JP2018000430A - ショーケース - Google Patents

Abstract

【課題】商品を所望の温度に調整する能力の低下を防止すること。【解決手段】前面開口１１が形成されたケース本体１０の内部において前面開口１１を臨む収納室１２に上下方向に沿って複数段設けられた商品陳列棚３０と、ケース本体１０の内部に設けられ、収納室１２と吸込口１３及び吹出口１４を通じて連通する空気通路２０と、駆動する場合に、吸込口１３を通じて収納室１２の内部の空気を空気通路２０に吸い込み、吹出口１４を通じて空気通路２０を通過した空気を収納室１２に吹き出す態様で空気を循環させるファン４１と、ファン４１により循環させられる空気を冷却する冷却器４２を備えたショーケースにおいて、収納室１２の中間高さレベルよりも下方に配置された少なくとも１つの商品陳列棚３０の前端部分における左右方向の中央領域に設けられ、吸込口１３に向けて通過する空気を遮って該空気の抵抗となる抵抗部材３２ｂを備えている。【選択図】図３

Description

本発明は、ショーケースに関し、より詳細には、収納対象となる商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースに関するものである。

従来、収納対象となる商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースとして、次のようなものがある。

前面に開口が形成されたケース本体の内部の収納室に、複数の商品陳列棚が上下方向に沿って複数段設けられており、それぞれの商品陳列棚に商品が載置されて陳列されている。また、ケース本体の内部であって収納室外部となる個所には、吸込口及び吹出口を通じて収納室に連通する空気通路が形成されており、この空気通路には蒸発器が設けられている。

このようなショーケースにおいては、空気通路に設けられた循環ファンが駆動することにより、収納室の内部の空気が吸込口を通じて空気通路に吸い込まれてこの空気通路を通過中に蒸発器により冷却され、冷却された空気が吹出口を通じて収納室に吹き出される。そして、吹出口から吹き出された空気が吸込口に吸い込まれることにより、収納室の前面に冷気のエアカーテンが形成され、商品陳列棚に陳列された商品が所望の温度に調整されて保持されている（例えば、特許文献１参照）。

特開２００５−１８０８５９号公報

ところで、上述した従来のショーケースでは、収納室の圧力がケース本体の外部の圧力よりも小さくなるために、収納室の下方域においては、エアカーテンが収納室内部に向けて湾曲して乱れていた。特に、ケース本体の左右方向の中央領域のエアカーテンの乱れが顕著であった。そのため、収納室の下方域においては、エアカーテンの乱れにより外気が侵入して商品の冷却性能が低下し、結果的に、商品陳列棚に陳列された商品を所望の温度に調整する効率の低減化を招来していた。

本発明は、上記実情に鑑みて、商品を所望の温度に調整する能力の低下を防止することができるショーケースを提供することを目的とする。

上記目的を達成するために、本発明に係るショーケースは、前面に開口が形成されたケース本体と、前記ケース本体の内部において前記開口を臨む収納室に上下方向に沿って複数段設けられ、それぞれ収納対象となる商品を載置して陳列する商品陳列棚と、前記ケース本体の内部に設けられ、前記収納室と吸込口及び吹出口を通じて連通する空気通路と、前記吸込口を通じて前記収納室の内部の空気を前記空気通路に吸い込み、かつ前記吹出口を通じて前記空気通路を通過した空気を前記収納室に吹き出す態様で前記空気を循環させる循環手段と、前記循環手段により循環させられる空気の温度を調整する温度調整手段とを備え、前記商品を所望の温度に調整して保持するショーケースにおいて、前記収納室の中間高さレベルよりも下方に配置された少なくとも１つの商品陳列棚の前端部分における左右方向の中央領域に設けられ、かつ前記吸込口に向けて通過する空気を遮って該空気の抵抗となる抵抗部材を備えたことを特徴とする。

また本発明は、上記ショーケースにおいて、前記商品陳列棚は、前記商品を載置するための棚板と、前記棚板の前端部に取り付けられ、かつ前記吸込口に向かう空気を通過させる複数のスリットが左右方向に沿って形成されたスリット形成部材とを備え、前記抵抗部材は、前記スリット形成部材の左右方向の中央領域に前記スリットの相互間に設けられたことを特徴とする。

また本発明は、上記ショーケースにおいて、前記空気通路を遮断する態様で前記収納室に着脱可能に装着され、前記温度調整手段により所定の温度に調整された空気を後端部に設けられた導入口より導入して前端部に設けられた中間吹出口より吹き出すことにより、該収納室における自身の上方域と下方域とを異なる温度域にさせる中間ダクトを備え、前記抵抗部材は、前記中間ダクトの下方に配置された商品陳列棚に設けられ、前記中間吹出口より吹き出されて前記吸込口に向けて通過する空気の抵抗となることを特徴とする。

本発明によれば、抵抗部材が、収納室の中間高さレベルよりも下方に配置された少なくとも１つの商品陳列棚の前端部分における左右方向の中央領域に設けられ、かつ吸込口に向けて通過する空気を遮って該空気の抵抗となるので、収納室の圧力がケース本体の外部の圧力よりも小さくなることにより、エアカーテンが収納室内部に向けて湾曲して乱れてしまうことを抑制することができ、これにより、商品を所望の温度に調整する能力の低下を防止することができるという効果を奏する。

図１は、本発明の実施の形態であるショーケースを模式的に示す正面図である。 図２は、図１におけるＡ−Ａ線断面図である。 図３は、図１におけるＢ−Ｂ線断面図である。

以下に添付図面を参照して、本発明に係るショーケースの好適な実施の形態について詳細に説明する。

図１〜図３は、それぞれ本発明の実施の形態であるショーケースを模式的に示すものであり、図１は正面図、図２は図１におけるＡ−Ａ線断面図、図３は図１におけるＢ−Ｂ線断面図である。ここで例示するショーケースは、ケース本体１０及び中間ダクト５０を備えている。

ケース本体１０は、前面に開口（以下、前面開口ともいう）１１が形成された略直方状の断熱筐体であり、その内部には収納室１２が形成されているとともに空気通路２０が設けられている。

収納室１２は、上記前面開口１１を臨む態様で形成された室であり、複数（図示の例では５つ）の商品陳列棚３０が上下方向に沿って複数段並べて配設されている。この商品陳列棚３０については後述する。

空気通路２０は、ケース本体１０の内部であって収納室１２の外部に形成されており、吸込口１３から吹出口１４に至る空気の通路である。ここで吸込口１３は、収納室１２の内部の空気を吸い込むための開口であり、左右方向に沿って延在するよう設けられた長尺状のものである。この吸込口１３は、収納室１２の下側前方縁部、すなわちケース本体１０の前面開口１１近傍の下部に設けられている。

吹出口１４は、収納室１２の内部に空気を吹き出すための開口である。この吹出口１４は、左右方向に沿って延在するよう設けられており、収納室１２の上側前方縁部、すなわちケース本体１０の前面開口１１近傍の上部に設けられている。

このような空気通路２０は、収納室１２の外部であってその下方にある下部ダクト２１と、収納室１２の外部であってその背面側にある背面ダクト２２と、収納室１２の外部であってその上方にある上部ダクト２３とを互いに連通した状態で構成されている。

上記下部ダクト２１の所定部位にはファン（循環手段）４１が設けられている。ファン４１は、空気を循環させるものである。本実施の形態では、ファン４１は、下部ダクト２１の所定部位に設けられているが、本発明では、ファン４１の配設位置は特に限定されるものではなく、後述するファン４１の機能を発揮することができる個所であればどこに設けても構わない。

上記背面ダクト２２には、冷却器（冷却手段）４２が設けられている。冷却器４２は、図示しない圧縮機、放熱器及び膨張機構と冷媒管路で接続されて冷媒を循環させる冷凍サイクルを構成している。圧縮機は、冷媒を圧縮するものであり、放熱器は、圧縮機で圧縮された冷媒を凝縮させて放熱させるものである。膨張機構は、放熱器で放熱した冷媒を断熱膨張させて低温低圧の状態にさせるものである。

上記ショーケースにおいては、ファン４１が駆動することにより吸込口１３を通じて収納室１２の内部の空気を吸い込み、吸い込んだ空気が空気通路２０を通過する態様で吹出口１４まで送出し、吹出口１４を通じて収納室１２の内部に空気を吹き出すことにより、収納室１２と空気通路２０との間で空気を循環させるものである。

冷却器４２は、ファン４１が駆動することにより背面ダクト２２を下方から上方に向けて通過する空気と、膨張機構で低温低圧の状態にされた冷媒とを熱交換させるもの、より詳細には、低温低圧の冷媒を蒸発させることにより背面ダクト２２を通過する空気を冷却するものである。この冷却器４２で蒸発した冷媒は、圧縮機に吸引されて冷凍サイクルを循環することになる。

中間ダクト５０は、全体として略平板状の形態を成している。この中間ダクト５０は、収納室１２の背面を構成する背面パネル１５の貫通孔１６を貫通して後端部が背面ダクト２２を遮断する態様で収納室１２に着脱可能に装着されるものである。

ここで、背面パネル１５の貫通孔１６は、本実施の形態では、上から２段目の商品陳列棚３０の下部、上から３段目の商品陳列棚３０の下部、上から４段目の商品陳列棚３０の下部、最下段の商品陳列棚３０の下部に設けられている。

そして、図１〜図３に示すように、上記中間ダクト５０は、上から３段目の商品陳列棚３０の下部の貫通孔１６を貫通して後端部が背面ダクト２２（空気通路２０）を遮断する態様で収納室１２に装着されている。

このような中間ダクト５０は、内部に風洞５０ａが設けられている。風洞５０ａは、前後方向に沿って延在するものであり、後端部に設けられた導入口５１及び前端部に設けられた中間吹出口５２に連通している。導入口５１は、下方に向けて開口しており、背面ダクト２２を通過する空気を導入するための開口である。中間吹出口５２は、下方に向けて開口しており、風洞５０ａを通過する空気を吹き出すための開口である。

次に、上記商品陳列棚３０について説明する。商品陳列棚３０は、上述したように複数（５つ）設けられており、最上段と上から２段目のものは、収納室１２の中間高さレベルよりも上方に設置されており、上から３段目以下のものは、該中間高さレベルよりも下方に配置されている。これら商品陳列棚３０は、それぞれ棚板３１とスリット形成部材３２とを備えて構成されている。

棚板３１は、平板状の部材であり、左右一対のブラケット部材３３に架設されている。この棚板３１の上面は商品を載置する載置面を構成しており、当該棚板３１の上面に商品が載置されて陳列される。

スリット形成部材３２は、棚板３１の前端部に取り付けられて商品陳列棚３０の前端部分を構成している。このスリット形成部材３２には、左右方向が長手方向となる矩形長孔状の複数のスリット３２ａが左右方向に沿って形成されている。これらスリット３２ａは、吹出口１４又は中間吹出口５２より吹き出されて吸込口１３に向かう空気を通過させるためのものである。

そして、上から３段目以下の商品陳列棚３０、すなわち収納室１２の中間高さレベルよりも下方に配置される商品陳列棚３０のスリット形成部材３２においては、左右方向の中央領域に抵抗部材３２ｂが設けられている。

抵抗部材３２ｂは、左右方向の中央領域においてスリット３２ａの相互間に設けられており、より詳細には、該中央領域にスリット３２ａを無くすようにして設けられている。この抵抗部材３２ｂは、吹出口１４又は中間吹出口５２より吹き出されて吸込口１３に向けて通過する空気を遮って抵抗となる部材である。

ここで左右方向の中央領域は、商品陳列棚３０の前端部分の左右方向の長さの１／３以下の領域とされ、より好ましくは１／５以下の領域とされる。つまり、左右方向の中央領域は、商品陳列棚３０の前端部分を左右方向に３等分した場合の中央部分の左右幅以下となる領域であり、より好ましくは、商品陳列棚３０の前端部分を左右方向に５等分した場合の中央部分の左右幅以下となる領域である。

以上のような構成を有するショーケースにおいては、圧縮機が駆動するともにファン４１が駆動することにより、収納室１２の内部の空気が次のように循環する。

吸込口１３を通じて空気通路２０の下部ダクト２１に吸い込まれた収納室１２の内部の空気は、該下部ダクト２１を通過した後に、背面ダクト２２を通過する。

背面ダクト２２を通過する空気は、冷却器４２で冷却される。冷却器４２で冷却された空気は、導入口５１を通じて風洞５０ａに導入され、該風洞５０ａを通過して中間吹出口５２を通じて吹き出される。この中間吹出口５２から吹き出された空気は、商品陳列棚３０の前端部分のスリット３２ａを通過して吸込口１３より空気通路２０に吸い込まれることにより、収納室１２と空気通路２０とを循環する。これにより、収納室１２における中間ダクト５０の下方域の前面には、冷却器４２で冷却された空気によるエアカーテンが形成される。

このようにして中間吹出口５２より吹き出される空気（冷気）により中間ダクト５０の下方域の前面にエアカーテンが形成されるので、収納室１２における中間ダクト５０の下方域を、中間ダクト５０の上方域よりも冷却することができる。これにより、収納室１２における中間ダクト５０の上方域と下方域とを異なる温度帯にすることができ、収納室１２の商品を２つの温度に保持することができる。

ところで、上記ショーケースにおいて、収納室１２の中間高さレベルよりも下方に配置される商品陳列棚３０では、その前端部分の左右方向の中央領域に抵抗部材３２ｂが設けられているので、当該中央領域においては、図３に示すように、中間吹出口５２より吹き出された空気がスリット形成部材３２の前方側を下方に向けて通過する。これにより、収納室１２の圧力がケース本体１０の外部の圧力よりも小さくなることにより、エアカーテンが収納室１２内部に向けて湾曲して乱れてしまうことを抑制することができる。

以上説明したように、本発明の実施の形態であるショーケースによれば、収納室１２の中間高さレベルよりも下方に配置された商品陳列棚３０の前端部分における左右方向の中央領域に、吸込口１３に向けて通過する空気を遮って該空気の抵抗となる抵抗部材３２ｂが設けられているので、中間吹出口５２より吹き出された空気により形成されるエアカーテンが乱れてしまうことを抑制でき、これにより、商品の冷却性能の低下を防止することができる。

以上、本発明の好適な実施の形態について説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、種々の変更を行うことができる。

上述した実施の形態では、中間ダクト５０が装着されたショーケースについて説明したが、本発明においては、中間ダクトが装着されていなくてもよい。この場合でも、吹出口から吹き出された空気によるエアカーテンが乱れてしまうことを抑制でき、商品を所望の温度に調整する能力の低下を防止することができる。

上述した実施の形態では、収納室１２の中間高さレベルよりも下方に配置された全ての商品陳列棚３０の前端部分に抵抗部材３２ｂが設けられていたが、本発明においては、収納室の中間高さレベルよりも下方に配置されたいずれかの商品陳列棚に抵抗部材が設けられていればよい。また、中間ダクトが装着される場合には、中間ダクトの下方に配置される全ての商品陳列棚の前端部分に抵抗部材が設けられることが好ましい。

上述した実施の形態では、抵抗部材３２ｂは、スリット３２ａを無くすようにして設けられていたが、本発明においては、抵抗部材は、スリットの一部を閉塞することで設けられていてもよい。また抵抗部材は、スリットよりも通過する空気の抵抗が大きければよいので、抵抗部材に小径の孔が形成されていても構わないし、前方に突出するよう形成されていても構わない。

１０ ケース本体
１１ 前面開口
１２ 収納室
１３ 吸込口
１４ 吹出口
２０ 空気通路
３０ 商品陳列棚
３１ 棚板
３２ スリット形成部材
３２ａ スリット
３２ｂ 抵抗部材
４１ ファン
４２ 冷却器
５０ 中間ダクト
５０ａ 風洞
５１ 導入口
５２ 中間吹出口

Claims (3)

1. 前面に開口が形成されたケース本体と、
   前記ケース本体の内部において前記開口を臨む収納室に上下方向に沿って複数段設けられ、それぞれ収納対象となる商品を載置して陳列する商品陳列棚と、
   前記ケース本体の内部に設けられ、前記収納室と吸込口及び吹出口を通じて連通する空気通路と、
   前記吸込口を通じて前記収納室の内部の空気を前記空気通路に吸い込み、かつ前記吹出口を通じて前記空気通路を通過した空気を前記収納室に吹き出す態様で前記空気を循環させる循環手段と、
   前記循環手段により循環させられる空気の温度を調整する温度調整手段と
   を備え、前記商品を所望の温度に調整して保持するショーケースにおいて、
   前記収納室の中間高さレベルよりも下方に配置された少なくとも１つの商品陳列棚の前端部分における左右方向の中央領域に設けられ、かつ前記吸込口に向けて通過する空気を遮って該空気の抵抗となる抵抗部材を備えたことを特徴とするショーケース。
2. 前記商品陳列棚は、
   前記商品を載置するための棚板と、
   前記棚板の前端部に取り付けられ、かつ前記吸込口に向かう空気を通過させる複数のスリットが左右方向に沿って形成されたスリット形成部材と
   を備え、
   前記抵抗部材は、前記スリット形成部材の左右方向の中央領域に前記スリットの相互間に設けられたことを特徴とする請求項１に記載のショーケース。
3. 前記空気通路を遮断する態様で前記収納室に着脱可能に装着され、前記温度調整手段により所定の温度に調整された空気を後端部に設けられた導入口より導入して前端部に設けられた中間吹出口より吹き出すことにより、該収納室における自身の上方域と下方域とを異なる温度域にさせる中間ダクトを備え、
   前記抵抗部材は、前記中間ダクトの下方に配置された商品陳列棚に設けられ、前記中間吹出口より吹き出されて前記吸込口に向けて通過する空気の抵抗となることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載のショーケース。

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