FR2610480A1 - Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage - Google Patents
Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage Download PDFInfo
- Publication number
- FR2610480A1 FR2610480A1 FR8702171A FR8702171A FR2610480A1 FR 2610480 A1 FR2610480 A1 FR 2610480A1 FR 8702171 A FR8702171 A FR 8702171A FR 8702171 A FR8702171 A FR 8702171A FR 2610480 A1 FR2610480 A1 FR 2610480A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- wax
- filter
- waste
- wall
- filtering
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000001914 filtration Methods 0.000 title claims abstract description 15
- 244000144977 poultry Species 0.000 title claims abstract description 6
- 238000004064 recycling Methods 0.000 title claims description 6
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 17
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 230000002951 depilatory effect Effects 0.000 claims 1
- 238000007790 scraping Methods 0.000 claims 1
- 210000003746 feather Anatomy 0.000 description 3
- 241000272517 Anseriformes Species 0.000 description 2
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 2
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 2
- 241000272201 Columbiformes Species 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 230000035617 depilation Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 1
- 230000003068 static effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D35/00—Filtering devices having features not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00, or for applications not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00; Auxiliary devices for filtration; Filter housing constructions
- B01D35/18—Heating or cooling the filters
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C21/00—Processing poultry
- A22C21/04—Scalding, singeing, waxing, or dewaxing poultry
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D33/00—Filters with filtering elements which move during the filtering operation
- B01D33/06—Filters with filtering elements which move during the filtering operation with rotary cylindrical filtering surfaces, e.g. hollow drums
- B01D33/11—Filters with filtering elements which move during the filtering operation with rotary cylindrical filtering surfaces, e.g. hollow drums arranged for outward flow filtration
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D33/00—Filters with filtering elements which move during the filtering operation
- B01D33/44—Regenerating the filter material in the filter
- B01D33/46—Regenerating the filter material in the filter by scrapers, brushes nozzles or the like acting on the cake-side of the filtering element
- B01D33/466—Regenerating the filter material in the filter by scrapers, brushes nozzles or the like acting on the cake-side of the filtering element scrapers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D33/00—Filters with filtering elements which move during the filtering operation
- B01D33/70—Filters with filtering elements which move during the filtering operation having feed or discharge devices
- B01D33/76—Filters with filtering elements which move during the filtering operation having feed or discharge devices for discharging the filter cake, e.g. chutes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2201/00—Details relating to filtering apparatus
- B01D2201/28—Position of the filtering element
- B01D2201/287—Filtering elements with a vertical or inclined rotation or symmetry axis
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Housing For Livestock And Birds (AREA)
Abstract
L'OBJET DE L'INVENTION SE RATTACHE AU SECTEUR TECHNIQUE DE L'ABATTAGE DES VOLAILLES. LE DISPOSITIF SELON L'INVENTION COMPREND UN RECEPTACLE 1 DE FILTRAGE ANIME D'UN MOUVEMENT ROTATIF DANS LEQUEL EST INTRODUIT PAR LE HAUT LA CIRE CHAUDE AVEC SES DECHETS ARRIVANT DE LA PLUMEUSE, LADITE CIRE ETANT EVACUEE RAPIDEMENT GRACE A LA FORCE CENTRIFUGE, PAR DES PERFORATIONS MULTIPLES REALISEES SUR LES PAROIS D'UN FILTRE ROTATIF 3, TANDIS QUE LES DECHETS SONT RACLES PUIS EVACUES VERS LE HAUT PAR UNE VIS SANS FIN 6 POSITIONNEE TANGENTIELLEMENT A LA PAROI DU FILTRE, SENSIBLEMENT A L'OPPOSE DE L'INTRODUCTION DU MELANGE CIRE-DECHETS.
Description
L'invention concerne un dispositif de filtrage de la cire d'épilage des volailles, en vue de son recyclage.
L'objet de l'invention se rattache au secteur technique de l'abattage des volailles.
Certaines volailles telles que les canards, les oies, les pigeons... subissent après leur abattage et leur plumage, une opération d'épilage de finition par trempage dans un bain de cire chaude.
La cire est généralement recyclée et, pour cela, il faut la débarrasser des plumes et autres déchets indésirables.
Pour cela, on utilise des dispositifs de filtrage, du type comprenant une cuve pour la réception des plumes avec des perforations multiples pour l'écoulement par gravité de la cire qu'il est nécessaire de réchauffer afin d'activer l'écoulement.
Ce genre de dispositifs de filtrage statique présente de nombreux inconvénients. En particulier le filtrage par gravité est long et demande une dépense d'énergie onéreuse pour maintenir la cire à l'état liquide ; les filtres s'encrassent rapidement et nécessitent donc des remplacements fréquents d'où une main-d'oeuvre et du matériel importants ; le travail ne peut pas s'opérer en continu du fait des problèmes de nettoyage et din- terchangeabil ité.
Le dispositif selon l'invention remédie à ces incon vénients en ce sens qu'il permet un filtrage et un recyclage en continu de la cire purifiée, cela d'une manière rapide, rationnelle et économique, avec un minimum d'intervention humaine.
Pour cela, et selon une première caractéristique, le dispositif selon l'invention comprend un réceptacle de filtrage animé d'un mouvement rotatif dans lequel est introduit par le haut la cire chaude avec ses déchets arrivant de la plumeuse, ladite cire étant évacuée rapidement grâce à la force centrifuge par des perforations multiples réalisées sur les parois d'un filtre rotatif, tandis que les déchets sont raclés puis évacués vers le haut par une vis sans fin positionnée tangentiellement à la paroi du filtre sensiblement à l'opposé de l'introduction du mélange cire-déchets.
Ces caractéristiques et d'autres encore ressortiront de la description qui suit.
Pour fixer l'objet de l'invention sans toutefois le limiter dans le dessin annexé
- la figure 1 est une vue en coupe illustrant schématiquement un exemple de réalisation du dispositif selon l'invention,
- la figure 2 est une vue en plan et en coupe considérée suivant la ligne brisée 2-2 de la figure 1.
- la figure 1 est une vue en coupe illustrant schématiquement un exemple de réalisation du dispositif selon l'invention,
- la figure 2 est une vue en plan et en coupe considérée suivant la ligne brisée 2-2 de la figure 1.
Afin de rendre plus concret l'objet de l'invention, on le décrit maintenant sous une forme non limitative de réalisation illustrée aux figures du dessin.
Le dispositif comprend une enceinte (1) réalisée de préférence avec une isolation thermique, par exemple, à double paroi (la-lb) avec circulation d'eau chaude à l'intérieur. Un piétement (lc) et un couvercle (ld) complètent l'équipement.
Àxialement, le couvercle est traversé par un arbre < 2) dont la partie inférieure porte un réceptacle circulaire (3) réalisé en tôle perforée et constituant le filtre, tandis que la partie supérieure débordant au-dessus du couvercle, est solidarisée à l'arbre de sortie d'un organe moteur (4) du type moteur hydraulique à vitesse variable.
Latéralement, le couvercle est également traversé par un axe (5) recevant dans sa partie plongeant dans le filtre, une tole conformée en hélice afin de constituer une vis sans fin (6) dont la périphérie est sensiblement tangente à la paroi intérieure du filtre.
A A la partie supérieure débordant au-dessus du couvercle, l'axe (5) est solidaire de l'arbre de sortie d'un moteur d'entrainement (7) qui peut entre à vitesse constante ou variable.
Un déflecteur courbe (8) fixé sous le couvercle, est positionné autour de la vis sans fin avec une face arrière (8a) quasiment en contact avec la paroi interne du filtre, et une face avant (8b) laissant un espace (E) entre elle et ladite paroi.
A l'opposé de la vis sans fin ou sensiblement à l'op posé, le couvercle (ld) présente une ouverture (ldl) I > raccordée au-dessus à une canalisation (9) pour l'amenée de la cire à épurer depuis un réservoir (10) jusqu'au filtre. Du c8té de la vis sans fin, le couvercle (ld) présente une autre ouverture (ide) également raccordée à une canalisation (11) pour l'évacuation des déchets en direction d'un bac de récupération (12).
Enfin, le fond (le) de l'enceinte (1) est conformé pour assurer l'évacuation rapide de la cire épurée vers un réservoir de recyclage (13).
Ainsi réalisé, on comprend que la cire à épurer qui tombe dans le réceptacle de filtrage (3) entrain en rotation, est projeté sur la paroi interne dudit réceptacle sous l'effet de la force centrifuge. Les plumes et autres déchets ne pouvant passer par les perforations sont plaqués contre la paroi et pé mètrent par l'espace (E) ensuite à l'intérieur du déflecteur (S) et sont raclés par la vis sans fin (6) puis acheminés vers la canalisation (11) et le bac (12) tandis que la cire maintenue à l'état liquide par l'enceinte à ambiance chaude, passe à travers les perforations du filtre et peut entre évacuée par le fond de ladite enceinte vers le réservoir de recyclage (13).
Les avantages ressortent bien de la description. On souligne en particulier le filtrage dynamique et rapide de la cire par le filtre rotatif l'élimination parfaite des déchets par la vis sans fin tangentielle, le travail en continu avec intervention minimum de personnel < limité au changement du bac (12) de récupération des déchets), l'économie de cire réalisée par l'essorage obtenu des déchets et la diminution très importante de l'encrassement du dispositif.
Claims (6)
- - 1 - Dispositif de filtrage de la cire d'épilage des volailles en vue de son recyclage, caractérisé en ce qu'il comprend un réceptacle (1) de filtrage animé d'un mouvement rotatif dans lequel est introduit par le haut la cire chaude avec ses déchets arrivant de la plumeuse, ladite cire étant évacuée rapidement grace a la force centrifuge, par des perforations multiples réalisées sur les parois d'un filtre rotatif (3), tandis que les déchets sont raclés puis évacués vers le haut par une vis sans fin (6) positionnée tangentiellement à la paroi du filtre, sensiblement à l'opposé de l'introduction du mélange cire-dbchets.
- - 2 - Dispositif de filtrage selon la revendication 1, caractérisé en ce que la vis sans fin (a) de raclage des déchets plaqués sur la paroi du filtre (3) par la force centrifuge est entraînée à la partie supérieure de son axe (5) par tous moyens moteurs (7) a vitesse constante ou variable, portés par un élé- ments fixe tel que le couvercle (ld) d'une enceinte (t) de récu- pération de la cire épurée.
- - 3 - Dispositif de filtrage selon la revendication i, caractérisé en ce que le réceptacle (1) de filtrage est entrain de préf érence à vitesse variable, par tous moyens moteurs associés à l'arbre de rotation (2) du filtre (3) et portés par un élément fixe tel que le couvercle (Id) d'une enceinte de récupération de la cire épurée.
- - 4 - Dispositif de filtrage selon la revendication 1, caracté- risé en ce que l'orifice (ide) d'arrivée de la cire à épurer dans le filtre, est situé sensiblement a l'opposé de la vis sans fin (6).
- - 5 - Dispositif de filtrage selon la revendication 1, caracté risé en ce que l'enceinte (1) de récupération de la cire épurée est à double paroi (la-lb) avec circulation d'eau chaude entre les parois afin de constituer une ambiance à la température nécessaire pour conserver la cire à l'état liquide.
- - 6 - Dispositif de filtrage selon la revendication 1, caracté- risé en ce que la vis sans fin (6) est ceinturée par un déflecteur (8) fixé sur un élément fixe tel que le couvercle (Id) de l'enceinte ( et présente une face arrière (8a) quasiment en contact avec la paroi du filtre et une face avant (8b) laissant entre elle et ladite paroi, un espace (E) pour le passage des déchets plaqués sur ladite paroi.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR8702171A FR2610480B1 (fr) | 1987-02-11 | 1987-02-11 | Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR8702171A FR2610480B1 (fr) | 1987-02-11 | 1987-02-11 | Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR2610480A1 true FR2610480A1 (fr) | 1988-08-12 |
FR2610480B1 FR2610480B1 (fr) | 1994-02-18 |
Family
ID=9348094
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR8702171A Expired - Fee Related FR2610480B1 (fr) | 1987-02-11 | 1987-02-11 | Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR2610480B1 (fr) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2658993A1 (fr) * | 1990-03-05 | 1991-09-06 | Gibiers Coteau Vie | Procede et installation de plumage de volailles. |
EP0549092A1 (fr) * | 1991-12-20 | 1993-06-30 | Fukoku Kogyo Co. Ltd. | Tambour filtrant rotatif |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108514017B (zh) * | 2018-06-13 | 2020-11-13 | 苏师大半导体材料与设备研究院(邳州)有限公司 | 一种家禽用便于分类浸烫的烫毛机 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB490742A (en) * | 1937-01-16 | 1938-08-16 | Percy Wilderman | Improvements in and relating to the recovery of wax from a mixture of wax and poultry and/or game feathers and the like |
FR1118944A (fr) * | 1955-02-03 | 1956-06-13 | Appareil pour la récupération de la matière plastique utilisée au plumage des volailles | |
GB770293A (en) * | 1954-02-12 | 1957-03-20 | Charles Geoffrey Morgan | Recovery of wax from mixtures of wax and feathers |
GB1037384A (en) * | 1963-07-30 | 1966-07-27 | Molbros Ltd | Improvements in or relating to filters for the separation of solids and/or semi-solids from fluids |
-
1987
- 1987-02-11 FR FR8702171A patent/FR2610480B1/fr not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB490742A (en) * | 1937-01-16 | 1938-08-16 | Percy Wilderman | Improvements in and relating to the recovery of wax from a mixture of wax and poultry and/or game feathers and the like |
GB770293A (en) * | 1954-02-12 | 1957-03-20 | Charles Geoffrey Morgan | Recovery of wax from mixtures of wax and feathers |
FR1118944A (fr) * | 1955-02-03 | 1956-06-13 | Appareil pour la récupération de la matière plastique utilisée au plumage des volailles | |
GB1037384A (en) * | 1963-07-30 | 1966-07-27 | Molbros Ltd | Improvements in or relating to filters for the separation of solids and/or semi-solids from fluids |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2658993A1 (fr) * | 1990-03-05 | 1991-09-06 | Gibiers Coteau Vie | Procede et installation de plumage de volailles. |
EP0549092A1 (fr) * | 1991-12-20 | 1993-06-30 | Fukoku Kogyo Co. Ltd. | Tambour filtrant rotatif |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FR2610480B1 (fr) | 1994-02-18 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
FR2619700A1 (fr) | Dispositif pour presser les tomates | |
FR2529093A1 (fr) | Filtre a feuille de filtrage indexable | |
EP1553368A1 (fr) | Installation pour le séchage de produits pâteux et applications | |
FR2610480A1 (fr) | Dispositif de filtrage de la cire d'epilage des volailles, en vue de son recyclage | |
EP1645217A1 (fr) | Dispositif de filtrage en continu d'huile de friteuse | |
FR2790482A1 (fr) | Procede et dispositif d'epilage de peaux de rongeurs | |
FR2540229A1 (fr) | Dispositif pour traiter un flux de produits solides au moyen d'un flux de liquide, notamment pour refroidir des legumes | |
CH645277A5 (en) | Evaporator apparatus especially for the treatment of contaminated industrial liquids | |
FR2550710A1 (fr) | Installation de filtration d'eaux chargees de particules minerales et/ou vegetales | |
FR2701664A1 (fr) | Procédé et installation de séparation des phases solides et liquides de matières organiques animales ou végétales. | |
FR2746819A1 (fr) | Autoclave de teinture sur ensouple | |
EP1117307B1 (fr) | Dispositif de lavage en continu de produits, notamment de vegetaux | |
FR2659529A1 (fr) | Procede et installation de traitement en chaine continue, d'abattage, trempage, plumage, flambage, lavage pour volailles grasses. | |
EP0688420B1 (fr) | Four pour le traitement de la matiere organique et inorganique et le procede respectif | |
CH341477A (fr) | Filtre-presse à marche continue | |
FR2642326A1 (fr) | Dispositif d'epuration/filtration d'un melange fluide d'un composant a separer d'impuretes, notamment pour installation de plumage a la cire | |
CH600928A5 (en) | Pressure or vacuum filter with a paddle arm | |
FR2541090A1 (fr) | Procede et dispositif de traitement thermique de produits ou denrees | |
EP0012089B1 (fr) | Machine pour épiler la peau d'animaux d'abattoirs | |
FR2666997A2 (fr) | Appareil de pressurage. | |
FR2540904A1 (fr) | Procede pour le pompage selectif d'hydrocarbures contenus dans de l'eau, et appareil pour la mise en oeuvre de ce procede | |
FR2597304A1 (fr) | Dispositif pour le pelage sous vide de fruits et de legumes. | |
BE1001789A7 (fr) | Appareil et procede pour separer la vaseline d'un cable. | |
CA2361236A1 (fr) | Procede et machine d'extraction, par evaporation, des residus solides contenus dans une matiere fluide | |
FR2710548A1 (fr) | Dispositif pour épaissir des boues. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
ST | Notification of lapse |