JP2001000319A - 炊飯器、およびその製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 炊飯性能を安定させること。 【解決手段】 鍋３３の外周フランジ４４の下面と当接
する円板５０の下部に雄ねじ５１を設け、天板の対応す
る箇所に雌ねじ３２ａを設ける。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、業務用に使用する
炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の炊飯器は、例えば、特開
平１０−２０１６１０号公報に示されるような構成であ
った。図７、８において、炊飯器１は、箱型のハウジン
グで、この炊飯器の上部に設けた方形の収納部７と、こ
の収納部７の内底部に配設した底加熱コイル１１、１２
と、収納部７に収納固定され耐熱性材料よりなる底板２
１及び側板２２からなる方形の収納ケ−ス２０と、この
収納ケ−ス２０内に収納自在に設けた磁性材料よりなる
内鍋２６と、前記収納ケ−ス２０の外側壁に密着固定し
た側面加熱コイル２５と、前記底加熱コイル１１、１２
と側面加熱コイル２５に印加する高周波電流を制御する
制御装置とからなる誘導加熱炊飯器が示されている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】上記のような炊飯器で
は、底加熱コイル１１、１２を固定した収納部７に、側
板２２、底板２１で構成される収納ケ−ス２０に側面加
熱コイル２５を装着した後、挿入固定するため、部品点
数が多くなり易く、また、業務用であり、部品自体も大
きく、重量も大きいものが多かった。このため、部品相
互のバラツキ、あるいは、組み立てバラツキにより、特
に鍋底の発熱部と底加熱コイル１１、１２との距離を一
定にすることが困難な場合が多かった。このため、鍋底
の発熱部と底加熱コイル１１、１２との距離が一定とな
り難く、炊飯性能が安定し難いというという第１の課題
があった。

【０００４】さらに、重量物である炊飯器の各部品の組
み立てを容易にするとともに、組み立て後の鍋とコイル
の距離が、運送あるいは、使用時の衝撃等により変化し
やすい場合が多いという第２の課題であった。

【０００５】また、鍋の直径が５００ｍｍ〜６００ｍｍ
と大口径であり、部品相互のバラツキにより、コイル中
心と鍋中心を合わせるのが困難な場合が多いという第３
の課題があった。

【０００６】さらに、鍋重量は単体で７〜１０Ｋｇであ
り、これに米と炊飯水を入れると、３０Ｋｇを越えてし
まうため、組み立て時に微妙な寸法で、鍋とコイルの全
周寸法を一定の距離にするためには、相当の時間がかか
りやすい場合が多いという第４の課題があった。

【０００７】また、上述のように鍋重量は単体で７〜１
０Ｋｇであり、米と炊飯水を入れると、３０Ｋｇを越え
てしまうため、円板の端面付近で鍋を載置すると、雄ね
じが曲がる可能性があり、このため、雄ねじの直径を大
きくし、剛性を持たせる等の対応を行なった場合、部品
自体が大きくなり、省資源化に逆行するという第５の課
題があった。

【０００８】特に、誘導加熱タイプの炊飯器では、上記
のように、コイルと鍋発熱部の距離を極力一定とするこ
とが、炊飯性能の向上に是非とも必要な最重要項目であ
る。

【０００９】

【課題を解決するための手段】上記第１の課題を解決す
るための本発明は、外周フランジを設けた鍋を炊飯器本
体にし、炊飯器本体の上面を覆う天板と、前記外周フラ
ンジ下面と当接する円板と、この円板の下部に雄ねじを
設け、前記天板の前記雄ねじに対応する位置に雌ねじを
設けたものである。

【００１０】次に、第２の課題を解決するために、雌ね
じにボルトを挿入し、雌ねじを前記天板の所定高さに設
定後、前記ボルトで雌ねじ位置を前記天板に固定したも
のである。

【００１１】さらに、第３の課題を解決するために、前
記円板を前記天板に固定後、前記円板外周と前記鍋外周
の隙間を設定寸法としたものである。

【００１２】また、第４の課題を解決するために、前記
鍋とこの鍋を誘導加熱するコイルを支持する保護枠との
間に、リングスペ−サを配置した後、前記円板を前記鍋
の外周フランジ下面と当接させ、前記加熱コイルと前記
鍋底との距離を一定とする方法によるものである。

【００１３】次に、第５の課題を解決するために、前記
円板の中心軸上で前記外周フランジ下面と前記円板が当
接する構成によるものである。

【００１４】

【発明の実施の形態】請求項１記載の発明によれば、円
板を回転させると、雄ねじと雌ねじの関係により、円板
の高さを自由に変えることができ、この結果、鍋高さを
加熱コイルに対し一定とすることができる。

【００１５】請求項２記載の発明によれば、雌ねじにボ
ルトを挿入し、雌ねじを天板の所定高さに設定後、ボル
トで雌ねじ位置を天板に固定することにより、一定とし
た鍋高さを容易に固定することができるとともに、寸法
変化が生じた時にボルトを緩め、所定の高さに調整すれ
ば、容易に元の寸法に戻すことができる。

【００１６】請求項３記載の発明によれば、円板を天板
に固定後、円板外周と鍋外周の隙間を設定寸法にするこ
とにより、円板外周と鍋外周の隙間が一定になり、この
結果、隙間を適切に設計すれば鍋中心が容易に合わせら
れる。

【００１７】請求項４記載の発明によれば、鍋と保護枠
の間に、リングスペ−サを配置した後、円板を鍋の外周
フランジ下面と当接させ上述のようにボルトで固定する
ことにより、自動的に加熱コイルと鍋底との距離を一定
とすることができる。加熱コイルと鍋底との距離を一定
とした後リングスペ−サを抜き取れば、加熱コイルと鍋
底との距離を一定にした炊飯器を大量生産することが可
能となる。

【００１８】請求項５記載の発明によれば、円板の中心
軸上で前記外周フランジ下面と前記円板が当接する構成
により、雄ねじに垂直方向の荷重がかかることとなり、
周知のように、金属部材は、曲げモ−メントの荷重に耐
えることより、圧縮荷重に耐えるほうが、材料が少なく
てよい。

【００１９】

【実施例】本発明の一実施例について、図１〜３を用い
て説明する。

【００２０】３１は炊飯器本体である。炊飯器本体３１
の上面を覆う天板３２がある。天板３２の略中央に鍋３
３を挿入する丸穴が設けられている。鍋３３は、米等の
被加熱調理物を収納する有底筒状の円形で、上面開口部
は蓋３４で覆われる。蓋３４の中央には、蒸気排出口３
５がある。鍋３３の底面を加熱する内コイル３９、及び
鍋３３の底面と側面を接続する外周部を加熱する外コイ
ル４０がある。内コイル３９には内フェライト４１が複
数本、外コイル４０には外フェライト４２が複数本設け
られコイルの磁力線を鍋３３に効率良く供給している。
炊飯器本体３１の下部には、内コイル３９と外コイル４
０に電力を供給するインバ−タ基板４３等が配置されて
いる。鍋３３の上面外周には、蓋３４を載置する外周フ
ランジ４４がある。内コイル３９と外コイル４０及び内
フェライト４１と外フェライト４２を固定する保護枠４
６がある。この保護枠４６は保護枠胴４７を介して天板
３２と接続固定される。

【００２１】次に、図２、３について説明する。

【００２２】被加熱調理物を収納する有底筒状の鍋３３
の外周フランジ４４の下面と、炊飯器本体３１の上面を
覆う天板３２と、鍋３３の外周フランジ４４下面と当接
する円板５０と、この円板５０の下部に雄ねじ５１を設
け、天板３２に雌ねじ３２ａを設けたことにより、円板
５０を回転させると、雄ねじと雌ねじの関係により、円
板５０の高さを自由に変えることができ、この結果、鍋
３３の高さを加熱コイルに対し一定とすることができ
る．また、雄ねじ５１にボルト５２を挿入し、雄ねじ５
１を雌ねじ３２ａの所定高さに設定後、ボルト５２で雄
ねじ５１位置を天板３２に固定することにより、一定と
した鍋高さを容易に固定することができる。 このと
き、円板５０を天板３２に固定後、円板５０外周と鍋３
３外周の隙間Ａを設定寸法にすることにより、即ち、円
板５０外周と鍋３３外周の隙間が一定に設定することに
より、最低円板５０を３箇所設ければ、鍋中心が容易に
合わせられる。例えば、Ａを１ｍｍと設定すれば、鍋３
３は設計中心と約１ｍｍ以内のズレしかないこととな
る。

【００２３】次に、図４において、円板５０の中心軸５
０ｂ上に突起５０ａを設け、この突起５０ａが、外周フ
ランジ４４に当接することにより、鍋３３の重量は、雄
ねじ５１に垂直にかかり、ボルトの直径を適度に細くで
き、省スペ−ス化と省資源化を図ることができる。

【００２４】また、図５において、鍋３３と保護枠４６
の間に、ド−ナツ状で厚みが一定のリングスペ−サ５３
を配置した後、円板５０を鍋３３の外周フランジ４４下
面と当接させれば、自動的に加熱コイルと鍋３３底との
距離を一定とすることができる。加熱コイルと鍋底との
距離を一定とした後、リングスペ−サ５３を抜き取れ
ば、加熱コイルと鍋底との距離を一定にした炊飯器を多
数、しかも短時間で組み立てできる。また、ボルト５２
で固定すれば、さらに、寸法変化をなくすことができ
る。４７はリングスペ−サ５３を定位置に置く位置決め
ガイドである。位置決めガイド４７を保護枠４６の所定
の位置に４ヵ所配置すれば、リングスペ−サ５３を容易
に定位置に設置できる。

【００２５】

【発明の効果】また、請求項１記載の発明によれば、円
板を回転するだけで、高さ調整ができ、寸法調整が容易
になった。

【００２６】次に、請求項２記載の発明によれば、雄ね
じにボルトを挿入し、雌ねじを天板の所定高さに設定
後、ボルトで雌ねじ位置を天板に固定するという簡単な
構成により、鍋の底面と底加熱コイルの距離が一定にす
ることと、簡単な組み立て調整が可能となる。また、寸
法がなんらかの理由で変化した時でも、ボルトを緩め、
調整し直せば、容易に元の寸法に戻すことができるので
ある。

【００２７】また、請求項３記載の発明によれば、円板
を天板に固定後、円板外周と鍋外周の隙間を寸法設定に
することにより、底加熱コイルの中心と鍋中心を自動的
に合わせることができ、安定したコイルと鍋の距離が実
現でき、炊飯性能のバラツキを最小限度にすることがで
きる。

【００２８】次に、請求項４記載の発明によれば、鍋と
保護枠の間に、リングスペ−サを配置した後、円板を鍋
の外周フランジ下面と当接させ、加熱コイルと鍋底との
距離を一定とすることにより、業務用の炊飯器は部品も
大きく、重量もあり、組立作業が困難であったが、鍋と
底加熱コイル距離を一定にし、炊飯性能を安定させる簡
単な寸法調整が可能となるという効果を奏するのであ
る。

【００２９】また、請求項５記載の発明によれば、円板
の中心軸上で前記外周フランジ下面と前記円板が当接す
る構成により、鍋の重量は、雄ねじに垂直にかかり、ボ
ルトの直径を適度に細くでき、省スペ−ス化と省資源化
を図ることができるという効果を奏するのである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図

【図２】同炊飯器の要部斜視図

【図３】同炊飯器の要部断面図

【図４】同炊飯器の別の要部断面図

【図５】同炊飯器の要部斜視図

【図６】同炊飯器の更に別の要部断面図

【図７】従来の炊飯器の断面図

【図８】従来の炊飯器の別の断面図

【符号の説明】

３２ 天板 ３２ａ 雌ねじ ３３ 鍋 ４４ 外周フランジ ５０ 円板 ５１ 雄ねじ ５２ ボルト ５３ リングスペ−サ

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 木下 賢二 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 松中 優 奈良県大和郡山市今国府町６−３ 株式会 社中西製作所奈良工場内 Ｆターム(参考） 4B054 AA02 AB01 AC02 BA08 CA02 CB04 4B055 AA02 AA09 BA09 BA29 CA06 CA17 CA68 CB02 CB27 CC24 CC25 CC61

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 上面開口部に外周フランジを設けた鍋
   と、前記鍋を配置する炊飯器本体と、前記炊飯器本体の
   上面を覆う天板と、前記外周フランジ下面と当接する円
   板とを備え、前記円板の下部に雄ねじを設けるととも
   に、前記天板の前記雄ねじに対応する位置に雌ねじを設
   けてなる炊飯器。
2. 【請求項２】 雌ねじにボルトを挿入し、雌ねじを前記
   天板の所定高さに設定した後、前記ボルトで雌ねじ位置
   を前記天板に固定してなる請求項１記載の炊飯器の製造
   方法。
3. 【請求項３】 円板を天板に固定した後、前記円板の外
   周と鍋外周の隙間を設定寸法にしてなる請求項１記載の
   炊飯器の製造方法。
4. 【請求項４】 鍋と保護枠との間にリングスペ−サを配
   置した後、円板を前記鍋の外周フランジ下面と当接さ
   せ、加熱コイルと前記鍋底との距離を一定としてなる請
   求項１記載の炊飯器の製造方法。
5. 【請求項５】 円板の中心軸上で外周フランジ下面と前
   記円板を当接させてなる請求項１記載の炊飯器。