JP2000342461A

JP2000342461A - 電気調理器

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Publication number: JP2000342461A
Application number: JP15907799A
Authority: JP
Inventors: Yoshihiro Yamashita; 佳洋山下; Tadaaki Ito; 忠明伊東
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1999-06-07
Filing date: 1999-06-07
Publication date: 2000-12-12
Anticipated expiration: 2019-06-07
Also published as: JP3384361B2

Abstract

(57)【要約】【課題】電気調理器において調理プレートを設置して
いないときの安全性を確保しつつ、安価な構成でかつプ
リント配線板の面積を削減するものである。【解決手段】第１のスイッチ９１および第２のスイッ
チ９２のＮＯ端子と加熱制御手段４の＋入力端子を接続
して、調理プレート２を設置していないときは加熱制御
手段４を動作できなくし、比較的小さな定格のスイッチ
を採用して低コストでかつ小サイズのスイッチを配置
し、プリント配線板の面積を削減する。また、制御手段
８は第１のスイッチ９１および第２のスイッチ９２のＮ
Ｃ端子からの入力信号に基づき調理プレート２の種類を
識別して各調理プレートに応じた調理を行える。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭において
使用される電気調理器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】以下に従来構成の電気調理器について図
４を用いて説明する。図４は従来構成の電気調理器のブ
ロック図である。図４において、１は商用電源、２は調
理プレート、３はヒータ等で構成され調理プレート２を
加熱する熱源たる加熱手段、４は加熱制御手段でリレー
４１、トランジスタＱ４１、抵抗器等で構成されてい
る。５は商用電源１から入力し所定の直流電圧を出力す
る電源回路、６は電源回路５から入力する直流電圧を降
圧して出力する定電圧回路、７は調理プレート２の温度
を検知する感温素子、８は制御回路で感温素子８から入
力する信号に基づき加熱制御手段４のトランジスタＱ４
１をオンオフ制御することにより、リレー４１の接点を
開閉させて商用電源１と加熱手段３の通電制御を行い、
調理プレート２が所定温度を維持するように制御する。
９３は安全スイッチで、調理プレート２を機器に設置す
ると接点がオンして商用電源１が電源回路５および加熱
制御手段４を介して加熱手段３と接続される。すなわ
ち、調理プレート２を機器に設置していない状態では安
全スイッチ９３の接点はオフ状態となり、加熱手段３へ
の通電を機械的に遮断するとともに商用電源１と電源回
路５の通電を遮断して加熱制御手段４および制御回路８
を動作停止させ、加熱できない状態にして機器の安全性
を確保している。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記の従
来構成では、安全スイッチ９３の接点には商用電源１の
比較的高い交流電圧でかつ加熱手段３の電力に基づく比
較的大きな電流が流れるので安全スイッチ９３の構造が
大きくなってコスト高になる。

【０００４】また、安全スイッチ９３をプリント配線板
に設置する場合には、かなり大きな設置面積が必要にな
りかつ絶縁距離を確保するために更に面積確保が必要と
なる。

【０００５】さらに、安全スイッチ９３の接点がオフの
ときは、商用電源１と電源回路５の通電が遮断されるの
で加熱制御手段４および制御手段８が動作停止してしま
い、制御手段８が報知手段等を制御して調理プレート２
が設置されていないために加熱できない旨の報知を行う
ことができず、機器を使用する者は加熱できない理由を
知る術がない。

【０００６】さらに、制御手段８をマイクロコンピュー
タ等で構成した場合は、不意に調理プレート２を機器か
ら外しすぐ元通りに設置し直してもマイクロコンピュー
タがリセットしないように、コンデンサＣ５１またはＣ
６１の容量を比較的大きくする必要があり、コスト高に
なるとともにプリント配線板の面積が増大するという課
題があった。

【０００７】本発明は上記従来の課題を解決するもの
で、調理プレートを設置していないときの安全性を確保
しつつ、安価な構成でかつプリント配線板の面積を削減
することを目的とする。また、複数の調理プレートを識
別可能にすることを目的とする。さらに、制御手段への
入力信号数を削減し機器の構成を簡略化することを目的
とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に本発明は、調理プレートを加熱する加熱手段と、前記
加熱手段を通電制御する加熱制御手段と、前記加熱制御
手段の駆動電源となる電源回路と、少なくとも共通端
子、作動オフ時に前記共通端子と閉状態を成す常時閉路
端子、および作動オフ時に前記共通端子と開状態を成す
常時開路端子を有するスイッチと、前記スイッチからの
入力信号に基づき前記加熱制御手段を制御する制御手段
とを有し、前記スイッチの共通端子を前記電源回路の一
方の出力端子に接続し、前記スイッチの常時開路端子ま
たは常時閉路端子のいずれか一方を前記加熱制御手段の
一方の電源入力端子に接続しかつ他方を前記制御手段へ
入力し、前記電源回路の他方の出力端子を前記加熱制御
手段の他方の電源入力端子に接続して、前記調理プレー
トを設置すると前記スイッチが作動し前記電源回路より
前記加熱制御手段へ電源供給される構成とした電気調理
器とする。

【０００９】この構成により、調理プレートを機器に設
置していないときは電源回路から加熱制御手段への電源
供給を機械的に遮断して制御手段の誤動作等においても
機器の安全性を確保することができる。

【００１０】

【発明の実施の形態】請求項１記載の発明は、調理プレ
ートを加熱する加熱手段と、前記加熱手段を通電制御す
る加熱制御手段と、前記加熱制御手段の駆動電源となる
電源回路と、少なくとも共通端子、作動オフ時に前記共
通端子と閉状態を成す常時閉路端子、および作動オフ時
に前記共通端子と開状態を成す常時開路端子を有するス
イッチと、前記スイッチからの入力信号に基づき前記加
熱制御手段を制御する制御手段とを有し、前記スイッチ
の共通端子を前記電源回路の一方の出力端子に接続し、
前記スイッチの常時開路端子または常時閉路端子のいず
れか一方を前記加熱制御手段の一方の電源入力端子に接
続しかつ他方を前記制御手段へ入力し、前記電源回路の
他方の出力端子を前記加熱制御手段の他方の電源入力端
子に接続して、前記調理プレートを設置すると前記スイ
ッチが作動し前記電源回路より前記加熱制御手段へ電源
供給される構成とした電気調理器としているので、例え
ば調理プレートを機器に設置するとスイッチが作動オン
してスイッチの共通端子と常時開路端子が接続される構
成の場合、スイッチの常時開路端子を加熱制御手段の一
方の電源入力端子に接続し常時閉路端子を制御手段へ入
力することにより、制御手段はスイッチの常時閉路端子
からの入力信号に基づきスイッチの作動オンオフ状態を
検知し調理プレートが機器に設置されているか否かを検
知することができるとともに、調理プレートを機器に設
置していないときはスイッチが作動オフしてスイッチの
共通端子と常時開路端子は接続されず、電源回路から前
記加熱制御手段への電源供給を機械的に遮断して制御回
路の誤動作等においても機器の安全性を確保することが
できる。

【００１１】また、スイッチはＤＣ３０Ｖ以下かつＤＣ
１００ｍＡ以下といった加熱制御手段を駆動するのに必
要な比較的小さな電圧および電流が印加されるので、ス
イッチの構造を小さくでき、スイッチのコストを安く抑
え、かつスイッチをプリント配線板に設置する場合に、
スイッチの設置面積および絶縁距離を少なくすることが
できる。

【００１２】さらに、電源回路が商用電源から入力して
所定の直流電圧を出力しかつ加熱制御手段および制御手
段は電源回路の出力を駆動電源とする構成の場合は、調
理プレートを機器に設置せず前記スイッチが作動オフの
ときも電源回路と商用電源の接続は継続されるので制御
手段は動作することが可能となり、スイッチの常時閉路
端子からの入力信号に基づき調理プレートが機器に設置
されていないことを検知して報知手段等を制御し調理プ
レートが機器に設置されていないので加熱できない旨の
報知を行うことができる。

【００１３】さらに、前記スイッチが作動オフのときも
前記電源回路は商用電源から入力して所定の直流電圧を
出力し前記制御回路は前記電源回路の出力を駆動電源と
して動作可能になるので、例えば前記制御手段がマイク
ロコンピュータ等で構成されている場合において、前記
調理プレートを設置しないときは商用電源と前記電源回
路の通電も機械的に遮断する構成に比べて、不意に前記
調理プレートを機器から外しすぐ元通りに設置し直して
も前記マイクロコンピュータがリセットしないためのバ
ックアップ用コンデンサを必要とせず、コストおよびプ
リント配線板面積を抑えることができる。

【００１４】請求項２記載の発明は、複数の調理プレー
トを有し、この複数の調理プレートに対応する複数のス
イッチを設けて、所定の調理プレートを設置時に前記複
数のスイッチのうち少なくとも１つが作動し、設置され
ている調理プレートの種類を識別する構成とした請求項
１記載の電気調理器としているので、制御手段は複数の
スイッチからの入力信号に基づき設置されている調理プ
レートの種類を識別し、制御手段は機器に設置されてい
る調理プレートが、例えば焼肉調理に適した溝構造ある
調理プレート（以下焼肉プレートと称す）または焼きそ
ば・お好み焼き調理に適した平面状の調理プレート（以
下平面プレートと称す）のいずれであるかを識別し、各
々の調理プレートで行う調理内容に適した温度、調理ア
ルゴリズムにて調理を行うことができる。

【００１５】また、前記制御手段は、例えば焼肉プレー
トと平面プレートで異なる設定温度数をそれぞれ保持し
たり、焼肉プレートと平面プレートともに同一の設定温
度数を保持する場合においても、各設定温度を焼肉プレ
ートと平面プレートの各々の調理プレートに対応した温
度に設定することができる。

【００１６】請求項３記載の発明は、複数のスイッチの
うち所定の複数出力をアナログ信号に変換して制御手段
へ入力する構成とした請求項２記載の電気調理器とした
ものであり、複数のスイッチと制御手段を接続する配線
数を削減して、構成を簡略化し部品コストおよび組立工
数を削減することができるとともに、例えば前記制御手
段をマイクロコンピュータ等で構成する場合において、
前記制御手段への入力数を減らして入力ポート数を削減
し、マイクロコンピュータ等のコストおよびプリント配
線板の面積を抑えることができる。

【００１７】

【実施例】（実施例１）以下本発明の第１の実施例につ
いて、図１を参照しながら説明する。図１は本発明の第
１の実施例における電気調理器のブロック図を示したも
のである。なお、本実施例において、図４に示す従来例
と同じ機能を有するものは同一の符号を付し説明を省略
する。本実施例の特徴的構成は、以下の通りである。

【００１８】まず、安全スイッチ９３に代わって、マイ
クロスイッチ等で構成された第１のスイッチ９１および
第２のスイッチ９２を設け、第１のスイッチ９１および
第２のスイッチ９２の共通端子（以下ＣＯＭ端子と称
す）をともに電源回路５の＋出力端子に接続し、作動オ
フ時にＣＯＭ端子と開状態を成す常時開路端子（以下Ｎ
Ｏ端子と称す）をともに加熱制御手段４の＋入力端子に
接続し、加熱制御手段４の−入力端子を電源回路５の−
出力端子に接続する。

【００１９】また、作動オフ時にＣＯＭ端子と閉状態を
成す、第１のスイッチ９１および第２のスイッチ９２の
常時閉路端子（以下ＮＣ端子と称す）をそれぞれ抵抗器
Ｒ９１とコンデンサＣ９１、または抵抗器Ｒ９２とコン
デンサＣ９２を介して制御手段８へ入力する。

【００２０】なお、加熱制御手段４には第１のスイッチ
９１および第２のスイッチ９２がともに作動オフ時に、
制御手段８に定電圧電源６の−出力端子の電位より低い
電圧が印加されるのを防ぐためにダイオードＤ４１が追
加され、トランジスタＱ４１およびダイオードＤ４１の
リーク電流により制御手段８に定電圧電源６の−出力端
子の電位より低い電圧が印加されるのを防ぐために比較
的大きな抵抗値を有する抵抗器Ｒ４４を追加している。

【００２１】また、タクトスイッチ等で構成された入力
手段１０を新たに設けて、制御手段８が入力手段１０か
ら入力する信号に基づき加熱制御手段４駆動制御の開始
および停止を行う。

【００２２】さらに、発光ダイオード（以下ＬＥＤと称
す）やブザー等で構成され、調理プレート２が機器に設
置されていないので加熱できない旨の報知を行う報知手
段１１を新たに設けて、制御手段８が報知手段１１を駆
動制御する。

【００２３】そして、焼肉調理に適した溝構造のある調
理プレートである焼肉プレートを機器に設置すると第１
のスイッチ９１が作動オンし、焼きそばやお好み焼き調
理に適した平面状の調理プレートである平面プレートを
機器に設置すると第２のスイッチ９２が作動オンする構
成とする。

【００２４】以上のように構成された電気調理器につい
て、以下でその動作を説明する。

【００２５】まず、調理プレート２を機器に設置しない
ときについて説明する。このときは、第１のスイッチ９
１、第２のスイッチ９２はともに作動オフして、第１の
スイッチ９１、第２のスイッチ９２がともにＣＯＭ端子
とＮＣ端子が接続された状態となり、電源回路５の＋出
力端子と加熱制御手段４の＋入力端子が機械的に遮断さ
れる。

【００２６】また、第１のスイッチ９１のＣＯＭ端子と
ＮＣ端子の接続により制御手段８への入力信号Ｖ１は抵
抗器Ｒ９１を介して「Ｈ」信号となり、第２のスイッチ
９２のＣＯＭ端子とＮＣ端子の接続により制御手段８へ
の入力信号Ｖ２は抵抗器Ｒ９２を介して「Ｈ」信号とな
る。なお、Ｃ９１およびＣ９２は耐雑音用コンデンサで
ある。そして、制御手段８は第１のスイッチ９１からの
入力信号Ｖ１および第２のスイッチ９２からの入力信号
Ｖ２がともに「Ｈ」信号であることより、機器に調理プ
レート２が設置されていないと検知する。

【００２７】以上のような構成により、調理プレート２
を機器に設置しない場合は、制御手段８が誤動作して加
熱制御手段４のリレー４１をオンするための信号をトラ
ンジスタＱ４１に印加しても、リレー４１は接点オンす
ることはなく火傷や火災等の危険を回避し機器の安全性
を確保することができる。

【００２８】また、第１のスイッチ９１および第２のス
イッチ９２はともに、加熱制御手段４の構成要素である
０．２Ｗ〜０．４Ｗ程度のリレー４１を駆動するための
比較的小さな電圧および電流が印加されるので、ＤＣ３
０Ｖ、ＤＣ０．１Ａ程度の低定格品を使用することが可
能となり、スイッチのコストを安くし、かつスイッチを
プリント配線板に設置する場合はスイッチの構造を小さ
くして設置面積を少なく抑えかつＤＣ３０Ｖ以下を印加
することで確保すべき絶縁距離を小さく抑えてプリント
配線板の面積を小さくすることができる。

【００２９】さらに、機器を使用する者が機器に商用電
源１を印加して入力手段１０を操作し加熱開始しても、
制御手段８は加熱制御手段４のリレー４１をオンするこ
とはなく、また報知手段１１を制御して機器を使用する
者にＬＥＤ点滅やブザー吹鳴等により調理プレート２を
設置していないために加熱できない旨の報知を行うこと
ができる。

【００３０】さらに、図４に示す従来例と比べて、第１
のスイッチ９１および第２のスイッチ９２がともに作動
オフのときも電源回路５は所定の直流電圧を出力するの
で、制御手段８をマイクロコンピュータ等で構成したと
きのバックアップ用コンデンサＣ５１およびＣ６１の容
量を小さくすることができ、コストおよびプリント配線
板面積を抑えることができる。

【００３１】また、例えば制御手段がマイクロコンピュ
ータ等で構成されている場合において、不意に調理プレ
ートを機器から外しすぐ元通りに設置しなおしてもマイ
クロコンピュータがリセットしないためのバックアップ
用コンデンサを必要とせず、コストおよびプリント配線
板面積を抑えることができる。

【００３２】次に、焼肉プレートを調理プレート２とし
て機器に設置したときについて説明する。このときは、
第１のスイッチ９１が作動オンして第１のスイッチ９１
のＣＯＭ端子とＮＯ端子が接続された状態となり、電源
回路５の＋出力端子と加熱制御手段４の＋入力端子が機
械的に接続される。

【００３３】また、第１のスイッチ９１のＣＯＭ端子と
ＮＣ端子の開放により制御手段８への入力信号Ｖ１は抵
抗器Ｒ９１を介して「Ｌ」信号となる。そして、制御手
段８は第１のスイッチ９１からの入力信号Ｖ１が「Ｌ」
信号であることより、焼肉プレートが機器に設置されて
いると検知する。

【００３４】今度は、平面プレートを調理プレート２と
して機器に設置したときについて説明する。このとき
は、第２のスイッチ９２が作動オンして第２のスイッチ
９２のＣＯＭ端子とＮＯ端子が接続された状態となり、
電源回路５の＋出力端子と加熱制御手段４の＋入力端子
が機械的に接続される。

【００３５】また、第２のスイッチ９２のＣＯＭ端子と
ＮＣ端子の開放により制御手段８への入力信号Ｖ２は抵
抗器Ｒ９２を介して「Ｌ」信号となる。そして、制御手
段８は第２のスイッチ９２からの入力信号Ｖ２が「Ｌ」
信号であることより、平面プレートが機器に設置されて
いると検知する。

【００３６】以上のような構成により、調理プレート２
として焼肉プレートまたは平面プレートを機器に設置す
ると、第１のスイッチ９１または第２のスイッチ９２が
作動オンして電源回路５と加熱制御手段４が機械的に接
続され、制御手段８は加熱制御手段４のトランジスタＱ
４１をオンにしてリレー４１の接点をオンさせ加熱手段
３へ通電することができる。

【００３７】また、制御手段８は、第１のスイッチ９１
からの入力信号Ｖ１が「Ｌ」信号のときは焼肉プレート
が、第２のスイッチ９２からの入力信号Ｖ２が「Ｌ」信
号のときは平面プレートが機器に設置されていると認識
して、第１のスイッチ９１および第２のスイッチ９２か
らの入力信号Ｖ１およびＶ２に基づき機器に設置されて
いる調理プレート２の種類を識別することができる。

【００３８】すなわち、制御手段８は、焼肉プレートが
機器に設置されているときは焼肉調理を想定して最大設
定温度を２３０℃とし、かつ予熱完了時の焼肉プレート
温度を２６０℃まで引き上げて焼肉調理を開始時の調理
性能を向上させる、また、平面プレートが機器に設置さ
れているときは焼きそば調理を想定して最大設定温度を
２５０℃とし、かつ予熱途中で加熱制御手段４を制御し
て加熱手段３への通電をオンオフ制御し平面プレート温
度のオーバーシュートを抑えて予熱終了直後でも２５０
℃近傍にて焼きそば調理を開始できるようにするといっ
たように、各々の調理プレートで行う調理内容に適した
温度および調理アルゴリズムで調理を行うことができ
る。

【００３９】また、制御手段８は、焼肉プレートが機器
に設置されているときは３つの設定温度を保持し、平面
プレートが機器に設置されているときは５つの設定温度
を保持するといったように、焼肉プレートと平面プレー
トで異なる設定温度数を保持することができる。

【００４０】また、制御手段８は、焼肉プレートと平面
プレートがともに５つの設定温度を保持する場合でも、
焼肉プレートのときは各設定温度を２３０℃、１９５
℃、１６０℃、１２５℃、９０℃とし、平面プレートの
ときは各設定温度を２５０℃、２００℃、１８０℃、１
４０℃、９０℃といったように、焼肉プレートと平面プ
レートで各設定温度を各々の調理プレートに最適な温度
に独立して保持することができる。

【００４１】（実施例２）以下本発明の第２の実施例に
ついて、図２を参照しながら説明する。図２は本発明の
第２の実施例における電気調理器のブロック図を示した
ものである。本実施例の特徴的構成は、第１のスイッチ
９１および第２のスイッチ９２のＮＣ端子からの出力信
号を、抵抗器Ｒ９３，Ｒ９４、およびＲ９５を介してア
ナログ信号に変換し制御手段８に入力していることであ
る。なお、Ｃ９３は耐雑音用コンデンサである。

【００４２】以上のように構成された電気調理器につい
て、図３を用いてその動作を説明する。図３は作動スイ
ッチとアナログ信号の電圧レベルとの相関を示す図であ
る。なお、ここで定電圧回路６の出力する電圧をＤＣ
５．０Ｖとし、Ｒ９３＝９１０Ω、Ｒ９４＝１６００
Ω、Ｒ９５＝１８００Ωとする。

【００４３】まず、第１のスイッチ９１および第２のス
イッチ９２がともに作動オフのときは、第１のスイッチ
９１のＣＯＭ端子とＮＣ端子、第２のスイッチ９２のＣ
ＯＭ端子とＮＣ端子がともに接続するので制御回路８に
入力されるアナログ信号ＶＡＩＮは（Ｒ９３とＲ９４の
並列抵抗）とＲ９５により分圧された電圧となり、抵抗
値ばらつき５％を加味して３．６９Ｖ〜３．７８Ｖ〜
３．８７Ｖの電圧となる。

【００４４】また、第１のスイッチ９１を作動オンにす
ると、第１のスイッチ９１のＣＯＭ端子とＮＣ端子が遮
断し第２のスイッチ９２のＣＯＭ端子とＮＣ端子が接続
するので制御回路８に入力されるアナログ信号ＶＡＩＮ
はＲ９４とＲ９５により分圧された電圧となり、抵抗値
ばらつき５％を加味して２．５２Ｖ〜２．６５Ｖ〜２．
７７Ｖの電圧となる。

【００４５】また、第２のスイッチ９２を作動オンにす
ると、第１のスイッチ９１のＣＯＭ端子とＮＣ端子が接
続し第２のスイッチ９２のＣＯＭ端子とＮＣ端子が遮断
するので制御回路８に入力されるアナログ信号ＶＡＩＮ
はＲ９３とＲ９５により分圧された電圧となり、抵抗値
ばらつき５％を加味して３．２１Ｖ〜３．３２Ｖ〜３．
４３Ｖの電圧となる。

【００４６】そして、制御手段８は、第１のスイッチ９
１および第２のスイッチ９２から入力されるアナログ信
号ＶＡＩＮの電圧レベルに応じて、図３に示すように４
つの領域に区分する。

【００４７】すなわち、第１のスイッチ９１および第２
のスイッチ９２がともに作動オフ状態である３．５６Ｖ
≦ＶＡＩＮの領域１、第２のスイッチ９２のみ作動オン
状態である２．９９Ｖ≦ＶＡＩＮ＜３．５６Ｖの領域
２、第１のスイッチ９１のみ作動オン状態である２．３
０Ｖ≦ＶＡＩＮ＜２．９９Ｖの領域３、および第１のス
イッチ９１および第２のスイッチ９２がともに作動オン
状態であるＶＡＩＮ＜２．３０Ｖの領域４である。

【００４８】したがって、制御手段８は、第１のスイッ
チ９１および第２のスイッチ９２から入力されるアナロ
グ信号ＶＡＩＮの電圧レベルが前記領域１〜領域４のい
ずれであるかに基づき第１のスイッチ９１および第２の
スイッチ９２の作動オンオフ状態を検知することができ
る。

【００４９】以上のような構成により、第１のスイッチ
９１および第２のスイッチ９２と制御手段８が比較的離
れた位置に配置されている場合は、第１のスイッチ９１
および第２のスイッチ９２から制御手段８への配線数を
２本から１本に削減して、配線コストおよび配線工数を
削減することができる。また、第１のスイッチ９１、第
２のスイッチ９２、および制御手段８が同一のプリント
配線板に配置されかつ制御手段８がマイクロコンピュー
タで構成されている場合は、前記マイクロコンピュータ
への入力ポートを２本から１本に削減することで、前記
マイクロコンピュータのコストを抑え、前記マイクロコ
ンピュータのサイズを小さくしてプリント配線板の面積
を小さくすることができる。

【００５０】なお、本実施例１、実施例２、および従来
例において、電源回路５および定電圧電源６の＋出力端
子をそれぞれ商用電源１の一方の出力と接続している
が、接続しない構成も可能である。

【００５１】また、電源回路５の＋出力端子および定電
圧電源６の＋出力端子を同電位とした構成であるが、電
源回路５の−出力端子および定電圧電源６の−出力端子
を同電位とした構成にしても、第１のスイッチ９１、第
２のスイッチ９２、および加熱制御手段４を構成する部
品のレイアウトを変更することで同様の効果を得ること
ができる。

【００５２】また、定電圧回路６は電源回路５から入力
する直流電圧を降圧して出力する構成としているが、商
用電源１から入力し所定の直流電圧を出力する構成とし
て電源回路５と定電圧回路６を独立させると、同様の効
果を得つつ電源回路５の電力供給能力を縮小することで
き電源回路５の構成を簡略化することができる。

【００５３】また、加熱制御手段４の構成部品である抵
抗器Ｒ４３はリレー４１の接点がオン保持しているとき
のリレー４１コイル両端に印加される電圧をリレー４１
の接点をオン保持するのに必要な印加電圧値（以下保持
電圧と称す）まで低減してリレー４１の消費電流を抑え
て電源回路５の電力供給能力を小さく抑えかつリレー４
１の自己発熱を抑制するためであり、コンデンサＣ４１
はトランジスタＱ４１オフのときに電源回路５の出力電
圧を充電し、Ｑ４１がオフからオンになるとＣ４１と
（リレー４１のコイル抵抗＋Ｒ４３）の時定数で放電し
てリレー４１の接点がオンするのに必要な印加電圧値
（以下感動電圧と称す。保持電圧＜感動電圧）を必要な
時間（数１０ｍｓ）だけ確保するためであるが、これら
の部品がない構成においても同様の効果を得ることがで
きる。

【００５４】また、加熱制御手段４の構成部品であるツ
ェナダイオードＺＤ４１はトランジスタＱ４１がオンか
らオフするときにリレー４１のコイル両端に発生する逆
起電圧からＱ４１を保護するためであるが、ダイオード
としても差し支えない。

【００５５】また、電源回路５の出力を加熱制御手段４
の駆動電源とし、定電圧回路６の出力を制御手段８の駆
動電源として、異なる電圧値で加熱制御手段４および制
御手段８を駆動する構成としているが、同一電圧値にて
加熱制御手段４および制御手段８を駆動する構成とする
と、同様の効果を得つつ定電圧回路６を削除し機器の構
成を簡略化することができる。

【００５６】また、本実施例１および実施例２におい
て、第１のスイッチ９１および第２のスイッチ９２のＮ
Ｏ端子をともに加熱制御手段４の＋入力端子に接続して
いるが、第１のスイッチ９１および第２のスイッチ９２
のＮＯ端子をともに加熱制御手段４の−入力端子に接続
する構成とすることも可能である。

【００５７】また、調理プレート２が機器に設置された
ときに第１のスイッチ９１または第２のスイッチ９２が
作動オンする構成としているが、調理プレート２が機器
に設置されていないときに第１のスイッチ９１および第
２のスイッチ９２が作動オンする構成とし第１のスイッ
チ９１および第２のスイッチ９２のＮＣ端子を加熱制御
手段４の入力端子に接続しＮＯ端子を制御手段８に入力
する構成とすることも可能である。

【００５８】また、調理プレート２が焼肉プレートと平
面プレートといった２種類のものについて述べているい
るが、３種類以上についてもスイッチ数を増やしたり、
複数スイッチの同時作動オンを活用する等により同様の
効果を得る構成にすることができる。

【００５９】

【発明の効果】以上のように、請求項１記載の発明によ
れば、調理プレートを機器に設置していないときは電源
回路から加熱制御手段への電源供給を機械的に遮断して
制御手段の誤動作等においても機器の安全性を確保する
ことができる。また、スイッチの構造を小さくしてコス
トを安く抑えかつ前記スイッチをプリント配線板に設置
する場合に前記スイッチの設置面積および絶縁距離を少
なく抑えてプリント配線板の面積を小さくできる。

【００６０】また、請求項２記載の発明によれば、制御
手段は機器に設置されている調理プレートが焼肉プレー
トと平面プレートのいずれであるかを識別し、各々の調
理プレートで行う調理内容に適した温度、調理アルゴリ
ズムにて調理を行ったり、焼肉プレートと平面プレート
で異なる設定温度数をそれぞれ保持したり、焼肉プレー
トと平面プレートがともに同一の設定温度数を保持する
場合においても各設定温度を焼肉プレートと平面プレー
トの各々の調理プレートに対応した温度に設定すること
ができる。

【００６１】また、請求項３記載の発明によれば、部品
コストおよび組立工数を削減するとともに、例えば制御
手段をマイクロコンピュータ等で構成する場合におい
て、前記制御手段の入力ポート数を削減してマイクロコ
ンピュータ等のコストおよびプリント配線板の面積を抑
えることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例における電気調理器のブ
ロック図

【図２】本発明の第２の実施例における電気調理器のブ
ロック図

【図３】同、作動スイッチとアナログ信号の電圧レベル
との相関を示す図

【図４】従来構成における電気調理器のブロック図

【符号の説明】

１商用電源２調理プレート３加熱手段４加熱制御手段５電源回路６定電圧回路７感温素子８制御手段９１第１のスイッチ９２第２のスイッチ１０入力手段１１報知手段

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続きＦターム(参考） 3K058 AA04 AA11 AA44 AA52 AA65 AA92 AA95 BA07 CA12 CA25 CA45 CA59 CA86 CA93 CB09 CB24 CC07 CC09 CD07 CE22 CE32 4B040 AA02 AC03 AD04 AE13 CA04 LA01 LA02 LA11 LA12 LA16 LA19

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】調理プレートを加熱する加熱手段と、前
記加熱手段を通電制御する加熱制御手段と、前記加熱制
御手段の駆動電源となる電源回路と、少なくとも共通端
子、作動オフ時に前記共通端子と閉状態を成す常時閉路
端子、および作動オフ時に前記共通端子と開状態を成す
常時開路端子を有するスイッチと、前記スイッチからの
入力信号に基づき前記加熱制御手段を制御する制御手段
とを有し、前記スイッチの共通端子を前記電源回路の一
方の出力端子に接続し、前記スイッチの常時開路端子ま
たは常時閉路端子のいずれか一方を前記加熱制御手段の
一方の電源入力端子に接続しかつ他方を前記制御手段へ
入力し、前記電源回路の他方の出力端子を前記加熱制御
手段の他方の電源入力端子に接続して、前記調理プレー
トを設置すると前記スイッチが作動し前記電源回路より
前記加熱制御手段へ電源供給される構成とした電気調理
器。
【請求項２】複数の調理プレートを有し、この複数の
調理プレートに対応する複数のスイッチを設けて、所定
の調理プレートを設置時に前記複数のスイッチのうち少
なくとも１つが作動し、設置されている調理プレートの
種類を識別する構成とした請求項１記載の電気調理器。
【請求項３】複数のスイッチのうち所定の複数出力を
アナログ信号に変換して制御手段へ入力する構成とした
請求項２記載の電気調理器。