FI79276C - Portionering av drycker. - Google Patents

Description

Juomien annostelu 1 79276 Tämä keksintö liittyy juomien annosteluun ja erityisesti, mutta ei yksinomaan, vasta valmistettujen juomien kuten kahvin ja teen valmistukseen ja annosteluun ja koskee suljettua juomapakkausta, joka sisältää tuotetta juoman aikaansaamiseksi, kun se saatetaan kosketukseen vesiväliaineen kanssa ja joka käsittää oleellisesti ilmaa ja vettä läpäisemättömästä laaka-materiaalista muodostetun yleensä tasomaisen pussin, jonka sisään tuote on alunperin suljettu ja suodatinmateriaalin pussin sisällä.

Vuosien mittaan on ehdotettu useita erilaisia tuoreen kahvin ja teen valmistukseen käytettäviä järjestelmiä. Näihin kuuluu yleensä jonkinlainen suodatus kahvijauhojen tai teenlehtien erottamiseksi juotavasta juomasta ja edullisesti jonkinlainen suljettu pakkaus, joka pitää kahvin tai teen tuoreena ennen käyttöä.

Ajatus sulkea tuoretta kahvia tai teetä erillisiin pakkauksiin, jotka on tehty ilmaa läpäisemättömästä aineesta, jonka sisällä on suodatinaine, ei ole uusi. Pakkaus avataan vasta käyttöhetkellä, vettä johdetaan siihen ja uutettu neste poistetaan, jolloin kahvinporot ja teenlehdet jäävät suodatinai-neen sisään. Pakkaus heitetään sitten pois.

Kahvin tai teen annosteluun tällaisista pakkauksista liittyy useita ongelmia, erityisesti kun pakkaukset on tarkoitettu käytettäväksi juomanannostelukoneissa.

Tällaisten pakkausten tehokkaassa käsittelyssä on havaittu useita vaikeusalueita. Erästä näistä voitaisiin nimittää ve-densyöttöalueeksi - mekanismiksi, jolla pakkaus avataan ja vettä syötetään siihen. Joissakin aiemmissa ehdotuksissa on tarkoituksena ollut, että pakkauksen yläosa leikataan auki ja 2 79276 vettä syötetään painovoiman vaikutuksesta. Tässä menetelmässä ei ainoastaan suodatusaika ole epävakainen ja juoma vaihtelee pakkauksesta toiseen, vaan menetelmä voi myös olla hidas (tuloksena on kylmä juoma). Se voi myös olal epähygieeninen, koska esim. kahvinporoja voi vaahdota ulos pakkauksen yläosan yli.

Toisena vaikeutena on pakkausten tehokas käsittely juomanan-nostelukoneissa. Useista syistä, tyypillisesti hygienian takia, on toivottavaa, että pakkauksen sisäänsijoituksen, juoman annostelun ja pakkauksen poisheiton välissä on jonkinlainen automaation aste. Tämä vaatii tehokasta mekanismia tällaisten pakkausten mekaanista käsittelyä varten.

Lisäongelmana on juoman tarkan annostelun aikaansaaminen pakkauksesta astiaan, kuten mukiin tai kuppiin, ilman roiskumista ja tarpeetonta tippumista.

Nyt on kehitetty juomapakkauksia, joiden avulla nämä ja muut ongelmat voidaan ratkaista.

Eräänä kehityksenä on erillisen vedensyöttövälineen (kuten onton vedensyöttöneulan läpäisemän suuttimen) sovitus pakkaukseen, ja myös sellaisen välineen käyttö, joka toimii laitteena, joka mahdollistaa pussin konekäsittelyn. Nämä kaksi välinettä voidaan yhdistää. Useita tällaisia pakkauksia sisältäviä säiliöitä voidaan sijoittaa sopivaan juomanannos-telukoneeseen. Erilliset pakkaukset voidaan poistaa yksitellen säiliöstä tarpeen mukaan käyttöä varten. Ne voidaan siirtää koneen läpi, juoman uuton vaatimien eri vaiheiden läpi, ainakin koneen paikantamisvälineiden kanssa yhdessä toimivien mekanismien avulla. Haluttaessa käytetyt pakkaukset voidaan sijoittaa uudelleen tyhjään säiliöön, joka täytenä heitetään pois. Vaihtoehtoisesti pakkauksia sisältävät säiliöt voidaan pitää juoman annostelukoneesta erillisessä annostelulaitteessa .

3 79276

Keksinnölle on tunnusomaista se, että juomapakkaus käsittää myös suuttimen, joka on suljettu kiinteästi pussiin ja ulottuu sen ulkopuolelle pussin reunassa, jotta vesiväliainetta syöttävä väline sijoittuisi varmasti tiiviiseen yhteyteen pussin kanssa, jolloin järjestely on sellainen, että käytettäessä, pussin yleensä tasomaisten pintojen ollessa pystysuoria, suuttimen ollessa päälipuolella ja vesiväliainetta syöttävän välineen ollessa tiiviisti kiinni suuttimessa, suuttimen läpi pussiin tuotu vesiväliaine suuntautuu alaspäin kosketuksiin alapuolella pidetyn tuotteen kanssa juoman valmistamiseksi, joka kulkee kyseisen suodatinmateriaalin läpi ja poistetaan pussista ulostulovälineiden läpi, jotka on aikaansaatu pussiin käytettäessä.

Keksinnön toisen näkökohdan mukaisesti on saatu aikaan säiliö, joka käsittää useita mainittuja keksinnön mukaisia suljettuja j uomapakk a uk s i a.

Keksinnön kolmannen näkökohdan mukaisesti on saatu aikaan jäykkä suutin, jota käytetään keksinnön mukaisissa suljetuissa juomapakkauksissa vesiväliaineen syötön ohjausvälineenä.

Keksinnön viidennen aspektin mukaisesti on saatu aikaan juoman annostelulaite juoman valmistamiseksi keksinnön mukaisesta juomapakkauksesta, joka laite käsittää vesiväliaineen syöttövälineen ja välineen, joka mahdollistaa pakkauksen si-joitusvälineen yhteistoiminnan vesiväliaineen syöttövälineen kanssa.

Sijoitusväline on edullisesti jäykkä elementti, johon on muodostettu ainakin yksi kanava, johon vesiväliaineen syöttövä-line kytkeytyy. Jäykkä elementti voi olla putkimainen ja muodostettu sopivasta muoviaineesta.

4 79276

Sijoitusväline voi olla kiinnitetty osaksi pakkauksen sisään ja osaksi pakkauksen ulkopuolelle, esimerkiksi pakkauksen saumaan, tai vaihtoehtoisesti kiinnitetty pakkauksen ulkosivuun. Vielä eräässä vaihtoehdossa sijoitusväline voi olla kokonaan pakkauksen sisällä, esim. kiinnitetty pakkauksen sisäseinään. Pakkaus ja sijoitusväline voidaan toimittaa erikseen silloin, kun sijoitusväline on tarkoitus kiinnittää pakkauksen ulkopuolelle.

Pakkaus voi olla joustavasta muoviaineesta tehty pussi.

Pakkaus voi edelleen käsittää välineen, jonka avulla pakkaus voidaan sijoittaa varmasti juoman annostelukoneen yhdelle tai useammalle asemalle, ja vesiväliaineen syötön ohjausväline ja koneen sijoitusväline voivat olla erillisiä tai yhdistetyt samaksi elementiksi.

Pakkauksen sisällä voi olla vettä läpäisevä suodatin juoman suodattamiseksi kosketuksen jälkeen juomaa tuottavan tuotteen kanssa, tai jos suodatus ei ole tarpeen, suodatin voidaan jättää pois.

Jäykän elementin lisävaihtoehtona sijoitusväline voi käsittää muotonsa muuttavan elementin, esim. joustavasta aineesta tehdyn renkaan, joka on kiinnitetty pakkauksen uiko- tai sisäpuolelle ja johon vesiväliaineen syöttöväli-ne on sovitettu kytkeytymään tiivistävästi.

Juoman annostelulaitteessa voi olla mekaaniset välineet, jotka kytkeytyvät vesiväliaineen syöttövälineeseen sijoi-tusvälineessä, ja mekaaniset välineet pakkausten käsittelyä varten. Laiteessa voi olla väline poistoaukon muodostamiseksi pakkaukseen.

Keksinnön edullisia tunnusmerkkejä selitetään nyt esimerkin vuoksi viitaten oheisiin piirustuksiin, joissa

II

5 79276 kuviot 1, 2 ja 3 ovat perspektiivikuvia keksinnön ensimmäisen suoritusmuodon mukaisesta, pussin muodossa olevasta, suljetusta juomapakkauksesta valmistuksen aikana (kuvio 1), lopullisessa muodossa (kuvio 2) ja käytössä (kuvio 3), kuvio 4 on perspektiivikuva, joka esittää useita kuvion 2 pusseja sisältävää säiliötä, kuvio 5 on sivupoikkileikkauskuva keksinnön toisen suoritusmuodon mukaisen pussin läpi, kuvio 6 on perspektiivikuva keksinnön kolmannen suoritusmuodon mukaisesta pussista, kuvio 7 on sivupoikkileikkauskuva keksinnön neljännen suoritusmuodon mukaisesta pussista, kuviot 8, 9 ja 10 ovat etupoikkileikkauskuvia keksinnön viidennen, kuudennen ja seitsemännen suoritusmuodon mukaisista pusseista, kuvio 11 on sivupoikkileikkauskuva keksinnön kahdeksannen suoritusmuodon mukaisesta pussista ja esittää kaaviollises-ti sen käyttöä, kuvio 12 on sivupoikkileikkauskuva keksinnön pusseissa käytettävästä suuttimesta, kuvio 13 on tasokuva toisesta keksinnön pusseissa käytettävästä suuttimesta, ja kuvio 14 on perspektiivikuva yksinkertaisesta keksinnön mukaisesta juoman annostelulaitteesta.

Samoja viitenumerolta on paikka paikoin käytetty eri kuvioissa samoista osista.

Viitataan kuvioihin 1, 2 ja 3. Kuvio 1 esittää osittain asennetun pussin. Siinä on kerros oleellisesti ilmaa ja vettä läpäisemätöntä arkkiainetta 2. Tällainen aine on tyypillisesti estokerroslaminaatti, joka muodostuu toisiinsa kiinnitetyistä muoviainekerroksista ja metalloiduista kerroksista. Alalla tunnetaan useita tällaisia laminaatte-ja. Tässä esitetyssä esimerkissä käytetään alumiinimetal-loitua polyesterikerrosta, joka on laminoitu polypropylee-niin, jolloin alumiinimetallointi on sijoitettu polyesteri- 6 79276 ja polypropyleenikerrosten väliin. Polypropyleenikerros on sisimpänä.

Tällaisen arkkiaineen 2 sisäpuolelle on sijoitettu suoda-tinarkkiainekerros 4, joka tyypiltään ja huokoisuudeltaan sopii kahvin suodatukseen kahvijauhosta. Tämä voi olla suodatinpaperi tai ei-paperituote kuten kehruusidottu poly-propyleeniarkkiaine. Suodatinaine ulottuu arkkiaineen 2 leveyden yli ja kulkee aineen 2 V-rauotoisen pohja-alueen 6 poikki (mutta ei ulotu siihen). Aineen 2 yläosaan on sijoitettu muovisuutin 8, jossa on lieriömäinen, muovilevyn sulkema syöttökanava.

Kuvio 2 esittää valmiin pussin. Sivureunat on kuumasaumattu yhteen kohdissa 10, 12; aineen 2 sisempi muovikerros ja suodatinaine 4 sulavat yhteen kuumennusalueella aineiden 2 ja 4 saumaamiseksi näillä reunoilla.

Yhteen kahvikuppiin riittävä määrä vastajauhettua kahvia 14 sijoitetaan aineiden 2, 4 muodostamaan pakkaukseen. Syöttö voi tapahtua pystysuoraan esittämättä jätetyn putken kautta tällaisen aineen varastosta. Aineen 2 yläreunat 16 kuuma-saumataan sitten vastakkaisten pintojen sulkemiseksi toisiinsa ja muovisuuttimeen 8. Täyttö ja sulkeminen voidaan suorittaa inertin kaasun alaisena, niin että suljettu näin muodostettu pussi sisältää pakattua kahvia ilman happea. Kuvion 2 pussi on valmis sijoitettavaksi säiliöön tai annostelijaan yhdessä tällaisten samanlaisten pussien kanssa myöhempää käyttöä varten juoman annostelukoneessa.

Kuvio 3 esittää kaaviollisesti tapaa, jolla juomaa uutetaan valitusta pussista. Kuten näkyy, pussi on poistettu säilytysalueeltaan, kuten säiliöstä ja kiskojen 28 avulla tuettuna se pidetään juoman annosteluasemalla. Pussin pohja leikataan tai puhkaistaan (esitetty kaaviollisesti kahden veitsen avulla) suodatinaineessa 4 olevan taitteen alapuolella aineen 2 V-muotoisella alueella. Suuttimeen 8 sijoi- 7 79276 tetaan ontto neula 30, joka rikkoo suuttimen syöttökanavan päällä sijaitsevan levyn. Kuumaa vettä ruiskutetaan edullisesti keskinkertaisen paineen alaisena neulan 30 läpi pussiin ja kahvia valuu sen pohjasta esittämättä jätettyyn kuppiin. Suodatinpaperi pidättää kahvinporot. Neula poistetaan suuttimesta 8 ja pussi heitetään pois.

Kuvio 4 esittää kehyksen muodostamaa säiliötä 20, jossa on kaksi yhdensuuntaista yläkiskoa 22. Pussit 24 on sijoitettu säiliöön, ja ne on tuettu sen sisään varmasti suuttimien 8 sijaitessa liukuvasti kiskojen 22 välissä, jotka tukevat suuttimien ylälaippoja. Juoman annostelukoneessa käyttöä varten päätetanko 26, joka sulkee kiskojen 22 välisen tilan toisen pään, napsautetaan poikki ja säiliö sijoitetaan koneen sopivasti muotoiltuun säiliön vastaanottavaan kammioon. Erillisiä pusseja voidaan sitten poistaa mekaanisesti säiliöstä ja käsitellä koneessa, jolloin pussit ohjaavat oikeisiin annosteluasemiin suuttimien kanssa yhdessä toimivat mekanismit. Koneen vastaavien salpojen kanssa yhdessä toimivat lovet 27 auttavat sijoittamaan säiliön oikein koneeseen.

Säiliön ei välttämättä tarvitse olla sovitettu sisäänsijoi-tusta varten juomien annostelukoneeseen eikä pusseja välttämättä tarvitse poistaa mekaanisesti. Voi esimerkiksi olla toivottavaa käyttää pusseja varten annostelijaa, joka on erillään juoman annostelukoneesta ja jossa sijaitsee pussi-säiliöitä. Käyttäjä poistaisi pussin pussin annostelulaitteesta ja sijoittaisi sen juoman annostelukoneeseen.

Kuvio 5 esittää keksinnön toista suoritusmuotoa, jossa suuttimen 8 pohjalaippa 40 on kiinnitetty arkkiaineeseen 2 (esim. ultraääni- tai kuumahitsaamalla, liimaamalla tms.), niin että se on pussin ulkopinnalla. Suutin voisi olla pussin sivulla, mutta jos se halutaan sijoittaa sen yläosaan, lisätaite 41 ja arkkiaineen ylimpien reunojen saumaus toi- 8 79276 sella sivulla tuottaa tarkoituksenmukaisen tuloksen, kuten kuviossa 5 esitetään.

Vaikka kuvion 5 suoritusmuodossa arkkiaine 2 estää ilman pääsyn suuttimen 8 läpi ennen käyttöä, voi silti olla toivottavaa käyttää ohutta levyä (esitetty kohdassa 42) poistamaan pöly suuttimen syöttökanavasta ennen käyttöä. Tässä esimerkissä on selvää, että neulan on käytössä puhkaistava arkkiaine 2 veden päästämiseksi pussiin.

Kuvio 6 esittää keksinnön mukaista toista pussia. Tässä suoritusmuodossa arkkiaine viedään yhteen ja liimataan sivu-reunasaumojen 50 kohdalla. Taitteen 54 muodostavat ylä- ja pohjasaumat 52. Suodatinarkkiaine 4 ulottuu sivureunasaumo-jen 50 väliin ja sisältää pöhjataitteen 56. Arkkiaineen 4 yläreunat 58 kiinnitetään arkkiaineen 2 viereisiin pintoihin kahvin estämiseksi valumasta alas näiden välisestä raosta alueelle 6 (josta se voisi pudota käyttäjän kuppiin, kun juomaa uutetaan pussista). Pussi on myös suljettu toista pääsivupintaa pitkin vaakasuoralla reunasaumalla 60. Suutin 8 on ultraäänihitsattu pussin yläalueeseen 62.

Keksinnön eräs näkökohta koskee erilaisten juomaa tuottavien ainesten sekoitusta pussin sisällä. Esimerkiksi kahvin kohdalla on yleensä neljä hyväksyttyä vaihtoehtoista juomaa: mustana tai kerman kera joko sokerin kanssa tai ilman. Vaikka on tietysti mahdollista sekoittaa kaikki tarvittavat ainekset (esim. kahvi ja/tai valkaisin ja/tai sokeri) pussin yhdessä taskussa, tämä ei ehkä ole suotavaa, koska vasta jauhettu kahvi ei ehkä säily ja valmistu kunnolla kosketuksessa näihin muihin aineksiin. Tämä ongelma voidaan välttää lisäämällä nämä valinnaiset ainekset erikseen suodatettua mustaa kahvia sisältävään kuppiin, mutta tältäkin ehkä halutaan välttyä, koska tämä voisi mutkistaa koneen käyttöä.

Kuvio 7 esittää keksinnön mukaista vaihtoehtoista pussia tämän ongelman ratkaisemiseksi.

li 9 79276

Kuviossa 7 arkkiaineessa 2 on kaksi pöhjataitetta 80, 82. Suodatinaine 4 lähtee kohdasta 84 aineen 2 toiselta sivupinnalta, johon aineeseen se on kiinnitetty. Aineen 4 alapää kiinnittyy aineen 2 keskipohjataitteen 88 sivupintaan. Toinen arkki 90 oleellisen ilmaa ja vettä läpäisemätöntä arkkiainetta ulkonee taitteen sivupinnalla olevalta kiin-nitysalueelta ylöspäin pussin yläreunaan. Näin muodostettu pussi muodostuu kahdesta oleellisesti ilmaa ja vettä läpäisemättömästä osastosta 92, 94, joista toinen 92 on edelleen jaettu arkkiaineella 4, joka eristää alaosaston, jossa pidetään jauhettua kahvia, kohdassa C. Tämä alaosasto on eristetty kahdesta pöhjataitteesta 80, 82. Valkaisinta ja sokeria W/S pidetään osastossa 94.

Käytössä pussi leikataan tai puhkaistaan viivaa X-X pitkin, ja vettä johdetaan sisään suuttimen 8 kautta. Kahvia uutetaan jauhetusta kahvista X ja suodatetaan sekä lasketaan sopivaan vastaanottoastiaan kuten edellisissä suoritusmuodoissa, kun taas valkaisin ja sokeri W/S lasketaan pussista vastaanottoastiaan siinä sekoitettaviksi.

Toinen mahdollinen, joskaan ei esitetty,järjestely pitää juomaa tuottavat ainekset erillään käyttöön asti käsittää kuvion 2 kaltaisen pussin, jonka yli sen pohjasta ulottuu vaakasuunnassa lämmölle ja paineelle herkkä sulku. Näin muodostuu kaksi kammiota, joista toista voidaan käyttää jauhettua kahvia tai teenlehtiä ja toista ainesta, esim. valkaisinta ja/tai sokeria varten. Jauhettu kahvi tai teen-lehdet pidettäisiin suodatinaineen sisällä, mutta toinen aines voidaan vaihtoehtoisesti pitää tällä tavoin tai se voi sijaita suodatinaineen alimman tason alapuolella. Käytössä veden suihkutus pussiin rikkoo vaakasuoran sulun, niin että molemmat ainekset voidaan annostella pussista, kun tämä on avattu pohjasta.

Vaikka on tarkoituksenmukaista käyttää pussissa suutinta, kuten selitettiin, sekä koneen käsittelyn että vedensyöttö- 10 79276 välineen sijoituksen kannalta, tämä ei kuitenkaan ole välttämätöntä. Erillinen neula voi esim. sijaita pakkauksessa konekäsittelyä varten ja suutinta voidaan käyttää vain ve-densyöttövälineen sijoitusta varten.

Kuviossa 8 on esitetty toinen keksinnön mukainen juomapussi. Suutin 8 on valettu polypropyleenista, ja siinä on sivulle ulkonevat evät 100, jotka on kiinnitetty oleellisesti ilmaa ja vettä läpäisemättömän arkkiaineen 2 reunoihin. Nämä evät on myös esitetty tasokuvana kuvion 13 suutinsuoritus-muodossa kokonaisuuksina 224. Arkkiaineen 2 reunasaumaus on esitetty katkoviivoin, ja se päättyy pöhjareunataitteen 102 kohdalle. Suuttimen 8 läpi pussiin menevä aukko on suljettu kerroksella 104, joka voi esim. olla samaa ainetta kuin vettä ja ilmaa läpäisemätön arkkianne 2.

Käytössä pussin pohja aukaistaan (niin että juoma voi poistua suodatuksen jälkeen) siten, että käyttäjä repäisee pois alasuikaleen 106. Tämän toimenpiteen helpottamiseksi pussissa on kaksi reunalovea 108. Voidaan myös käyttää muita välineitä auttamaan käyttäjää avaamaan pohja, esim. irrotettavia liuskoja, repäisynauhoja tai repäisyrihmoja.

Alaspäin pussissa ulottuva reunasaumaus siirtyy sisäänpäin kahdessa portaassa A ja B, niin että pohjassa oleva aukko on oleellisesti pienempi kuin pussin koko leveys. Tämä järjestely, jolloin suodatusnesteelle alttiina oleva poikkileikkaus pienenee alaspäin pussissa, on todettu edulliseksi, koska se antaa syvemmän kahvikerroksen ja juoman tasaisemman laadun. Pienempi aukko pienentää myös aluetta, jolta juoman roiskuminen sen poistuessa pussista tapahtuu, ja saa aikaan nesteen paremman suuntavirtauksen.

Poikkileikkauksen pieneneminen voi olla katkonainen, kuten kuviossa 8 esitetään, tai yhtenäinen, kuten kuviossa 9 esitetään. Jälkimmäinen kuvio esittää kuvion 8 pussin tapaisen pussin paitsi, että sauma ulottuu alaspäin yhtenäisenä kar- 11 79276 tiona. Kartiokkuus ei ainoastaan tarjoa syvempää kahviker-rosta uuttoa varten, vaan myös aukon paremman poikkileikkauksen pohjassa. Koska aukko on kapea, se pyrkii enemmänkin muodostamaan soikion kuin rypistymään ja sulkeutumaan -kuten on asianlaita laajemmissa joustavissa aukoissa. Myös kuvion 9 pussista on poistettu alakulmat kohdassa 110. Hieman nestettä voi satunnaisesti tippua alakulmareunoista. Viemällä nämä kulmat lähemmäksi toisiaan tällainen neste valuu tarkemmin määrätyltä alueelta ja putoaa todennäköisemmin juoman vastaanottoastiaan. Kuvion 9 pussi on myös varustettu irrotettavalla repäisynauhalla 112, niin että käyttäjä voi helposti avata pussin pohjan.

Esimerkiksi kuvioissa 1-8 esitetyissä pusseissa suodatin-arkkiaineen 2 korkeus on suurempi kuin sen sisältämän jauhetun kahvin korkeus. Joissakin tapauksissa on todettu, että pussiin joutuva vesi voi ohittaa kahvin kulkemalla suoda-tinarkkiaineen korkeampien tasojen läpi. Tämä voi johtaa valmistetun juoman laadun epätasaisuuteen. Tältä voidaan välttyä pienentämällä suodatinarkkiaineen korkeutta siten, että se on kokonaan kahvin peittämä. Tällainen järjestely on esitetty kuviossa 9; kahvi 14 ulottuu suuremmalle korkeudelle pussissa kuin suodatinarkkiaine 4.

Tällaisten selitettyjen pussien ensisijaisena tarkoituksena on saada aikaan entistä parempi, vasta valmistettu tuote, erityisesti kahvi tai tee, päinvastoin kuin juoman valmistus veteen liukenevasta tai dispergoituvasta edeltäjästä. Eräs pääalue, jolla näitä pusseja voidaan odottaa käytettävän, on juomanmyyntiautomaatit, erityisesti sellaiset, jotka on tarkoitettu tarjoamaan erilaisia juomia koneeseen varastoidusta valikoimasta. Näissä tapauksissa on epätodennäköistä, että kaikki juomat ovat uuttotyyppisiä tuotteita, ja juomaa valmistavat aineet voivat olla siirappeja, nesteitä tai veteen dispergoituvia tai liukenevia jauheita. Esimerkkejä ovat hedelmäjuomat (appelsiini, sitruuna jne.), keitot, suklaajuomat. Veteen dispergoituvien tai liukene- i2 79276 vien jauheiden kohdalla voi olla edullista suodattaa juoma ennen annostelua, mutta tämä ei kuitenkaan ole mitenkään oleellista ja on todennäköisesti epäkäytännöllistä siirappien kohdalla, jotka voivat liottaa suodatinaineen ennen käyttöä.

Esillä olevan keksinnön eräänä tarkoituksena on jättää pois suodatinaine suljetuista juomapakkauksista, jolloin saadaan pakkauksia, jotka tuottavat uuttamatonta juomaa. Suodatinaine voidaan yksinkertaisesti jättää pois jo selitetyistä pusseista, mutta tällaiseen käyttöön erityisen sopiva rakenne on esitetty kuviossa 10.

Kuvion 10 pussissa on kaksi yleisesti pystysuoraa, toisistaan erillään olevaa saumaa 120 ja 122. Saumojen 120, 122 vasemmalla puolella oleva kammio 124 sisältää esittämättä jätetyn juomaa tuottavan tuotteen. Sauman 120 pohjassa ja sauman 122 yläosassa olevat aukot mahdollistavat nesteen poistumisen kammiosta 124 pussin oikeanpuoleisesta alakulmasta, kun pussi avataan viivaa 126 pitkin. Poistunut neste kulkee ylös ja alas kahdessa saumojen 120, 122 ja pussin oikeanpuoleisen reunasauman muodostamassa kanavassa. Esitetty järjestely parantaa tuotteen liukenemista tai dispersiota suihkutettuun nesteeseen (kammiossa 124), ennen sen poistumista pussista.

Väliaikaisen sauman 128 käyttö sauman 120 pohjassa voi olla lisäetu. Suodatinaineen puuttuessa tämä pitää juomaa tuottavan tuotteen kammiossa 124. Väliaikainen sulku 128 voi olla paineelle tai lämmölle herkkää ainetta, joka rikkoutuu juoman poistuessa pussista.

Pussin lisäsuoritusmuoto on esitetty kuviossa 11. Pussin yleisrakenne on sama kuin jo kuvattu Lukuunottamatta suu-tinta 8. Suuttimen 8 sijasta ja pussin ympäröimänä siinä on lieriömäinen elementti 130, joka on jäykkää ainetta kuten sopivaa muoviainetta ja jonka läpi menee kanava lieriön pituusakselin suuntaisesti. Elementin 130 keskiosa on leikattu pois keskipoistoaukon 134 muodostamiseksi kana vasta 132 pussiin.

13 79276 Käytössä sijoituselementti 130 puristetaan rengasmaisten pinteiden 136 ja 138 väliin, jotka kuuluvat pussia pitävään laitteeseen. Putkimainen vedensyöttöneula 140 puhkaisee pussin seinät ja sijaitsee siten, että neulan veden poisto-aukko 142 on kohdakkain sijoituselementin 130 kanavasta 132 tulevan poistoaukon 134 kanssa. Tällä tavoin vettä voidaan johtaa pussiin koskettamaan kahvia 14 juoman valmistamiseksi, joka voidaan poistaa pussista avaamalla pussi alueella 6. Elementti 30 voi olla tiukasti kiinnitetty pussiin ja se voidaan pitää paikallaan esim. kulmasaumassa.

Vedensyöttöohjausvälineen toinen vaihtoehto voisi olla muotonsa muuttavaa elastista ainetta oleva rengas, joka on kiinnitetty pussin aineeseen. Rengas voisi olla kiinnitetty joko pussin sisä- tai ulkopuolelle. Käytössä neula, joka on esimerkiksi kuviossa 11 esitettyä tyyppiä, puhkaisisi pussin veden syöttöä varten ja tiivistyisi rengasta vasten. Rengas voi olla rengasmainen, ja siinä voi olla keskiaukko, jota vasten neula tiivistyy, tai se voi muodostua täydellisestä kiekosta, jonka vedensyöttöneula halkaisisi. Veden-syöttöohjausväline voisi olla muotonsa muuttava mutta joustamaton siten, että siinä olisi erilaisia liikkuvia levyjä samalla tavoin kuin iiristyyppisessä kameran sulkimessa. Lisäksi ohjausvälineessä voisi olla jokin osa kuten ruuvi-kierre tai pikaliitin vedensyöttösuihkuttimen lukitsemiseksi paikalleen.

Vaikka selitetty suutin 8 on edullisesti puristettu muovi-aineesta kuten polypropyleenistä, jälkimmäisen epäkohtana on, että vaikka se olisi melko paksu, sillä ei ole yhtä hyviä esto-ominaisuuksia kuin arkkiaineella 2. Pelkästään ohuen levyn käyttö kuten kuvion 12 kohdassa 228, katso jäljempänä, ei ehkä ole hyväksyttävissä pitkäaikaisia va- 14 79276 rastointitarkoituksia varten. Tämä asia voidaan hoitaa monella tavoin. Suuttimen pohjan yli voidaan esimerkiksi sijoittaa estoarkkiainekerros (esim. samaa ainetta kuin aine 2), joka tukkii vedensyöttökanavan (230 kuviossa 12) alapään ja jonka vedensuihkutin puhkaisisi. Vaihtoehtoisesti vedensyöttökanava voidaan sulkea puristussovitteisella tulpalla, jolla on sopivat sulkuominaisuudet ja jonka vedensuihkutin työntää ulos (pussiin).

Tähän asti selitetyt suljetut juomapakkaukset on muodostettu joustaviksi pusseiksi. Tämä ei sinänsä ole oleellista, ja pakkaukset voivat ainakin osaksi olla jäykkiä. Pakkauksessa voi esim. olla jäykkä lieriömäinen sivuseinä, jolloin pohja ja yläosa on tehty joustavasta arkkiaineesta. Vedensyöttöohjausväline on kiinnitetty yläosaan. Pohja puhkaistaisiin, niin että juoma voidaan poistaa. Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää jäykkää kattoa yhdessä joustavien sivuseinien kanssa.

Nyt selitetään suuttimia, joita käytetään suljettujen juomapakkauksien kuten kuvioissa 1-10 esitettyjen pussien kanssa. Edullisesti suuttimissa on sivuevät (110 kuviossa 8) suuren pinta-alan muodostamiseksi saumausta ja kiinnitystä varten arkkiaineeseen 2.

Kuvioissa 12 ja 13 on esitetty kaksi suljetuissa juomapakkauksissa käytettävää suutinmuotoa.

Kuvion 12 mukaisesti, joka esittää kuvioiden 8-10 kaltaista puristettua polypropyleenisuutinta, sivulle ulkoneviin eviin 224 on muodostettu syvennykset 226, jotka auttavat pienentämään polypropyleenin sisäänpainumista, joka tapahtuu puristuksen jälkeen ja aineen jäähtyessä ja supistuessa. Si-säänpainuma voi vääntää evien 224 sivupinnat ja pienentää tehokkuutta, jolla evien pinnat tiivistyvät ilmaa ja vettä läpäisemättömään arkkiaineeseen 2. Suutin on varustettu levyllä 228, joka on valettu vedensyöttökanavan 230 yli 15 79276 syvennettynä kohdassa 232, niin että syvennys muodostaa ehdottoman sijainnin juomanannostelulaitteen vesisuihkutinta varten. Levy 228 irtoaa suuttimesta, kun vedensuihkutin sijoitetaan sisään. Irti murtuvan osan huuli 231 on hieman pienempi halkaisijaltaan kuin vedensuihkutin, niin että se tiivistyy jälkimmäistä vasten. Samanlainen tiivistysvaiku-tus suutinta sekä suihkutinta varten voidaan saada aikaan monella muulla tavalla esimerkiksi suipentamalla vedensyöt-tökanavaa 230.

Vaikka suuttimen ylälaippa 234 voi olla yhtenäinen, saattaa olla suotavaa valmistaa suutin epäyhtenäisellä laipalla varustettuna, kuten kuviossa 13 esitetään. Tasokuvana tässä kuviossa (jossa epäyhtenäisen laipan yläpinta on varjostettu piirustuksen ymmärtämisen helpottamiseksi) mitkään osat eivät peitä toisiaan, minkä ansiosta voidaan käyttää yksinkertaisempaa ja halvempaa puristustyökalua.

Vaikka keksinnön ajatuksena on käyttää suljettuja juomapakkauksia juomanmyyntiautomaatissa, jossa jotkut, vaikkei kaikki, juoman saamiseen välttämättömät toiminnat suoritetaan automaattisesti, tämä ei kuitenkaan ole välttämätöntä.

Juoman saamiseksi esim. kuviossa 2 esitetystä pussista laite voi olla niinkin yksinkertainen kuin kuviossa 14 esitetään. Tämä käsittää telineen 200, jossa on ensimmäinen varsi 202, jossa on kaareva lovi, johon pussisuuttimen 8 holk-ki voidaan kiinnittää pussien riippuessa kupin 204 yläpuolella. (Lovi on suuttimen peitossa kuviossa 14.) Toinen varsi 206 tukee vedenvastaanottomaljaa 208, joka johtaa joustavan letkun 210 kautta onttoon vedensyöttöneulaan 212, joka on tuettu kolmannen, pystysuoraan liukuvan varren 214 varaan.

Käytössä kuppi 204 sijoitetaan telineelle 200, pussin pohja leikataan pois ja pussi kiinnitetään varteen 202. Varsi 214 lasketaan alas, niin että neula 212 voi puhkaista pus- 16 79276 sisuuttimen ja mennä sen sisään. Kuumaa vettä kaadetaan maljaan 208 ja juoma kootaan kuppiin 204. Tällainen laite on riittävän yksinkertainen kotikäyttöön.

Tiettyjen juomaa tuottavien tuotteiden kuten teenlehtien kohdalla aineelta 2 vaaditun ilman- ja vedenläpäisemättö-myysasteen ei tarvitse olla yhtä korkea kuin esim. jauhetun kahvin kohdalla, jonka tuoreus on paljon herkempi ilmalle ja vedelle. Termi "oleellisesti ilmaa ja vettä läpäisemätön aine" on sen tähden tarkoitettu kattamaan tällaiset vaihtelut. On myös mahdollista jakaa esto-ominaisuudet esim. aineen 2 ja ulkokääreen välille.

Termi "suljettu juomapakkaus" on tarkoitettu kattamaan pakkauksen, joka on itsessään suljettu tai pakkauksen, jossa juoman poistoaukko on muodostettu jo valmistuspaikalla ja joka on suljettu ilmaa ja vettä läpäisemättömään kääreeseen, jonka käyttäjä voi sitten poistaa.

Claims (17)

17 79276 Patentti vaatimukset

1. Suljettu juomapakkaus, joka sisältää tuotetta (14) juoman aikaansaamiseksi, kun se saatetaan kosketukseen vesivä-liaineen kanssa ja joka käsittää oleellisesti ilmaa ja vettä läpäisemättömästä 1aakamateriaalista (2) muodostetun yleensä tasomaisen pussin, jonka sisään tuote (14) on alunperin suljettu ja suodatinmateriaalin (4) pussin sisällä, tunnettu siitä, että juomapakkaus käsittää myös suuttimen (8), joka on suljettu kiinteästi pussiin ja ulottuu sen ulkopuolelle pussin reunassa, jotta vesiväliainetta syöttävä väline (30) sijoittuisi varmasti tiiviiseen yhteyteen pussin kanssa, jolloin järjestely on sellainen, että käytettäessä, pussin yleensä tasomaisten pintojen ollessa pystysuoria, suuttimen (8) ollessa pää!ipuolel 1 a ja vesiväliainetta syöttävän välineen (30) ollessa tiiviisti kiinni suuttimessa (8), suuttimen (8) läpi pussiin tuotu vesiväliaine suuntautuu alaspäin kosketuksiin alapuolella pidetyn tuotteen (14) kanssa juoman valmistamiseksi, joka kulkee kyseisen suodatinmateriaalin (4) läpi ja poistetaan pussista ulostulovälineiden läpi, jotka on aikaansaatu pussiin käytettäessä.

2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suutin (8) on jäykkä elementti, johon on muodostettu ainakin yksi kanava (230, kuvio 12), johon vesiväliai-netta syöttävä väline (30) kytkeytyy.

3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suuttimessa on laippa (234, kuvio 12), joka voi tukea pakkausta.

4. Patenttivaatimuksen 3 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suuttimessa on ylälaippa (234, kuvio 12), joka voi tukea pakkausta, ja alalaippa (100, kuvio 8), jolla saadaan tiivistävä kiinnittyminen pakkaukseen. 18 79276

5. Patenttivaatimuksen 1 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suutin käsittää muotonsa muuttavan elementin.

6. Patenttivaatimuksen 5 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että muotonsa muuttava elementti on elastista ainetta.

7. Jonkin patenttivaatimuksen 1-6 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suutin on liitetty pussin yläsauman sisään.

8. Patenttivaatimuksen 7 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suodatinaine (4) on 1aakamateriaalia.

9. Patenttivaatimuksen 8 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että suodatinlaakamateriaali (4) on liitetty ilmaa ja vettä läpäisemättömään 1aakamateriaaliin pussin sivusaumoissa (10, 12).

10. Patenttivaatimuksen 9 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että sijoitusvälineen kautta syötetyllä vesiväliai-neella käytettävissä oleva poikkileikkauspinta pienenee mentäessä aukkoon, joka tehdään pakkaukseen käytössä (kuvio 9).

11. Patenttivaatimuksen 10 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että poikkileikkauspinta pienenee jatkuvasti mainittua aukkoa kohti (kuvio 9).

12. Jonkin patenttivaatimuksen 8-11 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että käytön aikana vesiväliaineel1 e alttiina olevan suodatinaineen koko pinta-ala on kosketuksessa juomaa tuottavan tuotteen kanssa.

13. Jonkin patenttivaatimuksen 8-12 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että ilmaa ja vettä läpäisemätön aine ulot-tu suodatinaineen ohi kauas suuttimesta olevaan suuntaan, jolloin sen alueen alapuolelle, jossa suodatinaine kannattaa 19 79276 juomaa tuottavaa tuotetta, muodostuu kammio (6), joka käytössä avataan, niin että juoma voidaan poistaa pakkauksesta.

14. Jonkin patenttivaatimuksen 1-13 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että siinä on osa, joka auttaa pakkauksen avauksessa.

15. Patenttivaatimuksen 14 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että auttava osa on repäisynauha tai irrotettava nauha (112, kuvio 9).

16. Jonkin patenttivaatimuksen 1-15 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että se käsittää erilliset osastot (92, 94, kuvio 7), jotka sisältävät juomaa varten eri aineksia, jotka sekoitetaan juoman muodostamiseksi vasta käyttöajankohtana.

17. Patenttivaatimuksen 16 mukainen pakkaus, tunnettu siitä, että se käsittää suodatinainetta (4, kuvio 9) yhden osaston yhteydessä, niin että siinä olevan aineksen ja vesi-väliaineen seos suodatetaan käytössä. 20 792 76