JP2004081363A

JP2004081363A - 調理機

Info

Publication number: JP2004081363A
Application number: JP2002244252A
Authority: JP
Inventors: Takashi Honda; 本田　貴司
Original assignee: Twinbird Corp
Current assignee: Twinbird Corp
Priority date: 2002-08-23
Filing date: 2002-08-23
Publication date: 2004-03-18
Anticipated expiration: 2022-08-23
Also published as: JP3739345B2

Abstract

【課題】交換可能な複数の回転刃体を紛失せずに保管することができる調理機を提供すること。
【解決手段】調理機本体１に設置される調理容器８内で回転刃体たる下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７が回転可能且つ交換可能に装着される調理機において、前記調理機本体１の下部に設けられた収納凹部１８に対して、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を収納する収納容器１９を出没可能に取り付けたものであり、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を収納した収納容器１９を調理機本体１の収納凹部１８に収納することで、調理機と一緒に下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７が保管されるので、これらの下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の紛失を確実に防ぐことができる。
【選択図】　図３

Description

【０００１】
【発明が属する技術分野】
本発明は、回転刃体によって食品を切り刻んだり摺り下ろしたりする調理機に関するものであり、特に、交換可能な複数の回転刃体を有する調理機に関するものである。
【０００２】
【発明が解決しようとする課題】
従来この種の調理機としては、例えば特開昭６３−１７７８２１号公報等に記載されているものが知られている。これは、本体（調理機本体）内に設けられた電動機によって前記本体上に載置される容器（調理容器）内のシャフトを駆動可能とし、このシャフトに複数種類のカッター（回転刃体）を着脱自在としたものである。そして、これら複数種類のカッターを適宜交換することで、食品を切り刻んだり、薄切りしたり、摺り下ろしたりすることができる。なお、薄切り用のカッターや摺り下ろし用のカッターは、例えば特開平４−９９５５０号公報や特許第２５８２９３３号公報等に記載されているように、円盤状に形成されているものが一般的である。
【０００３】
しかしながら、これらの調理機は複数のカッターを有しているため、一つのカッターを使用している時には、それ以外のカッターが使用されていないことになる。このため、カッターを紛失しやすいという虞があるばかりでなく、カッターが剥き出しの状態で保管されるため、使用者が誤ってカッターで怪我をしてしまう虞もあった。これを解決するために、カッターを収納する収納容器を付属した調理機も知られている。このような収納容器を設けることで、カッターを紛失しにくく、またカッターで怪我をしてしまう虞も少なくできる。しかしながら、このように収納容器を付属させる場合、使用後に調理機と収納容器が別々に保管されることもあり得るため、収納容器ごと回転刃体を紛失する虞があった。
【０００４】
本発明は以上の問題点を解決し、交換可能な回転刃体をより紛失しにくい調理機を提供することを目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明の請求項１の調理機は、調理機本体と、この調理機本体に設置される調理容器と、この調理容器内で回転可能に且つ交換可能に装着される複数の回転刃体とを有する調理機において、前記調理機本体の下部に収納凹部を形成すると共に、この収納凹部に対して出没可能に取り付けられて前記回転刃体を収納する収納容器を設けたものである。
【０００６】
本発明は以上のように構成することにより、前記調理機本体の収納凹部から前記収納容器を引き出し、この収納容器に前記回転刃体を収納した後、前記収納容器を前記調理機本体の収納凹部に納める。
【０００７】
また、本発明の請求項２の調理機は、請求項１において、前記収納容器に取付軸を形成すると共に、この取付軸に対して前記回転刃体を同軸的に複数装着可能としたものである。
【０００８】
本発明は以上のように構成することにより、前記複数種類の回転刃体が収納容器に設けられた取付軸に対して同軸的に重なるように収納される。
【０００９】
【発明の実施形態】
以下、本発明の実施形態について、図１乃至図４に基づいて説明する。１は調理機本体である。この調理機本体１は、上筐体２と下筐体３を有している。そして、前記上筐体２は、内部に図示しない電動機が設けられると共に上面に操作スイッチ４が設けられた隆起部５と、容器設置部６とを有している。そして、この容器設置部６には、その中央に前記電動機によって駆動される回転軸７が略垂直に設けられていると共に、調理容器８が着脱自在に設置される。この調理容器８は、器状で且つ中央に前記回転軸７が挿通される略垂直筒状の軸孔９が形成された容器本体１０と、この容器本体１０の上方開口を覆う蓋体１１と、この蓋体１１に略垂直に形成された筒状投入口１２と、この筒状投入口１２に挿入されて上下に可動な押し棒１３とで構成されている。なお、前記容器本体１０には取手１４が一体に設けられている。そして、前記調理容器８内には、前記回転軸７に対してカッター軸１５が着脱自在に取り付けられると共に、このカッター軸１５の上端に回転刃体たる下ろし用カッター１６又は同じく回転刃体たるスライス用カッター１７が着脱交換可能に取り付けられている。なお、これらの下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７は、それぞれ略同径の円盤状に形成されている。
【００１０】
また、前記下筐体３には収納凹部１８が形成されており、この収納凹部１８に対して収納容器１９が出没自在に取り付けられている。なお、前記収納凹部１８は、前記下筐体３の側面において開放している。また、前記収納容器１９は上方が開放した器状に形成されている。そして、この収納容器１９は、その端部に形成された垂直な回動軸２０によって、前記下筐体３に対して水平方向に回動自在に取り付けられている。即ち、前記収納容器１９は、前記回動軸２０によって前記調理機本体１に対して不可分に連結されている。また、前記収納容器１９は、垂直な取付軸２１が略中央に形成されていると共に、前記収納容器１９の底部には一対の位置決め凸部２２が形成されている。そして、この取付軸２１には、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７が上下に重ねられて同軸的に且つ着脱自在に装着される。また、前記位置決め凸部２２間には、前記カッター軸１５が位置決め保持される。なお、前記取付軸２１は、その下部が径大部２１ａとされていると共に、その上部が径小部２１ｂとされている。そして、前記径大部２１ａの高さは、前記位置決め凸部２２間に保持された状態のカッター軸１５の高さよりも高く形成されていると共に、径大部２１ａの径は、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の中央に形成された取付孔１６ａ，１７ａよりも径大に形成されている。また、前記径小部２１ｂの高さは、前記下ろし用カッター１６とスライス用カッター１７を重ねた厚さよりも高く形成されていると共に、径小部の径は前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の取付孔１６ａ，１７ａよりも径小に形成されている。更に、前記取付軸２１全体の高さは、前記収納容器１９の深さよりも短く形成されている。なお、２３は調理器本体１を支える脚である。
【００１１】
次に、本実施形態の作用について説明する。まず、食品をすり下ろしたりスライスしたりする場合、前記調理機本体１の容器設置部６に前記容器本体１０を設置する。このとき、前記回転軸７は前記容器本体１０の軸孔９内に挿入される。また、前記収納容器１９から前記カッター軸１５と下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７を取り出し、前記カッター軸１５の上端を前記下ろし用カッター１６の取付孔１６ａ又は前記スライス用カッター１７の取付孔１７ａに挿入して回すことで、前記カッター軸１５の上端に前記下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７の一方（本例においては下ろし用カッター１６）を取り付ける。そして、これら下ろし用カッター１６に取り付けたカッター軸１５を前記回転軸７に取り付ける。更に、前記容器本体１０の上部開口を覆うように蓋体１１を取り付ける。なお、容器設置部６に取り付けられた容器本体１０に蓋体１１を取り付けることで、図示しない安全スイッチが解除される。この状態で操作スイッチ４を操作して電動機を駆動すると、この電動機によって回転軸７が回転することで、この回転軸７に取り付けられたカッター軸１５及び下ろし用カッター１６が水平方向に回転する。そしてこの時、適当な大きさの食品を筒状投入口１２から調理容器８内に投入し、前記押し棒１３によって食品を下方の下ろし用カッター１６に押し付けることで、この下ろし用カッター１６に押し付けられた食品が摺り下ろされる。そして、摺り下ろされた食品は、前記容器本体１０内に溜められる。
【００１２】
食品の摺り下ろしが終了すると、前記操作スイッチ４を操作して前記電動機を停止させることで、前記回転軸７に取り付けられたカッター軸１５及び下ろし用カッター１６の回転を停止させる。そして、前記容器本体１０から前記蓋体１１を取り外し、前記容器本体１０内で前記回転軸７に取り付けられたカッター軸１５及び下ろし用カッター１６を取り外す。なお、前記蓋体１１を取り外すことで、図示しない安全スイッチが作動する。そして、前記回転軸７から取り外されたカッター軸１５と下ろし用カッター１６を分離し、洗浄した後、収納容器１９に収納する。
【００１３】
前記カッター軸１５、下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の前記収納容器１９への収納について詳述する。まず、前記調理機本体１の下筐体３の収納凹部１８から前記収納容器１９を回動軸２０回りに回動させることで引き出す。そして、前記カッター軸１５を前記収納容器１９の位置決め凸部２２間に略水平な状態で位置決め保持させる。そして、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を同軸的に重ね、これらの取付孔１６ａ，１７ａを前記取付軸２１に装着する。このとき、前述したように、この取付軸２１の径大部２１ａの高さが前記位置決め凸部２２間に保持されたカッター軸１５の上端よりも高くなり、また径大部２１ａの径が前記取付孔１６ａ，１７ａの径よりも径大に形成されているため、前記取付軸２１に装着された下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７の下端は、前記径大部２１ａの上端と同じ高さで且つ前記カッター軸１５よりも高くなる。従って、前記下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７は、前記カッター軸１５と干渉しないように前記収納容器１９の取付軸２１に装着される。また、前述したように、前記径小部２１ｂの高さが前記下ろし用カッター１６とスライス用カッター１７を重ねた厚さよりも高く形成されていると共に、前記取付軸２１全体の高さが前記収納容器１９の深さよりも低く形成されていることで、前記取付軸２１に装着された下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７は、前記下筐体３の収納凹部１８に当たることなく、この収納凹部１８に前記収納容器１９ごと収納される。更に、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７が同軸的に重ねられて取付軸２１に装着されていることで、これら下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の収納空間を最小にでき、従って収納容器１９、ひいては調理機本体１を小さくすることができる。そして、このように前記調理機本体１に対して出没自在に取り付けられると共に回動軸２０によって調理機本体１と不可分に連結される収納容器１９に前記カッター軸１５、下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を収納することで、これらカッター軸１５、下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を調理機と一緒に保管することができ、従って前記カッター軸１５、下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の紛失を確実に防ぐことができる。
【００１４】
以上のように本発明は、調理機本体１に設置される調理容器８内で回転刃体たる下ろし用カッター１６又はスライス用カッター１７が回転可能且つ交換可能に装着される調理機において、前記調理機本体１の下部に設けられた収納凹部１８に対して、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を収納する収納容器１９を出没可能に取り付けたものであり、前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を収納した収納容器１９を調理機本体１の収納凹部１８に収納することで、調理機と一緒に下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７が保管されるので、これら下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の紛失を確実に防ぐことができる。
【００１５】
また、本発明は、前記収納容器１９に形成された取付軸２１に対して前記下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７を同軸的に装着可能としたものであり、これら下ろし用カッター１６及びスライス用カッター１７の収納空間が最小にできることで、収納容器１９、ひいては調理機本体１を小さくすることができる。
【００１６】
なお、本発明は以上の実施形態に限定されるものではなく、発明の要旨の範囲内で種々の変形が可能である。例えば、上記実施形態では、前記収納容器は回動軸によって軸支されており、前記調理機本体に対して水平方向に回動自在とすることで、この調理機本体の収納凹部に対して出没自在とされているが、前記収納容器を収納凹部に対して引き出し状に形成してもよい。また、上記実施形態では、前記取付軸に径大部を形成したが、この径大部の代わりに複数のリブを形成してもよい。
【００１７】
【発明の効果】
本発明の請求項１の調理機は、調理機本体と、この調理機本体に設置される調理容器と、この調理容器内で回転可能に且つ交換可能に装着される複数の回転刃体とを有する調理機において、前記調理機本体の下部に収納凹部を形成すると共に、この収納凹部に対して出没可能に取り付けられて前記回転刃体を収納する収納容器を設けたものであり、前記調理機本体の収納凹部から前記収納容器を引き出し、この収納容器に前記回転刃体を収納した後、前記収納容器を前記調理機本体の収納凹部に納めるので、回転刃体が調理機本体と一緒に保管されることになり、回転刃体の紛失を確実に防ぐことができる。
【００１８】
また、本発明の請求項２の調理機は、請求項１において、前記収納容器に取付軸を形成すると共に、この取付軸に対して前記回転刃体を同軸的に複数装着可能としたものであり、前記複数種類の回転刃体が収納容器に設けられた取付軸に対して同軸的に重なるように収納されるので、回転刃体の収納空間、即ち収納容器を小さく、ひいては調理機全体を小さく構成することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施形態を示す調理機の一部を切り欠いた正面図である。
【図２】同上、平面図である。
【図３】同上、収納容器を引き出した状態の平面図である。
【図４】同上、回転刃体を収納した状態の収納容器のＡ−Ａ’断面図である。
【符号の説明】
１　調理機本体
８　調理容器
１５　カッター軸
１６　下ろし用カッター（回転刃体）
１７　スライス用カッター（回転刃体）
１８　収納凹部
１９　収納容器
２１　取付軸

Claims

調理機本体と、この調理機本体に設置される調理容器と、この調理容器内で回転可能に且つ交換可能に装着される複数の回転刃体とを有する調理機において、前記調理機本体の下部に収納凹部を形成すると共に、この収納凹部に対して出没可能に取り付けられて前記回転刃体を収納する収納容器を設けたことを特徴とする調理機。
前記収納容器に取付軸を形成すると共に、この取付軸に対して前記回転刃体を同軸的に複数装着可能としたことを特徴とする請求項１記載の調理機。