JP2018530355A - 真空ミキサー - Google Patents

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Abstract

【課題】真空ミキサーを提供することを課題とする。
【解決手段】本発明は、真空ミキサーを開示し、ミキサー分野に属し、真空ハウジングアセンブリとミキサーボトルアセンブリと本体とを含み、真空ハウジングアセンブリが真空ハウジングとカムとを含み、カムが真空ハウジングに対し回転し、カム上にパッキンを設けており、ミキサーボトルアセンブリはミキサーボトル台とミキサーボトルとを含み、ミキサーボトル上に可動式バルブを設け、可動式バルブの上下摺動によりミキサーボトル通気孔の開閉を制御し、本体内部の真空ポンプが真空ハウジングの内部空間と密封連接する。本発明は、ジュースの撹拌前と撹拌過程中にミキサーボトルから空気を吸引できることや、ミキサーボトルを真空状態で取り外して一定の時間持ち運び、保存でき、この間も空気に接触して酸化現象を起こさない。
【選択図】図1

Description

本発明は、ミキサーの技術分野に関し、特に、真空ミキサーに関する。
ミキサーで野菜や果物を粉砕する過程において、野菜や果物ジュースの酸化を防止するため、野菜や果物ジュースを真空状態にさせる必要がある場合、真空ミキサーが必要とされる。
従来の真空ミキサーは、2種の方法を通じて実現する。1種は、撹拌前と撹拌過程中にミキサーボトルから空気を吸引して真空状態を実現するものである。この種のミキサーは、撹拌前と撹拌過程中にジュースと水分内の酸素を吸引してジュースの酸化を避けることができる。ただし、その欠点は、ミキサーボトルを取り外した後、ミキサーボトル内を真空状態に保つことができず、すぐ酸化現象が現れる。ミキサーボトルを取り外さないまま維持することで真空保存が可能である。もう1種の真空ミキサーは、撹拌した後、保存用ジュースボトルから空気を吸引して真空状態を実現するもので、携帯型の真空保存を実現できる。ただし、その欠陥は、撹拌前と撹拌過程中に空気を吸引する機能がなく、ジュースの撹拌過程中において、すでに酸化現象(水分内の酸素)が起こり、且つジュースをミキサーボトルから保存用ジュースボトルに入れる過程でも酸化を起こす。
よって、従来のミキサーは、持ち運びに便利で、全過程において野菜や果物のジュースを真空状態にさせることができない。
上記欠陥を解決する必要があった。
そこで、本発明は、従来技術の不足を克服するため、ジュースの撹拌前と撹拌過程中にミキサーボトルから空気を吸引でき、ミキサーボトルを真空状態で取り外して一定の時間持ち運び、保存でき、この間も空気に接触して酸化現象を起こさない真空ミキサーを提供することを目的とする。
本発明の技術的手段は、次の通りであり、
真空ミキサーであって、真空ハウジングアセンブリと、ミキサーボトルアセンブリと、本体と、を含み、
前記ミキサーボトルアセンブリは、前記真空ハウジングアセンブリの内部に嵌め込まれ、前記真空ハウジングアセンブリが前記本体と移動自在に連接され、
前記真空ハウジングアセンブリは、真空ハウジングと、前記真空ハウジング上に設けられたカムと、を含み、前記カムが前記真空ハウジングに対して回転し、前記カム上にパッキンが設けられ、前記パッキンが前記真空ハウジング上の吸気孔と対応し、
前記ミキサーボトルアセンブリは、ミキサーボトル台と、ミキサーボトルと、を含み、前記ミキサーボトル上のミキサーボトルの通気孔の箇所に可動式バルブが設けられ、前記可動式バルブの上下摺動により前記ミキサーボトルの通気孔の開閉が制御され、
前記本体内部に真空ポンプが設けられ、前記真空ポンプが前記真空ハウジングの内部空間と密封連接する、
ことを特徴とする。
好ましくは、前記カムの上方に制御レバーが設けられ、前記制御レバーが前記カムを回転させる。
好ましくは、前記カム上に位置決めピンが設けられ、前記位置決めピンの下端が、位置決めピンスプリングを通じて前記カムと連接する。
より好ましくは、前記真空ハウジング上に、前記位置決めピンに合わせる位置決めピン溝が設けられる。
好ましくは、前記可動式バルブの下側に可動式バルブスプリングが設けられ、前記可動式バルブスプリングの下端が前記ミキサーボトルに連接し、前記可動式バルブスプリングが前記可動式バルブを上向きに押し上げて前記可動式バルブと前記カムを互いに圧迫し合わせる。
より好ましくは、前記カムの底部には上向きに凹む凹溝と、下向きに突起する凸部が設けられ、前記凸部が前記可動式バルブの頂端の突起に合う。
好ましくは、前記可動式バルブの下端には、可動式バルブ用ガスケットが設けられる。
好ましくは、前記真空ポンプは、ホースを通じて前記真空ハウジング内部空間と連接し、前記真空ポンプ上に排気孔が更に設けられる。
上記技術的手段に基づく本発明は、以下に記載される効果を奏する。
撹拌の前において、吸気孔を閉め、可動式バルブの通気孔を開くと、ミキサーボトルから空気を吸引できる。撹拌過程中、吸気孔と可動式バルブの通気孔を同時に閉めると、撹拌時の真空環境を保証できる。撹拌後に吸気孔を開き、可動式バルブの通気孔を閉めたままの状態で、ミキサーボトルを取り外すことで、ミキサーボトルの真空環境を保証する状態下で、持ち運びが便利になる。本発明は、撹拌過程中のミキサーボトルの真空を実現でき、またミキサーボトルを取り外した時の真空環境も保証できることで、野菜や果物のジュースを終始真空状態にさせ、ジュースの鮮度を保持でき、健康にも有利となる。
本発明の構造を示す模式図である。 本発明における真空ハウジングアセンブリの構造を示す模式図である。 本発明におけるミキサーボトルアセンブリの構造を示す模式図である。 本発明の空気を吸引した状態の時の真空ハウジングアセンブリの上面図である。 本発明の空気を吸引した状態の時の真空ハウジングアセンブリ及びミキサーボトルアセンブリの断面図である。 本発明のミキサーボトルと真空ハウジングがいずれも真空状態の時の真空ハウジングアセンブリの上面図である。 本発明のミキサーボトルと真空ハウジングがいずれも真空状態の時の真空ハウジングアセンブリ及びミキサーボトルアセンブリの断面図である。 本発明のミキサーボトルは真空で、真空ハウジングが非真空状態の時の真空ハウジングアセンブリの上面図である。 本発明のミキサーボトルは真空で、真空ハウジングが非真空状態の時の真空ハウジングアセンブリ及びミキサーボトルアセンブリの断面図である。
以下、添付図面及び実施形態を組み合わせて、本発明を詳細に説明する。
図1に示すように、真空ミキサーは、真空ハウジングアセンブリと、ミキサーボトルアセンブリと、本体30と、を含む。ミキサーボトルアセンブリは、真空ハウジングアセンブリの内部に嵌め込まれ、真空ハウジングアセンブリが本体30と移動自在に連接される。本体30内部に、真空ポンプ31を設け、真空ポンプ31が真空ハウジングアセンブリの内部空間と密封して連接される。
好適には、真空ポンプ31は、ホース32を通じて真空ハウジングアセンブリの内部空間と連接し、真空ポンプ31上に排気孔33を更に設ける。
図2に示すように、真空ハウジングアセンブリは、真空ハウジング11と、真空ハウジング11上に設けられたカム13と、を含む。カム13の上方に制御レバー12を設け、制御レバー12は、カム13を真空ハウジング11に対して回転させる。カム13の下方に上向きに凹む凹溝134と、下向きに突出する凸部135を設け、凹溝134と凸部135の境界が斜面状となる。制御レバー12の回転に伴い、凹溝134と凸部135が異なる位置になる。
カム13上には、円弧形のパッキン131を設け、パッキン131が真空ハウジング11上の吸気孔111と対応する。制御レバー12の回転に伴い、パッキン131が各々吸気孔111と接触や分離することで、吸気孔111の開閉を実現する。
カム13上には、位置決めピン132を設け、位置決めピン132の下端が、位置決めピンスプリング133を通じてカム13と連接する。真空ハウジング11上に、位置決めピン132に合わせる位置決めピン溝112を設ける。制御レバー12の回転過程において、位置決めピンスプリング133が位置決めピン132を跳ねて、真空ハウジング11上に設けられたいくつかの位置決めピン溝112と、互いに分離或いは係止されることで、制御レバー12の回転角度及び位置を制御する。
図3に示すように、ミキサーボトルアセンブリは、ミキサーボトル台23とミキサーボトル22と、を含み、ミキサーボトル22上のミキサーボトル通気孔221の箇所に、可動式バルブ21を設け、可動式バルブ21の下端に可動式バルブ用ガスケット211を設ける。
可動式バルブ21の下側には、可動式バルブスプリング212を設け、可動式バルブスプリング212の下端がミキサーボトル22に連接する。可動式バルブスプリング212が、可動式バルブ21を上向きに押し上げて前記カム13と互いに圧迫し合わせ、カム13の下側面が可動式バルブ21の上端に圧迫することで、可動式バルブ21の上下摺動を制御する。可動式バルブ21の上下摺動により、可動式バルブ用ガスケット211を摺動させることで、ミキサーボトル通気孔221の開閉を制御する。
好適には、可動式バルブ21の上方に突起を設け、制御レバー12の回転過程において、突起と凸部135の互いの圧迫或いは分離を実現する。突起と凸部135が互いに分離した時、突起が凹溝134内に滑り込み、可動式バルブ21が上向きに摺動する。可動式バルブ用ガスケット211がミキサーボトル通気孔221と接触し、ミキサーボトル22を密閉させる。突起と凸部135が互いに圧迫し、可動式バルブ21を下向きに摺動するよう押し、可動式バルブ用ガスケット211がミキサーボトル通気孔221から分離し、ミキサーボトル22が気流の流通を行うことができる。
本発明の動作原理
図4、5に示すように、空気を吸引した状態の時、制御レバー12は第1位置にあり、位置決めピンスプリング133が、位置決めピン132を跳ねて位置決めピン132と第1位置決めピン溝112とを係合させる。この時パッキン131が、吸気孔111と接触して、真空ハウジング11が密閉状態になる。カム13の凸部135と突起とが互いに圧迫し合い、可動式バルブ21を下向きに摺動するよう押す。可動式バルブ用ガスケット211がミキサーボトル通気孔221から分離し、ミキサーボトル22の空気吸引通路が開かれ、ミキサーボトル22の気流の流通を行うことができる。真空ポンプ31がホース32を通じて空気を吸引し、その気流方向は図内の矢印で示す通りとする。
図6、7に示すように、制御レバー12は、第2位置にあり、位置決めピンスプリング133が、位置決めピン132を跳ねて位置決めピン132と第2位置決めピン溝112とを係合させる。パッキン131が、吸気孔111と接触し、真空ハウジング11が密閉状態になる。可動式バルブ21の突起が、カム13の凹溝134内に滑り込み、可動式バルブスプリング212が可動式バルブ21を上向きに摺動するよう押す。可動式バルブ用ガスケット211が、ミキサーボトル通気孔221と接触し、ミキサーボトル22が真空環境になって撹拌動作を行うことができる。
図8、9に示すように、制御レバー12は第3位置にあり、位置決めピンスプリング133が、位置決めピン132を跳ねて位置決めピン132と第3位置決めピン溝112とを係合させる。パッキン131が、吸気孔111から分離し、真空ハウジング11が非真空状態になる。可動式バルブ21の突起があるカム13の凹溝134内にあり、ミキサーボトル22が真空状態になりミキサーボトル22を取り外すことができる。
本体30内部には電動機等を設け、ミキサーボトル台23の内部にカッターホルダー及びカッター等を設ける。上記はいずれも従来技術内において常用の技術的手段であるため、ここでその説明を省略する。
上記説明に基づいて本発明を改良又は変更することができることは、当業者に明白であろう。全ての改良及び変更は、本発明の特許請求の範囲の保護範囲に属する。
以上、添付図面を組み合わせて本発明について例示的な記述を行い、本発明の実現は明らかに上記形態に限定されることなく、本発明の方法思想及び技術的手段を用いて行った様々な改良又は改良なく本発明の思想及び技術的手段をその他の場面に運用した場合、いずれも本発明の保護範囲内に属する。
[付記]
[付記1]
真空ミキサーであって、真空ハウジングアセンブリと、ミキサーボトルアセンブリと、本体と、を含み、
前記ミキサーボトルアセンブリは、前記真空ハウジングアセンブリの内部に嵌め込まれ、前記真空ハウジングアセンブリが前記本体と移動自在に連接され、
前記真空ハウジングアセンブリは、真空ハウジングと、前記真空ハウジング上に設けられたカムと、を含み、前記カムが前記真空ハウジングに対して回転し、前記カム上にパッキンが設けられ、前記パッキンが前記真空ハウジング上の吸気孔と対応し、
前記ミキサーボトルアセンブリは、ミキサーボトル台と、ミキサーボトルと、を含み、前記ミキサーボトル上のミキサーボトルの通気孔の箇所に可動式バルブが設けられ、前記可動式バルブの上下摺動により前記ミキサーボトルの通気孔の開閉が制御され、
前記本体内部に真空ポンプが設けられ、前記真空ポンプが前記真空ハウジングの内部空間と密封連接する、
ことを特徴とする真空ミキサー。
[付記2]
前記カムの上方に制御レバーが設けられ、前記制御レバーが前記カムを回転させる、
ことを特徴とする付記1に記載の真空ミキサー。
[付記3]
前記カム上に位置決めピンが設けられ、前記位置決めピンの下端が、位置決めピンスプリングを通じて前記カムと連接する、
ことを特徴とする付記1に記載の真空ミキサー。
[付記4]
前記真空ハウジング上に、前記位置決めピンに合わせる位置決めピン溝が設けられた、
ことを特徴とする付記3に記載の真空ミキサー。
[付記5]
前記可動式バルブの下側に可動式バルブスプリングが設けられ、前記可動式バルブスプリングの下端が前記ミキサーボトルに連接し、前記可動式バルブスプリングが前記可動式バルブを上向きに押し上げて前記可動式バルブと前記カムを互いに圧迫し合わせる、
ことを特徴とする付記1に記載の真空ミキサー。
[付記6]
前記カムの底部には、上向きに凹む凹溝と、下向きに突起する凸部が設けられ、前記凸部が前記可動式バルブの頂端の突起に合う、
ことを特徴とする付記5に記載の真空ミキサー。
[付記7]
前記真空ポンプは、ホースを通じて前記真空ハウジング内部空間と連接し、前記真空ポンプ上に排気孔が更に設けられた、
ことを特徴とする付記1に記載の真空ミキサー。
11 真空ハウジング
111 吸気孔
112 位置決めピン溝
12 制御レバー
13 カム
131 パッキン
132 位置決めピン
133 位置決めピンスプリング
134 凹溝
135 凸部
21 可動式バルブ
211 可動式バルブ用ガスケット
212 可動式バルブスプリング
22 ミキサーボトル
221 ミキサーボトル通気孔
23 ミキサーボトル台
30 本体
31 真空ポンプ
32 ホース
33 排気孔

Claims (7)

  1. 真空ミキサーであって、真空ハウジングアセンブリと、ミキサーボトルアセンブリと、本体と、を含み、
    前記ミキサーボトルアセンブリは、前記真空ハウジングアセンブリの内部に嵌め込まれ、前記真空ハウジングアセンブリが前記本体と移動自在に連接され、
    前記真空ハウジングアセンブリは、真空ハウジングと、前記真空ハウジング上に設けられたカムと、を含み、前記カムが前記真空ハウジングに対して回転し、前記カム上にパッキンが設けられ、前記パッキンが前記真空ハウジング上の吸気孔と対応し、
    前記ミキサーボトルアセンブリは、ミキサーボトル台と、ミキサーボトルと、を含み、前記ミキサーボトル上のミキサーボトルの通気孔の箇所に可動式バルブが設けられ、前記可動式バルブの上下摺動により前記ミキサーボトルの通気孔の開閉が制御され、
    前記本体内部に真空ポンプが設けられ、前記真空ポンプが前記真空ハウジングの内部空間と密封連接する、
    ことを特徴とする真空ミキサー。
  2. 前記カムの上方に制御レバーが設けられ、前記制御レバーが前記カムを回転させる、
    ことを特徴とする請求項1に記載の真空ミキサー。
  3. 前記カム上に位置決めピンが設けられ、前記位置決めピンの下端が、位置決めピンスプリングを通じて前記カムと連接する、
    ことを特徴とする請求項1に記載の真空ミキサー。
  4. 前記真空ハウジング上に、前記位置決めピンに合わせる位置決めピン溝が設けられた、
    ことを特徴とする請求項3に記載の真空ミキサー。
  5. 前記可動式バルブの下側に可動式バルブスプリングが設けられ、前記可動式バルブスプリングの下端が前記ミキサーボトルに連接し、前記可動式バルブスプリングが前記可動式バルブを上向きに押し上げて前記可動式バルブと前記カムを互いに圧迫し合わせる、
    ことを特徴とする請求項1に記載の真空ミキサー。
  6. 前記カムの底部には、上向きに凹む凹溝と、下向きに突起する凸部が設けられ、前記凸部が前記可動式バルブの頂端の突起に合う、
    ことを特徴とする請求項5に記載の真空ミキサー。
  7. 前記真空ポンプは、ホースを通じて前記真空ハウジング内部空間と連接し、前記真空ポンプ上に排気孔が更に設けられた、
    ことを特徴とする請求項1に記載の真空ミキサー。
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