JP2017170010A - 物品陳列什器 - Google Patents

Abstract

【課題】物品陳列什器の有する陳列領域を時間帯に合わせて有効活用できる物品陳列什器を提供する。【解決手段】後方側の物品陳列部４が前方側の物品陳列部３よりも高くなるように設けられた複数の物品陳列部を有する物品陳列什器１において、前方側の物品陳列部３は、冷却手段により冷却され、少なくとも上面側に開口する開口部を有しており、前方側の物品陳列部３の開口部と隣接する後方側の物品陳列部４は、開口部を一部閉塞するように移動可能な拡張棚６を有する。【選択図】図８

Description

本発明は、スーパーマーケットやコンビニエンスストア等において、物品を陳列するために用いられる物品陳列什器に関する。

スーパーマーケットやコンビニエンスストア等の各種店舗に配置される物品は、常温で陳列可能なものと、冷蔵状態で陳列する必要があるものがあり、それぞれ専用の物品陳列什器が用意されている。また近年、購入者の購買意欲を促すために、関連する物品を近くに陳列して購入者が同時に視認できるような陳列がなされており、これら関連する物品の保存温度がそれぞれ異なる場合には、それぞれ異なる保存温度の物品陳列什器を併設することが考えられる。

特開平１１−１３７３８１号公報（第３頁、第１図）

ところで、スーパーマーケットやコンビニエンスストア等の各種店舗にあっては、時間帯によって売れ筋の物品が変化する傾向がある。例えば、ランチ時等は惣菜や弁当等の常温で陳列可能な物品が売れ、それ以外の時間帯では、惣菜等の物品の需要が落ち、代わりに、飲料やデザート等の冷蔵状態での保存が必要な物品の需要が増える場合がある。しかしながら、常温で陳列可能な物品は冷蔵用の物品陳列什器に陳列することはできず、冷蔵状態での保存が必要な物品は常温用の物品陳列什器に陳列することできないため、物品陳列什器の有する限られた陳列領域を時間帯に合わせて有効に活用することができないという問題があった。

本発明は、このような問題点に着目してなされたもので、物品陳列什器の有する陳列領域を時間帯に合わせて有効活用できる物品陳列什器を提供することを目的とする。

前記課題を解決するために、本発明の物品陳列什器は、
後方側の物品陳列部が前方側の物品陳列部よりも高くなるように設けられた複数の物品陳列部を有する物品陳列什器において、
前記前方側の物品陳列部は、冷却手段により冷却され、少なくとも上面側に開口する開口部を有しており、
前記前方側の物品陳列部の前記開口部と隣接する前記後方側の物品陳列部は、前記開口部を一部閉塞するように移動可能な拡張棚を有することを特徴としている。
この特徴によれば、前方側の物品陳列部からの物品の取り出しが多く行われる時間帯では、上面側に開口する開口部から前方側の物品陳列部内にアクセスし易く、後方側の物品陳列部からの物品の取り出しが多く行われる時間帯にあっては、拡張棚を移動させて後方側の物品陳列部の陳列面を拡張させることにより、多くの物品を陳列可能とすることができ、物品陳列什器の有する陳列領域を時間帯に合わせて有効活用可能となっている。また、陳列面を拡張させた場合であっても開口部は一部開口していることから、前方側の物品陳列部内にアクセスできる。

前記後方側の物品陳列部には、前方向にスライドして引き出し可能な拡張棚が収納されていることを特徴としている。
この特徴によれば、拡張棚は後方側の物品陳列部に収納できることから、不使用時の拡張棚が場所をとることがなく、限られた陳列領域を有効に活用できる。

前記拡張棚は、前記開口部の一部が閉塞されるとともに一部が開口する位置で、引き出し方向の移動を規制するストッパーを備えることを特徴としている。
この特徴によれば、前方側の物品陳列部内へのアクセスを確実に確保できる。

前記前方側の物品陳列部の前方側壁の上端が、前記拡張棚より低い位置に位置することを特徴としている。
この特徴によれば、後方側の物品陳列部の拡張棚を移動させた状態でも、一部開口する領域が広く、前方側の物品陳列部内の物品の取り出しを行い易い。

前記拡張棚に、前記前方側の物品陳列部を視認可能な透光部を形成したことを特徴としている。
この特徴によれば、後方側の物品陳列部の拡張棚を移動させた状態であっても、透光部を通して上方から前方側の物品陳列部内の物品を確認することができる。

実施例における拡張棚を収納した状態の物品陳列什器を示す斜視図である。 物品陳列什器の側断面図である。 物品陳列什器の正面図である。 第１の陳列部を示す一部拡大側面図である。 拡張棚を収納した状態の第１の陳列部の開口部を示す図である。 第１の陳列部の冷気の流れを示す一部拡大側面図である。 拡張棚を引き出した状態の第１の陳列部の開口部を示す図である 拡張棚を引き出した状態の物品陳列什器を示す斜視図である。

本発明に係る物品陳列什器を実施するための形態を実施例に基づいて以下に説明する。

実施例に係る物品陳列什器につき、図１から図８を参照して説明する。以下、図２の紙面左側を物品陳列什器の正面側（前方側）として説明する。

図１に示される物品陳列什器１は、主に商店やスーパーマーケット、コンビニエンスストア等の野菜、果物及びその他の生鮮食品並びにその他の食料品等（以下、物品とする）を取り扱う販売店舗に設置され、購入者の物品購入に際して、店舗が販売する物品を陳列するために設置されるものである。

物品陳列什器１は、第一の陳列部３（前方側の物品陳列部）を備える基台２と、基台２の上部に配置される第二の陳列部４（後方側の物品陳列部）とから主に構成されている。図２に示されるように、基台２は、その前部に第一の陳列部３が内蔵されており、第一の陳列部３の後方には当該第一の陳列部３を冷却する冷却装置５が配置されている。

第一の陳列部３は、底板部１２と、底板部１２の前端部から上方に立設する前面部１３と、底板部１２の後端部から上方に立設する背板部１４と、を有する内面部材７と、基台２の側壁を形成する側板部９とにより主に構成される冷蔵室である。第一の陳列部３の底板部１２の上には前方に傾斜して配置される板材１５が配置されており、板材１５の上面が物品を載置する陳列面として機能するようになっている。尚、板材１５は着脱自在であり、板材１５を取り外した状態では、底板部１２の上面が物品を載置する陳列面として機能することになる。

図１及び図２に示されるように、第一の陳列部３の前方側壁は、前述した前面部１３と、基台２を構成する前板部２ａと、前板部２ａの上端より上方に立設された仕切パネル１６と、から構成されており、仕切パネル１６の内面１６ｂが前面部１３の前面と面接している。また、前面部１３の上端面１３ａには後述する冷気吸入口１７が形成されている。

また、背板部１４の上端部には冷気吹出口１８が設けられている。冷気吹出口１８は、ルーバ１８ａが前方下向きに傾斜しており、仕切パネル１６の上端１６ａ（前方側壁の上端）がルーバ１８ａの延長線（図４の仮想線α参照）より上方に位置するようになっている。

第二の陳列部４は、基台２の上部に支持される底板部２１（棚板）と、底板部２１の後端部から上方に立設する背板部２２と、を有している。背板部２２の上端には、前方に延出する廂部２３が、左右方向に２本立設するアーム部材２４（図３参照）により支持されており、この廂部２３には底板部２１を照らす照明装置２５が支持されている。底板部２１は、その上面が物品を載置する陳列面（後述する底板部材上面２８ａ、拡張棚６の上面６ｃが該当する。）として機能するようになっている。

また、背板部２２には、前方下側に傾斜する鏡２６が固定されており、物品陳列什器１の正面側に立った購入者が鏡２６によっても物品を確認でき、底板部２１の後部側に陳列された物品を視認し易くなっている。

図１及び図３に示されるように、底板部２１の左右方向両端には、サイドパネル２７，２７がそれぞれ立設されている。このサイドパネル２７，２７は透光性の高いアクリルにて形成されており、サイドパネル２７，２７越しに第二の陳列部４の陳列面上の物品を視認可能となっている。

また、図２及び図３に示されるように、第二の陳列部４の底板部２１は拡張棚６を有している。詳しくは、底板部２１は、正面側に開口する空間Ｓを有する略箱状に形成された底板部材２８と、空間Ｓに収容された拡張棚６と、から主に構成されている。

拡張棚６は、空間Ｓ内に固定された入れ子状のスライドレール（図示せず）により、前後移動自在に支持されているため、第一の陳列部３は、拡張棚６が完全に収容されている状態と完全に引き出された状態とで、それぞれ開口部の大きさの切替えが行えるようになっている（図５及び図７参照）。また、スライドレールを構成するインレールとアウトレール（いずれも図示せず）との摩擦力により、引き出された拡張棚６が外力により収容方向へ移動することが抑制されている。

また、拡張棚６は、後述する前端部６ａの下方に凹部（図示せず）が形成されており、この凹部に手を掛けることで引き出しを行う態様となっている。これによれば、凹部が第二の陳列部４の載置面に露出しないことから物品の干渉により不用意に拡張棚６が引き出されることがないばかりか、手を掛ける構造が購入者から視認しづらく美観に優れる。

冷却手段は間接冷却方式となっており、図２に示されるように、冷却手段は主に、前述の蒸発器３１と、冷気通路３２と、基台２の内部に収容され蒸発器３１と接続された圧縮器、凝縮器及び膨張弁（いずれも図示せず）を備えた冷却装置５と、により主に構成されている。

冷却手段は冷却装置５の内部を循環する図示しない冷媒の気化熱により蒸発器３１周辺の空気から吸熱することで冷気を生成し、蒸発器３１の前方側に設けられた送風機３３の送風により、背板部１４の後方に設けられた冷気通路３２に冷気が流れ、後述する冷気の循環流が形成される構造となっている。また、蒸発器３１による大気からの吸熱に際して発生する結露を排出するために、ドレン排管（図示せず）が設けられている。更に冷却手段は、冷気吹出口１８と冷気吸入口１７を協働させることで冷気を循環させている。冷却時の冷気の流れの詳細については後述する。

図２に示されるように、蒸発器３１は第一の陳列部３の底板部１２の下部に設けられており、冷気吹出口１８は背板部１４の上部に設けられている。

また、第一の陳列部３の前面部１３と底板部１２と背板部１４の外側に渡って断熱材２０Ａが設けられており、第一の陳列部３内の冷却効率が高められているとともに、第一の陳列部３内に対する冷却作用が第二の陳列部４へ伝わることが防止されている。更に、第二の陳列部４の底板部２１の下側に断熱材２０Ｂが設けられており、基台２内に設けられた排熱部である冷却装置５からの排熱が第一の陳列部３及び第二の陳列部４へ伝わることが防止されている。

図４に示されるように、拡張棚６の前端部６ａは、前方に丸みを帯びた形状となっており、拡張棚６の収容されている状態において、前端部６ａが第一の陳列部３の背板部１４及び冷気吹出口１８より僅かに前方に位置するようになっており、拡張棚６の一部が第一の陳列部３の上面を一部構成するようになっている。

また、図５に示されるように、拡張棚６が完全に収容されている状態においては、拡張棚６の前端６０ａから第一の陳列部３の仕切パネル１６の内面１６ｂまでの水平方向の間隙Ｇ１と、仕切パネル１６の上端１６ａから拡張棚６の下面６ｂ（即ち第二の陳列部４の底板部２１の下端）までの高さ方向の間隙Ｇ３と、により開口部Ａが構成される。

このように、拡張棚６を完全に収容した状態では、物品陳列什器１の正面に立った購入者から見ると、斜め上方から見て広く開口する開口部Ａから第一の陳列部３内を覗くことができ、飲料等を上下に積み重ねて陳列できる高さ寸法の深い第一の陳列部３の陳列面上に陳列された物品全体の視認性が高くなっている。

次に、冷却手段による冷却時の冷気の流れの詳細について説明する。先ず、図６を用いて拡張棚６が収容されている状態における第一の陳列部３内の冷気の流れを説明する。

前述の冷却手段が作動すると、蒸発器３１により吸熱された冷気が送風機３３により送風され（Ｆ０）、この送風により冷気が第一の陳列部３の背板部１４と断熱材２０Ａとの間に形成された冷気通路３２に流れ込む（Ｆ１）。この冷気は冷気通路３２を上方に上り（Ｆ２）、冷気吹出口１８から吹き出される。

前述したように冷気吹出口１８のルーバ１８ａが前方下向きに傾斜していることに加え、冷やされ重くなった空気は自然と下降するため、冷気吹出口１８から吹き出された冷気は前方に向け緩やかなカーブを描きながら開口部Ａを避けて仕切パネル１６に向けて流れる（Ｆ３）ことになる。そして、仕切パネル１６により案内されて（Ｆ４）冷気吸入口１７に吸入され（Ｆ５）、送風機３３の前方側に戻り（Ｆ６）、その後同様に送風機３３により蒸発器３１に冷気が送られる。

このように、冷気が開口部Ａを避けて仕切パネル１６に向けて流れることから、開口部Ａを避けてエアカーテンが形成され、開口部Ａからの冷気の流出を抑制できる。そのため、拡張棚６を収容させて開口部Ａを開口し、第一の陳列部３内に対し上面側と前面側とからアクセスできるようにして物品の取り出しを容易としながらも、第一の陳列部３内の冷却効率の低下を抑制することができる。

一方、図７に示されるように、完全に引き出された状態における拡張棚６は、その前端部６ａの前端６０ａが第一の陳列部３の仕切パネル１６の内面１６ｂより所定距離離間した後方に位置するようになっている。詳しくは、拡張棚６の前端６０ａから第一の陳列部３の仕切パネル１６の内面１６ｂまでの水平方向の間隙Ｇ２と、仕切パネル１６の上端１６ａから拡張棚６の下面６ｂまでの高さ方向の間隙Ｇ３と、により開口部Ｂが構成される。

このように、拡張棚６が収容されている状態の開口部Ａに比べ、引き出された状態の開口部Ｂは開口が小さくなるため、拡張棚６の下面６ｂにより冷気吹出口１８から吹き出された冷気が第一の陳列部３内で滞留し、冷却効率の低下を効果的に抑制可能となっている。

物品陳列什器１の使用形態としては、図１に示すように、第一の陳列部３と第二の陳列部４には関連する物品を陳列すると良い。

具体的な陳列物品の例として、物品陳列什器１の後方側、すなわち購入者から見て奥側かつ上段に位置する第二の陳列部４には、主に常温で陳列される物品が陳列され、例えば惣菜のような常温で保存できるものが該当する。

一方、物品陳列什器１の前方側、すなわち購入者から見て手前側かつ下段に位置する第一の陳列部３には、冷蔵状態での保存が必要な物品が陳列され、例えば第二の陳列部４に陳列された惣菜と合わせて購入を促したい物品、例えば飲料等が該当する。これによれば、購入者が上段の惣菜と下段の飲料とを同時に視認することができるという視覚的作用により、物品の購買意欲を促すことできる構成となっている。

このように、物品陳列什器１は、同一什器の上下方向に異なる温度で管理された第一の陳列部３と第二の陳列部４を有することから、それぞれの什器を別々に設ける必要が無くなり、店舗内の省スペース化を実現する事が可能となっている。また、購入者にとっても常温用の物品陳列什器と冷蔵用の物品陳列什器とが配置された別々のエリアに行く必要がなく、容易に物品の選定を行うことができる。

主に常温で陳列される物品は冷蔵状態での保存が必要な物品に比べて一般的に消費期限が短いため、惣菜が多く売れる時間帯には拡張棚６を引き出し、拡張棚６上に物品を陳列させることで第二の陳列部４の陳列面積を拡張することができる（図８参照）。一方、惣菜の売れるピーク時ではない時間帯では、拡張棚６を収容状態とし、その時間帯で需要の多い飲料を第一の陳列部３から取り出し易くしてもよい（図１参照）。

また、第一の陳列部３は、物品陳列什器１の前方側に設けられていることから、物品陳列什器１の正面に立った購入者が物品を取り出し易く、拡張棚６を引き出した場合には、拡張棚６を収容した状態よりも、第二の陳列部４に陳列された物品が物品陳列什器１の正面に立った購入者に近い位置に陳列され得ることになり、第二の陳列部４に陳列された物品を取り易くなっている。

また、第二の陳列部４の底板部材２８は金属製の薄板を屈折させて形成されていることから、図７及び図８に示されるように、底板部材２８の上面２８ａと拡張棚６の上面６ｃとの間に生じる段差が少なく、拡張棚６の上面６ｃと底板部材２８の上面２８ａとに跨って物品の陳列を行うことができ、陳列の自由度が高い。

更に、底板部材２８の上面２８ａの前方端２８ｂは、前方向下方に向け湾曲した形状となっている。そのため、底板部材２８の前方端２８ｂと拡張棚６の上面６ｃとの間に生じる段差が少なくなっており、底板部材２８の前方端２８ｂと拡張棚６の上面６ｃとの境界を意識せずに陳列を行うことができる。

また、図８に示されるように、拡張棚６の中央部にはアクリル等の透光性を有する素材で形成されたパネル２９（透光部）が固定された孔６ｄ（透光部）が形成されており、拡張棚６を引き出した状態であっても、孔６ｄを通して上方から第一の陳列部３内を覗くことができる。

また、仕切パネル１６は、透明な部材により形成されているため、物品陳列什器１の正面側に立つ購入者の視界を遮ることなく、仕切パネル１６の後方側に位置する第一の陳列部３に陳列された物品を視認し易くなっている。

また、図１及び図５に示されるように、第一の陳列部３を構成する側板部９は、前方側上端が、完全に引き出された状態における拡張棚６の前端６０ａ近傍から、仕切パネル１６の上端１６ａ近傍まで前方向斜め下方に傾斜した形状となっている。そのため、物品陳列什器１の側部から、第一の陳列部３内にアクセスし易くなっている。

以上、本発明の実施例を図面により説明してきたが、具体的な構成はこれら実施例に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲における変更や追加があっても本発明に含まれる。

例えば、前述の実施例においては、第一の陳列部３が冷却領域であり、第二の陳列部４が冷却領域でない態様について説明を行ったが、前記態様に限定されず、第一の陳列部３のみならず第二の陳列部４にも冷気を送る構造を設けて冷却領域としてもよい。

また、前述の実施例おいては、陳列部が二つのものについて説明したが、陳列部の数は二つのものに限定されず、三つの以上の陳列部を設けても構わない。

また、前述の実施例おいて拡張棚６は、入れ子式のスライドレールにより前後移動可能に支持される構造を採用した態様を例示したが、これに限らず、例えば、底板部２１を構成する底板部材２８に収納された拡張棚を一方端を水平方向に回動可能に軸視された支持杆により支持する構造であってもよい。

また、拡張棚６は、入れ子式のスライドレールのインレールとアウトレールとの摩擦力により、引き出された拡張棚６が収容方向に移動しづらくなっている構成となっており、無段階で開口部の大きさを調整できる構成となっているが、これに限らず、例えば、インレールとアウトレールとを相対移動不能とする係止手段を拡張棚の進退方向に複数設けることで、開口部の大きさを段階的に調整できる構成としてもよい。

更に、拡張棚６は、底板部材２８に収納される構成に限らず、例えば、底板部材の前端に上下に回動可能に軸支された板部材を下方から支持可能とした構成としてもよい。

また、前述の実施例においては、冷却手段については圧縮式の場合について説明したが、吸収式やその他のものであっても構わない。

また、前述の実施例において説明した関連する物品とは、購入者がほぼ同時にそれらの物品を視認することにより、それらの物品への購買意欲が促されるような物品を指しており、前述の例示に限定されるものではない。例えば酒類と一緒に食される酒肴類や、食材とその調理・食事に供される器具や調味料であってもよい。

また、物品陳列什器１は、物品としては店舗で陳列される物品の他、倉庫等での一時的な保管や展示会等での一時的な展示に用いられるような物品であってもよい。

また、前述の実施例においては、拡張棚６の前端部６ａが第一の陳列部３の上面を一部構成する例について説明したが、拡張棚６の前端部６ａが第一の陳列部３側に突出せず、第一の陳列部３の上面を構成するものでなくてもよい。

また、拡張棚６は、その中央部に形成された孔６ｄにパネル２９が固定される構成に限らず、拡張板６自体を透光性の部材により構成してもよい。

１ 物品陳列什器
２ 基台
２ａ 前板部
３ 第１の陳列部（前方側の物品陳列部）
４ 第２の陳列部（後方側の物品陳列部）
５ 冷却装置
６ 拡張棚
６ａ 拡張棚前端部
６ｂ 拡張棚下面
６ｃ 拡張棚上面
９ 側板部
１２ 底板部
１３ 前面部
１３ａ 上端面
１４ 背板部
１５ 板材
１６ 仕切パネル
１６ａ 仕切パネル上端（前方側壁の上端）
１６ｂ 仕切パネル内面
１７ 冷気吸入口
１８ 冷気吹出口
１８ａ 冷気吹出口ルーバ
２０Ａ，２０Ｂ 断熱材
２１ 底板部（棚板）
２２ 背板部
２８ 底板部材
２８ａ 底板部材上面
２８ｂ 底板部材前方端
２９ パネル（透光部）
３１ 蒸発器
３２ 冷気通路
３３ 送風機
６０ａ 拡張棚前端
Ａ，Ｂ 開口部
Ｇ１〜Ｇ３ 間隙
Ｓ 空間
α 仮想線

Claims (5)

1. 前記課題を解決するために、本発明の物品陳列什器は、
   後方側の物品陳列部が前方側の物品陳列部よりも高くなるように設けられた複数の物品陳列部を有する物品陳列什器において、
   前記前方側の物品陳列部は、冷却手段により冷却され、少なくとも上面側に開口する開口部を有しており、
   前記前方側の物品陳列部の前記開口部と隣接する前記後方側の物品陳列部は、前記開口部を一部閉塞するように移動可能な拡張棚を有することを特徴とする物品陳列什器。
2. 前記後方側の物品陳列部には、前方向にスライドして引き出し可能な拡張棚が収納されていることを特徴とする請求項１に記載の物品陳列什器。
3. 前記拡張棚は、前記開口部の一部が閉塞されるとともに一部が開口する位置で、引き出し方向の移動を規制するストッパーを備えることを特徴とする請求項２に記載の物品陳列什器。
4. 前記前方側の物品陳列部の前方側壁の上端が、前記拡張棚より低い位置に位置することを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の物品陳列什器。
5. 前記拡張棚に、前記前方側の物品陳列部を視認可能な透光部を形成したことを特徴とする請求項１ないし４のいずれかに記載の物品陳列什器。

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