JP2020196676A - 低温用殺菌又は消臭剤、該剤が添加されている氷又はシャーベット - Google Patents
低温用殺菌又は消臭剤、該剤が添加されている氷又はシャーベット Download PDFInfo
- Publication number
- JP2020196676A JP2020196676A JP2019102608A JP2019102608A JP2020196676A JP 2020196676 A JP2020196676 A JP 2020196676A JP 2019102608 A JP2019102608 A JP 2019102608A JP 2019102608 A JP2019102608 A JP 2019102608A JP 2020196676 A JP2020196676 A JP 2020196676A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- shell
- ice
- sherbet
- low temperature
- less
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 230000001877 deodorizing effect Effects 0.000 title claims abstract description 15
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 title abstract 3
- 238000010304 firing Methods 0.000 claims abstract description 40
- 235000020637 scallop Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 241000237509 Patinopecten sp. Species 0.000 claims abstract description 11
- BRPQOXSCLDDYGP-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Chemical compound [O-2].[Ca+2] BRPQOXSCLDDYGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 30
- 239000000292 calcium oxide Substances 0.000 claims description 30
- ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Inorganic materials [Ca]=O ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 30
- 239000002781 deodorant agent Substances 0.000 claims description 26
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 18
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 16
- 238000002441 X-ray diffraction Methods 0.000 claims description 15
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 14
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 12
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 11
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 10
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 claims description 10
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 claims description 10
- 239000007858 starting material Substances 0.000 claims description 10
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 9
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 8
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 7
- BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N Calcium cation Chemical compound [Ca+2] BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 claims description 5
- 244000144972 livestock Species 0.000 claims description 5
- 238000007416 differential thermogravimetric analysis Methods 0.000 claims description 4
- 235000014102 seafood Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000004876 x-ray fluorescence Methods 0.000 claims description 3
- 238000001354 calcination Methods 0.000 claims description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 51
- XKRFYHLGVUSROY-UHFFFAOYSA-N Argon Chemical compound [Ar] XKRFYHLGVUSROY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 14
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 13
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 12
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 10
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 10
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 8
- 229910052786 argon Inorganic materials 0.000 description 7
- 229910001873 dinitrogen Inorganic materials 0.000 description 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 6
- 239000000645 desinfectant Substances 0.000 description 5
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 5
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 5
- 235000015170 shellfish Nutrition 0.000 description 5
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 5
- 241000237519 Bivalvia Species 0.000 description 4
- YLQBMQCUIZJEEH-UHFFFAOYSA-N Furan Chemical compound C=1C=COC=1 YLQBMQCUIZJEEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000003899 bactericide agent Substances 0.000 description 4
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 4
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000020639 clam Nutrition 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 4
- 239000003595 mist Substances 0.000 description 4
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 4
- CPKVUHPKYQGHMW-UHFFFAOYSA-N 1-ethenylpyrrolidin-2-one;molecular iodine Chemical compound II.C=CN1CCCC1=O CPKVUHPKYQGHMW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 3
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 3
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 3
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 3
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 3
- SUKJFIGYRHOWBL-UHFFFAOYSA-N sodium hypochlorite Chemical compound [Na+].Cl[O-] SUKJFIGYRHOWBL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- 241000237858 Gastropoda Species 0.000 description 2
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000237502 Ostreidae Species 0.000 description 2
- 239000005708 Sodium hypochlorite Substances 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 2
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 2
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 2
- 239000001307 helium Substances 0.000 description 2
- 229910052734 helium Inorganic materials 0.000 description 2
- SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N helium atom Chemical compound [He] SWQJXJOGLNCZEY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 2
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 229910052762 osmium Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000020636 oyster Nutrition 0.000 description 2
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 2
- 238000001878 scanning electron micrograph Methods 0.000 description 2
- 239000013535 sea water Substances 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N Dioxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000237852 Mollusca Species 0.000 description 1
- 241000237503 Pectinidae Species 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N Silicon Chemical compound [Si] XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N Sulfur Chemical compound [S] NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000894431 Turbinidae Species 0.000 description 1
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000007900 aqueous suspension Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 1
- 229910001882 dioxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000003670 easy-to-clean Effects 0.000 description 1
- 230000005684 electric field Effects 0.000 description 1
- 238000006703 hydration reaction Methods 0.000 description 1
- 239000002440 industrial waste Substances 0.000 description 1
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N methane;hydrate Chemical compound C.O VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- SYQBFIAQOQZEGI-UHFFFAOYSA-N osmium atom Chemical compound [Os] SYQBFIAQOQZEGI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000012858 packaging process Methods 0.000 description 1
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 229910052712 strontium Inorganic materials 0.000 description 1
- CIOAGBVUUVVLOB-UHFFFAOYSA-N strontium atom Chemical compound [Sr] CIOAGBVUUVVLOB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052717 sulfur Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011593 sulfur Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 230000002277 temperature effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
Abstract
Description
炭酸カルシウム及び/又は水酸化カルシウムを含有する開始材料を焼成して一次焼成物を得る一次焼成工程と、
一次焼成物を微粉砕する微粉砕工程と、
一次焼成物を再度焼成して二次焼成物を得る二次焼成工程と、
二次焼成物を真空雰囲気下又は不活性ガス雰囲気下にて外気温まで冷却させる二次冷却工程と、
により得られた酸化カルシウム含有焼成物である
ことを特徴とする、低温用殺菌又は消臭剤である。
本発明(2)は、
前記開始材料が貝殻である、前記発明(1)の低温用殺菌又は消臭剤である。
本発明(3)は、
前記貝殻がホタテ貝殻又はカキ貝殻である、前記発明(2)の低温用殺菌又は消臭剤である。
本発明(4)は、
繭状の緻密な粒子表面構造を有し、
示差熱熱重量分析(TG−DTA)で測定される酸化カルシウム含有率が95重量%以上であり、また水酸化カルシウム含有率が5重量%以下であり、
蛍光X線分析法(XRF)で測定されるカルシウム元素含有率が95atom%以上であり、
X線回折分析法(XRD)で測定される酸化カルシウム含有率が95質量%以上であり、
平均粒径が20μm以下であり、
BET比表面積が0.5m2/g以上3.0m2/g以下である、貝殻を焼成して得られた酸化カルシウム含有焼成物である
ことを特徴とする低温用殺菌又は消臭剤である。尚、本発明(4)は、前記発明(1)の低温用殺菌又は消臭剤であってもよい。
本発明(5)は、
前記貝殻がホタテ貝殻又はカキ貝殻である、前記発明(4)の低温用殺菌又は消臭剤である。
本発明(6)は、
前記発明(1)〜(5)のいずれか一つの低温用殺菌又は消臭剤が添加されている、氷又はシャーベットである。
本発明(7)は、
農畜水産物の鮮度保持用である、前記発明(6)の氷又はシャーベットである。
本発明(8)は、
前記農畜水産物が魚介類である、前記発明(7)の氷又はシャーベットである。
本発明に係る焼成物を製造する開始材料は、貝殻である。貝殻とは、一般に貝と呼称される生物やこれに類する生物(多くは貝殻亜門に属する)が外殻として形成する、炭酸カルシウムを含む材料を指す。
上述の焼成物を製造するための方法の1例を以下説明する。当然のことながら、以下の方法を改変した方法や全く異なる方法によって上述の焼成物を製造してもよい。
(1)貝殻を焼成する一次焼成工程、
(2)焼成された一次焼成物を外気温まで自然冷却させる工程、
(3)一次焼成物を各フィルター(エアフィルター、マイクロミストフィルター、活性炭フィルター)を通して不純物を除去し、乾式超微粉砕システム(ナノジェットマイザー)及び/又はバグ又はサイクロン集塵装置により、高圧ガスとして大気を乾燥させた空気の他、不活性ガスの窒素ガスやアルゴンガスを注入して二酸化炭素及び水蒸気を置換除去しながら均一微粉砕化及び集塵する工程、
(4)一次焼成物を二次焼成する二次焼成工程、
(5)二次焼成物を気圧103Pa以下の低気圧条件下、及び/又は、不活性ガス雰囲気条件下で外気温まで自然冷却させる工程、
(6)焼成炉開閉扉を窒素ガス又はアルゴンガス雰囲気下内(焼成炉開閉扉の外側もアルゴンガス雰囲気下にする。)で冷却焼成物を搬出し、真空及び/又は窒素ガス又はアルゴンガス充填包装する工程
本発明に係る氷又はシャーベットは、例えば、前記酸化カルシウム焼成体を添加した水分散液(又はシャーベット)を冷凍することにより製造可能である。ここで、分散液とは、前記酸化カルシウム焼成体が液体媒体(水や塩分含有水)に分散している液を意味する。
本発明に係る低温用消臭又は殺菌剤は、農畜水産物の鮮度保持用として有用である。特に、低温殺菌性が優れているので、鮮魚等の魚介類や食肉を輸送する際に有効である。そして、特に、上記のような氷又はシャーベットに添加して用いることが実用的である。
(例1)
ホタテ貝殻を1450℃で6時間焼成し、外気温まで自然冷却させた。これをエアフィルター、マイクロミストフィルター、活性炭フィルターを通して不純物を除去し、乾式超微粉砕システム(ナノジェットマイザー)により微粉砕した。その後、950℃で2時間焼成した。この二次焼成物を低気圧条件下(10−4Pa以下)にて外気温まで自然冷却させた。
ホタテ貝殻を1450℃で6時間焼成し、外気温まで自然冷却させた。これをエアフィルター、マイクロミストフィルター、活性炭フィルターを通して不純物を除去し、乾式超微粉砕システム(ナノジェットマイザー)により不活性ガスの窒素ガスやアルゴンガスを注入して二酸化炭素及び水蒸気を置換除去しながら微粉砕した。
ホタテ貝殻を1100℃で4時間焼成し、外気温まで自然冷却させた。
各粉体の平均粒径は、粒度分布測定装置(CILAS;株式会社アイシンナノテクノロジーズ)を用いて測定した。
各粉体のカルシウム元素含有割合は、蛍光X線分析装置(RIX3100;理学電機株式会社製)を用いて測定した。
各粉体の酸化カルシウム含有割合及び水酸化カルシウム含有割合は、示差熱熱量重量分析装置(TGA851e;メトラー・トレド社)及びX線回折装置(X`Pert-PRO;Philips)を用いて測定した。
例1〜例3のBET比表面積は、Quantachrome社製ChemBET3000を用いて測定した。
上記焼成物について、ネオオスミウムコータ(Neoc−STB;メイワフォーシス株式会社、東京)でオスミウム金属被覆後、電界解放射型走査電子顕微鏡(JSM−6340F;日本電子株式会社、東京)を用いた3000倍、10000倍のSEM画像に基づいて乾燥粉末状態の表面形状を解析した。
風呂残り湯に1w%のブレインハートインヒュージョンブイヨン(日水製薬)を入れ、37℃で40時間培養した。食塩を0.9 g/100 mLの濃度になるように加え、氷で4℃に冷蔵した時一般生菌は107/mL及び大腸菌群は106/mLとなり、強い腐乱臭を発生する4℃に冷蔵した消臭対象として準備した。低温下での消臭効果についての実験のため、キャップ付チューブ内の5mLの冷蔵食塩汚染水に下記濃度の冷蔵消臭剤5mLを最終濃度が0.04w%、0.20w%、1.0w%になるように添加した。添加30分後の消臭対象に対する消臭効果は、臭度計(Handheld Odor Meter、OMX−SR、神栄テクノロジー株式会社製)を用い、臭度を測定・評価した。消臭剤として例1〜例3、イソジン(外用消毒剤、塩野義製薬)、次亜塩素酸ソーダ(吉田製薬)の重量%濃度が0.04%、0.2%、1%になるように調製した食塩水(0.9 g/100 mL)懸濁液を用いた。この消臭対象に対する消臭効果は、例1及び例2に係る焼成物が優れていることがわかった(図2)。イソジンや次亜塩素酸ナトリウムは弱い消臭効果が観察された。
風呂残り湯に1w%のブレインハートインヒュージョンブイヨン(日水製薬)を入れ、37℃で40時間培養した。食塩を0.9 g/100 mLの濃度になるように加え、氷で4℃に冷蔵した時一般生菌は107/mL及び大腸菌群は106/mLとなり、強い腐乱臭を発生する4℃に冷蔵した殺菌対象として準備した。低温下での殺菌効果についての実験のため、キャップ付チューブ内の5mLの冷蔵食塩汚染水に下記濃度の冷蔵殺菌剤5mLを最終濃度が0.04w%、0.20w%、1.0w%になるように添加した。それぞれのサンプルについて、一般生菌群及び大腸群数測定用培地キット(それぞれコンパクトドライ「ニッスイ」TC及びCF、日水製薬株式会社製)を用いて、一般生菌数及び大腸菌群数を測定した。この殺菌対象に対する殺菌効果は、例1及び例2が優れていることがわかった(図3)。イソジン、NaClOは弱い殺菌効果が観察された。また比較のために冷蔵をしない、室温(約24℃)での同様の殺菌実験を行った(図4)。
(製造例)
天然塩で作った3.5%濃度の塩水1リットルを、始めに冷凍庫にて、塩水氷点(−1.9℃)に近い温度まで下げた。そして、当該塩水がシャーベット状になった段階で、例1に係る焼成物を1g添加し、攪拌後、更に冷却して、シャーベット氷(シャーベットが更に硬くなった状態)を得た。
Claims (8)
- 炭酸カルシウム及び/又は水酸化カルシウムを含有する開始材料を焼成して一次焼成物を得る一次焼成工程と、
一次焼成物を微粉砕する微粉砕工程と、
一次焼成物を再度焼成して二次焼成物を得る二次焼成工程と、
二次焼成物を真空雰囲気下又は不活性ガス雰囲気下にて外気温まで冷却させる二次冷却工程と、
により得られた酸化カルシウム含有焼成物である
ことを特徴とする、低温用殺菌又は消臭剤。 - 前記開始材料が貝殻である、請求項1記載の低温用殺菌又は消臭剤。
- 前記貝殻がホタテ貝殻又はカキ貝殻である、請求項2記載の低温用殺菌又は消臭剤。
- 繭状の緻密な粒子表面構造を有し、
示差熱熱重量分析(TG−DTA)で測定される酸化カルシウム含有率が95重量%以上であり、また水酸化カルシウム含有率が5重量%以下であり、
蛍光X線分析法(XRF)で測定されるカルシウム元素含有率が95atom%以上であり、
X線回折分析法(XRD)で測定される酸化カルシウム含有率が95質量%以上であり、
平均粒径が20μm以下であり、
BET比表面積が0.5m2/g以上3.0m2/g以下である、貝殻を焼成して得られた酸化カルシウム含有焼成物である
ことを特徴とする低温用殺菌又は消臭剤。 - 前記貝殻がホタテ貝殻又はカキ貝殻である、請求項4記載の低温用殺菌又は消臭剤。
- 請求項1〜5のいずれか一項記載の低温用殺菌又は消臭剤が添加されている、氷又はシャーベット。
- 農畜水産物の鮮度保持用である、請求項6記載の氷又はシャーベット。
- 前記農畜水産物が魚介類である、請求項7記載の氷又はシャーベット。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2019102608A JP2020196676A (ja) | 2019-05-31 | 2019-05-31 | 低温用殺菌又は消臭剤、該剤が添加されている氷又はシャーベット |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2019102608A JP2020196676A (ja) | 2019-05-31 | 2019-05-31 | 低温用殺菌又は消臭剤、該剤が添加されている氷又はシャーベット |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2020196676A true JP2020196676A (ja) | 2020-12-10 |
Family
ID=73648965
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2019102608A Pending JP2020196676A (ja) | 2019-05-31 | 2019-05-31 | 低温用殺菌又は消臭剤、該剤が添加されている氷又はシャーベット |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2020196676A (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2023037505A1 (ja) * | 2021-09-10 | 2023-03-16 | 株式会社プラスラボ | 殺菌消臭性等に優れたアルカリ水溶液 |
Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2000072610A (ja) * | 1998-08-31 | 2000-03-07 | Daikei Shokuhin:Kk | 殺菌剤、その製造方法、練歯磨、殺菌水、食品の殺菌方法、種子の殺菌保存方法、ほたて貝殻焼成物添加食品、その製造方法 |
JP2004129516A (ja) * | 2002-10-08 | 2004-04-30 | Nobuhide Maeda | 鮮度保持材およびその加工法 |
JP2012097043A (ja) * | 2010-11-02 | 2012-05-24 | Natural Japan Co Ltd | ラジカル発生剤及びその製造方法 |
JP2014014801A (ja) * | 2012-07-11 | 2014-01-30 | Tokyo Univ Of Agriculture & Technology | 殺菌水、抗ウィルス剤、生鮮食料品処理システムにおける殺菌用洗浄水並びに養鶏用殺虫剤 |
CN104939268A (zh) * | 2015-07-07 | 2015-09-30 | 青岛嘉瑞生物技术有限公司 | 一种资源化利用扇贝壳制备高效复合食品保鲜剂的方法 |
JP2015203028A (ja) * | 2014-04-16 | 2015-11-16 | 日本バルカー工業株式会社 | シート状抗菌材料 |
US20170197891A1 (en) * | 2016-01-08 | 2017-07-13 | Sanho Agricultural Energy Technology Ltd. | Quantum carrier for improving soil function and method of preparation thereof |
JP2019006660A (ja) * | 2017-06-26 | 2019-01-17 | バイオシェル株式会社 | 焼成カルシウムおよびその製造方法 |
JP2019077648A (ja) * | 2017-10-25 | 2019-05-23 | バイオシェル株式会社 | 酸化カルシウムを水中に分散させた殺菌/吸着剤組成物 |
-
2019
- 2019-05-31 JP JP2019102608A patent/JP2020196676A/ja active Pending
Patent Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2000072610A (ja) * | 1998-08-31 | 2000-03-07 | Daikei Shokuhin:Kk | 殺菌剤、その製造方法、練歯磨、殺菌水、食品の殺菌方法、種子の殺菌保存方法、ほたて貝殻焼成物添加食品、その製造方法 |
JP2004129516A (ja) * | 2002-10-08 | 2004-04-30 | Nobuhide Maeda | 鮮度保持材およびその加工法 |
JP2012097043A (ja) * | 2010-11-02 | 2012-05-24 | Natural Japan Co Ltd | ラジカル発生剤及びその製造方法 |
JP2014014801A (ja) * | 2012-07-11 | 2014-01-30 | Tokyo Univ Of Agriculture & Technology | 殺菌水、抗ウィルス剤、生鮮食料品処理システムにおける殺菌用洗浄水並びに養鶏用殺虫剤 |
JP2015203028A (ja) * | 2014-04-16 | 2015-11-16 | 日本バルカー工業株式会社 | シート状抗菌材料 |
CN104939268A (zh) * | 2015-07-07 | 2015-09-30 | 青岛嘉瑞生物技术有限公司 | 一种资源化利用扇贝壳制备高效复合食品保鲜剂的方法 |
US20170197891A1 (en) * | 2016-01-08 | 2017-07-13 | Sanho Agricultural Energy Technology Ltd. | Quantum carrier for improving soil function and method of preparation thereof |
JP2019006660A (ja) * | 2017-06-26 | 2019-01-17 | バイオシェル株式会社 | 焼成カルシウムおよびその製造方法 |
JP2019077648A (ja) * | 2017-10-25 | 2019-05-23 | バイオシェル株式会社 | 酸化カルシウムを水中に分散させた殺菌/吸着剤組成物 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2023037505A1 (ja) * | 2021-09-10 | 2023-03-16 | 株式会社プラスラボ | 殺菌消臭性等に優れたアルカリ水溶液 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Sanosh et al. | Utilization of biowaste eggshells to synthesize nanocrystalline hydroxyapatite powders | |
Kalaiselvi et al. | Microwave assisted green synthesis of Hydroxyapatite nanorods using Moringa oleifera flower extract and its antimicrobial applications | |
Kumar et al. | Synthesis and characterization of bioactive hydroxyapatite–calcite nanocomposite for biomedical applications | |
Dhanaraj et al. | Conversion of waste sea shell (Anadara granosa) into valuable nanohydroxyapatite (nHAp) for biomedical applications | |
Iqbal et al. | Characterization and antibacterial properties of stable silver substituted hydroxyapatite nanoparticles synthesized through surfactant assisted microwave process | |
Goh et al. | Effect of pH on the properties of eggshell-derived hydroxyapatite bioceramic synthesized by wet chemical method assisted by microwave irradiation | |
EP3402846B1 (en) | Treatment of surface-reacted calcium carbonate | |
Mondal et al. | Synthesis, characterization and in vitro cytotoxicity assessment of hydroxyapatite from different bioresources for tissue engineering application | |
Shavandi et al. | Microwave-assisted synthesis of high purity β-tricalcium phosphate crystalline powder from the waste of Green mussel shells (Perna canaliculus) | |
Jiang et al. | Gram-scale, low-cost, rapid synthesis of highly stable Mg–ACC nanoparticles and their long-term preservation | |
Kareem et al. | Experimental and theoretical characterization of Bi-based hydroxyapatites doped with Ce | |
Xu et al. | A Facile chemical route to synthesize Zn doped hydroxyapatite nanorods for protein drug delivery | |
Resmim et al. | Study of physico-chemical properties and in vitro antimicrobial activity of hydroxyapatites obtained from bone calcination | |
JP2019077648A (ja) | 酸化カルシウムを水中に分散させた殺菌/吸着剤組成物 | |
JP2020196676A (ja) | 低温用殺菌又は消臭剤、該剤が添加されている氷又はシャーベット | |
Aničić et al. | The nano-texturing of MgO microrods for antibacterial applications | |
Dar et al. | Size-dependent effect of nanoceria on their antibacterial activity towards Escherichia coli | |
Zou et al. | Reentrant phase transformation from crystalline ikaite to amorphous calcium carbonate | |
Liu et al. | Synthesis and thermal stability of selenium-doped hydroxyapatite with different substitutions | |
JP2022103202A (ja) | 殺菌消臭性に優れたアルカリ水溶液 | |
JP2020055719A (ja) | 酸化カルシウムを含む焼成物 | |
JP2020083741A (ja) | 貝殻焼成物 | |
JP7302785B2 (ja) | 緑膿菌感染創の消毒剤又は創傷治癒剤 | |
Prayitno et al. | Characterisation of Nano-Calcium Lactate from Chicken Eggshells Synthesized by Precipitation Method as Food Supplement. | |
JP2020063178A (ja) | 酸化カルシウムを含む焼成物の分散液 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A711 | Notification of change in applicant |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A711 Effective date: 20220406 |
|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20220524 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20230111 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20230417 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20230418 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20231010 |