JP2011184090A - 電子レンジ用調理袋 - Google Patents

Abstract

【課題】調理中に内容物が飛び散らない電子レンジ用調理袋を提供する。
【解決手段】立てた状態で、具材Ｉや液体Ｓなどを開口Ｏより投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋１において、横置き状態にて開口Ｏを上向きに起立させるための起立補助部５を備え、その起立補助部５は、具材Ｉと液体Ｓが入り込むことによって開口Ｏが上向きに起立する。
【選択図】図１

Description

本発明は、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋に関する。

従来、この種の電子レンジ用調理袋は、例えば特許文献１に示すように、可撓性のフィルムで形成され、背面側に２つの折り返し部を備え、上端部にジッパーを備えてなる。そして、上端部のジッパーを開け、予め投入されている調味液に、野菜や肉を投入して、ジッパーを閉めた後、横置きにした状態で電子レンジにて調理していた。このとき、投入された野菜や肉が背面側の２つの折り返し部を広げて滞留し、この電子レンジ用調理袋の安定性を確保するものである。

なお、電子レンジで調理をすることで電子レンジ用調理袋の内容物が高温となり、袋内に発生した水蒸気が増加して膨張し、密封された袋が破裂する恐れがある。これに対してこの技術では、袋内が一定の圧力に達するとジッパーが内圧によって開放されるようになっている。

特開２００９−１６６８４７号公報

内圧が高まってジッパーが開放されると、調理袋内の空気が一気に外に向けて吹き出される。しかし、この技術では、調味液を入れた電子レンジ用調理袋を横置きにして調理しているため、内圧が高まってジッパーが開放される際に、具材や調味液が飛び散ったり、流出したりする恐れがあり、調理袋としての機能を十分に達成することができないという問題があった。

そこでこの発明の目的は、調理中に内容物が飛び散らない電子レンジ用調理袋を提供することにある。

このため請求項１に記載の発明は、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋において、
横置き状態にて前記開口を上向きに起立させるための起立補助部を一体に備え、
該起立補助部は、前記具材が入り込むことによって前記開口が上向きに起立するのを補助することを特徴とする。

請求項２に記載の発明は、請求項１に記載の電子レンジ用調理袋において、前記開口と反対側に翼部を備え、該翼部を底面として立てた状態とすることを特徴とする。

請求項３に記載の発明は、請求項１に記載の電子レンジ用調理袋において、前記起立補助部から前記開口に向かって開口起立域が形成され、
該開口起立域が弓なりになることを特徴とする。

請求項４に記載の発明は、請求項１に記載の電子レンジ用調理袋において、前記起立補助部から前記開口に向かって形成される開口起立域と、
該開口起立域の両側縁にヒートシール部と、
該それぞれのヒートシール部に形成される一対の切り込みである掛け合せ部を備え、前記開口を閉じるように前記開口起立域を折り曲げ、該開口起立域の両側縁に形成された前記掛け合せ部をそれぞれ掛け合わせることを特徴とする。

請求項５に記載の発明は、請求項４に記載の電子レンジ用調理袋において、前記開口起立域に、幅方向に折り曲げの目安となる折り曲げ仮想線を備え、
前記掛け合せ部が前記折り曲げ仮想線を挟んで両側に位置するとともに、
該折り曲げ仮想線に印字を施して折り曲げ目安線を設けることを特徴とする。

請求項６に記載の発明は、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋において、
表側シートと、
該表側シートの裏面側に配置される導入部シートおよび翼部シートと、
該導入部シートおよび翼部シートの裏面側に配置される裏側シートとを備え、
前記表側シートの基端と前記翼部シートの先端とを重ね合わせるとともに、
前記導入部シートの基端と前記裏側シートの先端とを重ね合わせ、
加えて、前記翼部シートの基端と前記裏側シートの基端とを重ね合わせた後、
これらを上下端ヒートシールにて接合するとともに、
同一または近似の幅にて構成された、前記表側シート、導入部シート、翼部シート、裏側シートの幅方向両側を重ね合わせて側端ヒートシールにて接合した電子レンジ用調理袋であって、
前記導入部シートがその幅方向に延びた谷折りの導入シート屈曲部を備え、該導入シート屈曲部と前記裏側シートとの間に導入部ポケットを形成するとともに、前記翼部シートがその幅方向に延びた谷折りの翼シート屈曲部を備え、該翼部シート屈曲部と前記裏側シートとの間、および、前記翼部シート屈曲部と前記表側シートとの間にそれぞれ翼部ポケットを形成し、
立てた状態で前記具材を前記開口より投入するとき、前記２つの翼部ポケットによって自立する一方、
前記具材を投入して横置きにしたとき、前記具材が入り込むことによって前記導入部ポケットが膨れ上がり、前記導入部シートおよび前記表側シートを上向きに起立させることを特徴とする。

請求項７に記載の発明は、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性シートからなる電子レンジ用調理袋において、
前後端を重ね合わせるようにして１枚の矩形の熱融着性可撓性シートをその幅方向に、第１屈曲部にて山折りに、第２屈曲部にて谷折りに、第３屈曲部にて山折りに、第４屈曲部にて山折りに、そして、第５屈曲部にて谷折りにした後、
前記折り曲げられた熱融着性可撓性シートの幅方向の両端部を側端ヒートシールにて貼り合わせることによって、
前記第１屈曲部と前記第２屈曲部との間、前記第２屈曲部と前記第３屈曲部との間にそれぞれ翼部ポケットを形成するとともに、前記第４屈曲部と前記第５屈曲部との間に導入部ポケットを形成する一方、前記熱融着性可撓性シートの前後端が重ね合わせられて開口を形成した電子レンジ用調理袋であって、
前記具材を投入して横置きにしたとき、前記導入部ポケットは、前記具材が入り込むことによって膨れ上がり、前記開口を上向きに起立させることを特徴とする。

請求項１に記載の発明によれば、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋において、横置き状態にて開口を上向きに起立させるための起立補助部を一体に備え、その起立補助部は、具材が入り込むことによって開口が上向きに起立するのを補助するので、内圧が高まって調理袋内の空気が外に向けて吹き出される際、具材や調味液などの内容物が調理袋の外に飛び散ったり、流出したりすることを防止することができる。よって、調理中に内容物が飛び散らない電子レンジ用調理袋を提供することができる。すなわち、調理袋としての機能を十分に達成することができる。

請求項２に記載の発明によれば、開口と反対側に翼部を備え、その翼部を底面として立てた状態とするので、底面を下にして調理袋を立てた状態で、開口から内容物を調理袋に投入することができ、内容物の投入作業がしやすい。

請求項３に記載の発明によれば、起立補助部から開口に向かって開口起立域が形成され、その開口起立域が弓なりになるので、開口起立域が撓むことで一定の力を持って開口が閉じられ、蒸らした状態で調理することができる。また、調理中に調理袋内の内圧が、この一定の力を超えると、開口起立域および開口が適宜開通して、調理袋内の圧力を外に逃がすことができる。このように、簡単な構成で、調理袋内の圧力を一定に保つことができる。

請求項４に記載の発明によれば、起立補助部から開口に向かって形成される開口起立域と、その開口起立域の両側縁にヒートシール部と、そのそれぞれのヒートシール部に形成される一対の切り込みである掛け合せ部とを備え、開口を閉じるように開口起立域を折り曲げ、その開口起立域の両側縁に形成された掛け合せ部をそれぞれ掛け合わせるので、開口を確実に閉じることができる。これによって、調理袋の内圧をより高く保持することができる。また、調理中に調理袋内の内圧が高まって、開口起立域および開口が開通して調理袋内の圧力が外に逃げる際、開口起立域が折り曲げられているので、調理袋内の内容物が外に吹きこぼれることがない。

請求項５に記載の発明によれば、開口起立域に、幅方向に折り曲げの目安となる折り曲げ仮想線を備え、掛け合せ部が折り曲げ仮想線を挟んで両側に位置するとともに、その折り曲げ仮想線に印字を施して折り曲げ目安線を設けるので、開口起立域を折り曲げる際に所定の箇所で適切に折り曲げることができる。したがって、掛け合せ部を適切に使用することができる。

請求項６に記載の発明によれば、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋において、表側シートと、その表側シートの裏面側に配置される導入部シートおよび翼部シートと、その導入部シートおよび翼部シートの裏面側に配置される裏側シートとを備え、表側シートの基端と翼部シートの先端とを重ね合わせるとともに、導入部シートの基端と裏側シートの先端とを重ね合わせ、加えて、翼部シートの基端と裏側シートの基端とを重ね合わせた後、これらを上下端ヒートシールにて接合するとともに、同一または近似の幅にて構成された、表側シート、導入部シート、翼部シート、裏側シートの幅方向両側を重ね合わせて側端ヒートシールにて接合した電子レンジ用調理袋であって、導入部シートがその幅方向に延びた谷折りの導入シート屈曲部を備え、その導入シート屈曲部と裏側シートとの間に導入部ポケットを形成するとともに、翼部シートがその幅方向に延びた谷折りの翼シート屈曲部を備え、その翼部シート屈曲部と裏側シートとの間、および、翼部シート屈曲部と表側シートとの間にそれぞれ翼部ポケットを形成し、立てた状態で具材を開口より投入するとき、これら２つの翼部ポケットによって自立する一方、具材を投入して横置きにしたとき、具材が入り込むことによって導入部ポケットが膨れ上がり、導入部シートおよび表側シートを上向きに起立させるので、内圧が高まって調理袋内の空気が外に向けて吹き出される際、内容物が調理袋の外に飛び散ったり、流出したりすることを防止することができる。よって、調理中に内容物が飛び散らない電子レンジ用調理袋を提供することができる。

請求項７に記載の発明によれば、立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性シートからなる電子レンジ用調理袋において、前後端を重ね合わせるようにして１枚の矩形の熱融着性可撓性シートをその幅方向に、第１屈曲部にて山折りに、第２屈曲部にて谷折りに、第３屈曲部にて山折りに、第４屈曲部にて山折りに、そして、第５屈曲部にて谷折りにした後、折り曲げられた熱融着性可撓性シートの幅方向の両端部を側端ヒートシールにて貼り合わせることによって、第１屈曲部と第２屈曲部との間、第２屈曲部と第３屈曲部との間にそれぞれ翼部ポケットを形成するとともに、第４屈曲部と第５屈曲部との間に導入部ポケットを形成する一方、熱融着性可撓性シートの前後端が重ね合わせられて開口を形成した電子レンジ用調理袋であって、具材を投入して横置きにしたとき、導入部ポケットは、具材が入り込むことによって膨れ上がり、開口を上向きに起立させるので、内圧が高まって調理袋内の空気が外に向けて吹き出される際、内容物が調理袋の外に飛び散ったり、流出したりすることを防止することができる。よって、調理中に内容物が飛び散らない電子レンジ用調理袋を提供することができる。

本発明一例としての電子レンジ用調理袋に具材を投入したときの斜視図である。 （ａ）はそのＸ−Ｘ断面図、（ｂ）はそのＹ−Ｙ断面図である。 その、（ａ）は左側面図、（ｂ）は正面図、（ｃ）は背面図、（ｄ）は平面図である。 （ａ）はヒートシールを施す前の状態を示す側面図であり、（ｂ）は、（ａ）のＺ矢視平面図である。 具材を投入する前の図であり、（ａ）はその平面図、（ｂ）はその底面図である。 （ａ）は調理袋に具材を投入している状態を説明する図であり、（ｂ）は具材の投入された調理袋を横向きに倒した図である。 この発明のさらに別の例の電子レンジ用調理袋を示す、（ａ）はヒートシールを施す前の状態を示す側面図であり、（ｂ）は、（ａ）のＹ矢視平面図である。 この発明の別の例の電子レンジ用調理袋に具材を投入する前の図であり、（ａ）はその平面図、（ｂ）はその底面図である。 （ａ）は調理袋に具材を投入している状態を説明する図であり、（ｂ）は具材の投入された調理袋を横向きに倒した図である。 具材を投入した後、開口起立域を折り畳んで、掛け合せ部を掛け合せた常態を示す図である。

図１〜３には、この発明の一例の電子レンジ用調理袋１を示す。電子レンジ用調理袋１は、開口Ｏを形成して具材（ジャガイモ、生肉、にんじんなど）Ｉや調味液Ｓなどの内容物が投入される導入部２、投入された具材Ｉおよび調味液Ｓなどを保持する本体部３、本体部３の一端に形成される翼部４などによって構成される。開口Ｏ以外の縁部には、端部ヒートシールＨＳ、側端ヒートシールＨＳ１、ポケット部ヒートシールＨＳ２が適宜施されている。そして、導入部２の基端側には、起立補助部５を形成する。起立補助部５は、本体部３と連続して一体に形成され、具材Ｉおよび調味液Ｓなどを保持することができる。具材Ｉおよび調味液Ｓなどが起立補助部５に入り込んで起立補助部５を広げると導入部２が起立する（すなわち、導入部２が開口起立域を形成する）。

電子レンジ用調理袋１は、熱融着性を有する可撓性フィルムで形成される。この可撓性フィルムは、透明蒸着ＰＥＴ／ＤＬ／ＯＮＹ／ＤＬ／ＣＰＰ、ＰＥＴ／ＤＬ／透明蒸着ＯＮＹ／ＤＬ／ＣＰＰ、ＯＮＹ／ＤＬ／遮光ＣＰＰなどの積層でなる。

図４，５に示すように、電子レンジ用調理袋１は、４片の同一幅をもつ矩形の熱接着性可撓性フィルム（４片のフィルムの幅は、同一でなくても、近似幅であればよい）を端部ヒートシールＨＳおよび側端ヒートシールＨＳ１によって連結してなる。表側シートＳ１は、幅Ｗ１、長さＬ１に、裏側シートＳ２は、幅Ｗ１、長さＬ２（Ｌ２＜Ｌ１）に、翼部シートＳ３は、幅Ｗ１、長さ２×Ｌ３に、導入部シートＳ４は、幅Ｗ１、長さＬ４＋Ｌ５（Ｌ４＜Ｌ５）に形成される。翼部シートＳ３は、長さ方向の中央で幅方向に沿って谷折りとして翼シート屈曲部ｂ１を形成する。一方、導入部シートＳ４は、基端Ｓ４ｅから長さＬ４の位置で谷折りとして導入シート屈曲部ｂ２を形成する。

この状態で、４つのシートを重ね合わせる。すなわち、表側シートＳ１の裏面側に、翼部シートＳ３と導入部シートＳ４を配置し、翼部シートＳ３と導入部シートＳ４の裏面側に、裏側シートＳ２を配置する。このとき、表側シートＳ１の基端Ｓ１ｅと翼部シートＳ３の先端Ｓ３ｔとが、また、翼部シートＳ３の基端Ｓ３ｅと裏側シートＳ２の基端Ｓ２ｅとが、さらに、裏側シートＳ２の先端Ｓ２ｔと導入部シートＳ４の基端Ｓ４ｅとが、それぞれ重なり合うように配置する。そして、表側シートＳ１の基端Ｓ１ｅと翼部シートＳ３の先端Ｓ３ｔ、および、翼部シートＳ３の基端Ｓ３ｅと裏側シートＳ２の基端Ｓ２ｅとをそれぞれ幅ｄ２の端部ヒートシールＨＳで連結する（すなわち、これらをそれぞれ熱融着させて接着する）。

また、裏側シートＳ２の先端Ｓ２ｔと導入部シートＳ４の基端Ｓ４ｅを幅ｄ３の端部ヒートシールＨＳで接着する。さらに、表側シートＳ１、裏側シートＳ２、翼部シートＳ３、導入部シートＳ４の幅方向両側には、幅ｄ１の側端ヒートシールＨＳ１を施す。なお、この例では、端部ヒートシールＨＳおよび側端ヒートシールＨＳ１は直線状であり、幅ｄ１，ｄ２，ｄ３は同じとするが、これに限定されるものではなく、ヒートシール形状及びヒートシール幅は目的に応じて適宜設計することができる。また、表側シートＳ１、裏側シートＳ２、翼部シートＳ３、導入部シートＳ４の幅Ｗ１は同一でなくてもよく、側端ヒートシールＨＳ１が所定の幅ｄ１だけ施せればよい。

さらに、翼シート屈曲部ｂ１の両端、すなわち、翼シート屈曲部ｂ１と側端ヒートシールＨＳ１とが交わる箇所には、補強のためのポケット部ヒートシールＨＳ２を長さｄ５（幅ｄ１）だけ施す。一方、導入シート屈曲部ｂ２の両端、すなわち、導入シート屈曲部ｂ２と側端ヒートシールＨＳ１とが交わる箇所には、補強のための別のポケット部ヒートシールＨＳ２を長さｄ４（幅ｄ１）だけ施す。なお、表側シートＳ１の先端Ｓ１ｔと導入部シートＳ４の先端Ｓ４ｔとの重なる位置には、開口Ｏを形成しうるよう、ヒートシールは施さない。なお、この例では、ヒートシールＨＳ１の長さｄ４，ｄ５は同じとするが、これに限定されるものではない。なお、この例では、翼シート屈曲部ｂ１と側端ヒートシールＨＳ１とが交わる箇所および、導入シート屈曲部ｂ２の両端に補強のためのポケット部ヒートシールＨＳ２を施したが、この発明はこれに限定されるものではなく、補強のためのポケット部ヒートシールＨＳ２を施さなくてもよい。

翼部シートＳ３と表側シートＳ１とによって（すなわち、翼シート屈曲部ｂ１と表側シートＳ１との間により）翼部ポケットＰＫ１が、翼部シートＳ３と裏側シートＳ２とによって（すなわち、翼シート屈曲部ｂ１と裏側シートＳ２との間により）翼部ポケットＰＫ２がそれぞれ形成される。翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２は、翼シート屈曲部ｂ１においてその両端以外にはヒートシールが施されていないので、本体部３と連通しており、具材Ｉおよび調味液Ｓなどが本体部３より入り込める構造となっている。また、導入部シートＳ４と裏側シートＳ２とによって（すなわち、導入シート屈曲部ｂ２と裏側シートＳ２との間により）導入部ポケットＰＫ３が形成される。導入部ポケットＰＫ３は、導入シート屈曲部ｂ２においてその両端以外にはヒートシールが施されていないので、本体部３と連通しており、具材Ｉおよび調味液Ｓなどが本体部３より入り込める構造となっている。また、この例のように、翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２、導入部ポケットＰＫ３の端縁部のみをヒートシールした場合は、具材Ｉや調味液Ｓが翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２、導入部ポケットＰＫ３に溜まり難くなるため、スムーズに具材Ｉや調味液Ｓを取り出すことができる。

次に、電子レンジ用調理袋１で調理をする方法を図１〜５を参照しつつ、図６を用いて説明する。まず、翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２によって（翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２を下にした状態で）電子レンジ用調理袋１を自立させる。すると、中に入っている調味液Ｓが翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２に流れ込んで、電子レンジ用調理袋１の自立を安定させる。（このとき、開口Ｏは上端に位置する。または、電子レンジ用調理袋１の上端を幅方向に切り落として開口Ｏを形成する）。そして、予め調味液Ｓの投入されている電子レンジ用調理袋１の本体部３に、開口Ｏより具材Ｉを投入する。このとき、具材Ｉと調味液Ｓが、本体部３より翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２に入り込み、翼部ポケットＰＫ１と翼部ポケットＰＫ２とが外側に向かって拡がって（すなわち、翼部シートＳ３の翼シート屈曲部ｂ１が拡がって）一室となり翼部４を形成することで、電子レンジ用調理袋１はいっそう安定して自立可能となる（このとき、翼部４は底面となる）。この例では、予め調味液Ｓが投入されているとしたが、これに限定されるものではなく、調味液は具材と同時でも、具材投入後に投入してもよい。

次に、電子レンジ用調理袋１を矢印の向きに倒す（図６（ａ））。このとき、導入部ポケットＰＫ３がある面（すなわち、裏面シートＳ２側）を下にするようにして、電子レンジ用調理袋１を矢印の向きに寝かせる（横置きにする）。これによって、具材Ｉと調味液Ｓが本体部３より導入部ポケットＰＫ３に入り込み、導入部ポケットＰＫ３を膨れさせて起立補助部５を形成する（図６（ｂ））。なお、膨れ上がる際、導入部ポケットＰＫ３は側端ヒートシールＨＳ１によって動きを規制されているので、導入部２が起立する（開口Ｏが上向きとなる）とともに、本体部３側に向けて弓なりになる。導入部２が弓なりになることで、導入部２を構成している表側シートＳ１と導入部シートＳ４とが密接に重なり合い、開口Ｏは閉じられる。これによって、本体部３と、電子レンジ用調理袋１の外側との空気の出入りが遮断される。

このような状態のまま、電子レンジ用調理袋１を電子レンジに挿入し、加熱調理を開始する。加熱を開始して一定時間が経過すると、電子レンジ用調理袋１内にある具材Ｉ及び調味液Ｓが暖められて水蒸気が増加することにより膨張し電子レンジ用調理袋１内の内圧が高まる。導入部２は弓なりになることで開口Ｏを閉じているだけなので、内圧が一定の大きさとなったときに、導入部２に隙間ができ、これによって、開口Ｏにもわずかな隙間が形成される。すなわち、本体部３と外部との間に空気の通り道が形成される。この空気の通り道を介して、本体部３内の空気を適度に外に逃がすことができ、その結果、本体部３内の内圧が適度に低下する。表側シートＳ１と導入部シートＳ４とが重なり合った状態で弓なりになっているので、本体部３内の内圧が一定レベルまで低下すると、表側シートＳ１と導入部シートＳ４との隙間はふさがれ、開口Ｏは閉じる。

このように構成されているので、本体部３の内圧が非常に高まる前に、本体部３内の空気を外側に逃がして、内圧を下げることができる。このため、具材Ｉや調味液Ｓまでもが導入部２を通って開口Ｏより吹き出すことを防止できる。さらに、開口Ｏが略鉛直方向上向きに配置されていることも、具材Ｉや調味液Ｓが開口Ｏより吹き出すことを防止することに寄与している。加えて、導入部２が設けられていることで、本体部３に開口Ｏが直結しなくなり、本体部３の気圧が高まって空気が開口Ｏより逃げる際、具材Ｉや調味液Ｓが万が一、空気とともに運ばれたときも、これらを導入部２に留めることができ、具材Ｉや調味液Ｓが開口Ｏより吹き出すことを防止することに寄与している。

なお、この例では、４つのシート、表側シートＳ１、裏側シートＳ２、翼部シートＳ３、導入部シートＳ４を端部ヒートシールＨＳ、側端ヒートシールＨＳ１、ポケット部ヒートシールＨＳ２によって貼り合わせて電子レンジ用調理袋１を構成するが、この発明はこれに限定されるものではなく、図７に示すように、これら４つのシートが連続した１枚のシートで構成され、これを折り返して所望の形状を形成しながらヒートシールによって熱融着して電子レンジ用調理袋を形成してもよい。

この例では、１枚の熱融着性可撓性のシートＳＨ（長さ：Ｌ１＋２×Ｌ３＋Ｌ２＋Ｌ４＋Ｌ５、幅：Ｗ１）をその長手方向に折り返して、その先端Ｓｔと基端Ｓｅを重ね合わせるようにして形成する。詳しくは、先端Ｓｔから長手方向に長さＬ１の位置でシートＳＨを山折りにして、第１屈曲部Ｂ１を形成する。さらに、第１屈曲部Ｂ１から長さＬ３の位置でシートＳＨを谷折りにして、第２屈曲部Ｂ２を形成する。さらに、さらに、第２屈曲部Ｂ２から長さＬ３の位置でシートＳＨを山折りにして、第３屈曲部Ｂ３を形成する。さらに、第３屈曲部Ｂ３から長さＬ２の位置でシートＳＨを山折りにして、第４屈曲部Ｂ４を形成する。さらに、第４屈曲部Ｂ４から長さＬ４の位置でシートＳＨを谷折りにして、第５屈曲部Ｂ５を形成する。

そして、第１屈曲部Ｂ１、第３屈曲部Ｂ３にその幅方向に沿って、端部ヒートシールＨＳ（長さｄ２）を施す。また、第４屈曲部Ｂ４にその幅方向に沿って、端部ヒートシールＨＳ（長さｄ３）を施す（この例では、ｄ２＝ｄ３とするが、これに限定されるものではない）。そして、谷折りにした第２屈曲部Ｂ２および第５屈曲部Ｂ５の両側部分（すなわち、（１）第１屈曲部Ｂ１と第２屈曲部Ｂ２との間にあるシート部分と、第２屈曲部Ｂ２と第３屈曲部Ｂ３との間にあるシート部分、および、（２）第４屈曲部Ｂ４と第５屈曲部Ｂ５との間にあるシート部分と、第５屈曲部Ｂ５とシートＨＳとの基端Ｓｅとの間にあるシート部分）が貼り合わせられないようにして、折り曲げられたシートＳＨの幅方向の両側部を側部ヒートシールＨＳ１にて貼り合わせる。なお、この例で、第１屈曲部Ｂ１、第３屈曲部Ｂ３、第４屈曲部Ｂ４の幅方向に沿って施される端部ヒートシールＨＳは、いずれも施さなくてもよいし、いずれかに施すようにしてもよい。さらに、第２屈曲部Ｂ２と、側部ヒートシールＨＳ１とが重なる位置に、ポケット部ヒートシールＨＳ２を施して、翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２を補強する。また、第５屈曲部Ｂ５と、側部ヒートシールＨＳ１とが重なる位置に、ポケット部ヒートシールＨＳ２を施して、導入部ポケットＰＫ３を補強する。なお、補強のための上記ポケット部ヒートシールＨＳ２は施さなくてもよい。

なお、シートＳＨの先端Ｓｔと基端Ｓｅとは、ヒートシールを施さず、開口Ｏが形成される。

このようにして形成された電子レンジ用調理袋１００は、立てた状態で、具材Ｉを投入し、横置きする。これによって、第４屈曲部Ｂ４と第５屈曲部Ｂ５との間に形成された導入部ポケットＰＫ３は、具材Ｉが入り込むことによって膨れ上がり、開口Ｏを上向きに起立させる。導入部ポケットＰＫ３に具材Ｉが入り込むことによって導入部ポケットＰＫ３が膨れ上がり、開口Ｏを上向きに起立させるこの動作は、前述の例と同様である。

なお、この発明は、上述の例に限定されるものではなく、４片以外の複数片のシートから形成されてもよい。

図８には、この発明の別の例を示す。この例の電子レンジ用調理袋１´では、導入部（導入部シートと表面シートによって構成される：開口起立域）に形成される導入部ヒートシールＨＳ´の幅をｄ６´（＞ｄ１）としている。そして、この部分に、一対の切り込みＣ１，Ｃ２を形成する（一対の切り込みＣ１，Ｃ２で掛け合せ部を構成する）。切り込みＣ１はＪ字状に形成され、長さはＤ４、幅はＤ３である。また、切り込みＣ２は直線状に形成され、長さはＤ４である。これらの切り込みＣ１，Ｃ２は、折り曲げ仮想線Ｋに対して、それぞれ、距離Ｄ１（折り曲げ仮想線ＫからＪ字の短い辺までの距離）、距離Ｄ２だけ隔たった位置に形成される（Ｄ１＝Ｄ２となることが望ましい）。この切り込みＣ１，Ｃ２の長さＤ４は、導入部ヒートシールＨＳ´の幅ｄ６´よりも小さくする必要がある（Ｄ４＞ｄ６´となると、導入部内にまで切り込みが達してしまい、内容物や調味液が漏れ出してしまうため）。

また、前の例と異なるもう一つの点は、ポケット部ヒートシールＨＳ２から開口Ｏ´までの長さＬ５´である。この例では、折り曲げ仮想線Ｋを境として導入部を２つ折りにすることから、前述の例よりも長く設定されている（Ｌ５´＞Ｌ５）。したがって、電子レンジ用調理袋１全体の長さＬ１´も前述の例よりも長くなる。その他の構成・形状・寸法などは、前述の例と同様であるので説明を省略する。

次に、電子レンジ用調理袋１´で調理をする方法を図９を用いて説明する。まず、翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２によって（翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２を下にした状態で）電子レンジ用調理袋１´を自立させる。すると、中に入っている調味液Ｓが翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２に流れ込んで、電子レンジ用調理袋１´の自立を安定させる。（このとき、開口Ｏ´は上端に位置する。または、電子レンジ用調理袋１´の上端を幅方向に切り落として開口Ｏを形成する）。そして、予め調味液Ｓの投入されている電子レンジ用調理袋１´の本体部に、開口Ｏ´より具材Ｉを投入する。このとき、具材Ｉと調味液Ｓが、本体部３´より翼部ポケットＰＫ１，ＰＫ２に入り込み、翼部ポケットＰＫ１とポケットＰＫ２とが外側に向かって拡がって一室となり翼部４´を形成することで、電子レンジ用調理袋１´はいっそう安定して自立可能となる（図９（ａ）；このとき、翼部４´は底面となる）。この例では、予め調味液Ｓが投入されているとしたが、これに限定されるものではなく、調味液Ｓは具材Ｉと同時でも、具材Ｉの投入後に投入してもよい。

次に、電子レンジ用調理袋１´を矢印の向きに倒す（図９（ｂ））。このとき、導入部ポケットＰＫ３がある面（すなわち、裏面シート側）を下にするようにして、電子レンジ用調理袋１´を矢印の向きに寝かせる（横置きにする）。これによって、具材Ｉと調味液Ｓが本体部３´より導入部ポケットＰＫ３に入り込み、導入部ポケットＰＫ３を膨れさせて起立補助部５´を形成する。なお、膨れ上がる際、導入部ポケットＰＫ３は側部ヒートシールＨＳ１によって動きを規制されているので、導入部２´が起立する（開口Ｏが上向きとなる）。そして、導入部２´の折り曲げ仮想線Ｋに沿って開口Ｏ´を表面側に折り返して、折り曲げ部Ｍを形成する。さらに、導入部ヒートシールＨＳ´に形成された切り込みＣ１を切り起こし、これを切り込みＣ２に挿入し、切り込みＣ１を切り込みＣ２に掛け止める。これを左右それぞれについて行う。これによって、導入部２´は折り曲げられ、本体部３´と、電子レンジ用調理袋１´の外側との空気の出入りが前の例と比べていっそう遮断される（図１０）。また、切り込みＣ１を切り込みＣ２に掛け止めるので、折り曲げた導入部２´は折り曲げ状態が保持される。

このような状態のまま、電子レンジ用調理袋１を電子レンジに挿入し、加熱調理を開始する。加熱を開始して一定時間が経過すると、電子レンジ用調理袋１内にある具材Ｉ及び調味液Ｓが暖められて水蒸気が増加することにより膨張し電子レンジ用調理袋１内の内圧が高まる。導入部２は弓なりになることで開口Ｏを閉じているだけなので、内圧が一定の大きさとなったときに、導入部２に隙間ができる。この例では、導入部２´を折り曲げて折り曲げ部Ｍを設けているので、空気の通り道が前の例よりも形成しにくい。すなわち、本体部３´内の内圧が前の例よりも高くならないと本体部３´と外部との間に空気の通り道が形成されない。この空気の通り道を介して、本体部３´内の空気を適度に外に逃がすことができ、その結果、本体部３´内の内圧が適度に低下する。本体部３´の内圧が一定レベルまで低下すると、切り込みＣ１と切り込みＣ２によって導入部２´を折り畳んだ状態を保持しているので、この空気の通り道はふさがれる。

このように構成されているので、本体部３´の内圧が非常に高まる前に、本体部３´内の空気を外側に逃がして、内圧を下げることができる。このため、具材Ｉや調味液Ｓまでもが導入部２´を通って開口Ｏ´より吹き出すことを防止できる。さらに、開口Ｏ´が略鉛直方向上向きに配置されていることも、具材Ｉや調味液Ｓが開口Ｏ´より吹き出すことを防止することに寄与している。加えて、導入部２´が設けられていることで、本体部３´に開口Ｏ´が直結しなくなり、本体部３´の内圧が高まって空気が開口Ｏ´より逃げる際、具材Ｉや調味液Ｓが万が一、空気とともに運ばれたときも、これらを導入部２に留めることができ、具材Ｉや調味液Ｓが開口Ｏ´より吹き出すことを防止することに寄与している。さらに、導入部２´に折り曲げ部Ｍを形成するので、本体部３´内の内圧が前の例よりも高まらないと空気の通り道が形成されず、圧力を必要とする調理やより蒸らして調理したい場合に適している。さらに、切り込みＣ１を切り込みＣ２に掛け止めることで、折り曲げ部Ｍを維持するので、この圧力をいっそう保つことができる。

なお、切り込みＣ１，Ｃ２の形状はこの例に限定されるものではなく、２つの切り込みを掛け合わせて調理袋を簡易的にクローズできる機能を有すれば、どのようなものであってもよい。また、折り曲げしやすいように、切り込みＣ１とＣ２の間に折り曲げ補助線となるミシンを折り曲げ仮想線と同一直線状に形成してもよい。

また、折り曲げ仮想線Ｋには目視しやすいように、導入部シート上に印刷を施し、折り曲げ目安線を形成してもよい。また、掛け合せ部の形状は、この例に限定されるものではなく、導入部を折り曲げて掛け止めできるものであればどのような形状であってもよい。

本発明は、上述の例に限定されず、すべての材質によって構成される電子レンジ用調理袋に適用しうる。

１，１´，１００ 電子レンジ用調理袋
２，２´ 導入部
３，３´ 本体部
４，４´ 翼部
５，５´ 起立補助部
ｂ１ 翼シート屈曲部
ｂ２ 導入シート屈曲部
Ｂ１ 第１屈曲部
Ｂ２ 第２屈曲部
Ｂ３ 第３屈曲部
Ｂ４ 第４屈曲部
Ｂ５ 第５屈曲部
Ｃ１，Ｃ２ 切り込み
ＨＳ 端部ヒートシール
ＨＳ１ 側端ヒートシール
ＨＳ２ ポケット部ヒートシール
ＨＳ´ 導入部ヒートシール
Ｉ 具材
Ｋ 折り曲げ仮想線
Ｍ 折り曲げ部
Ｏ 開口
ＰＫ１，ＰＫ２ 翼部ポケット
ＰＫ３ 導入部ポケット
Ｓ 調味液
Ｓ１ 表側シート
Ｓ２ 裏側シート
Ｓ３ 翼部シート
Ｓ４ 導入部シート
ＳＨ シート（熱融着性可撓性シート）
Ｓｔ 先端
Ｓｅ 基端

Claims (7)

1. 立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋において、
   横置き状態にて前記開口を上向きに起立させるための起立補助部を一体に備え、
   該起立補助部は、前記具材が入り込むことによって前記開口が上向きに起立するのを補助することを特徴とする、電子レンジ用調理袋。
2. 前記開口と反対側に翼部を備え、該翼部を底面として立てた状態とすることを特徴とする、請求項１に記載の電子レンジ用調理袋。
3. 前記起立補助部から前記開口に向かって開口起立域が形成され、
   該開口起立域が弓なりになることを特徴とする、請求項１に記載の電子レンジ用調理袋。
4. 前記起立補助部から前記開口に向かって形成される開口起立域と、
   該開口起立域の両側縁にヒートシール部と、
   該それぞれのヒートシール部に形成される一対の切り込みである掛け合せ部とを備え、前記開口を閉じるように前記開口起立域を折り曲げ、該開口起立域の両側縁に形成された前記掛け合せ部をそれぞれ掛け合わせることを特徴とする、請求項１に記載の電子レンジ用調理袋。
5. 前記開口起立域に、幅方向に折り曲げの目安となる折り曲げ仮想線を備え、
   前記掛け合せ部が前記折り曲げ仮想線を挟んで両側に位置するとともに、
   該折り曲げ仮想線に印字を施して折り曲げ目安線を設けることを特徴とする、請求項４に記載の電子レンジ用調理袋。
6. 立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性フィルムからなる電子レンジ用調理袋において、
   表側シートと、
   該表側シートの裏面側に配置される導入部シートおよび翼部シートと、
   該導入部シートおよび翼部シートの裏面側に配置される裏側シートとを備え、
   前記表側シートの基端と前記翼部シートの先端とを重ね合わせるとともに、
   前記導入部シートの基端と前記裏側シートの先端とを重ね合わせ、
   加えて、前記翼部シートの基端と前記裏側シートの基端とを重ね合わせた後、
   これらを上下端ヒートシールにて接合するとともに、
   同一または近似の幅にて構成された、前記表側シート、導入部シート、翼部シート、裏側シートの幅方向両側を重ね合わせて側端ヒートシールにて接合した電子レンジ用調理袋であって、
   前記導入部シートがその幅方向に延びた谷折りの導入シート屈曲部を備え、該導入シート屈曲部と前記裏側シートとの間に導入部ポケットを形成するとともに、前記翼部シートがその幅方向に延びた谷折りの翼シート屈曲部を備え、該翼部シート屈曲部と前記裏側シートとの間、および、前記翼部シート屈曲部と前記表側シートとの間にそれぞれ翼部ポケットを形成し、
   立てた状態で前記具材を前記開口より投入するとき、前記２つの翼部ポケットによって自立する一方、
   前記具材を投入して横置きにしたとき、前記具材が入り込むことによって前記導入部ポケットが膨れ上がり、前記導入部シートおよび前記表側シートを上向きに起立させることを特徴とする、電子レンジ用調理袋。
7. 立てた状態で具材を開口より投入した後、横置きにして電子レンジで加熱調理する、熱融着性可撓性シートからなる電子レンジ用調理袋において、
   前後端を重ね合わせるようにして１枚の矩形の熱融着性可撓性シートをその幅方向に、第１屈曲部にて山折りに、第２屈曲部にて谷折りに、第３屈曲部にて山折りに、第４屈曲部にて山折りに、そして、第５屈曲部にて谷折りにした後、
   前記折り曲げられた熱融着性可撓性シートの幅方向の両端部を側端ヒートシールにて貼り合わせることによって、
   前記第１屈曲部と前記第２屈曲部との間、前記第２屈曲部と前記第３屈曲部との間にそれぞれ翼部ポケットを形成するとともに、前記第４屈曲部と前記第５屈曲部との間に導入部ポケットを形成する一方、前記熱融着性可撓性シートの前後端が重ね合わせられて開口を形成した電子レンジ用調理袋であって、
   前記具材を投入して横置きにしたとき、前記導入部ポケットは、前記具材が入り込むことによって膨れ上がり、前記開口を上向きに起立させることを特徴とする、電子レンジ用調理袋。

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