JP2021190026A - 表示機器、表示制御方法、及びプログラム - Google Patents

Abstract

【課題】アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減でき、飲食物の提供者及び飲食物の需要者の双方にとって有益となる、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減する表示機器、表示を制御する方法及びプログラムを提供する。【解決手段】システムにおいて、表示機器１０は、表示部１４と、表示部を制御するための少なくとも１つのプロセッサ１２と、を備える。少なくとも１つのプロセッサは、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、表示部の表示を制御する。【選択図】図２

Description

本開示は、表示機器、表示制御方法、及びプログラムに関する。

食物アレルギーを有する者（以下、適宜「アレルギー保持者」とも記す）が摂取する飲食物にアレルゲンが含まれていると、免疫機能が過剰反応することにより、身体に様々な症状が生じ得る。アレルギー保持者にとって、飲食物に特定のアレルゲンが含まれるか否かは、単に味覚に合う／合わないという好みの問題にとどまらず、深刻な健康被害を及ぼしかねない重大問題にもなり得る。このため、飲食物を提供する業者などにとって、アレルギー保持者にアレルゲンを含む飲食物を提供しないようにすることは重要である。

このような状況の用に供し得る提案もある。例えば、特許文献１は、複数の献立内の料理のアレルゲン情報と、複数の顧客のアレルゲン情報とを照合する作業を、コンピュータによって処理する方法を開示している。

特開２０１９−４６２３２号公報

アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減できれば、飲食物の提供者及び飲食物の需要者の双方にとって有益となり得る。

本開示の目的は、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減し得る表示機器、表示制御方法、及びプログラムを提供することにある。

一実施形態に係る表示機器は、
表示部と、
前記表示部を制御するための少なくとも１つのプロセッサと、
を備える。
前記少なくとも１つのプロセッサは、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、前記表示部の表示を制御する。

一実施形態に係る方法は、
表示機器における表示部の表示を制御するステップを含む。
前記ステップにおいて、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、前記表示部の表示を制御する。

一実施形態に係るプログラムは、
コンピュータに、
表示機器における表示部の表示を制御するステップを実行させる。
前記ステップにおいて、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、前記表示部の表示を制御する。

一実施形態によれば、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減し得る表示機器、表示制御方法、及びプログラムを提供することができる。

一実施形態に係るシステムの概略構成図である。 一実施形態に係る表示機器の構成を概略的に示す機能ブロック図である。 一実施形態に係る他の電子機器の構成を概略的に示す機能ブロック図である。 一実施形態に係る表示機器の動作を説明するフローチャートである。 一実施形態に係るシステムの動作を説明するシーケンス図である。 一実施形態に係る表示機器の動作を説明するフローチャートである。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の動作を説明するフローチャートである。 一実施形態に係る表示機器の動作を説明するフローチャートである。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の動作を説明するフローチャートである。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。 一実施形態に係る表示機器の表示部における表示の例を示す図である。

本開示において、「表示機器」とは、例えば専用端末、タブレット、又はスマートフォンなどのように、後述する表示部を有する任意の機器としてよい。例えば、「表示機器」とは、後述する表示部を有する専用の表示装置としてもよい。また、本開示における「表示機器」は、電力によって駆動される機器又は装置としてよい。また、本開示における「表示機器」は、必要に応じて、他の電子機器から情報を受信可能に構成してよい。さらに、本開示における「表示機器」は、必要に応じて、他の電子機器に情報を送信可能に構成してもよい。ここで、「他の電子機器」とは、例えばサーバ、専用端末、タブレット、又はスマートフォンなどのように、任意の機器としてよい。また、本開示における「他の電子機器」も、電力によって駆動される機器又は装置としてよい。

また、本開示における「表示機器」は、例えば、飲食店などのように飲食物を提供する業務に従事するスタッフの用に供するものとしてよい。以下、飲食物を提供する業務に従事するスタッフを含む業者を、単に「業者」とも記す。飲食物を提供する業務に従事するスタッフとは、ウエイター／ウエイトレスのようなホールスタッフ、又はソムリエ若しくはギャルソンのようなスタッフとしてよい。さらに、飲食物を提供する業務に従事するスタッフとは、例えばシェフ、コック、又はバーテンダーのようなスタッフとしてもよい。また、本開示における「表示機器」は、飲食物を提供する業務に従事するスタッフの用に供するものに限定されない。例えば、本開示における「表示機器」は、飲食物を提供する業務に従事するスタッフによって飲食物の提供を受ける者（例えば業者の利用者）の用に供するものとしてもよい。以下、飲食物を提供する業務に従事するスタッフによって飲食物の提供を受ける者を、単に「利用者」とも記す。また、上述の「他の電子機器」も、飲食店などのように飲食物を提供する業務に従事するスタッフの用に供するものとしてもよい。また、上述の「他の電子機器」も、飲食物を提供する業務に従事するスタッフによって飲食物の提供を受ける者（例えば利用者）の用に供するものとしてもよい。

また、本開示において、「飲食物」とは、食品（食べ物）及び飲料（飲み物）の少なくとも一方を含んでよいものとする。また、本開示において、「飲食物提供サービス」とは、例えば、飲食物を提供する事業者のサービスとしてよい。具体的には、「飲食物提供サービス」とは、例えば、飲食店、レストラン、又はホテルなどの業務を想定してよい。また、「飲食物提供サービス」には、例えば、屋台、フードコート、又はバーのような形態を含めてもよい。さらに、「飲食物提供サービス」は、例えば、飲食物を直接的に提供する事業者の周辺のサービスを含めてもよい。具体的には、「飲食物提供サービス」とは、例えば、飲食物の製造業者のサービス、又は飲食物のデリバリー業者のサービスなどを含めてもよい。また、本開示において、「利用者」とは、上述の飲食物提供サービスの利用者、すなわち上述の飲食物提供サービスにおいて飲食物の提供を受ける者（例えば利用者）としてよい。

本開示に係る「表示機器」は、例えば、アレルギー保持者のアレルギーに対応した飲食物を提供するサービスにおいて使用することができる。ここで、「アレルギー保持者」とは、上述のように、食物アレルギーを有する者としてよい。また、食物アレルギーを有する者とは、人間を想定してよいが、例えばペット又は家畜のような動物をと含めてもよい。また、本開示において、「食物アレルギー」を、適宜、「アレルギー」と記すことがある。

以下、一実施形態に係るシステムについて、図面を参照して説明する。

図１は、一実施形態に係るシステムの構成を示す図である。図１に示すように、一実施形態に係るシステム１は、表示機器１０及び他の電子機器１００を含んで構成されてよい。図１に示すように、システム１は、表示機器１０として、表示機器１０Ａ、表示機器１０Ｂ、及び表示機器１０Ｃを含んでいる。本開示において、表示機器１０Ａ、表示機器１０Ｂ、及び表示機器１０Ｃのような複数の表示機器を特に区別しない場合、単に「表示機器１０」と記すことがある。図１に示すシステム１は、３つの表示機器１０を含んでいる。しかしながら、一実施形態に係るシステム１は、少なくとも１つの任意の数の表示機器１０を含んで構成されてよい。すなわち、一実施形態に係るシステム１は、表示機器１０を１つのみ含んでもよいし、表示機器１０を３つより多く含んでもよい。また、図１に示すシステム１は、１つの他の電子機器１００を含んでいる。一実施形態に係るシステム１は、他の電子機器１００を複数含んでもよい。また、一実施形態に係るシステム１は、表示機器１０が独立して制御可能である場合、他の電子機器１００を含まなくてもよい。図１に示すように、表示機器１０と、他の電子機器１００とは、ネットワークＮを介して有線又は無線で接続されてよい。図１において、各要素が有線又は無線で接続可能である様子を、破線によって示してある。

図１に示すネットワークＮは、有線、無線、又は有線と無線との任意の組み合わせにより構成される。ネットワークＮは、表示機器１０同士、又は、表示機器１０と他の電子機器１００のような他の機器とを通信可能にするものであれば、インターネット又はイントラネットなど、任意のネットワークとしてよい。

次に、図１に示した表示機器１０及び他の電子機器１００のそれぞれの構成について、より詳細に説明する。

図２は、一実施形態に係る表示機器１０の構成を概略的に示す機能ブロック図である。

一実施形態に係る表示機器１０は、利用者の用に供する機器としてもよいし、業者の用に供する機器としてもよい。表示機器１０は、利用者の用に供する機器として、例えば、利用者が使用するテーブルに置かれた表示端末であって、飲食物のメニューなどが表示される表示端末としてもよい。また、表示機器１０は、利用者の用に供する機器として、例えば、利用者が飲食物の注文（オーダ）を自ら入力することができる端末としてもよい。さらに、表示機器１０は、利用者の用に供する機器として、例えば、専用に設計された端末としてもよいし、利用者が所持するスマートフォン又はタブレットのような端末としてもよい。一方、表示機器１０は、業者の用に供する機器として、例えば、飲食店のホールスタッフなどが携行する表示端末としてもよい。また、表示機器１０は、業者の用に供する機器として、例えば、飲食店のホールスタッフなどが利用者のオーダを入力することができる端末としてもよい。さらに、表示機器１０は、利用者の用に供する機器として、例えば、専用に設計された端末としてもよいし、飲食店のホールスタッフなど所持するスマートフォン又はタブレットのような端末としてもよい。さらに、表示機器１０は、業者の用に供する機器として、例えば、飲食店のキッチン（厨房）のスタッフなどが視認するための表示端末としてもよい。一実施形態に係る表示機器１０は、業者のスタッフが利用者に飲食物を提供する際に視認することができる様々な機器を想定することができる。例えば、一実施形態に係る表示機器１０は、デジタルサイネージの技術に基づくものとしてもよい。

図２に示すように、一実施形態に係る表示機器１０は、プロセッサ１２と、表示部１４と、記憶部１６と、通信部１８と、操作部２０と、を備えている。一実施形態に係る表示機器１０は、図２に示す機能部の一部を備えなくてもよいし、図２に示す以外の機能部を備えてもよい。

プロセッサ１２は、表示機器１０を制御及び／又は管理するための種々の機能を実行する。プロセッサ１２は、種々の機能を実行するための制御及び処理能力を提供するために、例えばＣＰＵ(Central Processing Unit)のような、少なくとも１つのプロセッサを含んでよい。プロセッサ１２は、まとめて１つのプロセッサで実現してもよいし、いくつかのプロセッサで実現してもよいし、それぞれ個別のプロセッサで実現してもよい。ここで、「プロセッサ」とは、単一の集積回路として実現されてよい。集積回路は、ＩＣ（Integrated Circuit）ともいう。また、「プロセッサ」は、複数の通信可能に接続された集積回路及びディスクリート回路として実現されてよい。「プロセッサ」は、他の種々の既知の技術に基づいて実現されてよい。一実施形態において、プロセッサ１２は、例えばＣＰＵ及び当該ＣＰＵで実行されるプログラムとして構成してよい。プロセッサ１２において実行されるプログラム、及び、プロセッサ１２において実行された処理の結果などは、記憶部１６に記憶してよい。また、プロセッサ１２において実行された処理の結果などは、表示部１４に表示してもよい。一実施形態に係る表示機器１０のプロセッサ１２の動作については、さらに後述する。

一実施形態において、プロセッサ１２は、例えばタイマ機能のように、時間を計測する機能を備えてよい。プロセッサ１２は、所定のトリガに基づいて時間の計測を開始する機能を備えてよい。また、プロセッサ１２は、所定の時間を計測する機能を備えてよい。さらに、プロセッサ１２は、所定の時間の経過を、例えば他の機能部に通知する機能を備えてよい。

表示部１４は、例えば、液晶ディスプレイ（Liquid Crystal Display）、有機ＥＬディスプレイ（Organic Electro-Luminescence panel）、又は無機ＥＬディスプレイ（Inorganic Electro-Luminescence panel）等の任意の表示デバイスとしてよい。表示部１４は、文字、図形、又は記号等の各種の情報を表示してよい。表示部１４は、例えば、飲食店などの業者が提供する飲食物のメニューを表示してよい。また、表示部１４は、例えば、飲食店などの業者が提供する飲食物に関する情報、又は当該飲食物に付随する情報など、種々の情報を表示してもよい。ここで、表示部１４に表示される情報は、業者のスタッフに向けられたものとしてもよいし、利用者に向けられたものとしてもよい。また、表示部１４は、利用者に操作を促すために、ポインタをはじめとする種々のＧＵＩを構成するオブジェクト、及びアイコン画像などを表示してもよい。表示部１４において表示を行うために必要な各種データは、例えばプロセッサ１２又は記憶部１６などから供給されてよい。また、表示部１４は、適宜、バックライトなどを含んで構成してもよい。

また、一実施形態に係る表示機器１０は、表示部１４に代えて、又は表示部１４とともに、表示機器１０を操作するユーザに各種の情報を音声で伝えるスピーカなどを備えてもよい。

一実施形態において、表示部１４は、例えばプロセッサ１２において実行された処理の結果などを表示してよい。また、表示部１４は、例えば記憶部１６に記憶された文字又は画像などを表示してもよい。また、表示部１４は、例えば通信部１８を経て受信したデータに基づく文字又は画像などを表示してもよい。また、表示部１４は、例えば操作部２０から入力された情報を表示してもよい。

記憶部１６は、プロセッサ１２及び通信部１８などから取得した各種情報を記憶する。一実施形態において、記憶部１６は、ユーザなどによって入力された情報を記憶してもよい。また、記憶部１６は、プロセッサ１２によって実行されるプログラム（例えばアプリケーションソフトウェア）等を記憶する。その他、記憶部１６は、例えばプロセッサ１２による演算結果などの各種データも記憶する。さらに、記憶部１６は、プロセッサ１２が動作する際のワークメモリ等も含むものとしてもよい。記憶部１６は、例えば半導体メモリ又は磁気ディスク等により構成することができるが、これらに限定されず、任意の記憶装置とすることができる。例えば、記憶部１６は、一実施形態に係る表示機器１０に挿入されたメモリカードのような記憶媒体としてもよい。また、記憶部１６は、プロセッサ１２として用いられるＣＰＵの内部メモリであってもよい。

通信部１８は、無線通信をはじめとする各種の機能を実現することができる。通信部１８は、例えばＬＴＥ（Long Term Evolution）、４Ｇ、又は５Ｇ等の種々の通信方式による通信を実現してよい。通信部１８は、例えばＩＴＵ−Ｔ(International Telecommunication Union Telecommunication Standardization Sector)において通信方式が標準化されたモデムを含んでよい。また、通信部１８は、例えばＷｉ−Ｆｉ又はBluetooth（登録商標）等の種々の方式による無線通信を実現してもよい。通信部１８は、例えばアンテナを介して、例えば外部サーバ又はクラウドサーバのような外部機器の通信部と、ネットワークを介して無線通信してよい。一実施形態において、通信部１８は、例えば外部サーバ又はクラウドサーバなどの外部のデータベースから、各種の情報を受信してよい。通信部１８が受信する情報は、例えばプロセッサ１２及び／又は記憶部１６に供給されてよい。また、通信部１８から送信される情報は、例えばプロセッサ１２及び／又は記憶部１６から供給されてよい。通信部１８から送信される情報は、例えば他の電子機器１００又は他の端末などに送信されてよい。

通信部１８が送受信する各種の情報は、例えば記憶部１６に記憶してもよい。通信部１８は、例えば電波を送受信するアンテナ及び適当なＲＦ部などを含めて構成してよい。通信部１８は、無線通信を行うための既知の技術により構成することができる。また、通信部１８は、表示機器１０が他の機器と有線通信するためのインタフェースとしてもよい。

一実施形態において、図２に示す表示機器１０の通信部１８は、他の電子機器１００の通信部１８０（図３）と有線又は無線で通信してよい。また、また、通信部１８は、例えば他の表示機器１０の通信部１８と有線又は無線で通信してもよい。このように、一実施形態において、通信部１８は、例え他の電子機器１００のような他の機器と通信してよい。また、通信部１８は、例えば、外部サーバとして機能する情報処理装置のような他の機器の通信部と無線通信してもよい。

操作部２０は、例えば業者のスタッフ又は利用者のようなユーザによる操作を入力として検出する。操作部２０は、例えばキーボードなどのような入力装置によって構成されてよい。操作部２０は、例えばキーボードのようなキー（物理キー）、ボタン（物理ボタン）、スイッチ（メカスイッチ）、及び／又は、マウス若しくはトラックボールのようなポインティングデバイスなど、ユーザが操作を行うために使用する任意の入力デバイスとしてよい。一実施形態において、操作部２０は既知の各種入力デバイスとすることができる。操作部２０が検出した操作信号（入力信号）は、例えばプロセッサ１２及び／又は記憶部１６などに供給されてよい。

また、操作部２０は、タッチパネル又はタッチセンサのような入力装置としてもよい。この場合、操作部２０は、抵抗膜方式、静電容量方式、又は光学式などの種々の方式のタッチパネルなどを採用してよい。

一実施形態において、表示部１４は、操作部２０とともに、例えばタッチスクリーンディスプレイとして構成されてもよい。この場合、タッチスクリーンディスプレイは、表示部１４として、例えば液晶ディスプレイ又は有機ＥＬディスプレイなどの表示デバイスを備えてよい。また、この場合、タッチスクリーンディスプレイは、操作部２０として、例えば、ユーザによる接触の有無及び当該接触の位置を検出するタッチセンサ又はタッチパネルを備えてよい。このような構成においては、例えばテンキーなどのキー又はアイコン等をオブジェクトとして表示部１４に表示して、当該オブジェクトに対して操作者（ユーザ）が接触する操作を、操作部２０により検出することができる。

図１においては、表示機器１０は、ネットワークＮを介して他の電子機器１００に接続されている。しかしながら、表示機器１０は、ネットワークＮを介さずに他の電子機器１００に接続されてもよい。また、表示機器１０は、例えば他の表示機器１０の少なくともいずれかに、ネットワークＮを介するか否かにかかわらず、有線又は無線で接続されてもよい。

一実施形態に係る表示機器１０は、システム１に適合させた専用端末としてもよいし、例えば従来のスマートフォン若しくは携帯電話又はタブレット端末などとしてもよい。例えば従来のスマートフォン若しくは携帯電話又はタブレット端末などを表示機器１０として使用する場合、例えばシステム１において使用されるアプリケーションを表示機器１０にインストールしたものとしてもよい。また、表示機器１０は、インターネットブラウザ上で実現されてもよい。この場合、表示機器１０は、スマートフォン若しくは携帯電話又はタブレット端末などに限定されず、ノートＰＣ又はデスクトップＰＣなどとしてもよい。

図３は、一実施形態に係る他の電子機器１００の構成を概略的に示す機能ブロック図である。

一実施形態に係る他の電子機器１００は、例えば業者の用に供する機器としてよい。他の電子機器１００は、例えば業者の用に供する機器として、例えば飲食物を提供する業者によって運営されるサーバとしてよい。また、他の電子機器１００は、例えば業者の用に供する機器として、例えば飲食物を提供する業者から委託された業者よって運営されるサーバとしてもよい。以下、飲食物を提供する業者によって運営されるサーバ、及び、飲食物を提供する業者から委託された業者よって運営されるサーバを、「飲食店が使用するサーバ」と総称することがある。また、他の電子機器１００は、業者の用に供する機器として、例えば、飲食店のホールスタッフなどが携行する表示端末としてもよい。また、他の電子機器１００は、業者の用に供する機器として、例えば、飲食店のホールスタッフなどが利用者のオーダを入力することができる端末としてもよい。さらに、他の電子機器１００は、例えば、専用に設計された端末としてもよいし、飲食店のホールスタッフなど所持するスマートフォン又はタブレットのような端末としてもよい。さらに、他の電子機器１００は、業者の用に供する機器として、例えば、飲食店のキッチン（厨房）のスタッフなどが視認するための表示端末としてもよい。一実施形態に係る他の電子機器１００は、業者のスタッフが利用者に飲食物を提供する際に視認することができる様々な機器を想定することができる。

図３に示すように、一実施形態に係る他の電子機器１００は、プロセッサ１２０と、表示部１４０と、記憶部１６０と、通信部１８０と、操作部２００と、読取部２２０と、を備えている。一実施形態に係る他の電子機器１００は、図３に示す機能部の一部を備えなくてもよいし、図３に示す以外の機能部を備えてもよい。

図３に示す機能部のうち、プロセッサ１２０、表示部１４０、記憶部１６０、通信部１８０、及び操作部２００は、それぞれ、図２に示したプロセッサ１２、表示部１４、記憶部１６、通信部１８、及び操作部２０と、同様の思想に基づいて構成してよい。また、図３に示す機能部のうち、プロセッサ１２０、表示部１４０、記憶部１６０、通信部１８０、及び操作部２００は、それぞれ、必要に応じて、適宜他の思想に基づく構成としてもよい。これらの機能部については、より詳細な説明は省略する。

読取部２２０は、表示又は印刷された所定の識別情報を読み取るための例えばバーコードリーダ及び／又はカメラなどを含んで構成されてよい。この場合、カメラは、例えばＣＣＤイメージセンサなど、各種の撮像デバイスを含んで構成してよい。一実施形態において、読取部２２０は、例えば、図１及び図２に示した表示機器１０の表示部１４に表示された一次元バーコード又はＱＲコード（登録商標）のような二次元コードを読み取り可能に構成してもよい。また、読取部２２０は、例えばクーポン又はレシートなどに印刷されたＱＲコード（登録商標）のような二次元コードを読み取り可能に構成してもよい。

一実施形態において、読取部２２０が読み取る識別画像は、バーコードのような一次元コード又はＱＲコード（登録商標）のような二次元コードに限定されず、任意の識別画像としてよい。また、一実施形態において、読取部２２０が読み取る識別情報は、画像情報にも限定されず、例えば文字又は文字列により構成されるパスコードなどのように、任意の情報としてよい。さらに、読取部２２０は、バーコードリーダ及び／又はカメラのような機能部に限定されず、例えばＲＦタグから識別情報を読み取るＲＦＩＤリーダなどとしてもよい。読取部２２０が読み取った情報は、例えばプロセッサ１２及び／又は記憶部１６などに供給されてよい。

一実施形態に係る他の電子機器１００は、例えば、一般的なクライアントサーバモデルにおけるサーバと同様のハードウェア構成としてよい。また、一実施形態に係る他の電子機器１００は、例えばクラウドサービスを提供するクラウドサーバとしてもよい。本開示において、「サーバ」とは、サービスを提供するコンピュータとしてよい。すなわち、「サーバ」とは、例えばクライアントサーバモデルにおけるサーバのように、クライアントからの要求に対して情報及び／又は処理結果を提供する機能を果たすコンピュータ及び／又はソフトウェアとしてよい。

次に、一実施形態に係る表示機器１０の動作について説明する。

図４は、一実施形態に係る表示機器１０の基本的な動作を説明するフローチャートである。図４に示す動作を行う状況として想定されるのは、例えばある飲食店において図１に示すようなシステム１が導入されている状況としてよい。当該飲食店において、例えば複数あるテーブルにそれぞれ１つずつ表示機器１０が置かれる状況を想定する。この場合、他の電子機器１００は、当該飲食店において複数の表示機器１０を制御及び管理する情報処理装置としてよい。

一実施形態に係る表示機器１０は、例えば飲食店に来店した利用者がアレルギー保持者である場合に、その旨を表示部１４に表示する。また、一実施形態に係る表示機器１０は、アレルギー保持者のアレルギーに関する情報に基づく表示を表示部１４に出力してもよい。

図４に示す動作が開始すると、表示機器１０のプロセッサ１２は、利用者のアレルギー情報を取得したか否かを判定する（ステップＳ１）。ステップＳ１において、利用者のアレルギー情報は、例えば、他の電子機器１００などから取得してよい。ここで、他の電子機器１００とは、例えば、飲食店が使用するサーバとしてもよいし、利用者が所持するスマートフォンなどのような電子機器としてもよい。また、ステップＳ１において、利用者のアレルギー情報は、表示機器１０の記憶部１６に記憶された情報から取得してもよいし、表示機器１０の操作部２０を介して入力された情報を取得してもよい。アレルギー情報については、さらに後述する。ステップＳ１においてアレルギー情報を取得した場合、プロセッサ１２は、取得したアレルギー情報に基づいて、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ２）。ステップＳ２における表示部１４の具体的な表示の制御については、さらに後述する。

一方、ステップＳ１においてアレルギー情報を取得していない場合、プロセッサ１２は、ステップＳ２をスキップして図４に示す動作を終了してよい。図４に示す動作を終了したら、プロセッサ１２は、図４に示す動作を再び開始してもよい。この場合、プロセッサ１２は、定期的又は不定期的に、図４に示す動作を繰り返してもよい。また、プロセッサ１２は、ステップＳ１においてアレルギー情報が取得されるまで、図４に示す動作を繰り返してもよい。

ステップＳ１において取得したか否か判定される「アレルギー情報」とは、例えば、ある飲食物提供サービスを利用する特定の利用者のアレルギーに関する情報としてよい（以下、「特定の利用者のアレルギー情報」とも記す）。特定の利用者のアレルギー情報とは、例えば、特定のアレルゲン（アレルギーの原因となる抗原）に関する情報としてもよい。具体的には、特定の利用者のアレルギー情報とは、例えば、日本国消費者庁の食品表示基準において表示義務のある特定原材料の７品目（卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに）の中から選択されたものを示す情報としてよい。例えば、アレルギー情報に「そば」及び「えび」が含まれている場合、当該特定の利用者は「そば」及び「えび」に対する（何らかの）アレルギーを有していることが分かる。また、特定の利用者のアレルギー情報とは、例えば、日本国消費者庁の食品表示基準における特定原材料に準ずる品目（例えば表示が推奨される２１品目など）の中から選択されたものを示す情報としてよい。

特定の利用者のアレルギー情報は、短期的にはあまり大きく変化しない傾向にある。したがって、例えば特定の利用者が飲食店のオンライン予約の際にアレルギー情報も入力した場合、当該アレルギー情報が他の電子機器１００に記憶されるようにしてもよい。例えば、特定の利用者が飲食店の予約をせずに来店した場合、当該利用者によって表示機器１０に直接アレルギー情報入力されるようにしてもよい。また、例えば特定の利用者が飲食店の予約をせずに来店した場合、当該利用者によって入力されたアレルギー情報が、他の電子機器１００に記憶されるようにしてもよい。

特定の利用者のアレルギー情報は、例えば、簡単な例としては、何らかのアレルギーの有無のみを示す情報としてもよい。例えば、特定の利用者のアレルギー情報が、「アレルギー有」の旨を示す場合、当該特定の利用者はアレルギー保持者（と自覚している）と判断してもよい。また、例えば、特定の利用者のアレルギー情報が、「アレルギー有」の旨を示さない場合、当該特定の利用者はアレルギー保持者でない（と自覚している）と判断してもよい。また、例えば、特定の利用者のアレルギー情報が、「アレルギー無」の旨を示す場合、当該特定の利用者はアレルギー保持者でない（と自覚している）と判断してもよい。

また、特定の利用者のアレルギー情報は、利用者のアレルギーの種別を含むものとしてもよい。利用者のアレルギーの種別とは、例えば、アレルゲンの品目の種別としてもよい。例えば、上述の例のように、特定の利用者のアレルギー情報がアレルギーの種別として「そば」及び「えび」を含んでいる場合、当該特定の利用者は「そば」及び「えび」に対するアレルギーを有していると判断してもよい。

また、特定の利用者のアレルギー情報は、利用者のアレルギーの程度を含むものとしてもよい。利用者のアレルギーの程度とは、例えば、ＩｇＥ抗体の抗体価のようなアレルギーのクラス（スコア）としてもよい。また、例えば、上述の例のように、特定の利用者のアレルギー情報がアレルギーの種別として「そば」及び「えび」を含んでいる場合、それぞれの種別に対するアレルギーの程度（クラス・スコア）を示す情報を含んでもよい。

図４に示す動作が開始するタイミングは、種々想定される。例えば、図４に示す動作が開始するタイミングは、特定の利用者が飲食店に来店して、当該飲食店のテーブルの席に着いた時点としてもよい。また、図４に示す動作が開始するタイミングは、特定の利用者が飲食店のテーブルの席に着いてから、飲食物のオーダを出す時点としてもよい。また、また、図４に示す動作が開始するタイミングは、特定の利用者が飲食物のオーダを出してから、オーダされた飲食物が提供されるまでの間の任意の時点としてもよい。

例えば、表示機器１０は、オーダされた飲食物が提供されるまでの間に特定の利用者のアレルギー情報を取得すると、アレルギー情報に基づく表示を表示部１４に表示する。例えば、利用者が「アレルギー有」の旨を入力しておけば、表示機器１０の表示部１４には、アレルギー有の旨が表示される。また、例えば、利用者がアレルギーの種別として「そば」及び「えび」を入力しておけば、表示機器１０の表示部１４には、「そば」及び「えび」のアレルギー有の旨が表示される。さらに、例えば、利用者がアレルギーの程度を入力しておけば、表示機器１０の表示部１４には、アレルギーの程度も含めて表示される。

また、上述した利用者のアレルギー情報は、利用者１人の情報に限定されず、複数の利用者の情報としてもよい。例えば、１つのテーブルに１つの表示機器１０が置かれている状況において、当該１つのテーブルが３人の利用者によって使用される場面を想定する。当該１つのテーブルに置かれた表示機器１０は、例えば２名の利用者から「アレルギー有」の旨のアレルギー情報を取得し、１名の利用者から「アレルギー有」の旨のアレルギー情報を取得したとする。この場合、表示機器１０は、「アレルギー有：２名様」及び／又は「アレルギー無：１名様」の旨を表示部１４に表示してよい。上述の例と同様に、表示機器１０は、アレルギーの種別及び／又はアレルギーの程度も、利用者ごとに表示部１４に表示してもよい。また、表示機器１０は、表示部１４における表示の位置を、実際のテーブルにおける利用者の位置に対応させて表示してもよい。例えば、表示機器１０は、表示部１４における表示の位置を、実際のテーブルにおける利用者の位置に模して表示してもよい。

このように、一実施形態に係る表示機器１０は、表示部１４と、表示部１４を制御するための少なくとも１つのプロセッサ１２と、を備えてよい。ここで、少なくとも１つのプロセッサ１２は、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、表示部１４の表示を制御する。

一実施形態によれば、オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４をひと目見れば、これから提供する飲食物が当該利用者にとって安全か否か、容易にチェックすることができる。したがって、表示機器１０によれば、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減し得る。

以下、上述した表示機器１０のより具体的な実施形態について、さらに説明する。

（第１実施形態）
アレルギー保持者のアレルギー情報は、日本国の個人情報保護法における「個人に関する情報」に含まれるとする見方もある。このため、プライバシー保護の観点から、アレルギー情報が常時誰の目からも見えるようにしておくことは望まれないことも想定される。第１実施形態に係る表示機器１０は、必要に応じてアレルギー情報の表示／非表示を制御する。以下、第１実施形態に係る表示機器１０について、さらに説明する。

図５は、第１実施形態に係るシステム１に含まれる表示機器１０及び他の電子機器１００の動作を説明するシーケンス図である。図５は、特に、表示機器１０と他の電子機器１００とのやり取りを主眼として示してある。

第１実施形態に係る表示機器１０は、例えば、飲食物提供サービスの利用者が使用するテーブルに関連するディスプレイ、又は、このようなディスプレイを備えるオーダ用端末（例えばタッチパネル付き）としてよい。すなわち、本実施形態に係る表示機器１０は、主として飲食物提供サービスの利用者の用に供するものであって、飲食物を提供するサービスのスタッフが認識可能なものとしてよい。また、本実施形態に係る表示機器１０は、店員が使用するオーダ用端末、又は店員が使用する端末としてもよい。すなわち、本実施形態に係る表示機器１０は、主として飲食物提供サービスのスタッフの用に供するものであって、飲食物を提供するサービスのスタッフが認識可能なものとしてもよい。本実施形態に係る表示機器１０は、飲食物を提供するサービスのスタッフが、当該飲食物を提供するサービスの利用者とやり取りをする際に使用されるものであれば、任意の機器としてよい。

また、第１実施形態に係る表示機器１０は、例えば飲食店が使用するサーバとしてもよいし、利用者が所持するスマートフォンなどのような電子機器としてもよい。

以下の説明において、「表示機器１０」が実行する動作は、表示機器１０のプロセッサ１２が関連する機能部を制御して動作させることを意味するものとしてよい。同様に、「他の電子機器１００」が実行する動作は、他の電子機器１００のプロセッサ１２０が関連する機能部を制御して動作させることを意味するものとしてよい。

図５に示す動作が開始する時点で、他の電子機器１００は、表示機器１０が置かれたテーブルの利用者のアレルギー情報を取得しているものとする。他の電子機器１００は、例えば特定の利用者が飲食店のオンライン予約の際にアレルギー情報も入力した場合、当該アレルギー情報を記憶部１６０に記憶してもよい。また、他の電子機器１００は、利用者が所持するスマートフォンなどのような電子機器から、通信部１８０又は読取部２２０を介して受信したアレルギー情報を、記憶部１６０に記憶してもよい。また、例えば、他の電子機器１００は、特定の利用者が飲食店の予約をせずに来店した場合、当該利用者によって表示機器１０に直接入力されたアレルギー情報入力を記憶部１６０に記憶してもよい。

図５に示す動作が開始すると、他の電子機器１００は、通信部１８０を介するなどして、表示機器１０にアレルギー情報を送信する（ステップＳ１２）。ステップＳ１２においてアレルギー情報を受信すると、表示機器１０は、図４のステップＳ１においてアレルギー情報を取得することができる。図４に示したように、表示機器１０は、アレルギー情報を取得すると（ステップＳ１）、取得したアレルギー情報に基づいて、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ２）。図４のステップＳ２において示した処理は、図５のステップＳ１４に示す処理に対応する。

すなわち、図５に示すように、表示機器１０は、アレルギー情報を取得する（ステップＳ１２）と、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ１４）。ステップＳ１４において表示部１４に表示される画像を、便宜上、第１画像とも記す。すなわち、第１画像とは、図４のステップＳ２において示したように、利用者のアレルギーを示す画像としてよい。また、第１画像は、利用者のアレルギーの有無、アレルギーの種別、及びアレルギーの程度の少なくともいずれかを含むものとしてよい。ステップＳ１４の後、飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４に表示された第１画像を見ることで、これから提供する飲食物が当該利用者にとって安全か否かチェックすることができる。

次に、他の電子機器１００は、飲食物が利用者に提供されたこと、すなわち飲食物の提供が完了したことを検出したとする（ステップＳ２２）。ステップＳ２２において、他の電子機器１００は、例えば利用者に飲食物を運ぶスタッフが所持する端末などから飲食物の提供が完了した際に送信される信号に基づいて、飲食物の提供が完了したことを検出してもよい。

ステップＳ２２において飲食物の提供が完了したことを検出すると、他の電子機器１００は、利用者に飲食物の提供が完了したことを示す信号を、表示機器１０に送信する（ステップＳ２４）。以下、利用者に飲食物の提供が完了したことを示す信号を、便宜上、第１信号とも記す。

表示機器１０は、ステップＳ２４において送信された第１信号を受信すると、表示部１４に表示していた第１画像が非表示となるように、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ２６）。ステップＳ２６の直前までは、表示部１４において利用者のアレルギーを示す第１情報が表示されている。ステップＳ２６において、表示機器１０は、表示部１４に表示されていた第１画像を消去してもよいし、表示部１４に表示されていた第１画像に他の画像を重ねて表示してもよい。いずれの場合も、表示機器１０は、ステップＳ２６において、利用者のアレルギーを示す第１情報が認識不可能な状態になるように、表示部１４の表示を制御してよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、利用者のアレルギーを示す第１画像を表示部１４に表示してよい。この場合、また、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第１画像を表示部１４に表示した後、利用者に飲食物の提供が完了したことを示す第１信号を検出すると、第１画像を表示部１４において非表示にしてもよい。

第１実施形態によれば、オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、飲食物が当該利用者にとって安全か否か、チェックすることができる。また、第１実施形態によれば、飲食物が利用者に運ばれた後は、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０にアレルギー情報が表示されないようにできる。したがって、第１実施形態に係る表示機器１０によれば、利用者のプライバシーを保護しつつ、利用者に安全な飲食物を提供することができる。

次に、他の電子機器１００は、利用者に提供される飲食物の追加オーダを検出したとする（ステップＳ３２）。ステップＳ３２において、他の電子機器１００は、例えば利用者に飲食物を運ぶスタッフ又は他のホールスタッフが所持する端末から入力される追加オーダに基づいて、当該利用者による飲食物の追加オーダを検出してもよい。

ステップＳ３２において追加オーダを検出すると、他の電子機器１００は、利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す信号を、表示機器１０に送信する（ステップＳ３４）。以下、利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す信号を、便宜上、第２信号とも記す。

表示機器１０は、ステップＳ３４において送信された第２信号を受信すると、表示部１４に第１画像が表示されるように、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ３６）。ステップＳ３６の直前までは、表示部１４において利用者のアレルギーを示す第１情報が非表示になっている。ステップＳ３６において、表示機器１０は、表示部１４に表示されていた第１画像を再表示してもよいし、表示部１４に表示されていた第１画像とは異なる第１画像を新たに表示してもよい。いずれの場合も、表示機器１０は、ステップＳ３６において、利用者のアレルギーを示す第１情報が再び認識可能な状態になるように、表示部１４の表示を制御してよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第１信号を検出した後、飲食物提供サービスの利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す第２信号を検出すると、記第１画像を表示部１４に表示してもよい。

第１実施形態によれば、追加オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、飲食物が当該利用者にとって安全か否か、再びチェックすることができる。

次に、他の電子機器１００は、利用者に提供された飲食物の会計が完了したこと検出したとする（ステップＳ４２）。ステップＳ４２において、他の電子機器１００は、例えば利用者に飲食物を運ぶスタッフ又は他のホールスタッフが所持する端末から入力される会計の指示に基づいて、当該利用者に提供された飲食物の会計完了を検出してもよい。また、ステップＳ４２において、他の電子機器１００は、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０を介して利用者又は他のスタッフから会計の指示が入力されたことに基づいて、当該利用者に提供された飲食物の会計完了を検出してもよい。また、ステップＳ４２において、他の電子機器１００は、例えばレジ端末から送信される会計完了の旨を示す信号に基づいて、当該利用者に提供された飲食物の会計完了を検出してもよい。

ステップＳ３２において会計完了を検出すると、他の電子機器１００は、利用者に提供された飲食物の会計が完了したことを示す信号を、表示機器１０に送信する（ステップＳ４４）。以下、利用者に提供された飲食物の会計が完了したことを示す信号を、便宜上、第３信号とも記す。

表示機器１０は、ステップＳ４４において送信された第３信号を受信すると、表示部１４に表示していた第１画像が非表示となるように、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ４６）。ステップＳ４６の直前までは、表示部１４において利用者のアレルギーを示す第１情報が表示されていることもある。この場合、ステップＳ４６において、表示機器１０は、表示部１４に表示されていた第１画像を消去してもよいし、表示部１４に表示されていた第１画像に他の画像を重ねて表示してもよい。いずれの場合も、表示機器１０は、ステップＳ４６において、利用者のアレルギーを示す第１情報が認識不可能な状態になるように、表示部１４の表示を制御してよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第１画像を表示部１４に表示した後、利用者に提供された飲食物の会計が完了したことを示す第３信号を検出すると、第１画像を表示部１４において非表示にしてもよい。

第１実施形態によれば、利用者に提供された飲食物の会計が完了した後は、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０にアレルギー情報が表示されないようにできる。したがって、第１実施形態に係る表示機器１０によれば、利用者のプライバシーを保護しつつ、利用者に安全な飲食物を提供することができる。

次に、他の電子機器１００は、利用者に提供される飲食物の追加オーダを検出したとする（ステップＳ５２）。ステップＳ５２において、他の電子機器１００は、例えばステップＳ３２と同様にして、当該利用者による飲食物の追加オーダを検出してもよい。

ステップＳ５２において追加オーダを検出すると、他の電子機器１００は、利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す第２信号を、表示機器１０に送信する（ステップＳ５４）。

表示機器１０は、ステップＳ５４において送信された第２信号を受信しても、表示部１４に第１画像が表示されないように、表示部１４の表示を制御してよい（ステップＳ５６）。ステップＳ５６の直前まで、表示部１４において利用者のアレルギーを示す第１情報が非表示になっている。この場合、ステップＳ５６において、表示機器１０は、表示部１４に第１画像が非表示になっている状態を維持してよい。また、ステップＳ５６の直前において、表示部１４に第１情報が表示されている場合、ステップＳ５６において、表示機器１０は、表示部１４に第１画像が非表示になるように制御してよい。いずれの場合も、表示機器１０は、ステップＳ５６において、利用者のアレルギーを示す第１情報が認識不可能な状態になるように、表示部１４の表示を制御してよい。一方、実施形態によっては、表示機器１０は、ステップＳ５４において送信された第２信号を受信すると、ステップＳ５６において表示部１４に第１画像が表示されるように、表示部１４の表示を制御してもよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第３信号を検出した後、利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す第２信号を検出しても、第１画像を表示部１４において非表示にしてもよい。言い換えると、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第３信号を検出した後、第２信号を検出しても、第１画像を表示させないように表示部１４の状態を維持してもよい。また、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第３信号を検出した後、第２信号を検出したとき、会計が完了している旨を示す画像及び文字の少なくとも一方を表示部１４に表示してもよい。また、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第３信号を検出した後、第２信号を検出したとき、第１画像を表示できない旨を示す画像及び文字の少なくとも一方を表示部１４に表示してもよい。

第１実施形態によれば、利用者に提供された飲食物の会計が完了した後は、追加オーダがされたとしても、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０にアレルギー情報が表示されないようにできる。したがって、第１実施形態に係る表示機器１０によれば、利用者のプライバシーを保護しつつ、利用者に安全な飲食物を提供することができる。

本実施形態において、他の電子機器１００が例えばサーバである場合、他の電子機器１００にアレルギー情報が保存されるようにしてもよい。このようにすれば、利用者が次回も同じ飲食店に来店した場合、利用者のアレルギー情報が再び他の電子機器１００に送信されるようにする必要はなくなる。ここで、プライバシー保護の観点から、利用者のアレルギー情報が他の電子機器１００に保存されるようにするか否かは、利用者の選択に基づいて任意に決定できるようにしてよい。

（第２実施形態）
オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、当該利用者のテーブルに飲食物を配膳する際に、利用者のアレルギー情報が容易に認識できることが望ましい。上述のように、利用者のアレルギー情報は、アレルギーの有無を示す情報としてもよいし、アレルギーの種別及び／又はアレルギーの程度を含む情報としてもよい。第２実施形態に係る表示機器１０は、利用者の種々のアレルギー情報を、容易に認識可能に表示する。以下、第２実施形態に係る表示機器１０について、さらに説明する。

図６は、第２実施形態に係る表示機器１０の動作を説明するフローチャートである。第２実施形態に係る表示機器１０は、第１実施形態に係る表示機器１０と同様のものを想定してよい。例えば、第２実施形態に係る表示機器１０は、飲食物提供サービスの利用者が使用するテーブルに関連するディスプレイ、又は、このようなディスプレイを備えるオーダ用端末（例えばタッチパネル付き）としてよい。また、第２実施形態に係る表示機器１０は、例えば、店員が使用するオーダ用端末、又は店員が使用する端末としてもよい。すなわち、本実施形態に係る表示機器１０は、飲食物を提供するサービスのスタッフが、当該飲食物を提供するサービスの利用者とやり取りをする際に使用されるものであれば、任意の機器としてよい。

図６に示す動作が開始すると、表示機器１０のプロセッサ１２は、図４に示すステップＳ１と同様に、利用者のアレルギー情報を取得したか否かを判定する（ステップＳ１）。ステップＳ１においてアレルギー情報を取得していない場合、プロセッサ１２は、図６に示す動作を終了してよい。図６に示す動作を終了したら、プロセッサ１２は、図６に示す動作を再び開始してもよい。この場合、プロセッサ１２は、定期的又は不定期的に、図６に示す動作を繰り返してもよい。また、プロセッサ１２は、ステップＳ１においてアレルギー情報が取得されるまで、図６に示す動作を繰り返してもよい。

ステップＳ１においてアレルギー情報を取得した場合、プロセッサ１２は、取得したアレルギー情報がアレルギーの種別を含むか否か判定する（ステップＳ６１）。ステップＳ６１においてアレルギー情報がアレルギーの種別を含まないと判定された場合、プロセッサ１２は、取得したアレルギー情報に基づいて、表示部１４の表示を制御する（ステップＳ２）。

ステップＳ２において、プロセッサ１２は、表示部１４に「アレルギー有」又は「アレルギー無」の旨が表示されるように制御してよい。ここで、表示部１４における「アレルギー有」又は「アレルギー無」の旨の表示は、オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフにとって認識可能な任意の表示としてよい。表示部１４における表示は、「アレルギー有」又は「アレルギー無」の旨が文字で表示される態様に限定されない。例えば、表示部１４は、特定の画像などを表示／非表示の状態にすることで、「アレルギー有」又は「アレルギー無」の旨を示唆してもよい。また、例えば、表示部１４を特定のＬＥＤなどの発光部とすることにより、当該発光部を発光／非発光の状態にすることで、「アレルギー有」又は「アレルギー無」の旨を示唆してもよい。ステップＳ２の後、プロセッサ１２は、図６に示す動作を終了してよい。

一方、ステップＳ６１においてアレルギー情報がアレルギーの種別を含むと判定された場合、プロセッサ１２は、アレルギー情報がアレルギーの程度を含むか否か判定する（ステップＳ６２）。ステップＳ６２においてアレルギー情報がアレルギーの程度を含まないと判定された場合、プロセッサ１２は、アレルギーの種別に対応する画像を表示部１４に表示する（ステップＳ６３）。

ステップＳ６３に進む場合、利用者のアレルギー情報は、アレルギーの種別を含むが、アレルギーの程度を含まない情報である。したがって、ステップＳ６３において、プロセッサ１２は、利用者のアレルギーの種別に対応する画像が表示部１４に表示されるように制御してよい。例えば、プロセッサ１２は、利用者のアレルギーの種別の内容を示す画像を表示部１４に表示してもよい。以下、利用者のアレルギーの種別の内容を示す画像を、便宜上、第２画像とも記す。

図７Ａは、表示機器１０の表示部１４における表示の一例を示す図である。例えば、ある利用者のアレルギー情報が、アレルギーの種別として、「エビ」、「卵」、及び「小麦」を含んでいた状況を想定する。つまり、ある飲食店に来店した利用者は、自らのアレルギー情報として、「エビ」、「卵」、及び「小麦」というアレルギーの種別を含むアレルギー情報を入力していたものとする。この場合、プロセッサ１２は、図７Ａに示すように、表示部１４に、第２画像として、「エビ」を示す画像Ｇ２ａ、「卵」を示す画像Ｇ２ｂ、及び「小麦」を示す画像Ｇ２ｃを表示するように制御してよい。プロセッサ１２は、これらの画像Ｇ２ａ、画像Ｇ２ｂ、及び画像Ｇ２ｃを、表示部１４において同じ色で表示してもよいし、それぞれに特徴的な色で表示してもよい。

このように、本実施形態において、アレルギー情報は、利用者のアレルギーの種別を含んでもよい。この場合、少なくとも１つのプロセッサ１２は、アレルギーの種別に対応する第２画像を、表示部１４に表示してもよい。

第２実施形態によれば、オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、当該利用者のアレルギー情報を、アレルギーの種別も含め、容易に認識することができる。例えば、図７Ａに示す例において、飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、当該利用者はえび、卵、及び小麦に対するアレルギー保持者であることが認識できる。

一方、図６に示すステップＳ６２において、アレルギー情報がアレルギーの程度を含むと判定された場合、プロセッサ１２は、アレルギーの程度を示す画像を、表示部１４に表示する（ステップＳ６４）。

ステップＳ６４に進む場合、利用者のアレルギー情報は、アレルギーの種別及びアレルギーの程度を含む情報である。したがって、ステップＳ６４において、プロセッサ１２は、利用者のアレルギーの種別ごとに、当該アレルギーの程度を示す画像が表示部１４に表示されるように制御してよい。例えば、プロセッサ１２は、利用者のアレルギーの程度を示す画像を表示部１４に表示してもよい。以下、利用者のアレルギーの程度を示す画像を、便宜上、第３画像とも記す。

図７Ｂは、表示機器１０の表示部１４における表示の一例を示す図である。例えば、ある利用者のアレルギー情報が、アレルギーの種別として「エビ」、「卵」、及び「小麦」を含んでいた状況を想定する。また、例えば、当該利用者のアレルギー情報が、アレルギーの程度として、「エビ」についてはクラス１、「卵」についてはクラス２、「小麦」についてはクラス４の旨を示す情報を含んでいた状況を想定する。つまり、ある飲食店に来店した利用者は、自らのアレルギー情報として、「エビ」（クラス１）、「卵」（クラス２）、及び「小麦」（クラス４）というアレルギーの種別及び程度を含むアレルギー情報を入力していたものとする。

この場合、プロセッサ１２は、図７Ｂに示すように、表示部１４に、第２画像として、「エビ」を示す画像Ｇ２ａ、「卵」を示す画像Ｇ２ｂ、及び「小麦」を示す画像Ｇ２ｃを表示するように制御してよい。さらに、プロセッサ１２は、図７Ｂに示すように、表示部１４に、第３画像として、「エビ」に対するアレルギーの程度「１」を示す画像Ｇ３ａを表示するように制御してよい。また、プロセッサ１２は、図７Ｂに示すように、表示部１４に、第３画像として、「卵」に対するアレルギーの程度「２」を示す画像Ｇ３ｂを表示するように制御してよい。また、プロセッサ１２は、図７Ｂに示すように、表示部１４に、第３画像として、「小麦」に対するアレルギーの程度「４」を示す画像Ｇ３ｃを表示するように制御してよい。プロセッサ１２は、これらの画像Ｇ３ａ、画像Ｇ３ｂ、及び画像Ｇ３ｃを、表示部１４において同じ色で表示してもよいし、それぞれに特徴的な色で表示してもよい。

また、プロセッサ１２は、図７Ｂに示すように、第３画像Ｇ３ａ、Ｇ３ｂ、及びＧ３ｃを表示部１４に表示する際に、それぞれ第２画像Ｇ２ａ、Ｇ２ｂ、及びＧ２ｃに対応することが認識できるような態様で表示してよい。例えば、プロセッサ１２は、表示部１４において、第３画像がそれぞれ対応する第２画像の近傍に位置付けられるように表示してもよい。また、例えば、プロセッサ１２は、表示部１４において、第３画像がそれぞれ対応する第２画像に部分的な重なるように表示してもよい。

さらに、プロセッサ１２は、図７Ｂに示すように、第３画像Ｇ３ａ、Ｇ３ｂ、及びＧ３ｃを表示部１４に表示する際に、それぞれのアレルギーの程度に対応させて異なる態様で表示してもよい。図７Ｂに示す例において、第３画像Ｇ３ａ、Ｇ３ｂ、及びＧ３ｃは、それぞれクラスが大きくなるにつれて大きな面積で表示してある。このように、プロセッサ１２は、第３画像の示す程度に応じて、表示部１４に表示される第３画像の大きさ（面積）が異なるようにしてもよい。本実施形態において、第３画像をアレルギーの程度に対応させて異ならせるのは、表示部１４に表示される第３画像の大きさ（面積）に限定されない。例えば、本実施形態において、第３画像をアレルギーの程度に対応させて異なる態様で表示する場合、第３画像の形状が異なるようにしてもよい。また、例えば、本実施形態において、第３画像をアレルギーの程度に対応させて異なる態様で表示する場合、第３画像の点滅速度などの表示態様が異なるようにしてもよい。

このように、本実施形態において、アレルギー情報は、利用者のアレルギーの程度を含んでもよい。この場合、少なくとも１つのプロセッサ１２は、アレルギーの程度を示す第３画像を、表示部１４に表示してもよい。

第２実施形態によれば、オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、当該利用者のアレルギー情報を、アレルギーの種別及び程度も含め、容易に認識することができる。例えば、図７Ｂに示す例において、飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、当該利用者はえび、卵、及び小麦に対するアレルギー保持者であることが、アレルギーの程度も含めて認識できる。

一方、図６に示すステップＳ６４において、プロセッサ１２は、アレルギーの程度を示す第３画像を表示する代わりに、アレルギーの種別に対応する第２画像の表示部１４における表示態様を変更してもよい。

図７Ｃは、表示機器１０の表示部１４における表示の一例を示す図である。図７Ｃは、図７Ｂに示したのと同じアレルギー情報を、別の態様で示す図である。すなわち、ある利用者のアレルギー情報が、アレルギーの種別として「エビ」、「卵」、及び「小麦」を含んでいた状況を想定する。また、例えば、当該利用者のアレルギー情報が、アレルギーの程度として、「エビ」についてはクラス１、「卵」についてはクラス２、「小麦」についてはクラス４の旨を示す情報を含んでいた状況を想定する。

この場合、プロセッサ１２は、図７Ｃに示すように、表示部１４に、第２画像として、「エビ」を示す画像Ｇ２ａ、「卵」を示す画像Ｇ２ｂ、及び「小麦」を示す画像Ｇ２ｃを表示する際に、アレルギーの程度に応じて表示態様を変更してもよい。図７Ｃに示す例において、第２画像Ｇ２ａ、Ｇ２ｂ、及びＧ２ｃは、それぞれクラスが大きくなるにつれて大きな面積で表示してある。このように、プロセッサ１２は、アレルギーの程度に応じて、表示部１４に表示される第２画像の大きさ（面積）が異なるようにしてもよい。本実施形態において、第２画像をアレルギーの程度に対応させて異ならせるのは、表示部１４に表示される第２画像の大きさ（面積）に限定されない。例えば、本実施形態において、第２画像をアレルギーの程度に対応させて異なる態様で表示する場合、第２画像の形状が異なるようにしてもよい。また、例えば、本実施形態において、第２画像をアレルギーの程度に対応させて異なる態様で表示する場合、第２画像の点滅速度などの表示態様が異なるようにしてもよい。

プロセッサ１２は、アレルギーの程度に応じて、第２画像を表示する位置を変更してもよい。例えば、図７Ｂ及び図７Ｃにおいて、表示部１４には左から画像Ｇ２ａ、Ｇ２ｂ、Ｇ２ｃの順に表示されているが、プロセッサ１２は、左からアレルギーの程度が大きい順に第２画像を並び変えて表示してもよい（具体的には、左からＧ２ｃ、Ｇ２ｂ、Ｇ２ａの順）。

第２実施形態において、表示機器１０は、表示部１４の表示によって、利用者の種々のアレルギー情報を、視覚的に認識可能にすることができる。他の実施形態において、表示機器１０は、表示部１４の表示に代えて、又は表示部１４の表示とともに、音又は音声の出力によって、利用者の種々のアレルギー情報を、聴覚的に認識可能にしてもよい。

このように、本実施形態において、アレルギー情報がアレルギーの程度を含む場合、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第２画像の表示態様を、アレルギーの程度に応じて変更してもよい。より具体的には、少なくとも１つのプロセッサ１２は、第２画像の大きさ、形状、及び点滅速度の少なくともいずれかを、アレルギーの程度に応じて変更してもよい。

第２実施形態によれば、オーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、当該利用者のアレルギー情報を、アレルギーの種別及び程度も含め、容易に認識することができる。例えば、図７Ｃに示す例において、飲食物を利用者に運ぶスタッフは、利用者のテーブルに置かれた表示機器１０の表示部１４を見れば、当該利用者はえび、卵、及び小麦に対するアレルギー保持者であることが、アレルギーの程度も含めて認識できる。したがって、表示機器１０によれば、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減し得る。

（第３実施形態）
アレルギー情報は、プライバシー保護の観点から、他人が見ても把握できないようにすることが望ましいケースも想定される。第３実施形態に係る表示機器１０は、アレルギー情報を表示部１４に表示する際に、一般人が容易に認識できないように表示する。以下、第３実施形態に係る表示機器１０について、さらに説明する。

図８は、第３実施形態に係る表示機器１０の動作を説明するフローチャートである。第３実施形態に係る表示機器１０は、第１実施形態又は第２実施形態に係る表示機器１０と同様のものを想定してよい。例えば、第３実施形態に係る表示機器１０は、飲食物提供サービスの利用者が使用するテーブルに関連するディスプレイ、又は、このようなディスプレイを備えるオーダ用端末（例えばタッチパネル付き）としてよい。また、第３実施形態に係る表示機器１０と通信する他の電子機器１００は、例えば、飲食店が使用するサーバとしてもよいし、利用者が所持するスマートフォン又はタブレット端末などのような各種の電子機器としてもよい。また、第３実施形態に係る表示機器１０と通信する他の電子機器１００は、例えば、店員が使用するオーダ用端末、又は店員が使用する端末としてもよい。

図８に示す動作が開始すると、表示機器１０のプロセッサ１２は、図４に示すステップＳ１と同様に、利用者のアレルギー情報を取得したか否かを判定する（ステップＳ１）。ステップＳ１においてアレルギー情報を取得していない場合、プロセッサ１２は、図８に示す動作を終了してよい。図８に示す動作を終了したら、プロセッサ１２は、図８に示す動作を再び開始してもよい。この場合、プロセッサ１２は、定期的又は不定期的に、図８に示す動作を繰り返してもよい。また、プロセッサ１２は、ステップＳ１においてアレルギー情報が取得されるまで、図８に示す動作を繰り返してもよい。

ステップＳ１においてアレルギー情報を取得した場合、プロセッサ１２は、利用者が使用するテーブルを識別する（ステップＳ７１）。ステップＳ７１において、プロセッサ１２は、例えば利用者が使用するテーブルのテーブル番号を取得してもよい。また、プロセッサ１２は、例えば利用者が使用するテーブルに関連する椅子の番号を取得してもよい。ここで、表示機器１０は、当該表示機器１０が置かれるテーブルの識別番号などを、予め記憶部１６に記憶しておいてもよい。また、表示機器１０は、当該表示機器１０に固有の識別番号などを、他の電子機器１００に問い合わせることにより、利用者が使用するテーブルを間接的に識別してもよい。以下、テーブルの識別の結果得られるテーブルの識別情報を、便宜上、テーブルの識別子とも記す。

ステップＳ７１においてテーブルが識別されたら、プロセッサ１２は、アレルギー情報及びテーブルの識別子に基づく二次元コードを生成する（ステップＳ７２）。ステップＳ７２において、プロセッサ１２は、ＱＲコード（登録商標）のような二次元コードを生成してよい。ステップＳ７２において生成されるコードは二次元コードに限定されるものではなく、例えば、一次元バーコードのような他のコードを生成してもよい。

ステップＳ７２において二次元コードが生成されたら、プロセッサ１２は、生成された二次元コードを、表示部１４に表示する（ステップＳ７３）。ステップＳ７３において表示される二次元コードなどは、一般人が一見しても認識できない。しかしながら、このような二次元コードは、適当なコードリーダによって読み取られることにより、アレルギー情報及びテーブルの識別子に変換され得る。この場合、例えば、利用者のオーダを伺うスタッフ又はオーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフなどは、例えば他の電子機器１００として機能する端末を所持してよい。このようにすれば、スタッフは、表示機器１０の表示部１４に表示された二次元コードを、例えば他の電子機器１００の読取部２２０によって読み取ることができる。

上述のように、ステップＳ７３において表示部１４に表示される二次元コードは、利用者のアレルギー情報及び利用者が使用するテーブルの識別子に基づいて生成されたものとしてよい。したがって、表示された二次元コードが読み取られると、例えばテーブルの識別番号及び利用者のアレルギー情報を抽出することができる。例えば、ある二次元コードが読み取られると、「５番テーブル／Ａ様のアレルギー：えび及び小麦／Ｂ様のアレルギー：そば」のような情報が抽出されてよい。ここで、プライバシー保護の観点をより重視して、読み取られた二次元コードに含まれる情報には、例えばＡ様及びＢ様のような利用者の個人名は記載されないようにしてもよい。

また、第３実施形態の変形例として、表示機器１０は、利用者が所持するスマートフォン又はタブレット端末などのような各種の電子機器において実現されてもよい。この場合、利用者は自らのスマートフォンなどとして機能する表示機器１０に、予め自らのアレルギー情報を入力又は登録しておいてよい。そして、ある飲食店に来店した利用者は、自分が使用するテーブルに記されたテーブル番号を、自らのスマートフォン（表示機器１０）に入力又は登録する（図８に示すステップＳ７１）。すると、利用者のスマートフォン（表示機器１０）の表示部１４には、アレルギー情報及びテーブルの識別子に基づいて生成された二次元コードが表示される。したがって、利用者は、表示部１４に表示された二次元コードを、オーダを伺うスタッフ又はオーダされた飲食物を利用者に運ぶスタッフなどが所持する他の電子機器１００の読取部２２０にかざすだけでよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、利用者のアレルギー情報、及び利用者が使用するテーブルの識別子に基づく２次元コードを、表示部１４に表示してもよい。

第３実施形態によれば、利用者のアレルギー情報を他人が見ても把握できないようにすることができる。したがって、第３実施形態に係る表示機器１０によれば、利用者のプライバシーを保護しつつ、利用者に安全な飲食物を提供することができる。

（第４実施形態）
飲食物提供サービスの利用者は、メニューを見て飲食物をオーダする際に、自分が飲食しても問題ない飲食物か否か容易に認識できれば、非常に利便性が高い。第４実施形態に係る表示機器１０は、利用者のアレルギー情報に基づいて、メニューの中で利用者が飲食しても問題ない飲食物を認識可能に表示する。以下、第４実施形態に係る表示機器１０について、さらに説明する。

図９は、第４実施形態に係る表示機器１０の動作を説明するフローチャートである。第４実施形態に係る表示機器１０は、例えば、飲食物提供サービスの利用者が使用するテーブルに関連するディスプレイ、又は、このようなディスプレイを備えるオーダ用端末（例えばタッチパネル付き）などとしてよい。また、第４実施形態に係る表示機器１０は、例えば、店員が使用するオーダ用端末などとしてもよい。すなわち、本実施形態に係る表示機器１０は、飲食物を提供するサービスのスタッフ又は利用者が、飲食物のオーダをする際などに使用される任意の機器としてよい。

図９に示す動作が開始すると、表示機器１０のプロセッサ１２は、利用者に提供する飲食物の情報を取得する（ステップＳ８１）。以下、利用者に提供する飲食物の情報を、便宜上、「飲食物情報」とも記す。ここで、飲食物情報とは、例えば、利用者に提供する飲食物としてメニューに掲載される飲食物の情報としてよい。また、飲食物情報は、飲食物提供サービスにおいて利用者に提供可能な料理の情報としてよい。具体的には、飲食物情報とは、例えば、「カレー」、「パスタ」、及び「ピザ」のような具体的な料理の名前を含むものとしてよい。また、飲食物情報とは、例えば、「チキンカレー」、「イカスミパスタ」、及び「シーフードピザ」のような、より具体的な料理の名前を含むものとしてもよい。さらに、飲食物情報は、例えば飲食物を提供する業者がカレー専門店であれば、カレー各種の具体的な名前を含むものとしてもよい。さらに、飲食物情報とは、具体的な料理の名前を含むものではなく、例えばいくつかの料理を含むコース料理の名称などとしてもよい。

ステップＳ８１において飲食物情報を取得したら、プロセッサ１２は、図４に示すステップＳ１と同様に、利用者のアレルギー情報を取得したか否かを判定する（ステップＳ１）。ステップＳ１においてアレルギー情報を取得していない場合、プロセッサ１２は、図９に示す動作を終了してよい。図９に示す動作を終了したら、プロセッサ１２は、図９に示す動作を再び開始してもよい。この場合、プロセッサ１２は、定期的又は不定期的に、図９に示す動作を繰り返してもよい。また、プロセッサ１２は、ステップＳ１においてアレルギー情報が取得されるまで、図９に示す動作を繰り返してもよい。

ステップＳ１においてアレルギー情報を取得した場合、プロセッサ１２は、取得したアレルギー情報に対応する飲食物が示唆されるように、表示部１４に飲食物の情報を表示する（ステップＳ８２）。

例えば、プロセッサ１２が取得した利用者のアレルギー情報に、アレルギーの種別として「かに」が含まれていたとする。この場合、プロセッサ１２は、例えば、原材料に「かに」が含まれていない「カレー」を、アレルギー情報に対応する飲食物として示唆されるように表示部１４に表示する。具体的には、プロセッサ１２は、例えば、原材料に「かに」が含まれていない「カレー」が通常のメニューに掲載されるように、表示部１４に表示してよい。また、プロセッサ１２は、例えば、原材料に「かに」が含まれていない「カレー」が「アレルギー対応」の旨も合わせてメニューに掲載されるように、表示部１４に表示してもよい。

一方、例えば、プロセッサ１２が取得した利用者のアレルギー情報に、アレルギーの種別として「えび」が含まれていたとする。の場合、プロセッサ１２は、例えば、原材料に「えび」が含まれている「シーフードピザ」を、アレルギー情報に対応する飲食物としては表示部１４に表示しないようにしてよい。例えば、プロセッサ１２は、原材料に「えび」を含む「シーフードピザ」が、表示部１４に表示される通常のメニューに掲載されないようにしてよい。また、プロセッサ１２は、例えば、原材料に「えび」を含む「シーフードピザ」が通常のメニューにグレイアウトされた状態で表示部１４に表示してもよい。

図１０Ａ及び図１０Ｂは、表示機器１０の表示部１４における表示の一例を示す図である。図１０Ａは、例えば、図９に示すステップＳ１において取得された利用者のアレルギー情報に何らのアレルギー種別が含まれていない場合に、表示部１４に表示される飲食物のメニューとしてよい。また、図１０Ａは、例えば、図９に示すステップＳ１において取得された利用者のアレルギー情報が「アレルギー無」の旨を示す場合に、表示部１４に表示される飲食物のメニューとしてよい。すなわち、この飲食店は、例えば、通常、メニューＡからメニューＦまでの、６種類の飲食物を提供しているものとする。この場合、図１０Ａに示すように、プロセッサ１２は、メニューＡからメニューＦまでの飲食物を示す画像Ｍ１からＭ６までを、表示部１４に表示してよい。

一方、図９に示すステップＳ１において取得された利用者のアレルギー情報に、例えばメニューＡ及びメニューＤの飲食物が対応していないとする。すなわち、取得されたアレルギー情報に含まれるアレルギーの種別に対応する原材料が、メニューＡ及びメニューＤの飲食物に含まれているとする。この場合、プロセッサ１２は、図１０Ｂに示すように、飲食物のメニューを表示部１４に表示する際に、メニューＡ及びメニューＤの飲食物を示す画像Ｍ１及びＭ４を表示部１４に表示しないようにしてよい。また、プロセッサ１２は、飲食物のメニューを表示部１４に表示する際に、メニューＡ及びメニューＤの飲食物を示す画像Ｍ１及びＭ４がグレイアウトされるようにして表示してもよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、表示部１４に飲食物を示す情報を表示する場合に、利用者のアレルギー情報に対応する飲食物が示唆されるように、表示部１４に表示してもよい。

第４実施形態によれば、飲食物提供サービスの利用者は、メニューに掲載されている飲食物は自分が飲食しても問題ない飲食物であることが容易に認識できる。また、第４実施形態によれば、飲食物提供サービスの利用者は、メニューに掲載されていない飲食物、又はメニューにグレイアウト表示されている飲食物は、自分にとってリスクのある飲食物であることが容易に認識できる。

また、図９に示すステップＳ８２において表示部１４に飲食物の情報を表示したら、プロセッサ１２は、メニューに記載された飲食物が選択されたか否か判定してよい（ステップＳ８３）ステップＳ８３において、プロセッサ１２は、例えば図１０Ｂに示すように、表示部１４に表示されたメニューの画像Ｍ２，Ｍ３，Ｍ５，及びＭ６の少なくともいずれかが選択されたか否かを判定してよい。例えば表示部１４がタッチパネルのような操作部２０を含む場合、プロセッサ１２は、メニューの画像Ｍ２，Ｍ３，Ｍ５，及びＭ６の少なくともいずれかに対する利用者のタッチを検出してもよい。プロセッサ１２は、メニューに記載された飲食物が選択されたら、当該選択された飲食物の情報を、オーダ情報に含めてよい。

ステップＳ８３において飲食物が選択されていない場合、プロセッサ１２は、ステップＳ８３において飲食物が選択されるまで待機してもよい。

一方、ステップＳ８３において飲食物が選択された場合、プロセッサ１２は、利用者が使用するテーブルを識別する（ステップＳ７１）。ステップＳ７１において、プロセッサ１２は、例えば図８に示したステップＳ７１と同様に、利用者が使用するテーブルを識別してもよい。

ステップＳ７１においてテーブルが識別されたら、プロセッサ１２は、アレルギー情報、テーブルの識別子、及び選択された飲食物の情報に基づいて生成されるオーダ情報を、例えば他の電子機器１００に送信する（ステップＳ８４）。ステップＳ８４の処理を実行するために、プロセッサ１２は、利用者によって選択された飲食物、利用者が使用するテーブルの識別子、及び利用者のアレルギー情報を関連付けたオーダ情報を生成してよい。

このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、利用者のアレルギー情報に対応する飲食物が選択されると、他の電子機器１００にオーダ情報を送信するように制御してもよい。ここで、オーダ情報とは、選択された飲食物、利用者が使用するテーブルの識別子、及び利用者のアレルギー情報を関連付けた情報としてよい。

第４実施形態によれば、表示機器１０から送信されたオーダ情報を受信した他の電子機器１００は、利用者によってオーダされた飲食物と、利用者のテーブルの識別子と、利用者のアレルギー情報とが関連付けられた情報を受信できる。したがって、第４実施形態によれば、飲食物提供サービスのスタッフは、利用者によってオーダされた飲食物が当該利用者にとって安全か否か確認した上で、利用者がオーダした飲食物を、利用者が使用するテーブルに確実に運ぶことができる。また、第４実施形態において、利用者によってオーダされた飲食物は、当該利用者にとって危険な原材料が含まれていない。このため、第４実施形態によれば、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減することができる。

また、第４実施形態において、利用者のアレルギー情報は、利用者１人の情報に限定されず、複数の利用者の情報としてもよい。例えば、１つのテーブルに１つの表示機器１０が置かれている状況において、当該１つのテーブルが親子２人の利用者によって使用される場面を想定する。当該１つのテーブルに置かれた表示機器１０は、例えば親子２名の利用者から「アレルギー有」の旨のアレルギー情報をそれぞれ取得してよい。この場合、表示機器１０は、図９のステップＳ８２において、親及び子に対し、それぞれのアレルギー情報に対応する飲食物が示唆されるように、表示部１４に飲食物の情報を表示してもよい。

図１１Ａ及び図１１Ｂは、表示機器１０の表示部１４における表示の一例を示す図である。図１１Ａ及び図１１Ｂに示すように、複数の利用者のアレルギー情報に対応する飲食物の情報をそれぞれ表示部１４に表示する場合、タブによって切り替え可能に表示してもよい。例えば、親である利用者Ａのアレルギー情報に、例えばメニューＡ及びメニューＢの飲食物が対応していないとする。この場合、プロセッサ１２は、図１１Ａに示すように、親であるＡのタブＴ１が選択されている際、メニューＡ及びメニューＢの飲食物を示す画像Ｍ１及びＭ２を、表示部１４に表示しないようにしてよい。一方、例えば、子である利用者Ｂのアレルギー情報に、例えばメニューＣからメニューＦまでの飲食物が対応していないとする。この場合、プロセッサ１２は、図１１Ｂに示すように、子であるＢのタブＴ２が選択されている際、メニューＣからメニューＦまでの飲食物を示す画像Ｍ３からＭ６を、表示部１４に表示しないようにしてよい。

また、プロセッサ１２は、親であるＡのタブＴ１と子であるＢのタブＴ２との選択の切り替えに応じて、図１１Ａ及び図１１Ｂに示すように、表示部１４の表示を切り替えてもよい。ここで、図１１Ａ及び図１１Ｂに示す通常メニューのタブＴ０が選択されると、プロセッサ１２は、例えば図１０Ａに示すように、メニューＡからメニューＦまでの飲食物を示す画像Ｍ１からＭ６を、表示部１４に表示してもよい。

このように、アレルギー情報には、飲食物提供サービスの複数の利用者のアレルギー情報が含まれてもよい。この場合、少なくとも１つのプロセッサ１２は、複数の利用者のアレルギー情報にそれぞれ対応する飲食物が示唆されるように、表示部１４に飲食物を示す情報を表示してもよい。

第４実施形態によれば、飲食物提供サービスの複数の利用者は、それぞれ、メニューに掲載されている飲食物は自分が飲食しても問題ない飲食物であることが容易に認識できる。また、第４実施形態によれば、飲食物提供サービスの複数の利用者は、それぞれ、メニューに掲載されていない飲食物、又はメニューにグレイアウト表示されている飲食物は、自分にとってリスクのある飲食物であることが容易に認識できる。

また、少なくとも１つのプロセッサ１２は、複数の利用者のアレルギー情報に対応する飲食物がそれぞれ選択されると、他の電子機器１００にオーダ情報を送信するように制御してもよい。ここで、オーダ情報とは、選択された飲食物、複数の利用者が使用するテーブルの識別子、及び複数の利用者のアレルギー情報をそれぞれ関連付けた情報としてよい。

第４実施形態によれば、表示機器１０から送信されたオーダ情報を受信した他の電子機器１００は、複数の利用者によってオーダされた飲食物と、当該利用者のテーブルの識別子と、当該利用者のアレルギー情報とが関連付けられた情報を受信できる。したがって、第４実施形態によれば、飲食物提供サービスのスタッフは、複数の利用者によってオーダされた飲食物がそれぞれ当該利用者にとって安全か否か確認した上で、複数の利用者がオーダした飲食物を、当該複数の利用者が使用するテーブルに確実に運ぶことができる。また、第４実施形態において、複数の利用者によってそれぞれオーダされた飲食物は、当複数の該利用者にとって危険な原材料が含まれていない。このため、第４実施形態によれば、アレルギー保持者に特定のアレルゲンを含む飲食物が提供されるリスクを低減することができる。

（第５実施形態）
利用者のアレルギーの程度は、当該利用者の日々の体調によって、多少異なるとも想定される。例えば、ある利用者は、体調の良い日に飲食しても問題ない飲食物を、体調の良くない日に飲食するとリスクを伴うこともある。逆に、ある利用者は、体調の良くない日に飲食するとリスクを伴う飲食物を、体調の良い日に飲食しても問題ないこともある。第５実施形態に係る表示機器１０は、利用者のアレルギー情報に含まれるアレルギーの程度の周辺の程度に対応する飲食物を、容易に認識可能に表示する。以下、第５実施形態に係る表示機器１０について、さらに説明する。

図１２は、第５実施形態に係る表示機器１０の動作を説明するフローチャートである。第５実施形態に係る表示機器１０は、第４実施形態と同様に、例えば、飲食物提供サービスの利用者が使用するテーブルに関連するディスプレイ、又は、このようなディスプレイを備えるオーダ用端末（例えばタッチパネル付き）などとしてよい。また、第５実施形態に係る表示機器１０は、例えば、店員が使用するオーダ用端末などとしてもよい。すなわち、本実施形態に係る表示機器１０は、飲食物を提供するサービスのスタッフ又は利用者が、飲食物のオーダをする際などに使用される任意の機器としてよい。

図１２に示す動作が開始する時点で、プロセッサ１２は、例えば図９に示したステップＳ８１の処理と同様にして、飲食物情報を取得しているものとする。図１２に示す動作が開始すると、プロセッサ１２は、図４に示すステップＳ１と同様に、利用者のアレルギー情報を取得したか否かを判定する（ステップＳ１）。ステップＳ１においてアレルギー情報を取得していない場合、プロセッサ１２は、図１２に示す動作を終了してよい。図１２に示す動作を終了したら、プロセッサ１２は、図１２に示す動作を再び開始してもよい。この場合、プロセッサ１２は、定期的又は不定期的に、図１２に示す動作を繰り返してもよい。また、プロセッサ１２は、ステップＳ１においてアレルギー情報が取得されるまで、図１２に示す動作を繰り返してもよい。

ステップＳ１においてアレルギー情報を取得した場合、プロセッサ１２は、取得したアレルギー情報がアレルギーの程度を含むか否か判定する（ステップＳ９１）。ステップＳ９１において、プロセッサ１２は、例えば図６に示したステップＳ６２と同様の処理を実行してよい。

ステップＳ９１においてアレルギー情報がアレルギーの程度を含まないと判定された場合、プロセッサ１２は、アレルギーの情報に基づいて、表示部１４の表示を制御してよい（ステップＳ２）。ステップＳ２において、プロセッサ１２は、図４又は図６に示したステップＳ２と同様の処理を実行してよい。

一方、ステップＳ９１においてアレルギー情報がアレルギーの程度を含むと判定された場合、プロセッサ１２は、アレルギーの程度の入力に応じて異なる態様で、飲食物を示す情報を表示部１４に表示してよい（ステップＳ９２）。ステップＳ９２において、プロセッサ１２は、例えば、所定のアレルギーの程度が入力されると、入力されたアレルギーの程度に対応する飲食物が示唆されるように表示部１４に表示してよい。

図１３Ａ及び図１３Ｂは、表示機器１０の表示部１４における表示の一例を示す図である。以下、第４実施形態と同様に、例えば表示部１４がタッチパネルのような操作部２０を含むものとして説明する。図１３Ａ及び図１３Ｂに示すように、プロセッサ１２は、例えば、所定のアレルギーの程度を示すボタンの画像Ｂ１、Ｂ２、及びＢ３などを表示して、当該画像に対する入力（利用者のタッチ）を検出してよい。プロセッサ１２は、ボタンの画像Ｂ１、Ｂ２、及びＢ３が選択されたら、当該入力されたアレルギーの程度に対応する飲食物の情報を、表示部１４に表示してよい。

図１３Ａは、アレルギーの程度として「アレルギー２以上」を示すボタンの画像Ｂ２が選択されて、アレルギーのクラス２以上に対応する飲食物として、メニューＣからメニューＦまでを示す画像Ｍ３からＭ６までが表示部１４に表示された状態を示す。図１３Ｂは、アレルギーの程度として「アレルギー４以上」を示すボタンの画像Ｂ３が選択されて、アレルギーのクラス４以上に対応する飲食物として、メニューＣ及びメニューＦを示す画像Ｍ３及びＭ６が表示部１４に表示された状態を示す。

図１３Ｂに示すように、プロセッサ１２は、アレルギーのクラス４以上に対応していない飲食物のメニューＤ及びメニューＥを示す画像Ｍ４及びＭ５に「不可」を示す画像ＮＡを重ねて表示してもよい。これにより、利用者は、メニューＤ及びメニューＥとして示される飲食物は、自分にとってリスクがあることを認識できる。一方、利用者は、メニューＣ及びメニューＦとして示される飲食物は、自分にとって安全であることを認識できる。この場合、プロセッサ１２は、「不可」を示す画像ＮＡを表示する代わりに、例えば飲食物のメニューＤ及びメニューＥを示す画像Ｍ４及びＭ５をグレイアウト表示してもよい。これらの場合、プロセッサ１２は、例えば飲食物のメニューＤ及びメニューＥを、表示部１４において選択可能な画像として表示してもよいし、選択不可能な画像として表示してもよい。

このように、本実施形態において、アレルギー情報は、利用者のアレルギーの程度を含んでもよい。この場合、少なくとも１つのプロセッサ１２は、表示部１４に飲食物を示す情報を表示する場合に、当該飲食物を示す情報を、利用者のアレルギーの程度の入力に応じて異なる態様で表示してもよい。具体的には、少なくとも１つのプロセッサ１２は、飲食物を示す情報のうちアレルギーの程度に対応するものを、例えば「不可」の画像ＮＡを表示するなどして、アレルギーの程度に対応しないものと区別可能な態様で表示してもよい。また、少なくとも１つのプロセッサ１２は、飲食物を示す情報のうちアレルギーの程度に対応するもののみが選択可能な態様で表示してもよい。すなわち、プロセッサ１２は、飲食物を示す情報のうちアレルギーの程度に対応しないものは選択不可能な態様で表示してもよい。また、少なくとも１つのプロセッサ１２は、例えばボタンの画像Ｂ１からＢ３までに対する（選択）入力に応じて、飲食物を示す情報のうちアレルギーの程度以外のアレルギーの程度に対応するものに切り替え可能に表示してもよい。このように、少なくとも１つのプロセッサ１２は、飲食物を示す情報のうちアレルギーの程度が所定以上である場合に対応するものを、アレルギーの程度が所定以上でない場合に対応するものと異なる態様で表示してもよい。例えば、図１３Ｂに示したメニューＤ及びメニューＥの画像Ｍ４及びＭ５のように、グレイアウト表示をしたり、「不可」を示す画像ＮＡを表示したりしてもよい。

第５実施形態によれば、利用者は、自分のアレルギー情報に含まれるアレルギーの程度の周辺の程度に対応する飲食物を、容易に認識することができる。したがって、利用者は、体調が良い時は、普段は苦手な飲食物を試みることができる。また、利用者は、体調が良くない時は、普段は大丈夫な飲食物を回避することもできる。

上述した実施形態は、システム１に含まれる表示機器１０としての実施のみに限定されるものではない。例えば、上述した実施形態は、システム１に含まれる他の電子機器１００として実施してもよい。さらに、上述した実施形態は、システム１に含まれる表示機器１０及び／又は他の電子機器１００のような機器を含むシステムとして実施してもよい。また、上述した実施形態は、システム１に含まれる表示機器１０及び／又は他の電子機器１００のような機器としての実施のみに限定されるものでもない。例えば、上述した実施形態は、システム１に含まれる表示機器１０のような電子機器の制御方法として実施してもよい。さらに、例えば、上述した実施形態は、システム１に含まれる表示機器１０のような電子機器が実行するプログラムとして実施してもよい。

本開示を諸図面及び実施例に基づき説明してきたが、当業者であれば本開示に基づき種々の変形又は修正を行うことが容易であることに注意されたい。したがって、これらの変形又は修正は本開示の範囲に含まれることに留意されたい。例えば、各機能部に含まれる機能などは論理的に矛盾しないように再配置可能である。複数の機能部等は、１つに組み合わせられたり、分割されたりしてよい。上述した本開示に係る各実施形態は、それぞれ説明した各実施形態に忠実に実施することに限定されるものではなく、適宜、各特徴を組み合わせたり、一部を省略したりして実施され得る。つまり、本開示の内容は、当業者であれば本開示に基づき種々の変形および修正を行うことができる。したがって、これらの変形および修正は本開示の範囲に含まれる。例えば、各実施形態において、各機能部、各手段、各ステップなどは論理的に矛盾しないように他の実施形態に追加し、若しくは、他の実施形態の各機能部、各手段、各ステップなどと置き換えることが可能である。また、各実施形態において、複数の各機能部、各手段、各ステップなどを１つに組み合わせたり、或いは分割したりすることが可能である。また、上述した本開示の各実施形態は、それぞれ説明した各実施形態に忠実に実施することに限定されるものではなく、適宜、各特徴を組み合わせたり、一部を省略したりして実施することもできる。

例えば、上述した実施形態においては、主として食物アレルギーのアレルギー保持者の用に供することを想定して説明した。しかしながら、一実施形態に係る表示機器１０は、食物アレルギーのアレルギー保持者の用に供することに限定されない。一実施形態に係る表示機器１０は、例えば宗教上の理由によって食べることができない飲食物がある者の用に供するものであってもよい。また、一実施形態に係る表示機器１０は、例えば妊婦又は高血圧の傾向がある者など、食事制限を課されている者の用に供するものであってもよい。また、一実施形態に係る表示機器１０は、アレルギーに限定されず、例えば利用者の好き嫌いのような食べ物に対する好みに対応するものとしてもよい。以上のような場合、アレルギー情報の内容を、アレルギー以外の観点から入力又は登録すればよい。

１ システム
１０ 表示機器
１２ プロセッサ
１４ 表示部
１６ 記憶部
１８ 通信部
２０ 操作部
１００ 他の電子機器
１２０ プロセッサ
１４０ 表示部
１６０ 記憶部
１８０ 通信部
２００ 操作部
２２０ 読取部
Ｎ ネットワーク

Claims (21)

1. 表示部と、
   前記表示部を制御するための少なくとも１つのプロセッサと、
   を備える表示機器であって、
   前記少なくとも１つのプロセッサは、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、前記表示部の表示を制御する、表示機器。
2. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記アレルギー情報に基づいて前記利用者のアレルギーを示す第１画像を前記表示部に表示した後、前記利用者に飲食物の提供が完了したことを示す第１信号を検出すると、前記第１画像を前記表示部において非表示にする、請求項１に記載の表示機器。
3. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記第１信号を検出した後、前記利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す第２信号を検出すると、前記第１画像を前記表示部に表示する、請求項２に記載の表示機器。
4. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記アレルギー情報に基づいて前記第１画像を前記表示部に表示した後、前記利用者に提供された飲食物の会計が完了したことを示す第３信号を検出すると、前記第１画像を前記表示部において非表示にする、請求項２に記載の表示機器。
5. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記第３信号を検出した後、前記利用者に提供される飲食物の追加オーダを示す第２信号を検出しても、前記第１画像を前記表示部において非表示にする、請求項４に記載の表示機器。
6. 前記アレルギー情報は、前記利用者のアレルギーの種別を含み、
   前記少なくとも１つのプロセッサは、前記アレルギーの種別に対応する第２画像を前記表示部に表示する、請求項１に記載の表示機器。
7. 前記アレルギー情報は、前記利用者のアレルギーの程度を含み、
   前記少なくとも１つのプロセッサは、前記アレルギーの程度を示す第３画像を前記表示部に表示する、請求項６に記載の表示機器。
8. 前記アレルギー情報は、前記利用者のアレルギーの程度を含み、
   前記少なくとも１つのプロセッサは、前記第２画像の表示態様を、前記アレルギーの程度に応じて変更する、請求項６に記載の表示機器。
9. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記第２画像の大きさ、形状、及び点滅速度の少なくともいずれかを、前記アレルギーの程度に応じて変更する、請求項８に記載の表示機器。
10. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記利用者のアレルギー情報、及び前記利用者が使用するテーブルの識別子に基づく２次元コードを、前記表示部に表示する、請求項１に記載の表示機器。
11. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する場合に、前記利用者のアレルギー情報に対応する飲食物が示唆されるように前記表示部に表示する、請求項１に記載の表示機器。
12. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記利用者のアレルギー情報に対応する飲食物が選択されると、当該飲食物、前記利用者が使用するテーブルの識別子、及び前記利用者のアレルギー情報を関連付けたオーダ情報を、他の電子機器に送信するように制御する、請求項１１に記載の表示機器。
13. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記アレルギー情報に前記サービスの複数の利用者のアレルギー情報が含まれる場合、前記複数の利用者のアレルギー情報にそれぞれ対応する飲食物が示唆されるように、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する、請求項１１に記載の表示機器。
14. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記複数の利用者のアレルギー情報に対応する飲食物がそれぞれ選択されると、当該飲食物、前記複数の利用者が使用するテーブルの識別子、及び前記複数の利用者のアレルギー情報をそれぞれ関連付けたオーダ情報を、他の電子機器に送信するように制御する、請求項１３に記載の表示機器。
15. 前記アレルギー情報は、前記利用者のアレルギーの程度を含み、
    前記少なくとも１つのプロセッサは、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する場合に、前記飲食物を示す情報を前記アレルギーの程度の入力に応じて異なる態様で表示する、請求項１に記載の表示機器。
16. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する場合に、前記飲食物を示す情報のうち前記アレルギーの程度に対応するものを、前記アレルギーの程度に対応しないものと区別可能な態様で表示する、請求項１５に記載の表示機器。
17. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する場合に、前記飲食物を示す情報のうち前記アレルギーの程度に対応するもののみが選択可能な態様で表示する、請求項１５に記載の表示機器。
18. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する場合に、前記飲食物を示す情報のうち前記アレルギーの程度以外のアレルギーの程度に対応するものに切り替え可能に表示する、請求項１５に記載の表示機器。
19. 前記少なくとも１つのプロセッサは、前記表示部に飲食物を示す情報を表示する場合に、前記飲食物を示す情報のうち前記アレルギーの程度が所定以上である場合に対応するものを、前記アレルギーの程度が前記所定以上でない場合に対応するものと異なる態様で表示する、請求項１５に記載の表示機器。
20. 表示機器における表示部の表示を制御するステップを含む方法であって、
    前記ステップにおいて、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、前記表示部の表示を制御する、方法。
21. コンピュータに、
    表示機器における表示部の表示を制御するステップを実行させるプログラムであって、
    前記ステップにおいて、飲食物提供サービスの利用者のアレルギー情報に基づいて、前記表示部の表示を制御する、プログラム。
    

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