JP2002136899A - 油塗布装置 - Google Patents
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Abstract
ーンの位置のみに食用油を塗布することにより食用油の
使用量を減少させ、空気中への散布も減少させることが
できる油塗布装置を提供することである。 【解決手段】 食用油噴射装置5は多数のスプレーガン
ノズルで構成され、天板3の上方に近接して設置されて
いる。天板3がベルトコンベアー2によって上記装置5
の直下に来ると、近接センサー4がこれを検出し、その
検出信号に応答してコントローラー1が駆動信号を食用
油噴射装置5のアクチュエーター5cに送って、食用油
を噴射させ天板上のパン生地を載置するためのパターン
位置のみに塗布する。
Description
特にパン焼成用として好適な食用油を食材を載置するた
めの天板上に塗布したり、或いは潤滑油を金属板に塗布
する等のための油塗布装置の改良に関する。
オーブンで天板上のパン生地を焼成する前に、天板上に
食用油を塗布する必要がある。このため、従来は、例え
ば、1個の大型のスプレーガンを、天板の流れ方向に対
し、30cm程度上方に設けて上記スプレーガンにより
天板全体に食用油を噴射させて塗布していた。また、従
来のプレス加工機においては被加工金属板表面に、スポ
ンジローラ、刷毛、スプレーにて全面的に潤滑油を塗布
していた。
塗布装置によると、上述したように、天板から、かなり
離れた上方から食用油を噴射する構成であるので、食用
油の使用量が莫大なものとなっていて、無駄に浪費され
る量もばかにならなかった。また、空気中に散霧される
量も大きく、空気を汚染させる問題もあった。更に天板
の汚れがひどいので、その掃除が大変で、大量の洗剤を
必要としていた。或いは従来のプレス加工機では、全面
的な塗布のために潤滑油の使用量が大きく、また塗布む
らを生じ易く、加工精度を低下させ歩止まりを悪くする
原因となっていた。本発明の目的は、かかる従来装置の
欠点を改良した新規かつ独自の油塗布装置を提供するこ
とにある。
め、本発明の油塗布装置は、複数個のノズルが配列され
ている油噴射手段と、上記ノズルに加圧された空気と油
を供給する手段と、被塗布材を上記油噴射手段の下方を
通過するように搬送させる搬送手段と、上記被塗布材が
前記ノズルの直下に来た時、該被塗布材上の所望パター
ンの位置に油が噴射されるように各ノズルをコントロー
ルする制御手段と、を備えたことを要旨とする。本発明
において、前記油が食用油であり、前記被塗布材は所望
の食材を載置するための天板であり、前記搬送手段は上
記天板を搬送するようにしてもよい。また、本発明にお
いて、上記ノズルは食用油噴射口と空気噴射孔とをほぼ
平面状に形成してもよい。また、本発明において、前記
制御手段は前記位置に噴射される食用油の塗布量を調整
するため、前記各ノズルの開閉時間の調整装置を設けて
もよい。更に前記各ノズルにスピードコントローラーを
介して圧縮空気を供給するように構成してもよい。或い
は、本発明において、前記油が潤滑油であり、前記被塗
布材が金属板であってもよい。
適用した一実施例を示す。同図において、1はコントロ
ーラー、2はベルトコンベアー、3は天板、4は近接セ
ンサー、5は多数のスプレーガンから成る食用油噴射装
置、6は加圧オイルタンク、7及び8はエアーレギュレ
ーター、9はエアーコンプレッサーである。
例を示す。図2において、5aはオイル口、5bは圧縮
空気口、5cはアクチュエーター、5dはニードル弁、
5eはオイル噴射口、5fは空気噴出孔、5hは空気溜
タンク、5iはスピードコントローラーで、5e及び5
fから成るスプレーガンノズル5gは図3に示す如く、
例えば、650mmの長さに200個一列に配列されて
おり、各ノズル5gは空気溜タンク5hと空気流量を一
定にするためのスピードコントローラー5iを介して連
結されている。オイル口5aにはオイルタンク6より食
用油が供給され、アクチュエーター5cによって駆動さ
れるニードル弁5dの開閉度に応じてオイル噴射口5e
に送られ、圧縮空気口5bからの圧縮空気が空気噴出孔
5fから噴出されることにより、食用油が下方を通過す
る天板3に向かって噴射される。オイルタンク6はエア
ーレギュレーター8を介してエアーコンプレッサー9に
よって圧縮空気が供給されて加圧されており、また空気
溜タンク5hはエアーレギュレーター7を介してエアー
コンプレッサー9から圧縮空気が供給されている。
に、図4に示すように天板3のパン生地が油塗布後に載
置される所望パターンの位置3aに食用油を塗布するた
め、天板3がベルトコンベアー2によって食用油噴射装
置5の直下に来ると、近接センサー4がこれを検出し、
その検出信号に応答してコントローラー1が駆動信号を
食用油噴射装置5のアクチュエーター5cに送って食用
油を噴射させ天板上の前記パターンの位置3aに塗布す
る。
ており、1aはタイミング信号発生器、1bはパーソナ
ルコンピュータ(パソコン)、1cはプログラマブルタ
イマー、1dはノイズドライバー、1eはCPU、1f
はパラレルI/Oポート、1gはメモリーである。
タイミング信号発生器1aはタイミング信号を出力して
プログラマブルタイマー1c、CPU1e、パラレルI
/Oポート1f及びメモリー1gに送る。パソコン1b
は上記タイミング信号に応答して前記天板3上の各パン
生地の油塗布後の載置位置3aの大きさ及び配置状態に
応じた指令信号をパラレルI/Oポート1fを介してプ
ログラマブルタイマー1cに送る。プログラマブルタイ
マー1cの各出力によりノイズドライバー1dは各スプ
レーガンノズルのアクチュエーター5cを作動させて各
ノズルのニードル弁5dを駆動して食用油を噴射させ
て、所望パターンの上記位置3aのみに食用油を塗布す
る。
来より大幅に短縮されており、またノズル数は前記のよ
うに200個と大幅に増加して設けたので、天板3上の
各パン生地の油塗布後の載置位置3aの大きさ及び配置
状態に応じてノズルの開閉を制御することにより上記位
置3aのみにしかも所望パターンとなるように食用油を
噴射塗布することができる。この場合、図4に示すよう
に、コントローラー1により各ノズル5gの開閉時間を
適宜調整してパン生地の各載置位置3aの食用油の塗布
量を、変化(濃くしたり、薄くしたり)させるようにす
ることもできる。なお、上記塗布量を変化させる必要の
ない場合は、コントローラー1を図7のように構成する
だけでよい。同図で、1hはシフトレジスタである。
の底部に付着した油を定期的に除去する必要がある。こ
のため図2に示すようにノズル5gのオイル噴射口5e
と空気噴出孔5fはほぼ平面状に形成されていて、ノズ
ル群の底面部は凹凸のない平面になっている。このよう
に各ノズル先端部(底部)を構成すれば、図6に示すよ
うに、ゴムスキージ10(ゴムヘラ)を上記ノズル群の
底面部に接触させて1回移動させるだけで、簡単に油汚
れ11を除去することができる。
る金属板に対する潤滑油塗布装置に適用した一実施例を
示す。同図において、20はプレス加工機、21はプレ
ス加工機20によって加工される金属板、22は潤滑油
噴射装置であり、他に図1に示したのと同様の各装置は
図示を省略した。金属板21には、プレス加工機20に
よる加工パターンに対応した位置に潤滑油を、潤滑油塗
布装置22によって塗布し、潤滑油塗布面23の金属板
部分がプレス加工機20においてプレス加工される。こ
の場合、潤滑油は金属板21の全面ではなく、加工パタ
ーン位置に塗布されるだけであり、潤滑油の消費量は1
/10程度に減少する。
望パターンの塗布位置にのみ、油を塗布することができ
る。従って、例えば、本発明を食用油の塗布装置に適用
した場合、食材の天板上の所望パターンの各塗布位置に
のみ食用油を塗布できるので、食用油の使用量を従来の
1/3以下に激減させることができ、また空中への油の
散布が減少するので、空気の汚染が減少する。更に天板
の汚れが減少するので、その掃除が簡単になり、洗剤の
量も従来の1/10以下に減少する。なお、本発明の装
置は、パンの焼成以外でも、ケーキ、たこ焼き等の事前
に天板に食用油を塗布する必要のある場合にも利用でき
る。また、前記各位置での食用油の塗布量を任意に調整
することもできる。更に、本発明を、機械加工用潤滑油
塗布装置に適用した場合、潤滑油の消費量が1/10程
度にまで減少させることができ、しかも塗布むらが少な
く、加工精度及び歩止まりが大幅に向上する。
を示す概略図である。
図である。
を示すブロック図である。
ク図である。
る。
Claims (6)
- 【請求項1】 複数個のノズルが配列されている油噴射
手段と、 上記ノズルに加圧された空気と油を供給する手段と、 被塗布材を上記油噴射手段の下方を通過するように搬送
させる搬送手段と、 上記被塗布材が前記ノズルの直下に来た時、該被塗布材
上の所望パターンの位置に油が噴射されるように各ノズ
ルをコントロールする制御手段と、を備えたことを特徴
とする油塗布装置。 - 【請求項2】 前記油が食用油であり、前記被塗布材は
所望の食材を載置するための天板であり、前記搬送手段
は上記天板を搬送するようになっていることを特徴とす
る請求項1記載の油塗布装置。 - 【請求項3】 上記ノズルは食用油噴射口と空気噴射孔
とがほぼ平面状に形成されていることを特徴とする請求
項2記載の油塗布装置。 - 【請求項4】 前記制御手段は前記位置に噴射される食
用油の塗布量を調整するため、前記各ノズルの開閉時間
の調整装置を有することを特徴とする請求項2又は3記
載の油塗布装置。 - 【請求項5】 前記各ノズルにスピードコントローラー
を介して圧縮空気を供給するように構成したことを特徴
とする請求項2乃至4のいずれかに記載の油塗布装置。 - 【請求項6】 前記油が潤滑油であり、前記被塗布材が
金属板であることを特徴とする請求項1記載の油塗布装
置。
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JP2000254193 | 2000-08-24 | ||
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