JP2004338822A - 食堂及びレストラン・屋外会場・ホテルパーティ会場等一般集客場所等で、客が口答・電子式の押し釦または、タッチパネル等で注文をして、その客への注文を厨房から客のテーブルへの搬送・運搬を有線給電式又は無線給電方式(バッテリー)のキャラクターグッズ付き天井搬送機で客のもとへ運ぶ装置及び方法。 - Google Patents

食堂及びレストラン・屋外会場・ホテルパーティ会場等一般集客場所等で、客が口答・電子式の押し釦または、タッチパネル等で注文をして、その客への注文を厨房から客のテーブルへの搬送・運搬を有線給電式又は無線給電方式(バッテリー)のキャラクターグッズ付き天井搬送機で客のもとへ運ぶ装置及び方法。 Download PDF

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JP2004338822A JP2003134419A JP2003134419A JP2004338822A JP 2004338822 A JP2004338822 A JP 2004338822A JP 2003134419 A JP2003134419 A JP 2003134419A JP 2003134419 A JP2003134419 A JP 2003134419A JP 2004338822 A JP2004338822 A JP 2004338822A
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Masakazu Sueyasu
正和 末安
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YASUKAWA SANGYO KK
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Abstract

【課題】ファミリーレストラン・テーマパークの食堂・レストラン・屋外会場・ホテルパーティ会場等で客が集中する時間帯に、お客が注文した物や料理が混雑の為に遅くなったり間違いが起こりやすくなる事を解決するためには、人数を増やさないと解決できない。自動的に天井を搬送して客へ物や料理を間違いなく早く運ぶ為、人件費が削減出来る。
またその搬送機に幼児・子供達の人気物キャラクターグッズ等を描き、客を楽しませリピート等の集客が出来る。
【解決手段】食堂やレストランの天井を利用して、客9が注文した物や料理を天井レール10で天井搬送機4が、厨房料理人1が作った物や料理を 行き先釦箱3のスイッチで行き先を選択して 客9のテーブル13まで搬送して天井搬送機に付いている昇降装置5で降ろして客9に渡す装置。
【選択図】 図1

Description

【0001】
食堂及びレストラン等で客が注文した物及び料理をキャラクターグッズ付き天井搬送機内に収納し、厨房から人が指定した場所へ天井部を搬送して、指定場所へ搬送、到着後物及び料理を降ろして客のテーブルまで届ける装置。
【従来の技術】
【0002】
従来は、食堂及びレストラン等では、食堂及びレストランの従業員が注文をもらった客のテーブルまで厨房から運んでいました。
また、客が直接 物及び料理の置かれた所まで取りに行き、客の使用しているテーブルまで運んでいた。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
現在、ファミリーレストラン及びテーマパーク等の入場者は1日に300人〜2000人位である、まして昼食時間ともなれば食堂及びレストランには客が集中する、300人〜500人位収容する食堂及びレストランで、客が注文した物及び料理を注文した客の所へ 早く間違いなく搬送するのは難しく客から料理や物が遅い又は間違っていると言う苦情が大変多い、従業員を増やせばある程度は解決するが、客が集中する時間帯に合わせて増やす事は不可で人件費も高騰する、人件費の削減にもなるので請求項1の発明で人件費が削減される。
【発明が解決する為の手段】
請求項1の発明で、目的を達成するために従来の天井搬送機に物や料理を運ばせるシステム。
【0004】
【作用】
請求項1の発明によりこのロボットは人の代行を行うので人件費が削減出来る、またロボットに色々な機能を付け、人気者キャラクターグッズを作り幼児・子供達を楽しませ リピーターをねらう。
【0005】
【発明の実施の形態】
以下に本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
本実施の形態は、図1の食堂及びレストランの平面図と 図2の側面図である。
【0006】
お客9が物や料理を注文して、人1が完成した物や料理4′をリフト5に載せ行き先釦箱3の釦を押すと、リフト4が作動して搬送リフト6,7の状態になり、搬送用天井レール10と搬送用天井レールL字11と搬送用天井レールT字12を通じて、客9のテーブル13に物や料理を降ろす。降ろしたら昇降リフト5が上がり、帰り搬送天井レール16で物や料理を置くテーブル2で待機して次のお客の注文を待つ。
【0007】
この装置での搬送中、搬送機6の充電が少なくなったら、天井搬送機用充電装置14で、充電中天井搬送15の状態で充電を行う。
【図面の簡単な説明】
【図 1】食堂及びレストランの平面図である。
【図 2】食堂及びレストランの側面図である。
【符号の説明】
1. 厨房の料理人
2. 物または料理を置くテーブル
3. 行き先釦箱
4. 天井搬送機
4′ 完成した物や料理
5. 天井搬送装置に付いている昇降装置
6. 搬送中天井搬送機
6′ 搬送機停止センサー
7. 搬送中天井搬送機
8. 物や料理を降ろし中天井搬送機
8′ 客9への天井搬送機の停止センサー
9. お客
10. 搬送機用天井レール
11. 搬送天井レールL字
12. 天井搬送レールT字
13. 客用テーブル
14. 天井搬送機用充電装置
15. 充電中天井搬送機
16. 帰り搬送天井レール

Claims (1)

  1. 物及び料理をキャラクターグッズ付き天井搬送機で、上下に昇降する昇降装置と横搬送する搬送装置との組み合わせによる、物及び料理を搬送するシステム。
    また、それらにキャラクターグッズ等を描いて、幼児・子供達の人気者とさせる。
JP2003134419A 2003-05-13 2003-05-13 食堂及びレストラン・屋外会場・ホテルパーティ会場等一般集客場所等で、客が口答・電子式の押し釦または、タッチパネル等で注文をして、その客への注文を厨房から客のテーブルへの搬送・運搬を有線給電式又は無線給電方式(バッテリー)のキャラクターグッズ付き天井搬送機で客のもとへ運ぶ装置及び方法。 Pending JP2004338822A (ja)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012047769A2 (en) * 2010-10-03 2012-04-12 Yariv Glazer Ordering system and method particularly useful for ordering articles of food
CN103654205A (zh) * 2013-12-13 2014-03-26 李平 一种智能送菜装置
JP2018095381A (ja) * 2016-12-12 2018-06-21 株式会社山崎屋 配膳システム

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