CZ22006U1

CZ22006U1 - Cokoládová pecet k nápojum

Info

Publication number: CZ22006U1
Application number: CZ201123803U
Authority: CZ
Inventors: Syrový@Daniel
Original assignee: Syrový@Daniel
Priority date: 2011-01-14
Filing date: 2011-01-14
Publication date: 2011-03-28
Also published as: SK500732013U1; WO2012095059A1; DE202012100101U1; SK6782Y1; AT13780U1

Description

Oblast techniky

Předkládané řešení se týká Čokoládové pečetě jako doplňku k různým, zejména alkoholickým nápojům.

Dosavadní stav techniky

Dosud nebylo zvykem v ČR ani ve světě podávat čokoládu k nápojům, zvláště pak chlazeným a alkoholickým. Výjimkou je káva, kde se občas servíruje káva se samostatnou zabalenou čokoládou, nebo kouskem nebalené Čokolády ve formě bonbonu, který je většinou položený na podšálek ke kávě.

Podstata technického řešení

Výše popsaný stav odstraňuje čokoládová pečeť k nápojům podle předkládaného řešení. Tato pečeť je tvořena tělem libovolného tvaru z čokolády s obsahem kakaové sušiny v rozmezí 30 až

99,5 %. Tělo pečetě má tloušťku v rozmezí 2 až 30 mm a velikost odpovídající největšímu rozměru je v rozmezí 15 až 100 mm. V těle pečetě je vytvořen výřez pro jeho nasazení na okraj sklenice či hrnku. Tento výřez svými rameny z obou stran okraj sklenice či hrnku obepíná a jeho hloubka v je v rozmezí 1/5 až 4/5 rozměru těla pečetě ve směru vedení výřezu.

V jednom možném provedení má tělo pečetě symetrický tvar. V tomto případě může být osa výřezu totožná s osou symetrie těla.

V jiném provedení je výřez proveden jako kónický, kdy je jeho horní část o 10 až 60 % užší než spodní část u okraje těla pečetě. Jinou variantou je, že výřez je kónický v opačném směru a jeho spodní část u okraje těla pečetě je o 10 až 60 % užší než horní část.

Horní část výřezu v těle pečetě může být oblá nebo má ostré hrany a nebo přechází do ozdobného ukončení libovolného tvaru.

Pro - -šení estetického vjemu může být povrch těla alespoň z jedné strany .. bo na hraně opatř n a/nebo potiskem a/nebo barevně zvýrazněn.

nošeni čokoládové pečetě je umocnění chuťového vjemu pri konzume.:. nápojů a v neposlední řad*. dávané nápoje s čokoládovou pečetí působí velmi esteticky.

Přehled obrázků ud vy^esech

-dění čokoládové pečetě jsou uvedeny na přiložených výkresech. Na obr. 1 až 19 Mě a výřezů. Obr. 20 ukazuje pohled na hladkou pečeť, obr. 21 na pečeť s rei^ den příklad aplikace pečetě.

Příklady provedení tccmncKého řešení

Čokoládová pečeť k nápojům je tvořena tělem 1, které má libovolný tvar, ať již symetrický či nesymetrický, a je z čokolády s obsahem kakaové sušiny v rozmezí 30 až 99,5 %. Toto tělo 1 má tloušťku v rozmezí 2 až 30 mm a velikost, která odpovídá největšímu rozměru, je v rozmezí 15 až 100 mm. V těle 1 je vytvořen výřez 2 pro nasazení těla 1 pečetě na okraj sklenice či hrnku. Výřez 2 svými rameny z obou stran okraj sklenice či hrnku obepíná a jeho hloubka vjev rozmezí 1/5 až 4/5 rozměru těla 1 ve směru vedení výřezu 2. Obr. 1 až 19 ukazují různé tvary těla 1 a výřezů 2. Obr. 1 až 3 znázorňují různé výšky výřezu 2, obr. 4 až 6 různé jeho šířky a kónické provedení, na obr. 7 až 15 jsou uvedena různá ozdobná zakončení výřezu 2, přičemž vždy je tělo 1 čokoládové pečetě kruhového tvaru. Na obr. 16 až 19 jsou odlišné tvary těla 1 a různá prove

- 1 CZ 22006 U1 dění výřezu 2. Výsledný vjem pečetě nejjednoduššího tvaru je uveden na obr. 20, pečeť s reliéfem je na obr. 21 a příklad aplikace na skleničku ukazuje obr. 22.

Pokud bude mít tělo 1 symetrický tvar, je možné s výhodou udělat výřez 2 tak, že jeho osa je totožná s osou symetrie těla 1, ale může být i mimo tuto osu. Výřez 2 nemusí být pravidelný a může být i kónický a to buď tak, že jeho horní Část je o 10 až 60 % užší než spodní Část u okraje těla 1 pečetě nebo naopak tak, že jeho spodní část u okraje těla 1 pečetě je o 10 až 60 % užší než horní část. Tyto příklady znázorňuje většina z přiložených obrázků.

Rovněž tak zakončení výřezu 2 může být oblé, může mít ostré hrany, nebo může jeho horní část být ukončena ozdobně jakýmkoli tvarem, například kruhovým, trojúhelníkovým, ve tvaru hvězdy a podobně, jak je seznatelné z přiložených výkresů.

Pro zvýšení estetického vjemu je možné povrch těla 1 alespoň z jedné strany a/nebo na hraně opatřit reliéfem a/nebo potiskem a/nebo ho barevně zvýraznit.

Tělo 1 pečetě bude mít většinou standardní velikost v rozmezí 34 mm až 35 mm, ale může být i v rozmezí 15 až 100 mm, a to v případě, bude-li použita pro specifické velikosti či tvary sklenic.

Pokud jde o výšku zářezu 2, ta obecně sahá do 1/5 až 4/5 od středu pečetě, standardní velikost zářezu 2 je pak 1/3 až 2/3 od středu pečetě. Jak bylo již uvedeno, výřez 2 může být zakulacený nebo ostrý, pravidelný či nepravidelný. Standardní výřez bude většinou kónický, kdy bude horní část o 10 až 20 % užší než spodní počáteční výřez 2 v dolní Části pečetě. Šířka výřezu 2 se bude měnit podle tloušťky skla sklenice či Šálku a velikosti pečetě, standardní Šířka se bude pohybovat kolem 5 mm, ale může být v rozmezí 2 až 80 mm. Podle ostatních rozměrů čokoládové pečetě bude volena tloušťka v rozmezí 2 mm až 30 mm.

Dále jsou uvedeny příklady nej vhodnějších tvarů čokolády. V provedení malá pečeť je vhodný průměr 34 mm až 35 mm, tloušťka 4,5 mm, výřez vysoký 19 mm, dolní šíře 6 mm kónicky zúžený ke středu do horní šíře 3,75 mm se zaobleným zakončením a celková váha pečetě kolem 4 g. V provedení tzv. velká pečeť bude průměr kolem 43 mm, tloušťka zhruba 2,3 mm, výřez vysoký 29 mm, dolní šíře 3 mm kónicky zúžený ke středu do horní šíře 2 mm s kruhem o průměru 4 mm a celková váha 4 g. Je samozřejmé, že váha se bude měnit v závislosti na tloušťce a celkovém tvaru pečetě.

Pro čokoládovou pečeť je vhodné použít Čokoládu s obsahem kakaové sušiny v rozmezí 30 až

99,5 %. Lze použít jakýkoli druh čokolády, který může například obsahovat stopy ořechů a lepku. Především bude však pečeť vyrobena z tmavé černé hořké čokolády vyšší kvality, tedy s vyšším obsahem kakaa. Lze použít čokoládu jednodruhovou, to znamená z jediné pěstitelské oblasti kakaa, nebo vícedruhovou, z kakaa z více oblastí. Dále může být pečeť vyrobena z čokolády hořké standardní kvality, mléčné, bílé. Může být vyrobena jak z čisté čokolády bez příměsi či přísad, tak z čokolády smíchané s různými příměsemi typu byliny, koření, exotické dřevo, sušené ovocem, sušená zelenina. Tyto příměsi mohou být přidané do Čokolády v jakékoli formě a skupenství, tedy například rozemleté na jakoukoli velikost kousky, prášek, pudr, dále ve formě macerátu, destilátu, odvaru, éterických olejů, kouře, apod. Lze použít také čokolády ochucené dalšími příchutěmi a přísadami typu tinktury, průmyslově vyráběné potravinářské příchutě, potravinářská barviva, apod. Tyto různé příměsi a přísady mohou být pak v čokoládě smíchány v různém počtu a poměrech.

Pro správný chuťový vjem se čokoládová pečeť servíruje a konzumuje dle následujícího návodu, a to společně s nápojem. Pečeť bez jakéhokoli obaluje zavěšena na okraji sklenice nebo šálku a je tedy nedílnou součástí servírovaného nápoje - tvoří s nápojem nedílný celek. Doporučená konzumace čokoládové pečetě je taková, že se čokoládová pečeť vloží do úst před započetím konzumace nápoje, pak se rozkousáním či tlakem jazyka o patro nechá rozpustit v ústech a zapije se nápojem, kdy dojde ke smíchání obou složek v ústech a vzniká jedinečný chuťový zážitek.

Pokud jde o použití pečetí s konkrétními typy sklenic, pak se doporučuje například na vinnou sklenici na stopce pečeť uvedená na obr. 4, pro sklenici označovanou šampuska je vhodná pečeť

-2CZ 22006 U1 dle obr. 17, pro koňakovou sklenici, tak zvaný tulipán, nebo pro tumbler whisky se doporučuje pečeť znázorněná na obr. 5. Použij e-li se pivní půllitr nebo likérová sklenička s tlustým sklem, pak je vhodná pečeť z obr. 2. U koktejlové skleničky bude velmi pěkně vypadat pečeť uvedená například na obr. 13.

Pokud se jedná o složení čokolády, která je vhodná ke kterému nápoji, lze uvést například tato doporučení: Becherovka - obsah kakaové sušiny 80 % například s příměsí květu jasmínu či marockou mátou, whisky - obsah kakaové sušiny 75 % příměs nové koření, květ chrpy, vodka obsah kakaové sušiny 75 % příměs květ růže, muškátový květ, hřebíček, rum - obsah kakaové sušiny 75 % květ levandule, bobkový list, víno - obsah kakaové sušiny 75 % květ divizny, červe10 ná paprika nebo pivo obsah kakaové sušiny 85 % s příměsí pepře a/nebo máty.

Průmyslová využitelnost

Čokoládové pečetě k nápojům budou využívány jako Čokoládový doplněk pro konzumaci chlazených, nechlazených, teplých i horkých nápojů, a to jak nápojů alkoholických, tak i nealkoholických. Bude tedy využitelný jak pro dospělé, tak pro děti.

Claims

1. Čokoládová pečeť k nápojům, vyznačující se tím, že je tvořena tělem (1) libovolného tvaru z Čokolády s obsahem kakaové sušiny v rozmezí 30 až 99,5 %, kde tělo (1) má tloušťku v rozmezí 2 až 30 mm a velikost odpovídající největšímu rozměru je v rozmezí 15 až 100 mm, a v těle (1) je vytvořen výřez (2) pro nasazení těla (1) pečetě na okraj sklenice či hrnku,

20 kde tento výřez (2) svými rameny z obou stran tento okraj obepíná a jeho hloubka vjev rozmezí 1/5 až 4/5 rozměru těla (1) ve směru vedení výřezu (2).

2. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1, vyznačující se tím, že tělo (1) má symetrický tvar.

3. Čokoládová pečeť podle nároku 2, vyznačující se tím, že osa výřezu (2) je

25 totožná s osou symetrie těla (1).

4. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1 nebo 2 nebo 3, vyznačující se tím, že výřez (2) je kónický a jeho horní Část je o 10 až 60 % užší než spodní Část u okraje těla (1) pečetě.

5. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1 nebo 2 nebo 3, vyznačující se 30 t í m , že výřez (2) je kónický a jeho spodní část u okraje těla (1) pečetě je o 10 až 60 % užší než horní část.

6. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1 a kteréhokoli z nároků 2 až 5, vyznačující se t í m , že horní část výřezu (2) v těle (1) je oblá.

7. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1 a kteréhokoli z nároků 2až5, vyznaču35 jící se tím , že horní část výřezu (2) v těle (1) má ostré hrany.

8. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1 a kteréhokoli z nároků 2až5, vyznačující se tím, že horní část výřezu (2) v těle (1) přechází do ozdobného ukončení libovolného tvaru.

9. Čokoládová pečeť k nápojům podle nároku 1 a kteréhokoli z nároků 2 až 8, vyznaču40 jící se tím, že povrch těla (1) je alespoň z jedné strany a/nebo na hraně opatřen reliéfem a/nebo potiskem a/nebo barevně zvýrazněn.