JP2010158195A

JP2010158195A - スイカの栽培方法

Info

Publication number: JP2010158195A
Application number: JP2009002141A
Authority: JP
Inventors: Masahiro Enzuka; 政弘遠塚
Original assignee: KYOTO AGRIBIO KK
Current assignee: KYOTO AGRIBIO KK
Priority date: 2009-01-08
Filing date: 2009-01-08
Publication date: 2010-07-22

Abstract

【課題】反当たりの栽培本数を増やすことができるとともに、ほぼ均一な大きさ及び糖度の果実を収穫することができるスイカの栽培方法を提供する。
【解決手段】スイカの苗１６を栽培土壌４に定植し、スイカの苗１６から伸びた蔓１８が第２の高さに対応する長さに伸びると、蔓１８を上方に起こしてその先端部を第２の線状部材１４に支持させ、その後、蔓１８が第１の高さに対応する長さに更に伸びると、蔓１８を上方に起こしてその先端部を第１の線状部材１２に支持させ、更にその後、蔓１８は第１の線状部材１２から栽培土壌４の表面に向けて下方に伸び、蔓１８の第１９節位以下の節位及び第２６節位以上の節位に着果した果実を摘果することにより、蔓１８の第２０〜第２５節位に果実２６を着果させ、この着果した果実２６が栽培土壌４の表面に支持される。
【選択図】図５

Description

本発明は、栽培具を用いてスイカを栽培するスイカの栽培方法に関する。

従来より、スイカを地面に這わせて栽培するスイカの栽培方法が実施されている（例えば、特許文献１参照）。このスイカの栽培方法では、栽培土壌に培土を盛ることによって畝を形成し、この畝にスイカの苗を間隔を置いて定植する。スイカの苗が生長すると、スイカの苗から生えた蔓が畝の表面を這いながら伸びるようになる。

特開平７−２２７１５３号公報

しかしながら、上述した従来のスイカの栽培方法では、次のような問題がある。第１に、隣接するスイカの苗から伸びた蔓が相互に干渉しないように、スイカの苗を定植する間隔を大きくしなければならず、反当たり（約１０アール当たり）の栽培本数を増やすことができない。第２に、蔓の着果節位はスイカの株によってバラツキがあるため、蔓に生える葉の数にもバラツキが生じ、このため、スイカ１株当たりに吸収される肥料中の栄養量は均一でなく、収穫されるスイカの果実の大きさ及び糖度が不均一となって商品価値が低下してしまう。

本発明の目的は、反当たりの栽培本数を増やすことができるとともに、ほぼ均一な大きさ及び糖度の果実を収穫することができるスイカの栽培方法を提供することである。

本発明の請求項１に記載のスイカの栽培方法では、栽培具を用いてスイカを栽培するスイカの栽培方法であって、
前記栽培具は、栽培土壌に所定方向に間隔を置いて配設された複数の支柱と、第１の高さでもって前記複数の支柱の間に架け渡された第１の線状部材と、前記第１の線状部材と前記栽培土壌の表面との間の第２の高さでもって前記複数の支柱の間に架け渡された第２の線状部材と、を備え、
スイカの苗を前記栽培土壌に定植し、前記スイカの苗から伸びた蔓が前記第２の高さに対応する長さに伸びると、前記蔓を上方に起こしてその先端部を前記第２の線状部材に支持させ、その後、前記蔓が前記第１の高さに対応する長さに更に伸びると、前記蔓を上方に起こしてその先端部を前記第１の線状部材に支持させ、更にその後、前記蔓は前記第１の線状部材から前記栽培土壌の表面に向けて下方に伸び、前記蔓の第１９節位以下の節位及び第２６節位以上の節位に着果した果実を摘果することにより、前記蔓の第２０〜第２５節位に果実を着果させ、この着果した果実が前記栽培土壌の表面に支持されることを特徴とする。

また、本発明の請求項２に記載のスイカの栽培方法では、前記第２の線状部材は、前記第１の線状部材と前記栽培土壌の表面との間の実質上中間部に１本架け渡され、又は、前記第１の線状部材と前記栽培土壌の表面との間に実質上等間隔を置いて２本架け渡されていることを特徴とする。

また、本発明の請求項３に記載のスイカの栽培方法では、前記第１の高さは１７０〜１９０ｃｍであることを特徴とする。

また、本発明の請求項４に記載のスイカの栽培方法では、前記栽培土壌には畝が形成され、前記複数の支柱は、前記畝に前記所定方向に間隔を置いて配設され、また前記スイカの苗は前記畝に定植され、前記蔓の第２０〜第２５節位に着果した果実は前記畝の表面に支持され、着果節位から伸びる前記蔓の先端部は、前記畝の間の谷部に向かって伸びることを特徴とする。

また、本発明の請求項５に記載のスイカの栽培方法では、着果節位から伸びる前記蔓の先端部に８〜１２枚の葉が残るようにして、前記蔓の先端部を切断することを特徴とする。

本発明の請求項１に記載のスイカの栽培方法によれば、スイカの苗から生えた蔓を上方に起こして、第１の線状部材にて折り返した後に栽培土壌の表面に向けて下方に伸ばすので、従来の地這栽培のように、隣接するスイカの苗から伸びる蔓が相互に干渉することがなく、スイカの苗を定植する間隔を小さくすることができ、反当たりのスイカの栽培本数を増加させることができる。また、蔓の第２０〜第２５節位に果実を着果させるので、スイカの各株に吸収される肥料中の栄養量がほぼ均一となり、これによりスイカの各株より収穫される果実の糖度及び大きさをほぼ均一にすることができる。また、蔓の着果節位に着果された果実は畝の表面に支持されるので、畝からの地熱が果実に伝達されることによって果実の生長が促進され、果実を効率良く肥大化させることができ、更に、支柱に加わる果実の重力を軽減することができ、支柱が転倒するのを防止することができる。

また、本発明の請求項２に記載のスイカの栽培方法によれば、第２の線状部材は、第１の線状部材と栽培土壌の表面との間の実質上中間部に１本架け渡され、又は、第１の線状部材と栽培土壌の表面との間に実質上等間隔を置いて２本架け渡されているので、２段階又は３段階に分けて蔓を上方に起こすことができ、スイカの株に与えるストレスを軽減することができる。

また、本発明の請求項３に記載のスイカの栽培方法によれば、第１の高さは１７０〜１９０ｃｍであるので、蔓の第２０〜第２５節位に着果された果実を栽培土壌の表面に確実に支持させることができる。

また、本発明の請求項４に記載のスイカの栽培方法によれば、着果節位から伸びる蔓の先端部は、畝の間の谷部に向かって伸びるので、水平に対する蔓の先端部の傾斜角度の大きさを見ることによって、スイカの株に吸収される肥料中の栄養量を知ることができる。例えば、スイカの株に吸収される肥料中の栄養量が適度であるときには、傾斜角度は１０〜２０°となり、スイカの株に吸収される肥料中の栄養量が不足気味のときには、傾斜角度は０〜９°となり、また、スイカの株に吸収される肥料中の栄養量は過剰気味のときには、傾斜角度は２１〜９０°となる。

また、本発明の請求項５に記載のスイカの栽培方法によれば、着果節位から伸びる蔓の先端部に８〜１２枚の葉が残るようにして蔓の先端部を切断するので、着果節位から伸びる蔓の先端部を畝の間の谷部に向けて効率良く伸ばすことができる。

本発明の一実施形態によるスイカの栽培方法を説明するための斜視図である。スイカの苗を畝に定植した状態を示す図である。図２の状態より伸びた蔓の先端部を第２の線状部材に支持させた状態を示す図である。図３の状態より伸びた蔓の先端部を第１の線状部材に支持させた状態を示す図である。図４の状態より下方に伸びた蔓の着果節位に果実が着果した状態を示す図である。図５の果実及び蔓の先端部を拡大して示す図である。本発明の他の実施形態によるスイカの栽培方法を説明するための図である。

以下、添付図面を参照して、本発明に従うスイカの栽培方法の一実施形態について説明する。図１は、本発明の一実施形態によるスイカの栽培方法を説明するための斜視図であり、図２は、スイカの苗を畝に定植した状態を示す図であり、図３は、図２の状態より伸びた蔓の先端部を第２の線状部材に支持させた状態を示す図であり、図４は、図３の状態より伸びた蔓の先端部を第１の線状部材に支持させた状態を示す図であり、図５は、図４の状態より下方に伸びた蔓の着果節位に果実が着果した状態を示す図であり、図６は、図５の果実及び蔓の先端部を拡大して示す図である。

図１を参照して、本実施形態のスイカの栽培方法では、例えばビニルハウス（図示せず）内において、栽培具２を用いてスイカの栽培が行われる。ビニルハウス内の栽培土壌４には、培土を盛ることによって畝６が複数形成されている。各畝６は、幅Ｗ１（例えば約１２０ｃｍ）でもって所定方向に延びている。また、隣接する一対の畝６の間には、幅Ｗ２（例えば約６０ｃｍ）でもって上記所定方向に延びる谷部８が形成されている。

栽培具２は、各畝６に上記所定方向に間隔Ｄ１（例えば約１００ｃｍ）を置いて配設された複数の支柱１０と、第１の高さＨ１（例えば約１８０ｃｍ）でもって複数の支柱１０の間に架け渡された第１の線状部材１２と、第１の線状部材１２と畝６の表面との間に第２の高さＨ２（例えば約９０ｃｍ）でもって複数の支柱１０の間に架け渡された第２の線状部材１４と、を備えている（図２参照）。支柱１０は畝６から上方に向かって実質上垂直に延びており、その下端部は畝６の内部に埋設固定されている。第１及び第２の線状部材１２，１４はそれぞれ、例えばワイヤやロープ、紐、テープ、パイプなどから構成されている。本実施形態では、第２の線状部材１４は、第１の線状部材１２と畝６の表面との間の実質上中間部に１本架け渡されている。

次に、図２〜図６をも参照して、上述した栽培具２を用いてスイカを栽培するスイカの栽培方法について説明する。まず、各畝６に上記所定方向に間隔Ｄ２（例えば約５０ｃｍ）を置いてスイカの苗１６を定植する（図１及び図２参照）。隣接する一対の支柱１０の間には２個のスイカの苗１６が定植される。なお、このスイカの苗１６は、例えばカボチャなどの台木にスイカの穂木を接ぎ木することによって構成される。

スイカの苗１６が生長すると、図３中に破線で示すように、スイカの苗１６から生えた蔓１８が畝６の表面を這いながら伸びるようになる。蔓１８が第２の高さＨ２に対応する長さ（即ち、第２の高さＨ２と同一の長さ又はこれよりも幾分長い長さ）に伸びると、図３中に実線で示すように、作業員などは、蔓１８を上方に起こしてその先端部を支持部材２０により第２の線状部材１４に支持させる。支持部材２０は例えばテープや紐などから構成され、この支持部材２０をリング状に結ぶことにより蔓１８の先端部と第２の線状部材１４とを結束する。

その後、蔓１８の先端部は、図４中に破線で示すように、第２線状部材１４に支持された部位から横方向乃至斜め下方に伸びるようになる。蔓１８が更に第１の高さＨ１に対応する長さ（即ち、第１の高さＨ１と同一の長さ又はこれよりも幾分長い長さ）に伸びると、図４中に実線で示すように、作業員などは、蔓１８を上方に起こしてその先端部を支持部材２０により第１の線状部材１２に支持させる。このように２段階に分けて蔓１８を上方に起こすことにより、スイカの株２２に与えるストレスを軽減することができる。

更にその後、蔓１８の先端部は、第１線状部材１２に支持された部位から畝６の表面に向けて下方に伸びるようになる（図５参照）。蔓１８の先端部が第２の線状部材１４よりも幾分下側まで下方に伸びると、作業員などは、蔓１８の先端部を支持部材２０により第２の線状部材１４に支持させる。その後、蔓１８の先端部は、第２線状部材１４に支持された部位から畝６の表面に向けて更に下方に伸びるようになる。

上述のように伸びる蔓１８の各節位にはそれぞれ葉２４が生えるようになる。なお、「節位」とは、葉２４が生える蔓１８の位置のことであり、節位の数は葉２４の数を意味する。例えば、蔓１８の第１節位から第２０節位までの間に生える葉２４の数は２０枚となる。蔓１８の特定の節位には果実２６が着果するようになるが、蔓１８の第１９節位以下の節位及び第２６節位以上の節位に着果した果実（図示せず）を摘果することにより、蔓１８の第２０〜第２５節位に果実２６を１個のみ着果させるようにする。これにより、蔓１８の第１節位から着果節位（即ち、果実２６が着果された節位）までの間に生える葉２４の数は２０〜２５枚となり、スイカの株２２の葉２４や果実２６などに吸収される肥料中の栄養量が適度となり、適度な大きさで且つ良好な形状の果実２６を収穫することができる。

なお、蔓１８の第１９節位以下の節位に果実２６が着果すると、蔓１８の第１節位から着果節位までの間に生える葉２４の数は１９枚以下となり、スイカ１株当たりに吸収される肥料中の栄養量が不足気味となり、果実２６の大きさが小さくなるとともにその形状が扁平となる。また、蔓１８の第２６節位以上の節位に果実２６が着果すると、蔓１８の第１節位から着果節位までの間に生える葉２４の数は２６枚以上となり、スイカ１株当たりに吸収される肥料中の栄養量が過剰気味となり、果実２６が膨らみすぎて変形果や空洞果、裂果などが生じ易くなる。

また、蔓１８の着果節位に着果された果実２６は、畝６の表面に支持されるようになる（図５及び図６参照）。これにより畝６からの地熱が果実２６に伝達され、この地熱によって果実２６の生長が促進され、果実２６を効率良く肥大化させることができる。また、支柱１０に加わる果実２６の重力を軽減することができ、支柱１０が転倒するのを防止することができる。

なお、第１の高さは１７０〜１９０ｃｍであるのが好ましく、第１の高さが１９０ｃｍを超えると、果実２６が空中にぶら下がるようになって支柱１０が転倒するおそれがあり、また、第１の高さが１７０ｃｍよりも低いと、畝６の表面を這う蔓１８の先端部の長さが長くなり、隣接するスイカの株２２の蔓１８が相互に干渉するおそれがある。

また、着果節位から伸びる蔓１８の先端部は谷部８に向かって伸びるようになり、着果節位から蔓１８の先端部までの間に８〜１２枚の葉２４が残るようにして蔓１８の先端部を切断する（図６参照）。蔓１８の先端部は、水平に対して傾斜角度θで斜め上方に伸びるようになり、この傾斜角度θの大きさは、スイカの株２２に吸収される肥料中の栄養量によって変化する。スイカの株２２に吸収される肥料中の栄養量が適度であるときには、傾斜角度θは１０〜２０°となり、スイカの株２２に吸収される肥料中の栄養量が不足気味のときには、傾斜角度θは０〜９°となり、また、スイカの株２２に吸収される肥料中の栄養量が過剰気味のときには、傾斜角度θは２１〜９０°となる。従って、傾斜角度θの大きさを見ることによって、スイカの株２２に吸収される肥料中の栄養量を知ることができ、栽培土壌４に供給する肥料の量を適切に調節することができる。

なお、着果節位からの蔓１８の先端部までの間に生える葉２４の枚数は８〜１２枚であるのが好ましく、葉２４の枚数が８枚よりも少ないと、蔓１８の先端部の長さが短くなって蔓１８の先端部が斜め上方に伸び難くなり、また、葉２４の枚数が１２枚よりも多いと、蔓１８の先端部の重さが重くなって、上述と同様に蔓１８の先端部が斜め上方に伸び難くなる。

本実施形態のスイカの栽培方法では、従来の地這栽培のように、隣接するスイカの苗１６から伸びる蔓１８が相互に干渉することがないので、スイカの苗１６を定植する間隔Ｄ２を小さくすることができ、反当たりのスイカの栽培本数を増加させることができる。例えば、従来の地這栽培では、反当たりの栽培本数は５００本程度が限界であるが、本発明の栽培方法では、反当たりの栽培本数を１０００〜１２００本程度まで増加させることが可能である。また、蔓１８の第２０〜第２５節位に果実２６を着果させるので、スイカの各株２２に吸収される肥料中の栄養量がほぼ均一となり、これによりスイカの各株２２より収穫される果実２６の糖度及び大きさをほぼ均一にすることができる。

次に、図７を参照して、本発明に従うスイカの栽培方法の他の実施形態について説明する。図７は、本発明の他の実施形態によるスイカの栽培方法を説明するための図である。なお、本実施形態において、上記実施形態と実質上同一の構成要素には同一の符号を付し、その説明を省略する。

本実施形態の栽培具２Ａでは、第１の線状部材１２は、第１の高さｈ１（例えば約１８０ｃｍ）でもって複数の支柱１０の間に架け渡され、また、第２の線状部材１４Ａａ，１４Ａｂは、第１の線状部材１２と畝６の表面との間に実質上等間隔で（例えば約６０ｃｍ間隔で）２本架け渡されている。上側の第２の線状部材１４Ａａは、第１の線状部材１２と畝６の表面との間に第２の高さｈ２（例えば約１２０ｃｍ）でもって複数の支柱１０の間に架け渡され、下側の第２の線状部材１４Ａｂは、上側の第２の線状部材１４Ａａと畝６の表面との間に第３の高さｈ３（例えば約６０ｃｍ）でもって複数の支柱１０の間に架け渡されている。

次に、上述した栽培具２Ａを用いてスイカを栽培するスイカの栽培方法について説明する。上記実施形態と同様にしてスイカの苗を定植した後に、蔓１８が第３の高さｈ３に対応する長さ（即ち、第３の高さｈ３と同一の長さ又はこれよりも幾分長い長さ）に伸びると、作業員などは、蔓１８を上方に起こしてその先端部を支持部材２０により下側の第２の線状部材１４Ａｂに支持させる。その後、蔓１８が第２の高さｈ２に対応する長さ（即ち、第２の高さｈ２と同一の長さ又はこれよりも幾分長い長さ）に伸びると、作業員などは、蔓１８を上方に起こしてその先端部を支持部材（図示せず）により上側の第２の線状部材１４Ａａに支持させる。更にその後、蔓１８が第１の高さｈ１に対応する長さ（即ち、第１の高さｈ１と同一の長さ又はこれよりも幾分長い長さ）に伸びると、作業員などは、蔓１８を上方に起こしてその先端部を支持部材（図示せず）により第１の線状部材１２に支持させる。

その後、蔓１８の先端部は、第１の線状部材１２に支持された部位から畝６の表面に向けて下方に伸びるようになる。蔓１８の先端部が上側の第２の線状部材１４Ａａよりも幾分下側まで下方に伸びると、作業員などは、蔓１８の先端部を支持部材（図示せず）により上側の第２の線状部材１４Ａａに支持させる。また、蔓１８の先端部が下側の第２の線状部材１４Ａｂよりも幾分下側まで下方に伸びると、作業員などは、蔓１８の先端部を支持部材（図示せず）により下側の第２の線状部材１４Ａｂに支持させる。

本実施形態のスイカの栽培方法では、上述のように３段階に分けて蔓１８を上方に起こすので、スイカの株２２に与えるストレスをより軽減することができる。

［実施例及び比較例］
本発明の効果を確認するために、実験を次の通りに行った。実施例として、図１〜図６に示す形態の栽培具を用いてスイカの栽培を行った。ビニルハウス内の圃場１０アールに形成された畝の幅は１２０ｃｍ、谷部の幅は６０ｃｍであった。まず、２月中旬にセルトレイにカボチャの種を蒔き、その１週間後に別のセルトレイにスイカの種を蒔いた。生育されたカボチャの苗（台木）にスイカの苗（穂木）を接ぎ木し、このように接ぎ木して得たスイカの苗を育苗ポットに移して３０日間育苗した。４月上旬にこの育苗したスイカの苗を畝に５０ｃｍ間隔で１２００本定植した。５月中旬に蔓の第２０〜第２５節位に果実が着果し、６月下旬に１２００個の果実を収穫した。

比較例として、実施例と同様にして接ぎ木によりスイカの苗を育苗し、４月上旬に地這栽培によりビニルハウス内の圃場１０アールに５００本のスイカの苗を定植し、６月下旬に５００個の果実を収穫した。その結果は、表１に示す通りであった。

表１に示すように、実施例において収穫された果実の糖度及び大きさのバラツキは比較例よりも少なく、ほぼ均一な糖度及び大きさの果実を収穫することができた。この実験結果より、本発明のスイカの栽培方法では、蔓の第２０〜第２５節位に果実を着果させるので、スイカ１株当たりに吸収される肥料中の栄養量がほぼ均一となり、このことから、従来の地這栽培によるスイカの栽培方法に比べて糖度及び大きさのほぼ均一な果実を収穫することができたものと考えられる。

以上、本発明に従うスイカの栽培方法の種々の実施形態について説明したが、本発明はかかる実施形態に限定されるものではなく、本発明の範囲を逸脱することなく種々の変形乃至修正が可能である。

例えば、上記各実施形態では、スイカの苗１６を定植する前に栽培具２（２Ａ）を栽培土壌４に設置したが、スイカの苗１６を定植した後に栽培具２（２Ａ）を栽培土壌４に設置するようにしてもよい。

また例えば、上記各実施形態では、第１の線状部材１２に支持された部位から下方に伸びる蔓１８の先端部を支持部材２０により第２の線状部材１４（１４Ａａ，１４Ａｂ）に支持したが、第２の線状部材１４（１４Ａａ，１４Ａｂ）に支持することなく蔓１８の先端部を下方に伸ばすようにしてもよい。

２栽培具
４栽培土壌
６畝
８谷部
１０支柱
１２第１の線状部材
１４，１４Ａａ，１４Ａｂ第２の線状部材
１６スイカの苗
１８蔓
２４葉
２６果実

Claims

栽培具を用いてスイカを栽培するスイカの栽培方法であって、
前記栽培具は、栽培土壌に所定方向に間隔を置いて配設された複数の支柱と、第１の高さでもって前記複数の支柱の間に架け渡された第１の線状部材と、前記第１の線状部材と前記栽培土壌の表面との間の第２の高さでもって前記複数の支柱の間に架け渡された第２の線状部材と、を備え、
スイカの苗を前記栽培土壌に定植し、前記スイカの苗から伸びた蔓が前記第２の高さに対応する長さに伸びると、前記蔓を上方に起こしてその先端部を前記第２の線状部材に支持させ、その後、前記蔓が前記第１の高さに対応する長さに更に伸びると、前記蔓を上方に起こしてその先端部を前記第１の線状部材に支持させ、更にその後、前記蔓は前記第１の線状部材から前記栽培土壌の表面に向けて下方に伸び、前記蔓の第１９節位以下の節位及び第２６節位以上の節位に着果した果実を摘果することにより、前記蔓の第２０〜第２５節位に果実を着果させ、この着果した果実が前記栽培土壌の表面に支持されることを特徴とするスイカの栽培方法。
前記第２の線状部材は、前記第１の線状部材と前記栽培土壌の表面との間の実質上中間部に１本架け渡され、又は、前記第１の線状部材と前記栽培土壌の表面との間に実質上等間隔を置いて２本架け渡されていることを特徴とする請求項１に記載のスイカの栽培方法。
前記第１の高さは１７０〜１９０ｃｍであることを特徴とする請求項１又は２に記載のスイカの栽培方法。
前記栽培土壌には畝が形成され、前記複数の支柱は、前記畝に前記所定方向に間隔を置いて配設され、また前記スイカの苗は前記畝に定植され、前記蔓の第２０〜第２５節位に着果した果実は前記畝の表面に支持され、着果節位から伸びる前記蔓の先端部は、前記畝の間の谷部に向かって伸びることを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載のスイカの栽培方法。
着果節位から伸びる前記蔓の先端部に８〜１２枚の葉が残るようにして、前記蔓の先端部を切断することを特徴とする請求項４に記載のスイカの栽培方法。