JP2010063677A - 食器洗い機 - Google Patents

Abstract

【課題】洗浄性能を確保しながら使用水量を減らした食器洗い機を得る。
【解決手段】食器７を収容する洗浄槽１と、洗浄槽内に給水する給水弁２と、洗浄槽内に貯溜された水を洗浄ノズル５に送って食器に吹き付けさせ、該食器から落下した水を再び洗浄ノズルに送る洗浄ポンプ４と、洗浄槽内に貯留された水を加熱する発熱体９と、洗浄槽内の水を外部に排水させる排水ポンプ１０と、給水弁、洗浄ポンプ、発熱体、排水ポンプを駆動制御し、洗浄工程、少なくとも１つのすすぎ工程、加熱すすぎ工程を有する運転コースを実行する制御手段であるマイコン２０とを備えた食器洗い機において、制御手段は、排水ポンプにより洗浄槽内の水を一定量のみ排水させ、洗浄槽内に残った残水を給水弁により洗浄槽内に新たに給水した水で希釈する。
【選択図】図１

Description

本発明は、食器洗い機に関し、詳しくは洗浄、すすぎ、加熱すすぎ工程において洗浄性能を確保しながら節水を図るようにしたものである。

食器洗い機は洗浄槽内に水を溜め、その水をノズルより噴射することにより洗浄を行なうが、噴射するためには一定量の水が必要となる。また、食器を洗う工程は洗浄、すすぎ工程を数回繰り返し行なうため、その都度洗浄槽内に水を溜めることが必要となるが、ランニングコスト削減のためには、節水することが必要となる。
そこで、従来の食器洗浄機は、洗浄工程及びすすぎ工程における水位として標準水位及び標準水位よりも低い水位を設定し、制御回路は節水モードが設定されたときは低水位まで給水した後、洗浄工程及びすすぎ工程を実行し、節水モードが設定されていないときは標準水位まで給水した後、洗浄工程及びすすぎ工程を実行するようにして節水を図っている（例えば、特許文献１参照）。
特開２００５−１３４００号公報（第１頁、第１図）

しかし、上記従来の食器洗浄機では、節水のために節水モードが設定されたときは低水位まで給水した後、洗浄工程及びすすぎ工程を実行するようにしているが、洗浄工程終了後や、各すすぎ工程終了後に洗浄槽内に溜まった水はその都度全て排水し、次の工程が始まるときにその都度洗浄槽内に水を溜めることが必要となるため、節水を行ったとしても不十分なものであった。
また、洗浄工程及びすすぎ工程の際には、洗浄ポンプにより圧送された洗浄水を洗浄ノズルから食器類に向かって噴射するため、節水モードの設定による低水位の給水の場合に、洗浄槽内部に溜める洗浄水が少ないと噴射力が劣ってしまうため、一定量以上の水を洗浄槽内部に溜めることが必要となり、使用水量を減らすには限界があるという問題もあった。
本発明はかかる問題を解決するためになされたもので、洗浄性能を確保しながらトータルの使用水量を減らすことができる食器洗い機を得ることを目的とする。

本発明に係る食器洗い機は、食器を収容する洗浄槽と、該洗浄槽内に給水する給水手段と、前記洗浄槽内に貯溜された水を洗浄ノズルに送って食器に吹き付けさせ、該食器から落下した水を再び洗浄ノズルに送る洗浄ポンプと、前記洗浄槽内に貯留された水を加熱する発熱体と、前記洗浄槽内の水を外部に排水させる排水ポンプと、前記給水手段、前記洗浄ポンプ、前記発熱体、前記排水ポンプを駆動制御し、洗浄工程、少なくとも１つのすすぎ工程、加熱すすぎ工程を有する運転コースを実行する制御手段とを備えた食器洗い機において、前記制御手段は、前記排水ポンプにより前記洗浄槽内の水を一定量のみ排水させ、前記洗浄槽内に残った残水を前記給水手段により前記洗浄槽内に新たに給水した水で希釈するようにしたものである。

本発明に係る食器洗い機においては、制御手段は、排水ポンプにより洗浄槽内の水を一定量のみ排水させ、洗浄槽内に残った残水を給水手段により洗浄槽内に新たに給水した水で希釈するようにしたので、その後のすすぎ工程等で使用する水は、洗浄槽内に残った残水を給水手段により洗浄槽内に新たに給水した水で希釈して利用することで、すすぎ時のノズルからの噴射力を確保しながら、残水分だけ節水を図ることができるという効果がある。

実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１の食器洗い機の構成を示すブロック図、図２は同食器洗い機の概略構成を示す構成図、図３は同食器洗い機の動作を示すフローチャートである。
図２において、洗浄槽１の上部には、洗浄槽１内に洗浄水３を給水させる給水手段である給水弁２が設けられている。洗浄槽１の下部には、洗浄水３を洗浄ノズル５に圧送する洗浄ポンプ４が設けられている。洗浄ノズル５には噴射孔６が設けられている。

洗浄槽１内で洗浄ノズル５の上方に食器７を収納する食器かご８が配置されている。洗浄槽１の下部で洗浄ノズル５の下方に、洗浄水３を加熱する発熱体９が配設されていると共に洗浄水３を外部に排水する排水ポンプ１０が配設されている。さらに、洗浄槽１の下部で、洗浄ポンプ４の下流側にフィルタ１１が設けられている。１２は洗浄槽１の下部で前側に設けられた制御装置である。
また、洗浄槽１の上部で後側には送風ファン１３が設けられ、洗浄槽１の上部で前側には排気口１４が設けられている。１５は洗浄水３の温度を検出する温度検出装置、１６は洗浄槽１と連通するフロート室１８に設けられ、洗浄槽１の下部に貯留する洗浄水３の水量を検出する水量検出手段、１７は排水ポンプ１０の下流側に設けられ、洗浄槽１の下部に貯留する洗浄水３の一定量を排水を検出する流量センサである。

図１において、制御装置１２の一部を構成する制御手段であるマイクロコンピュータ（以下、「マイコン」と称する）２０の入力側には、温度検出装置１５、水量検出手段１６及びスイッチ入力部２１が接続されている。
また、マイコン２０の出力側には、給水弁２を駆動する給水弁駆動回路２４，洗浄ポンプ４を駆動する洗浄ポンプ駆動回路２５，発熱体９を駆動する発熱体駆動回路１９、送風ファン１３を駆動する送風ファン駆動回路２７、洗浄槽１内から洗浄水を一定水量排出させる一定水量排水手段の一部を構成する流量センサ１７及び表示部２２を駆動する表示部駆動回路２３が接続されている。

次に、本発明の実施の形態１の食器洗い機の動作を図３のフローチャートに基づいて説明する。
使用者が洗浄槽１の内部に収納された食器かご８に食器類を配置した後に、スイッチ入力部２１のスタートスイッチを押すと、洗浄工程が開始される（ステップＳ１）。
洗浄工程が開始されると、マイコン２０は給水弁駆動回路２４を動作させて給水弁２をＯＮ（開成）させ、洗浄槽１への給水を開始する（ステップＳ２）。
洗浄槽１の中に水が溜まっていき、マイコン２０は水量検出手段１６からの洗浄槽１内部に洗浄可能な水量が貯留したことの検出信号を受けると、給水弁駆動回路２４の動作を停止させて給水弁２をＯＦＦ（閉成）させ、洗浄ポンプ駆動回路２５を動作させて洗浄ポンプ４をＯＮさせ、洗浄ポンプ４により圧送された洗浄水３を洗浄ノズル５から食器かご８に配置された食器類に向かって噴射すると共に発熱体駆動回路１９を動作させて発熱体９に通電させる（ステップＳ３〜Ｓ６）。

発熱体９への通電によって洗浄水３が加熱され、洗浄水３は温度検出装置１５の所定の水温の設定値である例えば、５５℃以上になるまで加熱されることによって食器類の洗浄を行う。
そして、洗浄水３が所定の水温以上となり（ステップＳ７）、これを検出した温度検出装置１５の検出信号をマイコン２０が受けると、マイコン２０は発熱体駆動回路１９の動作を停止させて発熱体９への通電をＯＦＦさせる（ステップＳ８）。
この洗浄ポンプ４のＯＮから所定時間、例えば２０分経過すると（ステップＳ９）、洗浄ポンプ駆動回路２５の動作を停止させて洗浄ポンプ４をＯＦＦさせ（ステップＳ１０）、排水ポンプ駆動回路２６を動作させて排水ポンプ１０をＯＮして排水を開始する（ステップＳ１１）。
排水ポンプ１０により洗浄槽１内の洗浄水３が排水されると、その排水量を流量センサ１７が計測し、マイコン２０が流量センサ１７の計測値を見て一定水量排水したことを判断する（ステップＳ１２）。そして、マイコン２０が、一定水量排水したことを判断したら、排水ポンプ１０の動作を停止させ（ステップＳ１３）、洗浄槽１に一定の水量の残水２８を残し、洗浄工程が終了する（ステップＳ１４）。

次に、すすぎ工程が開始される（ステップＳ１５）。
すすぎ工程が開始されると、マイコン２０は洗浄槽１内に残水があることを確認した後（ステップＳ１６）、給水弁駆動回路２４を動作させて給水弁２をＯＮ（開成）させ、洗浄槽１への給水を開始する（ステップＳ１７）。このとき、洗浄槽１の中に残水と新たに給水された水により水が溜まっていく。
マイコン２０は水量検出手段１６からの洗浄槽１内部にすすぎ可能な水量が貯留したことの検出信号を受けると、給水弁駆動回路２４の動作を停止させて給水弁２をＯＦＦ（閉成）させ、洗浄ポンプ駆動回路２５を動作させて洗浄ポンプ４をＯＮさせ、洗浄ポンプ４により圧送された洗浄水３を洗浄ノズル５から食器かご８に配置された食器類に向かって噴射する（ステップＳ１８〜Ｓ２０）。このすすぎ工程では発熱体９には通電しない。

そして、洗浄ポンプ４のＯＮから所定時間、例えば２分経過すると（ステップＳ２１）、洗浄ポンプ駆動回路２５の動作を停止させて洗浄ポンプ４をＯＦＦさせ（ステップＳ２２）、排水ポンプ駆動回路２６を動作させて排水ポンプ１０をＯＮして排水を開始する（ステップＳ２３）。
排水ポンプ１０により洗浄槽１内の洗浄水３が排水されると、その排水量を流量センサ１７が計測し、マイコン２０が流量センサ１７の計測値を見て一定水量排水したことを判断する（ステップＳ２４）。そして、マイコン２０が、一定水量排水したことを判断したら、排水ポンプ１０の動作を停止させ（ステップＳ２５）、洗浄槽１に一定の水量の残水２８を残し、すすぎ工程が終了する（ステップＳ２６）。
なお、すすぎ工程はコースによっては複数回繰り返すこともある（ステップＳ２７）。

次に、加熱すすぎ工程が開始される（ステップＳ２８）。
加熱すすぎ工程が開始されると、マイコン２０は洗浄槽１内に残水があることを確認した後（ステップＳ２９）、給水弁駆動回路２４を動作させて給水弁２をＯＮ（開成）させ、洗浄槽１への給水を開始する（ステップＳ３０）。このとき、洗浄槽１の中に残水と新たに給水された水により水が溜まっていく。
マイコン２０は水量検出手段１６からの洗浄槽１内部に加熱すすぎ可能な水量が貯留したことの検出信号を受けると、給水弁駆動回路２４の動作を停止させて給水弁２をＯＦＦ（閉成）させ、洗浄ポンプ駆動回路２５を動作させて洗浄ポンプ４をＯＮさせ、洗浄ポンプ４により圧送された洗浄水３を洗浄ノズル５から食器かご８に配置された食器類に向かって噴射すると共に発熱体駆動回路１９を動作させて発熱体９に通電させる（ステップＳ３１〜Ｓ３４）。

発熱体９への通電によって洗浄水３が加熱され、洗浄水３は温度検出装置１５の所定の水温の設定値である例えば、６０℃以上になるまで加熱されることよって食器類の加熱すすぎを行う。
そして、洗浄水３が所定の水温以上となり（ステップＳ３５）、これを検出した温度検出装置１５の検出信号をマイコン２０が受けると、マイコン２０は発熱体駆動回路１９の動作を停止させて発熱体９への通電をＯＦＦさせる（ステップＳ３６）。
この洗浄ポンプ４のＯＮから所定時間、例えば１５分経過すると（ステップＳ３７）、洗浄ポンプ駆動回路２５の動作を停止させて洗浄ポンプ４をＯＦＦさせ（ステップＳ３８）、排水ポンプ駆動回路２６を動作させて排水ポンプ１０をＯＮして排水を開始する（ステップＳ３９）。
洗浄槽１内の水の排水が行われ、マイコン２０は洗浄槽１内の水が全て排水されるよう排水ポンプ１０を所定時間ＯＮさせ（ステップＳ４０）、所定時間経過後に排水ポンプ駆動回路２６の動作を停止させて排水ポンプ１０をＯＦＦさせ（ステップＳ４１）、洗浄槽１の中の水を全て排水して加熱すすぎが終了し（ステップＳ４２）、洗いが完了する（ステップＳ４３）。

この実施の形態１では、すすぎ工程、加熱すすぎ工程の場合に使用する水は、洗浄工程、すすぎ工程の終了後に、マイコン２０が排水ポンプ１０による排水時に排水ポンプ１０の下流側に設けられた流量センサ１７の計測値を見て一定水量排水したと判断し、排水ポンプ１０の動作を停止し、一定水量排水した後の残水２８を新たに給水した水で希釈した水を利用するため、一定量以上の水を洗浄槽内部に溜めることにより洗浄性能を確保しながら、残水分の水量が節水可能となる。
更に、すすぎ工程は複数回行なわれるため、食器を１回洗う時のトータル水量は大幅に減らすことが可能な食器洗い機を実現することができる。

実施の形態２．
図４は本発明の実施の形態２の食器洗い機の動作を示すフローチャートである。
上記実施の形態１の一定水量排水は、マイコン２０が排水ポンプ１０による排水時に排水ポンプ１０の下流側に設けられた流量センサ１７の計測値を見て一定水量排水したことを判断し、排水ポンプ１０の動作を停止させるよう制御する。
これに対し、この実施の形態２の一定水量排水は、マイコン２０が排水ポンプ１０の動作時間、即ち排水時間を制御することにより、一定量の排水を行うようにしている。
このように、マイコン２０で排水ポンプ１０の動作時間、即ち排水時間を制御して一定量の排水を行うことができるのは、排水モータ１０の能力が安定しているからである。

この実施の形態２の食器洗い機の動作と実施の形態１の食器洗い機の動作は実質的に同じであるので、両者同一のステップ番号を付して重複した動作説明を省略し、この実施の形態２の食器洗い機の動作を示す図４のフローチャートにおいて、実施の形態１の食器洗い機の動作を示す図３のフローチャートと異なるところについて説明する。
実施の形態１の洗浄工程におけるステップＳ１２、すすぎ工程におけるステップＳ２４の「一定水量排水」が、実施の形態２では洗浄工程におけるステップＳ１２Ａ、すすぎ工程におけるステップＳ２４Ａの「一定時間排水」となるだけである。
この実施の形態２では、一定水量排水は、排水ポンプ１０の動作時間、即ち排水時間を制御するようにしているので、実施の形態１に比べて構成が簡単である。
それ以外の作用効果は、実施の形態１と同様である。

実施の形態３．
図５は本発明の実施の形態３の食器洗い機の構成を示すブロック図、図６は同食器洗い機の概略構成を示す構成図、図７は同食器洗い機の残水一定水量検出手段の構成を示す説明図である。
この実施の形態３は、実施の形態１、２の一定水量排水の代わりに、残水一定水量検出するために残水一定水量検出手段１８を設けたものである。
それ以外の構成は、実施の形態１と実質的に同じであるので、図５及び図６における構成の説明や動作の説明を省略し、残水一定水量検出手段１８の構成と動作について説明する。

この実施の形態３の残水一定水量検出手段は、排水時に洗浄槽１内に一定の残水を残すために残水の水位を検出するためのものである。
この残水一定水量検出手段は、図７に示すように、フロート室１８内の水に浮かべられた磁石３０を内蔵するフロート３１と、フロート室１８内に設けられ、水位の変動に応じてフロート３１が上下方向に移動するように案内する案内部材３２と、案内部材３２の下方の所定の残水水位位置に設けられ、フロート３１の磁石３０が近づいてきたときにＯＮ動作する残水水位センサ３３とから構成されている。
また、洗浄槽１内に給水された洗浄水の水位の検出は、実施の形態１の水量検出手段１６の代わりに、案内部材３２の上方の所定の洗浄水位位置に設けられ、フロート３１の磁石３０が近づいてきたときにＯＮ動作する洗浄水水位センサ３４が行う。

上記実施の形態１の洗浄工程におけるステップＳ１３、すすぎ工程におけるステップＳ２５の「一定水量排水」が、この実施の形態３では「残水一定水量検出」となり、洗浄槽１の中に残水２８が残ることとなる。
即ち、洗浄工程又はすすぎ工程の終了後に、排水ポンプ１０が動作して洗浄槽１内の洗浄水が排水される。そうすると、フロート室２９内の水位も次第に低下していき、それに伴いフロート３１も低下し、フロート３１の磁石３０が所定の残水水位位置に設けらた残水水位センサ３３に近づき、残水水位センサ３３が残水の水位を検出したら、その検出信号がマイコン２０に送られ、その検出信号を受けたマイコン２０は排水ポンプ１０の動作を停止させ、洗浄槽１の中に所定の残水位置に残水２８が残ることとなる。

この実施の形態３では、残水一定水量検出手段１８は、フロート室２９内の水に浮かべられた磁石３０を内蔵するフロート３１と、フロート室２９内に設けられ、水位の変動に応じてフロート３１が上下方向に移動するように案内する案内部材３２と、案内部材３２の下方の所定の残水水位位置に設けられ、フロート３１の磁石３０が近づいてきたときにＯＮ動作する残水水位センサ３３とから構成されているので、安価に形成することができる。
また、実施の形態１の水量検出手段１６に代わる洗浄水水位センサ３４も安価に形成することができる。
それ以外の作用効果は、実施の形態１と同様である。

実施の形態４．
図８は本発明の実施の形態４の食器洗い機の動作を示すフローチャートである。
図８のフローチャートにおいて、選択１の場合は、すすぎ工程が２回行われるときに、スイッチ入力部２１で選択１のボタンを押してスタートボタンを押すことにより、例えば、２．５Ｌの洗浄水の給水が行われ（Ｓ１０１）、２．５Ｌの洗浄水による運転の洗浄工程が行われ（Ｓ１０１）、その後に１Ｌの排水が行われ、さらに新たに１Ｌの給水が行われ（Ｓ１０３、１０４）、１．５Ｌの残水と１Ｌの新しい水による運転のすすぎ１工程が行われ（Ｓ１０５）、その後に１Ｌの排水が行われ、さらに新たに１Ｌの給水が行われ（Ｓ１０６、１０７）、１．５Ｌの残水と１Ｌの新しい水による運転のすすぎ２工程が行われ（Ｓ１０８）、その後に１Ｌの排水が行われ、さらに新たに１Ｌの給水が行われ（Ｓ１０９、１１０）、１．５Ｌの残水と１Ｌの新しい水による運転の加熱すすぎ工程が行われ（Ｓ１１１）、その後に２．５Ｌの排水が行われて終了し、使用水量は８．５Ｌとなる。
即ち、選択１の場合は、洗浄工程の終了後と、各すすぎ工程の終了後に、一定水量排水手段により洗浄水３を排水するか、又は残水一定水量検出手段により洗浄水３の排水の一部を残し排水し、以降のすすぎ２、加熱すすぎ工程でも希釈すすぎを行なう。

これに対して選択２の場合は、すすぎ工程が２回行われるときに、スイッチ入力部２１で選択２のボタンを押してスタートボタンを押すことにより、例えば、２．５Ｌの洗浄水の給水が行われ（Ｓ２０１）、２．５Ｌの洗浄水による運転の洗浄工程が行われ（Ｓ２０２）、その後に２．５Ｌの排水が行われ、新たに２．５Ｌの給水が行われ（Ｓ２０３、２０４）、２．５Ｌの新しい水による運転のすすぎ１工程が行われ（Ｓ２０５）、その後に１Ｌの排水が行われ、さらに新たに１Ｌの給水が行われ（Ｓ２０６、２０７）、１．５Ｌの残水と１Ｌの新しい水による運転のすすぎ２工程が行われ（Ｓ２０８）、その後に１Ｌの排水が行われ、さらに新たに１Ｌの給水が行われ（Ｓ２０９、２１０）、１．５Ｌの残水と１Ｌの新しい水による運転の加熱すすぎ工程が行われ（Ｓ２１１）、その後に２．５Ｌの排水が行われて終了し、使用水量は７Ｌとなる。
即ち、選択２の場合には、すすぎ２工程の手前で一定水量排水手段１８により洗浄水３を排水するか、又は残水一定水量検出手段１８により洗浄水３の排水の一部を残し排水し、以降の加熱すすぎ工程でも希釈すすぎを行なう。
これにより、食器の汚れ具合に合わせながら節水量を選択できることが可能な食器洗い機が実現できる。

本発明の実施の形態１の食器洗い機の構成を示すブロック図。 同食器洗い機の概略構成を示す構成図。 同食器洗い機の動作を示すフローチャート。 本発明の実施の形態２の食器洗い機の動作を示すフローチャート。 本発明の実施の形態３の食器洗い機の構成を示すブロック図。 同食器洗い機の概略構成を示す構成図。 同食器洗い機の残水一定水量検出手段の構成を示す説明図。 本発明の実施の形態４の食器洗い機の動作を示すフローチャート。

符号の説明

１ 洗浄槽、２ 給水弁、３ 洗浄水、４ 洗浄ポンプ、５ 洗浄ノズル、７ 食器、８ 食器かご、９ 発熱体、１０ 排水ポンプ、１１ フィルタ、１２ 制御装置、１３ 送風ファン、１４ 排気口、１５ 温度検出装置、１６ 水量検出手段、１７ 流量センサ、１８ フロート室、１９ 発熱体駆動回路、２０ マイコン、２１ スイッチ入力部、２２ 表示部、２３ 表示部駆動回路、２４ 給水弁駆動回路、２５ 洗浄ポンプ駆動回路、２６ 排水ポンプ駆動回路、２７ 送風ファン駆動回路、２８ 残水。

Claims (9)

1. 食器を収容する洗浄槽と、該洗浄槽内に給水する給水手段と、前記洗浄槽内に貯溜された水を洗浄ノズルに送って食器に吹き付けさせ、該食器から落下した水を再び洗浄ノズルに送る洗浄ポンプと、前記洗浄槽内に貯留された水を加熱する発熱体と、前記洗浄槽内の水を外部に排水させる排水ポンプと、前記給水手段、前記洗浄ポンプ、前記発熱体、前記排水ポンプを駆動制御し、洗浄工程、少なくとも１つのすすぎ工程、加熱すすぎ工程を有する運転コースを実行する制御手段とを備えた食器洗い機において、
   前記制御手段は、前記排水ポンプにより前記洗浄槽内の水を一定量のみ排水させ、前記洗浄槽内に残った残水を前記給水手段により前記洗浄槽内に新たに給水した水で希釈するようにしたことを特徴とする食器洗い機。
2. 前記制御手段は、前記洗浄工程又は前記すすぎ工程の終了後或いは前記洗浄工程及びすすぎ工程の終了後の排水時に前記排水ポンプを動作させ、その後に前記給水手段を所定時間動作させるようようにしたことを特徴とする請求項１に記載の食器洗い機。
3. 前記排水ポンプによる排水量を計測する流量センサを備え、
   前記制御手段は、前記排水ポンプによる排水時に前記流量センサの計測値を見て一定水量排水したことを判断し、該排水ポンプの動作を停止させるようにすることを特徴とする請求項１又は２に記載の食器洗い機。
4. 前記制御手段は、前記排水ポンプによる排水時間を制御して一定量の排水を行うようにすることを特徴とする請求項１又は２に記載の食器洗い機。
5. 食器を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽内に給水する給水手段と、前記洗浄槽内に貯溜された水を洗浄ノズルに送って食器に吹き付けさせ、該食器から落下した水を再び洗浄ノズルに送る洗浄ポンプと、前記洗浄槽内に貯留された水を加熱する発熱体と、前記洗浄槽内の水を外部に排水させる排水ポンプと、前記給水手段、前記洗浄ポンプ、前記発熱体、前記排水ポンプを駆動制御し、洗浄工程、少なくとも１つのすすぎ工程、加熱すすぎ工程を有する運転コースを実行する制御手段とを備えた食器洗い機において、
   前記洗浄槽内に一定の残水を残すために残水の水位を検出する残水一定水量検出手段を備え、
   前記制御手段は、前記排水ポンプによる排水時に前記残水一定水量検出手段の検出信号に基づいて前記排水ポンプを停止させて前記洗浄槽内に一定の残水を残し、前記洗浄槽内に残った残水を前記給水手段により前記洗浄槽内に新たに給水した水で希釈するようにしたことを特徴とする食器洗い機。
6. 前記制御手段は、前記洗浄工程又は前記すすぎ工程の終了後或いは前記洗浄工程及びすすぎ工程の終了後の前記排水ポンプによる排水時に前記残水一定水量検出手段の検出信号に基づいて前記排水ポンプを停止させ、その後に前記給水手段を所定時間動作させるようにしたことを特徴とする請求項５に記載の食器洗い機。
7. 前記制御手段は、残水を残すか否かを選択可能としたことを特徴とする請求項１又は５に記載の食器洗い機。
8. 前記残水一定水量検出手段は、前記洗浄槽内の残水の水位と同じ水位を示すフロート室と、該フロート室内の水に浮かべられた磁石を内蔵するフロートと、該フロート室の下方の所定の残水位置に設けられ、前記フロートの磁石が近づいてきたときに動作する残水水位センサとから構成されていることを特徴とする請求項５又は６に記載の食器洗い機。
9. 洗浄水の水位を検出する洗浄水水位センサーを備えたことを特徴とする請求項５又は6に記載の食器洗い機。

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