JP2006224427A - レトルト用積層体 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】プラスチック基材上に、無機フィラーを5〜60重量%含む樹脂アンダーコーティング層を塗布し、更にその上に厚さ5〜100nmの無機蒸着層を設けることを特徴とするレトルト用積層体とすることにより、高温高圧水(121℃,2.45×105Pa(ゲージ圧)に30分間維持)での加熱処理(レトルト処理)によっても、ガスバリア性を損ねることの無いレトルト用積層体を提供する。
【選択図】 図1
Description
を形成させることができる。その結果、樹脂層と金属または無機酸化物層との密着性を強化させることができ、ガスバリア性向上やクラック発生防止につながるだけでなく、デラミネーションが起こることがない。
PVAは、一般にポリ酢酸ビニルをけん化して得られるものである。PVAとしては例えば、酢酸基が数十%残存している、いわゆる部分けん化PVAから酢酸基が数%しか残存していない完全PVA等用いることができ、これ以外のものを用いても一向に構わない。
レトルト処理後の酸素透過率…
上記積層サンプルを用いて4方パウチを作製し、内容物として水道水を充填したサンプルを、熱水回収方式のレトルト処理を施した。
レトルト処理は、熱水タンクと殺菌釜からなるレトルト処理器の、熱水タンクより130℃,2.45×105Paの熱水を、サンプルを並べた棚を入れた殺菌釜を9.81×104Paに保持した状態で殺菌釜の上方より注入し、圧力を1.96×105Pa,温度を121℃に調整し30分保持、保持後、圧力を保持したまま冷却水を、殺菌釜の下方から注入、熱水を上方より抜いて置換し冷却する。冷却水を排出後、減圧してサンプル取り出した。
この処理後、サンプルから水を抜き取り、積層サンプルのレトルト処理後の酸素透過度を、モダンコントロール社製(MOCON OXTRAN 10/50A)を用いて、30℃−70%RH雰囲気下で蒸着工程後のフィルムを、レトルト処理後24時間以内に測定した。結果を表1に示す。
レトルト処理後のラミネート強度…
上記レトルト処理後の積層サンプルの蒸着フィルム/延伸ナイロン間のラミネート強度を、オリエンテック社テンシロン万能試験機RTC−1250を用いて測定した(JIS
Z1707準拠)。但し、測定の際に測定部位を水で湿潤させながら行った。 結果を表1に示す。
無機フィラー含有層を塗布しないこと以外は、実施例1と同様の方法でバリア基材を作製した。
2…無機フィラー含有層
3…無機酸化物蒸着層
4…複合被膜層
5…無機フィラー含有層
6…RIEによる前処理面
Claims (11)
- プラスチック基材上に、無機フィラーを5〜60重量%含む樹脂アンダーコーティング層を塗布し、更にその上に厚さ5〜300nmの無機蒸着層を設けることを特徴とするレトルト用積層体。
- 上記蒸着層の上に、更に無機フィラーを5〜60重量%含む樹脂オーバーコーティング層を塗布し、無機フィラー含有層による蒸着層のサンドイッチ構造を形成することを特徴とするレトルト用積層体。
- 上記蒸着工程の前に、上記樹脂アンダーコーティング面に、リアクティブイオンエッチング(RIE)モードのプラズマを利用した前処理を施す特徴とするレトルト用積層体。
- 該無機フィラーが、無機顔料であることを特徴とするレトルト用積層体。
- 該プラスチック材料がポリエチレン、ポリプロピレン、ポリアミド類、ポリエステル類、ポリカーボネート、ポリアクリロニトリル、ポリスチレン、ポリ塩化ビニル、セルロース、トリアセチルセルロース、ポリビニルアルコール、ポリウレタン類の少なくとも一種類以上を成分に持つ、あるいは共重合成分に持つ、あるいはそれらの化学修飾体を成分に持つことを特徴とする、請求項1記載のレトルト用積層体。
- RIEによる前処理が、アルゴン、窒素、酸素、水素のうちの1種類のガス、またはこれらの混合ガスを用いて行う、もしくは引き続きこれらのガスまたは混合ガスを連続して用いて行う処理であることを特徴とする、請求項1記載のレトルト用積層体。
- RIEによる前処理が、その自己バイアス値を200V以上2000V以下とし、またEd=プラズマ密度×処理時間で定義されるEd値が100V・s・m-2以上10000V・s・m-2以下である低温プラズマによる処理であることを特徴とする、請求項1記載のレトルト用積層体。
- 前記RIEによる前処理と蒸着が、同一製膜機(インライン製膜機)にて行われることを特徴とする請求項1記載のレトルト用積層体。
- 該蒸着層の上に水溶性高分子化合物、金属アルコキシドおよびまたはその加水分解物およびまたはその重合物の少なくとも1種類以上を成分に持つ複合被膜を設けたことを特徴とする、請求項1記載のレトルト用積層体。
- 該水溶性高分子化合物が、ポリビニルアルコールまたはセルロース、デンプンの少なくとも1種類以上を成分に持つことを特徴とする、請求項1記載のレトルト用積層体。
- 該金属アルコキシドが、シランアルコキシドであることを特徴とする、請求項1記載のレトルト用積層体。
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