JP2013231596A - 冷蔵庫 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】貯蔵室内の空間へ光の照射を行なう複数の光源13とを有し、光源13は、青果物の表面に光を浸透させる波長の光と、青果物の内部へ光を浸透させる波長の光とを組み合わせて照射するものにおいて、青果物の表面に光を浸透させる波長の光を青色光とし、青果物の内部へ光を浸透させる波長の光を緑色光とするもので、光源13を20Hz〜50Hzの周波数で点滅照射することにより、内部まで光を浸透させ、野菜全体でのビタミンC生合成をおこなうことが可能となり、青果物への光の照射による青果物の保存性の向上を行うと共に、青果物の保存性の向上を行っていることをユーザへ視覚的に示すことで使い勝手の向上も図ることができる。
【選択図】図1
Description
図1は、本発明の実施の形態1における冷蔵庫を左右に縦に切断した場合の断面を示す縦断面図であり、図2Aは同実施の形態の冷蔵庫におけるパプリカの保存中におけるビタ
ミンC量の変化を説明するための説明図であり、図2Bは光源の照射の制御フロー図である。
果が得られないため、0℃以下のマイナス温度帯では光源13が点灯しないようにし、貯蔵室の温度帯に応じて光源13の強制停止を行うような強制停止手段を備えるものとした。
。
保存したパプリカの保存前のビタミンC量に対する変化量を求めた。
ることをユーザへ視覚的に示すことで使い勝手の向上も図ることができる。
、野菜室4と冷凍室3の上方に位置しているものである。このようなレイアウトにすることにより、平均身長の女性が腰をかがめずに切り替え室6の扉8の開閉を行うことができ、また食品の出し入れについても腰をかがめず、楽な姿勢で行うことができるので、使い勝手性が向上する。また、使用頻度の高い野菜室4についても、平均身長の女性が腰をかがめずに扉10開閉を行うことができるとともに、重量感のある野菜についてもしゃがまずに出し入れを行うことができるので、従来の使い勝手性を損なうことがない。また、このように楽な姿勢での使用が可能なレイアウトにすることにより、使用者の肉体的な負担を軽減することができる。
図3は、本発明の実施の形態2における冷蔵庫を示す正面図であり、図4は本発明の実施の形態2の冷蔵庫の縦断面図である。
蔵庫であり、貯蔵箱170により形成される貯蔵室は、三つに区画されている。
菜室120の内方側に埋設されている。
特にこれに限定されるわけではなく、異なる波長の光を放出することが可能な光源を複合的に備えるものを光源であればかまわないが、発熱量が多い光源を備える場合には、本実施の形態のように光源200を貯蔵室外から冷気が流入するために低温度となる冷気吐出口213近傍に備えるといった構成等によって貯蔵室への温度影響を低減する手段を搭載することが望ましい。
,212を介して野菜室内に噴霧されるため、噴霧開口部211,212を複数備えることでよりオゾンの拡散性を高めることができる。また、噴霧開口部211,212は図4に示すように少なくとも野菜室120の前後方向に対する中心に対しての両側である前方側と後方側とに離れて配置されていることで、さらに抗菌機能を有するオゾンの拡散性を向上させている。よって、こういった噴霧開口部211,212を複数備えるといった構成は抗菌材料の拡散手段として機能するものである。
図5は実施の形態3における冷蔵庫の野菜室の正面図であり、図6は実施の形態3における冷蔵庫の野菜室の縦断面図であり、図7は実施の形態3における冷蔵庫の野菜室の斜視図である。
る空間を使い分けて、下段容器121aと上段容器121bによって区画するものである。
段容器121bの上方には位置せず冷蔵庫100の本体側に残っているため、蓋141が食品の出し入れの際に邪魔になることはない。
図8は本発明の実施の形態4における冷蔵庫の水収集手段近傍の縦断面図である。図9は本発明の実施の形態4における冷蔵庫の機能ブロック図であり、図10は静電霧化装置214で発生されたミストでの除菌イメージ図である。
る。光源437とは、中心波長が470nmの青色光を含む光と中心波長が520nmの緑色光を含む光の2波長の光を同時照射する例えば青色LED,緑色LEDなどで、十分である。この時照射される照度は野菜などの対象物表面で20〜100Lxの照度とすることが、ビタミン増加および扉開閉時に消費者が清涼感を抱ける照度となって好ましい。また、フラッシングタイミングは20〜40Hzが好ましい。
図16は本発明の実施の形態5における冷蔵庫を左右に切断した場合の断面を示す縦断面図である。図17は本発明の実施の形態5の冷蔵庫における野菜室の奥面を示す要部正面図である。図18は本発明の実施の形態5の冷蔵庫における野菜室に備えた静電霧化装置の周辺部を図17のA−A線で切断し切断面を矢印方向から見た断面図である。
ての冷蔵室504、その冷蔵室504の下部に第四の貯蔵室としての切換室505と第五の貯蔵室としての製氷室506が横並びに設けられ、その切換室505と製氷室506の下部に第二の貯蔵室としての野菜室507、そして最下部に第三の貯蔵室としての冷凍室508が配置される構成となっている。
除霜時に生じる除霜水を受けるためのドレンパン515、その最深部から庫外に貫通したドレンチューブ516が構成され、その下流側の庫外に蒸発皿517が構成されている。
ぎると冷却ピン534を冷やすために大きなエネルギを要することとなり、省エネルギで冷却ピンの冷却を行うことが困難となるが、このような上限値内に抑えることで、冷却手段からの熱変動負荷が変わった場合に霧化電極に大きな影響を緩和した上で、省エネルギで安定して霧化電極の冷却を行うことが可能となる。さらに、上記のような上限値内に抑えることで、冷却ピン534を介して霧化電極が冷却されるのに要するタイムラグを適正な範囲内に収めることができ、霧化電極の冷却すなわち霧化装置への水分供給を行う際の立ち上がりが遅くなることを防止し、安定した霧化電極の冷却を行うことが可能となる。
説明する。
.5Wと非常に低入力である。
、多角形の場合は、円柱より位置決めがしやすい。
させることによる冷却量の低下を防ぐことができる。
加部533の高圧をON/OFFすることもできる。
えた場合であっても、冷却ピンを霧化電極として利用するのではなく霧化装置の位置決めとして利用するのも有効であり、この場合には適切な任意の庫内壁に取り付けることが可能となり、断熱壁に取り付ける場合のガタがすくなく高い精度で庫内壁に取り付けることが可能となり、ミストを噴霧する冷蔵庫と同じ霧化装置を共用することが可能となる。
図19は本発明の実施の形態6における冷蔵庫の断面図である。
も、静電霧化装置631が噴霧可能と判定できれば、噴霧することにより、生鮮食料品表面に微細ミストが付着することにより除菌性が向上するのでより長期間保存することが可能になる。
6 切り替え室
13 光源
237 光源
Claims (3)
- 冷蔵庫の庫内の青果物を収納する貯蔵室と、前記貯蔵室内の空間へ光の照射を行なう複数の光源とを有し、前記光源は、前記青果物の表面に光を浸透させる波長の光と、前記青果物の内部へ光を浸透させる波長の光とを組み合わせて照射するものにおいて、前記青果物の表面に光を浸透させる波長の光を青色光とし、前記青果物の内部へ光を浸透させる波長の光を緑色光とするもので、前記光源を20Hz〜50Hzの周波数で点滅照射する冷蔵庫。
- 前記光源は、前記青果物の表面に光を浸透させる波長の光と前記青果物の内部へ光を浸透させる波長の光とを同時に照射し、前記光源の前記青果物に対する照度が5〜500Lxである請求項1に記載の冷蔵庫。
- 前記光源は、前記青果物の表面に光を浸透させる波長の光と前記青果物の内部へ光を浸透させる波長の光とを前記青果物に直接照射するよう配置されている請求項1または2に記載の冷蔵庫。
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