JP2017097732A - 空席表示システム - Google Patents

Abstract

【課題】広い店内などであっても、容易に空席を見つけることができる空席表示システムを提供する。【解決手段】商品を運搬するための複数のトレイ１を備えた店に設けられる空席表示システムＳであって、トレイ１は、電子ペーパ１２と、空席と在席の状況を示す座席情報に基づいて座席レイアウトを電子ペーパ１２に表示させるトレイ側制御部１３とを有する。【選択図】図１

Description

本発明は、店内の空席の状況を表示するための空席表示システムに関する。

従来、店内の注文カウンタ付近の壁に設置されたモニタに空席状況を表示する空席表示システムが知られている（特許文献１参照）。このシステムでは、利用者は、注文カウンタで商品を注文する際に、モニタに表示された空席状況を確認することができるので、注文後、スムーズに空席に移動することが可能となっている。

特開２００４−７８７７９号公報

しかしながら、従来技術では、店内が広い場合や、店が複数のフロアを有する場合や、注文カウンタの裏側に客席があって注文カウンタから客席が見えなくなっている場合などには、注文カウンタで利用者が空席を確認しても、利用者が空席に向かって歩いている途中で忘れてしまい、結局空席を探すのに手間がかかる場合がある。

そこで、本発明は、広い店内などであっても、容易に空席を見つけることができる空席表示システムを提供することを目的とする。

前記課題を解決する本発明は、商品を運搬するための複数のトレイを備えた店に設けられる空席表示システムであって、前記トレイは、電子ペーパと、空席と在席の状況を示す座席情報に基づいて座席レイアウトを前記電子ペーパに表示させるトレイ側制御部とを有することを特徴とする。

この構成によれば、空席と在席の状況を示す座席情報に基づいた座席レイアウトがトレイの電子ペーパに表示されるため、利用者は、自分の手に持っているトレイの電子ペーパに表示された座席レイアウトを見ながら、空席に移動することができるので、広い店内などであっても、容易に空席を見つけることができる。

また、前記した構成において、座席を予約するための予約情報が入力される第１入力装置を備え、前記トレイ側制御部は、前記第１入力装置で入力された前記予約情報に基づいて予約席を前記座席レイアウトに表示させるように構成されていてもよい。

これによれば、予約情報が第１入力装置で入力されると、予約席が座席レイアウトに表示されるため、利用者は、自分の手に持っているトレイの電子ペーパに表示された予約席を見ながら、自分が予約した席に容易に移動することができる。

また、前記した構成において、前記座席情報を記憶する記憶部と、前記記憶部に記憶されている前記座席情報を前記トレイ側制御部に送信するサーバ側制御部とを有する座席管理サーバを備えていてもよい。

これによれば、座席情報を管理するための構成をトレイに設ける必要がないので、トレイにかかるコストを低減することができる。

また、前記した構成において、前記トレイの有無を検知するセンサと、当該センサで検知した、トレイの有無を示す有無情報をトレイ識別情報およびテーブル識別情報とともに前記座席管理サーバに送信するテーブル側制御部とを有する複数のテーブルを備え、前記記憶部には、広告情報が記憶され、前記サーバ側制御部は、前記有無情報、前記トレイ識別情報および前記テーブル識別情報に基づいて所定のトレイが所定のテーブル上に有ると判断した場合には、前記広告情報を前記所定のトレイのトレイ側制御部に送信し、前記トレイ側制御部は、前記座席管理サーバから前記広告情報が送信された場合に、前記電子ペーパの表示を前記座席レイアウトから前記広告情報に切り替えるように構成されていてもよい。

これによれば、利用者が座席に着くと、今まで座席への道標となっていた座席レイアウトが広告情報に切り替わるので、座席レイアウトを見ていた利用者を広告情報に引きつけることができ、宣伝効果を向上させることができる。

また、前記した構成において、利用者の情報が入力される第２入力装置を備え、前記サーバ側制御部は、前記広告情報を送信する場合には、前記第２入力装置で入力された前記利用者の情報に基づいて当該情報に対応した広告情報を選択するように構成されていてもよい。

これによれば、利用者の情報に応じた広告情報がトレイの電子ペーパに表示されるので、宣伝効果をより向上させることができる。

また、前記した構成において、前記サーバ側制御部は、前記第１入力装置で入力された前記予約情報を前記座席情報とともに前記記憶部に記憶させるように構成されていてもよい。

これによれば、予約情報を座席管理サーバで管理することができるので、例えば、次に予約する人に、前の人の予約情報を知らせることができる。

また、前記した構成において、前記サーバ側制御部は、前記有無情報、前記トレイ識別情報および前記テーブル識別情報に基づいて所定のトレイが所定のテーブル上に有ると判断した場合には、前記所定のテーブルに対応した座席の情報を在席に更新するとともに、前記所定のトレイに対応した予約情報を消去するように構成されていてもよい。

これによれば、利用者がトレイをテーブルに置けば、座席管理サーバの座席情報が自動的に更新されるので、座席情報を正確に管理することができる。

また、前記した構成において、前記サーバ側制御部は、前記有無情報、前記トレイ識別情報および前記テーブル識別情報に基づいて所定のトレイが所定のテーブルから離れたと判断した場合には、前記所定のテーブルに対応した座席の情報を空席に更新するように構成されていてもよい。

これによれば、利用者がトレイをテーブルから離せば、座席管理サーバの座席情報が自動的に更新されるので、座席情報を正確に管理することができる。

また、前記した構成において、前記トレイ側制御部、前記テーブル側制御部または前記サーバ側制御部は、前記センサで所定のトレイの存在を検知した場合に、前記所定のトレイが置かれた所定のテーブルが前記所定のトレイによって予約されているか否かを判断する判断部を有し、前記所定のトレイのトレイ側制御部は、前記判断部によって予約されていないと判断された場合に、警告情報を前記電子ペーパに表示するように構成されていてもよい。

これによれば、自分が予約していない席にトレイを置くと警告が表示されるので、利用者を予約席に正しく導くことができる。

また、前記した構成において、前記トレイ側制御部、前記テーブル側制御部または前記サーバ側制御部は、前記センサで所定のトレイの存在を検知した場合に、前記所定のトレイが置かれた所定のテーブルが前記所定のトレイとは別のトレイによって予約されているか否かを判断する判断部を有し、前記所定のトレイのトレイ側制御部は、前記判断部によって予約されていると判断された場合に、警告情報を前記電子ペーパに表示し、前記判断部によって予約されていないと判断された場合に、前記警告情報を前記電子ペーパに表示しないように構成されていてもよい。

これによれば、自分が予約していない席に誤ってトレイを置いても、その席が他人によって予約されていなければ、警告が表示されずに、そのまま利用することができる。

また、前記した構成において、前記トレイ側制御部に対して商品の完成を示す完成情報を送信する報知装置を備え、前記トレイ側制御部は、前記報知装置から前記完成情報を受けると、当該完成情報を前記電子ペーパに表示するように構成されていてもよい。

これによれば、利用者に商品の完成を知らせるためのブザーの役目をトレイで果たすことができるので、複数のブザーにかかるコストを削減することができる。

また、前記した構成において、前記第１入力装置は、タッチパネルであり、前記トレイに設けられていてもよい。

これによれば、トレイに第１入力装置が設けられているので、例えば注文カウンタで利用者がトレイを受け取った際に、利用者が好きな席を自由に選べることができる。

また、前記した構成において、前記電子ペーパ、前記タッチパネルおよび前記トレイ側制御部は、追加注文情報が入力される追加注文装置を構成し、前記追加注文装置は、前記追加注文情報を、店員が視認可能な場所に設けられる受注装置に送信し、前記受注装置は、前記追加注文情報を表示するように構成されていてもよい。

これによれば、利用者が席を立たずに追加注文を行うことができる。

本発明によれば、広い店内などであっても、容易に空席を見つけることができる。

空席表示システムを示す斜視図である。 トレイを分解して示す斜視図である。 店のレイアウトを示す図である。 空席表示システムの構成を示すブロック図である。 予約情報が組み込まれた座席情報を示す図である。 サーバ側制御部の動作を示すフローチャートである。 トレイ側制御部の動作を示すフローチャートである。 テーブル側制御部の動作を示すフローチャートである。 端末側制御部の動作を示すフローチャートである。 トレイの電子ペーパに座席レイアウトが表示された状態を示す図である。 トレイの電子ペーパに予約情報が表示された状態を示す図である。 トレイの電子ペーパの予約席の表示が在席表示に切り替わった状態を示す図である。 トレイの電子ペーパに警告情報が表示された状態を示す図である。 トレイの電子ペーパに広告情報が表示された状態を示す図である。 トレイの電子ペーパに商品の注文を行う画面が表示された状態を示す図である。 厨房用端末に追加注文情報が表示された状態を示す図である。 トレイの電子ペーパに完成情報が表示された状態を示す図である。

次に、本発明の実施形態について、適宜図面を参照しながら詳細に説明する。
図１に示すように、本実施形態に係る空席表示システムＳは、商品を運搬するための複数のトレイ１と、複数のテーブル２と、座席管理サーバ３と、第２入力装置の一例としてのレジスタ４と、報知装置および受注装置の一例としての厨房用端末５と、複数のトレイ１を積み重ねた状態で支持するストッカ６とを備えている。

図２に示すように、トレイ１は、第１入力装置の一例としてのタッチパネル１１と、電子ペーパ１２と、トレイ側制御部１３とを備えている。トレイ側制御部１３は、トレイ１に内蔵され、電子ペーパ１２は、トレイ１の表面に設けられている。タッチパネル１１は、透明なタッチパネルであり、電子ペーパ１２の外側に重なって設けられている。

ここで、電子ペーパとしては、例えばエレクトロクロミズムを利用したものを使用することができる。なお、電子ペーパは、エレクトロクロミズムを利用したものに限らず、コレステリック液晶、強誘電性液晶、エレクトロウエッティング、エレクトロデポジションなどを利用したものであってもよい。

このような空席表示システムＳは、図３に示すような注文カウンタ７の後ろの壁Ｗの裏側に複数の座席８（テーブル２）がブラインドとなった状態でレイアウトされた店ＳＴ内に設けられている。なお、空席表示システムＳを採用する店は、どのような店であってもよく、例えば客席が１００席以上設けられる店であってもよいし、複数のフロアを有する店などであってもよい。

本実施形態において、レジスタ４は、注文カウンタ７の上に設置され、ストッカ６は、レジスタ４の近傍に設置されている。座席管理サーバ３は、注文カウンタ７の後ろに配置され、厨房用端末５は、厨房Ｋ内における店員が視認可能な場所に配置されている。

図４に示すように、座席管理サーバ３は、記憶部３１と、サーバ側制御部３２とを有している。記憶部３１は、例えばＲＡＭ(Random Access Memory)、ＲＯＭ(Read Only Memory)、ＥＥＰＲＯＭ（Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory）などからなり、空席と在席の状況を示す座席情報と、広告情報と、警告情報とを記憶している。

図５に示すように、座席情報は、テーブル識別情報と、座席ステータスと、トレイ識別情報とを関連付けた情報である。テーブル識別情報は、各テーブル２に割り当てられた番号であり、トレイ識別情報は、各トレイ１に割り当てられた番号である。座席ステータスは、座席の状況を示す情報であり、「空席」、「在席」、「予約」の３つのステータスのいずれかを示している。そして、座席ステータスとトレイ識別情報は、サーバ側制御部３２によって適宜更新される。

広告情報は、様々な会社の商品等を宣伝するための情報であり、例えばインターネットなどを介して適宜更新される。複数の広告情報は、それぞれ、例えば商品等を使用する利用者の性別や年齢などに応じて分類されている。

警告情報は、利用者が誤って他人の予約席に座ったときに、そのことを知らせるための情報である。

図４に戻って、サーバ側制御部３２は、例えばＣＰＵ(Central Processing Unit）、入出力回路および無線通信部を有しており、記憶部３１に記憶されている座席情報をトレイ側制御部１３に送信する機能を有している。また、サーバ側制御部３２は、トレイ側制御部１３から後述する予約情報が送信されてきた場合には、その予約情報を座席情報に組み込んで記憶部３１に記憶させる機能を有している。

ここで、予約情報は、テーブル識別情報、トレイ識別情報および予約を示す情報を含んでいる。サーバ側制御部３２は、例えばテーブル識別情報がＢ０２でトレイ識別情報がＴＲ０３である予約情報を受信した場合には、図５に示す座席情報の中からＢ０２のテーブル識別情報の欄を検索し、この欄に対応するトレイ識別情報をＴＲ０３に更新するとともに、この欄に対応する座席ステータスを「予約」に更新する。

また、サーバ側制御部３２は、後述するテーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報に基づいて、所定のトレイ１が所定のテーブル２上に有るか否かを判断する機能を有している。そして、サーバ側制御部３２は、所定のトレイ１が所定のテーブル２上に有ると判断した場合には、所定のテーブル２に対応した座席ステータスを在席に更新するとともに、所定のトレイ１に対応した予約情報を消去する機能を有している。

具体的には、サーバ側制御部３２は、例えばテーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報が、「有」、「ＴＲ０３」、「Ｂ０２」である場合には、所定のトレイ１（ＴＲ０３）が所定のテーブル２（Ｂ０２）上に有ると判断する。次いで、サーバ側制御部３２は、図５に示す座席情報の中からＢ０２のテーブル識別情報の欄を検索し、この欄に対応する座席ステータスおよびトレイ識別情報から、Ｂ０２のテーブル２が他人（別のトレイ１）によって予約された席であるか否かを判断する。なお、他人によって予約された席であるか否かの判断は、所定のトレイ１（ＴＲ０３）が置かれた所定のテーブル２のテーブル識別情報（Ｂ０２）の欄に対応するトレイ識別情報が、別のトレイ１のトレイ識別情報であった場合に予約されていると判断し、「ｎｕｌｌ」または所定のトレイ１のトレイ識別情報と一致する場合に予約されていないと判断すればよい。

図５の例では、Ｂ０２に対応する各欄では、座席ステータスが「予約」で、トレイ識別情報が「ＴＲ０３」であるため、サーバ側制御部３２は、他人によって予約された席ではない、詳しくは、その席が利用者の予約席であると判断する。この場合には、サーバ側制御部３２は、Ｂ０２に対応した座席ステータスを「予約」から「在席」に更新する。つまり、利用者が予約した席のテーブル２に予定通りトレイ１を置けば、座席ステータスの「予約」が消去されて、「在席」に更新される。

これに対し、利用者や他人によって予約されていない席のテーブル２にトレイ１を置いた場合には、サーバ側制御部３２は、そのテーブル２の座席ステータスを「空席」から「在席」に更新し、予約されていたテーブル２の座席ステータスの「予約」を消去して「空席」に更新する。詳しくは、サーバ側制御部３２は、例えばテーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報が、「有」、「ＴＲ０３」、「Ｃ１０」である場合には、所定のトレイ１（ＴＲ０３）が所定のテーブル２（Ｃ１０）上に有ると判断する。次いで、サーバ側制御部３２は、図５に示す座席情報の中からＣ１０のテーブル識別情報の欄を検索し、この欄に対応する座席ステータスおよびトレイ識別情報から、他人によって予約された席ではない、詳しくは、Ｃ１０のテーブル２が空席であると判断する。

この場合には、サーバ側制御部３２は、トレイ識別情報がＴＲ０３となる欄を検索し、この欄のトレイ識別情報を消去するとともに、この欄に対応する座席ステータスの「予約」を消去して「空席」に更新する。次いで、サーバ側制御部３２は、Ｃ１０に対応する座席ステータスを「空席」から「在席」に更新するとともに、Ｃ１０に対応するトレイ識別情報にＴＲ０３を入力する。

また、サーバ側制御部３２は、テーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報に基づいて所定のトレイ１が所定のテーブル２から離れたと判断した場合には、座席情報の所定のテーブル２に対応した座席ステータスを「空席」に更新する機能を有している。詳しくは、サーバ側制御部３２は、例えばテーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報が、「無」、「ＴＲ１０」、「Ｃ０１」である場合には、所定のトレイ１（ＴＲ１０）が所定のテーブル２（Ｃ０１）から離れたと判断する。次いで、サーバ側制御部３２は、Ｃ０１に対応する座席ステータスを「在席」から「空席」に更新するとともに、Ｃ０１に対応するトレイ識別情報ＴＲ１０を消去する。

また、サーバ側制御部３２は、所定のトレイ１が所定のテーブル２上に有ると判断した後、所定のテーブル２が他人によって予約されていると判断した場合には、所定のトレイ１のトレイ側制御部１３に警告情報を送信する機能を有している。

具体的に、例えば図５に示すように、利用者が所定のトレイ１（ＴＲ０３）を用いて所定のテーブル２（Ｂ０２）を予約し、他人が別のトレイ１（ＴＲ１５）を用いて別のテーブル２（Ｄ０２）を予約している状況においては、サーバ側制御部３２は以下のように制御を行う。利用者が誤って別のテーブル２（Ｄ０２）に所定のトレイ１（ＴＲ０３）を置いた場合には、テーブル側制御部２２からサーバ側制御部３２に送信されてくる情報は、「有」、「ＴＲ０３」、「Ｄ０２」となる。この場合、サーバ側制御部３２は、所定のトレイ１（ＴＲ０３）が置かれた所定のテーブル２のテーブル識別情報（Ｄ０２）の欄に対応するトレイ識別情報が、別のトレイ１に対応したトレイ識別情報ＴＲ１５であると判断して、警告情報を所定のトレイ１（ＴＲ０３）のトレイ側制御部１３に送信する。

また、サーバ側制御部３２は、テーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報に基づいて、所定のトレイ１が所定のテーブル２上に有ると判断した場合には、広告情報を所定のトレイ１のトレイ側制御部１３に送信する機能を有している。

具体的には、サーバ側制御部３２は、座席ステータスが「在席」となっているトレイ識別情報（例えばＴＲ２５）を有するトレイ１のトレイ側制御部１３に対して、広告情報を送信する。なお、図５に示す状況においては、同様にして、座席ステータスが「在席」となるトレイ識別情報ＴＲ１０，ＴＲ１１を有する各トレイ１のトレイ側制御部１３に対しても、それぞれ広告情報が送信される。

また、サーバ側制御部３２は、広告情報を送信する場合には、後述するレジ側制御部４３から送信されてくるトレイ識別情報および利用者情報に基づいて、当該トレイ識別情報に対応したトレイ１のトレイ側制御部１３に送信する広告情報として、利用者情報に対応した広告情報を選択する機能を有している。具体的には、例えば利用者情報として男性・５０代といった情報がレジスタ４から受信した場合には、サーバ側制御部３２は、５０代の男性に適した商品、例えば育毛剤などの広告情報を選択して、その広告情報をトレイ側制御部１３に送信する。

トレイ１は、前述したタッチパネル１１、電子ペーパ１２およびトレイ側制御部１３の他、ＲＦＩＤタグ１４を備えている。ＲＦＩＤタグ１４には、トレイ識別情報が記憶されている。

トレイ側制御部１３は、サーバ側制御部３２から送信されてくる座席情報、予約情報、広告情報および警告情報などを電子ペーパ１２に表示させる機能を有している。詳しくは、トレイ側制御部１３は、座席情報に基づいて電子ペーパ１２に座席レイアウトを表示させるとともに、予約情報に基づいて予約席を座席レイアウト上に表示する機能を有している。また、トレイ側制御部１３は、電子ペーパ１２に表示した画像とタッチパネル１１とで、利用者によって操作される操作ボタン等を構成する機能を有している。

具体的には、トレイ側制御部１３は、図１１に示すような座席レイアウトと予約席とを表示している。トレイ側制御部１３は、例えば、座席ステータスが「空席」である場合には、対応する席の色を白で表示し、「在席」である場合には、対応する席の色を黒で表示する。また、トレイ側制御部１３は、座席ステータスが「予約」である場合には、例えば、対応する席の色を赤で表示するとともに、席を太枠で強調して表示する。なお、各ステータスに対応する席の表示方法などは、適宜変更でき、例えば、予約席の表示を、点滅させることで強調させてもよい。

そして、「空席」の表示となる席は、そのまま予約ボタンとして構成されている。つまり、トレイ側制御部１３は、利用者がタッチパネル１１のうち空席表示の席に対応した部分をタッチした場合に、予約したことを示す予約情報をサーバ側制御部３２に送信し、サーバ側制御部３２から送信されてくる予約情報が組み込まれた座席情報に基づいて、表示を「空席」から「予約」に切り替える。

また、トレイ側制御部１３は、サーバ側制御部３２から警告情報や広告情報が送信されてきた場合には、図１３および図１４に示すように、警告情報や広告情報を電子ペーパ１２に表示する。さらに、トレイ側制御部１３は、電子ペーパ１２に広告情報を表示する際に、追加注文を行うための追加注文ボタンも一緒に表示する。

利用者によって追加注文ボタンがタッチされると、トレイ側制御部１３は、図１５に示すような注文画面を注文送信ボタン等とともに電子ペーパ１２に表示する。そして、トレイ側制御部１３は、利用者によって商品が選択され、注文送信ボタンがタッチされると、選択した商品の情報を含む追加注文情報を、座席管理サーバ３を介して、厨房用端末５の端末側制御部５２（図４参照）に送信する。つまり、電子ペーパ１２、タッチパネル１１およびトレイ側制御部１３によって、追加注文情報が入力される追加注文装置が構成されている。

また、トレイ側制御部１３は、厨房用端末５の端末側制御部５２から、座席管理サーバ３を介して、商品の完成を示す完成情報を受けると、図１７に示すように、完成情報を電子ペーパ１２に表示する。

図４に示すように、テーブル２は、センサの一例としてのＲＦＩＤリーダ２１と、テーブル側制御部２２と、テーブル側記憶部２３とを備えている。テーブル側記憶部２３は、例えばＲＡＭ、ＲＯＭ、ＥＥＰＲＯＭなどからなり、テーブル識別情報を記憶している。

ＲＦＩＤリーダ２１は、トレイ１のＲＦＩＤタグ１４から非接触でトレイ識別情報を読み取る装置であり、読み取ったトレイ識別情報をテーブル側制御部２２に出力する機能を有している。

テーブル側制御部２２は、例えばＣＰＵ、入出力回路および無線通信部を有しており、ＲＦＩＤリーダ２１からトレイ識別情報を取得した場合に、当該トレイ識別情報と、「有」を示す有無情報と、テーブル側記憶部２３に記憶されているテーブル識別情報とをサーバ側制御部３２に送信する機能を有している。また、テーブル側制御部２２は、ＲＦＩＤリーダ２１からトレイ識別情報が出力されている状態から出力されない状態に切り替わった場合には、切り替わる直前に出力されているトレイ識別情報と、「無」を示す有無情報と、テーブル識別情報とをサーバ側制御部３２に送信する機能を有している。

レジスタ４は、利用者情報入力部４１と、ＲＦＩＤリーダ４２と、レジ側制御部４３とを備えている。利用者情報入力部４１は、利用者の情報を入力するためのボタンであり、例えば、１０代、２０代、３０代、４０代、５０代、・・・といった年齢に応じたボタンや、男性・女性といった性別に応じたボタンなどとして設けられている。

ＲＦＩＤリーダ４２は、トレイ１のＲＦＩＤタグ１４から非接触でトレイ識別情報を読み取る装置であり、読み取ったトレイ識別情報をレジ側制御部４３に出力する機能を有している。なお、ＲＦＩＤリーダ４２は、利用者にトレイ１を提供する際にトレイ識別情報を読み取ることができる場所に配置することができ、例えば注文カウンタ７内に設置することができる。

レジ側制御部４３は、ＲＦＩＤリーダ４２からトレイ識別情報を取得し、かつ、利用者情報入力部４１から利用者情報を取得した場合には、トレイ識別情報に利用者情報を関連付け、これらの情報をサーバ側制御部３２に送信する機能を有している。なお、サーバ側制御部３２は、これらの情報を受信すると、そのトレイ識別情報に対応したトレイ１のトレイ側制御部１３に予約許可信号を送信するように構成されており、これにより、トレイ１の電子ペーパ１２が、表示が消えた状態から座席レイアウトを表示する状態に切り替わるようになっている。

厨房用端末５は、例えばタッチパネルを有するタブレット型の端末であり、表示部５１と、端末側制御部５２と、端末側記憶部５３とを備えている。端末側記憶部５３は、例えばＲＡＭ、ＲＯＭ、ＥＥＰＲＯＭなどからなり、トレイ側制御部１３から送信されてくる追加注文情報を一時的に記憶するとともに、商品が完成したことを示す完成情報を記憶している。

端末側制御部５２は、トレイ側制御部１３から送信されてくる追加注文情報を、図１６に示すように、表示部５１に表示させる機能を有している。また、端末側制御部５２は、図１６に示す画面において、商品の完成を示す完成情報を送信するための完成ボタンも表示している。端末側制御部５２は、完成ボタンが押された場合には、完成情報を座席管理サーバ３を介してトレイ側制御部１３に送信するとともに、表示部５１や端末側記憶部５３から完成ボタンに対応した追加注文情報を削除する。

ストッカ６は、トレイ１に設けられるバッテリに対して非接触で充電を行う機能と、トレイ側制御部１３に対して表示を禁止させるための信号を座席管理サーバ３を介して送る機能を有している。これにより、店員がトレイ１をストッカ６に戻すと、トレイ１の電子ペーパ１２の表示が消えるとともに、トレイ１内のバッテリが充電される。

次に、空席表示システムＳの各制御部での制御について詳細に説明する。
図６に示すように、サーバ側制御部３２は、レジ側制御部４３からトレイ識別情報および利用者情報が送信されたか否かを判断することで、注文カウンタ７にトレイ１が置かれたか否かを判断する（Ｓ１）。ステップＳ１においてトレイ１が置かれていないと判断した場合には（Ｎｏ）、サーバ側制御部３２は本制御を終了する。

ステップＳ１においてトレイ１が置かれたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、サーバ側制御部３２は、予約許可信号をトレイ側制御部１３に送信するとともに（Ｓ２）、座席情報をトレイ側制御部１３に送信する（Ｓ３）。これにより、トレイ１の電子ペーパ１２が、表示が消えた状態から座席レイアウトが表示された状態に切り替わり、利用者が席の予約を行うことが可能となる。

ステップＳ３の後、サーバ側制御部３２は、トレイ側制御部１３から予約情報を受信したか否かを判断する（Ｓ４）。ステップＳ４において予約情報を受信したと判断した場合には（Ｙｅｓ）、サーバ側制御部３２は、予約情報を座席情報に組み込んで座席情報を更新し（Ｓ５）、更新した座席情報をトレイ側制御部１３に送信する（Ｓ６）。これにより、利用者が予約した席が、トレイ１の電子ペーパ１２上に表示される。

ステップＳ６の後、または、ステップＳ４でＮｏと判断した場合には、サーバ側制御部３２は、テーブル側制御部２２から有無情報、所定のトレイ１のトレイ識別情報および所定のテーブル２のテーブル識別情報を受信したか否かを判断する（Ｓ７）。ステップＳ７において各情報を受信していないと判断した場合には（Ｎｏ）、サーバ側制御部３２は本制御を終了する。

ステップＳ７において各情報を受信したと判断した場合には（Ｙｅｓ）、サーバ側制御部３２は、有無情報が「有」を示す情報であるか否かを判断する（Ｓ８）。ステップＳ８において有無情報が「無」を示す情報である場合には（Ｎｏ）、サーバ側制御部３２は、
所定のテーブル２の座席ステータスを空席に更新して（Ｓ９）、本制御を終了する。

ステップＳ８において有無情報が「有」を示す情報である場合には（Ｙｅｓ）、サーバ側制御部３２は、所定のテーブル２が他人に予約されたテーブルであるか否かを判断する（Ｓ１０）。ステップＳ１０において他人に予約されていないと判断した場合には（Ｎｏ）、サーバ側制御部３２は、所定のテーブル２の座席ステータスを更新する（Ｓ１１）。

詳しくは、サーバ側制御部３２は、ステップＳ１１において、所定のテーブル２が空席である場合には、所定のテーブル２に対応した座席ステータスを「空席」から「在席」に更新するとともに、所定のトレイ１に対応した座席ステータスを「予約」から「空席」に更新する。また、サーバ側制御部３２は、ステップＳ１１において、所定のテーブル２が所定のトレイ１で予約されている場合には、所定のテーブル２に対応した座席ステータスを「予約」から「在席」に更新する。

ステップＳ１１の後、サーバ側制御部３２は、広告情報をトレイ側制御部１３に送信して（Ｓ１２）、本制御を終了する。なお、ステップＳ１２において、サーバ側制御部３２は、利用者情報に基づいて広告情報を選択する。

ステップＳ１０において他人に予約されていると判断した場合には（Ｙｅｓ）、サーバ側制御部３２は、警告情報をトレイ側制御部１３に送信して（Ｓ１３）、本制御を終了する。

図７に示すように、トレイ側制御部１３は、サーバ側制御部３２から予約許可信号を受信したか否かを判断する（Ｓ２１）。ステップＳ２１において予約許可信号を受信したと判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、フラグＦを１にする（Ｓ２２）。ここで、フラグＦは、トレイ１が使用中であるか否かを示すフラグであり、「１」である場合に使用中を示し、「０」である場合に不使用中であることを示す。

ステップＳ２２の後、または、ステップＳ２１でＮｏと判断した場合には、トレイ側制御部１３は、フラグＦが１であるか否かを判断する（Ｓ２３）。ステップＳ２３においてフラグＦが０であると判断した場合には（Ｎｏ）、トレイ側制御部１３は、本制御を終了する。

ステップＳ２３においてフラグＦが１であると判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、サーバ側制御部３２から送信されてくる座席情報に基づいて座席レイアウトを電子ペーパ１２に表示する（Ｓ２４）。ステップＳ２４の後、トレイ側制御部１３は、タッチパネル１１によって予約情報が入力されたか否かを判断する（Ｓ２５）。

ステップＳ２５において予約情報が入力されたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、それ以上の予約の入力をロック（禁止）するとともに（Ｓ２６）、予約情報をサーバ側制御部３２に送信する（Ｓ２７）。なお、ステップＳ２６における予約の入力のロックは、利用者が１つの席を予約したときにロックしてもよいし、利用者が複数の席を予約した後に、予約完了ボタンを押すことでロックしてもよい。

ステップＳ２７の後、または、ステップＳ２５においてＮｏと判断した場合には、トレイ側制御部１３は、サーバ側制御部３２から広告情報を受信したか否かを判断する（Ｓ２８）。ステップＳ２８において広告情報を受信したと判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、広告情報を追加注文ボタンとともにトレイ１の電子ペーパ１２に表示する（Ｓ２９）。

ステップＳ２９の後、または、ステップＳ２８においてＮｏと判断した場合には、トレイ側制御部１３は、タッチパネル１１によって追加注文情報が入力されたか否かを判断する（Ｓ３０）。ステップＳ３０において追加注文情報が入力されたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、追加注文情報を厨房用端末５に送信する（Ｓ３１）。

ステップＳ３１の後、または、ステップＳ３０でＮｏと判断した場合には、トレイ側制御部１３は、厨房用端末５から完成情報を受信したか否かを判断する（Ｓ３２）。ステップＳ３２において完成情報を受信したと判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、完成情報をトレイ１の電子ペーパ１２に表示する（Ｓ３３）。

ステップＳ３３の後、または、ステップＳ３２でＮｏと判断した場合には、トレイ側制御部１３は、ストッカ６から送信される信号に基づいて、トレイ１がストッカ６に戻されたか否かを判断する（Ｓ３４）。ステップＳ３４においてトレイ１がストッカ６に戻されたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、トレイ側制御部１３は、フラグＦを０にして（Ｓ３５）、本制御を終了する。また、ステップＳ３４においてトレイ１がストッカ６に戻されていないと判断した場合には（Ｎｏ）、トレイ側制御部１３は、そのまま本制御を終了する。

図８に示すように、テーブル側制御部２２は、ＲＦＩＤリーダ２１からの情報に基づいて、当該テーブル側制御部２２が設けられたテーブル２にトレイ１が置かれたか否かを判断する（Ｓ４１）。ステップＳ４１においてトレイ１が置かれたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、テーブル側制御部２２は、ＲＦＩＤリーダ２１からトレイ識別情報を取得して（Ｓ４２）、「有」を示す有無情報と、トレイ識別情報と、テーブル識別情報とをサーバ側制御部３２に送信する（Ｓ４３）。

ステップＳ４３の後、または、ステップＳ４１においてＮｏと判断した場合には、テーブル側制御部２２は、ＲＦＩＤリーダ２１からの情報に基づいて、当該テーブル側制御部２２が設けられたテーブル２からトレイ１が離れたか否かを判断する（Ｓ４４）。ステップＳ４４においてトレイ１が離れたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、テーブル側制御部２２は、「無」を示す有無情報と、トレイ識別情報と、テーブル識別情報とをサーバ側制御部３２に送信して（Ｓ４５）、本制御を終了する。また、ステップＳ４４においてトレイ１が離れていないと判断した場合には（Ｎｏ）、テーブル側制御部２２は、そのまま本制御を終了する。

図９に示すように、端末側制御部５２は、トレイ側制御部１３から追加注文情報を受信したか否かを判断する（Ｓ５１）。ステップＳ５１において追加注文情報を受信したと判断した場合には（Ｙｅｓ）、端末側制御部５２は、追加注文情報を表示部５１に表示する（Ｓ５２）。

ステップＳ５２の後、または、ステップＳ５１でＮｏと判断した場合には、端末側制御部５２は、厨房用端末５のタッチパネル（表示部５１）によって完成情報が入力されたか否かを判断する（Ｓ５３）。ステップＳ５３において完成情報が入力されたと判断した場合には（Ｙｅｓ）、端末側制御部５２は、完成情報をトレイ側制御部１３に送信して（Ｓ５４）、本制御を終了する。また、ステップＳ５３において完成情報が入力されていないと判断した場合には（Ｎｏ）、端末側制御部５２は、そのまま本制御を終了する。

次に、空席表示システムＳの使用方法について説明する。
図３に示すように、店ＳＴ内に利用者が来店してきた場合には、店員は、ストッカ６からトレイ１を１枚取って、注文カウンタ７の上に置く。これにより、注文カウンタ７上のトレイ１のトレイ識別情報がレジスタ４を介して座席管理サーバ３に送信される。

また、店員は、利用者に対して注文を取る際に、利用者の性別や年齢をレジスタ４で入力する。これにより、利用者情報がレジスタ４から座席管理サーバ３に送信される。

座席管理サーバ３は、レジスタ４からトレイ識別情報および利用者情報を取得すると、当該トレイ識別情報を有するトレイ１のトレイ側制御部１３、つまり注文カウンタ７上のトレイ１のトレイ側制御部１３に予約許可信号および座席情報を送信する。これにより、注文カウンタ７上のトレイ１の電子ペーパ１２上に、図１０に示すような座席レイアウトが表示される。

店員は、トレイ１の電子ペーパ１２上に表示された座席レイアウトを利用者に示して、空席の中から予約席を選ぶように促す。利用者は、空席の中から自分の好きな席、例えばＢ０８の席をタッチパネル１１へのタッチ入力によって選択する。これにより、トレイ側制御部１３から予約情報がサーバ側制御部３２に送信され、サーバ側制御部３２が、予約情報に基づいて座席情報を更新し、更新した座席情報をトレイ側制御部１３に送信する。

すると、図１１に示すように、利用者の予約席が、トレイ１の電子ペーパ１２上に、赤色や太枠などによって他の席よりも目立つように表示される。その後、店員によって注文した商品がトレイ１に置かれると、利用者は、商品をトレイ１で運びながら、トレイ１の電子ペーパ１２上の座席レイアウトを道標として自分の予約席に移動する。

そして、利用者が予定通り自分の予約席であるＢ０８のテーブル２にトレイ１を置くと、Ｂ０８のテーブル側制御部２２から有無情報、トレイ識別情報、テーブル識別情報がサーバ側制御部３２に送信され、サーバ側制御部３２によってＢ０８のテーブル２が他人の予約席でない、詳しくは、所定のトレイ１で予約された席であると判断される。次いで、サーバ側制御部３２は、テーブル側制御部２２からの各情報に基づいて予約席の座席ステータスを「予約」から「在席」に更新する。なお、更新した座席情報は、次の利用者のトレイ１のトレイ側制御部１３に送信されるので、次の利用者のトレイ１の電子ペーパ１２上において、前の利用者が座った席Ｂ０８は、図１２に示すように在席表示される。

また、利用者が予約時に例えばＢ０９の席を予約しているのに、誤ってＢ０８の席にトレイ１を置いた場合にも、Ｂ０８の席が空席であることから、サーバ側制御部３２は、テーブル側制御部２２からの各情報に基づいて座席情報を更新する。詳しくは、利用者が誤って座った席Ｂ０８の座席ステータスを「空席」から「在席」に更新し、利用者の予約した席Ｂ０９の座席ステータスを「予約」から「空席」に更新する。これにより、次の利用者のトレイ１の電子ペーパ１２上においては、図１２に示すような表示となる。

一方、前の利用者がＢ０８の席を予約した後、前の利用者がなかなか席に着かない場合などには、次の利用者が自分の予約席（例えばＣ０３）と誤って前の利用者の席Ｂ０８に着席することがある。この場合には、サーバ側制御部３２は、着席した席Ｂ０８のテーブル側制御部２２からの各情報に基づいて、着席した席Ｂ０８が他人に予約されていると判断し、警告情報を次の利用者が持っているトレイ１のトレイ側制御部１３に送信する。これにより、図１３に示すように、次の利用者のトレイ１の電子ペーパ１２上に警告表示がなされるので、次の利用者は、自分の予約席Ｃ０３に移動することができる。

なお、このような間違いは、電子ペーパ１２上での予約表示を同じ表示にすることで起こりやすいため、トレイ側制御部１３は、電子ペーパ１２上における他人の予約席の表示を、自己の予約席とは異なる表示（例えば在席表示）とするように構成されていてもよい。また、警告表示とともに、ブザー音や音声などで利用者に警告を促すようにトレイ側制御部１３が構成されていてもよい。

サーバ側制御部３２は、テーブル側制御部２２からの各情報に基づいて座席情報を更新した場合には、広告情報をトレイ側制御部１３に送信する。これにより、図１４に示すように、トレイ１の電子ペーパ１２上の表示が、座席レイアウトから広告情報に切り替わる。この際、広告情報は、利用者の性別・年齢に応じて分類されたものだけが表示される。

また、利用者は、着席後に追加注文をしたい場合には、トレイ１の電子ペーパ１２上の追加注文ボタンを押す。これにより、図１５に示すように、トレイ１の電子ペーパ１２上の表示が、広告情報から追加注文を行うための画面に切り替わる。

利用者が商品を選択して注文送信ボタンを押すと、追加注文情報がトレイ側制御部１３から厨房用端末５の端末側制御部５２に送信される。これにより、図１６に示すように、厨房用端末５の表示部５１に、追加注文情報が表示される。

その後、商品が完成して店員が表示部５１に表示された完成ボタンを押すと、完成情報が端末側制御部５２からトレイ側制御部１３に送信される。これにより、図１７に示すように、トレイ１の電子ペーパ１２上に完成情報が表示される。なお、完成情報の表示とともに、ブザー音や音声などで利用者に商品の完成を知らせるようにトレイ側制御部１３が構成されていてもよい。

以上、本実施形態によれば、以下のような効果を得ることができる。
座席レイアウトがトレイ１の電子ペーパ１２に表示されるため、利用者は、自分の手に持っているトレイ１の電子ペーパ１２に表示された座席レイアウトを見ながら、空席に移動することができるので、座席が注文カウンタ７から見え難い店ＳＴであっても、利用者が容易に空席を見つけることができる。

予約席がトレイ１の電子ペーパ１２の座席レイアウト中に表示されるため、利用者は、自分の手に持っているトレイ１の電子ペーパ１２に表示された予約席を見ながら、自分が予約した席に容易に移動することができる。

座席情報を記憶する記憶部３１と、記憶部３１に記憶されている座席情報をトレイ側制御部１３に送信するサーバ側制御部３２とを有する座席管理サーバ３を設けることで、座席情報を管理するための構成をトレイ１に設ける必要がないので、トレイ１にかかるコストを低減することができる。

利用者が座席に着くと、今まで座席への道標となっていた座席レイアウトが広告情報に切り替わるので、座席レイアウトを見ていた利用者を広告情報に引きつけることができ、宣伝効果を向上させることができる。

利用者が店ＳＴから出る際、利用者がテーブル２からトレイ１を持ち上げると、テーブル側制御部２２から各情報がサーバ側制御部３２に送信される。これにより、サーバ側制御部３２は、各情報に基づいて座席情報を更新する。詳しくは、サーバ側制御部３２は、利用者が使用していたテーブル２のテーブル識別情報に対応した座席ステータスを「在席」から「空席」に更新するとともに、対応したトレイ識別情報を削除する。

その後、利用者がトレイ１を回収棚に返し、店員がトレイ１を清掃した後、ストッカ６に戻す。これにより、トレイ１の電子ペーパ１２の表示が消えるとともに、トレイ１が充電される。

利用者情報に基づいて選択された広告情報がトレイ１の電子ペーパ１２に表示されるので、宣伝効果をより向上させることができる。

予約情報を座席管理サーバ３で管理するので、次に予約する利用者に、前の利用者の予約情報を知らせることができる。

利用者がトレイ１をテーブル２に置けば、座席管理サーバ３の座席情報が自動的に更新されるので、座席情報を正確に管理することができる。

利用者がトレイ１をテーブル２から離せば、座席管理サーバ３の座席情報が自動的に更新されるので、座席情報を正確に管理することができる。

自分が予約していない席に誤ってトレイ１を置いても、その席が他人によって予約されていなければ、警告が表示されないので、利用者は席をそのまま利用することができる。

端末側制御部５２からの完成情報がトレイ１の電子ペーパ１２に表示されるので、利用者に商品の完成を知らせるためのブザーの役目をトレイ１で果たすことができ、複数のブザーにかかるコストを削減することができる。

予約情報を入力するためのタッチパネル１１がトレイ１に設けられているので、注文カウンタ７で利用者がトレイ１を受け取った際に、利用者が好きな席を自由に選べることができる。

トレイ１で追加注文情報を入力することができるので、利用者が席を立たずに追加注文を行うことができる。

なお、本発明は前記実施形態に限定されることなく、以下に例示するように様々な形態で利用できる。
前記実施形態では、警告情報を送信するか否かを判断する判断部を、サーバ側制御部３２に設けたが、本発明はこれに限定されず、判断部は、トレイ側制御部またはテーブル側制御部に設けてもよい。

前記実施形態では、判断部によって、所定のトレイ１が置かれた所定のテーブル２が所定のトレイ１とは別のトレイ１によって予約されているか否かを判断することで、警告情報を送信するか否かを判断したが、本発明はこれに限定されるものではない。例えば、判断部は、テーブル側制御部２２から送信されてくる有無情報、トレイ識別情報およびテーブル識別情報に基づいて、所定のトレイ１が置かれた所定のテーブル２が所定のトレイによって予約されているか否かを判断し、予約されていない場合に警告情報を送信するように構成されていてもよい。この場合には、自分が予約していない席にトレイ１を置くと警告が表示されるので、利用者を予約席に正しく導くことができる。

前記実施形態では、トレイ１の電子ペーパ１２に座席レイアウトとともに予約席も表示させたが、本発明はこれに限定されず、トレイの電子ペーパに、座席レイアウトのみを表示させ、予約席は表示させなくてもよい。この場合でも、利用者は、トレイの電子ペーパに表示された座席レイアウトを頼りにして空席を探すことができる。

前記実施形態では、第１入力装置としてタッチパネル１１を例示したが、本発明はこれに限定されず、タッチパネル以外の入力装置であってもよい。また、第１入力装置は、トレイ以外のもの、例えばレジスタなどに設けて、店員によって予約情報が入力されるように構成されていてもよい。

前記実施形態では、センサとしてＲＦＩＤリーダ２１を例示したが、本発明はこれに限定されず、例えば光センサなど他のセンサであってもよい。

前記実施形態では、第２入力装置としてレジスタ４を例示したが、本発明はこれに限定されず、例えばトレイに設けたタッチパネルなどを第２入力装置としてもよい。

前記実施形態では、報知装置および受注装置としてタブレット型の厨房用端末５を例示したが、本発明はこれに限定されず、例えばモニタやキーボード等を備えるパーソナルコンピュータなどであってもよい。

１ トレイ
１２ 電子ペーパ
１３ トレイ側制御部
Ｓ 空席表示システム

Claims (13)

1. 商品を運搬するための複数のトレイを備えた店に設けられる空席表示システムであって、
   前記トレイは、電子ペーパと、空席と在席の状況を示す座席情報に基づいて座席レイアウトを前記電子ペーパに表示させるトレイ側制御部とを有することを特徴とする空席表示システム。
2. 座席を予約するための予約情報が入力される第１入力装置を備え、
   前記トレイ側制御部は、前記第１入力装置で入力された前記予約情報に基づいて予約席を前記座席レイアウトに表示させることを特徴とする請求項１に記載の空席表示システム。
3. 前記座席情報を記憶する記憶部と、前記記憶部に記憶されている前記座席情報を前記トレイ側制御部に送信するサーバ側制御部とを有する座席管理サーバを備えたことを特徴とする請求項２に記載の空席表示システム。
4. 前記トレイの有無を検知するセンサと、当該センサで検知した、トレイの有無を示す有無情報をトレイ識別情報およびテーブル識別情報とともに前記座席管理サーバに送信するテーブル側制御部とを有する複数のテーブルを備え、
   前記記憶部には、広告情報が記憶され、
   前記サーバ側制御部は、前記有無情報、前記トレイ識別情報および前記テーブル識別情報に基づいて所定のトレイが所定のテーブル上に有ると判断した場合には、前記広告情報を前記所定のトレイのトレイ側制御部に送信し、
   前記トレイ側制御部は、前記座席管理サーバから前記広告情報が送信された場合に、前記電子ペーパの表示を前記座席レイアウトから前記広告情報に切り替えることを特徴とする請求項３に記載の空席表示システム。
5. 利用者の情報が入力される第２入力装置を備え、
   前記サーバ側制御部は、前記広告情報を送信する場合には、前記第２入力装置で入力された前記利用者の情報に基づいて当該情報に対応した広告情報を選択することを特徴とする請求項４に記載の空席表示システム。
6. 前記サーバ側制御部は、前記第１入力装置で入力された前記予約情報を前記座席情報とともに前記記憶部に記憶させることを特徴とする請求項４または請求項５に記載の空席表示システム。
7. 前記サーバ側制御部は、前記有無情報、前記トレイ識別情報および前記テーブル識別情報に基づいて所定のトレイが所定のテーブル上に有ると判断した場合には、前記所定のテーブルに対応した座席の情報を在席に更新するとともに、前記所定のトレイに対応した予約情報を消去することを特徴とする請求項６に記載の空席表示システム。
8. 前記サーバ側制御部は、前記有無情報、前記トレイ識別情報および前記テーブル識別情報に基づいて所定のトレイが所定のテーブルから離れたと判断した場合には、前記所定のテーブルに対応した座席の情報を空席に更新することを特徴とする請求項７に記載の空席表示システム。
9. 前記トレイ側制御部、前記テーブル側制御部または前記サーバ側制御部は、前記センサで所定のトレイの存在を検知した場合に、前記所定のトレイが置かれた所定のテーブルが前記所定のトレイによって予約されているか否かを判断する判断部を有し、
   前記所定のトレイのトレイ側制御部は、前記判断部によって予約されていないと判断された場合に、警告情報を前記電子ペーパに表示することを特徴とする請求項４から請求項８のいずれか１項に記載の空席表示システム。
10. 前記トレイ側制御部、前記テーブル側制御部または前記サーバ側制御部は、前記センサで所定のトレイの存在を検知した場合に、前記所定のトレイが置かれた所定のテーブルが前記所定のトレイとは別のトレイによって予約されているか否かを判断する判断部を有し、
    前記所定のトレイのトレイ側制御部は、前記判断部によって予約されていると判断された場合に、警告情報を前記電子ペーパに表示し、前記判断部によって予約されていないと判断された場合に、前記警告情報を前記電子ペーパに表示しないことを特徴とする請求項４から請求項８のいずれか１項に記載の空席表示システム。
11. 前記トレイ側制御部に対して商品の完成を示す完成情報を送信する報知装置を備え、
    前記トレイ側制御部は、前記報知装置から前記完成情報を受けると、当該完成情報を前記電子ペーパに表示することを特徴とする請求項２から請求項１０のいずれか１項に記載の空席表示システム。
12. 前記第１入力装置は、タッチパネルであり、前記トレイに設けられていることを特徴とする請求項２から請求項１１のいずれか１項に記載の空席表示システム。
13. 前記電子ペーパ、前記タッチパネルおよび前記トレイ側制御部は、追加注文情報が入力される追加注文装置を構成し、
    前記追加注文装置は、前記追加注文情報を、店員が視認可能な場所に設けられる受注装置に送信し、
    前記受注装置は、前記追加注文情報を表示することを特徴とする請求項１２に記載の空席表示システム。

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