JP2003308961A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
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- JP2003308961A JP2003308961A JP2002111707A JP2002111707A JP2003308961A JP 2003308961 A JP2003308961 A JP 2003308961A JP 2002111707 A JP2002111707 A JP 2002111707A JP 2002111707 A JP2002111707 A JP 2002111707A JP 2003308961 A JP2003308961 A JP 2003308961A
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- heating
- voltage
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- Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 高周波加熱装置の電源電圧事情及び、調理途
中の電圧変動に影響されず、常に最適な加熱パターンを
提供する。 【解決手段】 被加熱物を加熱する加熱手段１４と、前
記加熱手段１４を制御する制御手段１５と、あらかじめ
設定された電圧レベルを記憶する記憶手段１６と、電源
電圧を検出する電源検出手段１７とを備え、前記制御手
段１５は前記記憶手段１６の記憶した電圧と前記電源検
出手段１７が検出した電圧値の差に応じて、加熱時間を
補正することができる。
中の電圧変動に影響されず、常に最適な加熱パターンを
提供する。 【解決手段】 被加熱物を加熱する加熱手段１４と、前
記加熱手段１４を制御する制御手段１５と、あらかじめ
設定された電圧レベルを記憶する記憶手段１６と、電源
電圧を検出する電源検出手段１７とを備え、前記制御手
段１５は前記記憶手段１６の記憶した電圧と前記電源検
出手段１７が検出した電圧値の差に応じて、加熱時間を
補正することができる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、電源電圧検知し、
その検知電圧値により調理時間を補正して、最適加熱パ
ターンを提供する高周波加熱装置に関するものである。
その検知電圧値により調理時間を補正して、最適加熱パ
ターンを提供する高周波加熱装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来の高周波加熱装置の外観構成図を図
８に示す。１は高周波電磁波を発生するマグネトロンで
あり、マグネトロン１から発生した高周波電磁波は被加
熱物２を誘電加熱し、被加熱物の加熱調理を行う。ま
た、導波管３はマグネトロン１から発生した高周波電磁
波を加熱室４内に導く役目を果たす。被加熱物２は加熱
室４で加熱調理が行われる。５は被加熱物を載置する載
置台であり、回転台６に載置する。操作部の一例を図９
に示す。高周波出力のレベルを選択する「ＰＯＷＥＲ」
キー７、自動加熱制御をする「ＡＵＴＯ」キー８、使用
者の意図に基づいて加熱を実行する「加熱時間入力部
９」、調理残り時間を表示する表示部１０、加熱開始を
入力する「ＳＴＡＲＴ」キー１１、および入力条件をク
リアしたり加熱を中断する場合に使用する「ＲＥＳＥ
Ｔ」キー１２等を備えている。調理スタート一定時間後
電源電圧検知を行い、調理時間全体に対して 補正時間＝補正係数Ｖａ＊（電圧変動値Ｖｘ：定格電圧
―検知電圧） により加熱パターンを決定する。
８に示す。１は高周波電磁波を発生するマグネトロンで
あり、マグネトロン１から発生した高周波電磁波は被加
熱物２を誘電加熱し、被加熱物の加熱調理を行う。ま
た、導波管３はマグネトロン１から発生した高周波電磁
波を加熱室４内に導く役目を果たす。被加熱物２は加熱
室４で加熱調理が行われる。５は被加熱物を載置する載
置台であり、回転台６に載置する。操作部の一例を図９
に示す。高周波出力のレベルを選択する「ＰＯＷＥＲ」
キー７、自動加熱制御をする「ＡＵＴＯ」キー８、使用
者の意図に基づいて加熱を実行する「加熱時間入力部
９」、調理残り時間を表示する表示部１０、加熱開始を
入力する「ＳＴＡＲＴ」キー１１、および入力条件をク
リアしたり加熱を中断する場合に使用する「ＲＥＳＥ
Ｔ」キー１２等を備えている。調理スタート一定時間後
電源電圧検知を行い、調理時間全体に対して 補正時間＝補正係数Ｖａ＊（電圧変動値Ｖｘ：定格電圧
―検知電圧） により加熱パターンを決定する。
【０００３】ステージ１の時間はＴ１＝ａｘ＋ｂ（ｘは
検知重量または検知時間、ａ・ｂは定数）、ステージ３
の時間はＴ３＝ＴＣと電圧値には関係なく決定されるた
め、調理時間全体からステージ１・ステージ３の調理時
間を除いたステージ２において調理時間を増減するとい
う方法で補正を行っていた。図１０に従来のカネツパタ
ーンと食品の温度上昇を示す。
検知重量または検知時間、ａ・ｂは定数）、ステージ３
の時間はＴ３＝ＴＣと電圧値には関係なく決定されるた
め、調理時間全体からステージ１・ステージ３の調理時
間を除いたステージ２において調理時間を増減するとい
う方法で補正を行っていた。図１０に従来のカネツパタ
ーンと食品の温度上昇を示す。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら前記従来
の構成では、電圧変動状態において、各ステージ時間の
補正ができない。そのため短時間に電波を集中させて加
熱するステージ、ヒーターのみで加熱するステージ、電
波とヒーターのコンビネーション加熱のステージ、スタ
ンディングに使用されているＯＦＦステージなど、ステ
ージの目的が異なる場合では電圧補正の効果が出にくか
った。また、調理スタート一定時間後、加熱パターンを
決定してしまうため、調理途中に電圧変動が生じた場合
でも、最後まで初期に確定された加熱パターンで調理を
行っていた。
の構成では、電圧変動状態において、各ステージ時間の
補正ができない。そのため短時間に電波を集中させて加
熱するステージ、ヒーターのみで加熱するステージ、電
波とヒーターのコンビネーション加熱のステージ、スタ
ンディングに使用されているＯＦＦステージなど、ステ
ージの目的が異なる場合では電圧補正の効果が出にくか
った。また、調理スタート一定時間後、加熱パターンを
決定してしまうため、調理途中に電圧変動が生じた場合
でも、最後まで初期に確定された加熱パターンで調理を
行っていた。
【０００５】本発明は、前記従来の課題を解決するもの
で、各ステージ毎に適した補正係数にて加熱パターンを
補正し、またステージ移行時及び調理途中も、継続して
電源電圧の値を検出することにより加熱手段の制御方法
を変更するため、常に電圧状態に関係なく最適な調理性
能を提供することを目的とする。
で、各ステージ毎に適した補正係数にて加熱パターンを
補正し、またステージ移行時及び調理途中も、継続して
電源電圧の値を検出することにより加熱手段の制御方法
を変更するため、常に電圧状態に関係なく最適な調理性
能を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】前記従来の課題を解決す
るために、本発明の高周波加熱装置は、オート調理を選
択して入力する入力部と、被加熱物を加熱する加熱室
と、前記被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段
を制御する制御部と、電圧レベルを記憶する記憶手段
と、高周波加熱装置を駆動する電源の電圧を検出する電
源検出手段を備える。各ステージ調理開始及び調理途中
において、前記記憶手段の記憶した電圧と前記電源検出
手段が検出した電圧値の差によって電源電圧検知し、そ
の検知電圧値により、最適加熱パターンへと補正できる
構成としたものである。
るために、本発明の高周波加熱装置は、オート調理を選
択して入力する入力部と、被加熱物を加熱する加熱室
と、前記被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段
を制御する制御部と、電圧レベルを記憶する記憶手段
と、高周波加熱装置を駆動する電源の電圧を検出する電
源検出手段を備える。各ステージ調理開始及び調理途中
において、前記記憶手段の記憶した電圧と前記電源検出
手段が検出した電圧値の差によって電源電圧検知し、そ
の検知電圧値により、最適加熱パターンへと補正できる
構成としたものである。
【０００７】上記発明によれば、電源電圧状態に影響さ
れず常に最適加熱パターンを提供することができる。
れず常に最適加熱パターンを提供することができる。
【０００８】
【発明の実施の形態】請求項１に記載の発明は、加熱手
段を選択及び調理時間を入力する入力手段と、被加熱物
を加熱する加熱室と、被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記加熱手段を制御する制御手段と、電圧レベルを記憶
する記憶手段と、高周波加熱装置を駆動する電源の電圧
を検出する電源検出手段を備える。前記制御手段は前記
記憶手段の記憶した電圧と前記電源検出手段が検出した
電圧値の差によって電源電圧検知し、その検知電圧値か
ら一定の傾きＶａを持つ１次式により調理時間を補正し
て、最適加熱パターンを決定できる構成とした。Ｖａは
加熱手段の種類（電波・オーブン・ＯＦＦ）に応じて個
々に設定可能とする。これにより電源電圧状態が変動し
ても、最適加熱パターンを提供することができ、常に最
適条件で被加熱物を調理することができる。
段を選択及び調理時間を入力する入力手段と、被加熱物
を加熱する加熱室と、被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記加熱手段を制御する制御手段と、電圧レベルを記憶
する記憶手段と、高周波加熱装置を駆動する電源の電圧
を検出する電源検出手段を備える。前記制御手段は前記
記憶手段の記憶した電圧と前記電源検出手段が検出した
電圧値の差によって電源電圧検知し、その検知電圧値か
ら一定の傾きＶａを持つ１次式により調理時間を補正し
て、最適加熱パターンを決定できる構成とした。Ｖａは
加熱手段の種類（電波・オーブン・ＯＦＦ）に応じて個
々に設定可能とする。これにより電源電圧状態が変動し
ても、最適加熱パターンを提供することができ、常に最
適条件で被加熱物を調理することができる。
【０００９】請求項２に記載の発明は、オート調理を選
択して入力する入力手段と、被加熱物を加熱する加熱室
と、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制
御する制御手段と、電圧レベルを記憶する記憶手段と、
高周波加熱装置を駆動する電源の電圧を検出する電源検
出手段を備える。前記制御手段は前記記憶手段の記憶し
た電圧と前記電源検出手段が検出した電圧値の差によっ
て電源電圧検知し、その検知電圧値から一定の傾きＶａ
を持つ１次式により調理時間を補正して、最適加熱パタ
ーンを決定できる構成とした。Ｖａは各ステージにおい
て設定可能とする。これにより電源電圧状態が変動して
も、各ステージの役割に合わせた最適加熱パターンを提
供することができ、常に最適条件で被加熱物を調理する
ことができる。
択して入力する入力手段と、被加熱物を加熱する加熱室
と、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制
御する制御手段と、電圧レベルを記憶する記憶手段と、
高周波加熱装置を駆動する電源の電圧を検出する電源検
出手段を備える。前記制御手段は前記記憶手段の記憶し
た電圧と前記電源検出手段が検出した電圧値の差によっ
て電源電圧検知し、その検知電圧値から一定の傾きＶａ
を持つ１次式により調理時間を補正して、最適加熱パタ
ーンを決定できる構成とした。Ｖａは各ステージにおい
て設定可能とする。これにより電源電圧状態が変動して
も、各ステージの役割に合わせた最適加熱パターンを提
供することができ、常に最適条件で被加熱物を調理する
ことができる。
【００１０】請求項３に記載の発明は、ステージ移行毎
に電源電圧検知を行うことにより、繰り返し調理や長時
間調理での電気部品の温度特性による電圧低下や、他の
電化製品との同時使用など様々な要因による電圧変動が
起こった場合でも、補正係数Ｖａにより常に最適な加熱
パターンに補正し、常に最適条件で被加熱物を調理する
ことができる。
に電源電圧検知を行うことにより、繰り返し調理や長時
間調理での電気部品の温度特性による電圧低下や、他の
電化製品との同時使用など様々な要因による電圧変動が
起こった場合でも、補正係数Ｖａにより常に最適な加熱
パターンに補正し、常に最適条件で被加熱物を調理する
ことができる。
【００１１】
【実施例】以下本発明の実施例について、図面を参照し
ながら説明する。
ながら説明する。
【００１２】（実施例１）図１は、本発明の実施例１に
おける高周波加熱装置のブロック図を示す。図２は高周
波加熱装置の制御内容を示すフローチャートである。ま
ず、使用者が料理本に記載の情報をもとに、入力手段１
３により加熱手段１４の種類を選択し、調理時間を設定
する。ここでＳＴＡＲＴキー１１が入力されると加熱を
開始する。そして加熱開始後、一定時間後に電圧レベル
を記憶する記憶手段１６の記憶電圧と電源検出手段１７
が検出した電圧値の差によって電源電圧検知し、その検
知電圧値により、補正調理時間を算出する。
おける高周波加熱装置のブロック図を示す。図２は高周
波加熱装置の制御内容を示すフローチャートである。ま
ず、使用者が料理本に記載の情報をもとに、入力手段１
３により加熱手段１４の種類を選択し、調理時間を設定
する。ここでＳＴＡＲＴキー１１が入力されると加熱を
開始する。そして加熱開始後、一定時間後に電圧レベル
を記憶する記憶手段１６の記憶電圧と電源検出手段１７
が検出した電圧値の差によって電源電圧検知し、その検
知電圧値により、補正調理時間を算出する。
【００１３】例として、使用者が料理本記載の情報をも
とに、ＨＩＧＨ：２分を設定したとする。
とに、ＨＩＧＨ：２分を設定したとする。
【００１４】料理本記載の情報はあくまで定格１２０Ｖ
の条件下での最適加熱パターンであり、電圧値−１０％
において、高周波出力は約１０％低下する。従って調理
結果はアンダーとなる。
の条件下での最適加熱パターンであり、電圧値−１０％
において、高周波出力は約１０％低下する。従って調理
結果はアンダーとなる。
【００１５】そこで、定格での最適調理時間を基準時間
とし、そこから各ステージ毎に一定の傾きＶａを持つ１
次式で、検知電圧値により調理時間の増減時間を算出
し、調理時間を補正する。図３に検知電圧と調理時間の
関係グラフを示す。
とし、そこから各ステージ毎に一定の傾きＶａを持つ１
次式で、検知電圧値により調理時間の増減時間を算出
し、調理時間を補正する。図３に検知電圧と調理時間の
関係グラフを示す。
【００１６】１０８Ｖでの最適時間を検討すると、ＨＩ
ＧＨで３分であった。この場合、Ｖａ１＝５．０とな
り、使用者が設定した時間に１分追加される。この補正
により、電源電圧の変動が生じた場合でも、適した調理
時間へと補正することができ、最適条件で被加熱物を調
理することができた。図４に実施例１における加熱パタ
ーンと食品の温度上昇を示す。
ＧＨで３分であった。この場合、Ｖａ１＝５．０とな
り、使用者が設定した時間に１分追加される。この補正
により、電源電圧の変動が生じた場合でも、適した調理
時間へと補正することができ、最適条件で被加熱物を調
理することができた。図４に実施例１における加熱パタ
ーンと食品の温度上昇を示す。
【００１７】（実施例２）図５は高周波加熱装置の制御
内容を示すフローチャートである。まず、使用者がオー
トメニューの調理を選択する。そこから定格電圧下で最
適時間加熱データを読み出す。プログラムはＳＴＡＲＴ
キーが押されるのを待つ。ここでＳＴＡＲＴキーが入力
されると加熱を開始する。そして加熱開始後、一定時間
後に電圧レベルを記憶する記憶手段の記憶電圧と電源検
出手段が検出した電圧値の差によって電源電圧検知し、
その検知電圧値により、補正調理時間を算出する。
内容を示すフローチャートである。まず、使用者がオー
トメニューの調理を選択する。そこから定格電圧下で最
適時間加熱データを読み出す。プログラムはＳＴＡＲＴ
キーが押されるのを待つ。ここでＳＴＡＲＴキーが入力
されると加熱を開始する。そして加熱開始後、一定時間
後に電圧レベルを記憶する記憶手段の記憶電圧と電源検
出手段が検出した電圧値の差によって電源電圧検知し、
その検知電圧値により、補正調理時間を算出する。
【００１８】ローストチキンを調理する場合を例に説明
する。
する。
【００１９】ローストチキンを加熱する場合、負荷が大
きいため、ヒーターのみで加熱すると調理時間が長くな
る。そこで、電波加熱とヒーター加熱を組み合わせて加
熱する方法を行っている。
きいため、ヒーターのみで加熱すると調理時間が長くな
る。そこで、電波加熱とヒーター加熱を組み合わせて加
熱する方法を行っている。
【００２０】ステージ１は電波加熱で食品の温度を約６
５℃まで上昇させる。そして、ステージ２はヒーター加
熱で焼き色をつけながら食品温度を７４℃以上まで上昇
させる。最後にステージ３は電波・ヒーターともオフさ
せて、蒸らすことにより温度の均一化をはかることを目
的とする。
５℃まで上昇させる。そして、ステージ２はヒーター加
熱で焼き色をつけながら食品温度を７４℃以上まで上昇
させる。最後にステージ３は電波・ヒーターともオフさ
せて、蒸らすことにより温度の均一化をはかることを目
的とする。
【００２１】今回、ローストチキン１．２ｋｇを１２０
Ｖ及び１０８Ｖにて加熱を行った。
Ｖ及び１０８Ｖにて加熱を行った。
【００２２】従来の電圧補正方法では、ステージ１・ス
テージ３は電圧値に関係なく設定され、調理時間全体か
らステージ１・３の時間を差し引いたステージ２におい
て調理時間を補正する。各ステージの調理時間は（表
１）のようになる。
テージ３は電圧値に関係なく設定され、調理時間全体か
らステージ１・３の時間を差し引いたステージ２におい
て調理時間を補正する。各ステージの調理時間は（表
１）のようになる。
【００２３】
【表１】
【００２４】電圧値―１０％において、高周波出力は約
１０％低下する。そのため、従来方法では、ステージ１
において食品の温度上昇を十分あげることができない。
さらに、食品温度が低いまま、ステージ２へ移行する
と、食品に十分な焼き色をつけることができない。従っ
て、調理結果はアンダーとなる。
１０％低下する。そのため、従来方法では、ステージ１
において食品の温度上昇を十分あげることができない。
さらに、食品温度が低いまま、ステージ２へ移行する
と、食品に十分な焼き色をつけることができない。従っ
て、調理結果はアンダーとなる。
【００２５】今回１０８Ｖでの最適時間を再検討すると
ステージ１において食品の内部温度を約６５℃まで上昇
させるのにかかった時間は定格１２０Ｖで１０分、１０
８Ｖで１１分であった。この場合、ステージ１のＶａ１
＝５．０となる。
ステージ１において食品の内部温度を約６５℃まで上昇
させるのにかかった時間は定格１２０Ｖで１０分、１０
８Ｖで１１分であった。この場合、ステージ１のＶａ１
＝５．０となる。
【００２６】次にステージ２において、ヒーター加熱で
適度な焼き色がつき、食品の内部温度を７４℃まで上昇
させるまでかかった時間は１２０Ｖで２０分、１０８Ｖ
で２６分であった。この場合、ステージ２のＶａ２＝３
０となる。
適度な焼き色がつき、食品の内部温度を７４℃まで上昇
させるまでかかった時間は１２０Ｖで２０分、１０８Ｖ
で２６分であった。この場合、ステージ２のＶａ２＝３
０となる。
【００２７】ステージ３については加熱を止めて蒸らし
を行うことにより、食品の内部温度をより均一にさせる
ことを目的とする。この場合、ステージ３に補正は必要
ないため、Ｖａ３＝０となる。
を行うことにより、食品の内部温度をより均一にさせる
ことを目的とする。この場合、ステージ３に補正は必要
ないため、Ｖａ３＝０となる。
【００２８】
【表２】
【００２９】検知電圧が低くなるほど、補正により各ス
テージにおいて、適した調理時間へと補正することがで
き、許容内の出来映えが得られた。
テージにおいて、適した調理時間へと補正することがで
き、許容内の出来映えが得られた。
【００３０】（実施例３）図６は、実施例３の高周波加
熱装置の制御内容を示すフローチャートである。大量の
食品を加熱する場合などは加熱時間が長くなるため、調
理途中においても、繰り返し調理や長時間調理での電気
部品の温度特性による電圧低下や、他の電化製品との同
時使用など様々な要因による電圧変動が生じる場合があ
る。
熱装置の制御内容を示すフローチャートである。大量の
食品を加熱する場合などは加熱時間が長くなるため、調
理途中においても、繰り返し調理や長時間調理での電気
部品の温度特性による電圧低下や、他の電化製品との同
時使用など様々な要因による電圧変動が生じる場合があ
る。
【００３１】今回、ローストチキンを実施例１と同様の
加熱パターンで調理を行った。加熱前に電圧を１２０Ｖ
に調整し、調理をスタートする。ステージ１終了時、動
作時の電圧は１１９Ｖに低下していた。引き続き調理を
行うと、ステージ２終了時、電圧は１１８Ｖに低下して
いた。さらに、途中同一場所にて他の電化製品を使用し
た場合、電圧はさらに低下していた。その場合、調理ス
タート時にのみ電源電圧検知を行い、その結果から決定
された調理パターンで最後まで加熱した場合は、調理の
出来映えが保証できない。しかし、調理途中に電圧の変
動が起こった場合でも、ステージ移行する度に再度電圧
検知を行い、次ステージ以降を最適な加熱パターンに補
正し、その結果良好な出来映えを得ることができる。図
８に実施例３の加熱パターンと食品の温度上昇を示す。
加熱パターンで調理を行った。加熱前に電圧を１２０Ｖ
に調整し、調理をスタートする。ステージ１終了時、動
作時の電圧は１１９Ｖに低下していた。引き続き調理を
行うと、ステージ２終了時、電圧は１１８Ｖに低下して
いた。さらに、途中同一場所にて他の電化製品を使用し
た場合、電圧はさらに低下していた。その場合、調理ス
タート時にのみ電源電圧検知を行い、その結果から決定
された調理パターンで最後まで加熱した場合は、調理の
出来映えが保証できない。しかし、調理途中に電圧の変
動が起こった場合でも、ステージ移行する度に再度電圧
検知を行い、次ステージ以降を最適な加熱パターンに補
正し、その結果良好な出来映えを得ることができる。図
８に実施例３の加熱パターンと食品の温度上昇を示す。
【００３２】
【発明の効果】以上のように、請求項１〜３に記載の発
明によれば、調理開始から調理終了まで電源電圧状態に
影響されず、すべてのステージにおいて常に最適加熱パ
ターンを提供することができる。
明によれば、調理開始から調理終了まで電源電圧状態に
影響されず、すべてのステージにおいて常に最適加熱パ
ターンを提供することができる。
【図１】本発明の実施例１における高周波加熱装置のブ
ロック図
ロック図
【図２】同高周波加熱装置の制御内容を示すフローチャ
ート
ート
【図３】同高周波加熱装置の検知電圧と補正調理時間の
関係図
関係図
【図４】同高周波加熱装置における加熱パターンと食品
温度の関係図
温度の関係図
【図５】本発明の実施例２における高周波加熱装置の制
御内容を示すフローチャート
御内容を示すフローチャート
【図６】本発明の実施例３における高周波加熱装置の制
御内容を示すフローチャート
御内容を示すフローチャート
【図７】同高周波加熱装置における加熱パターンと食品
温度の関係図
温度の関係図
【図８】高周波加熱装置の構成図
【図９】高周波加熱装置の入力部構成図
【図１０】従来の高周波加熱装置における加熱パターン
と食品温度の関係図
と食品温度の関係図
１３ 入力手段
１４ 加熱手段
１５ 制御手段
１６ 記憶手段
１７ 電源検出手段
─────────────────────────────────────────────────────
フロントページの続き
(51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考）
Ｆ２４Ｃ 7/02 ３４０ Ｆ２４Ｃ 7/02 ３４０Ｅ
３４５ ３４５Ｊ
Claims (3)
- 【請求項１】 被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加
熱手段を制御する制御手段と、あらかじめ設定された電
圧レベルを記憶する記憶手段と、電源電圧を検出する電
源検出手段とを備え、前記制御手段は前記記憶手段の記
憶した電圧と前記電源検出手段が検出した電圧値の差に
応じて、加熱時間を補正することを特徴とした高周波加
熱装置。 - 【請求項２】 自動調理を選択して入力する入力手段
と、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制
御する制御手段と、あらかじめ設定された電圧レベルを
記憶する記憶手段と、電源電圧を検出する電源検出手段
とを備え、前記制御手段は前記記憶手段の記憶した電圧
と前記電源検出手段が検出した電圧値の差に応じて各ス
テージの加熱パターンを補正することを特徴とした高周
波加熱装置。 - 【請求項３】 複数ステージを持つ調理メニューにおい
て、ステージ移行時点及び調理途中にも継続して電源電
圧検知を行い、ステージ移行毎に加熱パターンを補正す
ることにより、調理途中の電圧変動に影響されず常に最
適加熱パターンを提供することができることを特徴とし
た請求項２に記載の高周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2002111707A JP2003308961A (ja) | 2002-04-15 | 2002-04-15 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2002111707A JP2003308961A (ja) | 2002-04-15 | 2002-04-15 | 高周波加熱装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003308961A true JP2003308961A (ja) | 2003-10-31 |
Family
ID=29394431
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2002111707A Pending JP2003308961A (ja) | 2002-04-15 | 2002-04-15 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2003308961A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012042156A (ja) * | 2010-08-20 | 2012-03-01 | Mitsubishi Electric Corp | 食品の加熱調理方法及びこれに使用する加熱調理器 |
-
2002
- 2002-04-15 JP JP2002111707A patent/JP2003308961A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2012042156A (ja) * | 2010-08-20 | 2012-03-01 | Mitsubishi Electric Corp | 食品の加熱調理方法及びこれに使用する加熱調理器 |
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