ITVE20080070A1 - Bruciatore a gas per apparecchi di cottura. - Google Patents

Description

D E S C R I Z I O N E

dell'invenzione avente per titolo:

" Bruciatore a gas per apparecchi di cottura " La presente invenzione concerne un bruciatore a gas per apparecchi di cottura.

Sono noti bruciatori a gas comprendenti un elemento porta iniettore conformato a tazza chiusa sul fondo, uno spartifiamma appoggiato a detto elemento a tazza e provvisto di porte per la fuoriuscita della miscela combustibile gas-aria primaria, ed un cappellotto superiore appoggiato allo spartifiamma e delimitante con questo una camera a venturi radiale per la miscelazione del gas con l’aria primaria.

Le porte ricavate nello spartifiamma alimentano con la miscela combustibile sia una corona di fiamme principali sia una fiamma pilota che stabilizza le fiamme principali ed assicura l’interaccensione di queste.

In genere il portainiettore conformato a tazza e lo spartifiamma sono realizzati in alluminio pressofuso mentre il cappellotto è realizzato in acciaio smaltato.

Taluni paesi hanno attualmente introdotto una norma, secondo la quale le parti del bruciatore interessate dalle porte e quindi a contatto con le fiamme devono essere realizzate in materiali resistenti ad una temperatura di almeno 700° C. e cioè ben superiore alle temperature alle quali può resistere l’alluminio pressofuso comunemente usato.

Oltre a questa esigenza, di natura normativa, è spesso richiesto di disporre di finiture estetiche dello spartifiamma diverse dallo standard, per poter destinare il prodotto a segmenti più alti del mercato. Ad esempio la presenza di uno spartifiamma in ottone contribuisce a dare al prodotto un aspetto di tipo professionale.

Esistono sul mercato bruciatori in cui l’elemento spartifiamma è composto da una base in alluminio pressofuso, sulla quale viene appoggiato un elemento anulare di ottone interessato dalle porte per la fuoriuscita del gas. Un cappellotto in acciaio smaltato viene poi posto sopra detta corona di ottone.

Questa soluzione dà un’estetica diversa e contribuisce a dare al prodotto un aspetto professionale; ma la fiamma pilota è posta tra l’elemento anulare di ottone e la base in alluminio pressofuso, e quindi non rispetta la nuova norma soprarichiamata.

In altri tipi di bruciatore l’elemento anulare di ottone ed il cappellotto sono realizzati in un unico pezzo in ottone o in ghisa e quindi in materiale di per sé resistente ai 700° C previsti da quella norma, ma anche in questo caso la fiamma pilota è posta tra detto spartifiamma e la base in alluminio pressofuso e pertanto non rispetta la norma stessa.

Scopo dell’invenzione è di realizzare un bruciatore a gas che risponda a tutte le esigenze del mercato ed al tempo stesso elimini tutti gli inconvenienti che le note soluzioni presentano.

Altro scopo dell’invenzione è di realizzare un bruciatore composto dal minor numero possibile di componenti da movimentare per l’utente.

Altro scopo dell’invenzione è di realizzare un bruciatore a gas che conservi la stessa geometria di quelli tradizionali con spartifiamma in alluminio pressofuso e che quindi possa essere facilmente utilizzato in alternativa a questi.

Questi scopi ed altri che risulteranno dalla descrizione che segue sono raggiunti, secondo l’invenzione, con un bruciatore a gas per apparecchi di cottura, comprendente un portainiettore con relativo iniettore, una base realizzata in alluminio pressofuso, con un condotto verticale affacciato a detto iniettore e prolungantesi a costituire la parete inferiore di una camera di miscelazione a venturi radiale, provvista di porte di alimentazione delle fiamme principali e di porte di alimentazione delle fiamma pilota, un elemento anulare realizzato in materiale resistente a temperature di almeno 700° C, ed un cappellotto appoggiato su detto elemento anulare, caratterizzato dal fatto che dette porte di alimentazione delle fiamme principali e dette porte di alimentazione delle fiamma pilota sono ricavate in detto elemento anulare in zone non a contatto con detta base.

La presente invenzione viene qui di seguito ulteriormente chiarita in una sua preferita forma di pratica realizzazione riportata a scopo puramente esemplificativo e non limitativo con riferimento all’allegato disegno raffigurante in sezione assiale un bruciatore secondo l’invenzione.

Come si vede dalle figure il bruciatore secondo l’invenzione è applicabile ad un piano di cottura con una lamiera superiore 2 e con una lamiera inferiore 4. Il bruciatore comprende un supporto a tazza 6, realizzato in alluminio pressofuso e vincolato mediante viti ad entrambe le lamiere. Esso è provvisto sul fondo di un iniettore 8, che fa capo ad un ingresso del gas 10.

Sul supporto a tazza 6 appoggia la base 12 di uno spartifiamma, che evidenzia un condotto troncoconico 14 ad asse verticale, affacciato all’iniettore 8 e si prolunga a costituire la parte inferiore 16 di una camera di miscelazione a venturi radiale 18.

Il bordo esterno della parete inferiore 16 della camera di miscelazione 18 si estende al di sopra della lamiera superiore 2 del piano di cottura e delimita un passaggio circonferenziale per l’ingresso dell’area primaria, che con il gas fuoriscente dall’iniettore 8 forma la miscela combustibile.

La parte superiore dello spartifiamma è costituito da un elemento anulare 20, realizzato in materiale resistente a temperature superiori a 700°C, preferibilmente in ottone.

Esso è meccanicamente vincolato in modo stabile alla base 12 dello spartifiamma, preferibilmente mediante perni 22, che vengono introdotti dall’alto in corrispondenti fori ricavati nella parete inferiore 16 di detta base 12 e vengono poi ribaditi dal basso.

Nella parete laterale dell’elemento anulare 20 sono ricavate porte principali 24, aperte verso l’alto, e porte secondarie 26, di minor altezza, pure aperte verso l’alto ed alternate con le porte principali 24.

All’elemento anulare 20 appoggia un cappellotto discoidale 28, pure realizzato in materiale resistente a temperature superiori a 700°C, e preferibilmente in acciaio smaltato. Il cappellotto 28 presenta un bordo circonferenziale 30 leggermente sporgente oltre la superficie esterna dell’elemento anulare 20 e rivolto verso il basso.

Il cappellotto 28 delimita superiormente le porte principali 24 e le porte secondarie 26, che sono destinate ad alimentare con la miscela di gas ed aria primaria rispettivamente la corona di fiamme principali 32 e la corona di fiamme secondarie 34.

In funzionamento il gas, che fuoriesce dall’iniettore 8 ed è immesso nel condotto 14 della base 12 dello spartifiamma, trascina l’aria primaria attraverso il passaggio anulare delimitato dal bordo esterno di detta base 12 e dalla lamiera superiore 2 del piano di cottura, ed inizia a miscelarsi con questa per completare poi la miscelazione entro la camera a venturi radiale 18.

La miscela così formata fuoriesce attraverso le porte principali 24 per formare la corona di fiamme principali 32 ed attraverso le porte secondarie 26 per formare le fiamme pilota 34 di stabilizzazione e di interaccensione, che possono essere in forma di fiammelle separate o di una lama continua.

Grazie alla delimitazione delle porte principali 24 e secondarie 26 da parte dell’elemento anulare 20 in ottone e del cappellotto 28 in acciaio smaltato, è assicurato il rispetto della norma che impone a tutte le parti del bruciatore a contatto con le fiamme di essere realizzate in materiale resistente a temperature di almeno 700°C.

Inoltre la realizzazione dell’elemento spartifiamma in due parti 12 e 20, stabilmente vincolate tra loro, fa sì che l’elemento stesso sia in realtà costituito da un unico pezzo, con evidenti vantaggi per l’utente ai fini della movimentazione.

Poiché infine le due porzioni dello spartifiamma si complementano perfettamente tra loro, dando luogo ad una forma identica a quella di un unico pezzo in alluminio pressofuso, la sostituzione dello spartifiamma realizzato in unico materiale con uno spartifiamma realizzato in due materiali consente al produttore di tenere in magazzino due differenti tipi di spartifiamma, da utilizzare a seconda delle richieste del produttore dei piani di cottura, che può in questo modo presentarsi sul mercato con due prodotti intercambiabili, da utilizzare per differenti fasce di mercato, senza la necessità di alcuna ulteriore omologazione.

La presente invenzione è stata illustrata e descritta in una sua preferita forma di realizzazione, ma si intende che varianti esecutive potranno ad essi in pratica apportarsi, senza peraltro uscire dall’ambito di produzione del presente brevetto per invenzione industriale.

Claims (6)

1. R I V E N D I C A Z I O N I 1. Bruciatore a gas per apparecchi di cottura comprendente un portainiettore (6) con relativo iniettore (8), una base (12) realizzata in alluminio pressofuso, con un condotto verticale (14) affacciato a detto iniettore (8) e prolungantesi a costituire la parete inferiore (16) di una camera di miscelazione a venturi radiale (18) provvista di porte (24) di alimentazione delle fiamme principali e di porte (26) di alimentazione di fiamme pilota, un elemento anulare (20) realizzato in materiale resistente a temperature di almeno 700° C, ed un cappellotto (28) appoggiato su detto elemento anulare (20), caratterizzato dal fatto che dette porte (24) di alimentazione delle fiamme principali e dette porte (26) di alimentazione delle fiamme pilota sono ricavate in detto elemento anulare (20) in zone non a contatto con detta base (12).
2. 2. Bruciatore secondo la rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che in corrispondenza del bordo superiore di detto elemento anulare (20) sono ricavate delle cave aperte, delimitate superiormente da detto cappellotto (28) e costituenti dette porte (24) di alimentazione delle fiamme principali e/o dette porte (26) di alimentazione delle fiamme pilota.
3. 3. Bruciatore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che la base (12) e l’elemento anulare (20) sono meccanicamente uniti tra loro a formare un unico pezzo.
4. 4. Bruciatore secondo la rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che detto elemento anulare (20) è realizzato in ottone.
5. 5. Bruciatore secondo la rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che detto elemento anulare (20) è provvisto da una pluralità di perni (22) impegnati in corrispondenti fori ricavati in detta base (12) e ribaditi dopo il loro impegno.
6. 6. Bruciatore a gas per apparecchi di cottura secondo la rivendicazione da 1 a 5 e sostanzialmente come illustrato e descritto.