JP2011223908A - Aquaculture method and facility of bivalve - Google Patents

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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an aquaculture method and facilities of bivalves for efficiently cultivating bivalves, such as little clams, by breeding phytoplankton which serves as baits of the littleneck clams using the aquaculture facilities of prawns.SOLUTION: Culture is carried out by seeding young shells of bivalves in a culture pond 1, breeding plankton which serves as bait of the bivalves using a culture pond of prawns as a breeding pond 2, and supplying the plankton cultivated in the breeding pond 2 one by one to the culture pond 1 of the bivalves. The facility includes: the culture pond 1 which cultivates the bivalves; the breeding pond 2 which breeds plankton used as the bait of the bivalves; a water supply 3 to supply seawater containing plankton bred in the breeding pond to the culture pond.

Description

本発明は、二枚貝の養殖方法及び施設に関し、特に、クルマエビの養殖施設を利用してアサリの餌となる植物プランクトンを繁殖させ、アサリ等の二枚貝を効率的に養殖する二枚貝の養殖方法及び施設に関する。   The present invention relates to a bivalve cultivation method and facility, and more particularly, to a bivalve cultivation method and facility for efficiently cultivating bivalve such as clams by breeding phytoplankton as a food for clams using a prawn culture facility. .

近年、各地の水産試験場や真珠貝養殖場などで赤貝、アサリ、ハマグリ、ホタテガイ、マガキなどの二枚貝の種苗生産の試験研究が進められ、各種養殖技術が提案されている。
そして、二枚貝の養殖方法に関する技術として特許文献１，２の技術が知られている。
特開２００８−１１３６４９号公報 特開２００９−１９５１１６号公報 In recent years, pilot research on the production of bivalve seedlings such as red shellfish, clams, clams, scallops, oysters, etc. has been promoted at fisheries test stations and pearl shell farms in various places, and various aquaculture techniques have been proposed.
And the technique of patent documents 1, 2 is known as a technique regarding the culture method of a bivalve.
JP 2008-113649 A JP 2009-195116 A

二枚貝は、巻貝と異なり海水中に懸濁するキートセロス(chaetoceros) やモノグリシス(monoglicis)などの珪藻や黄色鞭毛藻等の黄色植物を食しており、養殖にあたっては、これらの植物プランクトンを培養して給餌しているのが現状である。
前記特許文献１，２には二枚貝の物理的環境を工夫して養殖する技術が記載されているが、アサリの主食とされる植物プランクトンをどのように供給するかについては記載がない。
アサリ等の二枚貝の養殖においては、餌となる植物プランクトンをいかに安定供給するかが鍵となり、二枚貝の種苗生産・養殖の規模拡大への障壁となっている。
本発明は係る従来の問題点を解決するためになされたものであってその目的とするところは、クルマエビの養殖施設を利用してアサリの餌となる植物プランクトンを繁殖させ、アサリ等の二枚貝を効率的に養殖する二枚貝の養殖方法及び施設を提供することにある。 Unlike clams, bivalves eat yellow plants such as diatoms and yellow flagellates such as chaetoceros and monoglicis that are suspended in seawater.For cultivation, these phytoplankton are cultured and fed. This is the current situation.
Patent Documents 1 and 2 describe a technique for cultivating the physical environment of bivalves, but there is no description on how to supply phytoplankton, which is a staple food for clams.
In the cultivation of clams such as clams, the key is how to stably supply phytoplankton as a feed, which is a barrier to the expansion of bivalve seedling production and aquaculture.
The present invention has been made in order to solve the conventional problems, and the object of the present invention is to breed phytoplankton serving as a food for clams using a prawn culture facility, and to use clams such as clams. The object is to provide a bivalve cultivation method and facility for efficient cultivation.

前記目的を達成するための手段として請求項１記載の二枚貝の養殖方法では、養殖池に二枚貝の稚貝の蒔き付けを行い、クルマエビの養殖池を繁殖池として利用して二枚貝の餌となるプランクトンを繁殖させ、繁殖池で培養したプランクトンを順次二枚貝の養殖池に供給しながら養殖を行うことを特徴とする。   The bivalve culturing method according to claim 1 as means for achieving the above object, wherein the bivalve juvenile is sowed in the pond, and the prawn pond is used as a pond to feed the bivalve plankton. It is characterized by the fact that the plankton cultured in the breeding pond is cultivated while being sequentially fed to the bivalve pond.

請求項２記載の二枚貝の養殖方法では、養殖池に二枚貝の稚貝の蒔き付けを行い、クルマエビの養殖に使用した後の池を利用して二枚貝の餌となるプランクトンを繁殖させ、繁殖池で培養したプランクトンを順次二枚貝の養殖池に供給しながら養殖を行うことを特徴とする。   In the bivalve cultivation method according to claim 2, the clam juvenile is sowed in the aquaculture pond, and the plankton used as the bivalve food is propagated using the pond after being used for the cultivation of the prawns. It is characterized in that the cultured plankton is cultured while being sequentially supplied to a bivalve culture pond.

請求項３記載の二枚貝の養殖方法では、請求項１又は２記載の二枚貝の養殖方法において、前記二枚貝の稚貝の育成においては、種苗の段階では飼料プランクトンを種苗と同一タンクで大量培養する方法とした。   The bivalve culture method according to claim 3, wherein the bivalve culture method according to claim 1 or 2 is a method of mass-culturing feed plankton in the same tank as the seedling at the seedling stage in growing the bivalve shellfish. It was.

請求項４記載の二枚貝の養殖方法では、請求項１記載の二枚貝の養殖方法において、クルマエビの養殖池と二枚貝の養殖池を年ごとに入れ換えることを特徴とする。   The bivalve culture method according to claim 4 is characterized in that, in the bivalve culture method according to claim 1, the prawn culture pond and the bivalve culture pond are replaced every year.

請求項５記載の二枚貝の養殖方法では、請求項２記載の二枚貝の養殖方法において、プランクトンを繁殖させた繁殖池では翌年にクルマエビを養殖することを特徴とする。   The bivalve culturing method according to claim 5 is characterized in that in the bivalve culturing method according to claim 2, prawns are cultivated in the next year in the breeding pond where plankton was bred.

請求項６記載の二枚貝の養殖施設では、請求項１〜３いずれか記載の養殖方法に使用する二枚貝の養殖施設であって、二枚貝を養殖する養殖池と、二枚貝の餌となるプランクトンを繁殖させる繁殖池と、繁殖池で繁殖させたプランクトンを含む海水を養殖池へ送水する送水手段を備えたことを特徴とする。   The bivalve aquaculture facility according to claim 6 is a bivalve aquaculture facility used in the aquaculture method according to any one of claims 1 to 3, and a breeding pond for cultivating the bivalve and plankton for feeding the bivalve A breeding pond and water feeding means for feeding water including plankton propagated in the breeding pond to the cultivation pond are provided.

請求項７記載の二枚貝の養殖施設では、請求項６記載の二枚貝の養殖施設において、養殖池の海水に溶存酸素を供給する酸素供給手段を備えたことを特徴とする。   The bivalve cultivation facility according to claim 7 is characterized in that in the bivalve cultivation facility according to claim 6, oxygen supply means for supplying dissolved oxygen to seawater in the cultivation pond is provided.

請求項８記載の二枚貝の養殖施設では、請求項７記載の二枚貝の養殖施設において、前記二枚貝としてアサリ、ハマグリ、赤貝、ホタテガイ、マガキのうちいずれかを養殖する構成とした。   The bivalve cultivation facility according to claim 8 is configured to cultivate any of clams, clams, red clams, scallops, and oysters as the bivalve in the bivalve cultivation facility according to claim 7.

請求項９記載の二枚貝の養殖施設では、請求項６〜８いずれか記載の二枚貝の養殖施設において、養殖池ではサバヒー、ボラ、ナマコのうちいずれかを混養することを特徴とする。   The bivalve aquaculture facility according to claim 9 is characterized in that in the bivalve aquaculture facility according to any one of claims 6 to 8, any one of mackerel, mullet and sea cucumber is mixed in the aquaculture pond.

前記構成を採用したことにより、本発明では次の効果を有する。
クルマエビの養殖池を繁殖池として、またはクルマエビの養殖に使用した後の池を利用するので、現在休止中のクルマエビの養殖施設を有効利用できる。
クルマエビの養殖池には餌として大量の有機物が投入され、この有機物を栄養源として大量の植物プランクトンがクルマエビと共生して繁殖するので、この植物プランクトンをアサリの餌として有効利用できる。
クルマエビの養殖池には砂床にクルマエビの糞尿、残餌、脱皮殻などの有機物が堆積しているので、これらの有機物を栄養源として二枚貝の餌となるプランクトンを大量に繁殖させることができる。また、植物プランクトンが砂床の堆積物を分解するので養殖池が浄化される。
繁殖池で培養したプランクトンを順次二枚貝の養殖池に供給しながら養殖を行うので、アサリの餌を安定して供給することができる。
プランクトンを繁殖させた繁殖池では砂床が浄化されるので、翌年にはクルマエビの養殖に適した環境が整備される。
クルマエビの養殖池と二枚貝の養殖池を年ごとに入れ換えるので、クルマエビの養殖とアサリの養殖を切り換えて連作障害を解消しながら効率的に水産資源の養殖を行うことができる。 By adopting the above configuration, the present invention has the following effects.
The prawn culture pond is used as a breeding pond, or the pond after the prawn is used for the cultivation of prawns, so that it is possible to effectively utilize the prawn aquaculture facility that is currently suspended.
A large amount of organic matter is introduced as food into the prawn culture pond, and a large amount of phytoplankton grows symbioticly with the prawn using this organic matter as a nutrient source, so that this phytoplankton can be effectively used as a food for clams.
Since prawn manure, residual food, molting shells, and other organic substances are accumulated on the sand bed in the prawn pond, the plankton that feeds on bivalves can be bred in large quantities using these organic substances as nutrients. Also, the cultivated pond is purified because the phytoplankton decomposes the sediment on the sand floor.
Since the plankton cultured in the breeding pond is cultured while being sequentially supplied to the bivalve cultivation pond, the clam food can be stably supplied.
In the breeding pond where plankton was bred, the sand bed is purified, and the environment suitable for prawn farming will be established in the following year.
Since the shrimp culture pond and bivalve culture pond are replaced every year, it is possible to efficiently fish aquatic resources while eliminating the trouble of continuous cropping by switching between shrimp culture and clam culture.

二枚貝の稚貝の育成においては、種苗の段階では飼料プランクトンを種苗と同一タンクで大量培養する方法としたので、種苗の育成を効率的に行うことができる。
繁殖池で繁殖させたプランクトンを養殖池へ海水と共に供給する送水手段を備えているので、養殖池への給餌が容易に行われる。
酸素供給手段を備えているので養殖環境を適切に維持できる。
サバヒー、ボラまたはナマコを混養するので、砂床に堆積した有機物をボラ、サバヒー、ナマコが食してアサリの棲息環境を浄化する。 In breeding bivalve larvae, the seed plankton can be cultivated in a large amount in the same tank as the seedling at the seedling stage, so that the seedling can be efficiently grown.
Since the water supply means for supplying the plankton propagated in the breeding pond together with the seawater to the culture pond is provided, the feeding to the farm pond is easily performed.
Since the oxygen supply means is provided, the aquaculture environment can be maintained appropriately.
Since mackerel, mullet or sea cucumber are mixed, organic matter deposited on the sand floor is eaten by mullet, mackerel and sea cucumber to purify the habitat of clams.

以下、本発明の二枚貝の養殖方法及び施設を実現する最良の形態を説明する。   Hereinafter, the best mode for realizing the bivalve culture method and facility of the present invention will be described.

第１実施例に係る二枚貝の養殖方法を説明する。
[親貝の確保]
天然個体から産卵可能なアサリの親貝を採取する。または、自家育成により成熟させた個体、品種改良等を施した個体を使用する。 A bivalve culture method according to the first embodiment will be described.
[Securing parental shells]
Collect clams that can lay eggs from natural individuals. Alternatively, an individual matured by self-cultivation or an individual subjected to breed improvement is used.

[採卵]
アサリの産卵誘発は反復温度刺激で行う。手順としては、３０分〜１時間干出した後、自然水温（春は１４〜１８℃）の採卵水槽に収容し、２７〜２８℃まで上昇させる。その後新しい海水（１４〜１８℃）と交換して温度を下げ、再び昇温する。温度操作を繰り返しても産卵を始めない場合は、別の貝を解剖してその生殖腺内容物を水槽に加える。
親貝が十分に成熟していれば、２時間前後で産卵が始まる。受精は誘発水槽中で自然に行われるので、そのための操作は特に必要ない。受精卵は海水を排水して回収し、さらに新しい海水を加えて産卵を続けさせる。産卵量は貝の大きさと成熟度で差が大きく、雌１個体あたり数十万〜数百万である。回収した卵は目合い３０ｕｍの網で洗卵し、ふ化用水槽に４５００個／ｃｍ２（底面積）の密度で収容する。 [Oggling]
Spawning of clams is induced by repeated temperature stimulation. As a procedure, after drying for 30 minutes to 1 hour, it is housed in an egg-collecting water tank having a natural water temperature (14-18 ° C. in spring) and raised to 27-28 ° C. After that, it is replaced with fresh seawater (14-18 ° C.), the temperature is lowered, and the temperature is raised again. If egg laying does not begin after repeated temperature manipulations, dissect another shell and add its gonad contents to the aquarium.
If the parent shell is mature enough, egg laying will start in about 2 hours. Since fertilization occurs naturally in the induction tank, no special operation is required. Fertilized eggs are collected by draining the seawater and adding fresh seawater to continue spawning. Egg production varies greatly between shellfish size and maturity, ranging from hundreds of thousands to millions per female. The collected eggs are washed with a net of 30 um and stored in a hatching water tank at a density of 4500 / cm 2 (bottom area).

[幼生飼育]
一般的に幼生水槽に収容して飼料生物は別途培養したものを与えるが、本発明では種苗の段階において飼料プランクトンを種苗と同一タンクで大量培養する。飼育は弱水流（１〜数回転／日）にするか２〜３日ごとの全換水とする。飼料はパブロバ・ルテリ、イソクリシス・タヒチ株、キートセロス類等の各種植物プランクトンの混在物を使用する。
このように、飼料プランクトンと種苗を同一タンクで培養することにより養殖の効率化が図られる。
幼生期から着底期にはビブリオなどの感染による大量死亡が発生することがあるが、これは飼育水の紫外線処理や器材の消毒など基本的な防疫対策を講じる。 [Lay rearing]
Generally, feed organisms are stored in a larval aquarium and cultured separately. In the present invention, feed plankton is cultured in large quantities in the same tank as the seedlings at the seedling stage. Breeding should be conducted in a weak water flow (1 to several revolutions / day) or every 2 to 3 days. The feed uses a mixture of various phytoplanktons such as Pavlova / Luteri, Isocrisis / Tahiti strains, and Keatcellos.
In this way, the cultivation efficiency can be improved by culturing the feed plankton and the seedling in the same tank.
Massive deaths from infections such as Vibrio may occur during the larval period to the bottom of the ground, but this is done by taking basic preventive measures such as ultraviolet treatment of breeding water and disinfection of equipment.

[稚貝育成及び成貝育成]
幼成から所定の大きさへ成長した稚貝を中間育成用の大型タンクに移し、さらに育成させて養殖池へ稚貝の蒔き付け（放養）を行う。または大型タンクを経由せずに、直接養殖池に放養して稚貝の蒔き付けを行う。
蒔き付ける種苗のサイズは５〜１０ｍｍが中心とされ、密度は３００〜７００個／ｍ２ が目安とされるが、適正サイズ、密度は適用する環境条件等によって適宜設定される。
尚、天然親貝を直接広大な養殖池に放養して、そのまま採卵から稚貝育成することも可能である。 [Flame shellfish and adult shellfish]
The juveniles that have grown from their juveniles to a predetermined size are transferred to a large tank for intermediate breeding, and further grown and seeded (raised) to the culture pond. Or, directly through the aquaculture pond without going through a large tank, sow the larvae.
The size of seedlings to be planted is centered at 5 to 10 mm, and the density is 300 to 700 / m 2 as a guide, but the appropriate size and density are appropriately set according to the environmental conditions to be applied.
It is also possible to feed the natural parent shellfish directly to a vast aquaculture pond and grow the juvenile from the egg collection as it is.

[飼料生物の大量培養]
養殖池に稚貝の蒔き付けを行った後は、クルマエビの養殖池で別途繁殖させたプランクトンを供給する。
種苗生産と同様に成貝養成でも、飼料プランクトンの繁殖維持が最も重要である。
クルマエビの養殖池ではクルマエビの餌として大量の有機物が投入され、この有機物を栄養源として大量の植物プランクトンがクルマエビと共生して繁殖する。そのため、この植物プランクトンをアサリの餌として有効利用する。クルマエビの養殖池で繁殖する植物プランクトンはクルマエビが補食摂取しないために、一般的なクルマエビの養殖施設では池水の入れ換え等によって外洋に流出していたが、本発明ではその直物プランクトンを有効利用したものである。
一方、クルマエビ養殖に使用した後の池では砂床に多量の有機物が堆積しているため、珪藻（実際は多様なプランクトン種が混在）を豊富に繁殖させることが可能である。
尚、植物プランクトンの繁殖に際しては必要に応じ有機物を投入する。
このような繁殖池で繁殖させたプランクトンを養殖池へ供給する。供給方法はポンプ及びパイプでプランクトンの含まれる海水を取水して養殖池に放流する方法等、その他公知の方法による。供給量はプランクトンの繁殖密度、アサリの成長適度によって適宜設定する。
繁殖池には水流を起こすための水車または外部海洋の海水を取り入れるための給水手段、あるいは海水を循環させる循環手段等を設置する。 [Mass culture of feed organisms]
After seeding young larvae in the aquaculture pond, plankton that has been separately bred in the prawn aquaculture pond will be supplied.
The maintenance of feed plankton breeding is the most important for adult clam cultivation as well as seedling production.
A large amount of organic matter is introduced into the prawn culture pond as a food for the prawn, and a large amount of phytoplankton grows symbiotically with the prawn using this organic matter as a nutrient source. Therefore, this phytoplankton is effectively used as a food for clams. Phytoplankton that breeds in the shrimp ponds are not supplemented by the shrimp, so they flowed out to the open ocean by replacing the pond water in general shrimp aquaculture facilities. It is a thing.
On the other hand, in the pond after being used for prawn aquaculture, a large amount of organic matter is deposited on the sand floor, so it is possible to breed abundant diatoms (actually a mixture of various plankton species).
In addition, when breeding phytoplankton, organic substances are added as necessary.
Plankton propagated in such a breeding pond is supplied to the breeding pond. The supply method is based on other known methods such as a method of taking seawater containing plankton with a pump and a pipe and discharging it to the aquaculture pond. Supply amount is set appropriately depending on the breeding density of plankton and moderate growth of clams.
In the breeding pond, a water wheel for generating a water flow, a water supply means for taking in seawater from the outside ocean, or a circulation means for circulating seawater are installed.

第２実施例に係る二枚貝の養殖方法を説明する。
第２実施例に係る二枚貝の養殖方法は、前記第１実施例で説明した二枚貝の養殖方法において、植物プランクトンを繁殖させた繁殖池では、翌年にクルマエビを養殖する方法である。
クルマエビ養殖池では、クルマエビの糞尿、残餌、脱皮殻などの有機物が砂床に堆積してヘドロ状になるが、プランクトンを繁殖させた繁殖池では砂床が浄化されてさらさらになる。
クルマエビの養殖方法は公知の技術が採用される。 A bivalve culture method according to the second embodiment will be described.
The bivalve cultivation method according to the second embodiment is a method of cultivating prawns in the next year in the breeding pond where phytoplankton was bred in the bivalve cultivation method described in the first embodiment.
In prawn culture ponds, organic matter such as prawn manure, residual food and molting shells accumulates on the sand bed and becomes sludge, but in the breeding ponds where plankton was bred, the sand bed is further purified.
A well-known technique is adopted as a method for culturing prawns.

第３実施例に係る二枚貝の養殖方法を説明する。
第３実施例に係る二枚貝の養殖方法は、前記第１実施例で説明した二枚貝の養殖方法において、クルマエビの養殖池と二枚貝の養殖池を年ごとに入れ換える方法である。
クルマエビ養殖池では、クルマエビの糞尿、残餌、脱皮殻などの有機物が砂床に堆積してヘドロ状になるため、この除去が必要となり、池を干し上げて、砂中のヘドロを除去したり、砂を耕して空気に触れさせて更新したり、新しい砂と取り替えたりするなどの作業が必要となる。したがって、次の養殖を再開するまでに２、３ヶ月の養殖休止期間が必要となり、上記作業のための費用も必要となる。このため、生産効率が著しく損なわれていた。
しかし、クルマエビの養殖池で翌年にアサリを養殖することにより、クルマエビの養殖池の休止期間が確保され、アサリは海水を浄化する能力も有していることからヘドロが除去または低減される。
従って、翌年にはクルマエビの養殖に適した環境が整備され、単年ごとにクルマエビの養殖とアサリの養殖を切り換えて連作障害を解消しながら効率的に水産資源の養殖を行うことができる。 A bivalve culture method according to the third embodiment will be described.
The bivalve culture method according to the third embodiment is a method of replacing the prawn culture pond and the bivalve culture pond every year in the bivalve culture method described in the first embodiment.
In prawn farm ponds, organic matter such as prawn manure, residual food, and molting shells accumulate on the sand floor and become sludge-like, so this removal is necessary, and the pond is dried to remove sludge in the sand. It is necessary to cultivate the sand and let it touch the air to renew it, or to replace it with new sand. Therefore, a period of two to three months is required before resuming the next cultivation, and the cost for the above work is also required. For this reason, the production efficiency was remarkably impaired.
However, by cultivating clams in the prawn culture pond the following year, a rest period of the prawn culture pond is secured, and sludge is removed or reduced because clams also have the ability to purify seawater.
Therefore, the environment suitable for the cultivation of prawns is established in the following year, and the aquaculture resources can be efficiently cultivated while switching the prawn and clam cultivations every year to eliminate the continuous cropping obstacle.

第４実施例に係る二枚貝の養殖方法を説明する。
前記第１実施例で説明した二枚貝の養殖方法において、サバヒー、ボラ、ナマコのうちいずれかを混養させるものである。
ボラは雑食性で、水底に積もったデトリタスや付着藻類を主な餌とする。水底で摂食する際は細かい歯の生えた上顎を箒のように、平らな下顎をちりとりのように使い、餌を砂泥ごと口の中にかき集める。石や岩の表面で藻類などを削り取って摂食する。という食性を有している。
デトリタス(Detritus)とは、生物遺体や生物由来の物質の破片や微生物の遺体、あるいはそれらの排泄物を起源とする微細な有機物粒子のことであり、通常はその表面や内部に繁殖した微生物群集を伴う。陸上の土壌に混入した有機物片のことを指す場合もあるが、多くの場合は水中のそれを指す。プランクトンとともに水中の懸濁物（けんだくぶつ、セストン）の重要な構成要素であり、堆積物にも多く含まれる。
サバヒーは（学名 Chanos chanos ）は、ネズミギス目サバヒー亜目サバヒー科サバヒー属に属する魚であり、藻類を主食とし、砂床に堆積した有機物等を食する。
ナマコは、きょく皮動物門ナマコ綱に属する海洋生物であり、海底に棲息してデトリタスを主な餌とし、水中に触手を広げ、海中を漂う有機物を集めて食べ、または海底表面のデトリタスを舐めとるように食べ、あるいは、砂と共に口にかき集めて食べる習性を有している。 A bivalve culture method according to the fourth embodiment will be described.
In the bivalve culturing method described in the first embodiment, any one of mackerel, mullet and sea cucumber is mixed.
The mullet is omnivorous and mainly feeds on detritus and attached algae that accumulate in the bottom of the water. When eating at the bottom of the water, use a fine toothed upper jaw like a spear and a flat lower jaw like a dustpan, and collect food and sand mud in the mouth. We eat algae on the surface of stones and rocks. It has a food quality.
Detritus is a fine organic particle that originates from biological debris, debris of biological material, microbial remains, or their excreta, and is usually a microbial community that has propagated on or within its surface. Accompanied by. In some cases, it refers to a piece of organic matter mixed in land soil, but in many cases it refers to that in water. Along with plankton, it is an important component of suspensions in water (Kendakubu, Seston) and is also abundant in sediments.
Sabahe (scientific name Chanos chanos) is a fish belonging to the genus Sabahee of the subfamily Sabahye, Sabaheidae, which feeds on algae and eats organic matter deposited on the sand bed.
Sea cucumbers are marine organisms belonging to the Cephalopoda sea cucumber, which inhabit the bottom of the sea, feed on detritus, spread tentacles underwater, collect and eat organic matter floating in the sea, or lick detritus on the surface of the seabed. It has the habit of eating as if it is taken or by collecting it in the mouth with sand.

ボラ、サバヒー、ナマコはアサリとの関係において捕食の関係に無く、浅水での養殖が可能なためアサリと共生が可能である。
アサリの養殖池にボラ、サバヒー、ナマコを入れて共に養殖することにより、砂床に堆積した有機物をボラ、サバヒーまたはナマコが食してアサリの棲息環境を浄化する。
ボラ、サバヒー、ナマコの養殖方法は公知の技術が採用される。 Bora, mackerel and sea cucumber are not predatory in relation to clams and can be symbiotic with clams because they can be cultured in shallow water.
By placing mullet, mackerel and sea cucumber in the clam pond and culturing them together, the mullet, mackerel or sea cucumber eats the organic matter deposited on the sand floor and purifies the habitat of the clam.
A well-known technique is adopted for the cultivation method of mullet, mackerel and sea cucumber.

第５実施例に係る二枚貝の養殖施設を説明する。
本発明の二枚貝の養殖施設は、図１に示すように、沿岸海洋の所定の領域を囲って形成した養殖池１と、養殖池１に隣接して同じく海洋沿岸の所定の領域を囲って形成した繁殖池２と、繁殖池２の海水を養殖池１へ送水する送水手段３と主要な構成としている。
クルマエビの養殖施設は海洋上の仕切り４と砂床を有しているため、アサリの養殖施設として転用が可能である。前記養殖池１と繁殖池２はクルマエビの養殖施設に使用された仕切り４と砂床を転用したものであるが、仕切りの網目の大きさ等についてはアサリ種類、大きさ等に応じて適宜設定する。
養殖池１の水深は数十ｃｍ〜数ｍに設定するが、干潟が生じる場合であっても適用可能である。 A bivalve aquaculture facility according to the fifth embodiment will be described.
As shown in FIG. 1, the bivalve aquaculture facility of the present invention is formed with a culture pond 1 formed surrounding a predetermined area of the coastal ocean, and adjacent to the culture pond 1 and also surrounding a predetermined area of the ocean coast. The breeding pond 2 and the water feeding means 3 for feeding the seawater of the breeding pond 2 to the cultivation pond 1 are the main components.
The prawn aquaculture facility has a partition 4 and a sand floor on the ocean, and can be used as a clam aquaculture facility. The aquaculture pond 1 and the aquaculture pond 2 are obtained by diverting a partition 4 and a sand floor used in a prawn aquaculture facility. The size of the mesh of the partition is appropriately set according to the type and size of the clam. To do.
Although the water depth of the culture pond 1 is set to several tens of centimeters to several meters, it is applicable even when a tidal flat occurs.

送水手段３は繁殖池２の海水を取り入れる取水パイプ５と、取水した海水を養殖池１へ放流する排水パイプ６と、これらの海水を輸送するポンプ７を備えている。
送水手段３によってプランクトンが養殖池１に供給されアサリへの給餌が行われる。
ポンプ７による送水量、送水時間等はプランクトンの繁殖密度、アサリの養殖密度、成長段階によって適宜設定される。
養殖池１と繁殖池２は施工場所に応じて面積、設置数は適宜設定され、繁殖池２を集約させて、そこから多方向へ送水パイプを延設して各養殖池１に供給する構成とすることも可能である。
必要に応じ酸素供給手段が設置される。この酸素供給手段はクルマエビの養殖施設に使用されるものと同様に、水車、海水の循環装置等から構成される。 The water supply means 3 includes a water intake pipe 5 for taking in seawater from the breeding pond 2, a drain pipe 6 for discharging the taken seawater to the culture pond 1, and a pump 7 for transporting these seawater.
Plankton is supplied to the culture pond 1 by the water supply means 3 to feed the clams.
The amount of water supplied by the pump 7, the time of water supply, etc. are appropriately set according to the breeding density of plankton, the culture density of clams, and the growth stage.
The culture pond 1 and the breeding pond 2 are appropriately set in area and number of installations according to the construction site, and the breeding ponds 2 are aggregated, and water supply pipes are extended from there to be supplied to each culture pond 1. It is also possible.
An oxygen supply means is installed as needed. This oxygen supply means is composed of a water wheel, a seawater circulation device, and the like, similar to those used in the prawn aquaculture facility.

以上、実施例を説明したが、本発明の具体的な構成は前記実施例に限定されるものではなく、発明の要旨を逸脱しない範囲の設計変更等があっても本発明に含まれる。
例えば、養殖用水としては人工海水や栄養塩を含む無菌性の深層水を利用することも可能である。 Although the embodiments have been described above, the specific configuration of the present invention is not limited to the above-described embodiments, and design changes and the like within a scope not departing from the gist of the invention are included in the present invention.
For example, as the aquaculture water, aseptic deep water containing artificial seawater and nutrient salts can be used.

二枚貝の養殖施設の概略構成図である。It is a schematic block diagram of a bivalve aquaculture facility.

１ 養殖池
２ 繁殖池
３ 送水手段
４ 仕切り
５ 取水パイプ
６ 排水パイプ
７ ポンプ DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Culture pond 2 Breeding pond 3 Water supply means 4 Partition 5 Intake pipe 6 Drain pipe 7 Pump

Claims (9)

養殖池に二枚貝の稚貝の蒔き付けを行い、
クルマエビの養殖池を繁殖池として利用して二枚貝の餌となるプランクトンを繁殖させ、
繁殖池で培養したプランクトンを順次二枚貝の養殖池に供給しながら養殖を行うことを特徴とする二枚貝の養殖方法。 Boiled clams juveniles in the aquaculture pond
Using the prawn culture pond as a breeding pond, breeding plankton that feeds on bivalves,
A bivalve cultivation method characterized in that the plankton cultured in the breeding pond is cultured while being sequentially supplied to the bivalve cultivation pond. 養殖池に二枚貝の稚貝の蒔き付けを行い、
クルマエビの養殖に使用した後の池を利用して二枚貝の餌となるプランクトンを繁殖させ、
繁殖池で培養したプランクトンを順次二枚貝の養殖池に供給しながら養殖を行うことを特徴とする二枚貝の養殖方法。 Boiled clams juveniles in the aquaculture pond
Breeding plankton, which is a food for bivalves, using the pond after being used for aquaculture
A bivalve cultivation method characterized in that the plankton cultured in the breeding pond is cultured while being sequentially supplied to the bivalve cultivation pond. 前記二枚貝の稚貝の育成においては、種苗の段階では飼料プランクトンを種苗と同一タンクで大量培養する方法とした請求項１又は２記載の二枚貝の養殖方法。   3. The method for cultivating bivalve molluscs according to claim 1 or 2, wherein the bivalve juveniles are cultivated in a large amount in the same tank as the seedlings at the seedling stage. クルマエビの養殖池と二枚貝の養殖池を年ごとに入れ換えることを特徴とする請求項１記載の二枚貝の養殖方法。   2. The bivalve culture method according to claim 1, wherein the prawn culture pond and the bivalve culture pond are replaced every year. プランクトンを繁殖させた繁殖池では翌年にクルマエビを養殖することを特徴とする請求項２記載の二枚貝の養殖方法。   The method for cultivating bivalve molluscs according to claim 2, wherein prawns are cultivated in the next year in a breeding pond where plankton was bred. 請求項１〜３いずれか記載の養殖方法に使用する二枚貝の養殖施設であって、
二枚貝を養殖する養殖池と、
二枚貝の餌となるプランクトンを繁殖させる繁殖池と、
繁殖池で繁殖させたプランクトンを含む海水を養殖池へ送水する送水手段を備えたことを特徴とする二枚貝の養殖施設。 A bivalve aquaculture facility used in the aquaculture method according to claim 1,
An aquaculture pond that cultivates bivalves,
A breeding pond that breeds plankton that feeds on bivalves,
A bivalve aquaculture facility comprising water supply means for supplying seawater containing plankton propagated in a breeding pond to the aquaculture pond. 養殖池の海水に溶存酸素を供給する酸素供給手段を備えたことを特徴とする請求項６記載の二枚貝の養殖施設。   7. The bivalve aquaculture facility according to claim 6, further comprising oxygen supply means for supplying dissolved oxygen to seawater of the culture pond. 前記二枚貝としてアサリ、ハマグリ、赤貝、ホタテガイ、マガキのうちいずれかを養殖する構成とした請求項７記載の二枚貝の養殖施設。   The clam culture facility according to claim 7, wherein any one of clams, clams, red clams, scallops, and oysters is cultivated as the bivalve. 養殖池ではサバヒー、ボラ、ナマコのうちいずれかを混養することを特徴とする請求項６〜８いずれか記載の二枚貝の養殖施設。   The bivalve aquaculture facility according to any one of claims 6 to 8, wherein any one of mackerel, mullet, and sea cucumber is mixed in the aquaculture pond.
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