JP2002508263A - 画像の保持体として使用されるシートにおけるゼラチンの使用及び三次元面すなわち物体へそれを転写する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 画像の保持体としてのシートにゼラチンを使用することによて、物体への画像の転写を容易にする。 【解決手段】画像の保持体としてのシートの形成においてゼラチンを使用すること、及びそのシートに水分を付与することによって、場合によっては、前記シートを約３５゜から４５゜の範囲の温度下におくことによって、その画像を面すなわち三次元物体へ転写すること。ゼラチンシートに含まれる画像が付与される面は前もって打ち抜かれた積層材料であり、前記打ち抜かれた材料の個々のエレメントは、それぞれが対応する画像部分を含むように、打ち抜かれた材料から分離可能である。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】 この発明は、画像の保持体として使用されるシートにおけるゼラチンの使用及
び三次元面すなわち物体へそれを転写する方法に関する。

【０００２】 ゼラチンは動物の皮膚、繊維状白色結合組織及び骨から得られるタンパクであ
る。このタンパクはポリペプチド結合によってアミノ酸から完全に構成されてお
り、骨、腱、靱帯を水中で煮沸することによって得られる。ゼラチンは、現在、
工業プロセスによって得られ、必然的にその安全な生産が保証されている。基本
的に、工業プロセスによるゼラチンの生成は、前もって洗浄、精製及び乾燥工程
を経て処理された雄牛又は豚の皮膚からコラーゲンを抽出する段階を有する。

【０００３】 ゼラチンの使用は食品分野において知られており、その場合、乾燥ゼラチンと
して用いられている。乾燥ゼラチンの使用例としては、デザート、肉製品（缶入
りハム、スライス肉、調理肉等）、練り製品、スープ、アイスクリーム等の調製
がある。この場合、ゼラチンは、それが透明で無味無臭である場合には、混合さ
れない状態で使用される必要がある。

【０００４】 現在知られているゼラチンの別の用途は写真の分野である。ゼラチンは保護コ
ロイドとして極めて有効な媒体であり、その中に分散されている塩化銀に作用し
、銀塩の分離を抑制する。さらに、ゼラチンはチタンで極めて容易に不溶化され
、銀塩感受性フィルム及び印画紙のための基本要素となる。ハロゲン化銀粒子を
調節することに加え、ゼラチンは写真特性を間接的に制御する特性を有する。そ
の理由は、タイプの異なるゼラチン中には不純物が存在し、それがレストリンゲ
ント、感光剤又は不感光剤として作用するからである。プレートやフィルムを調
製するためには、ゼラチンは高い順応性及び低いアッシュ含有率を有するととも
に１０％の含水率において５〜６pHでなくてはならない。

【０００５】 さらに、ゼラチンは薬品分野においても使用され、たとえば、軟質又は硬質の
いずれかのカプセルの製造において、錠剤や糖衣錠剤を製造する際の結合材とし
て、坐薬の製造において、錠剤及び乳剤の調製に使用されている。ゼラチンは薬
剤を空気や光の影響から保護することができる。ゼラチンは血漿の代用品や止血
スポンジとして使用されることも知られている。その理由は、ゼラチンは人体組
織に対する完全な適合性を示すからである。この場合、発熱因子を含まない特殊
なゼラチンが使用される。

【０００６】 化学業界においては、ゼラチンは粒子寸法制御過程においてコロイド保護剤が
必要な場合に使用される。すなわち、分離段階を停止させるため、又は精製工程
を補助するために使用される。 ゼラチンのその他の用途は、接着剤、セメント、プラスチック、人造シルク、
モールド、及び細菌学分野における培養液の調製などである。さらに、ゼラチン
は製紙及び織物業界においても広く使用されている。

【０００７】 イギリス特許出願第323,724号(GB 323724)（スティール(Steele)）は装飾目的
のための転写に関し、その構成は、紙の裏材、可溶性ゼラチンの第１の層、及び
不変性ゼラチンの第２の層より成っている。使用においては、画像は不変性ゼラ
チンの層に印刷された後、ガラスのテーブルトップや窓などの物体の表面に付着
される。熱及び／又は水分を付与することによって、可溶性ゼラチンの層が溶解
され、紙の裏材の除去が可能になる。 本発明は前記従来技術の開示とは異なる。つまり、本発明では、画像の転写に
際して裏材が使用されない。換言すれば、ゼラチンシート自体が保持機能を有し
ている。

【０００８】 フランス特許第2640473号(FR 2640673)（フォウオン(Phoughon)）は食品業界 に関連し、セーバリーやスイートカリナリー料理を装飾するための製品に関連す
る。この製品はそれ自体食べられる装飾物を含む食用物質のフィルムの形態を有
する。このフィルムは、好ましくは、コミュニオンウェーハ、アーモンドペース
ト、チョコレート及びゼラチンより成る材料の群から選択される少なくとも一つ
の材料より成る。このフィルムがゼラチンである場合、これは本発明のような自
己支持性は全くなく、二つの保護及び支持のための補助フィルムが使用されてい
る。さらに、開示されている材料の群は食べられるというだけで、この発明にお
いて使用されるゼラチンには必須の順応性の特性を有していない。

【０００９】 日本特許公開公報第53-135717号(JP-53135717)（スミトモ・ベークライト・カ
ンパニ(SUMITOMO BAKELITE CO.)）には、ゼラチン／澱粉系の水溶性の食用印刷 フィルムを食品に適用し、フィルムを溶解して画像を残して冷却することが開示
されている。フィルムは熱溶融状態における高含水率の食用材料の面へ乾燥状態
で配置され、水及び熱によってフィルムのみが溶解される。したがって、前記フ
ィルムは、画像を残すべき物品上に配置された時点においては、全く順応性はな
い。

【００１０】 この発明の目的は、各種画像の保持体として使用されるシートにおけるゼラチ
ンを使用すること及び三次元面すなわち物体へそれを転写することである。この
発明の目的のために使用され得るゼラチンは、たとえば、８４〜９０％の螺旋構
造のポリペプチド鎖を有するタンパク、１〜２％のミネラル塩、残りの量の水か
ら成る化学組成を有する食品用として用いられるものである。

【００１１】 留意されるべき点として、タンパクのうちそれを可干渉性にする高分子量のタ
ンパクは重要である。さらに、ゼラチンは優れた順応性を示し、また、冷水中に
おいて、柔軟になるが溶解されることはないという特性を有する。逆に、加熱さ
れたときには、ゼラチンは溶解して接着性を示すため、これは画像を保持して面
すなわち物体へそれらを転写するための簡単かつ有効な手段となる。

【００１２】 この発明の目的のためのゼラチンの使用はたいへん興味深い。その理由は、ゼ
ラチンは無害で生物分解性を有するからである。 ゼラチンの特性の利点を考慮して、画像を包含するために、すなわち、印刷可
能な手段としてゼラチンを使用することは極めて有用である。ゼラチンは揺変性
があるため、周知の手段、たとえば、プリンタ、複写機、絹紗スクリーン印刷機
などによって、ゼラチンシート上に画像を印刷した後、それを何らかの面すなわ
ち物体上へ付与することができる。

【００１３】 この発明におけるゼラチンの実際の適用はフィギュアの装飾である。 このために、第１に、転写が望まれる画像がゼラチンシート上に印刷されなく
てはならない。ゼラチンシートへの印刷は、ゼラチンが固体状態にあるとき、す
なわち、その水分含有率が１０％未満のときに達成される。その後、前記シート
には水分が付与され、シートは柔軟化される。それから、そのシートは装飾され
るべき物体面上に付与され、さらに、受容面と接触しているゼラチンの一部をそ
の後溶融させてそれを確実に接着させるために、ゼラチンシートをわずかに加熱
するのに適したある材料上に付与される。

【００１４】 これには多くの利点がある。なぜなら、この方法では、たとえば、大量のフィ
ギュアの装飾が可能であり、結果的にコストが低減されるからである。 好ましくは、画像転写はゼラチンシートに水分を付与して、それを約３５から
４５℃の範囲の温度で加熱することによって達成される。このようなことが可能
な理由は、ゼラチンの融点が低く、ゼラチンが温度に依存してその状態を容易に
変化させることができるからである。３５℃未満の温度においては、ゼラチンは
再度ゲル化する。

【００１５】 この発明の別の実施の形態によれば、ゼラチンシートが付与される面は前もっ
て打ち抜かれた積層材料である。画像形成は、上記のようにして、すなわち、画
像を保持したゼラチンシートに水分を付与することによって実施される。打ち抜
かれた材料に画像を付与した後、前記打ち抜かれた材料の個々のエレメントは対
応する画像部分を含んだ状態で分離可能である。

【００１６】 既に述べられたように、ゼラチンは水が存在しなければ約３５℃未満でゲル化
し、剛性をほぼ維持する。しかしながら、この発明で使用されるゼラチンシート
に高い剛性を付与するために、前記シートは積層保持部材上に配置されるのが好
ましい。シートはそれらに水分を付与することによって積層保持部材から分離さ
れる。

【００１７】 前記積層保持部材は、ゼラチンに水分が付与されたときにそのゼラチンを容易
に分離させるために、平滑化された材料で形成されるのが望ましく、さらには、
透過性であることが望ましい。この種の保持部材の例はいわゆるアート紙である
。これは、高度に平滑化されており、主に、絵又は写真グラビアを含む雑誌及び
本に用いられるものである。しかしながら、最もよい手段はアラビアゴムやデキ
ストリンなどの水溶性の材料のフィルムが設けられた従来の透過性の紙を使用す
ることである。なお、このフィルムはゼラチンシートを容易に分離させることを
補助する作用も発揮する。

【００１８】 実際、ゼラチンシートに印刷された画像を三次元面すなわち物体へ付与する方
法としては二つの方法があることが理解されなくてはならない。 i) 第１は、画像がゼラチンシートと物体との接触面上にないように、ゼラチ
ンシートを物体上へ配置することである。この場合、これが最も一般的であるが
、ゼラチンシートは上記したゼラチンの接着性によって物体に取り付けられた状
態に保たれる。 ii) 第２は、シートを付与したときに、画像がゼラチンシートと物体との接触
面上にあるように、シートを面上へ配置することである。この場合、画像のイン
ク（又は、ペイント）が不浸透性であれば、前記面接触面には接着物質が含浸さ
れていなくてはならない。

【００１９】 混合されていないゼラチンは無色であるけれども、この発明によるある適用に
おいては、ゼラチンシートは従来のプロセスによって予め着色される必要がある
。色は不透明でよく、たとえば、ゼラチンが液体状態にあるときにピグメントが
溶解される。

【００２０】 この発明による画像保持体としてのゼラチンの使用は、ゼラチンの生物分解性
により、ポリエチレン、ポリエステル、トリアセテートといった現在使用されて
いる環境に対して有害な合成ポリマーに取って代わることができるという利点が
ある。さらに、留意されるべき点は、ゼラチンシートは、従来の印刷手段のほと
んど、すなわち、インクジェットプリンタにおける画像保持体として特異的に機
能することが発見されたことである。

【００２１】 この発明の発明概念に含まれる別の適用例は、ボール紙フィギュアの装飾（現
在では、手塗りのみである）、爪の装飾（化粧品）、食べられるインクを使用し
たケーキの装飾、セラミック、ガラス、金属の装飾などである。開示されたこの
最後のケースにおけるゼラチンの適用は、周知のガラス化可能な図案に取って代
わるもので、その製造を簡素化する。その理由は、紙の保持体が不要であるとと
もに転写可能な材料を設ける必要がないからである。これは、上記したように、
インクがゼラチンシート上へ直接印刷され、その順応性によって、物体への画像
付与が容易になっているからである。

【００２２】 最後に、この発明のゼラチンの使用では、挙動の多様性を達成するために、異
なる物理特性（融点、着色性等）を有する幾つかのゼラチンシートを組み合わせ
て相互に積層された複数層のゼラチンシートを有する画像保持体を形成すること
も可能である。

【００２３】 ゼラチンシートの形状及び寸法は本発明の使用とは無関係である。この発明に
おいて開示されたシートの前記形状、寸法及び色は別の形状、寸法及び色に変更
することが可能であり、その変更は、発明の精神に影響を与えないとともに添付
の特許請求の範囲によって限定される範囲を逸脱しない限り、技術的に同等であ
る。

【手続補正書】特許協力条約第３４条補正の翻訳文提出書

【提出日】平成１２年５月１５日（２０００．５．１５）

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】特許請求の範囲

【補正方法】変更

【補正内容】

【特許請求の範囲】

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (81)指定国 ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＣＹ， ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，Ｉ Ｔ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＧＷ，ＭＬ， ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＧＨ，ＧＭ，Ｋ Ｅ，ＬＳ，ＭＷ，ＳＤ，ＳＬ，ＳＺ，ＵＧ，ＺＷ)，Ｅ Ａ(ＡＭ，ＡＺ，ＢＹ，ＫＧ，ＫＺ，ＭＤ，ＲＵ，ＴＪ ，ＴＭ)，ＡＥ，ＡＬ，ＡＭ，ＡＴ，ＡＵ，ＡＺ，ＢＡ ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，ＣＡ，ＣＨ，ＣＮ，ＣＵ， ＣＺ，ＤＥ，ＤＫ，ＥＥ，ＥＳ，ＦＩ，ＧＢ，ＧＤ，Ｇ Ｅ，ＧＨ，ＧＭ，ＨＲ，ＨＵ，ＩＤ，ＩＬ，ＩＮ，ＩＳ ，ＪＰ，ＫＥ，ＫＧ，ＫＰ，ＫＲ，ＫＺ，ＬＣ，ＬＫ， ＬＲ，ＬＳ，ＬＴ，ＬＵ，ＬＶ，ＭＤ，ＭＧ，ＭＫ，Ｍ Ｎ，ＭＷ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＰＴ，ＲＯ，ＲＵ ，ＳＤ，ＳＥ，ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，ＳＬ，ＴＪ，ＴＭ， ＴＲ，ＴＴ，ＵＡ，ＵＧ，ＵＳ，ＵＺ，ＶＮ，ＹＵ，Ｚ Ａ，ＺＷ Ｆターム(参考） 2H086 BA17 BA33 2H113 AA01 AA03 BA21 BA41 BB23 DA44 EA01 EA02 3B005 EB01 FB22 FE20 4F100 AJ09A AJ09B AJ09C BA02 BA03 BA04 BA05 BA10A BA10C CA13A CA13B CA13C DG10 HB00A HB00B HB00C JC00 JL01 JL10A JL10B JL10C JN02

Claims (14)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 画像の単一保持体としてのゼラチンシートの使用であって、 画像はその表面に印刷され、さらに、前記シートは三次元物体へ適用され、前
   記印刷はゼラチンが固体状態にあるときに実施され、三次元物体への適用がその
   後実施され、関連のシートには水分が付与され、それによってシートが柔軟化さ
   れ、その順応性によって適用が容易化されていることを特徴とする画像の単一保
   持体としてのゼラチンシートの使用。
2. 【請求項２】 ゼラチンシートは、固体状態において、印刷がその面上におい
   て実施されるとき、水分含有率が１０％未満である請求項１に記載の使用。
3. 【請求項３】 ゼラチンシートの適用に際して、前記ゼラチンシートには熱作
   用が付与される請求項２に記載の使用。
4. 【請求項４】 前記熱作用がゼラチンシートを約３５から４５℃の範囲の温度
   下におくことである請求項３に記載の使用。
5. 【請求項５】 前記適用が、更なる段階において、シートを三次元物体に対し
   て配置されることである上記請求項のいずれか一項に記載の使用。
6. 【請求項６】 シート上に印刷された画像がゼラチンシートと前記物体との接
   触面上に配置されておらず、ゼラチンシートはその固有の接着性によって物体に
   取り付けられた状態に保たれている請求項５に記載の使用。
7. 【請求項７】 シート上に印刷された画像がゼラチンシートとそのシートが適
   用されている領域との接触面上に配置されている請求項５に記載の使用。
8. 【請求項８】 画像を限定するインク又はピグメントが不浸透性であり、前記
   面接触面には接着物質が含浸されている請求項７に記載の使用。
9. 【請求項９】 前記シートは幾分不透明であり、ゼラチンが液体状態にあると
   き、ゼラチン中にピグメントが溶解されている請求項１に記載の使用。
10. 【請求項１０】 前記ピグメントによってゼラチンシートに着色特性が付与さ
    れている請求項１に記載の使用。
11. 【請求項１１】 シート上への印刷がインクジェットプリンタによって実施さ
    れる請求項１に記載の使用。
12. 【請求項１２】 ゼラチンシート上へ画像を直接印刷するためのインクが食べ
    られるインクである請求項１に記載の使用。
13. 【請求項１３】 融点、色等の異なる物理特性を有する幾つかのゼラチンシー
    トを組み合わせて相互に積層された複数層のゼラチンシートが使用されている請
    求項１に記載の使用。
14. 【請求項１４】 ゼラチンシートに含まれる画像が付与される面が前もって打
    ち抜かれた積層材料であり、前記打ち抜かれた材料の個々のエレメントはそれぞ
    れが対応する画像部分を含むように分離可能である請求項１に記載の使用。