JP2014201576A - アレルギー耐性獲得剤 - Google Patents
アレルギー耐性獲得剤 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2014201576A JP2014201576A JP2013081523A JP2013081523A JP2014201576A JP 2014201576 A JP2014201576 A JP 2014201576A JP 2013081523 A JP2013081523 A JP 2013081523A JP 2013081523 A JP2013081523 A JP 2013081523A JP 2014201576 A JP2014201576 A JP 2014201576A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fish
- allergy
- salmon
- resistance
- agent
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Images
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
【解決手段】サケ・マス類の魚肉を果実由来の中性プロテアーゼで分子量6,000以下に分解した魚肉酵素処理物を有効成分として、これを例えばヒトに対して1日当たり15〜40mg/kg体重の用量で3ヶ月間以上経口投与する方法等で用いることで、安全に且つ簡便にアレルギー耐性(特に、魚類アレルギー耐性)を獲得させることができる。
【選択図】なし
Description
(1)サケ・マス類の魚肉を果実由来の中性プロテアーゼで分子量6,000以下に分解した魚肉酵素処理物を医薬有効成分とする(医薬有効成分として含有する)アレルギー耐性獲得剤(アレルギー耐性付与剤)。
(2)1日当たり15〜40mg/kg体重、好ましくは20〜30mg/kg体重の魚肉酵素処理物が、ヒトに対して3ヶ月間以上経口投与されるように用いられることを特徴とする、(1)に記載の剤。
(3)パパイヤ及び/又はパイナップル由来の中性プロテアーゼで処理した魚肉酵素処理物であることを特徴とする、(1)又は(2)に記載の剤。
(4)紅鮭の魚肉を処理したものであることを特徴とする、(1)〜(3)のいずれか1つに記載の剤。
(5)魚類アレルギー耐性獲得剤であることを特徴とする、(1)〜(4)のいずれか1つに記載の剤。
(6)サケ・マス類の魚肉を果実由来の中性プロテアーゼで分子量6,000以下に分解した魚肉酵素処理物を、1日当たり15〜40mg/kg体重、好ましくは20〜30mg/kg体重で3ヶ月間以上経口投与することを特徴とする、アレルギー耐性付与方法(アレルギー耐性獲得方法;ヒトに対する医療行為を除く)。
(7)魚肉1尾分を丸ごとミンチ処理し、これに食塩を添加・混合した後成型し、これを蒸して得られた魚類アレルゲンが均一に分散した魚肉ソーセージをアレルゲンとして経口投与することを特徴とする、アレルギー耐性獲得の評価方法(ヒトに対する医療行為を除く)。
以下の方法で、本発明品であるアレルギー耐性獲得剤を含む魚肉酵素処理物(魚肉酵素分解物)を製造した。
実施例1で作製した各種酵素分解物のアレルゲン性を評価確認するため、以下の試験を実施した。
実施例1で作製した紅鮭魚肉パパインW−40分解物を用いて、アレルギー患者への経口免疫療法を行った場合の評価確認をするため、以下の試験を実施した。
Claims (7)
- サケ・マス類の魚肉を果実由来の中性プロテアーゼで分子量6,000以下に分解した魚肉酵素処理物を医薬有効成分とするアレルギー耐性獲得剤。
- 1日当たり15〜40mg/kg体重の魚肉酵素処理物が、ヒトに対して3ヶ月間以上経口投与されるように用いられることを特徴とする、請求項1に記載の剤。
- パパイヤ及び/又はパイナップル由来の中性プロテアーゼで処理した魚肉酵素処理物であることを特徴とする、請求項1又は2に記載の剤。
- 紅鮭の魚肉を処理したものであることを特徴とする、請求項1〜3のいずれか1項に記載の剤。
- 魚類アレルギー耐性獲得剤であることを特徴とする、請求項1〜4のいずれか1項に記載の剤。
- サケ・マス類の魚肉を果実由来の中性プロテアーゼで分子量6,000以下に分解した魚肉酵素処理物を、1日当たり15〜40mg/kg体重で3ヶ月間以上経口投与することを特徴とする、アレルギー耐性付与方法(ヒトに対する医療行為を除く)。
- 魚肉1尾分を丸ごとミンチ処理し、これに食塩を添加・混合した後成型し、これを蒸して得られた魚類アレルゲンが均一に分散した魚肉ソーセージをアレルゲンとして経口投与することを特徴とする、アレルギー耐性獲得の評価方法(ヒトに対する医療行為を除く)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013081523A JP6207863B2 (ja) | 2013-04-09 | 2013-04-09 | アレルギー耐性獲得剤 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2013081523A JP6207863B2 (ja) | 2013-04-09 | 2013-04-09 | アレルギー耐性獲得剤 |
Related Child Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2017019109A Division JP6368390B2 (ja) | 2017-02-03 | 2017-02-03 | 魚類アレルギー耐性獲得の評価方法 |
JP2017019076A Division JP6251427B2 (ja) | 2017-02-03 | 2017-02-03 | 魚類アレルギー耐性獲得用食品組成物 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2014201576A true JP2014201576A (ja) | 2014-10-27 |
JP6207863B2 JP6207863B2 (ja) | 2017-10-04 |
Family
ID=52352336
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2013081523A Active JP6207863B2 (ja) | 2013-04-09 | 2013-04-09 | アレルギー耐性獲得剤 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP6207863B2 (ja) |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH02154693A (ja) * | 1988-09-06 | 1990-06-14 | Senmi Ekisu Kk | 機能性新規ペプチド及びその利用 |
JP2001328945A (ja) * | 2000-05-19 | 2001-11-27 | Hidehiko Yokogoshi | アレルギー反応防御剤 |
JP2008208097A (ja) * | 2007-02-28 | 2008-09-11 | Marutomo Co Ltd | アレルギー症状緩和用難消化性タンパク質 |
-
2013
- 2013-04-09 JP JP2013081523A patent/JP6207863B2/ja active Active
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH02154693A (ja) * | 1988-09-06 | 1990-06-14 | Senmi Ekisu Kk | 機能性新規ペプチド及びその利用 |
JP2001328945A (ja) * | 2000-05-19 | 2001-11-27 | Hidehiko Yokogoshi | アレルギー反応防御剤 |
JP2008208097A (ja) * | 2007-02-28 | 2008-09-11 | Marutomo Co Ltd | アレルギー症状緩和用難消化性タンパク質 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP6207863B2 (ja) | 2017-10-04 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP6306197B2 (ja) | 動物性タンパク加水分解物、その製造方法及びその用途 | |
Lin et al. | Hypocholesterolemic effect of compounded freshwater clam protein hydrolysate and Gracilaria | |
Nag et al. | Seafood discards: a potent source of enzymes and biomacromolecules with nutritional and nutraceutical significance | |
JP6207545B2 (ja) | 学習記憶能力増強剤 | |
Donma et al. | Beneficial effects of poultry meat consumption on cardiovascular health and the prevention of childhood obesity | |
JP4901950B2 (ja) | 2,5−ピペラジンジオン,3,6−ビス(フェニルメチル)−,(3s,6s)−を含有する酸性飲食品 | |
JP6103989B2 (ja) | 嚥下困難者食用栄養補給食品 | |
EP2484226A1 (en) | Protein mixture of meat extract and collagen | |
Chung et al. | Reducing food allergy: is there promise for food applications? | |
JP6251427B2 (ja) | 魚類アレルギー耐性獲得用食品組成物 | |
JP6368390B2 (ja) | 魚類アレルギー耐性獲得の評価方法 | |
JP2009298729A (ja) | 新規ペプチド分解物 | |
JP6207863B2 (ja) | アレルギー耐性獲得剤 | |
JP4673071B2 (ja) | 鉄吸着性高分子物質及び鉄含有高分子物質ならびにこれらの製造方法 | |
US10716322B1 (en) | Oral/enteral vegetarian food compositions and method of manufacturing the same | |
JP6697245B2 (ja) | 持久力向上剤 | |
JP2001046021A (ja) | 体力増強・疲労回復用素材及びそれを用いた食品 | |
WO2000066626A1 (fr) | Nouveau peptide y-2 | |
KR102085436B1 (ko) | 생누에를 이용한 식품원료의 가공방법 | |
RU2806689C2 (ru) | Пероральные или энтеральные пищевые композиции и способы их изготовления | |
JP2019092502A (ja) | 卵材料の非変性水溶性成分の分離方法、そのための装置、及び飲食品組成物 | |
JP2007228875A (ja) | 食肉タンパク質由来の抗疲労ペプチド | |
JP2001057868A (ja) | 脂質代謝改善用素材及びそれを用いた食品 | |
JP6279851B2 (ja) | 筋萎縮防止及び/又は筋合成促進剤 | |
JP2019199482A (ja) | 学習記憶能力増強剤 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20160311 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20161206 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20170203 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20170328 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20170509 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821 Effective date: 20170510 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20170613 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20170725 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20170905 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20170906 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 6207863 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |