CN101430157B - 冰箱 - Google Patents

Abstract

在以在冷藏室(2)内部中具有作为温度不同的分区的储藏盒(35)为特征的冰箱中，通过设置由具有紫外区域的波长的LED构成的光源(13)，能够使附着在储藏盒(35)内的壁面及储藏品表面上的微生物的繁殖功能非活性化，由此能够保持切换室(6)内部的卫生性，并且能够延迟通过食品的微生物产生的变色及腐臭、储藏品表面的发粘的发生，所以能够总是将储藏盒(35)内保持为清洁，使保存性提高。

Description

冰箱

本申请是申请日为2006年5月24日、申请号为200680016949.4(国际申请号为PCT/JP2006/310345)、名称为“冰箱”的中国专利申请的分案申请。

技术领域

本发明涉及冰箱，具有通过具有包括紫外区域的波长的LED进一步提高了保存性的储藏分区。

背景技术

因女性进入社会的增多等风潮，因为不需要如冷冻保存那样花费解冻的工夫、马上能够烹调的方便性，以及微冻保存下的鲜度维持带来的安心感，许多主妇喜欢使用微冻法等在食品的冻结点附近的温度保存的方法。但是，在这些保存温度中，在这些保存温度下不可能完全抑制微生物及霉菌的繁殖，在根据储藏食品不同而附着有杂菌等的状态下进行储藏时，不仅会在储藏室内充满臭气，而且恶臭会向其他储藏品转移，并且也成为腐烂及霉菌产生的原因。

因此，在日本特开2003-287357号公报中公开的以往的冰箱中，如图21所示，在冰箱内设有冷藏室4002、蔬菜室4004、温度切换室4006、冷冻室4003等。并且，在温度切换室4006中设有抽屉式的盒，在温度切换室4006的上壁上安装有紫外线灯4038。通过从紫外线灯4038照射紫外线，将附着在储藏于盒内的食品上的杂菌等除菌。这样，以往的冰箱通过将紫外线灯4038安装在温度切换室4006上，提高了除菌性。

但是，在以往的冰箱中，由于温度切换室4006由抽屉式的盒构成，所以在门开闭时肉、鱼等的生鲜食品与冰箱外的空气接触时，杂菌容易混入而附着在食品上。进而，门开闭时的温度上升是食品劣化的主要原因。此外，在温度切换室4006的上壁上安装紫外线灯4038、照射短波长的紫外线，促进了紫外线带来的树脂的劣化、以及对食品的脂质氧化。

发明内容

本发明的冰箱，在隔热分区的储藏室中具有由LED构成的光源，该LED具有包括紫外区域的波长。

由此，包括紫外区域的波长具有杀菌效果，从而能够使附着在切换室内的壁面或储藏品表面上的微生物的繁殖功能非活性化。因而，能够延迟通过食品的微生物产生的变色及腐臭、储藏品表面的发粘的发生，能够保持切换室内部的卫生性。进而，通过设置LED作为光源，发热量较小，能够防止切换室内的温度上升，能够使食品的保存性变得稳定。此外，LED由于运行成本便宜、并且耐久性良好、通用性非常高、能够进行紧凑化设计，所以能够确保切换室的内容量。

进而，根据食品的种类，在切换室内在保存中通过包括紫外区域的波长的作用，能够如晒干时那样得到维生素D合成的效果。

附图说明

图1是本发明的实施方式1的冰箱的侧面剖视图。

图2是本发明的实施方式2的冰箱的侧面剖视图。

图3是本发明的实施方式3的冰箱的侧面剖视图。

图4是本发明的实施方式3的光源部分的剖视图。

图5是表示本发明的实施方式3的鲜鲑鱼7天保存时的紫外线LED照射量与生菌数的关系的图。

图6是本发明的实施方式4的冰箱的侧面剖视图。

图7是本发明的实施方式5的冰箱的侧面剖视图。

图8是本发明的实施方式6的冰箱的侧面剖视图。

图9是本发明的实施方式7的冰箱的侧面剖视图。

图10是本发明的实施方式7的光源部分的剖视图。

图11是本发明的实施方式8的冰箱的正视图。

图12是表示本发明的实施方式8的冰箱的将门取下的状态的正视图。

图13是本发明的实施方式8的储藏盒的部分放大正视图。

图14是本发明的实施方式8的储藏盒的部分放大剖视图。

图15是表示本发明的实施方式8的鲜鲑鱼7天保存时的紫外线LED照射量与生菌数的关系的图。

图16是本发明的实施方式9的冰箱的侧面剖视图。

图17是表示本发明的实施方式9的冰箱的紫外线的农药去除性能的图。

图18是本发明的实施方式10的冰箱的侧面剖视图。

图19是表示本发明的实施方式10的冰箱的紫外线的农药去除性能的图。

图20是本发明的实施方式11的冰箱的侧面剖视图。

图21是以往的冰箱的侧面剖视图。

标号说明

1、201、301、2001、2101冰箱主体

2、202、302、2002、3112冷藏室

3、203、303、2003、3115冷冻室

4、2004、3114蔬菜室

6、206、306、2006、3113切换室(储藏室)

12、212、312、2012机械室

13、213、313、2013光源

16、1216、1316、2016压缩机

20、2020蒸发器

35、2035储藏盒(分区)

3100冰箱

3111隔板

3116a、3116b门

3118紫外线灯(紫外线照射单元)

3120门检测部

3121动作开关

具体实施方式

以下，利用附图对本发明的实施方式进行说明。另外，本发明不受该实施方式限制。

(实施方式1)

图1是本发明的实施方式1的冰箱的侧面剖视图。

在图1中，冰箱主体(以下仅称作主体)1具备在由将ABS等的树脂体真空成型的内箱22与使用预涂层钢板等的金属材料的外箱23构成的空间中注入发泡隔热体24而成的隔热壁。发泡隔热体24例如使用硬质聚氨酯泡沫、酚泡沫、苯乙烯泡沫等。如果使用烃系环戊烷作为发泡材料，则在防止全球变暖的观点方面更好。

此外，在由发泡隔热体24发泡前的内箱22与外箱23构成的空间中，在外箱侧利用未图示的粘接部件密接粘贴有真空隔热部件25。此外，真空隔热部件25为了配设在主体1的壁厚内而需要较薄的平面形状的部件。进而，在真空隔热部件25的粘贴面上整面涂布有热熔层等的粘接部件，以使空气不会混入到粘接部中。真空隔热部件25与发泡隔热体24一体地发泡而构成主体1，通过与发泡隔热体24相比具有5倍～20倍的隔热性能的真空隔热部件25提高了性能。

主体1被划分为多个隔热分区，各储藏室的门的形态是使上部为旋转门式、使下部为抽屉式的结构。从上开始设有冷藏室2、排列设置的抽屉式的切换室6及制冰室5、抽屉式的蔬菜室4和抽屉式的冷冻室3。在各隔热分区上分别经由垫圈(ガスケツト)31设有隔热门。此外，从上开始设有冷藏室旋转式门7、切换室抽屉门8、制冰室抽屉门9、蔬菜室抽屉门10、冷冻室抽屉门11。

在冷藏室旋转式门7上作为收纳空间而设有门袋34，在冰箱内设有多个收纳搁板。此外，在冷藏室2的最下部设有储藏盒35。

冷藏室2为了冷藏保存而以不冻结的温度为下限，通常设定为1～5℃，但根据收纳物不同，也有使用者能够自由地切换上述那样的温度设定的情况。此外，也有为了酒或根蔬菜的保鲜而进行例如10℃左右的高一些的温度设定的情况。

此外，储藏盒35为了提高鱼肉或鱼肉类加工食品、乳制品等的保鲜性而设定为比较低的温度、例如-3～1℃。蔬菜室4大多设定为与冷藏室2同等或高一些的温度设定2℃～7℃。越是低温高湿越能够长期间维持叶蔬菜的鲜度。

切换室6能够通过使用者的设定来变更温度设定，能够从冷冻室温度带到作为微冻温度带的微冻(partial freezing)、进而到冷藏温度带进行规定的温度设定，通过操作冷藏室旋转式门7上的开关14，进行切换室6内的温度调节，切换室6内的温度由检测部17检测。这样，作为隔热分区的储藏室的切换室6具备控制为选择成预先设定的多个温度的任一个的温度的功能。进而，在切换室6中设置有光源13。即，在本实施方式的冰箱中，具有隔热分区的储藏室，在储藏室内作为具有紫外区域的波长的光源13而设有LED。并且，由作为光源13的LED照射的紫外光具有从280nm到400nm的范围的波长。通过该光源，抑制了附着在食品或切换室箱内的细菌的繁殖，提高了生鲜食品的保存性能。此外，通过将从400nm到800nm的可视光与作为包含紫外区域的光源13的LED一起使用，在抽屉式门的开闭时，从光源13照射的可视光漏出，所以冰箱的使用者能够识别可视光。进而，光源13的个数及照射强度没有特别限制，根据需要而将最适合的色调的光以最适合的照射强度发出，并且这些发光源的亮灯及灭灯的动作是通过控制基板37进行的。

此外，制冰室5是独立的冰保存室，具备未图示的自动制冰装置，是自动地制作、储存冰的部分。为了保存冰而是冷冻温度带，但由于目的是保存冰，所以也可以进行与冷冻温度带相比较高的冷冻温度设定。

冷冻室3为了冷冻保存而通常设定为-22～-18℃，但为了提高冷冻保存状态，也有时设定为例如-30℃或-25℃的低温。

主体1最下部的后方凹陷而设有机械室12。此外，在机械室12的上方背壁面上设有第2机械室36。

冷冻循环是将配设在机械室12中的压缩机16、未图示的冷凝器、作为减压器的毛细管、和蒸发器20依次连接为环状而构成一系列的制冷剂流路。蒸发器20通过冷却风扇21进行强制对流热交换。未图示的冷凝器也可以利用风扇强制空冷，也可以是热传递良好地粘贴在外箱23的内侧上的自然空冷类型，也可以将配设在各室隔热门体间的分隔部上而用来进行防液滴的配管组合。

此外，也可以利用电动三通阀等的流路控制机构，分开使用对应于分区结构及温度设定的结构的多个蒸发器、或切换多个毛细管、或在压缩机16的停止中进行气体切断等。

使冷冻循环工作的控制基板37用可拆卸的盖密闭而配置在第2机械室36中。进而，机械室12也通过背面盖15可拆卸地大致密闭。

此外，作为冷冻循环的构成设备的蒸发器20与冷却风扇21一起设在位于中段的蔬菜室4的背面部上。由此能够最大限度地增大作为最下段储藏室的冷冻室3的内容积与进深。

另外，如果中段的蔬菜室4与最下段的冷冻室3为上下相反的结构，则能够最大限度地增大蔬菜室4的内容积与进深。

对于以上那样构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

首先，对冷冻循环的工作进行说明。根据箱内的设定的温度，通过来自控制基板37的信号，冷冻循环工作而进行冷却运转。通过压缩机16的动作而被吐出的高温高压的制冷剂在冷凝器中放热而凝缩液化，被毛细管减压而成为低温低压的液态制冷剂，到达蒸发器20。

通过冷却风扇21的动作，与冰箱内的空气热交换，蒸发器20内的制冷剂蒸发气化。通过用未图示的节流阀(damper)等分配低温的冷气来进行各室的冷却。此外，在使用多个蒸发器及减压器的情况下，通过流路控制机构向需要的蒸发器20供给制冷剂。从蒸发器20出来的制冷剂被向压缩机16吸入。通过这样重复循环运转来进行冰箱内的冷却。

在切换室6中，根据使用者的目的及喜好而能够从冷却温度带到冷藏温度带多级地切换。在本实施方式中，能够将切换室6的温度划分切换为3℃的冷藏温度、-18℃的冷冻温度、作为其中间温度的以-3～-2℃为中心的微冻温度、以-2℃～0℃为中心的激冷(chilled)温度。

在光源13中使用具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED，由此，能够使浮游在储藏室内或附着在壁面或食品表面上的微生物的遗传基因变异而使繁殖功能非活性化。由此，能够保持切换室内部的卫生性，并且能够延迟因微生物的繁殖而产生的变色或腐臭、食品表面的发粘的发生。通过这样设置包含紫外线的光源13，能够进行提高了食品的保存性的卫生的保存。

进而，有蘑菇类及鱼类这样较多地含有维生素D的前体物质的食品，通过对它们照射紫外线分子会被激励而向维生素D变换。由此，通过在切换室6内设置包含紫外线的光源13，能够在提高切换室6内的特定的食品的维生素D含有量的同时进行保存。

此外，将光源13用具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有作为红色光的650nm左右的波长的LED构成，能够最好地促进苹果、蓝莓、草莓、绿紫苏、西兰花、茄子、紫薯等中较多含有的、作为生物体内的红色植物色素的花色甙的生成。花色甙由于在蔬菜及水果的果实中较多地含有，所以切换室6的设定温度适合为适于蔬菜的保存的温度。另外，花色甙是多酚(ポリフエノ一ル)的一种，除了对眼睛较好的效果以外，还被验证有抗氧化作用带来的防老化、动脉硬化抑制作用等的效果，是对身体非常好的物质，能够在将花色甙增量的同时进行保存。

将光源13用具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有400nm以上的可视区域的波长的LED构成，通过控制它们的波长，还能够照射类似于太阳光的波长。此外，还可以将可视区域的波长的LED与切换室6的温度联动，控制为具有例如红色、绿色、蓝色等的温度带的适合于想象的颜色。通过这样预先设定的温度设定的变更带来的色调的变化，能够通过目视识别切换室6内的温度设定及温度变化，并且使用者能够根据其色调而容易地联想保存对象物。因此，在将食品向切换室6收纳时，能够在防止使用者的混乱的同时促进适合于设定温度的食品的收纳。

此外，用来控制这样的光源13的输入是通过检测部17的反应进行的。在检测部17中使用温度传感器，在检测到一定温度后进行输入，但在例如检测部17是门开关的情况下，也可以在检测到门开放后的一定时间后进行输入，并没有特别地指定。

在本实施方式的冰箱中，切换室6位于冷藏室2的下方，并且位于蔬菜室4与冷冻室3的上方。通过做成这样的布置，平均身高的女性能够不弯腰地进行切换室6的门的开闭，并且对于食品的取放也能够不弯腰而以轻松的姿势进行，所以使用方便性较好，进而通过设置光源13，保存性能进一步提高。

另外，在本实施方式中，对于各储藏室的门的形态，考虑使用方便性而对于冷藏室设为旋转门式，对于其他设为抽屉式，但这些并没有特别限定。

根据以上，在本实施方式的冰箱的切换室6中，通过从由具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有400nm以上的可视区域的波长的LED构成的光源13照射光，提供了如下效果：提高切换室6内的抗菌性，并且提高沙丁鱼干等含有维生素D前体的食品的维生素D增多等的功能性，提高切换室6的保存性能。

(实施方式2)

图2表示本发明的实施方式2的冰箱的侧面剖视图。

在图2中，光源213设置在切换室206内，此外，收纳压缩机216及未图示的冷凝器等的冷冻循环的主要结构部件的机械室212，设置在作为冷冻室203的背面以外的地方的冷藏室202的最上段的背面。

以往，机械室212位于作为主体201最下部的冷冻室203的背面，因此使冷冻室203的容积减少，对于不能收纳的冷冻食品而将切换室进行冷冻设定来作为冷冻室代用的情况较多。通过将机械室212配置在以往的冰箱内因位置较高手难以达到而不能有效利用的冷藏室202的最上部的背面，能够将以往的机械室的部分作为冷冻空间利用。因而，能够不使外形尺寸变化而扩大冷冻室203的有效箱内容积。

此外，在近年来的大型超市中，定期地进行冷冻食品的特卖的情况增加，可以较多地看到主妇仅在特卖日集中地进行购买的身影。因而，保存冷冻食品的空间不足的不满较多。所以，由于补充了以往主体201最下部的冷冻室203的容量不足，所以虽然切换室206作为冷冻模式使用的频度较高，但通过冷冻室203的容量大幅增大，能够将切换室206在冷冻温度以外使用。

例如，在将切换室206设定为微冻的情况下，在-3℃左右的微冻温度带下生鲜食品能够保存1周，不仅能够没有解冻的工夫而进行烹调，而且与冷冻保存相比冻结带来的细胞损伤较少，所以液滴的流出也较少，能够维持美味。此外，通过从由具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有400nm以上的可视区域的波长的LED构成的光源213照射光，提供了提高切换室206内的抗菌性、并且提高沙丁鱼干等含有维生素D前体的食品的维生素D增多等的功能性、提高切换室206的保存性能的效果。

(实施方式3)

图3是本发明的实施方式3的冰箱的侧面剖视图，图4是本发明的实施方式3的设置在切换室中的光源部分的剖视图。此外，图5是表示本发明的实施方式3的鲜鲑鱼7天保存时的紫外线LED照射量与生菌数的关系的图。

在本实施方式中，收纳压缩机316及未图示的冷凝器等的冷冻循环的主要结构部件的机械室312设置在作为冷冻室303的背面以外的地方的冷藏室302的最上段的背面。因而，能够将以往的机械室312的部分作为冷冻空间利用。因而，能够不使外形尺寸变化而扩大冷冻室303的有效箱内容积。由于切换室306补充了以往主体301最下部的冷冻室303的容量不足，所以虽然切换室306作为冷冻模式使用的频度较高，但通过冷冻室303的容量大幅增大，能够将切换室306在冷冻温度以外使用。例如，在将切换室306设定为微冻的情况下，在-3℃左右的微冻温度带下生鲜食品能够保存1周，不仅能够没有解冻的工夫而进行烹调，而且与冷冻保存相比冻结带来的细胞损伤较少，所以液滴的流出也较少，能够维持美味。

进而，在图3中，在切换室306内的顶面上具备光源313，在冷藏室302的内壁上具备操作面板314。

在图4中，光源313由具备包含波长峰值387nm的紫外区域的紫外LED326、和具备波长峰值468nm的蓝色LED327的光源用基板328构成，被透光性的盖329覆盖。此外，光源313配设在切换室306的顶面306a的大致中央部分上。

设在该光源用基板328上的作为光源的LED326和蓝色LED327配置为，通过将光的照射部分朝向下方设置，来照射切换室的底面。

此外，光源用基板328经由盖329通过小螺钉固定在主体301上。该固定方法没有特别指定，但除了如本实施方式那样用小螺钉固定以外还可以通过盖329与主体301侧的嵌合等固定。

此外，盖329具有比切换室306的顶面306a伸出的凸形状。

覆盖光源用基板328的盖329在与切换室306a之间夹着垫圈330相对于冰箱内大致密闭地固定。此外，通过在盖329的周围装备爪，进一步提高了密闭型。在本实施方式中，作为该提高密闭型的爪，除了设在盖329的外周上的外周爪331a以外，还设有设置在盖329的内周上的内周爪331b。通过这样在夹着垫圈330的两侧装备爪的结构，进一步提高了密闭效果。

此外，在盖329中使用的材料没有特别指定，但优选为相对于紫外线等的耐久性较高的树脂坯材。进而，如果是部分地实施了具有光的偏光功能的毛面加工等，则能够提高光的扩散性。

对于以上那样构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

仅在使用者通过操作面板314将切换室306的温度设定设定为激冷或微冻温度带的情况下，紫外LED326和蓝色LED327亮灯，在设定为冷冻温度带的情况下，至少紫外LED326灭灯。

一般，紫外线的长期间对食品的照射担心会促进食品的脂质氧化，使品质劣化。但是，在通过作为短期保存用的温度带的激冷或微冻温度带保存食品的情况的保存期间，是从1周到2周左右，看不到光照射带来的品质劣化，能够得到紫外光的抗菌效果。

在这样的以从-3℃到0℃的温度带为主的激冷及微冻温度带中，由于被保存的食品是没有冻结或者微冻结的状态，所以细胞内的酶蛋白质及基因的活动下降。因而，虽然能够某种程度地抑制菌及微生物的繁殖，但并不能完全停止。

由此，通过照射紫外光和蓝色光，提高了抗菌性，对于附着在食品表面上的细菌及霉菌等的微生物、或者存在于切换室6内的细菌及霉菌等的微生物，能够使它们的基因非活性化而抑制繁殖，提高了保存性。

除此以外，由于激冷及微冻温度带是在主要保存肉或鱼这样细菌容易繁殖的动物性食品时主要使用的温度带，所以在这些温度带中提高抗菌效果在冰箱的实际使用中是有效的应用方法。

此外，在切换室306被设定为冷冻温度带的情况下，被保存的食品的细胞内的自由水冻结，细胞内的酶蛋白质及基因的活动几乎消失，由此来抑制食品的腐烂，进而，由于能够抑制附着在食品上的细菌及微生物的繁殖，所以即使光源313不亮灯也不用担心细菌繁殖。由此，当冷冻温度带的设定时光源313灭灯。

此外，通过在冷冻温度带的设定时不进行光的照射，能够防止光照射带来的能量损失。进而，还能够防止光照射带来的切换室的温度的稍稍上升，进一步提高了冷冻温度带下的保存性。

通过这样仅在设定了短期保存用的温度带时照射紫外光，不用担心紫外线带来的食品的脂质氧化，能够提高抗菌效果。

此外，在0℃以上的温度带中，由于细菌的繁殖以指数函数增加，所以如果使紫外LED326和蓝色LED327亮灯，则通过LED的自发热使温度上升4～5℃左右，所以有可能伴随着该温度上升的细菌的繁殖比紫外光的抗菌效果更多，所以在0℃以上的温度带中不将光源313亮灯。但是，在能够使紫外LED326和蓝色LED327亮灯而得到的抗菌效果在伴随温度上升的细菌的繁殖以上的情况下，还可以在0℃以上的温度带将光源313亮灯。

此外，在细菌的繁殖较多的0℃以上的温度带中使用光源313的情况下，在提高紫外LED326的抗菌效果的同时将紫外LED326的照射量在对人体的有害性很低、在使用者的安全性上没有问题的水平中设定是很重要的。

进而，从蓝色LED327照射的光具有抑制霉菌的繁殖的效果，通过与紫外LED326同时照射，卫生效果进一步提高。

此外，在本实施方式中，为了提高切换室306的抗菌性，光源313通过使光的照射部分朝下而设置在切换室306的顶面306a的大致中央部分上，使光能够达到切换室306的整个底面上。

进而，为了使光传递到切换室306的各个角落，通过将盖329的一部分实施具有偏光功能的毛面加工，能够提高光的扩散性。进而，还可以在具有这样的偏光效果的加工及安装偏光板等后、使盖329的一部分透明、使光向光难以到达的部分扩散。

此外，盖329具有比切换室306的顶面306a伸出的凸形状，由于凸部具有平面部和倾斜部，所以对于位于灯的正下方的部分从平面部照射光，对于比灯的横向的部分从倾斜部照射光。

由此，在想要照射灯的光以使其向横向扩散的情况下，通过在使平面部的一部分具有偏光功能的基础上，将倾斜部做成透明性较高的透明的盖，能够发挥使光向冰箱内的横向扩散的效果。

此外，该LED通过使用指向性较广的类型，光不会笔直地照射，能够进一步提高使光向横向扩散的效果。

另外，在具有偏光功能的结构之中，该毛面加工等与透明的盖329相比不易看到盖内部的部件等，还具有将控制基板和附属于它的配线等隐藏的作用。因而，通过在提高偏光效果带来的扩散性的同时、在来自使用者的视线容易到达的地方实施毛面加工，不易看到盖329的内部，还具有能够提高光源313的品位的效果。

进而，由于覆盖光源用基板328的盖329在与切换室306的顶面306a之间夹着垫圈330相对于冰箱内大致密闭地设置，所以还具有防止从控制基板及LED等的材料放出的气味向冰箱内漏出的作用。此外，装备在盖329内的控制基板及LED在构成材料中不使用一般使用的苯酚等的气味较强的物质，而优选地使用即使在万一盖329的密闭状态下降的情况下也不会发生向冰箱内的食品等产生气味转移的物质。

这里，对于使用本实施方式的切换室306确认动物性食品的抗菌效果的实验结果进行说明。

图5是表示本实施方式的鲜鲑鱼7天保存时的紫外线LED照射量与生菌数的关系的图。在切换室306中，将在箱内温度-1℃的设定下作为一般经常保存在切换室306中的食品而选择的鲜鲑鱼作为样本，一边照射紫外LED326一边保存，通过改变紫外LED326的照射量，表示保存7天时的生菌数的变化。在横轴中表示紫外LED326的照射量，在纵轴中表示鲜鲑鱼1周期间保存后的生菌数。如图所示，在紫外LED326的照射量和抗菌性中可以确认显著的相关性，紫外LED326的照射量越强，生菌数的增加越被抑制。

此外，在家庭用的冰箱中，在具有抗菌性能的同时，优选地将紫外LED326的照射量设定为对人体的有害性很低、没有使用者的安全性上的问题的水平。

另一方面，在激冷或微冻温度带中，由于保存的食品没有冻结，或者是微冻结的状态，所以细胞内的蛋白质的酶活性被维持。例如，在使用肉或鱼作为保存食品的情况下，伴随着它们的细胞内的蛋白质分解的、有利于游离氨基酸的生成的氨肽酶的活性足够高(未图示)。这意味着在保存期间中作为美味成分的氨基酸增加。因而，在本实施方式中，由于结冰率是70％以下的微冻结状态，所以冰的结晶不会成长到某种程度以上，所以没有细胞破坏，在不易发生品质劣化的微冻或激冷温度下的保存时，通过再照射紫外LED326的紫外线区域的波长，能够抑制细菌带来的腐烂，能够提高保存性。此外，这些温度带的保存由于在解冻时能够抑制水滴，所以进一步提高了美味感。此外，在激冷或微冻温度设定时，在肉及鱼以外的食品中，能够有效地促进例如苹果、蓝莓、草莓、绿紫苏、西兰花、茄子、紫薯等中较多含有的、作为生物体内的红色植物色素的花色甙的生成，此外还能够得到增大沙丁鱼干等含有维生素D前体的食品的维生素D增多等的功能性、提高切换室306的保存性能的效果。

(实施方式4)

图6表示本发明的实施方式4的冰箱的侧面剖视图。

在图6中，主体2001具备在由将ABS等的树脂体真空成型的内箱2022与使用预涂层钢板等的金属材料的外箱2023构成的空间中注入发泡隔热体2024而成的隔热壁。发泡隔热体2024例如使用硬质聚氨酯泡沫、酚泡沫、苯乙烯泡沫等。如果使用烃系环戊烷作为发泡材料，则在防止全球变暖的观点方面更好。

此外，在由发泡隔热体2024发泡前的内箱2022与外箱2023构成的空间中，在外箱侧利用未图示的粘接部件密接粘贴有真空隔热部件2025。此外，真空隔热部件2025为了配设在主体2001的壁厚内而需要较薄的平面形状的部件。进而，在真空隔热部件2025的粘贴面上整面涂布有热熔层等的粘接部件，以使空气不会混入到粘接部中。真空隔热部件2025与发泡隔热体2024一体地发泡而构成主体2001，通过与发泡隔热体2024相比具有5倍～20倍的隔热性能的真空隔热部件2025提高了性能。

主体2001被分区为多个隔热分区，各储藏室的门的形态是使上部为旋转门式、使下部为抽屉式的结构。从上开始设有冷藏室2002、排列设置的抽屉式的切换室2006及制冰室2005、抽屉式的蔬菜室2004和抽屉式的冷冻室2003。在各隔热分区上分别经由垫圈2031设有隔热门。此外，从上开始设有冷藏室旋转式门2007、切换室抽屉门2008、制冰室抽屉门2009、蔬菜室抽屉门2010、冷冻室抽屉门2011。

在冷藏室旋转式门2007上作为收纳空间而设有门袋2034，在箱内设有多个收纳搁板。此外，在冷藏室2002的最下部，由树脂盖分区的、虽然具有一些间隙、但作为食品等的固体物不能原样放入的程度的大致作为封闭空间的分区而设有储藏盒2035。进而，在储藏盒2035中设置有光源2013。光源2013的个数并不限于一个，也可以由多个构成。此外，照射强度也没有特别限制，通过控制基板2037调节为最适合的照射强度，并且根据需要还进行亮灯及灭灯的动作。光源2013的至少一个是包含从280nm到400nm的范围的紫外区域的LED，通过该光源抑制了附着在食品及分区的储藏盒2035的壁面上的细菌的繁殖，食品的保存性能提高。进而，在想要抑制附着在壁面上的细菌的繁殖而提高保存性能时，可以增加包含从280nm到400nm的范围的紫外区域的LED的个数。此外，通过将包含从400nm到800nm的可视光的LED与包含从280nm到400nm的范围的紫外区域的LED同时使用，在冷藏室旋转式门2007的开放时，通过从光源2013照射的可视光，使用者能够识别储藏盒2035内的光的颜色。另外，储藏盒2035内的光源2013的设置部位并没有特别限定，但优选地设置为，使得当使用者将冷藏室旋转式门2007开放时，光源2013不会直接刺激使用者的眼球。此外，也可以通过将盖安装在光源2013上来使其不会直接刺激使用者的眼球。光源2013的盖的材料没有限定，但也可以使用例如能够使波长变化的类型的材料，仅通过一个光源来调节光的颜色。

进而，同一分区内的多个光源的设置并不限于一个部位，也可以将各个光源设置在同一分区内的不同的地方。

冷藏室2002为了冷藏保存而以不冻结的温度为下限，通常设定为1～5℃，但根据收纳物不同，也有使用者能够自由地切换上述那样的温度设定的情况。此外，也有为了酒或根蔬菜的保鲜而进行例如10℃左右的高一些的温度设定的情况。

此外，在本实施方式中，储藏盒2035为了提高鱼肉或鱼肉类加工食品、乳制品等的保鲜性而设定为比较低的温度，并且是温度可切换的，例如在-3～5℃下设定。蔬菜室2004大多设定为与冷藏室2002同等或高一些的温度设定2℃～7℃。越是低温高湿越能够长期间维持叶蔬菜的鲜度。

作为具有能够设定为多个不同的温度带的温度切换功能的温度切换室的切换室2006，能够通过使用者的设定来变更温度设定，能够从冷冻室温度带到作为微冻温度带的微冻冷冻、到冷藏温度带进行规定的温度设定，通过操作冷藏室旋转式门2007上的开关2014，进行切换室2006内的温度调节，切换室2006内的温度由检测部2017检测。

此外，制冰室2005是独立的冰保存室，具备未图示的自动制冰装置，是自动地制作、储存冰的部分。为了保存冰而是冷冻温度带，但由于目的是保存冰，所以也可以进行与冷冻温度带相比较高的冷冻温度设定。

冷冻室2003为了冷冻保存而通常设定为-22～-18℃，但为了提高冷冻保存状态，也有时设定为例如-30℃或-25℃的低温。

主体2001在最下部的后方凹陷的凹陷部中设有机械室2012。此外，在机械室2012的上方背壁面上设有第2机械室2036。

冷冻循环是将配设在机械室2012中的压缩机2016、未图示的冷凝器、作为减压器的毛细管、和蒸发器2020依次连接为环状而构成一系列的制冷剂流路。蒸发器2020通过冷却风扇2021进行强制对流热交换。未图示的冷凝器也可以利用风扇强制空冷，也可以是热传递良好地粘贴在外箱2023的内侧上的自然空冷类型，也可以将配设在各室隔热门体间的分隔部上而用来进行防液滴的配管组合。

这样，在作为最下段储藏室的冷冻室2003的深部设置有压缩机2016。

此外，也可以利用电动三通阀等的流路控制机构，分开使用对应于分区结构及温度设定的结构的多个蒸发器、或切换多个毛细管、或在压缩机2016的停止中进行气体切断等。

使冷冻循环工作的控制基板2037用可拆卸的盖密闭而配置在第2机械室2036中。进而，机械室2012也通过背面盖2015可拆卸地大致密闭。

此外，作为冷冻循环的构成设备的蒸发器2020与冷却风扇2021一起设在位于中段的蔬菜室2004的背面部。

对于以上那样构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

首先，对冷冻循环的工作进行说明。根据箱内的设定的温度，通过来自控制基板2037的信号，冷冻循环工作而进行冷却运转。通过压缩机2016的动作而被吐出的高温高压的制冷剂在冷凝器中放热而凝缩液化，被毛细管减压而成为低温低压的液态制冷剂，到达蒸发器2020。

通过冷却风扇2021的动作，与冰箱内的空气热交换，蒸发器2020内的制冷剂蒸发气化。通过用未图示的节流阀等分配低温的冷气来进行各室的冷却。此外，在使用多个蒸发器及减压器的情况下，通过流路控制机构向需要的蒸发器2020供给制冷剂。从蒸发器2020出来的制冷剂被向压缩机2016吸入。通过这样重复循环运转来进行冰箱内的冷却。

在冷藏室2002内的储藏盒2035中，根据使用者的目的及喜好而能够多级地切换温度。在本实施方式中，能够将储藏盒2035的温度划分切换为约-3℃左右的微冻温度、约0℃的激冷温度。

此外，在如储藏盒2035那样内容积较小的储藏空间内使用的光源中，担心灯的发热带来的储藏空间内的温度上升、从近距离的光的照射带来的在储藏空间中使用的树脂等的材料的劣化促进、食品的氧化促进等。因而，在光源2013中的至少一个中使用具有作为波长较长而对人体比较安全、材料及食品的劣化促进效果较小的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长、并且几乎没有灯自身的发热、在运行成本及耐久性的方面也良好的LED。由此，光源2013通过控制基板2037调节为最适合的波长及照射强度，但也可以总是亮灯。特别是，在使储藏盒2035的温度划分为微冻温度、即使食品稍稍冻结的温度的情况下，在作为紫外A及B区域的从280nm到400nm的范围的波长中也能够容易得到抗菌效果，能够期待保存性能的提高。

由此，能够保持储藏盒2035内部的卫生性，并且对于食品能够延迟因微生物的繁殖而产生的变色或腐臭、食品表面的发粘的发生。通过这样设置包含紫外线的光源2013，能够进行提高了食品的保存性的卫生的保存。

进而，有蘑菇类及鱼类中较多地含有维生素D的前体物质的食品，通过对它们照射紫外线分子会被激励而向维生素D变换。由此，通过在储藏盒2035内设置包含紫外光的光源2013，能够在提高储藏盒2035内的特定的食品的维生素D含有量的同时进行保存。

将光源2013用具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有400nm以上的可视区域的波长的LED构成，通过用同一基板控制它们的波长，还能够照射类似于太阳光的波长。虽然没有波长的限定，但在例如使用550nm左右的蓝色的波长的情况下，能够抑制霉菌的繁殖，通过同时使用紫外A及B区域的波长，能够进一步提高保存性能。

此外，将光源2013用具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有作为红色光的650nm左右的波长的LED构成，能够有效地促进苹果、蓝莓、草莓、绿紫苏、西兰花、茄子、紫薯等中较多含有的、作为生物体内的红色植物色素的花色甙的生成。花色甙由于在蔬菜及水果的果实中较多地含有，所以在将储藏盒2035内的设定温度控制为作为蔬菜及水果的果实的冻结点的约-2℃以上的情况下，蔬菜及水果的细胞不会被破坏，所以能够进行比较良好的保存。

此外，还可以将可视区域的波长的LED与储藏盒2035的温度联动，控制为具有例如红色、绿色、蓝色等的温度带的适合于想象的颜色。通过这样预先设定的温度设定的变更带来的色调的变化，能够通过目视识别储藏盒2035内的温度设定及温度变化，并且使用者能够根据其色调而容易地联想保存对象物。因此，在将食品向储藏盒2035内收纳时，能够在防止使用者的混乱的同时促进适合于设定温度的食品的收纳。

此外，用来控制这样的光源2013的输入是通过检测部2017的反应进行的。在检测部2017中使用温度传感器，在检测到一定温度后进行输入，但在例如检测部2017是门开关的情况下，也可以在检测到门开放后的一定时间后进行输入，并没有特别地指定。

切换室2006位于冷藏室2002的下方，并且位于蔬菜室2004与冷冻室2003的上方。通过做成这样的布置，平均身高的女性能够不弯腰地进行切换室2006的门的开闭，并且对于食品的取放也能够不弯腰而以轻松的姿势进行，所以使用方便性较好。

此外，在本实施方式中，装备在主体2001中的多个储藏室中的至少一个，具备作为具有能够设定为多个不同的温度带的温度切换功能的温度切换室的切换室2006，在作为与切换室2006不同的储藏室的冷藏室2002的内部中，除了设定为冷藏温度带的具备收纳搁板等的储藏空间以外，还有能够根据使用者的目的及喜好而多级地切换温度的具有温度切换功能的分区，在该分区中通过由树脂构成的分隔壁分区形成有储藏盒2035。

该储藏盒2035可以由使用者设定为任意的温度带，能够将温度划分除了通常的冷藏温度带以外、还能够切换为约-3℃左右的微冻温度、约0℃的激冷温度，在具有该温度切换功能的分区中作为具有紫外区域的波长的光源而装备有LED。

由此，使用者能够将切换室2006设定为使用频度较高的任意的温度带来使用。此外，装备在冷藏室2002中的作为具有紫外区域的波长的光源而具备LED的分区，能够在使用者储藏想要进一步提高保存性的食品的情况下使用。并且，由于设置了该LED的分区也可以对应于使用者的需要而设定温度，所以通过将各储藏室及储藏分区配合使用者的需求来分开使用，能够进一步提高使用者的使用方便性。

此外，装备在冷藏室2002中的作为具有紫外区域的波长的光源而具备LED的分区，具备抽屉式的储藏盒，作为光源2013的LED装备在储藏盒的外侧的主体侧，并且至少与LED对置的部分的储藏盒2035为由光透过性的材料构成的树脂。

由此，在如本实施方式那样、储藏盒2035是在内容积比较小的储藏空间内的情况下，特别会担心使用的光源2013的发热带来的储藏盒内的温度上升，但通过将作为光源2013的LED设在储藏盒2035的外侧，能够防止储藏盒2035内的温度上升，并且能够防止伴随着温度上升的向作为光源2013的LED的结露。

这样，由于能够在将储藏盒内保持为低温的状态下将具有紫外区域的波长的光源经由透过性的盒有效地照射，所以进一步提高了储藏盒内的保存性，能够充分发挥紫外线的有用的效果。

另外，在本实施方式中，装备有作为光源2013的LED的分区为具有温度切换功能的分区，但根据产品的形态，例如也可以是，装备在该分区中的储藏盒2035内的温度，不进行温度切换而预先设定，在此情况下，例如在储藏盒2035内保存以短期间的保存为前提的食品等且通过紫外区域的光能够得到抗菌及氨基酸增加等的有用的效果的物品，而在储藏盒2035以外的冷藏室2002的其他分区中保存例如为了以长期间的保存为前提而有可能发生紫外光带来的劣化的调味料等的食品，能够这样分开使用。

另外，如上所述，在储藏盒2035内被预先设定那样的情况下，如果预先设定为作为比储藏盒2035外的冷藏室2002的冷藏温度带低一些的温度带的、约-3℃左右的微冻温度、约0℃的激冷温度等，则与冷藏温度带相比进一步提高了紫外区域的光带来的抗菌效果及氨基酸增加效果，所以在具有光源的分区不具有温度切换功能的情况下，设定为比冷藏温度带低一些的温度带，由于能够最大限度地发挥紫外区域的光效果，所以更优选。

另外，在本实施方式中，对于各储藏室的门的形态，考虑使用方便性而对于冷藏室2002设为旋转门式，对于其他设为抽屉式，但这些并没有特别限定。

根据以上，在本实施方式的冷藏室2002内，设置有由具有作为波长较长而比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有400nm的范围的波长的LED构成的光源2013的储藏盒2035，在食品的取放时也能够抑制温度上升，还能够抑制来自冰箱外的杂菌的混入。因此，尽管光源2013是长波长，也能够进行抗菌性较高的保存。

(实施方式5)

图7表示本发明的实施方式5的冰箱的侧面剖视图。

在图7中，在储藏盒2035与冷藏室2002的边界面上设置有隔热部件2018，由此储藏盒2035的隔热性提高，所以在冷藏室旋转式门2007开放时也能够抑制储藏盒2035内的温度上升，因此能够得到食品的品质保持效果。此外，设置隔热部件2018而降低分区间的热的移动由于会降低无谓的能量移动，所以能够降低主体2001的消耗能量。

此外，通过用隔热部件2018分隔，能够防止紫外光达到相邻的其他分区，所以在想要在照射紫外线的分区和不照射的分区中改变食品的保存状态而分开使用等的情况下是有效的。

进而，通过将隔热部件2018用光遮蔽性的材料覆盖，光遮蔽部件能够抑制光的向外部的散射，所以储藏盒2035内的光的照射量变大，保存性进一步提高。

(实施方式6)

图8表示本发明的实施方式6的冰箱的侧面剖视图。

对于与实施方式4及5相同的结构，赋予相同的标号而省略详细的说明。

在图8中，光源2013设置在储藏盒2035内，此外，收纳压缩机2016及未图示的冷凝器等的冷冻循环的主要结构部件的机械室2012设置在冷藏室2002的最上段的背面上。

以往，机械室2012位于作为主体2001最下部的冷冻室2003的背面，因此使冷冻室2003的容积减少，通过将机械室2012配置在以往的冰箱内因位置较高手难以达到而不能有效地利用的冷藏室2002的最上部的背面，能够将以往的机械室2012的部分作为冷冻空间利用。因而，能够不使外形尺寸变化而扩大冷冻室2003的有效箱内容积。

此外，以往收纳在冷藏室2002的最上部的搁板的深处的物品难以取出。但是，通过机械室2012的设置必然使搁板的进深变浅，所以容易观察到收纳物并且容易取出。即，由于改善了冷藏室2002的收纳方法、在各搁板上容易将收纳物取出，所以能够缩短冷藏室2002的冷藏室旋转式门2007的开放时间。因此，能够得到能抑制冷藏室2002内的温度上升、能够提高冷藏室2002内的收纳物的保存性的效果。因而，储藏盒2035仅通过设置由具有比较安全的紫外线A及B的区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED、以及具有400nm以上的可视区域的波长的LED构成的比较安全的长波长的光源2013，就可以提高保存性能。

此外，在本实施方式中，在作为主体2001的最上段储藏室的冷藏室2002的顶面后方具有作为凹陷部的机械室2012，在该机械室2012中具备压缩机，所以通过将压缩机设置在作为使用者的手最难以达到、难以利用的空间的最上段的储藏室的顶面深处，能够进一步扩大使用者容易利用的储藏室的空间，能够大幅提高冷藏室的使用方便性。

(实施方式7)

图9表示本发明的实施方式7的冰箱的侧面剖视图。

图10是本发明的实施方式7的光源部分的剖视图。

另外，对于与从实施方式4到6相同的结构赋予相同的标号而省略详细的说明。

在图中，在储藏盒2035与冷藏室2002的边界面上设置有作为光遮蔽部件的隔热部件2018，此外，收纳压缩机2016或未图示的冷凝器等的冷冻循环的主要结构部件的机械室2012设置在主体2001的顶面后方部。

此外，光源2013由具备放射波长峰值387nm的紫外光的紫外LED2026、和放射波长峰值468nm的蓝色光的蓝色LED2027的光源用基板2028构成，采用被透光性的盖2029覆盖、使用者不能直视光源2013的结构。此外，光源2013通过未图示的小螺钉等朝向下方固定、设置在储藏盒2035的顶面上，以使紫外LED2026与蓝色LED2027照射底面。此外，盖2029与储藏盒2035之间的衬垫2030及设置在盖2029的周围的爪2031防止了水滴等的侵入。

此外，在储藏盒2035与冷藏室2002的边界面上设置有隔热部件2018，由此储藏盒2035的隔热性提高，所以即使在将冷藏室旋转式门2007开放时，也能够抑制储藏盒2035内的温度上升，所以能够得到食品的品质保持效果。此外，设置隔热部件2018而降低分区间的热的移动会减少无谓的能量移动，所以能够进一步减轻主体2001的消耗能量的恶化。

这样，在本实施方式中，在具备设置有光源2013的储藏盒2035的分区的顶面侧，具备作为光遮断部件的隔热部件2018。并且，通过由光遮断部件抑制光源2013的紫外光向外部的散射，能够将紫外光集中地施加到储藏盒2035内，通过储藏盒2035内进一步提高了紫外光的有用的效果。

另外，在本实施方式中，作为光遮断部件而使用隔热部件，实现了光遮断效果与隔热效果两者，但在不需要特别大的隔热效果的情况下，作为光遮蔽部件的材料，也可以是例如不透明的树脂、着色的树脂、或者金属类等。

另外，在使用金属类等光的反射效果较大的材料的情况下，除了进一步提高了储藏盒2035内的光的照射量以外，还能够使光扩散到储藏盒2035内的各个角落。

由此，通过将例如本实施方式的隔热部件2018的至少储藏盒2035侧用光反射性的材料覆盖，在光储藏盒内能够将光反射，所以储藏盒2035内的光的照射量变大，能够使光扩散到各个角落，紫外光的效果进一步提高，能够提高食品的保存性。

(实施方式8)

图11表示本发明的实施方式8的冰箱的侧面剖视图，图12是表示本发明的实施方式8的冰箱的将门取下的状态的正视图，图13是本发明的实施方式8的储藏盒的部分放大正视图，图14是本发明的实施方式8的储藏盒的部分放大剖视图，图15是表示本发明的实施方式8的鲜鲑鱼7天保存时的紫外线LED照射量与生菌数的关系的图。

在图中，主体2101由隔热箱体2102和后述的各门形成，通过上下分割的分区壁2103分割为上部分区2104和下部分区2105。上部分区2104将其内部通过第1分隔壁2106分区为作为左右区域的左侧区域2107和右侧区域2108。作为将左侧区域2107的前面开口部封闭的门而配置有抽屉式门2109，作为将右侧区域2108的前面开口部封闭的门而配置有铰链开闭式门2110。抽屉式门2109的宽度比铰链开闭式门2110的宽度小，因而左侧区域2107的内容积比右侧区域2108的内容积小。并且，是在与抽屉式门2109相邻的边的相反侧的边上设有铰链开闭式门2110的铰链部2111的结构。上部分区2104内，为将左侧区域2107、右侧区域2108合并并且设定为冷藏温度带的冷藏室。在由抽屉式门2109开闭的左侧区域2107内设有多个收纳隔板，构成为能够与抽屉式门2109一体地拉出。

在与抽屉式门2109相反侧的由铰链开闭式门2110开闭的右侧区域2108内具备载置收纳物的多个搁板2114，构成为，在隔热箱体的内箱2115中设置搁板架而支撑固定一个侧端部，在第1分隔壁2106的侧壁面上设置搁板架而支撑固定另一个侧端部。

储藏盒(分区)2035是在冷藏温度带内由树脂盖分区的可温度切换、以使其除了冷藏温度带以外能够以比1～-3℃左右的冷藏温度带低一些的约-3℃左右的微冻温度、约0℃的激冷的任意的温度主要储藏肉、鱼类等的生鲜食品的收纳分区。在储藏盒(分区)2035内设置有光源2013。在储藏盒2035的背面的最上部设有光源2013，并且光源2013相对于储藏盒的背面比垂直稍稍朝向下方而设置。由此，从光源2013照射的光对保存的食品的照射强度变强，从而提高了保存性。此外，考虑到安全而设置为，使得在将铰链开闭式门2110开放时、使用者不会直接目视从光源2013照射的光。

下部分区2105被左右分割的第2分隔壁2127分割为左分区和右分区，左分区从上开始依次配置有具备抽屉式门2128的制冰室2129、具备抽屉式门2130的冷冻室2131，右分区从上开始依次配置有具备抽屉式门2132的蔬菜室2133、具备抽屉式门2134的冷冻室2135。

对于通过以上构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

近年来，随着冰箱的大型化，在一般家庭中多种多样的饮料用PET瓶及调味汁类的收纳量增加。通常这样的瓶类收纳在冰箱的旋转式门部分中的情况较多，有调查结果是，在冰箱的门开闭之中，相当多的情况是为了取出这些瓶类而进行的。

这样的瓶类的取出越频繁，越会通过门开闭的次数增加而使冷藏室的温度上升、特别在夏季担心温度上升带来的食品的保存品质的劣化。对于这样的问题，在本实施方式中，通过将由分隔壁2106在冷藏室内独立出的左侧区域用与抽屉式门一体化的收纳搁板构成，在抽屉式门侧能够区分PET瓶等的饮料或瓶、罐类进行收纳，即使频繁地将瓶取除，对于铰链开闭式门2110侧的食品类也能够实现温度上升的减少，提高了食品的保存性，还有利于节能。进而，位于铰链开闭式门2110侧的最下部、在冷藏温度带内用树脂盖分区的收纳分区、即储藏盒(分区)2035保存肉、鱼类等的生鲜食品的情况较多。这些食品是容易发生温度上升带来的菌的繁殖的食品，特别担心频繁的门开闭带来的温度上升，但根据本实施方式，除了能够抑制瓶类等的取出带来的储藏盒2035的温度上升以外，通过设置至少一个作为包含从280nm到400nm范围的紫外区域的LED的光源2013，能够抑制附着在食品或分区的储藏盒2035的壁面上的细菌的繁殖，进一步提高了食品的保存性能。此外，光源2013的个数并不限于一个，也可以由多个构成。即，当想要抑制附着在壁面上的细菌的繁殖而提高保存性能时，可以增加包含从280nm到400nm范围的紫外区域的LED的个数。除了作为紫外区域的从280nm到400nm以外，也可以同时使用具有可视区域的波长的LED。

例如，通过同时照射蓝色光，能够抑制霉菌等的真菌类的繁殖，进一步提高了保存性能。此外，照射强度并没有特别限定，通过控制基板(未图示)调节为最合适的光强度，并且根据需要也进行亮灯及灭灯的动作。

例如，在与门开闭联动而进行亮灯或灭灯的情况下，在将铰链开闭式门2110打开的情况下灭灯，但在例如在不进入到视野的位置上设置光源那样的抽屉式门的开闭时也可以持续亮灯。特别是，由于包含紫外区域的光对人的眼睛是看不到的，所以例如在将门打开时将包含紫外线区域的光灭灯、使可视光线等的安全性较高的光亮灯，从而，使用者能够仅识别安全的范围的波长的光的亮灯，通过联想到在将门关闭时进行的LED的照射带来的氨基酸增加等的有用的效果，还能够提高使用者感到的冰箱的品位。

另外，储藏盒2035内的光源2013的设置部位并没有特别限定，但优选地设置为，使得当使用者将冰箱的铰链开闭式门2110开放时、光源2013配置在从直接被使用者的眼睛看到的范围离开的位置上，不会刺激眼球。这在日本使用的冰箱的情况下，优选的是，在当日本人的平均身高的女性在直立的状态下将铰链开闭式门2110打开的情况下，光源2013配置在不能直接看到的部分上。在他国中使用的情况下，优选地配合该国的女性的平均身高来调节设置位置。

此外，也可以通过在光源2013上安装盖，使得不会直接刺激使用者的眼球。光源2013的盖的材料并没有限定，但如果是实施了具有使光部分地偏向的效果的毛面加工等的材料，则能够提高光的扩散性。进而，同一分区内的多个光源的设置并不限于一个部位，也可以将各个光源设置在同一分区内的不同的地方。

在这样的观点下，在本实施方式中，在光源的上部作为光遮断性较高的部件而具备隔热部件，在进行调节以使来自光源2013的光不会直接进入到使用者的眼睛的基础上，通过用隔热部件进一步保持储藏盒2035内外的温度差，使储藏盒2035内的保存性进一步提高。

通过如上述那样用光遮蔽部件抑制光源2013的紫外光向外部的散射，能够集中地将紫外光施加到储藏盒2035内，通过储藏盒2035内进一步提高了紫外线的有用的效果。

另外，在本实施方式中，作为光遮断部件而使用隔热部件，实现了光遮断效果与隔热效果两者，但在不需要特别大的隔热效果的情况下，作为光遮蔽部件的材料，也可以是例如不透明的树脂、着色的树脂、或者金属类等。

另外，在使用金属类等光的反射效果较大的材料的情况下，除了进一步提高了储藏盒2035内的光的照射量以外，还能够使光扩散到储藏盒2035内的各个角落。

由此，通过将例如本实施方式的隔热部件2018的至少储藏盒2035侧用光反射性的材料覆盖，在光储藏盒内能够将光反射，所以储藏盒2035内的光的照射量变大，能够使光扩散到各个角落，紫外光的效果进一步提高，能够提高食品的保存性。

具体而言，在储藏盒2035与冷藏室的边界面上设置有隔热部件2018，由此储藏盒2035的隔热性提高，所以即使在将铰链开闭式门2110开放时也能够抑制储藏盒2035内的温度上升，因此能够得到食品的品质保持效果。此外，设置隔热部件2018而降低分区间的热的移动由于会降低无谓的能量移动，所以能够降低主体的消耗能量的恶化。此外，通过用隔热部件2018分隔，能够防止紫外光达到相邻的其他分区，所以在想要在照射紫外线的分区和不照射的分区中改变食品的保存状态而分开使用等的情况下是有效的。

进而，通过将隔热部件2018的至少储藏盒2035侧用光遮蔽性的材料覆盖，具有光遮蔽效果的隔热部件能够抑制光向的外部的散射，所以在储藏盒2035侧，光的反射性高，由此储藏盒2035内的光的照射量变大，保存性进一步提高。

通过这样配置在储藏盒2035的上部的隔热部件及遮光板，能够提高光源2013的照射强度，能够进一步提高保存性能。

此外，在本实施方式中，装备在冷藏室的右侧区域2108中的作为具有紫外区域的波长的光源2013而设置了LED的分区，具备抽屉式的储藏盒2035，该光源2013装备在储藏盒2035的外侧的主体侧，并且至少与光源2013对置的部分的储藏盒2035是由光透过性的材料构成的。

由此，在储藏盒2035是在内容积比较小的储藏空间内的情况下，特别会担心使用的光源的发热带来的储藏盒2035内的温度上升，但通过将光源2013设在储藏盒2035的外侧，能够防止储藏盒2035内的温度上升，并且能够防止伴随着温度上升的向光源2013的结露。这样，由于能够在将储藏盒2035内保持为低温的状态下将具有紫外区域的波长的光源经由透过性的盒有效地照射，所以进一步提高了储藏盒2035内的保存性，能够充分发挥紫外线的有用的效果。

此外，在本实施方式中，储藏盒2035与制冰用的供水箱2136相邻。制冰用的供水箱2136担心杂菌的繁殖，特别在不是实施了氯处理的自来水而使用市售的水等的情况下，与自来水相比水的杂菌带来的腐坏较显著，所以在将储藏盒2035及供水箱2136的材质使用光透过性较高的材料的情况下，光源2013的光对于供水箱2136内的杂菌也产生繁殖抑制效果。即，通过提高光源2013的光强度、或者提高光源2013的光扩散性，对于与储藏盒2035相邻的区域也能够发挥杂菌繁殖抑制效果。

这样，在本实施方式中，主体2101具备隔热分区的多个储藏室，在多个储藏室中位于最上段的储藏室即上部分区2104内，具有将包括左侧区域2107、右侧区域2108的冷藏室的前面开口部左右分割而开闭的两个门，作为将左侧区域2107的前面开口部封闭的门而配置有抽屉式门2109，作为将右侧区域2108的前面开口部封闭的门而配置有铰链开闭式门2110。设有作为光源2013的LED的分区位于从该两个门中的作为将右侧区域2108的前面开口部封闭的门的铰链开闭式门2110前方的投影面内。

由此，在将收纳在设有光源2013的分区中的收纳物取出时，不是将两个门都打开，而是通过仅将对应于设有光源2013的分区的一个门打开，就能够将收纳物取出，所以能够用单手操作门的开闭，能够进一步提高使用者的使用方便性。

此外，在本实施方式中，主体2101具备隔热分区的多个储藏室，在多个储藏室中位于最上段的储藏室即上部分区2104内，具有将包括左侧区域2107、右侧区域2108的冷藏室的前面开口部左右分割而开闭的两个门，通过该两个门的合并部将冷藏室内分区为作为左右区域的左侧区域2107和右侧区域2108，并且在作为分区为该左右区域的分区的至少一个的右侧区域2108的内部中还具有多个分区，在设有作为光源2013的LED的分区中具备储藏盒2035。

由此，将一般与其他储藏室相比容量较大的最上段的冷藏室分割为左右的分区，对应于各个分区而装备门，所以在将收纳物取出时，能够仅将需要的分区的门打开，在其他门关闭的状态下将收纳物取出，所以能够防止最上段的储藏室的伴随着门开闭的显著的温度上升及从冰箱外的杂菌的混入，能够抑制收纳在最上段的储藏室中的储藏食品的劣化。

此外，在本实施方式中，作为将冷藏室的前面开口部左右地分割而开闭的两个门中、左右方向的宽度较小的门——即将左侧区域2107的前面开口部封闭的门而配置有具备多个收纳搁板的抽屉式门2109，多个收纳搁板构成为，能够与抽屉式门2109一体地拉出。

由此，以往左右方向的宽度尺寸较小的门难以将内部的收纳物取出，在实际使用上仅通过较小的门的开闭将收纳物取出是非常困难的，但是通过将较小的门做成抽屉式门2109，即使通过只有较小的门的开闭，使用者也能够顺利地将内部的收纳物取出。特别是，通过将尽管使用频度较高、但收纳性较差的PET瓶等的饮料或调味料等的收纳场所收纳到抽屉式的储藏室中，不仅使用者容易识别种类，而且能够防止具有较大的门的分区的温度上升，能够提高最上段的储藏室的使用方便性，并且能够提高保存性。

由于多个收纳搁板构成为，能够与抽屉式门2109一体地拉出，所以如果将抽屉式门2109打开，则内部能够从抽屉式门2109的侧面一览，所以能够将内部的收纳物顺利地取出。

这样，通过将尽管使用频度较高、但收纳性较差的PET瓶等的饮料或调味料等的收纳场所收纳到左侧区域2107的抽屉式的储藏室中，装备在右侧区域2108上的铰链开闭式门2110的开闭频度大幅减少，所以抑制了装备在具备光源2013的分区中的储藏盒2035的温度上升，能够进一步提高光源2013的紫外区域的光带来的保存性。

这里，对使用本实施方式的储藏盒2035确认动物性食品的抗菌效果的实验结果进行说明。图15是表示本发明的实施方式8的鲜鲑鱼7天保存时的紫外线LED照射量与生菌数的关系的图。在储藏盒2035内，将在冰箱内温度-1℃的设定下作为一般经常保存在储藏盒2035中的食品而选择的鲜鲑鱼作为样本，一边照射光源2013一边保存，通过改变紫外LED的照射量，表示保存7天时的生菌数的变化。在横轴中表示紫外LED的照射量，在纵轴中表示鲜鲑鱼1周期间保存后的生菌数。如图所示，在紫外LED的照射量和抗菌性可以确认显著的相关性，紫外LED的照射量越强，生菌数的增加越被抑制。

此外，另一方面，使用大肠杆菌(Escherichia coli IFO 3972)，进行以抗菌产品技术协会制定的光催化剂抗菌试验法III(2003年版)为参考的紫外线照射抗菌性能评价，结果，通过光源2013光照射条件与不使用的暗条件(对照区)相比，在光照射条件下，在保存后的生菌数中发生了100倍以上的差，所以抗菌活性值＝2.03，也可以确认抗菌性能(未图示)。

此外，在家庭用的冰箱中，在具有抗菌性能的同时，优选地将紫外LED的照射量设定为对人体的有害性很低、没有使用者的安全性上的问题的水平。另一方面，在激冷或微冻温度带中，由于保存的食品没有冻结，或者是微冻结的状态，所以细胞内的蛋白质的酶活性被维持。例如，在使用肉或鱼作为保存食品的情况下，伴随着它们的细胞内的蛋白质分解的、有利于游离氨基酸的生成的氨肽酶的活性足够高(未图示)。这意味着在保存期间中作为美味成分的氨基酸增加。因而，在本实施方式中，由于结冰率是70％以下的微冻结状态，所以冰的结晶不会成长到某种程度以上，所以没有细胞破坏，在不易发生品质劣化的微冻或激冷温度下的保存时，通过再照射紫外LED的紫外线区域的波长，能够抑制细菌带来的腐烂，能够提高保存性。此外，这些温度带的保存由于在解冻时能够抑制水滴，所以进一步提高了美味感。

此外，在激冷或微冻温度设定时，在肉及鱼以外的食品中，能够有效地促进例如苹果、蓝莓、草莓、绿紫苏、西兰花、茄子、紫薯等中较多含有的、作为生物体内的红色植物色素的花色甙的生成，此外还能够得到增大沙丁鱼干等含有维生素D前体的食品的维生素D增多等的功能性、提高切换室2006的保存性能的效果。

另外，在本实施方式中，装备有作为光源2013的LED的分区为具有温度切换功能的分区，但根据产品的形态，也可以是例如装备在该分区中的储藏盒2035内的温度不是进行温度切换而是预先设定，在此情况下，例如在储藏盒2035内保存以短期间的保存为前提的食品等且通过紫外区域的光能够得到抗菌及氨基酸增加等的有用的效果的物品，而在储藏盒2035以外的冷藏室的其他分区中保存例如为了以长期间的保存为前提而有可能发生紫外光带来的劣化的调味料等的食品，能够这样分开使用。

另外，如上所述，在储藏盒2035内被预先设定那样的情况下，如果预先设定为作为比储藏盒2035外的冷藏室的冷藏温度带低一些的温度带的、约-3℃左右的微冻温度、约0℃的激冷温度等，则与冷藏温度带相比进一步提高了紫外区域的光带来的抗菌效果及氨基酸增加效果，所以在具有光源的分区不具有温度切换功能的情况下，设定为比冷藏温度带低一些的温度带由于能够最大限度地发挥紫外区域的光效果，所以更优选。

(实施方式9)

图16是本发明的实施方式9的冰箱的侧面剖视图，图17是表示本发明的实施方式9的冰箱的紫外线的农药去除性能的图。

在图中，冰箱3100通过分隔板3111从上开始分隔为冷藏室3112、切换室3113、蔬菜室3114、冷冻室3115。蔬菜室3114的内壁由树脂制作。在蔬菜室3114的上部顶面上具备紫外线灯3118。紫外线灯3118设在蔬菜室3114的顶面上，是照射峰值波长350nm左右的紫外线的紫外线LED。

对以上那样构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

作为紫外线灯3118，使用具有作为紫外线波长较长而比较安全的紫外线A及B区域的280nm以上380nm以下的范围的波长的LED。一般在家庭用的冰箱中，短波长下的紫外线对人体的安全性降低，所以不适合使用。此外，如果波长过长，则农药成分的分解效果降低，而通过使用该范围的波长，容易被农药吸收，能够使附着在储藏于蔬菜室内的蔬菜等的表面上的农药成分分解，所以由此能够降低储藏的保存物的农药成分。

此外，在本实施方式中使用的具有280nm以上380nm以下的范围的波长的紫外线是包含在太阳光中的波长，是对人体比较安全的波长区域的紫外线，所以能够连续地照射，能够将附着在保存于蔬菜室内的保存物上的农药成分的化学结合切断，所以能够在确保人体的安全性的同时将附着的农药分解、减量。由此，能够在对使用者提供安心感的同时提供对使用者的人体安全的蔬菜。此外，由于紫外线是包含在太阳光中的波长的紫外线波长，所以对人体也是安全的，并且也不会使作为保存的保存物的例如蔬菜等劣化、变色等，能够将附着的农药分解、减量。

此外，通过使用对人体及保存物都安全的波长，能够连续地使用，越是长时间照射紫外线越是能够更多地分解农药，所以特别是由于冰箱为了比较长期间保存食品而能够长期间照射，所以能够将农药更多地分解。

由于紫外线灯3118是LED，所以运行成本也较便宜，并且由于因冷藏温度的低温环境下的使用而劣化较少，所以能够半永久地使用，所以长期可靠性也较高，所以通用性较高，能够以简单的构造，不做成专用设备而一边用冰箱保存一边将附着在保存物上的农药成分减量。

此外，紫外线通过将保存物的农药的化学结合切断，能够使例如P＝O变化为P-O，因而，能够将疏水性的双键结合变换为亲水性的单键结合。另外，本实施方式中的符号“P”表示磷，符号“O”表示氧。

由此，与不照射紫外线而水洗时相比，通过在由紫外线的照射将农药向亲水性变换后在客人使用时将蔬菜水洗，能够将在紫外线的照射后还残留的保存物的农药成分更多地减量。

此外，通过照射紫外线，分子向激励状态变化，所以通过较多含有维生素D的前体物质的蘑菇类等向维生素D变化，能够期待营养增加。

此外，紫外线灯3118通过使用LED而温度上升较少，所以能够不给保存带来影响地进行保存。

图17是将本实施方式的冰箱的紫外线的农药去除性能与以往的浸渍方式、以及水洗比较的图。

实验方法是通过各方式将附着有约3ppm的马拉硫磷(malathion)的小番茄各10个进行除去处理操作，用气体色谱法测量处理后的马拉硫磷浓度，计算除去率。

下面对各方式进行说明。图中表示为自来水清洗10秒钟的项目表示将10个小番茄放入浅筐中、用流水清洗约10秒钟的情况。此外，紫外线照射24小时的项目表示对10个小番茄照射24小时峰值波长350nm、120μW/cm²的紫外线LED的情况。

实验的结果是，自来水清洗10秒钟的除去率是20％，是通过通常家庭中的水洗程度、残留农药的80％不能被除去而被摄取的结果。另一方面，在使用以往事例的臭氧水的食物清洗装置中的1小时清洗中，残留农药的除去率是55％。此外，在紫外线照射24小时中，残留农药的除去率是55％，是具有与食物清洗装置同等的农药去除性能的结果。

以上，通过在冰箱3100中作为紫外线灯3118而装备紫外线LED，能够利用保存中的时间而长时间照射，能够具有与食物清洗装置同等的分解性，并且由于不使用波长较强的紫外线，所以也不会发生隔热壁的劣化。因而，能够用树脂形成，能够实现材料费的降低化和长寿命化。

此外，通过使紫外线的照射波长为350nm左右，能够不带来紫外线对人体的不良影响，并且能够不使蔬菜劣化而将保存物的农药分解，能够将保存物的农药减量。

LED由于运行成本较便宜，并且耐久性良好，通用性非常高，能够进行紧凑化设计，所以能够确保储藏室的内容量。

以上，在本实施方式中，通过在冰箱3100中装备紫外线灯3118、紫外线灯3118使用照射峰值波长350nm左右的紫外线的紫外线LED，不会给人体带来不良影响，也不会使蔬菜劣化，并且不会使由树脂形成的隔热壁劣化，能够将保存物的农药成分分解。

另外，通过连续照射紫外线LED，还能够抑制附着在保存物上的细菌的繁殖，保存性进一步提高。

(实施方式10)

图18是本发明的实施方式10的冰箱的侧面剖视图。

在图18中，冰箱3100通过分隔板3111从上开始分隔为冷藏室3112、切换室3113、蔬菜室3114、冷冻室3115。蔬菜室3114具备用来将蔬菜室3114分区并开闭的门3116a，蔬菜室3114的内壁由不锈钢制作。在蔬菜室3114的上部顶面上具备作为照射紫外线、峰值波长250nm左右的紫外线的紫外线照射单元的紫外线灯3118。在蔬菜室3114中设有检测门3116a的开闭的门检测部3120。

冷藏室3112具备用来将冷藏室3112分区并开闭的门3116b，在门3116b上具备使紫外线灯3118工作的动作开关3121。

对以上那样构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

首先，将门3116a打开，将蔬菜投入到蔬菜室3114中。接着将门3116a关闭。到该动作为止，紫外线灯3118是OFF的状态。接着，使用者自己将使紫外线灯3118工作的动作开关3121变为ON，使紫外线灯3118工作。由此，紫外线灯3118向保存在蔬菜室3114内的保存物照射。设定为，使紫外线灯3118的动作开关3121在从ON的时刻开始累积时间30分钟时自动地变为OFF。进而，在照射中，当使用者将门打开时，作为检测门的开闭的门检测部3120的门开关检测到该情况，使紫外线灯3118停止而变为OFF，所以使用者不会直接被紫外线照射，所以能够确保使用者的安全性。

在紫外线灯3118中使用分解能力较高的具有从220nm到280nm的范围的波长的灯，通过紫外线较高的光子能量，对附着在储藏于储藏室内的蔬菜等的表面上的残留农药等的有害物质作用，能够将化学结合切断，所以能够将保存于蔬菜室中的保存物的农药成分分解，能够将蔬菜室内的保存物的附着农药减量。

图19是将本实施方式的冰箱的紫外线的农药去除性能与以往的浸渍方式、以及水洗比较的图。

实验方法是通过各方式将附着有约3ppm的马拉硫磷的小番茄各10个进行除去处理操作，用气体色谱法测量处理后的马拉硫磷浓度，计算除去率。

下面对各方式进行说明。图中表示为自来水清洗10秒钟的项目表示将10个小番茄放入浅筐中、用流水清洗约10秒钟的情况。此外，紫外线照射0.5小时的项目表示对10个小番茄照射0.5小时峰值波长254nm、1095μW/cm²的紫外线的情况。

实验的结果是，自来水清洗10秒钟的除去率是20％，是通过通常家庭中的水洗程度、残留农药的80％不能被除去而被摄取的结果。另一方面，在使用以往事例的臭氧水的食物清洗装置中的1小时清洗中，残留农药的除去率是55％。此外，在紫外线照射0.5小时中，残留农药的除去率是65％，是具有比食物清洗装置高的农药去除性能的结果，进而，与清洗装置相比，可以说是不做成专用装置、而在通过冰箱保存中将农药等的有害物质分解，紫外线灯3118是将保存物的农药减量的有效的单元。

以上，在本实施方式中，通过在冰箱3100中装备紫外线灯3118，冰箱具有能够以简单的构造将农药等的有害物质除去、分解的功能，消费者仅通过将蔬菜或水果保存到冰箱中，就能够简单地将农药等的有害物质减量。

此外，通过使用光子能量较高的紫外线灯3118，能够缩短照射时间，有利于防止蔬菜室内壁的材料劣化。

此外，在本实施方式中，由于对蔬菜室内照射紫外线，所以能够不使用水而将农药等有害物质除去、分解。

此外，由于紫外线仅在门检测部3120检测到门3116a的关闭的情况时照射，所以能够防止人接触到紫外线。因而，能够实现安全性的提高。此外，通过在紫外线的周围装备遮光板，能够在门侧将紫外线的光遮断，在人将门打开时，不会直接看到紫外线，能够仅对蔬菜室内的储藏物照射紫外线。因而，能够实现安全性的提高。进而，通过装备遮光板，能够不使对蔬菜室照射的紫外线的能量分散而向储藏物照射，所以能够实现分解效率的提高。

此外，通过装备动作开关3121，能够仅在认知到使用者使紫外线灯3118动作时动作，所以能够实现安全性的提高，并且能够配合使用者的需求而进行农药的分解。进而，由于能够仅在人需要时进行动作，所以与在连续运转下使用时相比能够实现使用能量的削减，所以能够实现冰箱的节能化。

另外，在本实施方式中，将使紫外线工作的动作开关3121仅进行ON、OFF的切换，但除了ON、OFF的切换功能以外，如果是能够由使用者选择紫外线的光量的结构，则使用者能够在需要时选择需要的紫外线的光量，所以能够根据需要而分开使用农药降低效果，并且能够实现使用能量的削减。

另外，在本实施方式中，使蔬菜室内壁为不锈钢，但通过紫外线带来的劣化较少的金属、玻璃也能够得到同样的效果，与一般的树脂的情况相比较，即使在农药分解效果较大的短波长的紫外线、或虽然是同等的波长但增加了紫外线的光量的情况下，由于储藏室的内壁的劣化较少，所以也能够应用到以平均10年左右的长期间使用为前提的冰箱中。

另外，在本实施方式中，使遮光板为不锈钢，但通过紫外线带来的劣化较少的金属、玻璃也能够得到同样的效果。

另外，在本实施方式中，将紫外线灯3118向蔬菜室3114的顶面配置，但通过使蔬菜室3114内的收纳盒(未图示)为透明，只要是蔬菜室3114内，配置在哪里都能够得到同样的效果。

此外，在本实施方式中，蔬菜室3114配置在冷冻室3115的上段，但通过将蔬菜室3114配置在最下段，在使用蔬菜室3114时，紫外线不会直接进入到眼睛中，能够更安全地使用蔬菜室3114。

此外，在本实施方式中，通过使用者自己使动作开关变为ON来开始照射，但也可以在门开关检测到门关闭的情况下照射紫外线。并且，也可以在门检测部检测到门的开放时停止紫外线照射单元。

此外，在本实施方式中，将动作开关3121动作后累积照射时间为30分钟时紫外线灯3118变为OFF，但也可以使用者自己设为OFF，此外，也可以配合使用者的需求来选择照射时间。例如，如果选择的照射时间能够根据蔬菜的量或关注农药的蔬菜、例如原样生吃的叶蔬菜等而进行较长的时间设定等，则能够提供更符合使用者的需求的冰箱，是优选的。

另外，在本实施方式中，对蔬菜室3114整体照射紫外线，但也可以分隔出蔬菜室3114的一个分区而仅在该部分中装备作为紫外线照射单元的紫外线灯3118，在此情况下，可以将装备有紫外线灯3118的分区作为农药减少用的分区分开使用，能够提出实现使用者的安全性的提高、以及符合使用者的需求的使用方式。

(实施方式11)

图20是本发明的实施方式11的冰箱的侧面剖视图。在图20中，与图16相同的单元、相同的部件用相同的标号表示。

在图20中，冰箱3100通过分隔板3111从上开始分隔为冷藏室3112、切换室3113、蔬菜室3114、冷冻室3115。蔬菜室3114的内壁由树脂制作。在蔬菜室3114的上部顶面上具备作为紫外线照射单元的紫外线灯3118。紫外线灯3118设在蔬菜室3114的顶面上，是照射峰值波长350nm左右的紫外线的紫外线LED。作为紫外线LED，使用具有280nm以上380nm以下的范围的波长的LED。在蔬菜室内，整面被实施了氧化钛涂层(未图示)。

对以上那样构成的冰箱，以下说明其工作、作用。

氧化钛光催化剂通过从紫外线接受光能，能够从空气中的氧制作出具有强氧化能力的OH基。该OH基由于能够使附着在保存的保存物上的农药氧化分解，所以能够将保存物的农药成分减量。

此外，氧化钛光催化剂还能够从空气中的氧同时制作出氧化能力较高的臭氧。该臭氧也能够将附着在保存中的保存物上的农药成分氧化分解，所以能够将保存中的保存物的农药减量。

这样，本实施方式的冰箱在储藏室内具备作为具有紫外区域的波长的光源的LED和具有接受紫外线而发挥催化剂功能的光催化剂的部件，通过由LED照射紫外线，部件反应，由此将附着在收纳于储藏室的内部中的保存物上的农药成分减量。

此外，在本实施方式中，做成了氧化钛涂层，但如果是其他光催化剂的成分，也能够期待同样的效果，进而，做成了氧化钛涂层，但是通过混合到树脂材料中而形成的方法，或者将光催化剂做成盒形式，也能够得到同样的效果。

另外，在本实施方式中，对于蔬菜室的结构及储藏室的内壁的材料等，也可以做成实施方式9或10所述那样，在实施方式9或10中使用本实施方式所述的紫外线LED及光催化剂是充分可行的，在此情况下当然能发挥与上述同样的有用的效果。

工业实用性

以上，有关本发明的冰箱是通过从由具有作为波长较长而比较安全的紫外A及B区域的从280nm到400nm的范围的波长的LED以及具有400nm以上的可视区域的波长的LED构成的光源照射的光提高了储藏盒内的保存性的结构。由此，在以使用比较安全的光源来提高保存性能为目的的设备中也能够使用，例如对于陈列箱或冷却箱、工业用冷藏库等的保存性的提高能够使用。

Claims (15)

1.一种冰箱，

具有隔热分区的储藏室，

在上述储藏室内设有LED作为具有紫外区域的波长的光源，

作为具有上述紫外区域的波长的光源的LED具有透光性的盖，

上述盖的至少一部分具有偏光功能，

上述LED对上述储藏室内的食品照射上述紫外区域的波长的光，

作为具有上述紫外区域的波长的光源的LED，仅在以-2℃～0℃为中心的激冷温度或以-3℃～-2℃为中心的微冻温度设定时工作。

2.如权利要求1所述的冰箱，

具有具备上述隔热分区的储藏室的冰箱主体，

上述储藏室在内部具有多个分区，

在上述多个分区的至少一个中设有作为具有紫外区域的波长的光源的LED。

3.如权利要求2所述的冰箱，

由作为上述光源的LED照射的紫外光具有从280nm到400nm的范围的波长。

4.如权利要求2所述的冰箱，

与作为具有上述紫外区域的波长的光源的LED一起，照射具有从400nm到800nm的范围的波长的LED。

5.如权利要求4所述的冰箱，

具有从400nm到800nm的范围的波长的上述LED的波长可变。

6.如权利要求2所述的冰箱，

具有：

具备隔热分区的多个储藏室的冰箱主体；和

依次具备压缩机、冷凝器、减压器、蒸发器而形成一系列的制冷剂流路的冷冻循环，

上述储藏室至少具备冷冻室和冷藏室，

上述压缩机装备在上述冷冻室的背面以外的位置。

7.如权利要求6所述的冰箱，

上述冰箱主体中具备的多个储藏室中的至少一个，是具有能够设定为多个不同的温度带的温度切换功能的温度切换室，

在除上述温度切换室以外的储藏室的内部具有多个分区，上述分区中的至少一个具有能够设定为多个不同的温度带的温度切换功能，

在具有上述温度切换功能的分区的至少一个中，设有作为具有紫外区域的波长的光源的LED。

8.如权利要求6所述的冰箱，

在上述冰箱主体的顶面后方具有凹陷部，并且在上述凹陷部中具备压缩机，

在隔热分区的多个储藏室中的、位于最上段的储藏室中具备的具有温度切换功能的分区的至少一个中，设有作为具有紫外区域的波长的光源的LED。

9.如权利要求6所述的冰箱，

上述储藏室中具备的、设有作为具有紫外区域的波长的光源的LED的分区，具备抽屉式的储藏盒，

上述LED装备在上述储藏盒的外侧的冰箱主体侧，并且至少与上述LED对置的部分的上述储藏盒由光透过性的材料构成。

10.如权利要求2所述的冰箱，

具备隔热分区的多个储藏室，

具有将上述多个储藏室之中位于最上段的储藏室的前面开口部左右分割而开闭的两个门，

设有LED的分区位于上述两个门中的至少一个门的从前方的投影面内。

11.如权利要求2所述的冰箱，

具备隔热分区的多个储藏室，

具有将上述多个储藏室之中位于最上段的储藏室的前面开口部左右分割而开闭的两个门，

通过上述两个门的合并部将上述储藏室内分区为左右的区域，并且分区为上述左右区域的分区中的至少一个在内部具有多个分区，在上述分区中的至少一个分区中，设有作为具有紫外区域的波长的光源的LED。

12.如权利要求11所述的冰箱，

将上述储藏室的前面开口部左右分割而开闭的两个门中的、左右方向宽度尺寸较小的门是抽屉式门。

13.如权利要求11所述的冰箱，

将上述储藏室的前面开口部左右分割而开闭的两个门中的一个是抽屉式门，另一个是旋转式门，

在位于上述旋转式门侧的分区内具备设有上述LED的分区。

14.如权利要求1所述的冰箱，

在上述储藏室内具备作为具有紫外区域的波长的光源的LED、和具有接收紫外线而发挥催化剂功能的光催化剂的部件，

由上述LED照射紫外线使上述部件反应，从而将附着在收纳于上述储藏室的内部的保存物上的农药成分降低。

15.如权利要求14所述的冰箱，

上述储藏室的内壁由树脂形成，

由上述LED照射的紫外线的波长是280nm以上380nm以下。

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