ES2967372T3 - Dispositivo de cierre para un recipiente a presión, recipiente a presión y uso del dispositivo de cierre - Google Patents
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Abstract
La invención se refiere a un aparato de cierre para un recipiente a presión (para una olla a presión, por ejemplo) que proporciona un mayor grado de seguridad para el usuario, en particular cumpliendo sustancialmente los requisitos de seguridad del Anexo I de la Directiva 2014/68/UE. El dispositivo de cierre presenta una cerradura que impide la apertura del recipiente a presión con una presión interior > 4 kPa, también en el caso de una contrapresión ejercida sobre el dispositivo de cierre en dirección al recipiente a presión. Para ello, el dispositivo de cierre presenta un cuerpo exterior que encierra un cuerpo central del dispositivo de cierre y está unido al mismo de forma móvil. A lo largo de un eje de cilindro del cuerpo exterior, el cuerpo exterior tiene una distancia específica (x) del cuerpo central y los brazos de bloqueo del cuerpo central se pueden mover mediante huecos en el cuerpo exterior al menos una distancia específica (x) a lo largo del cilindro. Eje del cuerpo exterior. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)
Description
DESCRIPCIÓN
Dispositivo de cierre para un recipiente a presión, recipiente a presión y uso del dispositivo de cierre
Se presenta un dispositivo de cierre para un recipiente a presión (por ejemplo, para una olla de cocción rápida) que ofrece un mayor nivel de seguridad para el usuario, en particular cumpliendo con los requisitos de seguridad esenciales del Anexo I de la Directiva 2014/68/UE. El dispositivo de cierre presenta un bloqueo que impide que el recipiente a presión se abra con una presión interna > 4 kPa, incluso si se ejerce una contrapresión sobre el dispositivo de cierre en dirección al recipiente a presión. Para ello, el dispositivo de cierre presenta un cuerpo exterior, un cuerpo central que rodea al dispositivo de cierre y está unido con éste de forma móvil. A lo largo de un eje de cilindro del cuerpo exterior el cuerpo exterior presenta una cierta distancia (x) respecto del cuerpo central y los brazos de bloqueo del cuerpo central pueden moverse a través de huecos en el cuerpo exterior al menos en una distancia (x) determinada a lo largo del eje de cilindro del cuerpo exterior.
En la Directiva 2014/68/UE, en el Anexo I "Requisitos esenciales de seguridad" para recipientes a presión, en el Apartado 2.3 "Precauciones de seguridad en el manejo y funcionamiento" se refiere, entre otras cosas, a la naturaleza del equipo operativo. Entre otras cosas, se hace referencia a “dispositivos para impedir el acceso físico en caso de exceso de presión o vacío en el dispositivo”. Además, respecto de los requisitos para un recipiente a presión con un dispositivo de cierre extraíble se señala: "Si el dispositivo puede funcionar rápidamente, el dispositivo a presión también debe estar equipado con un bloqueo que impida su apertura mientras la presión o la temperatura del fluido supongan un riesgo." En la norma DIN EN 12778 este riesgo se especifica con más detalle mediante el valor de presión >4 kPa.
En el estado de la técnica se conocen recipientes a presión con dispositivo de cierre extraíble que no cumplen estos requisitos de seguridad. En tales recipientes a presión del estado de la técnica, el dispositivo de seguridad de presión residual incorporado está diseñado como un brazo de bloqueo con ganchos de bloqueo y está acoplado directamente al indicador de cocción. Mientras en la olla a presión exista una presión residual de >4 kPa, ésta se indica en el indicador de cocción y al mismo tiempo se bloquea mecánicamente. Sin embargo, en tales recipientes a presión no se puede descartar que el dispositivo de seguridad de presión residual pueda manipularse presionando deliberadamente hacia abajo el indicador de cocción y que el bloqueo mecánico también se cancele con presiones > 4 kPa, lo que permita que el recipiente a presión pueda ser abierto incluso con una presión residual de >4 kPa.
La publicación DE 10 2017 201148 A1 publica un dispositivo de cierre según el preámbulo de la reivindicación 1. Basándose en esto, el objetivo de la presente invención era presentar un dispositivo de cierre para un recipiente a presión que ya no presente las desventajas observadas en la técnica anterior, es decir, el cual, incluso a una presión residual de >4 kPa en el recipiente a presión garantize que el recipiente a presión permanezca cerrado, es decir, que no pueda ser abierto manipulando el dispositivo de seguridad de presión residual. Además, debería presentarse un recipiente a presión que no pueda ser abierto manipulando el dispositivo de seguridad de presión residual cuando la presión residual en el recipiente a presión sea de 4 kPa. Además, se deben especificar los usos del dispositivo de cierre.
El objetivo se consigue mediante el dispositivo de cierre con las características de la reivindicación 1, el recipiente a presión con las características de la reivindicación 12 y el uso del dispositivo de cierre según la reivindicación 15. Las reivindicaciones dependientes muestran perfeccionamientos ventajosos.
De acuerdo con la invención, se presenta un dispositivo de cierre para un recipiente a presión, que contiene
a) un cuerpo central sustancialmente cilíndrico que presenta una cierta altura a lo largo de un eje de cilindro del cuerpo central y en una superficie dirigida hacia afuera, presenta al menos dos brazos de bloqueo cada uno de los cuales contiene un gancho de bloqueo; y
b) un cuerpo interior sustancialmente cilíndrico, que está unido con el cuerpo central, está dispuesto al menos parcialmente dentro del cuerpo central y es adecuado para ser aplicado a una abertura de un recipiente a presión.
El dispositivo de cierre según la invención se caracteriza por que contiene un cuerpo exterior sustancialmente cilíndrico, estando dispuesto el cuerpo exterior al menos parcialmente por el exterior del cuerpo central, el cuerpo exterior está unido de forma móvil con el cuerpo central de modo que el cuerpo central pueda moverse dentro del cuerpo exterior en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior, el cuerpo exterior presenta vaciados a través de los cuales los brazos de bloqueo sobresalen hacia el exterior desde el cuerpo central a través del cuerpo exterior, y el cuerpo exterior presenta una determinada distancia (x) al cuerpo central en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior y los brazos de bloqueo presentan al menos esta distancia (x) determinada en la dirección del eje de cilindro del cuerpo exterior hacia un extremo de los vaciados .
Con la característica de que el cuerpo exterior presenta vaciados a través de los cuales sobresalen los brazos de bloqueo hacia afuera desde el cuerpo central a través del cuerpo exterior, se entiende en particular que el cuerpo exterior presenta vaciados a través de los cuales sobresalen los brazos de bloqueo a través de al menos parte del cuerpo exterior en dirección hacia afuera. En otras palabras, se entiende que los brazos de bloqueo sobresalen hacia afuera al menos a través de una parte del cuerpo exterior formada por sus vaciados (o penetran allí). Por lo tanto, los brazos de bloqueo pueden sobresalir hacia afuera en una dirección sin atravesar completamente el cuerpo exterior. Una configuración de este tipo puede existir, por ejemplo, si el cuerpo exterior no presenta vaciados continuos, ya que en este caso los brazos de bloqueo no pueden atravesar completamente el cuerpo exterior.
Además, el dispositivo de cierre según la invención se caracteriza por que al menos en una zona de señalización dispuesta alrededor del eje de cilindro del cuerpo exterior, el cuerpo exterior presenta un vaciado continuo, presentando el cuerpo central un elemento indicador en una zona que se encuentra frente al área de señalización del cuerpo exterior, en donde el elemento indicador
a) está configurado como elevación del cuerpo central, que se extiende en dirección al vaciado y es adecuada para atravesar al menos parcialmente el vaciado, presentando el cuerpo exterior una tapa encima del vaciado continuo que se encuentra al menos en una zona opuesta a la elevación del cuerpo central, y está constituida por un material transparente a la luz visible; o
b) está configurado como un elemento resorte fijado al cuerpo central y ubicado parcialmente en el cuerpo interior, que se extiende en la dirección del vaciado y es adecuado para pasar al menos parcialmente a través del vaciado estando configurado el elemento resorte para moverse en dirección al cuerpo interior cuando se ejerce una presión en el intervalo de > 0 kPa a < 4 kPa sobre una superficie exterior del elemento resorte.
La ventaja decisiva del dispositivo de cierre según la invención es que un recipiente a presión cerrado con el dispositivo de cierre permanece cerrado con una presión interna de > 4 kPa, es decir, manipulando el dispositivo de seguridad de presión residual (por ejemplo, presionando mecánicamente el dispositivo de cierre en dirección al recipiente a presión contra una presión interna de >4 kPa no se puede abrir el dispositivo de cierre. De este modo, una señal de cocción enviada (ópticamente) al usuario del recipiente a presión a través del dispositivo de cierre se desacopla del dispositivo de seguridad de presión residual proporcionada a través del dispositivo de cierre. Esto garantiza que cuando se presiona simultáneamente la señal de cocción (óptica) del dispositivo de cierre y hay una presión > 4 kPa dentro del recipiente a presión (por ejemplo, una olla de cocción rápida), no es posible desbloquear o abrir el recipiente a presión.
Una ventaja especial de las variantes a) y b) es que al usuario se le indica una presión inicial en el rango de > 0 a 4 kPa durante la ebullición y una presión residual en el rango de > 0 a 4 kPa durante el enfriamiento. En la variante a), esto es posible detectando un movimiento de la zona elevada del cuerpo central en dirección a la zona transparente de la tapa o en sentido contrario. En esta variante, la tapa con la zona transparente impide la apertura de un recipiente a presión cerrado con el dispositivo de cierre mediante manipulación del dispositivo de seguridad de presión residual. En la variante b), esto es posible detectando un movimiento del elemento indicador hacia dentro o hacia fuera a través del vaciado del cuerpo exterior. Por lo tanto, en ambos casos el usuario puede percibir visualmente un aumento y una reducción de la presión en esta zona de presión. En esta variante se excluye una abertura de un recipiente a presión cerrado con el dispositivo de cierre mediante la manipulación del dispositivo de seguridad de presión residual, ya que la unidad de indicación puede ser movida al cuerpo interior mediante un usuario que aplica una presión en el rango de >0 a 4 kPa.
Una compresión completa del elemento indicador por parte del usuario no puede provocar que los brazos de bloqueo del cuerpo central se muevan la distancia (x) en la dirección del recipiente a presión y desbloqueen el dispositivo de bloqueo. Esto aumenta la seguridad para un usuario en el caso de que el elemento de indicación sea presionado (de forma manipulativa) en el cuerpo interior.
En una forma de realización ventajosa, la distancia x (= distancia del cuerpo exterior al cuerpo interior en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior) corresponde a una distancia de extensión de un resorte de un recipiente a presión con una determinada presión interior del recipiente a presión, preferentemente una distancia de extensión de un resorte de un recipiente a presión a una presión interna del recipiente a presión en el intervalo de > 0 kPa a < 4 kPa.
La distancia x puede corresponder a un valor en el intervalo de 1 mm a 6 mm, preferiblemente de 1,5 mm a 5 mm, de manera especialmente preferida de 2 mm a 4 mm, en particular 3 mm.
La zona de señalización puede extenderse sobre una superficie >0 a 90%, preferiblemente 5 a 80%, de manera especialmente preferida l0 a 70%, de manera muy particularmente preferida 20 a 70%, en particular 30 a 60%, dado el caso 40 a 50% que corresponde a una superficie del cuerpo exterior, que está dispuesta esencialmente perpendicular al eje central del cuerpo exterior.
En la variante a), el material transparente a la luz visible se puede seleccionar del grupo formado por vidrio, PMMA, PC, PVC, PS, PPO, PE y combinaciones de los mismos.
Además, en la variante a), la elevación del cuerpo central puede estar configurada esencialmente cilindrica.
Además, en la variante a), la elevación del cuerpo central puede presentar una altura superior a la del cuerpo central sin la elevación en la distancia específica (x) del cuerpo exterior al cuerpo central, en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior.
En una realización preferida de la variante a), toda la tapa está compuesta de un material transparente a la luz visible. Esto presenta la ventaja de que la fabricación del dispositivo de cierre se simplifica y se hace más económica.
En la variante b), el elemento indicador puede presentar o constar de una parte ancha y una estrecha.
Además, en la variante b) se puede disponer un resorte alrededor de la parte estrecha. Esta realización presenta la ventaja de que la movilidad del elemento indicador dentro del cuerpo interior cuando se ejerce una presión en el rango de >0 kPa a <4 kPa no tiene que ser proporcionada por un resorte que esté contenido en un recipiente a presión sobre el que está instalado el dispositivo de cierre.
Aparte de esto, en la variante b), la parte estrecha puede ser movida completamente hacia el interior del cuerpo interior ejerciendo una presión en el intervalo de > 0 kPa a < 4 kPa en la parte ancha.
Además, en la variante b) la parte ancha puede tener la forma de un sombrero de seta.
En una forma de realización preferida de la variante b), el vaciado continuo presenta un tope que, cuando se ejerce una presión en el rango de >0 kPa a <4 kPa sobre la parte ancha, limita el movimiento de la parte ancha en la dirección de la cuerpo interior. Esto presenta la ventaja de que el elemento resorte sólo puede moverse una distancia máxima definida (es decir, no más de una longitud predefinida) dentro del cuerpo interior cuando un usuario ejerce presión. El tope del vaciado continuo y la parte ancha del elemento de indicación se pueden diseñar de tal manera que cuando se ejerce la presión máxima sobre la parte ancha del elemento resorte, una superficie exterior de la parte ancha del elemento resorte quede al ras con una superficie exterior del cuerpo exterior.
El cuerpo central del dispositivo de cierre puede estar formado de una sola pieza con el cuerpo interior.
Además, el cuerpo central del dispositivo de cierre se puede insertar en el cuerpo exterior mediante una unión enchufable.
En una forma de realización preferida, el cuerpo exterior presenta una altura en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior, que es al menos 2 mm, preferentemente al menos 3 mm, mayor que la altura del cuerpo central en esta dirección.
En otra forma de realización preferida, las escotaduras del cuerpo exterior presentan en dirección a un eje cilíndrico del cuerpo exterior una altura que es al menos 2 mm, preferentemente al menos 3 mm, mayor que la altura de los brazos de bloqueo en esta dirección.
Los dos brazos de bloqueo del cuerpo central pueden estar construidos de una sola pieza con el cuerpo central. Además, los dos brazos de bloqueo del cuerpo central pueden estar cada uno construidos de una pieza con los ganchos de bloqueo.
En una forma de realización preferida, el cuerpo exterior presenta un indicador de cocción.
El cuerpo central esencialmente cilíndrico puede presentar un diámetro en el intervalo de 20 a 35 cm, preferentemente de 26 a 28 cm.
El cuerpo interior esencialmente cilíndrico puede presentar un diámetro en el intervalo de 5 a 11 cm, preferentemente de 7 a 9 cm.
El cuerpo exterior esencialmente cilíndrico puede presentar un diámetro en el intervalo de 30 a 45 cm, preferentemente de 32 a 36 cm.
Además, según la invención, está previsto un recipiente a presión, preferentemente una olla a presión, que contiene un dispositivo de cierre según la invención.
El dispositivo de cierre según la invención se puede aplicar al recipiente a presión. El dispositivo de cierre según la invención se aplica preferentemente al recipiente a presión a través del cuerpo interior del dispositivo de cierre. El recipiente a presión puede estar caracterizado por que presenta uno o varios elevadores de válvula, cada uno con al menos un borde de tope. El/los borde(s) de tope puede(n) estar configurado(s) de tal manera que con una presión de > 4 kPa dentro del recipiente a presión y una contrapresión correspondiente simultánea de > 4 kPa en el cuerpo exterior del dispositivo de cierre, enganche(n) en los ganchos de bloqueo de los brazos de bloqueo del dispositivo de cierre. Además, el o los bordes de tope puede(n) ser diseñado(s) de tal manera que, con una presión de < 4 kPa en el interior del recipiente a presión y, en caso dado, una contrapresión correspondiente simultánea de > 4 kPa en el cuerpo exterior del dispositivo de cierre, no enganche/enganchen en los ganchos de bloqueo de los brazos de bloqueo.
En una forma de realización preferida, el recipiente a presión se caracteriza por que a una presión de 0 kPa dentro del recipiente a presión, el cuerpo central presenta, en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior, una distancia al cuerpo exterior que se encuentra en la intervalo de 1 mm a 6 mm, preferiblemente de 1,5 mm a 5 mm, de manera particularmente preferida de 2 mm a 4 mm, en particular 3 mm. Además, el recipiente a presión puede estar caracterizado por que a una presión de 0 kPa en el interior del recipiente a presión, los brazos de bloqueo, en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior, presentan una distancia hasta un extremo de los vaciados que preferentemente está en el intervalo de 1 mm a 6 mm, de 1,5 mm a 5 mm, de manera especialmente preferida de 2 mm a 4 mm, en particular 3 mm.
En una forma de realización preferida, el recipiente a presión presenta un resorte que está unido con el cuerpo interior del dispositivo de cierre y, a una presión de 4 kPa dentro del recipiente a presión, experimenta una extensión a lo largo de una distancia que es esencialmente una distancia (en la dirección del eje de cilindro del cuerpo central) desde el cuerpo central hasta el cuerpo exterior y/o una distancia desde los brazos de bloqueo hasta el final de los vaciados, preferentemente una distancia de extensión en el intervalo de 1 mm a 6 mm, preferentemente 1,5 mm a 5 mm, de manera especialmente preferida 2 mm a 4 mm, en particular 3 mm.
También se propone el uso del dispositivo de cierre según la invención para cerrar un recipiente a presión, preferentemente para cerrar una olla a presión.
El objeto de la invención se explicará con más detalle mediante las siguientes figuras, sin querer limitarlo a las formas de realización específicas aquí representadas.
La figura 1 muestra un dispositivo de cierre según la invención, que está aplicado a un recipiente a presión 11. La figura 1A muestra el estado del dispositivo de cierre a una presión interna D<i>de <4 kPa dentro del recipiente a presión 11 y la Figura 1B muestra el estado del dispositivo de cierre a una presión interna D<i>de > 4 kPa dentro del recipiente a presión 11. El cuerpo central 1 del dispositivo de cierre presenta al menos un brazo de bloqueo 2 con ganchos de bloqueo. El cuerpo interior 3 del dispositivo de cierre está formado aquí de una sola pieza con el cuerpo central 1. El cuerpo exterior 4 del dispositivo de bloqueo presenta un vaciado 5 dentro del cual encaja el brazo de bloqueo 2 del cuerpo central 1. En el lugar de un vaciado continuo 7 del cuerpo exterior 4 está situada una zona de señalización 6 del cuerpo exterior 4. A través del vaciado continuo 7 del cuerpo exterior 4 sobresale parcialmente un elemento de visualización 8 del cuerpo central 1 (aquí: una elevación). En esta forma de realización, el cuerpo exterior 4 presenta una cubierta 9. El recipiente a presión 11 contiene un resorte 10 unido al cuerpo interior. El cuerpo exterior 4 presenta una determinada distancia x en dirección de un eje de cilindro Z del cuerpo exterior 4 hacia el cuerpo central 1.
La figura 2 muestra otro dispositivo de cierre según la invención, que está aplicado en un recipiente a presión 11. La figura 2A muestra el estado del dispositivo de cierre a una presión interna D<i>de <4 kPa dentro del recipiente a presión 11 y las Figuras 2B y 2C muestran el estado del dispositivo de cierre a una presión interna D<i>de > 4 kPa en el interior del recipiente a presión 11. La Figura 2B muestra el estado del dispositivo de cierre en donde un usuario no ejerce presión sobre el elemento de indicación 8 del cuerpo central 1 (aquí: un elemento de resorte) y la Figura 2C muestra el estado del dispositivo de cierre, en donde un usuario ejerce una presión en el rango de >0 a <4 kPa sobre el elemento de indicación 8 del cuerpo central 1. El cuerpo central 1 del dispositivo de bloqueo presenta al menos un brazo de bloqueo 2 con ganchos de bloqueo. El cuerpo interior 3 del dispositivo de cierre está formado aquí de una sola pieza con el cuerpo central 1. El cuerpo exterior 4 del dispositivo de bloqueo presenta un vaciado 5 dentro del cual encaja el brazo de bloqueo 2 del cuerpo central 1. En el lugar de un vaciado continuo 7 del cuerpo exterior 4 está situada una zona de señalización 6 del cuerpo exterior 4. A través del vaciado continuo 7 del cuerpo exterior 4 sobresale un elemento indicador 8 del cuerpo central 1 (aquí: un elemento de resorte). El recipiente a presión 11 contiene un resorte 10 que está unido con el cuerpo interior. El cuerpo exterior 4 presenta una determinada distancia x en la dirección de un eje de cilindro Z del cuerpo exterior 4 hacia el cuerpo central 1.
La figura 3 muestra esquemáticamente el mecanismo de acción en el caso de que el elemento indicador 8 del cuerpo central 1 esté diseñado como un elemento de resorte. La figura de la izquierda muestra el caso en donde en el recipiente a presión reina una presión interna D<i><4kPa. La figura del medio muestra el caso en donde en el recipiente a presión reina una presión interna D<i>>4kPa. El elemento de resorte 8 se mueve hacia afuera a través del vaciado en el cuerpo exterior 4 y es claramente visible para un usuario. El elemento resorte 8 indica al usuario que en el recipiente a presión reina una determinada presión. La figura de la derecha muestra la situación en donde un usuario del dispositivo de cierre ejerce una presión externa D<a>en el rango de > 0 a < 4 kPa sobre el elemento resorte a lo largo del eje de cilindro del cuerpo central. El elemento resorte 8 está diseñado de tal manera que en este rango de presión se puede comprimir al menos una longitud que corresponde a la longitud a partir de la cual el elemento resorte 8 sobresale del cuerpo exterior 4. En otras palabras, el elemento resorte 8 se puede presionar en este rango de presión hasta un tope del dispositivo de cierre. Si la presión interna es D<i>> 4 kPa, el recipiente a presión cerrado con el dispositivo de cierre permanece cerrado, es decir, no puede escapar vapor de agua del recipiente a presión cuando un usuario ejerce presión.
Lista de símbolos de referencia
1: cuerpo central;
2: brazo de bloqueo con gancho de bloqueo;
3: cuerpo interior;
4: cuerpo exterior;
5: vaciado en el cuerpo exterior;
6: área de señalización del cuerpo exterior;
7: vaciado continuo del cuerpo exterior;
8: elemento indicador del cuerpo central (una elevación o un elemento resorte);
9: cubierta del cuerpo exterior;
10: resorte de un recipiente a presión;
11: recipiente a presión;
X: distancia del cuerpo exterior al cuerpo central;
Z: Eje de cilindro del cuerpo central;
D<a>: Presión desde el exterior (por ejemplo, de un usuario) en el rango de >0 Pa a <4 kPa;
D<i>: Presión desde el interior (es decir, dentro de un recipiente a presión sobre el que está colocado el dispositivo de cierre) en el rango de >4 kPa.
Claims (15)
1. Dispositivo de cierre para un recipiente a presión, que comprende
un cuerpo central (1) sustancialmente cilindrico que presenta una altura determinada a lo largo de un eje de cilindro del cuerpo central y en una superficie dirigida hacia afuera presenta al menos dos brazos de bloqueo (2), comprendiendo cada uno un gancho de bloqueo; y
un cuerpo interior (3) sustancialmente cilíndrico que está unido al cuerpo central, está dispuesto al menos por zonas en el interior del cuerpo central y es adecuado para ser aplicado sobre una abertura de un recipiente a presión;caracterizado por queel aparato de cierre comprende un cuerpo exterior esencialmente cilíndrico (4) en donde
i) el cuerpo exterior está dispuesto, al menos por zonas, fuera del cuerpo central;
ii) el cuerpo exterior está unido de forma móvil al cuerpo central de modo que el cuerpo central se puede mover dentro del cuerpo exterior en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior; iii) el cuerpo exterior presenta vaciados (5) a través de los cuales los brazos de bloqueo sobresalen hacia afuera desde el cuerpo central a través del cuerpo exterior;
iv) el cuerpo exterior presenta una distancia (x) determinada hacia el cuerpo central en dirección de un eje de cilindro (Z) del cuerpo exterior y los brazos de bloqueo presentan al menos dicha distancia (x) determinada con un extremo de los vaciados en dirección del eje de cilindro del cuerpo exterior; y
v) el cuerpo exterior presenta un vaciado (7) de extremo a extremo al menos en una zona de señalización (6) que está dispuesta alrededor del eje de cilindro del cuerpo exterior, presentando el cuerpo central un elemento indicador (8) en un región que está dispuesta opuesta a la zona de señalización del cuerpo exterior, en donde el elemento de visualización
a) está diseñado como una elevación del cuerpo central que se extiende en dirección del vaciado y es adecuado para pasar al menos parcialmente a través del rebaje, en donde el cuerpo exterior presenta una cubierta (9) por encima del vaciado de extremo a extremo, que al menos en una zona que está dispuesta frente a la elevación del cuerpo central, consiste en un material transparente a la luz visible; o
b) estar configurado como un elemento resorte, que está fijado al cuerpo central y se encuentra parcialmente en el cuerpo interior, extendiéndose el elemento resorte en dirección del vaciado y es adecuado para atravesar al menos parcialmente el rebaje, en donde el elemento resorte está configurado para moverse en la dirección del cuerpo interior cuando se ejerce una presión en el rango de > 0 kPa a < 4 kPa sobre una superficie exterior del elemento resorte.
2. Un aparato de cierre según la reivindicación 1,caracterizado por quela distancia determinada (x) del cuerpo exterior hacia el cuerpo central, en una dirección del eje de cilindro del cuerpo exterior,
i) corresponde a una distancia de extensión de un resorte de un recipiente a presión con una presión interna determinada del recipiente a presión, preferiblemente a una distancia de extensión de un resorte de un recipiente a presión con una presión interna del recipiente a presión en el rango de > 0 kPa a < 4 kPa; y/o ii) corresponde a un valor en el intervalo de 1 mm a 6 mm, preferiblemente de 1,5 mm a 5 mm, de manera especialmente preferida de 2 mm a 4 mm, en particular 3 mm.
3. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores.caracterizado por quela zona de señalización se extiende sobre una superficie que corresponde al > 0 hasta 90 %, preferiblemente al 5 hasta 80 %, de manera particularmente preferida al 10 hasta 70 %, de manera muy particularmente preferida al 20 hasta 70 %, en particular al 30 hasta 60 %, opcionalmente al 40 hasta 50 %, de una superficie del cuerpo exterior que está dispuesta sustancialmente perpendicular al eje central del cuerpo exterior.
4. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores.caracterizado por que, en la variante a), i) el material transparente a la luz visible se selecciona del grupo formado por vidrio, PMMA, PC, PVC, PS, PPO, PE y combinaciones de los mismos; y/o
ii) la porción elevada del cuerpo central es sustancialmente cilíndrica; y/o
iii) la porción elevada del cuerpo central presenta una altura que es mayor en la distancia determinada (x) del cuerpo exterior hacia el cuerpo central en la dirección de un eje de cilindro del cuerpo exterior, que la altura del cuerpo central sin la porción elevada; y/o
iv) toda la tapa consta de un material transparente a la luz visible.
5. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores.caracterizado por que, en la variante b), el elemento resorte comprende o consta de una parte ancha y una parte estrecha, en donde se prefiere
i) un resorte dispuesto alrededor de la parte estrecha; y/o
ii) la parte estrecha puede moverse completamente hacia el interior del cuerpo interior ejerciendo una presión en el intervalo de > 0 kPa a < 4 kPa sobre la parte ancha; y/o
iii) la parte ancha presenta forma de sombrero de seta; y/o
iv) el vaciado de extremo a extremo presenta un tope que, al ejercer una presión en el intervalo de > 0 kPa a < 4 kPa sobre la parte ancha, limita el movimiento de la parte ancha en la dirección del cuerpo interior.
6. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores.caracterizado por queel cuerpo central i) está configurado en una sola pieza con el cuerpo interior; y/o
ii) está introducido en el cuerpo exterior a través de una unión enchufable.
7. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores,caracterizado por que,en dirección a un eje de cilindro del cuerpo exterior, el cuerpo exterior presenta una altura que es al menos 2 mm, preferentemente al menos 3 mm, mayor que la altura del cuerpo central en esta dirección.
8. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores,caracterizado por queen dirección a un eje de cilindro del cuerpo exterior, los vaciados presentan una altura que es al menos 2 mm, preferentemente al menos 3 mm, mayor que la altura de los brazos de bloqueo en esta dirección.
9. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores,caracterizado por quelos dos brazos de bloqueo del cuerpo central
i) son de una sola pieza con el cuerpo central; y/o
ii) son respectivamente de una sola pieza con los ganchos de bloqueo.
10. Aparato de cierre según una de las reivindicaciones anteriores,caracterizado por queel cuerpo exterior presenta una señalización de cocción.
11. Dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores,caracterizado por queel
i) el cuerpo central esencialmente cilíndrico presenta un diámetro en el intervalo de 20 a 35 cm, preferiblemente de 26 a 28 cm; y/o
ii) el cuerpo interior esencialmente cilíndrico presenta un diámetro en el intervalo de 5 a 11 cm, preferiblemente de 7 a 9 cm; y/o
iii) el cuerpo exterior esencialmente cilíndrico presenta un diámetro en el intervalo de 30 a 45 cm, preferiblemente de 32 a 36 cm.
12. Recipiente a presión (11), preferentemente una olla a presión, que comprende un dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones anteriores.
13. Recipiente a presión según la reivindicación 12, en donde el aparato de cierre según una de las reivindicaciones 1 a 11 está aplicado sobre el recipiente a presión, se aplica preferentemente sobre el recipiente a presión a través del cuerpo interior del aparato de cierre.
14. Recipiente a presión según una de las reivindicaciones 12 ó 13,caracterizado por queel recipiente a presión presenta un resorte que está unido con el cuerpo interior del dispositivo de cierre y bajo una presión de 4 kPa en el interior del recipiente a presión se estira a lo largo de una distancia que corresponde sustancialmente a una distancia desde el cuerpo central al cuerpo exterior y/o una distancia desde los brazos de bloqueo hasta el final de los vaciados, preferentemente una distancia de estiramiento en el intervalo de 1 mm a 6 mm, preferentemente de 1,5 mm a 5 mm, de forma especialmente preferente de 2 mm a 4 mm, en particular 3 mm.
15. Uso del dispositivo de cierre según una de las reivindicaciones 1 a 11 para cerrar un recipiente a presión (11), preferentemente para cerrar una olla a presión.
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