FI114807B - Glukaanien entsyymikäsittely - Google Patents

Glukaanien entsyymikäsittely Download PDF

Info

Publication number
FI114807B
FI114807B FI964339A FI964339A FI114807B FI 114807 B FI114807 B FI 114807B FI 964339 A FI964339 A FI 964339A FI 964339 A FI964339 A FI 964339A FI 114807 B FI114807 B FI 114807B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
glucan
yeast
insoluble
linked
residue
Prior art date
Application number
FI964339A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI964339A0 (fi
FI964339A (fi
Inventor
Gunnar Rorstad
Rolf Engstad
Finn Kortner
Borre Robertsen
Original Assignee
Biotec Mackzymal As
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=19897060&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=FI114807(B) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Biotec Mackzymal As filed Critical Biotec Mackzymal As
Publication of FI964339A0 publication Critical patent/FI964339A0/fi
Publication of FI964339A publication Critical patent/FI964339A/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI114807B publication Critical patent/FI114807B/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/42Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by the carbohydrates used, e.g. polysaccharides
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K39/00Medicinal preparations containing antigens or antibodies
    • A61K39/02Bacterial antigens
    • A61K39/0208Specific bacteria not otherwise provided for
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02Immunomodulators
    • A61P37/04Immunostimulants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P43/00Drugs for specific purposes, not provided for in groups A61P1/00-A61P41/00
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H1/00Processes for the preparation of sugar derivatives
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
    • C08B37/0006Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid
    • C08B37/0024Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid beta-D-Glucans; (beta-1,3)-D-Glucans, e.g. paramylon, coriolan, sclerotan, pachyman, callose, scleroglucan, schizophyllan, laminaran, lentinan or curdlan; (beta-1,6)-D-Glucans, e.g. pustulan; (beta-1,4)-D-Glucans; (beta-1,3)(beta-1,4)-D-Glucans, e.g. lichenan; Derivatives thereof
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/14Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of a carbohydrase (EC 3.2.x), e.g. by alpha-amylase, e.g. by cellulase, hemicellulase
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K39/00Medicinal preparations containing antigens or antibodies
    • A61K2039/51Medicinal preparations containing antigens or antibodies comprising whole cells, viruses or DNA/RNA
    • A61K2039/52Bacterial cells; Fungal cells; Protozoal cells
    • A61K2039/521Bacterial cells; Fungal cells; Protozoal cells inactivated (killed)
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K39/00Medicinal preparations containing antigens or antibodies
    • A61K2039/555Medicinal preparations containing antigens or antibodies characterised by a specific combination antigen/adjuvant
    • A61K2039/55511Organic adjuvants

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Medicines Containing Antibodies Or Antigens For Use As Internal Diagnostic Agents (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)

Description

114807
Glukaanien entsyymikäsittely Tämä keksintö koskee rakenteellisesti modifikoituja hiivaglukaaneja, jotka ovat erityisesti mutta eivät yksin-5 omaan peräisin Saccharomyces-suvusta, ja saatavissa käyttämällä β-(1-6)-glukanaasia. Tällaisten modifioitujen glukaanien käyttöä rokote- ja eläinrehuformulaatioissa kuvataan.
Keksinnön tausta EP-patenttihakemuksen nro 91 111 143.3 (julkaisu 10 nro 0 466 037 A2) perusteella tiedetään, että vesieläinten immuunijärjestelmää voidaan stimuloida antamalla tehokas määrä hiivan soluseinän glukaania. Tiedetään lisäksi, että rokotteiden vaikutusta sellaisiin vesieläimiin voidaan tehostaa antamalla tehokas määrä sellaista hiivan soluseinän 15 glukaania yhdessä rokoteantigeenien kanssa.
Sellaiset glukaanikoostumukset ovat hienojakoisia glukaaneja, kuten ne jotka ovat peräisin hiivasta Saccharomyces cerevisiae. Sellaiset hienojakoiset glukaanit ovat makromolekyylisiä ja ne koostuvat glukoosiyksiköiden ket-20 justa, jota liittävät yhteen β-(1-3)- ja β-(1-6)-sidokset, ja mainittu glukaani on haarautunut β-(1,3)-glukaani, jossa ! . : on β-(1,3)-sidoksellisia ja β-(1,6)-sidoksellisia ketjuja.
, ; KS Biotech-Mackzymal tarjoaa sellaisia hienojakoi- ; siä glukaaneja kauppanimellä "MacroGard", ja ne ovat makro- 25 fagi/monosyytti-solusarjan tehokkaita aktivaattoreita. Niinpä sellaisilla hienojakoisilla glukaaneilla on perin- > * 1 pohjainen vaikutus immuunijärjestelmään.
‘ Vaikka Saccharomyces cerevisiaesta peräisin oleval la tietyllä glukaanilla ajatellaan olevan monia erilaisia •k 30 edullisia vaikutuksia kalaan ja muihin eläimiin, glukaanin käyttökelpoisuus hienojakoisena ja näin ollen liukenematto-mana muotona on rajoitettu.
Lisäksi nyt uskotaan, että β-(1-3)-haarojen läsnä- • · olo myötävaikuttaa niihin haluttuihin farmaseuttisiin etui- I » * * t ’ * 35 hin, jotka on tarkoitus hankkia hienojakoisesta glukaanis- • » :.'*i ta.
114807 2
Niinpä järjestelmä, jossa β-(1-3)-sidokselliset haarat saatetaan helpommin saataville glukaanissa, olisi hyvin suotava.
Keksinnön yhteenveto 5 On havaittu, että käsittelemällä sellainen hienoja koinen glukaani, joka on peräisin hiivaorganismeista, erityisesti Saccharomyces-suvun hiivaorganismeista, ja erityisesti Saccharomyces cerevisiae -hiivasta, β-(1-6)-glukanaa-silla, saadaan modifioitu hienojakoinen glukaani, jolle on 10 tunnusmerkillistä, että sillä on tehostunut aktiivisuus, mitä tulee immuunijärjestelmän stimulaation aikaansaamiseen.
Niinpä tämän keksinnön yhdessä suoritusmuodossa tarjotaan uusi hiivasta peräisin oleva β-(1-3)-glukaani, 15 joka on kuten patenttivaatimuksessa 1 on määritelty ja josta ylläolevassa mainittiin, jolle hiivaglukaanille on tunnusmerkillistä, että sillä on tehostunut kyky stimuloida kalan ja muiden eläinten immuunijärjestelmää.
Toisessa tämän keksinnön suoritusmuodossa tarjotaan 20 uusi menetelmä sellaisen hiivasta peräisin olevan vesiliukoisen β-(1-3)-glukaanin tuottamiseksi, jolla on tehostunutta farmaseuttista aktiivisuutta.
: Toisessa tämän keksinnön suoritusmuodossa tarjotaan j ·’ uusi menetelmä sellaisen hiivasta peräisin olevan β— (1—3) — 25 glukaanin tuottamiseksi, joka on hyödyllinen tehostettaessa ; · eläinlääketieteellisten rokotteiden vaikutusta.
, Vielä toisessa tämän keksinnön suoritusmuodossa tarjotaan uusi rehulaadun glukaanikoostumus, joka on hyö-. dyllinen ainesosa tavanomaisissa eläinrehuissa.
30 Tämän keksinnön muut suoritusmuodot ja edut käyvät ilmi seuraavasta selitysosasta ja patenttivaatimuksista.
Menetelmä β-(1-6)-glukanaasilla käsitellyn glukaa- : nin ("MacroGard") valmistamiseksi
Glukaani, jolla on kauppanimi "MacroGard", on pe-, . 35 räisin Saccharomyces cerevisiaesta, kuten esitetään EP- ’ patenttihakemuksessa nro 91 111 143.3. Vaikka sellaisen 114807 3 glukaanin tiedetään stimuloivan kalan immuunijärjestelmää, on havaittu, että sen käsittely β-(1-6)-glukanaasilla tehostaa sen aktiivisuutta.
Sellainen glukaanin glukanaasikäsittely suoritetaan 5 suspendoimalla glukaanipartikkeli puskuroituun liuokseen pHrssa, joka on noin 4 - noin 8, ja lämpötilassa joka on noin 20 - noin 50 °C. Soveliaita puskuroituja liuoksia voivat olla natriumasetaatti, ammoniumasetaatti tai natrium-kaliumfosfaatti. Tässä edullisia puskuriliuoksia ovat nat-10 riumasetaatti tai ammoniumasetaatti. Glukaanin entsymaatti-nen pilkkominen aloitetaan lisäämällä puskuroituun liuokseen β-(1-6)-glukanaasia.
Sellaisia β-(1-6)-glukanaaseja, jotka soveltuvat hiivaglukaanin modifikaatioon, ovat ne, jotka hankitaan 15 mikro-organismista, joka voi olla Trichoderma lonqibrachia-tum, Trichoderma reesei, Trichoderma harzianum, Rhizopus chinensis, Gibberella fuiikuroi, Bacillus circulans, Mucor lilmalis ja Acinetobacter. Näistä erityisen edullinen glu-kanaasi on se joka saadaan lajista Trichoderma harzianum.
20 Glukaanin käsittelyssä käytettävä β-(1-6)-glukanaa- sin määrä on normaalisti välillä 1 - 50 U per gramma glu-' * kaania.
: / Entsymaattinen pilkkominen lopetetaan kuumentamalla ; > reaktioseos lämpötilaan, joka on välillä 80 - 100 °C, edul- 25 lisesti ajaksi joka on välillä 2-10 minuuttia. Muita kei-; noja lopettaa entsyymihajotus ovat esimerkiksi proteaasien . tai inhibiittoreiden lisääminen reaktioseokseen.
Entsyymi voidaan vaihtoehtoisesti poistaa yksinker- . taisesti pesemällä. Pestyt partikkelit resuspendoidaan sit- ‘ il 30 ten veteen, johon lisätään bakterisidi, kuten 0,3-prosent- * · tinen formaliini (v/v), ja varastoidaan noin 4 °C:n lämpö-: tilaan.
Tuloksena olevalle entsyymillä käsitellylle glu- kaanille on tunnusmerkillistä, että se on haarautunut β-(1-35 3)-glukaani, jossa on β-(1-3)-sidoksellisia sivuketjuja, ' · joita yhdistää β-(1-6)-sidos, ja siinä ei oleellisesti ole 114807 4 β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja. Tässä yhteydessä ilmauksen "β-(1-6)-ketjut" on tarkoitus sisältää haarat, joissa on enemmän kuin 1 β-(1-6)-sidoksellinen glukoosiyksikkö. β-(1- 6)-glukanaasi-entsyymillä katkaisu varmistaa sen, että 5 useimmat ketjut, joissa on enemmän kuin 4 β-(1-6)-sidok-sellista glukoosiyksikköä, katkaistaan irti.
Glukaanin hyödyllisyyden tehostamiseksi edelleen se altistetaan solubilisointiin. Sellainen solubilisoiva käsittely suoritetaan yleensä lämpötilassa, joka on välillä 10 noin 70 - 90 °C, noin 30 - 60 minuutin ajan, solubilisoivan agenssin läsnä ollessa. Erityisen edullinen solubilisoiva agenssi on muurahaishappo. Solubilisoinnin jälkeen solubilisoiva agenssi poistetaan ja tuloksena oleva glukaani keitetään tislatussa vedessä.
15 Glukaani voidaan käsitellä ensin entsyymillä ja so- lubilisoida sitten, tai päinvastoin solubilisoida ja käsitellä sitten entsyymillä.
Tämän keksinnön toisen suoritusmuodon mukaisesti tarjotaan β-(1-6)-glukanaasilla käsitelty rehulaadun glu-20 kaani, joka on peräisin hiivasta, esim. Saccharomyces cere-visiaesta. Sellainen rehulaadun glukaani voidaan hankkia * saattamalla hiivan soluseinä ensin kontaktiin vesipohjaisen : emäsliuoksen kanssa olosuhteissa, joilla voidaan saada ai- I .* kaan proteiinien ja lipidien uuttaminen niistä. Sellainen :· 25 uuttaminen suoritetaan yleisesti lämpötilassa, joka on alu- • eella noin 50 - 80 °C, noin 2-8 tunnin ajan. Tällä het- . kellä edullinen emäksinen uuttoagenssi on natriumhydroksi- di. Uuttamisen jälkeen soluseinät otetaan talteen vesipohjaisesta emäsliuoksesta ja ne pestään, jotta niistä saadaan ; ) 3 0 poistetuksi solubilisoidut soluseinän komponentit. Pesty ·' hiivan soluseinä neutraloidaan sitten käsittelemällä hapol- : la, kuten fosforihapolla. Tämän jälkeen neutraloitu, pesty ·;· glukaani pastöroidaan ja sitten kuivataan.
Soveliaita entsyymejä rehulaadun glukaanin käsitte-, . 35 lyä varten ovat ne, jotka ovat hyödyllisiä hyvin puhtaan ’* ’· glukaanin käsittelyssä.
114807 5
Entsyymillä käsitelty rehulaadun glukaani valmistetaan saattamalla glukaani kontaktiin β-(1-6)-glukanaasin kanssa samalla tavalla kuin mitä käytettiin hienojakoisen glukaanin entsyymikäsittelyssä. Tämän keksinnön mukainen, 5 β-(1-6)-glukanaasilla käsitelty rehulaadun glukaani on hyödyllinen eläinrehuformulaatioissa.
Seuraavat esimerkit esitetään keksinnön havainnollistamista varten.
Esimerkki 1 10 Tämä esimerkki tarjoaa menetelmän, jota käytetään hankkimaan immuunijärjestelmää stimuloiva glukaanipartikke-li, joka soveltuu hyödynnettäväksi valmistettaessa esillä olevan keksinnön mukaista hiivaglukaania.
500 g kuivaa Saccharomyces cerevisiae -hiivaa sus-15 pendoitiin 3 litraan 6-%:ista NaOH-vesiliuosta. Tätä suspensiota sekoitettiin sitten yli yön huoneenlämpötilassa. Sekoituksen jälkeen suspensiota sentrifugoitiin 2 000 g:n kiihtyvyydellä 25 minuuttia. Supernatantti kaadettiin pois ja liukenematon tähde resuspendoitiin sitten 3 litraan 20 3-%:ista NaOH:ta ja inkuboitiin 3 tuntia 75 °C:n lämpötilassa, mitä seurasi suspension jäähdyttäminen yli yön. Sus-' ’ pensiota sentrifugoitiin sitten 2 000 g:n kiihtyvyydellä 25 : minuuttia ja supernatantti dekantoitiin. Jäännös resuspen- ; : doitiin sitten 3-%:isessa NaOHrssa, kuumennettiin ja sent- 25 rifugoitiin aikaisemmin kuvatulla tavalla.
. Liukenematon jäljelle jäävä jäännös säädettiin sit- , ·. ten etikkahapolla pH-arvoon 4,5. Liukenematon jäännös pes tiin sitten 2 litralla vettä kolme kertaa ja otettiin talteen sentrifugoimalla 2 000 g:n kiihtyvyydellä 25 minuutin ‘ ; 30 ajan kunkin pesun jälkeen (supernatantti kaadettiin pois).
;·' Jäännös suspendoitiin sitten 3 litraan 0,5 M etikkahapon ; : vesiliuosta. Suspensiota kuumennettiin 3 tunnin ajan ·;·-· 90 °C:n lämpötilassa. Suspensio jäähdytettiin sitten huo- ’ . neenlämpötilaan. Jäähdytyksen jälkeen liukenematonta jään- * » * » · 35 nosta kerättiin sitten sentrifugoimalla 2 000 g:n kiihty-’* ’* vyydellä 25 minuutin ajan. Tämä käsittely (pH:n säätämises- 114807 e tä 4,5 reen jäähdytetyn jäännöksen keräämiseen) toistettiin 6 kertaa.
Liukenematon jäännös suspendoitiin sitten 3 litraan tislattua vettä ja sekoitettiin 30 minuutin ajan 100 °C:n 5 lämpötilassa, sitten jäähdytettiin ja sentrifugoitiin 2 000 g:n kiihtyvyydellä 25 minuutin ajan. Supernatantti kaadettiin pois. Liukenematon jäännös pestiin tällä tavalla 4 kertaa. Jäännös suspendoitiin sitten 2 litraan etanolia ja kuumennettiin 78 °C:n lämpötilaan 2 tunniksi. Tämä etanoli-10 pesu toistettiin 4 kertaa. Jäännös pestiin sitten 4 kertaa 3 litralla tislattua vettä huoneenlämpötilassa etanolin poistamiseksi, siten jäännös käsitellään vähintään 2 kertaa, jotta saadaan kuudes liukenematon hiivajäännös ja otetaan talteen liukenematon hiivajäännös jokaisen keittämisen 15 jälkeen; jonka jälkeen (g) pestään mainittu kuudes liukenematon hiivajäännös sopivissa olosuhteissa vedellä, jolloin mainitun kuudennen jäännöksen pesu suoritetaan vähintään 2 kertaa hiivaglukaanin saamiseksi ja liukenemattoman hiiva-jäännöksen talteenottamiseksi jokaisen pesun jälkeen.
20 Esimerkki 2 Tämä esimerkki tarjoaa menetelmän, jolla voidaan hankkia glukaanipartikkeleita, joissa oleellisesti ei ole ; · β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja, käyttämällä β-(1-6)-gluka- · naasia, joka on eristetty Trichoderma harzianumista.
25 200 mg glukaanipartikkeleita, jotka oli valmistettu : ; esimerkin 1 mukaisesti, suspendoitiin 40 ml:aan 50 mM ammo- . niumasetaattipuskuria, pH 5,0, yhdessä β-(1-6)-glukanaasin kanssa (10 U) 37 °C:n lämpötilassa 6 tunnin ajaksi jatkuvasti sekoittaen. Glukaanipartikkeleiden entsymaattinen ha-I 30 jotus lopetettiin kuumentamalla suspensio 100 °C:n lämpöti- ** laan 5 minuutin ajaksi. Partikkelit pestiin sitten kolme : : kertaa 200 ml :11a steriiliä tislattua H20:ta sentrifugoi- ·;·*: maila 2 000 g:n kiihtyvyydellä 10 minuutin ajan, minkä jäl keen saatiin 185 mg kuivattua, entsyymikäsiteltyä glukaa-, . 35 nia.
7 114807
Entsyymikäsittely katkaisee vain β-(1-6)-sidokset β-(1-6)-sidoksellisten ketjujen sisällä, mutta se ei poista β-(1-6)-sidoksellista glukosyylitähdettä, joka lähtee haa-rautumiskohdista. Tuloksena oleva entsyymikäsitelty glukaa-5 ni voidaan karakterisoida haarautuneeksi β-(1-3)-glukaanik-si, jossa on β-(1-3)-sidokselliset sivuketjut, joita yhdistää β-(1-6)-sidos, ja jossa ei oleellisesti ole β-(1-6)-3Ϊ-doksellisia ketjuja, eli siinä ei ole β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja paitsi niissä ketjuissa, joissa on 4 tai vähemmän 10 β-(1-6)-sitoutuneita glukoosiyksikköjä.
Esimerkki 3 Tämä esimerkki tarjoaa menetelmän, jolla voidaan solubilisoida glukaanipartikkeleita, jotka on valmistettu esimerkin 1 mukaisesti, muurahaishappoa (HCOOH) käyttävällä 15 hydrolyysillä.
2,0 g glukaanipartikkeleita suspendoitiin 1,0 litraan 90-%:ista muurahaishappoa ja kuumennettiin 80 °C:n lämpötilaan 45 minuutiksi jatkuvasti sekoittaen. Suspensio jäähdytettiin 35 °C:n lämpötilaan ja muurahaishappo haihdu-20 tettiin. Hydrolysoidut partikkelit sisältävää jäännöstä keitettiin 500 ml:ssa tislattua vettä 3 tunnin ajan, minkä : jälkeen jäähdytetty suspensio suodatettiin 0,44 pm:n suo- / dattimen läpi, pakastettiin ja lyofilisoitiin, jolloin saa- . : tiin 1,9 g kuivia solubilisoituja partikkeleita. Lyofili- ·· 25 soidut solubilisoidut partikkelit liuotettiin sitten 100 . ml:aan tislattua vettä ja dialysoitiin käyttäen dialyysi- , membraaniletkua, jonka nimellinen molekyylipainoraja (NMWC0) oli 5 000 daltonia, hanavettä vastaan 24 tunnin . ajan, ja lyofilisoitiin sitten. Tämä tuotti 1,8 g solubili- ' ; 30 soitua glukaanituotetta.
’;** Esimerkki 4 ; Tämä esimerkki osoittaa sellaisten glukaanipartik- ·;·· kelien, jotka on valmistettu esimerkin 1 mukaisesti, ja sellaisten β-(1-6)-glukanaasilla käsiteltyjen glukaanipar- 35 tikkelien, jotka on valmistettu esimerkin 2 mukaisesti, biologiset vaikutukset lohen immuunivasteisiin.
• i * * · 114807 8 Käytettiin Aerpmonas salmonicida SS. salmonicidan A-kerros-positiivista isolaattia, johon viitataan nimellä kanta nro 3 175/88 (Vikanin eläinlääketieteellinen kalantutkimuslaitos, Namsos, Norja). Bakteeria kasvatettiin ai-5 vo-sydänuute-elatusaineessa (Difco, USA) 30 tunnin ajan 14 °C:n lämpötilassa ravistelevassa inkubaattorissa, ja bakteerin sisältävä elatusainetta sentrifugoitiin 10 minuutin ajan 3 000 g:n kiihtyvyydellä. Sakka resuspendoi-tiin 0,9-%:iseen suolahappoon ja bakteeri tapettiin lisää-10 mällä suspensioon 0,5-%:inen formaliini (v/v) ja inkuboi-malla 14 °C:n lämpötilassa 24 tuntia. Formalinisoitu viljelmä pestiin sitten steriilillä 0,9-%:isella suolaliuoksella ja resuspendoitiin tiheyteen 2 x 109 bakteeria/ml 0,9-%:iseen suolaliuokseen, joka oli 0,3 % formaliinin 15 suhteen. Bakteerisuspensiot sekoitettiin yhtä suureen tilavuuteen suolaliuosta tai eri glukaanisuspensioihin (10 mg/ml suolaliuoksessa). Formaliini lisättiin rokotteisiin niin, että sen loppukonsentraatio oli 0,3 % (v/v).
Näitä kokeita suoritettaessa käytettiin kahta ryh-20 mää koekaloja. Rokotekokeessa käytettiin 20 - 40 g:n painoisia lohen esismoltteja ("presmolts"). Kokeessa, jossa : seerumi kerättiin veren lysotsyymiaktiivisuuden mittaami seksi glukaani-injektion jälkeen, käytettiin 50 - 70 g:n ·. lohia. Kaloja pidettiin 150 litran tankeissa, joissa oli ’ 25 ilmastettua tuoretta vettä, 12 °C:n lämpötilassa, ja niil le syötettiin mielinmäärin kaupallisia pellettejä kahdesti päivässä.
Rokotekokeessa 40 kalaa kussakin ryhmässä injektoitiin vatsaontelonsisäisesti 0,1 ml:11a eri rokotevalmis-30 teitä tai kontrollina glukaanittomalla rokotteella. Veri : kerättiin tyhjiöputkiin (Venoject, Terumo-Europe, Belgia) 10 kalasta kussakin ryhmässä 6, 10 ja 18 viikkoa injektion . jälkeen. Verinäytteiden annettiin hyytyä yli yön 4 °C:n lämpötilassa ja seerumit kerättiin sen jälkeen kun putkia • 35 oli sentrifugoitu 2 000 g:n lämpötilassa 10 minuutin ajan.
114807 9
Yksittäiset seeruminäytteet siirrettiin Micronic-seerumi-putkiin (Flow Laboratories Ltd., Lugano, Sveitsi) ja varastoitiin -80 °C:n lämpötilaan, kunnes niitä tarvittiin.
Jotta saataisiin mitattua glukaanien vaikutus veren 5 lysotsyymiaktiivisuuteen, lohia injektoitiin vatsaontelon-sisäisesti 0,3 ml:11a eri glukaaneja suolaliuoksessa tai negatiivikontrollina 0,3 ml:11a suolaliuosta. Glukaanit annettiin konsentraationa 10 mg/ml. Verinäytteitä kerättiin 10 kalasta kustakin ryhmästä 10 ja 20 päivää injek-10 tion jälkeen käyttämällä tyhjiöputkia (Venoject). Putkia pidettiin jäillä, kunnes ne sentrifugoitiin 2 000 g:n kiihtyvyydellä 10 minuutin ajan, ja yksittäiset seerumi-näytteet siirrettiin Micronic-seerumiputkiin ja ne varastoitiin -80 °C:n lämpötilaan, kunnes niitä tarvittiin.
15 Lysotsyymiaktiivisuus mitattiin turbidimetrisellä menetelmällä, jossa käytettiin substraattina lyofilisoitua Micrococcus lvsodeikticusta (0,2 mg/ml) 0,04 M natrium-fosfaattipuskurissa, pH 5,75. Seerumi (20 μΐ) lisättiin 3 ml:aan suspensiota ja absorbanssin pieneneminen 540 nm:n 20 aallonpituudella mitattiin 0,5 minuutin ja 4,5 minuutin kuluttua 22 °C:n lämpötilassa. Yksi yksikkö lysotsyymiak-:'i . tiivisuutta määritettiin 0,0001 min'1:n absorbanssin vähe- . nemisenä. Tulokset ilmaistaan lysotsyymiaktiivisuuden kes kiarvona 10 kalasta saadussa seerumissa (taulukot 1 ja 2).
25 A. salmo-nicidan A-kerrosta vastaan suunnatun spe sifisen vasta-aineen taso lohiseerumeissa mitattiin entsyymiin kytketyllä immunosorbenttimäärityksellä (ELISA). A-kerrosproteiini puhdistettiin kokonaisista A. salmonici-da -soluista [Bj0rnsdottir ym. (1992), Journal of Fish 30 Diseases, 15:105 - 118] ja proteiinipitoisuus määritettiin ί [Bradford, M.M. (1976), Analytical Biochemistry, 72:248 - 254] käyttämällä väriainereagenssikonsentraattia (Bio-Rad I · . Laboratories, Richmont, USA). Mikrotiitterilevyt päällys- > · tettiin 100 pl:lla A-kerrosproteiinia (5 pg/ml) 50 mM kar-* 35 bonaattipuskurissa, pH 9,6, ja inkuboitiin yli yön 4 °C:n
s I
’ » 114807 ίο lämpötilassa. Jatkomenettely suoritettiin, kuten ovat kuvanneet Hävardstein ym. [Journal of Fish Diseases (1990), 12:101 - 111]. Yhdistetyissä seeruminäytteissä oleva vas-ta-ainetiitteri määritettiin ennen kuin yksittäiset seeru-5 minäytteet mitattiin kolmella eri laimennoksella (1:500, 1:1 000 ja 1:2 000). Absorbanssi luettiin 492 nm:n aallonpituudella Multiscan MCC/340 MK II:ssa (Flow Laboratories Ltd). Tulokset ilmaistaan keskimääräisenä vasta-ainevas-teena bakteerin A-kerrokselle 10 kalasta saadun seerumin 10 laimennoksella 1:2 000 (taulukot 1 ja 2).
Taulukko 1. Erot glukaanipartikkeleiden ja B-(1-6)-gluka-naasilla käsiteltyjen glukaanipartikkeleiden biologisissa vaikutuksissa Atlantin lohen immuunivastineisiin 15
Suola- Käsittele- 8-(1-6)-glu- liuoskont- mättömät konaasilla rolli glukaani- käsitellyt partikke- glukaanipar- lit tikkelit
Lysotsyymiaktii-visuus injektion j älkeen 20 (yksiköitä/ml) 10 päivää 304 505 529 20 päivää_330_407_454_
Rokote Rokote, Rokote, jos- ,· ilman glu- jossa kä- sa 8-(1-6)- kaania sittele- glukanaasil- mättömiä la käsitel- : glukaani- tyjä glukaa- partikke- nipartikke- leita leita
Vasta-ainevaste 25 injektion jäl keen (absorbans-: si) 6 viikkoa 0,165 0,255 0,376 : : 10 viikkoa 0,059 0,355 0,500 30 18 viikkoa 0,037 0,197 0,142 > * : Sekä käsittelemättömän että β-(l-6)-glukanaasilla käsiteltyjen glukaanipartikkelien injektio indusoi merkit- > » » 11 114807 tävästi korkeamman (p < 0,01) lysotsyymiaktiivisuuden seerumissa suolaliuoskontrolliin verrattuna sekä 10 että 20 päivää injektion jälkeen. Päivänä 20 injektion jälkeen ly-sotsyymitasot kalassa, joka oli injektoitu β(l-6)-gluka-5 naasilla käsitellyillä glukaanipartikkeleilla, olivat merkitsevästi korkeammat (p < 0,05) verrattuna kalaan, joka injektoitiin käsittelemättömillä partikkeleilla.
β- (1,6)-glukanaasilla käsitellyt glukaanipartikke-lit indusoivat merkitsevästi korkeamman (p < 0,05) vasta-10 ainevasteen rokotteelle verrattuna rokotteeseen ilman ad-juvanttia, kaikissa kolmessa näytteenottoajassa, kun taas käsittelemättömät glukaanipartikkelit indusoivat merkitsevästi korkeamman vasteen 10 ja 18 viikkoa injektion jälkeen. β-( 1,6)-glukanaasilla käsitellyt glukaanipartikkelit 15 indusoivat merkitsevästi korkeamman (p < 0,05) vasta-aine-vasteen kuin käsittelemättömät glukaanipartikkelit 10 viikkoa injektion jälkeen, kun taas näiden kahden välillä ei havaittu mitään merkitseviä eroja 6 ja 18 viikkoa injektion jälkeen.
♦ - * ' : » 114807 12
Taulukko 2. Glukaanipartikkeleiden ja solubilisoidun glu-kaanin biologiset vaikutukset
Suola- Käsittele- Solubilisoi- liuoskont- mättömät dut glukaa- rolli glukaani- nipartikke- partikke- lit lit 5 Lysotsyymiaktii- visuus injektion jälkeen (yksiköitä/ml) 10 päivää 304 505 603 10 20 päivää_330_407_773_
Rokote Rokote, Rokote, jos- ilman glu- jossa kä- sa solubili- kaania sittele- soituvia mättöraiä glukaanipar- glukaani- tikkeleita partikkeleita
Adj uvanttivaiku-tus injektion j älkeen (absor-15 banssi) 6 viikkoa 0,165 0,255 0,184 10 viikkoa 0,059 0,355 0,349 18 viikkoa 0,037 0,197 0,120 20 Solubilisoitujen glukaanipartikkeleiden injektio indusoi merkitsevästi korkeamman (p < 0,01) lysotsyymiak-: tiivisuuden kuin käsittelemättömät glukaanipartikkelit sekä 10 että 20 päivää injektion jälkeen. Solubilisoitujen : glukaanipartikkeleiden ja käsittelemättömien glukaanipar- ; 25 tikkeleiden välillä ei voitu havaita mitään merkitseviä eroja missään näyteaikapisteessä, mitä tulee kykyyn indu-, soida vasta-ainevaste rokoteantigeenille. Molemmat indu soivat merkitsevästi korkeamman (p < 0,05) vasta-ainevas-teen kuin rokote ilman adjuvanttia 10 ja 18 viikkoa injek- • 30 tion jälkeen, mutta ei 5 viikkoa injektion jälkeen.
* t > ? * 114807 13
Esimerkki 5 Tämä esimerkki tarjoaa menetelmän sellaisen glukaa-nikoostumuksen hankkimiseksi, joka soveltuu käytettäväksi eläinten ruokinnassa.
5 1 000 kg Saccharomyces cerevisiaen kuivaa solusei- nämateriaalia suspendoitiin 5 300 litraan vettä 65 °C:n lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä tehdyssä tankissa. Soluseinäsuspensioon vedessä lisättiin 227 litraa 50-%:ista (w/w) NaOH:ta niin että saatiin aikaan noin 10 5-%:inen emäskonsentraatio. Tuloksena olevaa seosta sekoitettiin sitten noin 4 tunnin ajan noin 60 °C:n lämpötilassa.
Alkuperäisen uuttovaiheen jälkeen suspensio laimennettiin 8 000 kg:11a vettä noin 65 °C:n lämpötilassa ruos-15 tumattomassa teräksessä valmistetussa tankissa, sekoitettiin pesten tankkia niin, että seoksen paino kaksinkertaistui. Tuloksena oleva laimennettu seos pidettiin sitten noin 60 °C:n lämpötilassa, samalla kun sitä sekoitettiin noin 15 minuutin ajan. Tämän jälkeen tuloksena oleva se-20 koitettu laimennettu suspensio sentrifugoitiin suutinsent-rifugissa (Alfa Laval DX209). Supernatantti kaadettiin . pois. Tuloksena olevaa konsentroitua soluseinäsuspensiota tuotiin jatkuvasti toiseen teräksiseen sekoitettavaan pe-sutankkiin, joka sisälsi 8 000 kg vettä, ja seosta säädet-25 tiin lisäämällä vettä niin, että loppupainoksi saatiin 14 500 kg. Tuloksena olevaa suspensiota sekoitettiin sit-‘ ten 15 minuutin ajan 60 - 65 °C:n lämpötilassa. Tämän jäl- keen sekoitettu seos sentrifugoitiin.
Tuloksena olevaa soluseinäsuspensiota lisättiin ' 30 jatkuvasti kolmanteen astiaan, joka sisälsi 8 000 kg vet tä. Lisättiin vielä 60 °C:n lämpöistä vettä, jolloin saatiin loppupainoksi 14 500 kg. Tuloksena olevaa suspensiota , sekoitettiin 15 minuutin ajan 60 - 65 °C:n lämpötilassa ja * sentrifugoitiin tämän jälkeen.
» » 114807 14
Sentrifugoinnin jälkeen tuloksena oleva soluseinä-konsentraatti siirrettiin ruostumattomasta teräksestä tehtyyn varastotankkiin, jossa suspensio jäähdytettiin noin 5 - 10 °C:n lämpötilaan. Tuloksena oleva jäähdytetty sus-5 pensio käsiteltiin ruostumattomasta teräksestä valmistetussa ravisteltavassa tankissa sellaisella määrällä fosfo-rihappoa (H3P04), että saatiin suspensio jonka pH oli 5,5 -7,5.
Neutraloinnin jälkeen tuloksena oleva neutraloitu 10 seos alistettiin pastörointiin kuumentamalla se 75 °C:n lämpötilaan 18 sekunnin ajaksi viemällä seos linjassa olevaan levylämmönvaihtimeen.
Pastöroinnin jälkeen tuloksena oleva pastöroitu seos sumutuskuivattiin sitten sumutuskuivattimessa, jossa 15 sisääntuleva ilma pidettiin lämpötilassa, joka oli ainakin 140 - 150 °C ja ulostulevan ilman lämpötila oli noin 65 -70 °C, jolloin saatiin 300 kg kuivaa glukaanituotetta.
Esimerkki 6 Tämä esimerkki tarjoaa rehulaadun glukaanin käsit-20 telymenetelmän β-(l-6)-glukanaasilla ja käsittelyn vaikutuksen.
25 g rehulaadun glukaania, joka oli valmistettu esimerkin 5 mukaisesti, suspendoitiin 1,25 litraan 50 mM ·. natriumasetaattia, pH 5,0, 2 litran kartiomaisessa pullos- ^ 25 sa. Glukaanipartikkelit pidettiin suspensiossa ravistele malla, suspensio lämmitettiin 30 °C:n lämpötilaan ja Tric-hoderma harzianumista saatu puhdistettu β-( 1-6)-glukanaasi lisättiin niin, että loppukonsentraatio oli 1,8 U/g glukaania .
, 30 Jotta saataisiin seurattua, missä ajassa β-(1-6)- ; sidoksellinen glukoosi poistui entsymaattisesti glukaani- partikkelista, suspensiosta otettiin 1 ml:n eriä eri aika-. pisteissä, ne sentrifugoitiin 2 000 g:n kiihtyvyydellä ja 0,2 ml supernatanteista analysoitiin silmälläpitäen va-: 35 paata, pelkistävää hiilihydraattia [Nelson ym. (1944), 15 114807
Journal of Biological Chemistry, 153:315 - 80]. Glukaani-suspensiota inkuboitiin 28 tunnin ajan, missä ajassa vapaan, pelkistävän hiilihydraatin vapautumisnopeuden havaittiin olevan hyvin pieni. Glukaanipartikkelit pelletoi-5 tiin sitten sentrifugoimalla 2 000 g:n kiihtyvyydellä, pestiin kerran 50 mM natriumasetaatilla, pH 5,0, ja kerran vedellä.
Hienojakoinen kuiva jauhe, joka soveltuu käytettäväksi rehun lisäaineena, valmistettiin märästä glukaanista 10 dehydroimalla ensin pelletti neljä kertaa etanolilla huoneenlämpötilassa, mitä seurasi ilmakuivatus huoneenlämpö-tilassa.
Tulokset rehulaadun glukaanin käsittelystä T. har-zianumista peräisin olevalla β-(1,6)-glukanaasilla edellä 15 kuvatulla tavalla esitetään taulukossa 3.
Taulukko 3. Glukoosin vapautuminen rehulaadun glukaanista T. haraΐ«muni»ta peräisin olevalla 6-(l-6)-glukanaasilla käsittelyn aikana 20 ^^^====ee=====_===_====^===_==|
Entsyymireaktio, aika (h) Vapautunutta glukoosia, , (% glukaanissa olevasta : glukoosin kokonaismääräs- __tä)_ 0 0,0 0,5 1,9 :· 1 2,6 : 25 2 3,3 : 3 3,7 4 4,0 5 4,3 2 5,5 30 8 | 5,6 • fill· ' · III*

Claims (7)

114807
1. Haarautunut β-(1-3)-glukaani, jossa on β— (1—3) — sidoksellisia sivuketjuja, joita yhdistää β-(1-6)-sidos, ja 5 siinä ei ole β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja paitsi niissä ketjuissa, joissa on 4 tai vähemmän β-(1-6)-sitoutunutta glukoosiyksikköä, jolloin mainittu glukaani on saatavissa menetelmällä, jossa saatetaan kontaktiin liukenematon, hienojakoinen haarautunut β-(1-3)-glukaani, joka on peräisin 10 hiivasta ja jossa on β-(1-3)-sidoksellisia ja β—(1—6) — sidoksellisia ketjuja, β-(1-6)-glukanaasin kanssa.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen glukaani, tunnettu siitä, että mainittu liukenematon hienojakoinen β-(1-3)-glukaani, jossa on β-(1-3)-sidoksellisia ja β—(1— 15 6)-sidoksellisia ketjuja, valmistetaan menetelmällä, joka käsittää seuraavat vaiheet: a) soveliaille glukaania sisältäville hiivasoluille tehdään emäsuutto soveliaalla uuttavalla emäksen vesiliuoksella soveliaissa olosuhteissa, jolloin saadaan ensimmäinen 20 liukenematon hiivajäännös, b) mainittu ensimmäinen liukenematon hiivajäännös » * uutetaan kuumalla emäksellä soveliaalla uuttavalla emäksen ,·' vesiliuoksella soveliaissa uutto-olosuhteissa, jolloin uut- l to kuumalla emäksellä suoritetaan ainakin 2 kertaa, jolloin ;· 25 saadaan toinen liukenematon hiivajäännös ja liukenematon : hiivajäännös otetaan talteen kuumalla emäksellä uuton jäl keen, minkä jälkeen * · c) pestään mainittu toinen liukenematon hiivajään- . nös soveliaalla hydrolysoivalla hapolla soveliaissa olosuh- ; 30 teissä veden kanssa pH:ssa, joka on välillä noin pH 4 - « ·’ noin pH 7, jolloin saadaan kolmas liukenematon hiivajäännös : ja mainittu kolmas liukenematon hiivajäännös otetaan tal- ;··: teen pesun jälkeen, d) mainittu kolmas liukenematon hiivajäännös hydro- • > · · , . 35 lysoidaan hellävaraisissa happohydrolyysiolosuhteissa, jol- * ’· loin happohydrolyysi suoritetaan ainakin 3 kertaa, jolloin 1 1 4807 saadaan neljäs liukenematon hiivajäännös ja otetaan talteen hiivajäännös kunkin happohydrolyysin jälkeen, minkä jälkeen e) mainittu neljäs liukenematon hiivajäännös keitetään soveliaissa olosuhteissa vedessä, jolloin mainitun 5 neljännen liukenemattoman hiivajäännöksen keitto suoritetaan ainakin 2 kertaa, jolloin saadaan viides liukenematon hiivajäännös ja liukenematon hiivajäännös otetaan talteen kunkin keittämisen jälkeen, ja f) mainittu viides liukenematon hiivajäännös keite-10 tään soveliaissa olosuhteissa etanolissa, jolloin mainitun viidennen hiivajäännöksen keitto etanolissa suoritetaan ainakin 2 kertaa, jolloin saadaan kuudes liukenematon hiiva-jäännös ja liukenematon hiivajäännös otetaan talteen kunkin keittämisen jälkeen, minkä jälkeen 15 g) mainittu kuudes liukenematon hiivajäännös pes tään soveliaissa olosuhteissa vedessä, jolloin mainitun kuudennen hiivajäännöksen pesu suoritetaan ainakin 2 kertaa, jolloin saadaan hiivaglukaani, ja liukenematon hiiva-jäännös otetaan talteen kunkin pesun jälkeen.
3. Solubilisoitu β-(1-3)-glukaani, jossa on β-(1- 3)-sidoksellisia sivuketjuja, joita yhdistää β-(1-6)-sidos, * ja siinä ei ole β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja paitsi niissä ,· ketjuissa, joissa on 4 tai vähemmän β-(1-6)-sitoutunutta ’ glukoosiyksikköä, jolloin mainittu glukaani on saatavissa ;· 25 menetelmällä, jossa saatetaan patenttivaatimuksen 1 tai 2 ; mukainen haarautunut glukaanituote kontaktiin solubilisoi- . *. van agenssin kanssa.
4. Patenttivaatimuksen 3 mukainen solubilisoitu glukaanituote, tunnettu siitä, että mainittu solu-' 30 bilisoiva agenssi on muurahaishappo ja mainittu haarautunut glukaani saatetaan kontaktiin mainitun solubilisoivan • agenssin kanssa lämpötilassa, joka on alueella 70 - 90 °C. t": 5. Liukenematon hienojakoinen hiivaglukaani, joka on erityisesti peräisin hiivasuvusta Saccharomyces ja eri-35 tyisesti hiivalajista Saccharomyces cerevisiae, t u n - • · · ’ * n e t t u siitä, että se on haarautunut β- (1-3) -glukaani, 114807 jossa on β-(1-3)-sidoksellisia sivuketjuja, joita yhdistää β-(1-6)-sidos, ja siinä ei ole β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja paitsi niissä ketjuissa, joissa on 4 tai vähemmän β-(1-6)-sitoutunutta glukoosiyksikköä.
6. Haarautunut β-(1-3)-rehulaadun hiivaglukaani, jossa on β-(1-3)-sidoksellisia sivuketjuja, joita kiinnittää β-(1,6)-sidos, ja jossa ei ole β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja paitsi niissä ketjuissa, joissa on 4 tai vähemmän β-(1-6)-sitoutunutta glukoosiyksikköä, jolloin mainittu 10 glukaani on saatavissa menetelmällä, jossa saatetaan kontaktiin liukenematon, hienojakoinen, haarautunut β—(1—3)— rehulaadun glukaani, joka on peräisin hiivasta ja jossa on β-(1-3)-sidoksellisia ja β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja, β-(1-6)-glukanaasin kanssa.
7. Patenttivaatimuksen 6 mukainen rehulaadun glu kaani, tunnettu siitä, että mainittu liukenematon, hienojakoinen, haarautunut β-(1-3)-rehulaadun glukaani, jossa on β-(1-3)-sidoksellisia ja β-(1-6)-sidoksellisia ketjuja, valmistetaan menetelmällä, joka käsittää seuraavat 20 vaiheet: a) hiivasoluseinät saatetaan kontaktiin emäksisen • vesiliuoksen kanssa soveliaissa olosuhteissa, jotta saadaan aikaan proteiinien ja lipidien uuttaminen siitä, : b) tuloksena olevat uutetut hiivasoluseinät erote- ·· 25 taan mainitusta emäksisestä vesiliuoksesta, c) tuloksena olevat erilliset hiivasolut pestään niin, että tämä poistaa edelleen solubilisoidut soluseinä-komponentit niistä, d) pestyt hiivasoluseinät neutraloidaan, ja 30 e) pastöroidaan neutraloidut, pestyt soluseinät ja * · ;·’ tämän jälkeen kuivataan tuloksena olevat pastöroidut, neut- : raloidut, pestyt soluseinät. • 1 1 · ♦ i 1 » 1 · • · * t < 1 · 19 1 1 4807
FI964339A 1994-04-29 1996-10-28 Glukaanien entsyymikäsittely FI114807B (fi)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NO941581 1994-04-29
NO941581A NO300692B1 (no) 1994-04-29 1994-04-29 Solubilisert forgrenet ß-1,3-glukan og anvendelse derav samt anvendelse av usolubilisert forgrenet ß-1,3-glukan
PCT/IB1995/000265 WO1995030022A1 (en) 1994-04-29 1995-04-18 Enzyme treatment of glucans
IB9500265 1995-04-18

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI964339A0 FI964339A0 (fi) 1996-10-28
FI964339A FI964339A (fi) 1996-10-28
FI114807B true FI114807B (fi) 2004-12-31

Family

ID=19897060

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI964339A FI114807B (fi) 1994-04-29 1996-10-28 Glukaanien entsyymikäsittely

Country Status (12)

Country Link
US (3) US7883875B2 (fi)
EP (1) EP0759089B1 (fi)
JP (3) JP3992730B2 (fi)
AT (1) ATE222958T1 (fi)
AU (1) AU703251B2 (fi)
CA (1) CA2189010C (fi)
DE (1) DE69527955T2 (fi)
DK (1) DK0759089T3 (fi)
ES (1) ES2182898T3 (fi)
FI (1) FI114807B (fi)
NO (1) NO300692B1 (fi)
WO (1) WO1995030022A1 (fi)

Families Citing this family (52)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NO300692B1 (no) 1994-04-29 1997-07-07 Biotec Mackzymal As Solubilisert forgrenet ß-1,3-glukan og anvendelse derav samt anvendelse av usolubilisert forgrenet ß-1,3-glukan
US5786343A (en) * 1997-03-05 1998-07-28 Immudyne, Inc. Phagocytosis activator compositions and their use
US8912165B2 (en) 1999-03-12 2014-12-16 Biotec Pharmacon Asa Methods of skin treatment and use of water-soluble β-(1,3) glucans as active agents for producing therapeutic skin treatment agents
US6875754B1 (en) 1999-03-12 2005-04-05 Biotec Asa Use of water-soluble β-(1,3) glucans as agents for producing therapeutic skin treatment agents
DE19911055A1 (de) * 1999-03-12 2000-09-21 Cognis Deutschland Gmbh Verwendung von oberflächenaktiven Gemischen
DE19911052A1 (de) 1999-03-12 2000-09-21 Cognis Deutschland Gmbh Sonnenschutzmittel
DE19911058B4 (de) * 1999-03-12 2004-09-30 Biotec Asa Verwendung von nanoskaligen wasserlöslichen β-(1,3)-Glucanen
US8501710B2 (en) * 1999-03-12 2013-08-06 Biotec Pharmacon Asa Methods of skin treatment and use of water-soluble β-(1,3) glucans as active agents for producing therapeutic skin treatment agents
DE19911057C2 (de) * 1999-03-12 2001-01-25 Cognis Deutschland Gmbh Haarkosmetische Zubereitungen
DE19911056B9 (de) * 1999-03-12 2005-09-08 Biotec Asa Kosmetische Zubereitungen und deren Verwendung
DE19911053B4 (de) 1999-03-12 2004-10-28 Biotec Asa Kosmetische und/oder pharmazeutische Zubereitungen
DE19917743C2 (de) * 1999-04-20 2003-08-14 Biotec Asa Desodorierende Zubereitungen
DE19917744A1 (de) * 1999-04-20 2000-10-26 Cognis Deutschland Gmbh Dekorative kosmetische Zubereitungen
DE19920557B4 (de) * 1999-05-05 2004-09-09 Biotec Asa Verfahren zur Herstellung von Kollagenfreien kosmetischen Zubereitungen
US20020009463A1 (en) * 2000-02-23 2002-01-24 Jan Raa Novel, non-antigenic, mucosal adjuvant formulation which enhances the effects of substances, including vaccine antigens, in contact with mucosal body surfaces
US7906492B2 (en) 2001-01-16 2011-03-15 Sloan-Kettering Institute For Cancer Research Therapy-enhancing glucan
US7507724B2 (en) 2001-01-16 2009-03-24 Sloan-Kettering Institute For Cancer Research Therapy-enhancing glucan
BE1014638A6 (fr) 2002-02-12 2004-02-03 Univ Liege Methode de preparation de derives de la paroi cellulaire a partir de biomasse.
GB0211118D0 (en) 2002-05-15 2002-06-26 Polonelli Luciano Vaccines
US7018986B2 (en) * 2002-09-20 2006-03-28 Immudyne Use of beta glucans for the treatment of osteoporosis and other diseases of bone resorption
US20050180964A1 (en) 2003-03-17 2005-08-18 Puntenney Steven B. Methods and compositions for the inhibition of growth of infectious Aspergillus fumigatus and other mycotic organisms in the gut of mammalian and avian species
JP2004210895A (ja) * 2002-12-27 2004-07-29 Immudyne Japan:Kk 免疫機能を有する可能性β−グルカンの製造方法及び用途
DE602004020117D1 (de) 2004-02-13 2009-04-30 Alpron Co Ltd Verfahren zur herstellung von aus hefe stammendem glucan
US20050220846A1 (en) 2004-04-05 2005-10-06 Puntenney Steven B Use of beta-1,3 (4)-endoglucanohydrolase, beta-1,3 (4) glucan, diatomaceous earth, mineral clay and glucomannan to augment immune function
AU2004218698B2 (en) * 2004-10-08 2011-06-09 Biotec BetaGlucans AS Method
JP4570949B2 (ja) * 2004-12-13 2010-10-27 株式会社アルプロン 酵母由来グルカンの製造方法
BRPI0520481B1 (pt) * 2005-08-10 2020-11-10 Steven Bruce Puntenney composição de b-1, 3 (4) - endoglucanohidrolase, b-1, 3 (4) glucanas, terra diatomácea, argila mineral e glucomananas e método de uso para aumentar a função imunológica
EP1984004A4 (en) * 2006-01-17 2010-03-03 Sloan Kettering Inst Cancer THE THERAPY REINFORCING GLUCAN
US8323644B2 (en) 2006-01-17 2012-12-04 Sloan-Kettering Institute For Cancer Research Therapy-enhancing glucan
US8142798B2 (en) 2006-04-26 2012-03-27 OmniGen Research, L.L.C. Augmentation of titer for vaccination in animals
US8580253B2 (en) * 2006-11-06 2013-11-12 Whitehead Institute Immunomodulating compositions and methods of use
US9457047B2 (en) 2006-11-06 2016-10-04 Whitehead Institute Immunomodulating compositions and methods of use thereof
WO2008102151A1 (en) * 2007-02-21 2008-08-28 Biotec Pharmacon Asa Medical uses of glucans
CN101711112B (zh) * 2007-05-08 2015-11-25 生物高聚物工程公司Dba生物治疗公司 粒状可溶的葡聚糖制备
FI20070471A0 (fi) * 2007-06-13 2007-06-13 Glykos Finland Oy Ravinnelisäkompositiota
EP2211900A1 (en) * 2007-11-19 2010-08-04 Calanus AS Bioactive copepod-compositions, processes for the production thereof, and use thereof to prevent or treat hosts infested by phylogenetically similar ectoparasites
US9439954B2 (en) 2007-11-26 2016-09-13 Glaxosmithkline Biologicals Sa Conjugated beta-1,3-linked glucans
BRPI0900639C1 (pt) * 2009-02-13 2011-12-20 Hebron Farmaceutica Pesquisa Desenvolvimento E Inovacao Tecnologica Ltda composição farmacêutica e uso desta para tratamento e/ou prevenção de doenças do trato respiratório
PT3130396T (pt) 2009-03-27 2021-05-12 Bend Res Inc Processo de secagem por pulverização
WO2012014978A1 (ja) * 2010-07-29 2012-02-02 国立大学法人北海道大学 免疫アジュバント
WO2012031129A2 (en) 2010-09-03 2012-03-08 Bend Research, Inc. Spray-drying apparatus and methods of using the same
US9084944B2 (en) 2010-09-03 2015-07-21 Bend Research, Inc. Spray-drying apparatus and methods of using the same
EP2618924A1 (en) 2010-09-24 2013-07-31 Bend Research, Inc. High-temperature spray drying process and apparatus
GB201020193D0 (en) 2010-11-29 2011-01-12 Biotec Pharmacon Asa Glucan compositions
GB201020191D0 (en) 2010-11-29 2011-01-12 Biotec Pharmacon Asa Glucan gels
GB201020190D0 (en) 2010-11-29 2011-01-12 Biotec Pharmacon Asa Glucans
WO2012120290A2 (en) 2011-03-04 2012-09-13 Sana Pharma As Cosmetic formulations
FR2981075A1 (fr) 2011-10-11 2013-04-12 Kitozyme Procede de preparation de glucans a partir d'aspergillus niger
MD4329C1 (ro) * 2013-10-30 2015-09-30 Институт Микробиологии И Биотехнологии Академии Наук Молдовы Procedeu de cultivare a tulpinii de levuri Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20
WO2015123456A1 (en) 2014-02-12 2015-08-20 OmniGen Research, L.L.C. Composition and method for promoting reduction of heat stress in animals
CA2962719A1 (en) 2014-10-31 2016-05-06 Bend Research Inc. Process for forming active domains dispersed in a matrix
WO2017044832A1 (en) 2015-09-09 2017-03-16 Omnigen Research, Llc A composition and/or combination for aquaculture

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2764463A (en) 1953-05-26 1956-09-25 Underwood Corp Magnetic recording system
US3954979A (en) * 1972-11-24 1976-05-04 Ceres Products Company, Inc. Process for preparing stabilized yeast and compositions and tableting composition and method
JPS5432076B2 (fi) 1973-09-14 1979-10-11
JPS54138115A (en) * 1978-04-17 1979-10-26 Kirin Brewery Antiicancer agent
GB2076418A (en) 1980-05-22 1981-12-02 Sankyo Co Hydrolyzed polysaccharide
JPS6019619B2 (ja) 1980-09-19 1985-05-17 株式会社日立製作所 X線管用回転陽極
SE456911B (sv) 1983-12-19 1988-11-14 Olle Larm Vattenloeslig, aminerad beta-1,3-bunden d-glukan och makrofagstimulerande komposition innehaallande densamma
JPS60196195A (ja) 1984-03-21 1985-10-04 Dainippon Seito Kk イ−ストグルカンの製造法
US4992540A (en) 1984-11-28 1991-02-12 Massachusetts Institute Of Technology Glucan composition and process for preparation thereof
US5082936A (en) 1984-11-28 1992-01-21 Massachusetts Institute Of Technology Glucan composition and process for preparation thereof
US5028703A (en) * 1988-03-11 1991-07-02 Massachusetts Institute Of Technology Glucan composition and process for preparation thereof
US4810646A (en) 1984-11-28 1989-03-07 Massachusetts Institute Of Technology Glucan compositions and process for preparation thereof
US5057503A (en) * 1989-01-23 1991-10-15 The Brigham And Women's Hospital Derivativized polysaccharides with biologic activity, method of their isolation, and uses therefor
CA1330303C (en) 1989-02-20 1994-06-21 Libor Henry Nikl Composition and process to enhance the efficacy of a fish vaccine
US5488040A (en) * 1989-09-08 1996-01-30 Alpha-Beta Technology, Inc. Use of neutral soluble glucan preparations to stimulate platelet production
US5622939A (en) * 1992-08-21 1997-04-22 Alpha-Beta Technology, Inc. Glucan preparation
JPH05502018A (ja) * 1989-09-08 1993-04-15 アルファ ベータ テクノロジー,インコーポレイティッド 免疫系活性化方法
JPH05503952A (ja) * 1989-09-08 1993-06-24 アルファ ベータ テクノロジー,インコーポレイティッド 可溶性グルカン類の製造方法
US6020324A (en) * 1989-10-20 2000-02-01 The Collaborative Group, Ltd. Glucan dietary additives
CA2040374C (en) * 1990-07-06 1998-06-16 Gunnar Rorstad Process for enhancing the resistance of aquatic animals to disease
NO300692B1 (no) 1994-04-29 1997-07-07 Biotec Mackzymal As Solubilisert forgrenet ß-1,3-glukan og anvendelse derav samt anvendelse av usolubilisert forgrenet ß-1,3-glukan

Also Published As

Publication number Publication date
NO300692B1 (no) 1997-07-07
JP2009051863A (ja) 2009-03-12
JP3992730B2 (ja) 2007-10-17
EP0759089A1 (en) 1997-02-26
CA2189010C (en) 2010-07-13
US8142785B2 (en) 2012-03-27
DK0759089T3 (da) 2003-01-06
FI964339A0 (fi) 1996-10-28
NO941581D0 (fi) 1994-04-29
ES2182898T3 (es) 2003-03-16
AU2146495A (en) 1995-11-29
WO1995030022A1 (en) 1995-11-09
FI964339A (fi) 1996-10-28
AU703251B2 (en) 1999-03-25
US8252295B2 (en) 2012-08-28
DE69527955D1 (de) 2002-10-02
US20080124349A1 (en) 2008-05-29
JPH09512708A (ja) 1997-12-22
US7883875B2 (en) 2011-02-08
DE69527955T2 (de) 2003-04-10
US20050255565A1 (en) 2005-11-17
JP2007228974A (ja) 2007-09-13
ATE222958T1 (de) 2002-09-15
EP0759089B1 (en) 2002-08-28
NO941581L (no) 1995-10-30
CA2189010A1 (en) 1995-11-09
US20110104208A1 (en) 2011-05-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI114807B (fi) Glukaanien entsyymikäsittely
US9320291B2 (en) Production of a saccharide composition comprising glucans and mannans by alkaline and acid hydrolysis of yeast cells
EP2226336B1 (en) Bacterial capsular polysaccharide for use as vaccines or for linking to proteins in conjugate vaccines
JP6005558B2 (ja) リポ多糖、リポ多糖製造方法及びリポ多糖配合物
KR101467903B1 (ko) 흑미의 담자균류균사 발효 및 생물전환공정을 통해 생산된 면역증강제
Taylor et al. Chemical and biological properties of an extracellular lipopolysaccharide from Escherichia coli grown under lysine-limiting conditions
FR2853908A1 (fr) Produit immunomodulateur obtenu a partir d&#39;une culture de bifidobacterium et compositions le contenant
JP2835894B2 (ja) ビフィズス菌増殖促進剤
CA2265696C (en) Method for purifying gbs toxin/cm101
WO2008032134A1 (es) Proceso para la obtencion de glucan de levadura por autolisis de celulas de levadura saccharomyces cerevisiae de panaderia
US20030091596A1 (en) Immunomodulator, immunomodulator food
JP4091136B2 (ja) 免疫賦活剤
JPH03227939A (ja) 免疫能賦活化物質及びその製造法
US4157278A (en) Immunostimulatory agents
KR100974080B1 (ko) 열처리를 이용한 태반 추출물의 제조 방법
CN115477708B (zh) 一种抑菌酵母活性多糖及制备方法、鉴定方法和应用
RU2101020C1 (ru) Препарат, обладающий иммуностимулирующим действием
NO178345B (no) Fremgangsmåte for fremstilling av en ekstracellulær eksopolymer
BR102016028658A2 (pt) processo para a obtenção de ribonucleotídeos, parede celular, mananas e ¿-glucanas
Stacey Aspects of immunochemistry (concluded)
KR20030021673A (ko) 항산화 효과를 증진시키는 상황버섯의 균사체 제조법
EP0004214A1 (fr) Nouvelles compositions pharmaceutiques à base d&#39;enzyme bactérien
CN111466482A (zh) 脾脏提取物及含有脾脏提取物的产品
Pazur The structure and antigenicity of novel polysaccharides from microorganisms and plants
BR102016028658B1 (pt) Processo para a obtenção de ribonucleotídeos, parede celular, mananas e ¿-glucanas

Legal Events

Date Code Title Description
MM Patent lapsed