JP2003116487A - 痩身用食品 - Google Patents

痩身用食品

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JP2003116487A
JP2003116487A JP2001316302A JP2001316302A JP2003116487A JP 2003116487 A JP2003116487 A JP 2003116487A JP 2001316302 A JP2001316302 A JP 2001316302A JP 2001316302 A JP2001316302 A JP 2001316302A JP 2003116487 A JP2003116487 A JP 2003116487A
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Kazuo Dobashi
一夫 土橋
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BEVERLY CORP KK
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BEVERLY CORP KK
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 肥満への複数の原因要素を夫々阻害して、相
乗効果により安全で有効に肥満の防止・解消を図る。 【解決手段】 アミノ酸ペプタイドを50重量部、ギム
ネマシルベスタを30重量部、共役リノール酸を20重
量部、異性化リノール酸を20重量部、難消化性デキス
トリンを20重量部、コ・エンザイムQ10を3〜10
重量部の割合で痩身用食品を構成した。アミノ酸ペプタ
イド及びコ・エンザイムQ10は脂肪吸収阻害作用、脂
質合成阻害作用、脂質代謝促進作用を有する。共役リノ
ール酸及び異性化リノール酸は体脂肪低下作用、体脂肪
減少作用を有する。ギムネマシルベスタ及び難消化性デ
キストリンは胃・腸管の吸収抑制、脂質吸収抑制作用を
有する。これらは天然原料由来の成分で、併用すること
により、肥満の防止・解消の相乗効果を得る。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、痩身用食品に関するも
のである。
【0002】
【従来の技術】従来、痩身効果のある食品素材として種
々のものが市販されている。これらの食品素材は、脂肪
吸収阻害作用、脂質合成阻害作用、脂質代謝促進作用、
体脂肪低下作用、体脂肪減少作用、胃・腸管の等吸収抑
制、脂質吸収抑制作用を夫々単独に有する。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】上記従来の痩身効果が
あるとする市販の食品素材の中には、人体に悪影響を及
ぼしかねない出所由来の明かでない人工的な化学物質を
含んだものもあり、安全性に疑問がある。そこで、本発
明は、これらの作用がある食品素材を混合して、各成分
の複合的な相乗効果により、肥満を引き起こす複数の因
子を夫々阻害すると共に、肥満を予防する複数の因子を
促進して、人体に安全で有効な肥満の防止・解消を実現
する痩身用食品を提供することを課題としている。
【0004】
【議題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、第1の発明においては、アミノ酸ペプタイド、ギム
ネマシルベスタ、共役リノール酸、異性化リノール酸、
難消化性デキストリン、コ・エンザイムQ10を夫々含
有する痩身用食品を構成した。第2の発明においては、
アミノ酸ペプタイドを50重量部、ギムネマシルベスタ
を30重量部、共役リノール酸を20重量部、異性化リ
ノール酸を20重量部、難消化性デキストリンを20重
量部、コ・エンザイムQ10を3〜10重量部の割合で
痩身用食品を構成した。
【0005】
【発明の実施の形態】本願発明者は、肥満の防止・解消
効果の高い食品を見出すことについて研究した結果、脂
肪吸収阻害作用、脂質合成阻害作用、脂質代謝促進作用
を有するアミノ酸ペプタイド及びコ・エンザイムQ10
と、体脂肪低下作用、体脂肪減少作用を有する共役リノ
ール酸及び異性化リノール酸と、胃・腸管の吸収抑制、
脂質吸収抑制作用を有するギムネマシルベスタ及び難消
化性デキストリンとを夫々併用することに着目した。
【0006】アミノ酸ペプタイドは、正式名称を脂肪代
謝調節ペプチドといい、大豆を原料とするオリゴペプチ
ド由来の化合物で、脂肪の吸収を腸内で阻害、抑制し、
血清トリグリセリド値の上昇を抑えるが、他の栄養成分
や脂溶性ビタミンの吸収は阻害しない特性を有する。作
用原理はリパーゼ阻害による。また、高糖質摂取時の脂
肪合成を抑えて脂肪組織や体重の増加を抑制する。さら
に、高脂肪摂取時の血液、脂肪細胞及び肝臓の脂肪含量
の増加を抑制すると共に体重増加を抑える。
【0007】コ・エンザイムQ10は、豚の心臓のミト
コンドリアから抽出される。これは高脂血症の治療に用
いられ、糖尿病を防ぐ一方、脂肪吸収阻害作用と脂質代
謝促進作用を有する酵素である。細胞の中で代謝による
エネルギの効率化を高め、減量を促進する。
【0008】共役リノール酸(CLA)は、紅花の種子
などから抽出され、体脂肪の分解を促進する酵素を活性
化させ、分解された脂肪を筋肉に送り、筋肉での燃焼を
上げる作用がある。研究によれば、運動の30分前に摂
るとより効果的で、筋肉も増えやすくなるとの報告もあ
る。
【0009】異性化リノール酸(トナリン)は、ひまわ
り油を原料とする。赤色脂肪細胞燃焼するのが共役リノ
ール酸であるのに対して、異性化リノール酸は白色脂肪
細胞の燃焼を促進する。さらにこれら二つのリノール酸
を併用することによりあらゆるタイプの体脂肪の燃焼効
率を高める。
【0010】ギムネマシルベスタは、糖尿病治療薬とし
て用いられおり、カガイモ科の植物を原料とする。これ
は糖分の吸収を阻害する働きがあり、インスリンの分泌
を穏やかに抑制するため、ブドウ糖の吸収を遅らせるこ
とで糖尿病の治療の効果がある。ギムネマシルベスタは
主に尊し棒の吸収を抑制し、肥満を防ぎ、糖尿病を予防
する他に、白内障、高血圧、動脈硬化の予防にも効果が
認められる。
【0011】難消化性デキストリンは、トウモロコシか
ら作られた植物繊維で、小腸の糖の吸収スピードを緩や
かにする。また、糖分と脂肪分の腸管での吸収を妨げ、
大腸から排泄させることにより、脂肪の生成を防ぎ、便
秘の解消に効果的である。
【0012】上記成分素材を次の2グループに分けてA
群、B群の混合物をつくり、その混合物を夫々単独で又
は混合することにより、痩身効果の有無が認められるか
どうか実験を行った。
【0013】A群:脂肪吸収阻害作用,脂肪合成阻害作
用・・・アミノ酸ペプタイドを50重量部 体脂肪低下作用・・・共役リノール酸を20重量部 胃・腸管の糖吸収抑制作用・・・ギムネマシルベスタを
30重量部 B群:脂肪吸収阻害作用,脂肪合成阻害作用・・・コ・
エンザイムQ10を3重量部 体脂肪低下作用・・・異性化リノール酸を20重量部 胃・腸管の糖吸収抑制作用・・・難消化性デキストリン
を20重量部
【0014】実験は、体重がほぼ140gになるまで自
由食で飼育した雄ラット20匹を4群に分け、各群につ
き、次の割合で調合した飼料を各5匹のラットに、1日
一回3.0g/kgずつを夫々胃内投与する。比較試験として
第4群のラットには同量の市販飼料を与える。そして、
15日、30日、45日後の各群の5匹のラットの平均
体重を夫々求めた。その体重の比較の結果を表1に、ま
た体重の増減率を表2に示す。
【0015】
【表1】
【表2】
【0016】上記結果から明かなように、1群から3群
のラットに体重の減少が認められた。特に、3群のラッ
トに体重の減少が大きく、画期的な痩身作用を有するこ
とが認められる。
【0017】このような痩身効果は、上記三種の作用の
相乗的効果として現れる。特に、アミノ酸ペプタイドを
50重量部、ギムネマシルベスタを30重量部、共役リ
ノール酸を20重量部、異性化リノール酸を20重量
部、難消化性デキストリンを20重量部、コ・エンザイ
ムQ10を3〜10重量部の割合でより顕著となること
が認められた。
【0018】なお、上記成分は、大豆、ひまわり油、紅
花の種子など天然原料を由来としている。また、コ・エ
ンザイムQ10を除く他の成分は、従来公知の各種添加
材と共に錠剤、丸剤、顆粒状剤等の適切な態様に成形で
きる自由度が高い。コ・エンザイムQ10自体は、通常
カプセル錠が最も適するが、他の成分との親和性を考慮
して、例えば親油性の高い顆粒状にする等の加工を施す
ことにより、相乗効果を発揮させることができる。
【0019】
【発明の効果】以上のように、本発明は、馴染み深い天
然原料を由来とする素材の成分により安全に、肥満を予
防・解消することができ、肥満による各種疾病や機能障
害を有効に防止、治癒することができる。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 FI テーマコート゛(参考) A61K 31/721 A61K 31/721 35/78 35/78 C // A61K 38/00 A61P 3/04 A61P 3/04 A61K 37/02 Fターム(参考) 4B018 MD10 MD20 MD36 MD61 MD90 ME01 4C084 AA02 MA02 MA52 NA05 NA06 ZA701 4C086 AA01 AA02 EA20 MA03 MA06 MA52 NA05 NA06 ZA70 4C088 AB12 BA08 MA08 MA52 NA05 NA06 ZA70 4C206 AA01 AA02 CB27 DA05 MA03 MA06 MA72 NA05 NA06 ZA70

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 アミノ酸ペプタイド、ギムネマシルベス
    タ、共役リノール酸、異性化リノール酸、難消化性デキ
    ストリン及びコ・エンザイムQ10を夫々含有すること
    を特徴とする痩身用食品。
  2. 【請求項2】 前記アミノ酸ペプタイドが50重量部、
    ギムネマシルベスタが30重量部、共役リノール酸が2
    0重量部、異性化リノール酸が20重量部、難消化性デ
    キストリンが20重量部、コ・エンザイムQ10が3〜
    10重量部であることを特徴とする請求項1記載の痩身
    用食品。
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