JP2021182871A5 - - Google Patents
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Claims (3)
- その含有量が１０〜１０００ｐｐｍである酢酸と、その含有量が１〜６０００ｐｐｂであるリナロールおよび／またはその含有量が１〜４０００ｐｐｂであるゲラニオールを含有し、
そのＢｒｉｘ値が３．５〜１０である、炭酸飲料。 - その含有量が１〜６０００ｐｐｂであるリナロールおよびその含有量が１〜４０００ｐｐｂであるゲラニオールを含有する、請求項１に記載の炭酸飲料。
- その含有量が１０〜１０００ｐｐｍである酢酸を含む炭酸飲料において、その含有量を１〜６００ｐｐｂとしてリナロールおよび／またはその含有量を１〜４０００ｐｐｂとしてゲラニオールを含有させることを含む、酢酸由来の刺激の低減方法。
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