼)の歯ごたえに大きく影響する。つまり、ゲル状食品本来の粘弾性が損なわれて、ゲル状食品の食感が悪化する。ゲル状食品の食感は、内容物入りピロー形包装袋の商品価値を決める重要な役割を果たしている。したがって、従来の内容物入りピロー形包装袋は、内容物を包装袋から取り出すときに、その商品価値を大きく低下させてしてしまうという問題がある。
前記第二切断用ノッチは、縦方向において、前記第一切断用ノッチとの同一位置に配置される、ことを特徴とする。
前記対向部は、前記連結部に重畳する、ことを特徴とする。
前記対向部は、前記連結部と同一の外縁形状を有する、ことを特徴とする。
前記第二切断用ノッチは、前記第一切断用ノッチと同一の形状を有する、ことを特徴とする。
前記背貼シールの上端部は、前記突出部の内端部に重畳して、同一の外縁形状を有する、ことを特徴とする。
前記流動物は、ゲル状食品である、ことを特徴とする。
前記ゲル状食品は、寒天を含む、ことを特徴とする。
前記ピロー形包装袋は、横切性に優れた包装用フィルムにより形成される、ことを特徴とする。
図1は、ゼリー食品入り包装袋1を示す斜視図である。図2(a)は正面図、図2(b)は背面図である。図3は、開封口18が形成された状態を示す斜視図である。
縦方向に直交する方向のうち、ゼリー食品入り包装袋1の幅方向(サイドシール20,28が延びる方向)を「横方向」という。横方向のうち、突出部21側を「右側」、後退部23側を「左側」という。
縦方向に直交する方向のうち、ゼリー食品入り包装袋1の前後方向を「厚み方向」という。背貼シール30のない面を「正面」、背貼シール30が形成された面を「背面」という。
ゼリー食品は、例えば羊羹5である。羊羹(ゲル状食品、内容物)5は、寒天ゲルと小豆ペースト等からなる(Sweet jellied adzuki-bean paste)。
包装袋10は、例えば、縦方向の長さが約130mm、横方向の長さ(横幅)が約50mm、厚みが約10mmである。
収容部12は、包装袋10のうち、熱溶着されていない非シール部(筒状のフィルム)であって、羊羹5が充填封入される空間を形成する。
サイドシール(第一サイドシール)20は、上端において横方向の全域に亘って延びる。サイドシール28は、下端において横方向の全域に亘って延びる。サイドシール28は、横方向に直線状に延びる。
背貼シール30は、包装袋10の背面において縦方向の全域に亘って直線状に延びる。背貼シール30は、縦シールまたはセンターシールとも呼ばれる。
突出部21は、上端側に突出した部位であり、横方向に沿って延びる。正面から見て、サイドシール20の右側に突出部21が配置される。
後退部23は、上端側に後退した部位であり、やや斜め下端側に向かって横方向に延びる。正面から見て、サイドシール20の左側に後退部23が配置される。後退部23は、横方向に対して下端側に緩やかな角度で傾斜する。具体的には、後退部23は、横方向に対して約20°の角度で傾斜する。
連結部24は、縦方向に沿って延びる部位であり、突出部21と後退部23を繋ぐ。連結部24は、連結部24は、突出部21の左端部(内端部22)と後退部23の右端部に連結する。正面から見て、連結部24は、中央Cよりもやや左側に配置される。
連結部24が包装袋10の中央Cよりも左側に配置されるため、狭小収容部14の横方向の長さは、包装袋10の横幅の半分を超える。具体的には、狭小収容部14の横方向の長さは約28mmである。
ノッチ25を利用して、狭小収容部14を引き裂くことにより包装袋10の上部に開封口18が形成される。開封口18は、狭小収容部14を横方向の全域に亘って切断しものである。したがって、開封口18の横幅は約28mm、円形に広げたときの開口面積が約998.7mm2となる。
背面から見ると、背貼シール30は、右側に折り倒される。つまり、背貼シール30は、サイドシール20の後退部23側に折り倒される。
背貼シール30は、右側に折り倒されたときに連結部24に重畳(対向)する対向部32を有する。対向部32は、背貼シール30の上端部31の直下に配置される。
対向部32は、連結部24と同一の外縁形状を有し、その外縁同士が重なる。同様に、背貼シール30の上端部31は、突出部21の内端部22と同一の外縁形状を有し、その外縁同士が重なる。
つまり、背貼シール30を包装袋10の背面に密着させると、上端部31が内端部22に対して過不足なくぴったりと重なり、対向部32が連結部24に対して過不足なくぴったりと重なる。
背貼シール30(上端部31、対向部32)は、サイドシール20(内端部22、連結部24)に対して密着可能であればよい。背貼シール30をサイドシール20に熱溶着や圧着、接着等してもよい。
ノッチ25とノッチ35は、同一形状を有する。また、ノッチ25とノッチ35は、縦方向の同一位置に配置され、さらに横方向の同一位置に配置される。つまり、対向部32を連結部24に重ねると、ノッチ25とノッチ35は、過不足なくぴったりと重なる。
背面から見て、連結部24が中央Cよりもやや右側に配置され、背貼シール30が中央Cに配置される。このため、連結部24が対向部32よりも先に切り取られる。続けて、対向部32を切り取ると、狭小収容部14の一部が引き裂かれる。さらに続けて、狭小収容部14も引き裂いて切り取ることにより、包装袋10の上部に開封口18が形成される。したがって、開封口18には、サイドシール20(連結部24)のみならず、背貼シール30(対向部32)が含まれる。そして、突出部21と背貼シール30の上端部31が包装袋10から切り取られるプルタブになる。
羊羹5は、以下の手順で作られる。
まず、寒天を沸騰水で溶解する。そして、寒天の水溶液に小豆ペーストや砂糖等を混ぜ入れて、ゼリー溶液を調製する。このゼリー溶液には、糖類(増粘多糖類)、果汁、香料、酸味料、着色料などを、必要に応じて加えることができる。
このゼリー食品入り包装袋1は、羊羹5が包装袋10で固化されているので、羊羹5が収容部12の形状とほぼ等しい形状の一つの塊となって存在している。
このように、羊羹5の寒天ゲルは、水分子を抱える力が小さいため、ゲルが一度壊されると離水して、独自の粘弾性(食感)が消失してしまう。
したがって、ゼリー食品入り包装袋1から羊羹5を取り出すときに、出来るだけ引きちぎったり、つぶしたりしないことが望ましい。
まず、消費者は、包装袋10の上部を厚み方向に挟んで把持する。具体的には、消費者は、包装袋10の正面を見ながら、ノッチ25,35の下端側を左手の親指と人差し指で挟む。これにより、背貼シール30は、後退部23側に折り倒された状態から、対向部32が連結部24に完全に密着した状態になる。
また、消費者は、サイドシール20のノッチ25,35の上端側(突出部21の内端部22と背貼シール30の上端部31)を右手の親指と人差し指で挟む。
そして、消費者は、右手を右側に引く、ノッチ25,35を利用して包装袋10の上部を横方向に引き裂く。これにより、連結部24と対向部32、さらに狭小収容部14が上下に切断(開封)されて、開封口18が形成される。
包装袋10の中では、羊羹5は一つの塊となって存在しており、羊羹5の独特の粘弾性を有している。このため、羊羹5は、後退部23で圧縮されて、そのまま狭小収容部14を通過して開封口18に向かう。そして、羊羹5は、引きちぎれたり、押し潰されたりすることなく、開封口18から押し出される。羊羹5は、離水することなく、開封口18から押し出される。
一方、包装袋10は、開封口18(狭小収容部14)の横幅が約28mm、円形に広げたときの開口面積が約259.7mm2である。したがって、包装袋10は、開封口18の開口面積が従来の包装袋の148.2%に拡大している。
このため、羊羹5は、後退部23で圧縮されて狭小収容部14を通過するときに、引きちぎれたり、押し潰されたりすることが殆どない。したがって、包装袋10では、羊羹5は、離水することなく、開封口18から押し出される。
このため、ノッチ25とノッチ35を同時に利用して、連結部24と対向部32、さらに狭小収容部14を上下に切断し、開封口18を形成できる。そして、この開封口18は、包装袋10の横幅の半分を超過する横幅を有するので、従来に比べて大幅に拡大された開口面積を確保できる。したがって、包装袋10から羊羹5を押し出すときに、羊羹5が後退部23で圧縮されて、引きちぎれたり押し潰されたりすることなく、そのまま狭小収容部14を通過して開封口18に向かう。羊羹5は、離水することなく、開封口18から押し出される。
よって、消費者は、離水することなく開封口18から押し出された羊羹5を直接口に入れることができ、羊羹5の独特の歯ごたえを満喫できる。
対向部32は、連結部24と同一の外縁形状を有するので、消費者がノッチ25,35を確実に同時利用することができる。また、ノッチ25,35が同一の形状を有するので、消費者がノッチ25,35を確実に同時利用することができる。
背貼シール30の上端部31と突出部21の内端部22は、同一の外縁形状を有して重畳するので、消費者が包装袋10を開封するときに、プルタブとなる部位を右手の親指と人差し指で確実に挟んで把持することができる。
これにより、開封口18が横方向に沿って良好に形成される。開封口18が必要以上に大きくなったり、逆に開封口18が十分に開口しなかったりすることを防止できる。
横切性(直進カット性)に優れた包装用フィルムは、例えば、東レ株式会社「YT42トレファン」、デンカ株式会社「カラリヤンY」等が挙げられる。
また、横方向において同一位置に配置される場合に限らない。例えば、正面から見て、ノッチ35がノッチ25よりも右側(中央C側)に配置されてもよい。この場合には、包装袋10の上部を切断するときに、まずノッチ25から連結部24が引き裂かれ、続いてノッチ35から対向部32が引き裂かれる。このように、連結部24と対向部32を異時に切断されるので、連結部24と対向部32を同時に切断する場合に比べて、小さい初動力で切断することができる。
対向部32の幅を小さくして、対向部32が連結部24の例えば50%を覆うように重なる場合であってもよい。対向部32の幅を大きくして、対向部32が連結部24よりも後退部23側にはみ出すように重なる場合であってもよい。
さらに、対向部32と連結部24が横方向において離間してもよい。連結部24がさらに後退部23側に配置されて、対向部32が連結部24に重ならない場合であってもよい。この場合には、包装袋10の上部を切断するときに、まずノッチ25から連結部24が引き裂かれ、続いて狭小収容部14が引き裂かれ、さらにノッチ35から対向部32が狭小収容部14と共に引き裂かれる。
このように、包装袋10の上部を切断するときに、ノッチ25とノッチ35が同時に利用されて、同一の切断面が形成されればよい。
また、充填包装は、無菌充填包装に限らない。
5 羊羹(ゲル状食品、内容物)
10 包装袋(ピロー形包装袋)
12 収容部
13 主収容部
14 狭小収容部
18 開封口
20 サイドシール(第一サイドシール)
21 突出部
22 内端部
23 後退部
24 連結部
25 ノッチ(第一切断用ノッチ)
28 サイドシール
30 背貼シール
31 上端部
32 対向部
35 ノッチ(第二切断用ノッチ)
Claims (10)
- 一対のサイドシールと背貼りシールを有するピロー形包装袋に内容物を封入した内容物入りフィルム包装袋であって、
前記ピロー形包装袋の上端に配置された第一サイドシールは、
上端側に突出した突出部と、
下端側に後退した後退部と、
前記突出部と前記後退部を繋ぐと共に、第一切断用ノッチが形成された連結部と、
を備え、
前記内容物を収容する収容部のうち、前記突出部と前記連結部に囲まれた狭小収容部は、前記ピロー形包装袋の横幅の半分を超過する横幅を有し、
前記背貼シールは、前記突出部に連結して前記後退部側に折り倒されると共に、前記連結部に対向して第二切断用ノッチが形成された対向部を備える、内容物入り包装袋。 - 前記背貼シールは、前記横方向の中央に配置される、請求項1に記載の内容物入り包装袋。
- 前記第二切断用ノッチは、縦方向において、前記第一切断用ノッチとの同一位置に配置される、請求項1または2に記載の内容物入り包装袋。
- 前記対向部は、前記連結部に重畳する、請求項1から3のうちいずれか一項に記載の内容物入り包装袋。
- 前記対向部は、前記連結部と同一の外縁形状を有する、請求項4に記載の内容物入り包装袋。
- 前記第二切断用ノッチは、前記第一切断用ノッチと同一の形状を有する、請求項5に記載の内容物入り包装袋。
- 前記背貼シールの上端部は、前記突出部の内端部に重畳して、同一の外縁形状を有する、請求項1から6のうちいずれか一項に記載の内容物入り包装袋。
- 前記流動物は、ゲル状食品である、請求項1から7のうちいずれか一項に記載の内容物入り包装袋。
- 前記ゲル状食品は、寒天を含む、請求項8に記載の内容物入り包装袋。
- 前記ピロー形包装袋は、横切性に優れた包装用フィルムにより形成される、請求項1から9のうちいずれか一項に記載の内容物入り包装袋。
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