JP2010521970A5

JP2010521970A5 -

Info

Publication number: JP2010521970A5
Application number: JP2009554716A
Authority: JP
Filing date: 2008-03-19
Publication date: 2011-04-14
Anticipated expiration: 2028-03-19

Claims

可食性動物用噛み物又はペットの噛み物を形成する方法であって、
樹脂と、可塑剤と、植物性タンパク質（ＴＶＰ）とを結合して混合物を形成するステップであって、前記混合物において前記ＴＶＰが５０重量％以上のレベルで存在し、前記植物性タンパク質が繊維質構造材料を有し、該繊維質構造材料は、長さ寸法、幅寸法、及び厚み寸法を有し、前記長さ寸法が前記幅寸法及び前記厚み寸法を超える、ステップと、
前記混合物を加熱成形機に投入し、前記混合物を成形及び冷却して、前記噛み物又はペットの噛み物を形成するステップであって、前記噛み物における前記可塑剤の含有量が４０重量％以下であるとともに、成形された前記噛み物に前記ＴＶＰが均等に分布する、ステップと、
を含む方法。
前記混合物を前記加熱成形機に投入する以前において、前記噛み物における前記可塑剤の含有量が４０重量％より大きいことを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記可塑剤の分子量が２５００以下であることを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記噛み物において前記植物性タンパク質が６０重量％以上であることを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記加熱成形機には、射出成形機又は押出成形機又はそれらの組み合わせが含まれることを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記樹脂が、でんぷんと、小麦粉と、カゼインと、変性し及び部分的に加水分解されたコラーゲンと、生皮と、熱可塑性高分子と、それらの混合物と、からなる群から選択されることを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記可塑剤が水であることを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記動物用噛み物又はペットの噛み物が５．０重量％以下のレベルでグルテンを含有することを特徴とする請求項１に記載の方法。
前記動物用噛み物又はペットの噛み物が小麦グルテンを含有しないことを特徴とする請求項１に記載の方法。
ビタミンと、ミネラルと、ハーブと、植物栄養素と、酵素と、香味料と、レシチンと、酸化防止剤とのうちの１つ以上をさらに含むことを特徴とする請求項１に記載の方法。
成形された動物用噛み物又はペットの噛み物を製造するためのスクリューと、バレルと、金型とを備えた射出成形機において植物性タンパク質を直接射出成形するための方法であって、
植物性タンパク質（ＴＶＰ）と、樹脂と、可塑剤とを射出成形機に直接投入するステップであって、そのＴＶＰ、樹脂、及び可塑剤において前記ＴＶＰは５０重量％以上のレベルで存在し、前記植物性タンパク質が繊維質構造材料を有し、該繊維質構造材料は、長さ寸法、幅寸法、及び厚み寸法を有し、前記長さ寸法が前記幅寸法及び前記厚み寸法を超える、ステップと、
前記樹脂と、前記植物性タンパク質と、前記可塑剤とを前記射出成形機において混合して混合物を生成するステップと、
前記混合物を金型の形に成形し、成形された前記噛み物に前記ＴＶＰが均等に分布する、ステップと、
を含む方法。
前記樹脂が、でんぷんと、小麦粉と、カゼインと、変性し及び部分的に加水分解されたコラーゲンと、生皮と、熱可塑性高分子と、それらの混合物とからなる群から選択されることを特徴とする請求項１１に記載の方法。
前記樹脂と、前記植物性タンパク質と、前記可塑剤とを射出成形機のシリンダ（ｂａｒｒｅｌ）に直接投入するステップがさらに１つ以上の添加物を組み込むステップを含むことを特徴とする請求項１２に記載の方法。
前記射出成形機が改良スクリューを備え、該改良スクリューが第１の長さＬ１を有する移送区間と、第２の長さＬ２を有する供給区間とを含み、Ｌ１＞０．５×Ｌ２であることを特徴とする請求項１２に記載の方法。
前記改良スクリューがさらに第３の長さＬ３を有する計量区間を備え、Ｌ３＞０．５×Ｌ２であることを特徴とする請求項１４に記載の方法。
前記供給区間は第１の溝の深さＣＤ１を有し、前記計量区間は第２の溝の深さＣＤ２を有し、ＣＤ１＞２．０×ＣＤ２であることを特徴とする請求項１５に記載の方法。
樹脂と、可塑剤と、植物性タンパク質（ＴＶＰ）とを含む成形された動物用噛み物又はペットの噛み物であって、当該噛み物又はペットの噛み物において前記ＴＶＰが５０重量％以上のレベルで存在し、前記植物性タンパク質が繊維質構造材料を有し、該繊維質構造材料は、長さ寸法、幅寸法、及び厚み寸法を有し、前記長さ寸法が前記幅寸法及び前記厚み寸法を超え、前記噛み物の可塑剤の含有量が４０重量％以下であり、成形された前記噛み物に前記ＴＶＰが均等に分布する、ことを特徴とする動物用噛み物又はペットの噛み物。
前記噛み物又はペットの噛み物が小麦グルテンを含まないことを特徴とする請求項１７に記載の成形された動物用噛み物。