JP2002081827A

JP2002081827A - 冷蔵庫

Info

Publication number: JP2002081827A
Application number: JP2000272369A
Authority: JP
Inventors: Atsushi Tanigawa; 淳谷川; Akira Tokui; 明徳井
Original assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 2000-09-08
Filing date: 2000-09-08
Publication date: 2002-03-22

Abstract

(57)【要約】【課題】食品載置板上の食品の過度の冷え過ぎを防止
すること。【解決手段】氷温室の上蓋１６に断熱空間２３を形成
することで氷温室１５からの熱伝導を抑制し、該食品載
置板２２に載置された該食品の過度の冷え過ぎによる凍
結を防止することができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、庫内背面部に設け
られた冷気供給ダクトと、該ダクトから供給される冷気
により収納する食品を冷蔵室の温度より低い一定温度下
で冷蔵する氷温室等の低温貯蔵室とを備えた冷蔵庫に関
するものである。

【０００２】

【従来の技術】この種の冷蔵庫は、特開平８−１５９６
３６号公報などに開示されている。一方、冷凍室で冷凍
保存した食品を食する場合には、食する前に冷蔵庫から
取出して自然解凍するか、ビニール製の袋に入れて水の
中に入れて解凍するなどが一般的である。また、常温状
態にある食品を急冷したい場合には、特開平５−１０６
９５８号公報などに開示されているように特別に設けら
れた急冷室にて冷蔵させるのが一般的である。しかし、
前述したような解凍では急に温度が高くなり過ぎたり、
甚だ面倒な作業が必要であり、一方急冷室を設けるので
はコスト高な冷蔵庫となる。このため、前記氷温室の上
蓋に凹部を形成し、該凹部内に熱伝導性の良好な金属製
の食品載置板を着脱可能に載置することが考えられる。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、このような氷
温室の上蓋上に載置した食品載置板上の食品は、過度の
冷え過ぎにより凍ってしまうことがあった。

【０００４】そこで本発明は、前記食品載置板上の食品
の過度の冷え過ぎを防止することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】このため本発明は、庫内
背面部に設けられた冷気供給ダクトと、該ダクトから供
給される冷気により収納する食品を一定温度下で冷蔵す
る氷温室（低温貯蔵室）とを備えた冷蔵庫において、前
記氷温室の上蓋に凹部を形成し、該凹部内に熱伝導性の
良好な金属製の食品載置板を着脱可能に載置すると共
に、前記氷温室の上蓋には断熱空間を形成したことを特
徴とする。

【０００６】またこの発明は、前記氷温室の上蓋を上板
及び下板で構成し、該上板又は下板にリブを形成して両
板間に断熱空間を形成したことを特徴とする。

【０００７】更にこの発明は、庫内背面部に設けられた
冷気供給ダクトと、該ダクトから供給される冷気により
収納する食品を一定温度下で冷蔵する氷温室とを備えた
冷蔵庫において、前記氷温室の上蓋に凹部を形成し、該
凹部内に両端部にキャップが設けられた熱伝導性の良好
な金属製の食品載置板を着脱可能に載置したことを特徴
とする。

【０００８】

【発明の実施の形態】以下本発明の実施の形態を図面に
基づき説明する。図１において、冷蔵庫１は前面を除く
両側面、背面、天井面及び底面を断熱壁として構成され
る箱状の本体２を有する。該本体２は鋼板から成る外箱
３と硬質樹脂材料から成る内箱４との間に発泡ウレタン
等の断熱材５を充填して構成される。

【０００９】前記本体２の内部は夫々仕切壁１０により
冷蔵室６、野菜室７、２つの冷凍室８、９に区画されて
いる。そして、最上部の冷蔵室６の前面開口は開閉可能
な回動式の断熱扉により閉塞可能であり、冷蔵室６の下
側の野菜室７、冷凍室８、９は引出し式の断熱扉により
夫々閉塞されている。

【００１０】前記断熱扉は、夫々鋼板から成る扉外箱と
硬質樹脂材料から成る扉内箱との間に発泡ウレタン等の
断熱材を充填して構成される。

【００１１】そして、当該冷蔵庫１には公知の冷凍サイ
クルユニットが設けられる。即ち、本体２の底部に設け
られた圧縮機が冷媒を吸入圧縮して高温高圧にし、該圧
縮機からの高温高圧のガス状冷媒を凝縮器が凝縮し、キ
ャピラリーチューブにより低温低圧となった冷媒を冷蔵
室用蒸発器及び冷凍室用蒸発器で気化させる。冷気供給
ダクト１１内の冷蔵室用蒸発器で冷却された冷気は同じ
く冷気供給ダクト１１内の冷気循環用送風ファンにより
冷気吹出口を介して前記冷蔵室６、野菜室７に導入され
る。

【００１２】そして、前記冷蔵室６には所定間隔を存し
て食品を載置可能な棚板１２が３枚設けられ、最下の棚
板１２の下方には仕切壁１０上に食品をマイナス１度Ｃ
近くで保存する氷温室１５が形成されている。該氷温室
１５は底壁が前記仕切壁１０、両側壁が本体２の内箱４
の両側壁、上壁が本体２の内箱４の両側壁に沿って出し
入れ可能な氷温室の上蓋１６で構成され、該氷温室１５
の前面には開閉可能な扉が設けられ、該氷温室１５には
公知のスライド式保存容器１７（例えば、特開平１０−
１０３８５４号公報などに開示）が備えられる。

【００１３】即ち、前記保存容器１７は前記本体２の内
箱４の両側壁に設けられる主ガイドに沿って該保存容器
１５の両側部に突設した係合部が案内され、また前記両
側壁に設けられる支持部材上を該保存容器１７の両側部
に突設した補助ガイドが摺動して氷温室１５に出し入れ
可能である。図３、図４及び図５に示すように、前記氷
温室の上蓋１６は概ね矩形形状を呈して形成され、その
中央部には平面視概ね長方形状の凹部２０が形成されて
いる。更に詳述すれば前記凹部２０の後部及び両側部は
外方にはみ出すように膨出部２１が形成されている。

【００１４】そして、該凹部２０には熱伝導性の良好な
金属材料、例えばアルミニウムで形成された食品載置板
２２が載置され、庫内背面部に設けられた前記冷気供給
ダクト１１からの冷気が該食品載置板２２の後部から導
入されて該食品載置板２２裏面と前記凹部２０を形成す
る底面との間の通路２５を経るようにして、該食品載置
板２２の裏面全体が冷却されると共に前記冷気供給ダク
ト１１からの冷気が供給されて直接該食品載置板２２の
表面全体が冷却される。

【００１５】該食品載置板２２の両側壁には開口２６が
所定間隔を存して開設され、また冷気を左右の前記開口
２６に導くために通路２８を形成するよう複数条の壁面
２７が前記食品載置板２２裏面に左右方向に列設されて
いる。

【００１６】尚、前記氷温室の上蓋１６には上面や下面
に、又は上蓋１６の中に断熱層を形成しても良いし、或
いは前記氷温室の上蓋１６を上板１８及び下板１９で構
成し、図３に示すように該上板１８又は下板１９に複数
本のリブ２４を端部からもう一方の端部にかけ格子状に
形成することにより、両板１８，１９間に断熱空間２３
を形成する。これにより前記氷温室の上蓋１６が過度に
冷え過ぎることがなく、該氷温室の上蓋１６の食品載置
板２２上に載置された食品が凍ることが防止される。ま
た、格子状にリブ２４を形成することで、前記食品載置
板２２に食品を載置した時に、食品載置板２２が食品の
重量により変形して断熱空間２３が減少することが防止
され、しかも断熱空間２３が格子状に区分されること
で、対流による熱伝導が抑制される。

【００１７】そして、該食品載置板２２の左右両側部に
は、該食品載置板２２の端面処理を不要にするために合
成樹脂材料で形成された，キャップ２９が被されてい
る。該キャップ２９により、前記氷温室の上蓋１６と該
食品載置板２２の間に前記通路２５が形成され、冷蔵庫
１の使用時及び、又は輸送時などに該食品載置板２２の
揺動により該氷温室の上蓋１６が損傷するのが防止され
る。

【００１８】尚、前記キャップ２９は、食品載置板２２
の通路２８を閉塞しないように開口されている。

【００１９】また、前記凹部２０の前部中央には前方に
向けて連なる指挿入用凹部３０が形成されており、該指
挿入用凹部３０に指を入れて前記食品載置板２２を持ち
上げ、凹部２０から食品載置板２２を取り外すことが容
易となり、該凹部２０及び食品載置板２２の掃除を簡単
に行うことができる。

【００２０】以上のように構成したために、庫内背面部
に設けられた前記冷気供給ダクト１１からの冷気が冷蔵
室６内に供給され、棚板１２上の食品を冷却すると共に
更には前記氷温室１５内にも冷気が導入され該氷温室１
５内の食品をも冷却する。

【００２１】ここで、冷凍室８、９内で冷凍保存された
食品を食する場合においては、該冷凍室８、９より冷凍
保存された食品を取出し、前記氷温室の上蓋１６の前記
凹部２０に設置された食品載置板２２に載置する。

【００２２】すると、冷蔵室６内に供給された冷気は該
食品載置板２２の後部、特に後部の膨出部２１から導入
されて該食品載置板２２裏面と前記凹部２０を形成する
底面との間の通路２５を経由して、複数条の壁面２７に
より通路２８を通って該食品載置板２２の両側壁の開口
２６を流れ、該食品載置板２２の裏面全体が冷却され、
また前記冷気供給ダクト１１からの冷気が供給されて直
接該食品載置板２２の表面全体が冷却され該食品載置板
２２上に載置された前記食品は緩やかに解凍することと
なるが、前記氷温室の上蓋１６に断熱空間２３を形成す
ることで前記氷温室１５からの熱伝導を抑制し、解凍時
間を短縮することができる。

【００２３】また、常温状態にある食品を急冷したい場
合にも、前記食品載置板２２に該食品を載置することに
より急速に冷却することができるが、前記氷温室の上蓋
１６に断熱空間２３を形成することで前記氷温室１５か
らの熱伝導を抑制し、該食品載置板２２に載置された該
食品の過度の冷え過ぎによる凍結を防止することができ
る。

【００２４】更には、前記凹部２０の前部中央には前方
に向けて連なる指挿入用凹部３０が形成されており、該
指挿入用凹部３０に指を入れて前記食品載置板２２を持
ち上げ、凹部２０から食品載置板２２を取り外すことが
容易となり、該凹部２０及び食品載置板２２の掃除を簡
単に行うことができる。

【００２５】

【発明の効果】以上のように、食品載置板上の食品の過
度の冷え過ぎを防止することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は冷蔵庫の縦断側面図である。

【図２】図２は図１のＡ−Ａ‘断面図である。

【図３】図３は氷温室の上蓋の平面図である。

【図４】図４は図２のＢ−Ｂ‘断面図である。

【図５】図５は図２のＣ−Ｃ‘断面図である。

【符号の説明】６冷蔵室１１冷気供給ダクト１５氷温室１６上蓋１８上板１９下板２０凹部２１膨出部２２食品載置板２３断熱空間２４リブ２９キャップ。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】庫内背面部に設けられた冷気供給ダクト
と、該ダクトから供給される冷気により収納する食品を
一定温度下で冷蔵する氷温室とを備えた冷蔵庫におい
て、前記氷温室の上蓋に凹部を形成し、該凹部内に金属
製の食品載置板を着脱可能に載置すると共に、前記氷温
室の上蓋には断熱空間を形成したことを特徴とする冷蔵
庫。
【請求項２】前記氷温室の上蓋を上板及び下板で構成
し、該上板又は下板にリブを形成して両板間に断熱空間
を形成したことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項３】庫内背面部に設けられた冷気供給ダクト
と、該ダクトから供給される冷気により収納する食品を
一定温度下で冷蔵する氷温室とを備えた冷蔵庫におい
て、前記氷温室の上蓋に凹部を形成し、該凹部内に両端
部にキャップが設けられた金属製の食品載置板を配置し
たことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項４】庫内背面部に設けられた冷気供給ダクト
と、該ダクトから供給される冷気により収納する食品を
一定温度下で冷蔵する低温貯蔵室とを備えた冷蔵庫にお
いて、前記低温貯蔵室の上蓋に凹部を形成し、該凹部内
に金属製の食品載置板を着脱可能に載置すると共に、前
記低温貯蔵室の上蓋には断熱空間を形成したことを特徴
とする冷蔵庫。
【請求項５】前記低温貯蔵室の上蓋を上板及び下板で
構成し、該上板又は下板にリブを形成して両板間に断熱
空間を形成したことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項６】庫内背面部に設けられた冷気供給ダクト
と、該ダクトから供給される冷気により収納する食品を
一定温度下で冷蔵する低温貯蔵室とを備えた冷蔵庫にお
いて、前記低温貯蔵室の上蓋に凹部を形成し、該凹部内
に両端部にキャップが設けられた金属製の食品載置板を
配置したことを特徴とする冷蔵庫。