GR20160200019U - Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου και ηδυποτου με χαμηλο ποσοστο αλκοολ (4%-7% και 21%-28%) - Google Patents
Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου και ηδυποτου με χαμηλο ποσοστο αλκοολ (4%-7% και 21%-28%) Download PDFInfo
- Publication number
- GR20160200019U GR20160200019U GR20160200019U GR20160200019U GR20160200019U GR 20160200019 U GR20160200019 U GR 20160200019U GR 20160200019 U GR20160200019 U GR 20160200019U GR 20160200019 U GR20160200019 U GR 20160200019U GR 20160200019 U GR20160200019 U GR 20160200019U
- Authority
- GR
- Greece
- Prior art keywords
- present
- spirits
- strawberry
- chocolate
- preparation
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 4
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 title abstract 2
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 claims abstract description 5
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 claims abstract description 5
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims abstract description 4
- 244000241235 Citrullus lanatus Species 0.000 claims abstract description 4
- 235000012828 Citrullus lanatus var citroides Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims abstract description 4
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000020079 raki Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 claims abstract description 3
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 claims description 2
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000015096 spirit Nutrition 0.000 claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 238000004040 coloring Methods 0.000 claims 1
- 235000020375 flavoured syrup Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 claims 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 claims 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims 1
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 abstract description 2
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται σε δύο προϊόντα και τον τρόπο παρασκευής τους. Τα προϊόντα είναι αλκοολούχα ποτά με χαμηλά ποσοστά αλκοόλης 4 % - 7% και 21% - 28%. Τα προϊόντα ορίζονται ως ποτά ή και ηδύποτα. Η βάση - απόσταγμα που χρησιμοποιείται είναι από απόσταγμα σταφυλιών (ρακή - τσικουδιά ή τσίπουρο). Τα προϊόντα αυτά περιέχουν γεύσεις από σοκολάτα, φράουλα, κανέλα, καρπούζι, ροδάκινο, μύρτιλο, κεράσι, μέντα ή άλλες γεύσεις.
Description
ΠΡΟΪΟΝ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΟΥ-ΠΟΤΟΥ ΚΑΙ ΗΔΥΠΟΤΟΥ ΜΕ
ΧΑΜΗΛΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΑΛΚΟΟΛ (4 %- 7% και 21% - 28%)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται σε δύο προϊόντα και τον τρόπο παρασκευής τους. Τα Προϊόντα είναι αλκοολούχα ποτά με χαμηλά ποσοστά αλκοόλης 4 %- 7% και 21% - 28%. Τα προϊόντα ορίζονται ως ποτά ή και ηδύποτα. Η βάση - απόσταγμα που χρησιμοποιείτε είναι από απόσταγμα σταφυλιών (ρακή - τσικουδιά ή τσίπουρο). Τα προϊόντα αυτά περιέχουν γεύσεις από σοκολάτα, φράουλα, κανέλα, καρπούζι, ροδάκινο, μύρτιλο, Κεράσι, μέντα ή άλλες γεύσεις.
Τα παραπάνω προϊόντα έχουν σαν σκοπό να προσελκύσουν τον εγχώριο πληθυσμό να στραφεί στα ποτά παραγωγής της χώρας μας και να τα αντιμετωπίσει με διαφορετικό τρόπο. Οι γεύσεις, ο τρόπος σερβιρίσματος και ο τρόπος αντιμετώπισης θα είναι τελείως διαφορετικός από τον σύνηθες, για παράδειγμα ο τρόπος σερβιρίσματος ενός παραδοσιακού ποτού μέχρι σήμερα ήταν στο κλασικό ποτήρι σφηνάκι, με την πατέντα αυτή θα προωθήσουμε εναλλακτικούς τρόπους όπως σε ποτήρι ποτού και κοκτέιλ με τριμμένο πάγο και άλλα.
Τα παρόν ποτά μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο σε παραδοσιακά μέρη, αλλά και σε μέρη που δεν έχει σερβιριστεί ποτέ τον απόσταγμα από μόνο του εντός και εκτός Ελλάδος (ξενοδοχεία, εστιατόρια πολυτελείας, μπαρ, κάθε είδους νυχτερινά καταστήματα κτλ).
Οι γεύσεις δένουν με σωστό τρόπο έτσι ώστε να υπάρχει και η γεύση στην κάθε περίπτωση χωριστά (σοκολάτα ή φράουλα κτλ.) και να έχεις παράλληλα και την αίσθηση του αποστάγματος με σωστό τρόπο.
Claims (1)
- ΑΞΙΩΣΕΙΣΗ παρούσα εφεύρεση αναφέρεται σε δύο προϊόντααλκοολούχου ποτού - ηδύποτου με χαμηλό ποσοστό αλκοόλης (4 %- 7% και 21% - 28%) και γεύσεις όπως σοκολάτα, φράουλα, κανέλα, καρπούζι, ροδάκινο, κεράσι, μέντα και άλλα. Η καινοτομία της παρούσας εφεύρεσης συνιστάται στο ότι η αλκοόλη προέρχεται αποκλειστικά από απόσταγμα σταφυλιών (ρακή - τσικουδιά, τσίπουρο). Μέχρι σήμερα η τεχνολογία παρασκευής ποτών δεν είχε παρασκευάσει τέτοιου είδος ποτά. Τα μέχρι σήμερα αναμειγμένα ηδύποτα με τα παραπάνω αποστάγματα είχαν ως βάση τα παραδοσιακά ηδύποτα με τρόπο παρασκευής την ωρίμανση των γεύσεων και με ποσοστά αλκοόλης 15%-19% και ποσοστά άνω των 30%.Το προϊόν το οποίο παρασκευάζεται σύμφωνα με την παρούσα εφεύρεση περιέχει τα παρακάτω συστατικά:• Απόσταγμα σταφυλιών (ρακή - τσικουδιά ή τσίπουρο ή οίνος)• Νερό• Σιρόπι με γεύση (σοκολάτα, φράουλα, κανέλα, καρπούζι ή άλλα)ο Μέρη σιροπιού: ζάχαρη, χυμός φυσικού φρούτου, νερό, χρωστική, τα ανάλογα brix και ph σε κάθε περίπτωση.το παραγόμενο ποτό, δεν περιορίζεται στο δοθέν άνω παράδειγμα. Δύναται να βελτιωθεί με σχετικές παρεμφερείς τροποποιήσεις, οι οποίες εμπίπτουν εντός των ορίων της παρούσας εφεύρεσης και οι οποίες περιέχουν τα βασικά στοιχεία του παραγόμενου ποτού.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GR20160200019U GR20160200019U (el) | 2015-07-29 | 2015-07-29 | Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου και ηδυποτου με χαμηλο ποσοστο αλκοολ (4%-7% και 21%-28%) |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GR20160200019U GR20160200019U (el) | 2015-07-29 | 2015-07-29 | Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου και ηδυποτου με χαμηλο ποσοστο αλκοολ (4%-7% και 21%-28%) |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
GR20160200019U true GR20160200019U (el) | 2017-02-22 |
Family
ID=58186269
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
GR20160200019U GR20160200019U (el) | 2015-07-29 | 2015-07-29 | Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου και ηδυποτου με χαμηλο ποσοστο αλκοολ (4%-7% και 21%-28%) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
GR (1) | GR20160200019U (el) |
-
2015
- 2015-07-29 GR GR20160200019U patent/GR20160200019U/el unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2005204585A (ja) | ポリフェノール含有アルコール飲料 | |
BR112018069157A2 (pt) | processo de obtenção de bebida alcoólica espumante onde o vinho macerado em lúpulo é misturado com água de vegetais e/ou água, e adição de concentrado de vinho e suco concentrado de frutas e/ou vegetais | |
JP2018191642A (ja) | カラメル及びステビオール配糖体を含有する炭酸飲料 | |
JP2017085968A (ja) | 果実酒及びその製造方法 | |
JP2009148268A (ja) | アルコールの感覚印象を強くするためのアルコキシル化フラボンの使用 | |
GR20160200019U (el) | Προϊον και μεθοδος παρασκευης αλκοολουχου ποτου και ηδυποτου με χαμηλο ποσοστο αλκοολ (4%-7% και 21%-28%) | |
JP6974041B2 (ja) | 飲料、飲料ベース、飲料の製造方法、飲料ベースの製造方法、及び、オレンジフラワー様の香気の付与方法 | |
KR101407846B1 (ko) | 유자막걸리 및 그 제조방법 | |
CN101496593A (zh) | 金银花茶饮料 | |
ATE453334T1 (de) | Verfahren zur herstellung eines getränkesirups bzw. eines daraus bereiteten erfrischungsgetränkes | |
JP2016136881A (ja) | ボディ感を有し、甘味と酸味が調和した低アルコール飲料 | |
CZ22006U1 (cs) | Cokoládová pecet k nápojum | |
KR20170107412A (ko) | 팥빙술 | |
RU2573947C1 (ru) | Настойка | |
ES2609674B1 (es) | Bebida alcohólica carbonatada a base de ron, brandy o whisky y procedimiento de obtención | |
Clutton | Speciality products | |
GR1009304B (el) | Μεθοδος παρασκευης λουκουμιου με κρασι | |
GR1009093B (el) | Σιροπι απο ανθη σαμπουκου (sambucus nigra), νερο, ζαχαρη, γλυκοζη, κιτρικο οξυ και φρεσκα λεμονια, μεθοδος παρασκευης και χρηση του | |
ES2578202B1 (es) | Bebida, procedimiento de fabricación y bebida combinada correspondiente | |
CN104232451A (zh) | 枫糖酒 | |
LYONS | How to drink less but better | |
ES2933997A1 (es) | Bebida alcoholica | |
RU2573590C1 (ru) | Настойка | |
CLUTTON | 12 Speciality products | |
GR1010021B (el) | Συνταγη για φυσικο χυμο-αναψυκτικο |