JPH0960A - トマト類の栽培方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 トマト類の同一植物体から効率良く大量に果
実を得る栽培方法を提供すること。 【構成】 （ａ）トマトの本茎をほぼ垂直に上方へ伸長
させ、管理困難な高さになると先端部を切断して伸長を
止め、（ｂ）本茎の地際部から第１の脇茎をほぼ垂直に
上方へ伸長させ、管理困難な高さになると先端部を切断
して伸長を止め、（ｃ）第１の脇茎の地際部から第２の
脇茎をほぼ垂直に上方へ伸長させ、管理困難な高さにな
ると先端部を切断して伸長を止め、（ｄ）それらの間に
収穫の終わった茎は脇芽発生部分の上方から切断して除
去し、それ以降（ｃ）（ｄ）を繰り返す。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明はトマトまたはそれに類似
する植物の栽培方法に関し、特に同一植物体から比較的
同一な規格の果実を多数収穫でき、栽培作業性の良好な
トマト類の栽培方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】普通のトマトやミニトマトのようなトマ
ト類を栽培するに当たって、同一植物体から、すなわち
一つの株から六ヵ月以上の長期間にわたって果実を収穫
する方法が知られている。この栽培方法によれば、同一
植物体から１０ｍ以上の茎が伸長されて大量の果実を収
穫することができる。従来採用されている長期栽培法
は、栽培床に植え付けられたトマト類の茎を、組み立て
られた誘引パイプの架台と紐等からなる支持材に伸長に
応じて下方から斜め上方へ順次支持していき、管理困難
な高さに達すると茎を支持材と共に降ろし、その茎を支
持材より一旦外し、再び支持材に新たに伸長する茎を順
次下方から斜め上方へ支持していき、以下これを繰り返
すものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし従来の栽培方法
では、上記のような伸長する茎の引下げ作業を一ヵ月に
少なくとも１〜２回程度行う必要があり、そのための多
大な労力と熟練度が必要であった。しかも引下げ作業に
伴い茎を折るなどの事故を生じることもまれではなかっ
た。さらに同一植物体からの栽培が長期になるほど、そ
の樹勢が衰えて茎に病害が発生し易くなり、収穫率も次
第に低下するという問題があった。そこで本発明はこれ
ら従来の問題を解決する新しいトマト類の長期栽培法の
提供を課題とするものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】すなわち本発明のトマト
類の栽培方法によれば、（ａ）植え付けられたトマト類
の苗の本茎を育成してほぼ垂直に上方へ伸長させ、定め
られた管理可能な高さまで達したときその先端部を切断
して伸長を止める。（ｂ）一方、本茎の地際部に発生す
る第１の脇芽より第１の脇茎をほぼ垂直に上方へ伸長さ
せ、管理可能な高さに達したときその先端部を切断して
伸長を止める。（ｃ）さらに第１の脇茎の地際部に発生
する第２の脇芽より第２の脇茎をほぼ垂直に上方へ伸長
させ、管理可能な高さに達したときその先端部を切断し
て伸長を止める。（ｄ）それらの間に収穫の終わった茎
は順次その脇芽発生部分よりやや上方で切断して除去す
る。そして上記（ｃ）（ｄ）の工程を繰り返しながら収
穫を続けることを特徴とするものである。上記栽培方法
の好ましい実施態様においては、初期段階の脇茎の葉を
残した先端部を切断することにより、脇茎の伸長速度を
所望に合わせて調整する。

【０００５】本発明のトマト類の栽培方法は、本茎また
は地際部からの脇茎をほぼ垂直に上方へ成長させ、管理
可能な高さに達したときそれ以上の伸長を停止させるこ
と、および収穫の終わった茎を切断して除去することに
より、従来法のような茎の引下げ作業を不要とすること
ができる。また茎の使用期間を短くするので、病害菌等
に被病して茎が腐敗することを大幅に減少し、樹勢の衰
えの問題も回避でき、それらにより同一植物体からの収
穫量を従来法より大幅に増大させることができる。さら
に本発明の方法によれば茎の樹勢を一定にできるので、
比較的同一な規格の果実を常に収穫できる。

【０００６】次に本発明の栽培方法を図面により具体的
に説明する。図１の（ａ）〜（ｄ）は本発明の栽培方法
の手順を示す図である。先ず図１の（ａ）において、栽
培床に植え付けられたトマト類の苗を育成し、その本茎
１を図示しない組み立てられた誘引パイプの架台と紐等
からなる支持材に支持させながらほぼ垂直に上方へ伸長
させる。その間に本茎１の種々の高さから発生する脇芽
は、最も栽培床に近い部分、すなわち地際部からの第１
の脇芽２を残してすべて除去する。なおここで「ほぼ垂
直」とは、垂直以外に作業の都合上前後左右に若干傾斜
するような場合も含まれることをいう。地際部からの第
１の脇芽２（図１参照）はそのまま育成して第１の脇茎
２ａとして伸長させ、それを本茎１と同様に図示しない
組み立てられた誘引パイプの架台と紐等からなる支持材
に支持させながらほぼ垂直に上方へ伸長させる。なお、
図１（ａ）で３は脇芽発生箇所であり、図にその葉のな
ごりが示され、その部分と本茎１との間から第１の脇芽
２が生ずる。また、１ｃは花茎を表し、それより小さな
１ｄは葉を表す。

【０００７】次に図１の（ｂ）において、本茎１の高さ
が定められた管理可能な高さ、例えば作業者の手の届き
にくい高さまで達したとき、その先端部４（先端の僅か
に下の部分が好ましい。以下同じ）をハサミ等で切断し
て伸長を止める。その間に第１の脇茎２ａは育成を続け
るのでそのまま伸長させる。次に図１の（ｃ）におい
て、第１の脇茎２ａの種々の高さから脇芽が次々と発生
するが、地際部の脇芽発生箇所５より生ずる第２の脇芽
６を残してすべて除去する。第２の脇芽６は育成されて
第２の脇茎６ａ（図１（ｄ））になる。

【０００８】次に、第１の脇茎２の地際部からの第２の
脇芽６をそのまま育成して第２の脇茎６ａとして伸長さ
せ、それを第１の脇茎２ａと同様に図示しない組み立て
られた誘引パイプの架台と紐等からなる支持材に支持さ
せながらほぼ垂直に上方へ伸長させる。一方、第１の脇
茎２ａの高さが管理可能な高さに達したときその先端部
７を切断して伸長を止める。なお、上記の各茎の伸長の
過程で得られる果実はその間に適宜に次々と収穫してい
く。そして本茎１の果実の収穫が終わったとき、その第
１の脇芽２の発生部分よりやや上方の除去部分８で本茎
１を切断し除去する。このようにして、古い脇茎の地際
からさらに新しい脇茎を育成して古い脇茎を除去する工
程を繰り返して収穫を続ける。

【０００９】上記工程において、各脇茎の伸長速度を調
整して同一植物体から常に最大収穫量を得るようにする
こともできる。図２の（ａ）（ｂ）はそのような脇茎の
伸長速度を調整するための方法の一例を示すものであ
る。図２（ａ）において、本茎１の地際部に発生した第
１の脇芽２からの第１の脇茎が育成する初期段階におい
て、短い茎部１０に葉１１が発生したとき、その葉１１
を残して茎部１０の先端部９を切断する。すると、図２
（ｂ）に示すようにその切断した位置より下方部分から
新しい脇茎１２が伸長してくる。そして先端部９を切断
しての新しい脇茎１２の発生により、伸長茎部１０の先
端部９を切断せずそのまま伸長させるのに比べ、第１の
脇茎全体の伸長開始が遅れる。このような切断を必要に
応じた回数、少なくとも１回行うことにより、脇茎の伸
長速度を所望なるように調整することができる。本発明
の栽培方法は、各茎をほぼ垂直に上方へ伸長させるので
株間を狭くすることができ、そのため単位栽培面積あた
りの収穫量を大幅に増大させることができる。

【００１０】

【実施例】次に本発明の実施例を説明する。試験品種と
してミニトマトを使用し、温室内にて通常の周年栽培と
同様に７月〜翌年６月の間、種から収穫までの試験を行
った。先ず図３のようにウレタンフォームの支持体１４
による複数の定植穴１７を取り付けた蓋１６で覆った溶
液栽培容器１５を用意し、さらに種の発芽後２８日間育
苗した苗１３を１８株用意し、それら苗１３を根部分が
溶液中に浸るように定植穴１７に挿入支持させた。なお
溶液栽培容器１５は縦４ｍ、横９０ｃｍ、高さ２０ｃｍ
の内部寸法を有し、蓋１６は縦横９０ｃｍ、厚さ３ｃｍ
の発泡ポリスチレン板４枚半を使用した。さらに定植穴
１７は蓋１６の中央から４方向対角線上４０ｃｍの点を
中心に半径２ｃｍの穴を開けて形成した。

【００１１】溶液栽培容器１５に供給する肥料溶液は、
電気伝導度２．０ｍｓ／ｃｍ程度の無機肥料濃度を有す
るものを使用し、図示しないタンクから配管２０，２１
を経てポンプ２３により供給した。この肥料溶液は蓋１
６部分に設けた穴から溶液栽培容器１５内に流入させ、
一部を底部２２から配管２１へ循環させた。なおその水
位は、苗の根が浸漬するように蓋１６より下方４ｃｍ程
度のレベルとした。溶液肥料の温度は熱交換器を有する
温度調節装置により２２℃に維持し、温室内気温は昼間
１３〜２５℃、夜間１０〜１５℃に調節した。

【００１２】栽培開始から３０日後に本茎の地際部から
発生した第１の脇芽を育成し、その最下葉を残して切断
し調整伸長させて第１の脇茎とし、ほぼ垂直に上方へ伸
長させた。栽培開始から６０日後に本茎の収穫を開始し
た。同時期に本茎が管理困難な高さに伸長したので、そ
の先端部を切断して伸長を止めた。さらに栽培開始から
９０日後に第１の脇茎が管理困難な高さになったのでそ
の先端部を切断して伸長を止めた。同じ頃第１の脇茎の
収穫を開始すると共に、その地際部から発生した第２の
脇芽を育成し、その最下葉を残して切断し調整伸長させ
て第２の脇茎とし、ほぼ垂直に上方へ伸長させた。栽培
開始から１６０日後に本茎が収穫終了したので、第１の
脇芽の発生部分の少し上部から切断して除去した。その
間第１の脇茎からの収穫を続けた。さらに栽培開始から
１８０日後に第１の脇茎が収穫終了したので、第２の脇
芽の発生部分の少し上部から切断して除去した。同じ頃
第２の脇茎が管理困難な高さになったのでその先端部を
切断して伸長を止めると共にその収穫を開始した。

【００１３】栽培開始から２４０日後に第３の脇茎が管
理困難な高さになったのでその先端部を切断して伸長を
止めると共にその収穫を開始した。さらにその同じ頃、
第３の脇茎の地際部から発生した第４の脇芽を育成し、
その最下葉を残して切断し調整伸長させて第４の脇茎と
し、ほぼ垂直に上方へ伸長させた。栽培開始から２７０
日後に第２の脇茎が収穫終了したので、第３の脇芽の発
生部分の少し上部から切断して除去した。さらに栽培開
始から３００日後に第４の脇茎が管理困難な高さになっ
たのでその先端部を切断して伸長を止めると共にその収
穫を開始した。栽培開始から３２０日後に第３の脇茎が
収穫終了したので、第４の脇芽の発生部分の少し上部か
ら切断して除去した。さらに栽培開始から３５０日後に
第４の脇茎が収穫終了したので栽培を終了した。栽培結
果は生産量７．３９Ｋｇ／株、６６９．５個／株で、１
つの果実の重量は平均１１．３ｇであった。なお、病害
による茎の腐敗はなかつた。

【００１４】

【比較例】実施例と同様の溶液栽培装置、苗、苗数およ
び栽培開始時期で、引下げ作業を行う従来法により栽培
した。栽培開始から７０日後に収穫を開始し、栽培開始
から３００日後に先端部の切断を行い、栽培開始から３
５０日後に収穫終了した。栽培結果は生産量６．７Ｋｇ
／株、６４５．５個／株で、１つの果実の重量は平均１
０．４ｇであった。病害による茎の腐敗はすべての株で
発生し、又腐敗のために枯死した植物体の株数は３本／
１８本であった。

【００１５】

【発明の効果】以上のような構成からなる本発明のトマ
ト類の栽培方法によれば、次のような効果を奏する。 （１）従来のような引下げ作業に要していた労力を大幅
に削減できる。 （２）引下げ作業に伴う茎を折る事故がなくなるため、
それに起因する収穫量の減少を回避でき、さらにその引
下げ作業のための熟練技術も必要としない。 （３）茎の使用期間が短いので、病害菌の侵入による茎
の腐敗を大幅に減少することができる。 （４）同一の茎を長期間使用しないために樹勢の衰えが
なく、その結果、同一規格の果実を多数収穫できる。 （５）茎をほぼ垂直に上方へ伸長させることにより、株
間を狭くすることができる。そのため単位栽培面積あた
りの栽培株数を多くし、高い収穫量を得ることができ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の栽培方法を説明するための図。

【図２】本発明の栽培方法において脇茎の伸長速度の調
整法を説明するための図。

【図３】本発明の栽培方法を実施する溶液栽培装置を示
す図。

【符号の説明】

１ 本茎 １ｃ 花茎 １ｄ 葉 ２ 第１の脇芽 ２ａ 第１の脇茎 ３ 脇芽発生箇所 ４ 先端部 ５ 脇芽発生箇所 ６ 第２の脇芽 ６ａ 第２の脇茎 ７ 先端部 ８ 除去部分 ９ 先端部 １０ 茎部 １１ 葉 １２ 脇茎 １３ 苗 １４ 支持体 １５ 溶液栽培容器 １６ 蓋 １７ 定植穴 ２０ 配管 ２１ 配管 ２２ 底部 ２３ ポンプ

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 山内 正公 東京都港区西新橋三丁目７番１号 東芝プ ラント建設株式会社内 (72)発明者 土屋 公美 北海道河東郡士幌町字士幌西２線159番地 士幌町農業協同組合内

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 （ａ）植え付けられたトマト類の苗を育
   成してその本茎をほぼ垂直に上方へ伸長させ、定められ
   た管理可能な高さまで達したときその先端部を切断して
   伸長を止め、（ｂ）一方、前記本茎の地際部に発生する
   第１の脇芽より第１の脇茎を育成してほぼ垂直に上方へ
   伸長させ、前記管理可能な高さに達したときその先端部
   を切断して伸長を止め、（ｃ）さらに前記第１の脇茎の
   地際部に発生する第２の脇芽より第２の脇茎を育成して
   ほぼ垂直に上方へ伸長させ、前記管理可能な高さに達し
   たときその先端部を切断して伸長を止め、（ｄ）それら
   の間に収穫の終わった茎は順次その脇芽発生部分よりや
   や上方で切断して除去し、それ以降前記（ｃ）（ｄ）を
   繰り返しながら収穫を続けるトマト類の栽培方法。
2. 【請求項２】 初期段階の脇茎の葉を残した先端部を切
   断し、脇茎の伸長速度を調整するようにした請求項１の
   トマト類の栽培方法。