JP2011073744A - 耐油性脱酸素剤包装材料 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】予め孔径が0.2〜0.6mmの表面開孔(x)を施した熱可塑性樹脂層(A)、パーフルオロアルキル基の炭素数が8未満の耐油剤を含ませてなる耐油紙(B)及び予め孔径が0.2〜0.6mmの裏面開孔(y)を施したヒートシール性熱可塑性樹脂層(C)の少なくとも3層をこの順に積層してなる耐油性包装材料の、ヒートシール性熱可塑性樹脂層(C)側の面を内側に配して脱酸素剤(D)を包装してなる耐油性脱酸素剤包装体とする。
【選択図】図1
Description
試験紙を、汚れのない平らな黒色の表面に置き、表1のキット番号12の混合溶液の1滴を13mmの高さから試験紙上に滴下した。滴下した15秒後(接触時間:15秒間)、清潔な吸い取り紙で滴下した混合溶液を除去し、混合溶液が接触した紙の表面を目視で観察した。表面の色が濃くなっていたらキット番号11の混合溶液で同様の操作を行い、以下、表面の色が濃くならないまで順次キット番号の小さな混合溶液を用いて同様の操作を繰り返した。そして、表面の色が濃くならない最初のキット番号を耐油度とした。この値が大きいほど、包装材料の耐油度が高いことを示す。
JIS P8117−1998に準拠する方法で、ガーレ式透気度(秒/100mL)の測定を行った。具体的には、東洋精機製作所製のガーレ式デンソメーターを使用して100mLの空気が包装材料を透過するのに要した時間を計測して測定した。この値が大きいほど、包装材料の透気度が低いことを示す。
JIS P8122−1976に準拠する方法で、サイズ度(秒)の測定を行った。この値が大きいほど、包装材料の耐水性が高いことを示す。
熱可塑性樹脂層(A)の表面をデジタルマイクロスコープ((株)キーエンス製 VH−6200)により観察して表面開孔(x)を包含する最小円の直径を求め、これを表面開孔(x)の孔径(mm)とした。
ヒートシール性熱可塑性樹脂層(C)の表面をデジタルマイクロスコープ((株)キーエンス製 VH−6200)により観察して裏面開孔(y)を包含する最小円の直径を求め、これを裏面開孔(y)の孔径(mm)とした。
裏面に印刷を施したPETフィルム(厚み:12μm)とポリエチレンフィルム(厚み:15μm)をラミネートしたラミネートフィルム1に冷針開孔を施し(表面開孔・孔径0.5mm、開孔ピッチ 縦3mm、横3mm)、得られた開孔フィルム1を、耐油剤(旭硝子(株)製 商品名「AG−E060」 パーフルオロアルキル基の炭素数:6)を洋紙に含ませてなる耐油紙1(坪量35〜45g/m2)の片方の面に積層した。続いて、直鎖状低密度ポリエチレンに熱針開孔を施した(裏面開孔・孔径 0.5mm、開孔ピッチ 縦2.6mm、横2.6mm)開孔フィルム2(厚み:40μm)を耐油紙1の他方の面に積層し、耐油性包装材料1(総厚み:120〜130μm、ガーレ式透気度:2500〜4000秒/100mL)を得た。耐油性包装材料1の耐油度をキット試験により測定したところ、耐油度は6であった。結果を表2に記す。
裏面に印刷を施したPETフィルム(厚み:12μm)と、ポリエチレンフィルム(厚み:15μm)をラミネートした後に、耐油剤(旭硝子(株)製 商品名「AG−E060」 パーフルオロアルキル基の炭素数:6)を洋紙に含ませてなる耐油紙2(坪量35〜45g/m2)の片方の面に積層して得られたラミネートフィルム2に、PETフィルム面より冷針開孔を施した(表面開孔・孔径0.5mm、開孔ピッチ 縦3mm、横3mm)。続いて、直鎖状低密度ポリエチレン(厚み:40μm)を耐油紙2の他方の面側にラミネートした後に直鎖状低密度ポリエチレン側より冷針開孔を施し(裏面開孔・孔径 0.5mm、開孔ピッチ 縦2.6mm、横1.2mm)、耐油性包装材料2(総厚み:120〜130μm、ガーレ式透気度:2500〜4000秒/100mL)を得た。耐油性包装材料2の耐油度をキット試験により測定したところ、耐油度は4であった。結果を表2に記す。
裏面に印刷を施したPETフィルム(厚み:12μm)と、ポリエチレンフィルム(厚み:15μm)をラミネートした後に、耐油剤(旭硝子(株)製 商品名「AG−530」 パーフルオロアルキル基の炭素数:8)を洋紙に含ませてなる耐油紙3(坪量35〜45g/m2)の片方の面に積層して得られたラミネートフィルム3に、PETフィルム面より冷針開孔を施した(表面開孔・孔径0.5mm、開孔ピッチ 縦3mm、横3mm)。続いて、直鎖状低密度ポリエチレン(厚み:40μm)を耐油紙3の他方の面側にラミネートした後に直鎖状低密度ポリエチレン側より冷針開孔を施した(裏面開孔・孔径 0.5mm、開孔ピッチ 縦2.6mm、横2.6mm)耐油性包装材料3(総厚み:120〜130μm、ガーレ式透気度:2500〜4000秒/100mL)を得た。耐油性包装材料3の耐油度をキット試験により測定したところ、耐油度は6であった。結果を表2に記す。
耐油性包装材料1の直鎖状低密度ポリエチレン側の面を内側として、寸法40×70mmのサイズを折り返してなる寸法40×35mmの空袋に鉄を主剤とする脱酸素剤0.8gとゼオライトに塩水を含ませた水分供与剤0.9gを充填し、3方シール包装(シール幅:6〜7mm)により耐油性脱酸素剤包装体1を得た。耐油性脱酸素剤包装体1をガスバリア性包装体内に装填し、空気150ccを封入し、密封した後、25℃下または5℃下に保存し、酸素濃度が0.1容量%となるまでに要した時間(以下、脱酸素時間と表記する)を測定した。その結果、25℃下保存時の脱酸素時間は6時間、5℃下保存時の脱酸素時間は11時間であった。
耐油性包装材料1に代えて耐油性包装材料3を使用した以外は実施例2と同様にして耐油性脱酸素剤包装体2を得た。以下、実施例2と同様にして保存試験を行い、脱酸素時間を測定した。その結果、25℃下保存時の脱酸素時間は6時間、5℃下保存時の脱酸素時間は11時間であった。
1包の耐油性脱酸素剤包装体1と各食品(ベーコン、フランクフルト、フィナンシェ)を密着させ、それぞれを空気150ccと共にガスバリア性包装体内に装填後、密封し、5℃下にて保存した。保存を開始してから2週間後及び3週間後にガスバリア性包装体を開封し、耐油性脱酸素剤包装体1への食品の油染みを評価した。結果を表3に記す。なお、いずれの包装体内の酸素濃度も24時間以内に0.1容量%以下となった。
耐油性脱酸素剤包装体1に代えて耐油性脱酸素剤包装体2を用いた以外は実施例3と同様にして、耐油性脱酸素剤包装体2への食品の油染みを評価した。結果を表3に記す。なお、いずれの包装体内の酸素濃度も24時間以内に0.1容量%以下となった。
耐油性包装材料1の直鎖状低密度ポリエチレン側の面を内側として、寸法100×150mmのサイズを折り返してなる寸法100×75mmの空袋に鉄を主剤とする脱酸素剤12.0gとゼオライトに塩水を含ませた水分供与剤15.0gを充填し、3方シール包装(シール幅10〜11mm)により耐油性脱酸素剤包装体3を得た。耐油性脱酸素剤包装体3を水20mLが含浸された含浸綿と共にガスバリア袋内に装填し空気30Lを封入し、密封した後、25℃下にて7日間保存した。7日後にガスバリア袋を開封し、耐油性脱酸素剤包装体表面の染み及び錆の状態を評価した。結果を表4に示す。
開孔フィルム2に代えて、直鎖状低密度ポリエチレンに熱針開孔を施した(裏面開孔・孔径 0.8mm、開孔ピッチ 縦6mm、横6mm)開孔フィルム3(厚み:40μm)を使用した以外は実施例1と同様にして耐油性包装材料4(総厚み:120〜130μm、ガーレ式透気度:2500〜4000秒/100mL)を得た。次いで、耐油性包装材料1に代えて耐油性包装材料4を使用した以外は実施例4と同様にして耐油性脱酸素剤包装体4を得た。以下、実施例4と同様にして保存試験を行い、染み及び錆の状態を評価した。結果を表4に示す。
耐油性包装材料1に代えて耐油性包装材料3を使用した以外は実施例4と同様にして耐油性脱酸素剤包装体5を得た。以下、実施例4と同様にして保存試験を行い、染み及び錆の状態を評価した。結果を表4に示す。
(A−1):保護層
(A−2):ヒートシール性熱可塑性樹脂層
(B):フルオロカーボンが8未満の耐油剤を塗布させてなる耐油紙
(C):予め裏面開孔(y)を施したヒートシール性熱可塑性樹脂層
(D):脱酸素剤
(x):表面開孔
(y):裏面開孔
Claims (4)
- 予め孔径が0.2〜0.6mmの表面開孔(x)を施した熱可塑性樹脂層(A)、パーフルオロアルキル基の炭素数が8未満の耐油剤を含ませてなる耐油紙(B)及び予め孔径が0.2〜0.6mmの裏面開孔(y)を施したヒートシール性熱可塑性樹脂層(C)の少なくとも3層をこの順に積層してなる耐油性包装材料。
- 該耐油剤のパーフルオロアルキル基の炭素数が6以下である、請求項1記載の耐油性包装材料。
- 熱可塑性樹脂層(A)が保護層(A−1)とヒートシール性熱可塑性樹脂層(A−2)を積層してなり、該ヒートシール性熱可塑性樹脂層(A−2)を前記耐油紙(B)側に配してなる請求項1または2記載の耐油性包装材料。
- 請求項1〜3いずれか一項記載の耐油性包装材料の、ヒートシール性熱可塑性樹脂層(C)側の面を内側に配して脱酸素剤(D)を包装してなる耐油性脱酸素剤包装体。
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- 2009-09-30 JP JP2009227661A patent/JP2011073744A/ja active Pending
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