FR2674473A1 - Decoupe en batonnets ou cubes. - Google Patents

Decoupe en batonnets ou cubes. Download PDF

Info

Publication number
FR2674473A1
FR2674473A1 FR9104135A FR9104135A FR2674473A1 FR 2674473 A1 FR2674473 A1 FR 2674473A1 FR 9104135 A FR9104135 A FR 9104135A FR 9104135 A FR9104135 A FR 9104135A FR 2674473 A1 FR2674473 A1 FR 2674473A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
tank
blades
cutting
ramp
movement
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
FR9104135A
Other languages
English (en)
Inventor
Salvagnac Christophe
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR9104135A priority Critical patent/FR2674473A1/fr
Publication of FR2674473A1 publication Critical patent/FR2674473A1/fr
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B29/00—Guards or sheaths or guides for hand cutting tools; Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/06—Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/063—Food related applications
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B25/00—Hand cutting tools involving disc blades, e.g. motor-driven
    • B26B25/005—Manually operated, e.g. pizza cutters
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B29/00—Guards or sheaths or guides for hand cutting tools; Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/06—Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B5/00—Hand knives with one or more detachable blades
    • B26B5/008—Hand knives with one or more detachable blades for performing several incisions simultaneously; for cutting cubes
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/02—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a stationary cutting member
    • B26D1/03—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a stationary cutting member with a plurality of cutting members
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/04—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a linearly-movable cutting member
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/14—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a circular cutting member, e.g. disc cutter
    • B26D1/157—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a circular cutting member, e.g. disc cutter rotating about a movable axis
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/0006—Means for guiding the cutter
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26F—PERFORATING; PUNCHING; CUTTING-OUT; STAMPING-OUT; SEVERING BY MEANS OTHER THAN CUTTING
    • B26F3/00—Severing by means other than cutting; Apparatus therefor
    • B26F3/004—Severing by means other than cutting; Apparatus therefor by means of a fluid jet
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B23—MACHINE TOOLS; METAL-WORKING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B23K—SOLDERING OR UNSOLDERING; WELDING; CLADDING OR PLATING BY SOLDERING OR WELDING; CUTTING BY APPLYING HEAT LOCALLY, e.g. FLAME CUTTING; WORKING BY LASER BEAM
    • B23K2103/00—Materials to be soldered, welded or cut
    • B23K2103/30—Organic material
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B23—MACHINE TOOLS; METAL-WORKING NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B23K—SOLDERING OR UNSOLDERING; WELDING; CLADDING OR PLATING BY SOLDERING OR WELDING; CUTTING BY APPLYING HEAT LOCALLY, e.g. FLAME CUTTING; WORKING BY LASER BEAM
    • B23K2103/00—Materials to be soldered, welded or cut
    • B23K2103/50—Inorganic material, e.g. metals, not provided for in B23K2103/02 – B23K2103/26

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Perforating, Stamping-Out Or Severing By Means Other Than Cutting (AREA)

Abstract

L'appareil est constitué par un bac (1), muni de fentes latérales (2), dans lequel on met la matière à découper. Une rampe de lames (4) vient effectuer la découpe par un mouvement de translation (M). Application au découpage de la pulpe de noix de coco.

Description

Dispositif de découpe de matière, alimentaire ou autre, sous forme de batonnets ou de cubes, réguliers ou irréguliers. Procédé adapté plus particulièrement à la découpe de la pulpe de noix de coco.
La pulpe de noix de coco n' est pas trés dure, mais offre une certaine résistance à la pénétration (outils coupants), car elle a une bonne résistance à la compression (dans le sens perpendiculaire aux fibres). D'autre part les morceaux de pulpe sont sphériques. Ces caractéristiques ne sont pas génantes pour une découpe de manière artisanale à la main. Mais cela présente des problèmes si on veut obtenir une production industrielle.
La présente invention se présente sous la forme d'un bac (1), dans lequel on met la matière à découper. Les parois et le fond ont été usinés (2,3), des fentes (2) sur les parois de manière à permettre l'entrée des lames (4) dans le bac (1), et des rainures (3) sur le fond pour leur dépassement. Les fentes latérales (2) ont une forme appropriée pour faciliter l'entrée des lames (4) dans le bac par translation horizontale (M), et leur sortie par la face opposée. Un équipage mobile en translation horizontale (M), comprend une rampe (5) de lames (4) et un couvercle (7).
Avantageusement des glissières (8) permettent au couvercle (7) de rester en contact avec le dessus du bac (1). Ensuite le bac (1) fait un quart de tour (R) autour de son axe vertical. Le retour des lames (4), par translation (M), (Les lames sont coupantes des deux cotés) opère la deuxième découpe. Aprés avoir vidé et rempli à nouveau le bac(1), on peut recommencer le cycle.
La présente invention permet d'utiliser tous moyens de découpe adéquats. Il est possible par exemple de donner aux lames une forme circulaire (9). On peut aussi utiliser une rampe de découpe par jets d'eau ou par laser.

Claims (10)

    REVENDICATIONS
  1. -1- Dispositif de découpe de matière, alimentaire ou autre, par exemple de la pulpe de noix de coco.
    Caractérisé en ce qu'il est constitué par un bac (1), et une rampe mobile (5) supportant des lames (4).
  2. -2- Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les lames (4) sont coupantes des deux cotés.
  3. -3- Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le bac (1) peut avoir une forme cubique, suivant le type de matière, ou la forme des éléments à découper.
  4. -4- Dispositif, selon les revendications 1 et 3, caractérisé en ce que le bac (1), est muni d'un couvercle (7), lié à la rampe (5). Pendant le mouvement, ce couvercle (7) reste en contact avec le bac (1), par le moyen des glissières (8).
  5. -5- Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les parois du bac (1), sont munies de fentes (2), pour permettre l'entrée et la sortie des lames (4) dans le bac (1).
  6. -6- Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le fond du bac (1), est rainuré (3) pour permettre le dépassement des lames (4).
  7. -7- Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les lames (4) ont un mouvement (M) d'aller et retour, et que le bac (1) a un mouvement de rotation (R) d'un quart de tour, suivant un axe vertical.
  8. -8- Dispositif, selon les revendications 1 et 2 caractérisé par le fait que les lames (4) sont éventuellement de forme circulaire.
  9. -9- Procédé, selon les revendications 1 et 2 caractérisé par le fait que la rampe peut être équipée par des jets d'eau de découpe.
  10. -10- Procédé, selon les revendications 1 et 2 cararactérisé par le fait que la rampe peut être éventuellement équipée par des lasers.
FR9104135A 1991-03-28 1991-03-28 Decoupe en batonnets ou cubes. Withdrawn FR2674473A1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9104135A FR2674473A1 (fr) 1991-03-28 1991-03-28 Decoupe en batonnets ou cubes.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9104135A FR2674473A1 (fr) 1991-03-28 1991-03-28 Decoupe en batonnets ou cubes.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR2674473A1 true FR2674473A1 (fr) 1992-10-02

Family

ID=9411495

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR9104135A Withdrawn FR2674473A1 (fr) 1991-03-28 1991-03-28 Decoupe en batonnets ou cubes.

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2674473A1 (fr)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1995011784A1 (fr) * 1993-10-25 1995-05-04 Wolfgang Lederbauer Dispositif de fabrication de secteurs de pneus interconnectes dans la zone de la chape a partir de pneus usages
WO1999065777A1 (fr) * 1998-06-18 1999-12-23 Genentech, Inc. Procede et appareil de division de particules

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1995011784A1 (fr) * 1993-10-25 1995-05-04 Wolfgang Lederbauer Dispositif de fabrication de secteurs de pneus interconnectes dans la zone de la chape a partir de pneus usages
US6257113B1 (en) 1993-10-25 2001-07-10 Wolfgang Lederbauer Apparatus for manufacturing tire sectors, interconnected in the area of the tire cap from a tire
WO1999065777A1 (fr) * 1998-06-18 1999-12-23 Genentech, Inc. Procede et appareil de division de particules
US6308604B2 (en) 1998-06-18 2001-10-30 Genentech, Inc. Apparatus for splitting articles

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2470652A1 (fr) Dispositif pour eliminer par chocs les noyaux de pieces moulees
FR2482851A1 (fr) Machine a laver des aliments
FR2674473A1 (fr) Decoupe en batonnets ou cubes.
EP2170555B1 (fr) Machine de nettoyage
FR2486452A1 (fr) Machine pour l'essorage notamment des ordures menageres
FR2700495A1 (fr) Procédé et dispositif pour la préparation de fûts métalliques usagés en vue de faciliter leur manutention et leur recyclage.
FR2498091A1 (fr) Appareil de traitement par jets pour pieces de faibles dimensions
FR2640542A1 (fr) Procede et dispositif de decoupage et de percage de materiau sur chantier permettant l'interchangeabilite d'une scie et d'une carotteuse connue montees sur un systeme de guidage commun
CH665380A5 (en) Cutting machine for brittle materials e.g. during electronic component - has cutting wire(s) driven by roller system to engage workpiece in abrasive liquid bath
FR2911534A1 (fr) Dispositif de decoupage de materiau rigide tel que du beton
EP0060795B1 (fr) Cuve pour la fabrication de fromage, avec dispositif de décaillage et de brassage
BE1003487A5 (fr) Installation pour couper des tuiles de beton a l'etat vert.
FR2862493A1 (fr) Egrappoir comportant un rotor rotatif et vibrant
JP3764923B2 (ja) 木の玉の製造装置
FR2703286A1 (fr) Procédé d'usinage des chants de dalles de pierre et appareil le mettant en Óoeuvre.
FR2520588A1 (fr) Dispositif pour separer la couenne ou la peau de la viande ou du lard
FR2619046A1 (fr) Procede d'alimentation en liquide abrasif, des fils pour le moulurage des pierres, marbres et granits
FR2533491A1 (fr) Machine universelle pour le traitement du bois
FR2610480A1 (fr) Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage
FR2595191A1 (fr) Broyeur de vegetaux
FR2794402A1 (fr) Procede et dispositif de nettoyage de cadres de serigraphie
FR2528666A1 (fr) Machine eplucheuse, degraisseuse, decouenneuse, debardeuse pour tous produits et matieres
FR2546084A2 (fr) Procede et dispositif pour le nettoyage des fonds de citernes ou autres reservoirs ayant contenu des hydrocarbures
BE536573A (fr)
FR2688159A1 (fr) Dispositif pour le decoupage de livres.

Legal Events

Date Code Title Description
ST Notification of lapse