JP2013107833A - 5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法 - Google Patents

5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法 Download PDF

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廣記 伊藤
Yasunao Kuriyama
恭直 栗山
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Abstract

【課題】工業的に有利な方法で、且つ環境負荷の少ない方法で5−メチル−γーブチロラクトン類を効率よく製造する方法の提供。
【解決手段】下記一般式(1)

(式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基、アリール基を示す。)で表されるアルケン化合物を、アルミノシリケートと接触させて分子内環状化させ、対応するラクトン類を得ることを特徴とする5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法。
【選択図】なし

Description

本発明は、5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法に関するものである。
環状のエステルであるラクトンは、果実用香気誘導体物質として知られている。特に5員環のものは桃の香料に多く含まれている。従来のラクトンの製造方法としては、例えばヒドロキシカルボン酸の脱水閉環反応(例えば、非特許文献1参照。)、或いは過酸による環状ケトンの環拡大によるBaeyer−Villiger酸化反応を利用する方法(例えば、非特許文献2参照。)が知られている。また、下記特許文献1には、水素化触媒の存在下に、ケトンエステルを水素と気相反応させる方法、或いは下記特許文献2には不飽和カルボン酸を水素還元するか或いはエステル化後水素還元したのちアルカリ加水分解して、相当する飽和脂肪族オキシカルボン酸塩を得た後、該塩を酸性条件下で還元する方法が提案されている。
しかしながら、前記ヒドロキシカルボン酸の脱水閉環反応は、平衡反応であり加水分解により容易にヒドロキシカルボン酸に戻ってしまい収率が問題になる。また、前記Baeyer−Villiger酸化反応を利用する方法は、過酸の取り扱いが問題となり工業的に有利でない。また、前記特許文献1及び特許文献2の方法によれば、環境負荷が大きい。
本発明者らは、先に環境負荷の少ないラクトンの製造方法として、下記反応式(1)に示すように反応基質として4−ペンテン酸(化合物(A))等のアルケン化合物を用いて、アルミノシリケートと接触させて、γ―バレロラクトン(化合物(B))を選択的に製造する方法を提案した(特許文献3参照)。
特公平1−48907号公報。 特開昭49−36678号公報。 特開2010−202637号公報。
Foods Food Ingredient J.JPn., No.195, 2001, 44−60。 「第5版実験化学講座 16」、 発行所 丸善、発行日 平成17年3月31日、70頁。
本発明らは、更に環境負荷の少ないラントン類の製造方法の研究を進める中で、反応基質として、特定のアルケン化合物を用いてアルミノシリケートと接触させると、選択的にγ―ブチロラクトンの5位にメチル基が4位に所望の基で置換基されたものが得られること。また、該γ―ブチロラクトンは接触温度条件を変化させることで、所望の立体異性体(シス体、トランス体)を選択的に得ることができることを見出し、本発明を完成させた。
即ち、本発明の目的は、工業的に有利な方法で、且つ環境負荷の少ない方法で5−メチル−γーブチロラクトン類を効率よく製造する方法を提供することにある。
本発明は、下記一般式(1)
(式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基、アリール基を示す。)で表されるアルケン化合物を、アルミノシリケートと接触させて分子内環状化させ、対応する下記一般式(2)
(式中、Rは前記と同義。)で表される5−メチル−γ−ブチロラクトン類を得ることにより、前記目的を達成したものである。
本発明の製造方法によれば、触媒としてアルミノシリケートを用いて接触させるだけで、特定の反応基質からる5−メチル−γ―ブチロラクトン類を高い転換率で選択的に製造することができ、更に温度条件を制御するだけで所望の立体異性体(シス体、トランス体)を得ることができることから、工業的に有利であり、しかも環境負荷が小さい。
以下、本発明をその好ましい実施形態に基づき説明する。
本発明の5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法は、下記一般式(1)
(式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基、アリール基を示す。)で表されるアルケン化合物を、アルミノシリケートと接触させて分子内環状化させることにより、対応する下記一般式(2)
(式中、Rは前記と同義。)で表される5−メチル−γ−ブチロラクトン類を得ることを特徴とする。
反応基質となる前記一般式(1)のアルケン化合物の式中のRは炭素数1〜5のアルキル基又はアリール基を示す。
前記アルキル基としては、例えばメチル基、エチル基、n−プロピル基、イソプロピル基、n−ブチル基、sec−ブチル基、tert−ブチル基、n−ペンチル基、イソペンチル基、ネオペンチル基等の直鎖状又は分岐状のアルキル基が挙がられる。
前記アリール基としては、例えば、フェニル基、トリル基、キシリル基、ナフチル基等が挙げられる。
本製造方法において、式中のRは、メチル基、フェニル基が特に好ましい。
本製造方法で環化反応の触媒として使用するアルミノシリケートは、合成品に限らず天然品であっても差し支えないが、品質上の面からA型、P型、X型、Y型或いはUSY型(Utra Stable Y型)の結晶系の合成ゼオライト、その他ソーダライト、アナルサイム、モルデナイト、ハイシリカゼオライト等の合成品が好適に用いられる。これらは、アルカリ金属またはアルカリ土類金属で一部置換したものであってもよい。かかるアルミノシリケートは結晶質であっても非晶質であってもよい。
また、本製造方法に係るアルミノシリケートは、酸性アルミノシリケートを使用することが好ましく、特にY型結晶系の合成ゼオライト(以下、酸性ゼオライト(HY)と略記することがある)が好ましい。
アルミノシリケートの添加量は、特に制限されないが、反応基質となるアルケン化合物1質量部に対して、1000質量部以下、好ましくは500質量部以下、特に10〜500質量とすることが好ましい。
また、該アルミノシリケートは、反応に使用する前に加熱処理等により脱水したものが好ましい。加熱処理は使用する前記アルミノシリケートの種類により異なるが、アルミノシリケート中に存在する水分と有機物が焼失すればよく、多くの場合500℃で10時間以上、好ましくは12〜24時間程度焼成すればよい。
なお、本発明において、反応終了後、該アルミノシリケートは加熱処理することにより再利用することができる。
本製造方法に係る反応は、例えば、反応基質となるアルケン化合物を溶媒に溶解させ、該溶液にアルミノシリケートを粉末として添加し、攪拌することで、反応基質のアルケン化合物をアルミノシリケートと接触させながら環化反応を行う方法が適用できる。かかる反応において、アルミノシリケートは、反応基質を溶解させた溶液に予め添加するか、或いは反応基質を溶解させた溶液に、後で該アルミノシリケートを添加すればよい。また、反応基質を溶媒に溶解させた溶液とアルミノシリケートを接触させて、一旦、アルミノシリケートに前記反応基質を保持させた後、固液分離してアルミノシリケートを回収し、該回収した乾燥アルミノシリケートを反応場としてそのまま反応を行ってよい。なお、該アルミノシリケートをカラムに充填し、原料を含む溶液をポンプでカラムへ送液しカラム内を循環させながら反応を行うことができる。
前記反応基質のアルケン化合物を溶解させる溶媒は、該反応基質を溶解することができ、該反応基質と反応生成物に対して不活性な溶媒が用いられる。例えば、n−ヘキサン、シクロヘキサン、トルエン、ベンゼン、アセトン、ジクロロメタン等が挙げられる。このうち、シクロヘキサンが好ましい。
本製造方法に係る反応は、反応基質の前記アルケン化合物の構造により、反応中に副反応を抑える必要がある場合には、不活性雰囲気下で行うことが好ましい。不活性雰囲気とは、例えば窒素雰囲気等が挙げられる。
更に、反応は暗所下で攪拌することにより行うことが好ましく、このようにすることで、反応中に副反応を抑えることができる。暗所での反応とは、反応容器を光から遮断して反応させることを意味する。
本製造方法において、反応温度を制御することにより、所望の立体異性体を比率を変えて製造することができる。
なお、反応基質となる前記一般式(1)のアルケン化合物のRの基の種類により、適宜、適切な温度条件を選択することが好ましい。
例えば、前記一般式(1)のアルケン化合物の式中のRが炭素数1〜5のアルキル基であるアルケン化合物を反応基質として用いた場合は、アルミノシリケートとの接触を80℃以上、好ましくは80〜150℃で行うことにより下記一般式(2a)で表されるシス体の5−メチル−γ−ブチロラクトン類を優先的に製造することができる。一方、アルミノシリケートとの接触を80℃未満、好ましくは50〜70℃で行うことにより下記一般式(2b)で表されるトランス体の5−メチル−γ−ブチロラクトン類を優先的に製造することができる。
(式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基を示す。)
また、前記一般式(1)のアルケン化合物の式中のRがアリール基であるアルケン化合物を反応基質として用いた場合は、アルミノシリケートとの接触を80℃以上、好ましくは80〜150℃で行うことにより、下記一般式(2d)で表されるトランス体の5−メチル−γ−ブチロラクトン類を優先的に製造することができる。一方、アルミノシリケートとの接触を80℃未満、好ましくは50〜70℃で行うことにより下記一般式(2c)で表されるシス体の5−メチル−γ−ブチロラクトン類の含有が高められた5−メチル−γ−ブチロラクトン類を製造することができる。
(式中、Rはアリール基)
また、反応時間は、環化反応が進行すれば特に制限されないが、多くの場合、10分以上、好ましくは5時間以上、特に好ましくは8〜30時間である。
本発明にかかる反応は、アルミノシリケートの細孔内に保持された反応基質のアルケン化合物は分子内付加反応により環状化合物の5−メチル−γーブチロラクトン類へ随時転換するが、生成した5−メチル−γーブチロラクトン類もアルミノシリケートの細孔内にそのまま保持される。
従って、本発明では、反応終了後、反応液から常法により固液分離してアルミノシリケートを回収し、次いで、生成された5−メチル−γーブチロラクトン類をアルミノシリケートから抽出して、該5−メチル−γーブチロラクトン類を回収する工程を設けることが好ましい。
前記抽出方法としては、該アルキミノシリケートを有機溶媒中で超音波処理する方法を用いることができ、該方法によれば効率よく目的とする5−メチル−γーブチロラクトン類を抽出することができる。
前記抽出に用いる溶媒としては、生成する5−メチル−γーブチロラクトンを溶解できるものであれば特に制限はないが、例えば、n−ヘキサン、シクロヘキサン、トルエン、ベンゼン、アセトン、ジクロロメタン等が挙げられる。このうち、アセトンが好ましい。
抽出操作終了後、抽出液からアルキミノシリケートを常法により固液分離して除去し、抽出液から溶媒を蒸留等により常法により除去した後、必要により、更に溶媒抽出、カラムクロマトグラフィー等で精製処理を行って、目的とする5−メチルーγーブチロラクトン類を得る。
本発明で得られる5−メチル−γーブチロラクトンは、医薬、農薬、香料等の生理活性物質及びその中間体、フレーバとして化粧料、食品、ラッカー、ワニス等の溶剤として特に有用な化合物である。
以下、本発明を実施例により説明するが本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。
{実施例1〜2}
Y型結晶系の酸性ゼオライト(HY)を電気炉を用いて500℃で、空気中で15時間加熱活性化した。
反応基質として、3―メチルー4―ペンテン酸を用い、シクロヘキサン30mlを加えて、暗所で窒素雰囲気下で1時間攪拌した。その後、前記で調製した加熱活性化したHYゼオライトを加え、所定の条件下で反応を行った。
反応終了後の懸濁液は、ろ過して溶液とゼオライトを分け、回収したゼオライトは、デシケーター内で乾燥後、アセトン20mlを加えて超音波で抽出し、再びろ過し、ろ液を減圧濃縮して溶媒を除去し残渣を得た。得られた残渣をH−NMRで分析し、生成物の組成をNMRの積分強度比から定量的に求めた。
なお、収率は生成された(2A)のシス体と(3A)のトランス体を合わせた収率を示す。
また、生成する(2A)のシス体と(3A)のトランス体のH−NMR分析での評価は、(2A)のシス体は4.1ppmに、(3A)のトランス体は4.6ppmに特徴的なピークが現れるため、このピークを用いて、積分強度比から生成するシス体(2A)とトランス体(3A)のモル比と質量比を算出した。
{実施例3〜4}
Y型結晶系の酸性ゼオライト(HY)を電気炉を用いて500℃で、空気中で15時間加熱活性化した。
反応基質として、3―フェニルー4―ペンテン酸を用い、シクロヘキサン30mlを加えて、暗所で窒素雰囲気下で1時間攪拌した。その後、前記で調製した加熱活性化したHYゼオライトを加え、所定の条件下で反応を行った。
反応終了後の懸濁液は、ろ過して溶液とゼオライトを分け、回収したゼオライトは、デシケーター内で乾燥後、アセトン20mlを加えて超音波で抽出し、再びろ過し、ろ液を減圧濃縮して溶媒を除去し残渣を得た。得られた残渣をH−NMRで分析し、生成物の組成をNMRの積分強度比から定量的に求めた。
なお、収率は生成された(2B)のシス体と(3B)のトランス体を合わせた収率を示す。
また、生成する(2B)のシス体と(3B)のトランス体のH−NMR分析での評価は、(2B)のシス体は4.9ppmに、(3B)のトランス体は4.5ppmに特徴的なピークが現れるため、このピークを用いて、積分強度比から生成するシス体(2B)とトランス体(3B)のモル比と質量比を算出した。

Claims (5)

  1. 下記一般式(1)
    (式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基、アリール基を示す。)で表されるアルケン化合物を、アルミノシリケートと接触させて分子内環状化させ、対応する下記一般式(2)
    (式中、Rは前記と同義。)で表されるラクトン類を得ることを特徴とする5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法。
  2. 式(1)中のRが炭素数1〜5であるアルケン化合物と、アルミノシリケートとを80℃以上で接触させて分子内環状化させ、対応する下記一般式(2a)で表されるラクトン類を得ること特徴とする請求項1記載の5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法。
    (式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基を示す。)
  3. 式(1)中のRが炭素数1〜5であるアルケン化合物と、アルミノシリケートとを80℃未満で接触させて分子内環状化させ、対応する下記一般式(2b)で表されるラクトン類を得ること特徴とする請求項1記載の5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法。
    (式中、Rは炭素数1〜5のアルキル基を示す。)
  4. 式(1)中のRがアリール基あるアルケン化合物と、アルミノシリケートとを80℃未満で接触させて分子内環状化させ、対応する下記一般式(2c)で表されるラクトン類を得ること特徴とする請求項1記載の5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法。
    (式中、Rはアリール基を示す。)
  5. 式(1)中のRがアリール基あるアルケン化合物と、アルミノシリケートとを80℃以上で接触させて分子内環状化させ、対応する下記一般式(2d)で表されるラクトン類を得ること特徴とする請求項1記載の5−メチル−γ−ブチロラクトン類の製造方法。
    (式中、Rはアリール基を示す。)
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