JP2010228777A - 掻き混ぜ容易な食品容器 - Google Patents

Abstract

【課題】納豆などの食品をより効率よく掻き混ぜることができる食品容器を提供すること。
【解決手段】底壁部１１の内面における少なくとも一部には、複数の凹凸面１３〜１６が区画されており、複数の凹凸面１３〜１６は、底壁部１１においてその中央を基準として点対称に配置されている。
【選択図】図１

Description

本発明は、食品容器に関するものである。

近年、納豆を収容する食品容器としては、納豆を掻き混ぜるための凹凸部が底面全体に形成されたものがある（例えば、特許文献１参照）。このような凹凸部が形成されることにより、他の容器に納豆を移し替えなくても、食品容器内の納豆を効率よく掻き混ぜることができる。通常、このような食品容器では、食品容器を固定した状態で箸などを底面に対して円を描くように動かすことで、納豆を掻き混ぜている。

特開２０００−３３５６７１号公報

しかしながら、このような食品容器においても、納豆をより効率よく掻き混ぜることができる食品容器が求められている。
本発明は、前述の課題に鑑みてなされたもので、納豆などの内容物をより効率よく掻き混ぜることができる食品容器を提供することを目的とする。

本発明は、上記のような課題を解決するために以下のような手段を採用した。すなわち、本発明の食品容器は、底壁部及び該底壁部の外縁に立設された筒状の周壁部を有する食品容器であって、前記底壁部の内面における少なくとも一部には、複数の凹凸面が区画されていることを特徴とする。

この発明では、各凹凸面と、隣接する２つの凹凸面の境界とで納豆などの内容物が異なる形態で掻き混ぜられるため、内容物を効率よく掻き混ぜることができる。すなわち、凹凸面では、各凹凸面に形成された凹凸に応じた形態で内容物が掻き混ぜられる。また、凹凸面の境界では、底壁部の表面形状が変化している。そのため、境界における表面形状の変化に応じた形態で内容物が掻き混ぜられる。このように、凹凸面と凹凸面の境界とで内容物を異なる形態で掻き混ぜられるため、効率よく掻き混ぜることができる。

また、本発明の食品容器は、複数の前記凹凸面は、前記底壁部にその中央を基準として点対称に配置されていることが好ましい。
この発明では、食品容器に収容されている内容物を掻き混ぜる際に底壁部に対して円を描くように箸などを動かすことから、複数の凹凸面を底壁部の中央を基準として点対称に配置することで、内容物をさらに効率よく掻き混ぜることができる。

また、本発明の食品容器は、前記周壁部のうち少なくとも前記底壁部に連なる部分には、凹凸部が形成されていることが好ましい。
この発明では、周壁部に接触する内容物をより効率よく掻き混ぜることができる。

この発明にかかる食品容器によれば、各凹凸面と凹凸面の境界とで内容物を異なる形態で掻き混ぜられるため、内容物を効率よく掻き混ぜることができる。

本発明の一実施形態における納豆容器（食品容器）を示す斜視図である。 図１の納豆容器（食品容器）を示す平面図である。 図１の納豆容器（食品容器）の販売状態の一例を示す平面図である。 本発明を適用可能な他の納豆容器（食品容器）を示す平面図である。

以下、本発明における食品容器の一実施形態を、納豆が収容される納豆容器として図面に基づいて説明する。なお、以下の説明に用いる各図面では、各部材を認識可能な大きさとするために縮尺を適宜変更している。

本実施形態における納豆容器（食品容器）１は、図１及び図２に示すように、例えばポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）やポリスチレン（ＰＳ）、ポリオレフィンなどの合成樹脂材料で形成されており、有底筒状をなしている。また、納豆容器１の開口部は、シート材料で形成された蓋体（図示略）で覆われている。
そして、納豆容器１は、納豆が収容される有底筒状の大収容部２と、例えばゼリー状に固められた調味用のタレや液体が収容された袋状物のような調味料が収容される有底筒状の小収容部３と、を備えている。ここで、大収容部２の中心軸線を容器軸Ｏとし、容器軸Ｏに沿う納豆容器１の後述する開口部２Ａ側を上側、納豆容器１の後述する底壁部１１側を下側とする。

大収容部２は、平面視において正方形の４つの角部を切り落としたようなほぼ八角形をなし、底壁部１１及び周壁部１２を有する。
底壁部１１は、ほぼ八角形の板状をなし、内面に４つの凹凸面１３〜１６が区画されている。
凹凸面１３〜１６のそれぞれには、凹凸をなす凹凸パターンが形成されている。そして、凹凸面１３〜１６は、底壁部１１の中央を基準として容器軸Ｏ回りで凹凸面１３〜１６の順で点対称となるように配置されている。すなわち、凹凸面１３は、凹凸面１４、１６と隣接しており、凹凸面１５は、凹凸面１４、１６と隣接している。このため、凹凸面１３〜１６は、底壁部１１の中央を通る十字状をなす境界により、底壁部１１の中央を基準とした点対称で底壁部１１の内面を４つに区画している。

凹凸面１３、１５には、底壁部１１の一方向に沿って延在する第１帯状凸部２１が一方向と直交する他方向に複数繰り返して形成されている。そして、凹凸面１４、１６には、底壁部１１の上記他方向に沿って延在する第２帯状凸部２２が上記一方向に複数繰り返して形成されている。なお、第１及び第２帯状凸部２１、２２の高さは、納豆容器１に収容される納豆粒よりも低くなっている。
このように、底壁部１１は、凹凸面１３〜１６のうち隣接する２つで異なる凹凸パターンが形成されることによって４つに区画されている。そして、底壁部１１の隣接する凹凸面１３〜１６の境界部分では、表面形状が変化する。そのため、底壁部１１における凹凸面１３〜１６の境界部分には、凹凸パターンの違いに起因した段差部が形成されている。

周壁部１２は、ほぼ八角筒状をなし、底壁部１１の外縁から上方に向けてほぼ垂直に立設されている。また、周壁部１２の上端には、大収容部２の開口部２Ａが形成されている。そして、周壁部１２の下端部には、容器軸Ｏに沿って延在する第３帯状凸部（凹凸部）２３が全周にわたって繰り返して形成されている。
また、周壁部１２の上端には、容器軸Ｏの径方向外方に突出する第１フランジ部２４が形成されている。

小収容部３は、平面視でほぼ直角三角形をなし、平面視において正方形の４つの角部を切り落としたような八角形をなす大収容部２における切り落とされた１つの角部を補完するように配置されている。これにより、納豆容器１は、平面視でほぼ七角形をなす。そして、小収容部３は、底面部３１及び周面部３２を有する。
底面部３１は、ほぼ三角形の板状をなし、底壁部１１よりも容器軸Ｏに沿った上方に位置している。

周面部３２は、ほぼ三角筒状をなし、底面部３１の外縁から上方に向けてほぼ垂直に立設されている。そして、周面部３２の上端には、小収容部３の開口部３Ａが形成されている。また、周面部３２の上端には、周面部３２の中心軸の径方向外方に突出する第２フランジ部３３が形成されている。
第２フランジ部３３は、周面部３２の開口端面が周壁部１２の開口端面と容器軸Ｏに直交する同一面に位置しており、第１フランジ部２４側の端縁が第１フランジ部２４の端縁に接続されている。これら第１及び第２フランジ部２４、３３の上面には、上記蓋体がヒートシールなどにより接着されている。

以上のような構成の納豆容器１は、例えば図３に示すように、３つの納豆容器１を一列に連結した状態で販売される。３つの納豆容器１は、第１フランジ部２４の端縁が隣接する納豆容器１の第１フランジ部２４の端縁と接続されるように一体に形成されている。隣接する納豆容器１との接続部分には第１フランジ部２４の端縁に沿ってミシン目４０が形成されており、ミシン目４０に沿って接続部分を破断することで連結されている納豆容器１を容易に個別に分離することができる。
このように、複数の納豆容器１を連結状態とした場合には、成形及び充填を３つの納豆容器１に対して同時に行うことができるため、その効率を高めることができる。

次に、以上のような構成の納豆容器１における納豆及びタレを掻き混ぜる方法について説明する。
まず、一列に連結された３つの納豆容器１のうちの１つをミシン目４０に沿って接続部分を破断することによって分離する。そして、第１及び第２フランジ部２４、３３の上面に接着されている上記蓋体を剥がし取り、開口部２Ａ、３Ａを開口させる。

続いて、箸などを用いて大収容部２内に収容されている納豆を掻き混ぜる。ここでは、例えば、納豆容器１を片手で固定した状態で、箸を底壁部１１に対して底壁部１１の中央を基準として円を描くように動かす。このように箸を動かすことで、納豆は、凹凸面１３〜１６を容器軸Ｏ回りで順に移動する。
箸を動かすと、納豆は、１３〜１６のいずれかにおいて、凹凸面１３〜１６それぞれに形成されている凹凸パターンによって掻き混ぜられる。また、納豆は、凹凸面１３〜１６の境界において凹凸パターンの変化に起因して形成される段差部によって掻き混ぜられる。さらに、周壁部１２の下端部に接触している納豆は、周壁部１２の下端部に形成されている凹凸パターンによって掻き混ぜられる。
また、周壁部１２が平面視で多角形状に形成されているため、より掻き混ぜ易くなる。

ここで、小収容部３内に収容されているゼリー状に固められたタレなどを大収容部２に入れ、大収容部２内の納豆と共に掻き混ぜて納豆を調味する。上述のように、箸を底壁部１１に対して底壁部１１の中央を中心として円を描くように動かすことで、タレは、納豆と共に掻き混ぜられる。なお、タレを大収容部２に入れてから納豆を掻き混ぜ始めることによってタレと納豆とを掻き混ぜてもよい。これにより、納豆がタレによって調味される。
以上のようにして、納豆及びタレを掻き混ぜる。

以上のような構成の納豆容器１によれば、各凹凸面１３〜１６と凹凸面１３〜１６それぞれの境界とで納豆を異なる形態で掻き混ぜることができる。そして、底壁部１１を容器軸Ｏ回りで底壁部１１の中央を基準として点対称となるように区画しているため、掻き混ぜる際の箸の動きに合わせた凹凸パターンを形成できる。また、周壁部１２にも凹凸パターンを形成することで、周壁部１２に接触する納豆を掻き混ぜられる。したがって、納豆を効率よく掻き混ぜることができる。

なお、本実施形態では、底壁部１１の全面に凹凸パターンからなる凹凸面１３〜１６を形成しているが、底壁部の一部に平坦面が形成されてもよく、例えば図４に示すような納豆容器５０であってもよい。
この納豆容器５０では、大収容部５１の底壁部５２が凹凸面５３〜５６と平坦面５７とによって５つの領域に区画されている。凹凸面５３〜５６は、底壁部５２の中央を基準として点対称に形成されている。平坦面５７は、平面視で円形をなし、底壁部５２の中央部に形成されている。
このような構成の納豆容器５０であっても、上述と同様の作用、効果を奏する。また、凹凸面５３〜５６と平坦面５７との境界において凹凸パターンに起因する段差部が形成されるため、納豆を効率よく掻き混ぜることができる。

なお、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲において種々の変更を加えることができる。
例えば、隣接する２つの凹凸面のうち一方の凹凸面における帯状の凸部の延在方向を他方と異ならせることによって、隣接する２つの凹凸面それぞれにおける凹凸パターンを異ならせているが、帯状の凸部の幅や高さなど、他の条件を変更することによって隣接する２つの凹凸面それぞれに異なる凹凸パターンを形成してもよい。

凹凸面を形成する凸部の形状は、納豆が効率よく掻き混ぜられれば、帯状に限らず、例えば点状など他の形状であってもよい。ここで、隣接する２つの凹凸面の一方に点状の凸部で形成される凹凸パターンを形成し、他方に帯状の凸部で形成される凹凸パターンを形成することによって隣接する２つの凹凸面それぞれに異なる凹凸パターンを形成してもよい。また、凸部の形状や密度、大きさなど適宜の条件を変更することによって隣接する２つの凹凸面それぞれに異なる凹凸パターンを形成してもよい。
さらに、４つの凹凸面における凹凸パターンを全て異ならせてもよい。

底壁部は、凹凸面や平坦面によって複数の領域に区画されているが、複数の凹凸面を形成することによって２以上に区画されていればよい。ここで、底壁部は、例えば平坦面と凹凸面とを交互に配置するなど、平坦面を有する構成であってもよい。
周壁部には、下端部に凹凸パターンが形成されているが、少なくとも下端部の一部に凹凸パターンが形成されていればよく、周壁部の全体に凹凸パターンを形成したり、凹凸パターンと平坦面とを交互に形成したりしてもよい。また、凸部の形状は、上述と同様に、点状など他の形状であってもよい。さらに、周壁部には、凹凸パターンが形成されていなくてもよい。

蓋体は、納豆容器のフランジ部に接着されたシート材料で構成されているが、納豆容器のフランジ部に設けられたヒンジ部を介して接続され、納豆容器と一体的に形成された蓋体であってもよい。
納豆容器の形状は、有底筒状であれば、有底円筒状など、他の形状であってもよい。
納豆容器は、大収容部の周壁部及び小収容部の周面部が離間した構成となっているが、１つの凹部である収容部を形成すると共にこの収容部を仕切り板によって大収容部及び小収容部に分割するような構成であってもよい。
納豆容器は、大収容部及び小収容部を備えているが、例えば調味料を別途添付するなどによって、小収容部を有していなくてもよい。
上記実施形態においては、内容物として納豆を例示したが、納豆以外の食品やその他製品を採用することも可能である。

この発明によれば、納豆などの食品をより効率よく掻き混ぜることができる食品容器に関して、産業上の利用可能性が認められる。

１，５０ 納豆容器（食品容器）、１１，５１ 底壁部、１２ 周壁部、１３〜１６，５３〜５６ 凹凸面、２３ 第３帯状凸部（凹凸部）

Claims (3)

1. 底壁部及び該底壁部の外縁に立設された筒状の周壁部を有する食品容器であって、
   前記底壁部の内面における少なくとも一部には、複数の凹凸面が区画されていることを特徴とする食品容器。
2. 複数の前記凹凸面は、前記底壁部にその中央を基準として点対称に配置されていることを特徴とする請求項１に記載の食品容器。
3. 前記周壁部のうち少なくとも前記底壁部に連なる部分には、凹凸部が形成されていることを特徴とする請求項１または２に記載の食品容器。

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