FI95459C - Muovailumassa - Google Patents

Description

1 95459

Muovailumassa Tämän keksinnön kohteena on patenttivaatimuksen 1 johdannon mukainen muovailumassa, joka on erityisesti 5 tarkoitettu lasten muovailtavaksi esim. muovailu- ja leipomisleikeissä.

Varhaisin ihmiskunnan tuntema muovailtava massa on keramiikkasavi. Ammattimaiseen saviesineiden valmistuk-10 seen ja harrastustoimintaan sitä myydään tukkupakkauk— sinä. Keramiikkasavisia esineitä on poltettava vuorokausi n. 950-1000°C lämpötilassa, jotta ne kovettuisivat, ja toisen kerran, jos halutaan polttaa niiden pintaan värillinen lasite.

15

Kipsipohjäiset Darwi- ja Cernit- massat kovettuvat polttamatta, hapen vaikutuksesta n. vuorokauden kuluessa. Darwi on valkoista ja kuivuttuaan maalattavissa, Cernit-massaa saa myös valmiiksi värillisenä.

20

Kasvispoh jäistä muovailuvahaa on saatavana sekä valkoisena että värillisenä. On myös olemassa mehiläis-vahapohjaista muovailuvahaa. Muovailuvaha ei kuivu eikä kovetu. Värilliset ja pienempiin kuluttajapakkauksiin 25 pakatut ovat kuluttajahinnaltaan kalleimpia.

Tunnetaan myös Play—doh —tavaramerkillä markkinoitava elintarvikeraaka—aineista valmistettu muovailumassa, jonka peruspakkaus sisältää neljä purkkia, kussakin 30 eri värinen muovailumassa. Ne säilytetään purkeissaan. Tuotteella on viimeinen myyntivuosi, ei viimeistä käyttöpäivää.

Ammattikasvattajat tuntevat myös itse valmistettavan, 35 taikataikinaksi kutsutun vehnäjauho-suola-vesiseoksen, joka on valkea, tahmea, tahraava ja verrattain vaikeasti muovautuva. Siitä muovailtuja, tasakokoisia koriste-esineitä tai nuken osia voidaan paistaa uunissa, 2 95459 jolloin ne kovettuvat ja ovat maalattavissa tai käytettävissä askarteluun.

Tämän keksinnön tarkoituksena on saada aikaan uuden-5 tyyppinen muovailumassa, jota voidaan valmistaa elintarvikeraaka-aineista leipomossa tai laitoskeittiö-konein. Keksinnölle pääasiassa tunnusomaiset piirteet käyvät ilmi patenttivaatimuksen 1 tunnusmerkkiosasta.

10 Keksinnön tärkeimpänä tarkoituksena on siis antaa leikki-ikäisille muovailtava tai leivottava muovailumassa, joka on myrkytön ja turvallinen, runsas ja pehmeä sekä leivottavissa tavallisin leivontaväli-nein esim. kaulimella, muoteilla ja taikinapyörällä.

15

Keksinnön mukaisen muovailumassan eräs etu on se, että muovailumassa on kuljetettavissa ja jaeltavissa kaupan viileäketjussa, elintarvikkeiden tavoin. Muovailumassaa saa tällöin ruokakaupasta tai marketista 20 samalla, kun ostaa tuotteita viileäketjusta, kuten taikinaa tai leivonta-aineita tms. Kuluttajan ei siten tarvitse mennä erikoistuneeseen lelukauppaan tai leluosastolle.

25 Keksinnöllä saavutetaan lisäksi seuraavia etuja:

Valmistusaineet ovat hinnaltaan edullisia, ja sen vuoksi muovailumassasta on helppo tehdä runsas. Muovailumassa on esim. leipomistarkoituksiin lähes 30 oikean taikinan kokoinen n. kilon painoisena.

Siitä on kaulittavissa levy, josta voi painella · muoteilla tai leikata taikinapyörällä kuvioita.

Leipomisessa voidaan käyttää oikeita leivontaväli-neitä, joita on joka kodissa.

35 - Muovailumassa on pienin käsin käsiteltävissä, se ei ole liian painava tai jäykkä. Massa on miellyttävän pehmeä ja muovautuu pienissäkin käsissä.

5 3 95459 — Muovailumassasta voi muotoilla esimerkiksi eläinhahmoja, sitä voi nyppiä ja puristella ja siihen voi painella kuvioita sormin, puikoilla tai esineillä.

Rakenteeltaan miellyttävästä, sopivan suuresta muovailumassasta lapset voivat muovailla ja leipoa kuin oikeasta taikinasta. Leipominen on käsien koordinaatiota kehittävää toimintaa. Muovailumassaa ei paisteta 10 eikä sitä myrkyttömyydestä huolimatta voi syödä, koska maku on paha.

Muovailumassa säilyy notkeana ja mikrobiologisesti puhtaana tiiviisti pakattuna jääkaapissa. Se otettavis-15 sa käyttöön yhä uudelleen, kuukausien ajan myynti- ja valmistuspäivästä lukien. Muovailumassalie tehdään mikrobiologinen säilyvyystesti elintarvikelaboratoriossa ja sille annetaan viimeinen myyntipäivä ja "parasta ennen" -merkintä. Kuluttajapakkaukseen merkitään 20 käyttöohjeet, joista ilmenee, että kädet tulee pestä ennen ja jälkeen muovailumassan käytön, ja että muovailumassa tulee kotioloissa säilyttää käytön väliajat jääkaapissa tiiviissä pakkauksessa. Jos muovailumassa pääsee kuivahtamaan, säilytyspussiin 25 tai -purkkiin voi tipauttaa muutaman pisaran vettä, joka imeytyy taikinaan ja pehmentää sen.

Muovailumassa ei tahraa. Jos lapsi saa sitä vaat teisiinsa, sen saa pois kuivana harjaamalla tai jos 30 sitä jää sukanpohjiin, se lähtee pois tavallisessa pyykinpesussa.

Muovailumassa voi olla karamellivärillä värjätty, pehmä ja muovautuva massa, joka myyntiä varten litis-35 tetään paksuhkoksi levyksi tai kartioksi ja pakataan tiiviisti muoviin tai rasiaan.

4 95459

Muovailumassan resepti:

Yhtä hieman yli kilon painoista taikinaa varten 5 tarvitaan vehnäjauhoja 300 g tai 48 p-% (puolikarkea) ruokasuolaa 310 g tai 49,5 p-% 10 (NaCl) viinikiveä 15 g tai 0,24 p-% (kaliumbitartraatti, E230 elintarvikelisäaine) ruokaöljyä 2 rkl 15 (kasvispohjainen) karamelliväriä tarpeen mukaan

Kuivat aineet, myös ruokaöljy yhdistetään ja kuiva-aineseokseen lisätään puoli litraa, 500 g vettä.

20 Jauheisen karamellivärin voi lisätä kuiva-aineisiin.

Jos käytetään nestemäistä karamelliväriä, lisätään se veteen. Aineksia koko ajan sekoitellen massa kuumennetaan hitaasti n. 60°C:een. Kohotusaikana viinikivi reagoi lämpöön, massa laajenee jonkin verran ja saa 25 miellyttävän pehmeän, muovailtavan rakenteen. Koska lämpötila jää näin alhaiseksi, nestettä haihtuu hyvin vähän. Näin valmistetun taikinan painoksi tulee 1135 g.

Taikinaa voidaan valmistaa suurempia eriä kertomalla 30 kaikkien ainesten määrä samalla kertoimella, ja jakamalla valmis muovailumassa halutun suuruiksiksi, esim. n. 600 g:n vähittäismyyntieriksi.

Vehnäjauho antaa taikinalle massaa, runsautta, pehmeyt-35 tä ja sitkoa (gluteeni). Suola sitoo nesteen kuiva-aineeseen ja antaa muovailumassalle säilyvyyttä. Näiden kahden suhde muovailumassassa tulee painon suhteen olla noin 1:1, tai niin, että suolaa on noin !l : M li I > 4 *1 . , 95459 5 1 p-% enemmän. Jos suhde ilmoitetaan tilavuusyksik-köinä, jauhoja on kaksi mittaa (yksikköä) yhtä suola-mittaa (yksikköä) kohti. Viinikiven määrän optimi on 0,24 p-%, mutta muovailtavan massan saa jo 0,2 p-5 %:lla viinikiveä, ja runsaampi viinikiven käyttö ei muodostu ongelmaksi vasta kun sitä on niin runsaasti (n. 0,5 p-%), että taikina paisuu ylettömästi. Liiallinen viinikiven käyttö ei luonnollisesti ole taloudellisesti järkevää. Kuiva-aineen ja nesteen suhteen 10 optimi on 55-45 p-%, kuitenkin niin, että muovailtava taikina syntyy nestepitoisuuksilla 40-50 p-%:a.

Vastaavat kokeet tehtiin myös muilla hedelmähapoilla ja käyttäen natrium-, kalium-, magnesium- ja äalsium-15 suoloja ja todettiin tällöin keksinnön toimivuus myös näissä kokeissa.

Claims (6)

95459

1. Muovailumassa, joka sisältää kuiva-ainesosina 5 jauhoa, sopivimmin vehnäjauhoa, suolaa, sopivimmin ruokasuolaa (NaCl), öljyä, sopivimmin ruokaöljyä sekä tarvittaessa väriainetta, tunnettu siitä, että kuiva-ainesosa sisältää muovailumassan muovailtavuuden lisäämiseksi hedelmähapon aikaiisuolaa. 10

2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen muovailumassa, tunnettu siitä, että alkalimetalli on Na, K, Mg tai Ca.

3. Patenttivaatimuksen 1 mukainen muovailumassa, tunnettu siitä, että hedelmähapon alkalisuola on kaliumbitartraatti.

4. Jonkin patenttivaatimuksista 1-3 mukainen muovai-20 lumassa, tunnettu siitä, että hedelmähapon alkali- suolaa on muovailumassan kuiva-aineesta 0,2-0,30 painoprosenttia, sopivimmin 0,24 painoprosenttia.

5. Jonkin patenttivaatimuksista 1-4 mukainen muovai- 25 lumassa, tunnettu siitä, että muovailumassan kuiva—ainepitoisuus on 50—60 painoprosenttia, sopivim— min 55 painoprosenttia.

6. Jonkin patenttivaatimuksista 1-5 mukainen muovai- 30 lumassa, tunnettu siitä, että jauhon ja suolan painosuhde on noin 1:1. 95 459